JP2013537297A5 - - Google Patents

Claims (13)

1. 食品を作成するための装置であって、
   外壁を備えた食品調製室と、
   吸気口及び排気口を備えた食品受入空間を規定する内壁と、
   前記吸気口、前記食品受入空間及び前記排気口を介して連続的にホットエアのフローを動かすためのファンと、
   前記排気口から前記吸気口に向かうエアのフローを前記食品受入空間から離れるように戻すためのエアガイド手段と、
   前記食品調製室から当該装置の外部にエアを排出するための、前記外壁を貫通して形成されたベントと、
   前記ファンによって動かされる前記エアのフローの一部を前記ベントに向かって指向するために、前記ファンに隣接して配置されるとともに前記ベントのエッジまで延在するエアガイド部材とを有する、装置。
2. 前記ベントは、前記ファンの回転軸に対して半径方向において延在するライン上の前記外壁に形成される、請求項１に記載の装置。
3. 前記ファンは、前記排気口に設けられる、請求項１又は請求項２に記載の装置。
4. 前記吸気口は、前記内壁の下側部分に形成され、前記排気口は、前記内壁の上側部分に形成される、請求項１〜３のうちいずれか一項に記載の装置。
5. 前記吸気口は、前記内壁に形成された通気性部分である、請求項１〜４のうちいずれか一項に記載の装置。
6. 前記エアガイド部材は、前記エアのフローの一部を前記ベントに向かって指向するエアガイド表面を有するプレートである、請求項１〜５のうちいずれか一項に記載の装置。
7. 前記エアガイド部材は、前記ファンに隣接して配置された第１部分と、第１及び第２の部分のエアガイド表面が互いの方へ曲げられるように、前記第１の部分に対してある角度で延在する、前記ベントに隣接して配置された第２部分とを有する、請求項６に記載の装置。
8. 前記エアガイド部材は、前記外壁に取り付けられる、請求項１〜７のうちいずれか一項に記載の装置。
9. 前記エアガイド部材は、エアを前記排気口から前記吸気口に向かって戻すために前記エアガイド手段に配置される、請求項１〜８のうちいずれか一項に記載の装置。
10. 前記食品調製室の部分は、食品材料が前記食品受入空間から着脱可能なように、当該装置の前面から着脱可能であり、前記ベントは、前記前面の反対側の、当該装置の背面に形成される、請求項１〜９のうちいずれか一項に記載の装置。
11. 前記エアガイド部材は、前記エアのフローの一部を当該装置の前記背面に向かって指向するように構成される、請求項１〜１０のうちいずれか一項に記載の装置。
12. 熱放射手段が、前記食品調製室の前記上側部分に配置される、請求項１〜１１のうちいずれか一項に記載の装置。
13. 前記ベントを介して排出される前記エアのフローを偏向させるためにエアガイドフィンを更に有する、請求項１〜１２のうちいずれか一項に記載の装置。