JP2010184053A - 圧力式炊飯器 - Google Patents

Abstract

【課題】圧力式炊飯器において、炊飯器本体と蓋体とのロック機構部が確実にロックされたことを検出してから炊飯を行うようにする。
【解決手段】炊飯器本体１の底部に突出部５を配置し、炊飯器本体１の底部の突出部５に重量検出手段１４を配置し、蓋閉め検出手段１２及び重量検出手段１４からの信号を入力してから誘導加熱コイル９を制御する制御手段２１と、本体１に設けた蓋状態検出手段２３とを備え、炊飯器本体の蓋体２を閉めたとき、蓋閉め検出手段１２が蓋体閉の信号を制御手段２１に入力し、該制御手段２１は蓋閉め検出手段１２からの前記信号が連続してあるときは正常に蓋体２が閉められていると記憶し、次に、使用者が蓋体２を上方から押し付け、重量検出手段１４が規定以上の重量を検出したとき、ロック機構部３０により炊飯器本体１と蓋体２とが正常にロックできたと判断し、それを蓋状態表示手段２３に表示する。
【選択図】 図１

Description

本発明は、誘導加熱を利用し、大気圧より高い圧力で炊飯する圧力式炊飯器に関するものである。

米と水を入れた内鍋を加熱する熱源として誘導加熱コイルを利用し、大気圧より高い圧力で炊飯する圧力炊飯器においては、炊飯器本体内に着脱自在に収納した内鍋の上面開口部を閉塞する蓋体の下面周縁部にシールパッキンを配置し、蓋体を閉めたときに内鍋の上端周縁部と蓋体との間から圧力が外部に漏れないようにしている。

また、炊飯器本体と蓋体には、引掛部と受部とからなるロック機構を設けて、炊飯途中で内鍋の内圧を高めたときに蓋体が圧力によって開き、中の内容物が外に飛び散らないようにしている。

さらに、内鍋の内圧を高めたときには、蓋体を開けないように使用者に表示サインで知らせるようにしている。

これらの従来例として特許文献１，２，３，４等が知られている。

特開平８−３２２７２０号公報 特開平９−１４０５７１号公報 特開２００２−０００４４６号公報 特開２００７−１９５７３０号公報

上記した従来の圧力式炊飯器では、蓋体の下面周縁部にシールパッキンを配置し、蓋体を閉めたときに内鍋の上端周縁部から圧力が漏れないようにしているため、蓋体を勢いよく閉めれば閉めるほど、内鍋に空気が入ることと、パッキンによる気密性が優れていることより内鍋の内圧が高まり、蓋体を閉まりにくくさせている。

また、内鍋の内圧を高めないように蓋体をゆっくり閉めると、蓋体と炊飯器本体に設けられているロック機構部の引掛部と受部が引っ掛かる微小な音だけで閉めたと思い込み、確実にロックされていない状態で炊飯が行われる危険性がある。

さらに、蓋体と炊飯器本体とのロックが確実になされていないと、炊飯途中で圧力を高めたとき、その圧力で蓋体が持ち上がり、高温の内容物が炊飯器本体の外に飛散し、非常に危険である。

上記の目的を達成するため、本発明の請求項１では、炊飯器本体と、該炊飯器本体の上面開口部を覆う蓋体と、前記本体内に着脱自在に収納される内鍋と、該内鍋を加熱する加熱手段と、前記蓋体の下面周縁部に配置したシールパッキンと、前記炊飯器本体の底部に配置した突出部と、前記蓋体の前面側に設けた引掛部と前記炊飯器本体上面の前面側に設けた受部とからなるロック機構部と、前記蓋体の内側に配置した発信部材と前記炊飯器本体側に設けられた受信部材とからなる蓋閉め検出手段と、前記炊飯器本体底部の突出部に配置した重量検出手段と、前記蓋閉め検出手段及び前記重量検出手段からの信号を入力してから前記加熱手段を制御する制御手段とを備えてなり、前記内鍋に米と水を入れ、前記炊飯器本体に収納して前記蓋体を閉めたとき、前記蓋閉め検出手段が蓋体閉の信号を前記制御手段に入力し、該制御手段は前記蓋閉め検出手段からの前記信号が連続してあるときは正常に前記蓋体が閉められていると記憶し、次に、前記蓋体が上方から下方に押し付けられ、前記重量検出手段が規定以上の重量を検出したとき、前記ロック機構部により前記炊飯器本体と前記蓋体とが正常にロックできたと判断し、それを前記炊飯器本体に設けた蓋状態表示手段に表示するものである。

請求項２では、前記蓋状態表示手段を、前記炊飯器本体に代えて蓋体の上面に設けたものである。

上記本発明によれば、圧力式炊飯器において、内鍋に米と水を入れて蓋体を閉めた後、使用者が前記蓋体を上方から下方に押し付け、重量検出手段が規定以上の重量を検出したとき、ロック機構部により炊飯器本体と蓋体とが正常にロックできたと判断し、それを前記炊飯器本体又は蓋体に設けた蓋状態表示手段に表示することにより、炊飯器本体と蓋体とが確実に閉められ、安全性が向上するとともに、使用者はロック状態を確認でき、安心して炊飯できる。

また、蓋状態表示手段を、蓋体の上面に設けた場合には、蓋状態表示手段の表示を容易に確認することができる。

本発明に係る圧力式炊飯器の一実施例の構造図である。 同炊飯器のブロック図である。 同炊飯器の動作を示すフローチャートである。

以下、本発明の一実施例について図１を参照しながら説明する。

図１は、構造図を示すもので、１は圧力式の炊飯器本体（以下、本体という）、２は本体１の上面開口部を塞ぐ蓋体で、図示しないが本体１の後部上面に開閉自在に軸支され、内部に圧力調整弁や調圧ボール等よりなる圧力調整機構を備えている。

３は米と水を入れて炊飯する内鍋で、本体１内に着脱自在に収納されている。４は蓋体２の下面周縁部に配置したシールパッキンで、蓋体２を閉めたとき内鍋３の上端周縁部に密着し、該上端周縁部から圧力が外部に漏れないようにしている。

５は本体１の底部に等間隔に複数個（４個が望ましい）配置した足兼用の突出部で、本体１の底部にねじで止めるか、または本体１と一体成形されている。なお、この突出部５は、本体１の足とは別に設けても良い。

３０はロック機構部で、蓋体２の前面側下部に設けた引掛部３０ａと本体１の前面側上部に設けた溝状の受部３０ｂとからなり、蓋体２を閉めたときに引掛部３０ａが溝状の受部３０ｂに引っ掛り、ロックされて内鍋３の上面開口部を塞ぐものである。

２１は基板等で構成される制御手段で、本体１内の前面側空間内に配置されており、内部にはインバータ駆動手段１０や、その他の電子部品が組み込まれており、後述する誘導加熱コイル９を駆動する。

９は内鍋３を加熱する加熱手段としての誘導加熱コイルで、内鍋３の外側底部に組み込まれている。なお、この誘導加熱コイル９は、内鍋３の外側側面や蓋体２の内部にも組み込むこともできる。

１３は送風ファンで、本体１内の底部に配置されており、本体１の外側底部に設けた穴（図示せず）から外気を吸い込み、誘導加熱コイル９や制御手段２１に送風してこれらを冷却するものである。

１２は蓋閉め検出手段で、蓋体２の前面側内部に配置したマグネットや光伝達部材等よりなる発信部材１２ａと、発信部材１２ｂに対向するように本体１内の前面側上部に設けられた開閉スイッチや光受け部材，マイクロスイッチ等よりなる受信部材１２ｂとで構成されており、蓋体２の開閉を検出する。

１４は重量検出手段で、突出部５に配置されており、蓋体２を通して本体１に加わる重量を検出するものである。なお、この重量検出手段１４は静電容量式等の圧力センサを用いて、蓋体２を通して本体１に加わる重量を検出するものであってもよい。

８は操作手段で、本体１の前面側上部に配置されており、炊飯ボタンやメニューボタン，タイマーボタン等を備え、これらを操作することにより炊飯開始やメニューの選定，タイマー炊飯等を行うことができる。

２２は表示手段で、操作手段８によって操作した状態や炊飯過程の状態等が本体１の前面から確認できるように表示される。

２３は表示手段２２の近傍に設けられた蓋状態表示手段で、内鍋３に米と水を入れ、本体１に収納して蓋体２を閉め、蓋閉め検出手段１２が蓋体閉の信号を制御手段２１に入力し、蓋体閉の信号が連続してあるときに本体１の前面に点滅表示し、次に、使用者が蓋体２を矢印のように上方から下方に押し付け、重量検出手段１４が規定以上の重量を検出したとき、ロック機構部３０により炊飯器本体１と蓋体２とが正常にロックできたと判断し、点滅表示から点灯表示に変わるものである。なお、表示手段２２，蓋状態表示手段２３は蓋体２の上面に表示するようにしてもよく、その場合には表示の確認が容易である。また、蓋状態表示手段２３は、点滅表示と点灯表示は別々に表示してもよいし、別の方式、例えば音声等で表示してもよい。

図２は動作回路のブロック図を示すもので、制御手段２１には、重量検出手段１４，蓋閉め検出手段１２，表示手段２２，蓋状態表示手段２３，操作手段８が夫々接続されており、重量検出手段１４，蓋閉め検出手段１２，操作手段８からの信号が入力されると、それらの信号に応じて表示手段２２，蓋状態表示手段２３に適宜信号が出力される。

また、インバータ駆動手段１０は、誘導加熱コイル９を駆動し、内鍋３を加熱する。

次に、上記実施例の動作を図３のフローチャートとともに説明する。

まず、最初に本体１の電源プラグ（図示せず）をコンセントに差し込み通電すると、制御手段２１から蓋状態表示手段２２に信号が送られ、蓋状態表示手段２３は点滅表示して蓋体２が閉まっていても開いていても正常にロック機構部３０がロックしてない表示をする。

次に、内鍋３に米と水を入れて本体１に収納し、蓋体２を閉めると、蓋体２側の発信部材１２ａと本体１側の受信部材１２ｂとが導通し、蓋閉め検出手段１２が動作して蓋体閉の信号が制御手段２１に入力される。

制御手段２１は、予めプログラムで蓋閉め検出手段１２からの蓋体閉の信号が連続してあるときは第一段として正常に蓋体２が閉められていると判断する。

しかし、蓋状態表示手段２３の点滅表示はそのまま継続しており、次に、使用者が蓋体２をしっかりと閉めるために矢印のように上方から下方に向けて押し付けると、突起部５に配置されている重力検出手段１４にも重さが掛かりはじめる。

重量検出手段１４は、本体１や内鍋３内の米や水の重量とは関係なく、上記したように、蓋体２を上方から下方に押し付けた時のみ１kgの重量から検出できるようになっており、この重量値を制御手段２１に入力し７kg以上の重量を検出すると、制御手段２１内のタイマーがカウントを開始し、５秒間７kg以下にならなければ蓋体２のロック機構部３０が正常にロックできたものとして蓋状態表示手段２３を点滅表示から点灯表示に切り替えて使用者に正常に蓋体２が閉められたことを知らせる。

蓋体２のロック機構部３０が正常にロックされた場合には、操作手段８を操作して通常の炊飯動作を行う。なお、炊飯動作については、周知であるので説明を省略する。

なお、蓋体２を上記したように重量７kg以上で５秒間押し付ける理由は、使用者が無理なく加えられる力で、かつ、蓋体２及び本体１の強度及び性能に悪影響を与えることがない力であり、これによって、蓋体２と本体１とは、ロック機構部３０が働いて確実にロックされる。また、上記した重量と時間は、厳密に７kg以上で、５秒間である必要はなく、その前後の値に適宜設定することもできる。

一方、使用者が本体１の電源プラグをコンセントに差し込まないで蓋体２を閉めた場合には電源が入らず、表示手段２２や蓋状態表示手段２３に通電できないうえ、蓋閉め検出手段１２や重量検出手段１４が動作できない。

このため、使用者が電源プラグをコンセントに差し込まないことに気がつき、内鍋３を本体１に入れて蓋体２を閉めてしまった状態で電源プラグをコンセントに差し込んだ場合には、通電開始とともに蓋閉め検出手段１２による蓋体閉の信号が制御手段２１に入力しても蓋体２が正常にロックしているか判断できないので蓋状態表示手段２２を点滅表示にする。

そこで、使用者は改めて蓋体２を開き、蓋体２を正常に閉じる操作をする。これによって、蓋体２側の発信部材１２ａと本体１側の受信部材１２ｂとが導通し、蓋閉め検出手段１２が動作して蓋体閉の信号が制御手段２１に入力される。

なお、以後の動作は、上記と同様であるので、説明を省略する。

以上説明したように、本実施例によれば、炊飯器本体１の上面開口部を塞ぐ蓋体２の下面周縁部シールパッキン４を配置した圧力式の炊飯器において、炊飯器本体１の底部に突出部５を配置し、蓋体２の前面側と炊飯器本体１上面の前面側に引掛部３０ａと受部３０ｂとからなるロック機構部３０を設け、蓋体２の内側と炊飯器本体１側に発信部材１２ａと受信部材１２ｂとからなる蓋閉め検出手段１２を配置し、炊飯器本体底部１の突出部５に重量検出手段１４を配置し、蓋閉め検出手段１２及び重量検出手段１４からの信号を入力してから誘導加熱コイル９を制御する制御手段２１と、本体１に設けた蓋状態検出手段２３とを備えてなり、内鍋３に米と水を入れ、炊飯器本体１に収納して蓋体２を閉めたとき、蓋閉め検出手段１２が蓋体閉の信号を制御手段２１に入力し、該制御手段２１は蓋閉め検出手段１２からの前記信号が連続してあるときは正常に蓋体２が閉められていると記憶し、次に、蓋体２が上方から下方に押し付けられ、重量検出手段１４が規定以上の重量を検出したとき、ロック機構部３０により炊飯器本体１と蓋体２とが正常にロックできたと判断し、それを炊飯器本体１に設けた蓋状態表示手段２３に表示するものである。

上記の構成によって、内鍋に米と水を入れて蓋体２を閉めた後、使用者が蓋体２を上方から下方に押し付け、重量検出手段１４が規定以上の重量を検出したとき、ロック機構部３０により炊飯器本体１と蓋体２とが正常にロックできたと判断し、それを炊飯器本体１又は蓋体２に設けた蓋状態表示手段２３に表示することにより、炊飯器本体１と蓋体２とが確実に閉められ、安全性が向上するとともに、使用者はロック状態を確認でき、安心して炊飯できるものである。

１ 炊飯器本体
２ 蓋体
３ 内鍋
４ シールパッキン
８ 操作手段
９ 誘導加熱コイル
１２ 蓋閉め検出手段
１４ 重量検出手段
２１ 制御手段
２２ 表示手段
２３ 蓋状態表示手段
３０ ロック機構部

Claims (2)

1. 炊飯器本体と、該炊飯器本体の上面開口部を覆う蓋体と、前記本体内に着脱自在に収納される内鍋と、該内鍋を加熱する加熱手段と、前記蓋体の下面周縁部に配置したシールパッキンと、前記炊飯器本体の底部に配置した突出部と、前記蓋体の前面側に設けた引掛部と前記炊飯器本体上面の前面側に設けた受部とからなるロック機構部と、前記蓋体の内側に配置した発信部材と前記炊飯器本体側に設けられた受信部材とからなる蓋閉め検出手段と、前記炊飯器本体底部の突出部に配置した重量検出手段と、前記蓋閉め検出手段及び前記重量検出手段からの信号を入力してから前記加熱手段を制御する制御手段とを備えてなり、前記内鍋に米と水を入れ、前記炊飯器本体に収納して前記蓋体を閉めたとき、前記蓋閉め検出手段が蓋体閉の信号を前記制御手段に入力し、該制御手段は前記蓋閉め検出手段からの前記信号が連続してあるときは正常に前記蓋体が閉められていると記憶し、次に、前記蓋体が上方から下方に押し付けられ、前記重量検出手段が規定以上の重量を検出したとき、前記ロック機構部により前記炊飯器本体と前記蓋体とが正常にロックできたと判断し、それを前記炊飯器本体に設けた蓋状態表示手段に表示することを特徴とする圧力炊飯器。
2. 前記蓋状態表示手段を、前記炊飯器本体に代えて蓋体の上面に設けたことを特徴とする請求項１記載の圧力式炊飯器。

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