BR112013005507B1

BR112013005507B1 - Aparelho de preparação de alimentos

Info

Publication number: BR112013005507B1
Application number: BR112013005507-3A
Authority: BR
Inventors: Johan Michiel Van De Burg; Remco Linnewiel
Original assignee: Koninklijke Philips N.V
Priority date: 2010-09-10
Filing date: 2011-09-05
Publication date: 2020-06-02
Also published as: CN103096768A; MX2013002576A; JP5919275B2; US20130180413A1; RU2567222C2; EP2613679B1; CN103096768B; JP2013537297A; WO2012032449A1; EP2613679A1; RU2013115926A; US10307018B2; BR112013005507A2

Abstract

aparelho de preparação de alimentos a presente invenção refere-se a um aparelho de preparação de alimentos por meio do movimento de um fluxo de ar quente sobre os produtos alimentícios para aquecer os alimentos. o aparelho de preparação de alimentos inclui uma câmara de preparação de alimentos (3) com uma parede externa (2), uma parede interna (4) que define um espaço de recebimento de alimentos (5) com uma entrada de ar (9) e uma abertura de descarga de ar (10). o aparelho também inclui um ventilador (12) para mover um fluxo de ar quente sucessivamente através da entrada de ar (9) , do espaço de recebimento de alimentos (5) e da abertura de descarga (10) e meios de orientação de ar (6) para devolver o fluxo de ar da abertura de descarga ( 10) em direção à entrada de ar (9) separada do espaço de recebimento de alimentos (5). é fornecida uma ventilação (18) que é formada através da parede externa (2) para exaustão de ar da câmara de preparação de alimentos (3) para fora do aparelho e um membro de orientação de ar (22) dirige uma parte do fluxo de ar em direção à ventilação (18) .

Description

APARELHO DE PREPARAÇÃO DE ALIMENTOS

CAMPO DA INVENÇÃO

A presente invenção refere-se a um aparelho de preparação de alimentos. Particularmente, a presente invenção 5 refere-se a um aparelho de preparação de alimentos por meio do movimento de um fluxo de ar quente sobre os produtos alimentícios para aquecê-los.

ANTECEDENTES DA INVENÇÃO

É conhecido um aparelho de preparação de alimentos 10 por meio de EP 2.034.872 BI. O aparelho geralmente é utilizado em um ambiente doméstico e fornece um meio de preparação de alimentos por meio da circulação de um fluxo de ar quente em volta dos produtos alimentícios para aquecer e/ou cozinhar o alimento. Esse aparelho geralmente compreende 15 uma câmara de preparação de alimentos fechada, na qual são colocados produtos alimentícios e um fluxo de ar quente é circulado em seguida em volta da câmara de preparação de alimentos para aquecer o alimento.

Durante o processo de aquecimento, vapor geralmente 20 é gerado pela água contida no alimento, o que causa aumento da pressão na câmara de preparação de alimentos. Além disso, outros líquidos, tais como óleo, também são descarregados do alimento. Um problema com o aparelho existente é o fato de que o ar, vapor ou óleo sob pressão mais alta na camara de 25 preparação de alimentos é expelido de forma forçada através de orifícios e lacunas em uma parede externa da camara de preparação de alimentos para fora do aparelho.

Em um aparelho conhecido, uma parte inferior da câmara de preparação de alimentos é removível do restante do 30 aparelho, de tal forma que os produtos alimentícios possam ser facilmente colocados ou removidos da câmara do aparelho de alimentos. Para ajudar na colocação e remoção dos produtos alimentícios, a parte inferior removível da câmara de

2/13 preparação de alimentos é posicionada para remoção de um lado do aparelho frontal para o usuário. São formadas lacunas, entretanto, entre a parte removível da câmara de preparaçao de alimentos e o restante do aparelho, aparelho frontal para o usuário. Uma disposição é, portanto, que ar, sobre o lado do desvantagem dessa vapor e óleo sob pressão sofrem exaustão através dessas lacunas em direção ao usuário.

Além do acima, apreciar-se-á que o fechamento das lacunas por meios de vedação ou o reposicionamento da parte removível da câmara para longe do lado do aparelho frontal ao da parte usuário tornaria trabalhosa a colocação e a remoção removível da câmara de preparação de alimentos.

DESCRIÇÃO RESUMIDA DA INVENÇÃO É, portanto, um objeto da presente fornecer um aparelho de preparação substancialmente ou supere os problemas mencionados acima.

Segundo a presente invenção, e aparelho de preparação câmara de preparação <— que uma parede interna alimentos com uma entrada de ar e uma mover um entrada da abertura de descarga, fluxo de ar da abertura descarga em direção à entrada de ar separada do espaço recebimento de alimentos, uma ventilação formada através parede externa para exaustão de ar da câmara de preparaçao alimentos para fora do aparelho e um membro de orientação ar disposto ao lado do ventilador, que se estende ate uma extremidade da ventilação para dirigir uma parte do fluxo de ar movido pelo ventilador em direção ã ventilação.

Em uma realização preferida, a ventilação é formada invenção de alimentos que alivie invenção, é fornecido um de alimentos, que compreende uma em de alimentos com uma parede externa, define um espaço de abertura recebimento de de de ar, um ventilador para sucessivamente através da recebimento de alimentos e orientação de ar para devolver o fluxo de ar, de do descarga ar quente de espaço meios de de de da de de

3/13 na parede externa sobre uma linha que se estende em direção radial a um eixo de rotaçao do ventilador.

Convenientemente, o ventilador é fornecido na abertura de descarga.

Em uma realização, a entrada de ar é formada em uma parte inferior da parede interna e a abertura de descarga e formada em uma parte superior da parede interna.

Em uma realização preferida, a entrada de ar e uma seção permeável a ar formada na parede interna.

membro de orientação de ar pode ser uma placa com uma superfície de orientação de ar que dirige uma parte do fluxo de ar em direção à ventilação.

O membro de orientação de ar pode compreender uma primeira parte disposta ao lado do ventilador e uma segunda parte disposta ao lado do ventilador, que se estendem em um ângulo para a primeira parte, de tal forma que as superfícies de orientação de ar das primeira e segunda partes encontremse em ângulo entre si.

Preferencialmente, o membro de orientação de ar e montado junto à parede externa.

Convenientemente, o membro de orientação de ar e disposto nos meios de orientação de ar para devolver o ar da abertura de descarga em direção à entrada de ar.

Convenientemente, uma parte da câmara de preparação de alimentos é removível de um lado frontal do aparelho, de tal forma que os produtos alimentícios sejam removíveis do espaço de recebimento de alimentos e a ventilação seja formada em um lado traseiro do aparelho oposto ao lado frontal.

membro de orientação de ar pode ser configurado para dirigir uma parte do fluxo de ar em direção ao lado traseiro do aparelho.

Convenientemente, um meio de irradiação de calor e

4/13 posicionado na parte superior da câmara de preparação de alimentos.

Convenientemente, a ventilação é disposta em uma parte superior da câmara de preparação de alimentos.

Preferencialmente, o aparelho compreende adicionalmente barbatanas de orientação de ar para realizar deflexão do fluxo de ar exaurido através da ventilação.

BREVE DESCRIÇÃO DAS FIGURAS

Serão agora descritas realizações preferidas da presente invenção, apenas como forma de exemplo, com referência aos desenhos anexos, nos quais.

- a Figura 1 exibe uma vista em seção transversal esquemática de um aparelho de preparação de alimentos;

- a Figura 2 exibe uma vista em seção transversal em perspectiva do aparelho de preparação de alimentos exibido na Figura 1;

- a Figura 3 exibe uma vista em seção transversal do aparelho de preparação de alimentos exibido na Figura 1;

- a Figura 4 exibe uma vista em seção transversal em perspectiva do aparelho de preparação de alimentos exibido na Figura 1; e a Figura 5 exibe uma vista em perspectiva do aparelho de preparação de alimentos exibido na Figura 1.

DESCRIÇÃO DETALHADA DAS REALIZAÇÕES

Ê exibido nas figuras um aparelho de preparação de alimentos que compreende uma cobertura externa 1. O aparelho é configurado para preparar produtos alimentícios colocados no seu interior por meio de aquecimento, de forma a aquecer e/ou cozinhar os produtos alimentícios prontos para consumo.

Com referência agora às Figuras 1 e 4, a cobertura externa 1 estende-se em volta de uma parede externa 2 que define uma câmara de preparação de alimentos 3. Uma parede interna 4 é disposta na câmara de preparação de alimentos 3 e

5/13 define um espaço de recebimento de alimentos 5 no qual são recebidos os produtos alimentícios a serem aquecidos e/ou cozidos (não exibido). A parede externa 2 e a parede interna 4 estendem-se de forma substancialmente paralela e são espaçadas entre si para definir um canal 6 entre elas, que age como meio de orientação de ar ao longo do qual flui ar quente, como será explicado a seguir.

A parede interna 4 compreende uma parte inferior 7 e uma parede lateral 8 que se estende em volta da parte inferior 7 e verticalmente a partir dela. A parte inferior 7 da parede interna 4 é equipada com uma seção permeável a ar 9 que age como entrada de ar quente para o espaço de recebimento de alimentos 5 e uma parte superior 11 da parede interna 4 é equipada com uma abertura de descarga 10 para permitir o fluxo de ar através delas. Na presente realização, a seção permeável a ar 9 estende-se através de toda a parte inferior 7, embora possa estender-se ao longo de apenas uma parte da parte inferior 7. A seção permeável a ar 9 é formada por meios conhecidos, tais como uma disposição de tela ou grade.

Um ventilador 12 é disposto na câmara de preparação de alimentos 3, acima da abertura de descarga 10 da parede interna 4. O ventilador 12 é dirigido por um motor elétrico 14 que age como meio de direcionamento para girar o ventilador 12. O ventilador 12 é operável para mover um fluxo de ar quente por meio de sucção de ar através da abertura de descarga 10 por meio de baixa pressão gerada sobre um lado do ventilador 12, expelindo fluxo de ar sob alta pressão para o canal 6 definido entre as paredes externa e interna 2, 4. O ar expelido pelo ventilador 12 flui, portanto, ao longo do canal 6, agindo como meio de orientação de ar definido entre as paredes externa e interna 2, 4 para a seção permeável a ar 9 da parede interna 4. O ar flui em seguida através da seção

6/13 permeável a ar 9 para o espaço de recebimento de alimentos 5.

Um aquecedor 15 que age como meio irradiante de calor é disposto em uma parte superior 3a da câmara de preparação de alimentos 3. Nesta realização, o aquecedor 15 é disposto em uma parte superior do espaço de recebimento de alimentos 5 abaixo da abertura de descarga 10, embora se aprecie que o aquecedor 15 pode ser disposto fora da parede interna 4. O aquecedor 15 é disposto para aquecer o ar que flui através da parte superior do espaço de recebimento de alimentos 5. Além disso, o aquecedor 15 é posicionado no espaço de recebimento de alimentos 5 para irradiar calor para o espaço de recebimento de calor 5 e em direção a qualquer produto alimentício ali disposto, como se tornará evidente a seguir.

O ar que flui no canal 6 entre a parte inferior 7 da parede interna 4 e uma base 16 da parede externa 2 e dirigido para fluxo para cima através da seção permeável a ar 9 da parede interna 4 por meio de um defletor de ar 17 assentado sobre a base 16 da parede externa 2 e dirige o fluxo de ar para cima.

Ê formada uma ventilação 18 na parede externa 2 do aparelho, que define uma saída de ar da câmara de preparação de alimentos 3 para fora do aparelho. A ventilação 18 é disposta em uma extremidade superior da câmara de preparaçao de alimentos 3 e é formada em uma extremidade superior do canal 6 próximo ao ventilador 12. A ventilação 18 e o ventilador 12 são posicionados na extremidade superior da câmara de preparação de alimentos 3 para reduzir o contato do líquido descarregado dos produtos alimentícios coletados sobre o ventilador 12 e que são descarregados através da ventilação 18 .

Na presente realização, o ventilador 12 é um ventilador radial e a ventilação 18 é formada na parede

7/13 externa 2 sobre uma linha que se estende em direção radial ao eixo de rotação do ventilador 12.

Barbatanas de orientação de ar 19 são formadas na ventilação 18 para realizar deflexão da direção de um fluxo 5 de ar que é descarregado da câmara de preparação de alimentos 3 através da ventilação 18. As barbatanas de orientação de ar 19 são dispostas em um ângulo para a ventilação (vide a Figura 2) para realizar deflexão do fluxo de ar através da ventilação para cima, de forma a evitar a exaustão direta de 10 ar quente sobre uma parede ou superfície disposta ao lado do aparelho.

Com referência específica às Figuras 1 e 4, é exibido um membro de orientação de ar 22. O membro de orientação de ar 22 é um membro alongado, tal como uma placa, 15 em que uma face da placa forma uma superfície de orientação 23. O membro de orientação de ar 22 compreende primeira e segunda partes 24, 25, em que a segunda parte 25 estende-se em um ângulo para a primeira parte 24, de tal forma que superfícies de orientação das primeira e segunda partes 20 encontrem-se em ângulo entre si. Na presente realização, a segunda parte 25 estende-se em um ângulo de 45 graus para j primeira parte 24. A segunda parte 25 do membro de orientação de ar 22 ergue-se da parede externa 2 ao longo de uma extremidade 26, de tal forma que o membro de orientação de ar 25 22 estenda-se perpendicularmente a uma superfície superior 27 da parede externa 2. O membro de orientação de ar 22 e formado com plástico, embora se idealize que podem ser utilizados outros materiais. O plástico é apropriado para uso no ambiente quente, gorduroso e de vapor encontrado na câmara 3 0 de preparação de alimentos 3 durante o uso do aparelho.

Embora, na presente realização, o membro de orientação de ar seja uma placa dobrada, apreciar-se-á que, em outras realizações, o membro de orientação de ar seja, por exemplo,

8/13 uma placa plana ou uma placa curva.

O membro de orientação de ar 22 na presente realização é formado integralmente com pelo menos uma seção da superfície superior 27 da parede externa 2, embora se idealize que a guia de ar possa ser montada de forma fixa junto à superfície superior 27 da parede externa 2 por meios conhecidos, tais como um adesivo ou rebites.

A segunda parte 25 do membro de orientação de ar 22 estende-se a partir de uma extremidade 28 da saída da ventilação 18 formada na parede externa 2, em que a superfície de orientação 23 estende-se perpendicularmente à face da ventilação 18 e de forma frontal à ventilação 18. A primeira parte 24 do membro de orientação de ar 22 estende-se para o ventilador 12, de tal forma que uma extremidade externa 2 9 do membro de orientação de ar 22 repouse ao lado de uma extremidade periférica 30 de cada uma das pás 32 do ventilador 12 à medida que giram em volta do eixo de rotação do ventilador. À medida que o ventilador gira, portanto, a extremidade periférica 30 de cada uma das pás 32 do ventilador passa a extremidade externa 29 do membro de orientação de ar 22.

A extremidade inferior do membro de orientação de ar 22 estende-se abaixo do ventilador 12. O ventilador 12 é configurado para girar no sentido horário (conforme observado na Figura 4), de tal forma que as pás 32 do ventilador movamse em direção à superfície de orientação 23 do membro de orientação de ar 23 e, portanto, forcem o fluxo de ar nessa direção, que age para aumentar a pressão na região da ventilação 18, como será descrito em detalhes a seguir.

A câmara de preparação de alimentos 3 é disposta em duas partes, a parte superior 3a e uma parte inferior 3b. A parte superior 3a é montada de forma fixa junto à cobertura externa 1 do aparelho e a parte inferior 3b é liberável da

9/13 parte superior 3a, de forma que seja removível da parte superior 3a para permitir acesso à câmara de preparação de alimentos 3. A parte inferior 3b compreende uma seção inferior 2a, 4a das paredes externa e interna 2, 4, incluindo a seção permeável a ar 9 da parede interna 4 e uma alça 33 para auxiliar na remoção da parte inferior 3b da cobertura 1 e separá-la da parte superior 3a. A parte inferior 3b forma, portanto, uma disposição em forma de cesto ou bacia, com uma abertura superior, de tal forma que os produtos alimentícios possam ser colocados no espaço de recebimento de alimentos 5 ou dele removidos.

A parte inferior 3b da câmara de preparação de alimentos é inserível na cobertura externa 1, de tal forma que a parte inferior 3b fique plana com a parte superior 3a para formar a câmara de preparação de alimentos 3.

Um painel de controle 34 é montado junto à cobertura externa 1 para permitir o controle da operaçao do aparelho, tal como do tempo de operação e da temperatura na câmara de preparação de alimentos 3.

A operação do aparelho de preparação de alimentos será agora descrita com referência às Figuras 1 a 5.

Um usuário remove inicialmente a parte inferior 3b da câmara de preparação de alimentos 3 da cobertura externa 1 segurando a alça 33 e extraindo a parte inferior 3b da cobertura externa 1. Isso separa a parte inferior 3b da parte superior 3a da câmara de preparação de alimentos 33 e permite que o usuário tenha acesso ao espaço de recebimento de alimentos 5. O usuário coloca em seguida os produtos alimentícios desejados no espaço de recebimento de alimentos 5, colocando-os sobre a seção permeável a ar 9. O posicionamento dos produtos alimentícios sobre a seçao permeável a ar 9 permite que ar quente seja soprado pelo alimento para aumentar o aquecimento do alimento devido ao

10/13 fluxo de ar quente e permite que líquido do alimento, tal como água e óleo, caia através da seção permeável a ar 9 do espaço de recebimento de alimentos 5.

A parte inferior 3b é inserida em seguida na cobertura externa 1, de tal forma que as partes superior e inferior 3a, 3b da câmara de preparação de alimentos 3 fiquem planas entre si. O usuário é capaz em seguida de operar o aparelho por meio do painel de controle 34. Ao operar-se o aparelho, o aquecedor 15 é operado para emitir calor e o ventilador 12 é operado para circular um fluxo de ar na câmara de preparação de alimentos 33.

Durante a operação do aquecedor 15, ele aquece o alimento de duas formas diferentes, irradiando calor para aquecer os produtos alimentícios diretamente na câmara de recebimento de alimentos 5 e aquecendo o calor que flui através dela utilizando o ventilador 12 que circula ar quente para aquecer os produtos alimentícios.

O ventilador 12 retira ar quente aquecido pelo aquecedor 15 através da abertura de descarga 10 por meio da geração de baixa pressão próxima a ela. O ar quente é retirado em seguida através do ventilador 12 e expelido em alta pressão pelo ventilador 12 para o canal 6 definido entre as paredes externa e interna 2, 4. O canal 6 age como um meio de orientação de ar para orientar o fluxo de ar quente em direção à parte inferior 3b da câmara de preparação de alimentos 3. O fluxo de ar quente flui sucessivamente em seguida através da seção permeável a ar 9, do espaço de recebimento de alimentos 5 e da abertura de descarga 10.

Quando o fluxo de ar mover-se através do espaço de recebimento de alimentos 5, ele flui sobre os produtos alimentícios nele dispostos e age para aquecer os produtos alimentícios. Apreciar-se-á que o fluxo de ar sobre os produtos alimentícios inclua cada um dentre os fluxos de ar

11/13 por, através e/ou em volta dos produtos alimentícios. Água e gordura são descarregadas dos produtos alimentícios e entram no fluxo de ar para formar partículas de óleo e vapor. O ar flui em seguida pelo aquecedor 15 para elevar novamente a temperatura do ar e é dirigido de volta em direção ao ventilador 12. O ar circula em seguida na câmara de preparação de alimentos 3. A pressão na câmara de preparação de alimentos 3 aumenta à medida que o vapor é gerado por meio da evaporação de água descarregada dos produtos alimentícios.

À medida que o ar quente é expelido pelo ventilador 12, uma parte do fluxo de ar sob pressão elevada é expelida em direção ao membro de orientação de ar 22. Uma parte do fluxo de ar quente é dirigida, portanto, pelo membro de orientação de ar 22 em direção à ventilação 19 formada na parede externa 3 e, portanto, é exaurida da câmara 3. O ângulo das primeira e segunda partes 24, 25 do membro de orientação de ar 22 ajuda a direcionar o fluxo de ar quente para a ventilação 18. Como uma parte do fluxo de ar quente expelido pelo ventilador sob alta pressão é dirigida para a ventilação 18 pelo membro de orientação de ar 22, o volume de ar expelido aumenta.

Em aparelhos conhecidos existentes, o ar na câmara de preparação de alimentos é exaurido da câmara através da lacuna formada no lado frontal do aparelho por meio da conexão das partes superior e inferior da camara de preparação de alimentos devido ao aumento da pressão na câmara de preparação de alimentos. Um fluxo quente de ar que inclui partículas de óleo e vapor é, portanto, expelido em direção ao usuário. Na presente invenção, entretanto, a ventilação 18 é disposta no lado traseiro do aparelho, longe do usuário.

Como uma parte do fluxo de ar quente sob pressão elevada é dirigida para a ventilação 18, o ar é forçado a

12/13 descarregar através da ventilação pelo membro de orientação de ar 22. Isso garante que o ar seja ventilado com segurança através da parte de trás do aparelho. Além disso, como uma parte do fluxo de ar é dirigida para a ventilação 18 pelo membro de orientação de ar 22, o volume de ar exaurido através da ventilação 18 aumenta e o volume de ar que e, portanto, exaurido através das lacunas na frente do aparelho é reduzido. A ventilação do ar pode ser mais bem controlada, portanto, para permitir melhor controle da pressão na camara de preparação de alimentos 3 .

Apreciar-se-á que a disposição descrita acima permite que o aparelho possua lacunas favoráveis para o usuário que rodeiam a câmara de preparação de alimentos removível, controlando ao mesmo tempo a localizaçao da exaustão de ar, vapor e óleo do aparelho. Além disso, a disposição descrita acima também permite a colocaçao conveniente da parte removível pelo usuário da camara de preparação de alimentos no lado frontal do aparelho voltado para o usuário, de tal forma que a parte inferior da camara seja removível desse lado frontal. Essa disposição e, portanto, segura e favorável para o usuário. Adicionalmente, o membro de orientação de ar aumenta o fluxo de ar na câmara de preparação de alimentos, o que gera um resultado aprimorado na preparação de alimentos.

Quando o alimento é suficientemente aquecido, o usuário desliga o aparelho e desencaixa a parte inferior 3a da câmara de preparação de alimentos 3 da parte superior 3b para permitir acesso aos produtos alimentícios. Os produtos alimentícios podem ser removidos em seguida do espaço de recebimento de alimentos 5 e consumidos.

Embora, na presente realização, o membro de orientação de ar seja uma placa, apreciar-se-á que o membro de orientação de ar possa possuir qualquer disposição que

13/13 dirija uma parte do fluxo de ar em direção à ventilação 18.

Embora tenham sido formuladas no presente pedido reivindicações para combinações específicas de características, dever-se-á compreender que o escopo da 5 presente invenção também inclui quaisquer características inovadoras ou quaisquer combinações inovadoras de características descritas no presente, explícita ou implicitamente ou qualquer de suas generalizações, refiram-se ou não à mesma invenção detalhada em qualquer reivindicação do presente e reduza ou não todos ou qualquer um dos mesmos problemas técnicos da invenção original. Os depositantes do presente informam que novas reivindicações podem ser formuladas para essas características e/ou combinações de características durante o processo do presente pedido ou de 15 qualquer pedido adicional dele derivado.

Claims

REIVINDICAÇÕES

1. APARELHO DE PREPARAÇÃO DE ALIMENTOS, que compreende uma câmara de preparação de alimentos (3) com uma parede externa (2), uma parede interna (4) que define um espaço de recebimento de alimentos (5) com uma entrada de ar (9) e uma abertura de descarga de ar (10), um ventilador (12) para mover um fluxo de ar quente sucessivamente através da entrada de ar (9), do espaço de recebimento de alimentos (5) e da abertura de descarga (10), meios de orientação de ar (6) para devolver o fluxo de ar da abertura de descarga (10) em direção à entrada de ar (9) separada do espaço de recebimento de alimentos (5) , uma ventilação (18) formada através da parede externa (2) para exaustão de ar da câmara de preparação de alimentos (5) para fora do aparelho, caracterizado pelo aparelho compreender ainda um membro de orientação de ar (22) disposto ao lado do ventilador (12) e se estendendo até uma extremidade da ventilação (18) para dirigir uma parte do fluxo de ar movido pelo ventilador (12) em direção à ventilação (18).
2. APARELHO de acordo a reivindicação 1, caracterizado pela ventilação (18) ser formada na parede externa (2) sobre uma linha que se estende em direção radial ao eixo de rotação do ventilador (12).
3. APARELHO de acordo com qualquer uma das reivindicações anteriores, caracterizado pelo ventilador (12) ser fornecido na abertura de descarga (10).
4. APARELHO de acordo com qualquer uma das reivindicações anteriores, caracterizado pela entrada de ar (9) ser formada em uma parte inferior da parede interna (4) e a abertura de descarga (10) ser formada em uma parte superior da parede interna (4).
5. APARELHO de acordo com qualquer uma das reivindicações anteriores, caracterizado pela entrada de ar

Petição 870190121908, de 22/11/2019, pág. 6/11

2/3 (9) ser uma seção permeável a ar formada na parede interna (4) .
6. APARELHO de acordo com qualquer uma das reivindicações anteriores, caracterizado pelo membro de orientação de ar (22) ser uma placa com uma superfície de orientação de ar (23) que dirige uma parte do fluxo de ar em direção à ventilação (18).
7. APARELHO de acordo com a reivindicação 6, caracterizado pelo membro de orientação de ar (22) compreender uma primeira parte (24) disposta ao lado do ventilador (12) e uma segunda parte (25) disposta ao lado da ventilação (18) que se estende em um ângulo para a primeira parte (24), de tal forma que as superfícies de orientação de ar das primeira e segunda partes (24, 25) fiquem em ângulo entre si.
8. APARELHO de acordo com qualquer uma das reivindicações anteriores, caracterizado pelo membro de orientação de ar (22) ser montado junto à parede externa (4).
9. APARELHO de acordo com qualquer uma das reivindicações anteriores, caracterizado pelo membro de orientação de ar (22) ser disposto nos meios de orientação de ar (6) para devolver o ar da abertura de descarga (10) em direção à entrada de ar (9).
10. APARELHO de acordo com qualquer uma das reivindicações anteriores, caracterizado por uma parte (3b) da câmara de preparação de alimentos (3) ser removível de um lado frontal do aparelho, de tal forma que os produtos alimentícios sejam removíveis do espaço de recebimento de alimentos (5) e a ventilação (18) seja formada em um lado traseiro do aparelho oposto ao lado frontal.
11. APARELHO de acordo com qualquer uma das reivindicações anteriores, caracterizado pelo membro de orientação de ar (22) ser configurado para dirigir uma parte

Petição 870190121908, de 22/11/2019, pág. 7/11

3/3 do fluxo de ar em direção ao lado traseiro do aparelho.
12. APARELHO de acordo com qualquer uma das reivindicações anteriores, caracterizado por um meio de irradiação de calor (15) ser posicionado na parte superior da

5 câmara de preparação de alimentos (3).
13. APARELHO de acordo com qualquer uma das reivindicações anteriores, caracterizado por compreender adicionalmente barbatanas de orientação de ar (19) para deflexão do fluxo de ar exaurido através da ventilação (18).