JP6723114B2 - 炊飯器 - Google Patents

Description

本発明は、おねばと蒸気を分離し、蒸気のみを外へ排出する蒸気排出容器を備えた炊飯器に関するものである。

従来の炊飯器には、内釜を収納する本体部と、この本体部に収納された内釜を開閉する蓋部と、内釜を加熱する加熱手段と、蓋部の上部に取り外し自在に装着された蒸気排出容器とを備えたものがある（例えば、特許文献１参照）。

特開平１１−２４４１３９号公報

蒸気排出容器を備えた炊飯器では、蒸気排出容器が蓋部に装着されていない場合でも炊飯を開始し、また、炊飯中に誤って蒸気排出容器を蓋部から外された場合でも炊飯を継続している。このため、炊飯中におねばと蒸気とが吹き出し、火傷をする恐れがあった。また、おねばと蒸気とが吹き出した場合には、炊飯器そのものの清掃、その周辺の清掃が必要になり、また、蒸気排出容器を蓋部から外した状態ではご飯の炊きあがりも悪くなっている。

本発明は、前述のような課題を解決するためになされたもので、蒸気排出容器が蓋部に装着されていない場合、炊飯を実行しないようにした炊飯器を提供することを目的とする。

本発明に係る炊飯器は、内釜が出し入れ自在に収納される本体部と、本体部に回動自在に設けられ、本体部に収納された内釜の開口を開閉する蓋部と、蓋部の上部に取り外し自在に装着され、炊飯中に内釜内に発生するおねばを含む蒸気を取り込んでおねばと蒸気とを分離し、蒸気のみを外へ排出する蒸気排出容器と、内釜を加熱する加熱手段と、炊飯を開始する炊飯キーを有する操作部と、蒸気排出容器の装着の有無を検知する容器検知手段と、炊飯キーからの炊飯開始の指示を検知したときに、容器検知手段により蒸気排出容器の装着が検知されなかったときには、炊飯開始を停止する制御手段と、を備え、制御手段は、炊飯中に容器検知手段により蒸気排出容器の装着が外れたことが検知されたときには、吹きこぼれないように加熱手段の火力を制御するものである。

本発明によれば、炊飯キーからの炊飯開始の指示を検知したときに、容器検知手段により蒸気排出容器の装着が検知されなかったときには、炊飯開始を停止するようにしている。この構成により、蒸気排出容器の未装着での炊飯を防止できる。このため、炊飯器の蓋部からの蒸気とおねばの吹出しを防止でき、蒸気とおねばの吹出しによる火傷の危険性を防ぐことができる。

本発明の実施の形態１に係る炊飯器の外観を示す斜視図である。 図１に示す炊飯器の縦断面図である。 図１の蒸気排出容器及び蓋部の一部を拡大して示す縦断面図である。 図３において蓋部から蒸気排出容器を取り外した状態を示す縦断面図である。 図２の炊飯器における蒸気排出容器の装着の有無に基づく動作を示すフローチャートである。 本発明の実施の形態２に係る炊飯器の蒸気排出容器及び蓋部の一部を拡大して示す縦断面図である。 図６において蓋部から蒸気排出容器を取り外した状態を示す縦断面図である。 本発明の実施の形態３に係る炊飯器の蒸気排出容器及び蓋部の一部を拡大して示す縦断面図である。 図８において蓋部から蒸気排出容器を取り外した状態を示す縦断面図である。 図８の容器検知手段の変形例を示す縦断面図である。

実施の形態１．
図１は本発明の実施の形態１に係る炊飯器の外観を示す斜視図、図２は図１に示す炊飯器の縦断面図、図３は図１の蒸気排出容器及び蓋部の一部を拡大して示す縦断面図、図４は図３において蓋部から蒸気排出容器を取り外した状態を示す縦断面図である。
本実施の形態１に係る炊飯器１００は、図１及び図２に示すように、内釜１１が出し入れ自在に収納され、収納された内釜１１を加熱する加熱手段である誘導加熱コイル１２を有する本体部１０と、本体部１０に回動自在に設けられ、本体部１０に収納された内釜１１の開口を開閉する蓋部３０と、本体部１０の前部に設けられた操作表示部５０と、蓋部３０の上部に取り外し自在に装着され、炊飯中に内釜１１内に発生するおねばを含む蒸気を取り込んでおねばと蒸気とを分離し、蒸気のみを炊飯器１００の外へ排出する蒸気排出容器７０とを備えている。

本体部１０は、側面部が筒状に形成された外枠１３と、外枠１３の上部に設けられた上枠１４と、外枠１３の下部に設けられ、本体部１０の底板１６を形成する下枠１５とで外郭が構成されている。また、本体部１０は、筒形状の内遮熱板１７と、内遮熱板１７の外周面に密着して取り付けられた胴ヒーター１８と、内遮熱板１７の下に設置されたほぼ深皿形状のコイル台１９と、誘導加熱コイル１２の下方に設置されたフェライト２０と、コイル台１９の中央部に設けられた温度センサー２１と、電源基板２２とを備えている。この本体部１０には、内遮熱板１７とコイル台１９とで有底筒形状の内釜収納部２３が形成されている。

前述の誘導加熱コイル１２は、通電により交番磁界を発生し、内釜１１を電磁誘導により加熱する。胴ヒーター１８は、炊飯時および保温時に通電されて発熱する。フェライト２０は、誘導加熱コイル１２から放出されるノイズを低減する防磁材により形成されている。温度センサー２１は、例えばサーミスタからなり、内釜１１の底部に当接して内釜１１の温度を検出する。

電源基板２２には、胴ヒーター１８に通電するヒーター通電回路、後述する蓋ヒーター３７に通電する蓋ヒーター通電回路、交流電力を直流電力に変換する整流回路、整流回路からの直流電力を高周波電力に変換し誘導加熱コイル１２に供給するインバーター回路、インバーター回路を制御する加熱制御回路等が実装されている。インバーター回路のスイッチング素子には放熱フィンが設けられている。

蓋部３０は、上蓋３１と、上蓋３１の下側に取り付けられ、後方にヒンジ部３３を備えた下蓋３２と、下蓋３２に取り外し自在に装着された内蓋３４とを備え、本体部１０の上枠１４の開口、即ち、本体部１０に形成された内釜収納部２３の開口を閉じたときに係止ボタン４０により係止される。上蓋３１の中央部には、蒸気排出容器７０を収容する凹部３５が設けられている。下蓋３２には、内釜１１側に配置された仕切板３６と、仕切板３６の上面に設置された渦巻状の蓋ヒーター３７とが設けられている。蓋ヒーター３７は、胴ヒーター１８と同様に、炊飯時および保温時に通電されて発熱する。

仕切板３６には、蒸気排出容器７０が取り外し自在に挿入される取付穴３８が設けられている。内蓋３４の内釜１１側の周縁部には、例えばシリコンゴムによりリング状に形成されたパッキン３４ａが取り付けられている。また、内蓋３４は、仕切板３６に設けられた取付穴３８に対向する部分に、内釜１１側に凹んで形成された蒸気抜き部３４ｂが設けられている。この蒸気抜き部３４ｂには、内釜１１内の蒸気を抜くための蒸気穴３４ｃが設けられている。

操作表示部５０は、炊飯キー、保温キー、機能設定キー等を有する操作部５１と、この操作部５１の設定に応じて炊飯動作、炊飯機能等を表示する表示部５２（図２参照）とを備えている。この操作表示部５０には、表示部５２と対向する位置に表示窓５２ａが設けられている（図１参照）。本体部１０の内側の前部には、操作表示部５０に対向する位置に操作基板５３が設置されている。この操作基板５３には、操作部５１からの操作信号に応じて、電源基板２２の加熱制御回路、ヒーター通電回路等を動作させる指令信号を出力すると共に、操作信号に基づく炊飯動作を表示部５２に表示する炊飯制御部５３ａ、ブザー等が実装されている。

炊飯制御部５３ａには、後述するが、炊飯キーからの炊飯開始の指示を検知すると、容器検知手段により蒸気排出容器７０の装着が検知されたかどうかを判定し、蒸気排出容器７０の装着が検知されなかったときには炊飯開始を停止する制御手段の機能を備えている。また、炊飯制御部５３ａには、容器検知手段により蒸気排出容器７０の装着が検知されなかったときには、蒸気排出容器７０の装着を報知手段の機能を有する表示部５２を通して促すように構成されている。

蒸気排出容器７０は、分離自在に嵌め合わせられた上ケース７１と下ケース７２とで構成されている。下ケース７２には、内釜１１内で発生したおねばを含む蒸気を蒸気排出容器７０内に取り込む案内筒７２ａが設けられている。また、この下ケース７２には、蒸気から分離されたおねばを回収するおねば回収凹部７２ｂが設けられている。案内筒７２ａの上端には、案内筒７２ａの径よりも大きい球状の弁体７２ｃが載置されている。この弁体７２ｃは、炊飯時の蒸気圧に応じて上下動し、内釜１１内の蒸気を蒸気排出容器７０内に導く。おねば回収凹部７２ｂの底部には、上下動自在の開閉弁７２ｄが取り付けられている。上ケース７１には、蒸気を炊飯器１００から外へ排出する蒸気口７１ａが設けられている。

本実施の形態１においては、図２及び図３に示すように、下蓋３２の仕切板２６上に、容器検知手段である例えばマイクロスイッチ８０が設置されている。このマイクロスイッチ８０は、内部の接点をオン／オフする押しボタン８１を備えている。その押しボタン８１は、上蓋３１の凹部３５に設けられたパッキン３９のリング穴に上下動自在に挿入されている。

マイクロスイッチ８０は、図３に示すように、蒸気排出容器７０が取付穴３８に挿入されて上蓋３１の凹部３５内に装着されている場合、押しボタン８１が下方へ押圧されて接点をオンする。この時、マイクロスイッチ８０からオン信号を操作基板５３の炊飯制御部５３ａに出力される。また、図４に示すように、蒸気排出容器７０を取付穴３８から取り外した場合には、マイクロスイッチ８０の押しボタン８１は、パッキン３９のリング穴を通って上蓋３１の凹部３５内に突出する。この時、マイクロスイッチ８０の接点がオフ状態となり、これに伴いマイクロスイッチ８０からのオン信号の出力が遮断される。

次に、前記のように構成された炊飯器において、蒸気排出容器７０の装着の有無に基づく動作を図５を用いて説明する。
図５は図２の炊飯器における蒸気排出容器の装着の有無に基づく動作を示すフローチャートである。
炊飯制御部５３ａは、操作部５１の炊飯キーがオンされると（ステップＳ１）、蒸気排出容器７０が上蓋３１の凹部３５内に装着されたかどうかを判定する（ステップＳ２）。炊飯制御部５３ａは、マイクロスイッチ８０からのオン信号が入力されたときには、蒸気排出容器７０が上蓋３１の凹部３５内に装着されていると判定して、操作部５１の操作に基づく炊飯動作を開始する（ステップＳ３）。

また、炊飯制御部５３ａは、ステップＳ２において、マイクロスイッチ８０からのオン信号が入力されないときには、蒸気排出容器７０が上蓋３１の凹部３５内に装着されていないと判定して、報知手段であるブザー（図示せず）を起動してブザー音を発生させると共に、表示部５２に「蒸気排出容器７０が有りません。蒸気排出容器７０を装着して下さい。」というメッセージを表示する（ステップＳ４、ステップＳ５）。

以上のように本実施の形態１によれば、蒸気排出容器７０が上蓋３１の凹部３５内に装着されていない場合、ブザー音で報知し、表示部５２に蒸気排出容器７０の装着を促す旨を表示すると共に、炊飯を行わないようにしている。この構成により、蒸気排出容器７０の未装着での炊飯を防止でき、このため、炊飯器１００の蓋部３０からの蒸気とおねばの吹出しを防止でき、蒸気とおねばの吹出しによる火傷を防ぐことができる。

実施の形態２．
なお、実施の形態１では、蒸気排出容器７０の押しボタン８１そのものがパッキン３９のリング穴から露出しているが、本実施の形態２は、押しボタン８１を保護するようにしたものである。
図６は本発明の実施の形態２に係る炊飯器の蒸気排出容器及び蓋部の一部を拡大して示す縦断面図、図７は図６において蓋部から蒸気排出容器を取り外した状態を示す縦断面図である。なお、実施の形態１と同様の部分には同じ符号を付している。

本発明の実施の形態２においては、図６及び図７に示すように、上蓋３１の凹部３５に設けられたパッキン３９に一体成型された袋状のシール部３９ａの中に押しボタン８１が挿入されている。そのパッキン３９とシール部３９ａは、例えばシリコンゴムにより形成されている。

図６に示すように、蒸気排出容器７０が上蓋３１の凹部３５内に装着された場合、シール部３９ａは押しボタン８１と共に下方へ押圧されて潰れた状態となる。この時、押しボタン８１の下方への移動により接点がオンする。この時、マイクロスイッチ８０からオン信号が炊飯制御部５３ａに出力される。

また、図７に示すように、蒸気排出容器７０を取付穴３８から取り外した場合には、シール部３９ａは弾性により元の袋形状となり、マイクロスイッチ８０の押しボタン８１は、パッキン３９のリング穴を通ってシール部３９ａの中で上蓋３１の凹部３５内に突出する。この時、マイクロスイッチ８０の接点がオフ状態となり、これに伴いマイクロスイッチ８０からのオン信号の出力が遮断される。

以上のように本実施の形態２においては、押しボタン８１を袋状のシール部３９ａにより保護するようにしているので、実施の形態１と同様の効果に加えて、押しボタン８１に塵等が付着することがなくなり、このため、塵等の付着による押しボタン８１の上下の動作が妨げられるということがない。

実施の形態３．
実施の形態１では、蒸気排出容器７０の装着をマイクロスイッチ８０で検知するようにしたが、本実施の形態３は、マイクロスイッチ８０に代えて、リードスイッチ８３により蒸気排出容器７０の装着を検知するようにしたものである。
図８は本発明の実施の形態３に係る炊飯器の蒸気排出容器及び蓋部の一部を拡大して示す縦断面図、図９は図８において蓋部から蒸気排出容器を取り外した状態を示す縦断面図である。なお、実施の形態１と同様の部分には同じ符号を付している。

本実施の形態３においては、図８及び図９に示すように、下蓋３２の仕切板２６上に、容器検知手段であるリードスイッチ８３が設置されている。また、蒸気排出容器７０の下ケース７２のリードスイッチ８３と対向する位置にマグネット８４が設置されている。

リードスイッチ８３は、図８に示すように、蒸気排出容器７０が取付穴３８に挿入されて上蓋３１の凹部３５内に装着されている場合、リードスイッチ８３がマグネット８４の磁力によってオンする。この時、リードスイッチ８３からオン信号を操作基板５３の炊飯制御部５３ａに出力する。また、図９に示すように、蒸気排出容器７０を取付穴３８から取り外した場合には、リードスイッチ８３は、マグネット８４からの磁力を受けないためオフとなり、リードスイッチ８３からのオン信号の出力が遮断される。

この場合、炊飯制御部５３ａは、実施の形態１と同様に、蒸気排出容器７０が上蓋３１の凹部３５内に装着されていないと判定して、報知手段であるブザー（図示せず）を起動してブザー音を発生させると共に、表示部５２に「蒸気排出容器７０が有りません。蒸気排出容器７０を装着して下さい。」というメッセージを表示する。

以上のように本実施の形態３においては、蒸気排出容器７０が上蓋３１の凹部３５内に装着されていない場合に、ブザー音で報知すると共に、表示部５２に蒸気排出容器７０の装着を促す旨を表示すると共に、炊飯を行わないようにしている。この構成により、蒸気排出容器７０の未装着での炊飯を防止でき、このため、炊飯器１００の蓋部３０からの蒸気とおねばの吹出しを防止でき、蒸気とおねばの吹出しによる火傷を防ぐことができる。

なお、本実施の形態３では、下蓋３２の仕切板２６上にリードスイッチ８３を設置し、蒸気排出容器７０の下ケース７２にマグネット８４を設置したが、これに代えて、図１０に示すようにしても良い。
図１０は図８の容器検知手段の変形例を示す縦断面図である。
図１０に示す変形例においては、リードスイッチ８３を、上蓋１の内側であって、蒸気排出容器７０の上ケース７１の前面部７１ｂと対向する位置に設置し、マグネット８９を、前述した上ケース７１の前面部７１ｂに設置している。

この場合も、実施の形態３と同様に、使用者に対し装着忘れの蒸気排出容器７０の装着を促すことができ、このため、蒸気排出容器７０の装着忘れによる炊飯が行われなかったということを防止できる。

また、蒸気排出容器７０が上蓋３１の凹部３５内に装着されていない場合、炊飯を行わないようにしているので、蒸気排出容器７０の未装着での炊飯を防止でき、このため、炊飯器１００の蓋部３０からの蒸気とおねばの噴出を防止でき、蒸気とおねばの噴出による火傷を防ぐことができる。

なお、実施の形態１〜３では、蒸気排出容器７０が上蓋３１の凹部３５内に装着されていない場合、炊飯キーに基づいて炊飯開始を実行しないようにしているが、これに限定されるものではない。
例えば、蒸気排出容器７０の装着検知により炊飯を開始し、炊飯中にマイクロスイッチ８０あるいはリードスイッチ８３により蒸気排出容器７０の装着が外れたことが検知されたときには、吹きこぼれないように加熱手段の火力を一定量低下させる火力制御を実施する。この火力制御は、炊飯制御部５３ａから加熱制御部に指示する。このようにした場合、吹きこぼれを起こすことなく、ご飯を炊くことができる。

また、実施の形態１〜３では、蒸気排出容器７０が上蓋３１の凹部３５内に装着されていない場合に、ブザー音で報知すると共に、表示部５２に蒸気排出容器７０が装着されていない旨を表示するようにしているが、これに限定されるものではない。例えば、報知手段であるブザーから発せられるブザー音に代えて、音声で蒸気排出容器７０の装着を促す旨を報知するようにしても良い。

更に、マイクロスイッチ８０あるいはリードスイッチ８３を用いて蓋部３０の開閉を検知するようにしても良い。例えば、蒸気排出容器７０が上蓋３１の凹部３５内に装着されているときに、蓋部３０が開いている場合には、蓋部３０を閉じさせるように報知する。

１０ 本体部、１１ 内釜、１２ 誘導加熱コイル、１３ 外枠、１４ 上枠、１５ 下枠、１６ 底板、１７ 内遮熱板、１８ 胴ヒーター、１９ コイル台、２０ フェライト、２１ 温度センサー、２２ 電源基板、２３ 内釜収納部、３０ 蓋部、３１ 上蓋、３２ 下蓋、３３ ヒンジ部、３４ 内蓋、３４ａ パッキン、３４ｂ 蒸気排出部、３４ｃ 蒸気抜け穴、３５ 凹部、３６ 仕切板、３７ 蓋ヒーター、３８ 取付穴、３９ パッキン、３９ａ シール部、４０ 係止ボタン、５０ 操作表示部、５１ 操作部、５２ 表示部、５２ａ 表示窓、５３ 操作基板、７０ 蒸気排出容器、７１ 上ケース、７１ａ 蒸気口、７１ｂ 前面部、７２ 下ケース、７２ａ 案内筒、７２ｂ おねば回収凹部、７２ｃ 弁体、７２ｄ 開閉弁、８０ マイクロスイッチ、８１ 押しボタン、８３ リードスイッチ、８４ マグネット、８９ マグネット、１００ 炊飯器。

Claims (3)

1. 内釜が出し入れ自在に収納される本体部と、
   前記本体部に回動自在に設けられ、当該本体部に収納された内釜の開口を開閉する蓋部と、
   前記蓋部の上部に取り外し自在に装着され、炊飯中に前記内釜内に発生するおねばを含む蒸気を取り込んでおねばと蒸気とを分離し、蒸気のみを外へ排出する蒸気排出容器と、
   前記内釜を加熱する加熱手段と、
   炊飯を開始する炊飯キーを有する操作部と、
   前記蒸気排出容器の装着の有無を検知する容器検知手段と、
   前記炊飯キーからの炊飯開始の指示を検知したときに、前記容器検知手段により前記蒸気排出容器の装着が検知されなかったときには、炊飯開始を停止する制御手段と、を備え、
   前記制御手段は、炊飯中に前記容器検知手段により前記蒸気排出容器の装着が外れたことが検知されたときには、吹きこぼれないように前記加熱手段の火力を制御することを特徴とする炊飯器。
2. 報知手段を備え、
   前記制御手段は、前記容器検知手段により前記蒸気排出容器の装着が検知されなかったときには、前記蒸気排出容器の装着を前記報知手段を通して促すことを特徴とする請求項１記載の炊飯器。
3. 前記容器検知手段は、マイクロスイッチあるいはリードスイッチの何れかであることを特徴とする請求項１又は２に記載の炊飯器。

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