KR100791099B1

KR100791099B1 - 전기압력 보온밥솥의 공기배출장치

Info

Publication number: KR100791099B1
Application number: KR1020070022395A
Authority: KR
Inventors: 이상웅; 이정철
Original assignee: 주식회사 노비타
Priority date: 2007-03-07
Filing date: 2007-03-07
Publication date: 2008-01-03

Abstract

본 발명은 공기배출장치를 적용한 전기압력 보온밥솥에 관한 것이다.

본체 내부에 수용되며 상부가 개방된 내솥과, 본체 상부에 결합되며 본체 상부를 개폐시키는 외솥뚜껑과, 상기 외솥뚜껑에 결합된 내솥뚜껑으로 구성된 전기압력 보온밥솥에 있어서, 상기 내솥 안의 보온모드에서 보온상태를 감지하는 감지부재, 상기 내솥뚜껑과 외솥뚜껑을 관통하여 마련되는 통기로, 상기 통기로에 설치되며 내솥 내부에 공기를 배출시켜 진공시키는 공기배출부재, 상기 감지부재의 감지신호에 의해 상기 공기배출부재를 작동하는 제어부를 포함하는 것을 특징으로 하는 전기압력 보온밥솥의 공기배출장치를 이용하여 공기를 배출함으로써 진공상태를 유지하여 밥의 상태 변화를 억제하는 것이다.

전기압력 보온밥솥, 개폐감지센서, 통기로, 공기배출부재

Description

전기압력 보온밥솥의 공기배출장치{DISCHARGE INSTRUMENT OF VAPOR FOR ELECTRIC PRESSURE RICE COOKER}

도 1은 종래의 전기압력 보온밥솥을 보인 단면도.

도 2는 본 발명의 공기배출장치를 적용한 전기압력 보온밥솥을 보인 단면도.

도 3은 본 발명의 공기배출장치를 적용한 전기압력 보온밥솥의 제어 블럭도.

도 4는 본 발명의 공기배출장치를 적용한 전기압력 보온밥솥을 보인 분해도.

도 5는 공기배출장치의 부분 단면 사시도.

도 6은 본 발명의 제어 흐름을 보인 순서도.

*도면의 주요부분에 대한 부호의 설명*

12: 내솥, 14: 외솥뚜껑,

15,16: 통기로, 17: 공기배출부재,

18: 개폐감지센서

본 발명은 전기압력 보온밥솥의 공기배출장치에 관한 것으로서, 더 상세하게는 전기압력 보온밥솥의 보온상태를 감지하는 감지부재와, 외부로 공기를 배출하기 위한 공기배출부재 및 공기배출구인 통기로를 설치하여 밥솥 안의 내부 공기를 외부로 강제배출하여 밥의 상태 변화를 억제할 수 있게 한 전기압력 보온밥솥의 공기배출장치에 관한 것이다.

통상적인 압력밥솥은 내부에 수용된 내솥에 가열 가능한 음식물을 밀폐되도록 수용시켜 가열함으로써 내부에 고압을 발생시켜 고압상태에서 끓는점이 상승되는 원리를 이용하여 음식물을 익히는 것으로, 음식의 맛과 질을 살릴 수 있도록 하는 기기이다.

일반적으로 전기압력 보온밥솥은 도 1 에 도시된 바와 같이 본체(1)의 내부에 안착되어 음식물을 수용하는 내솥(2)과, 상기 본체(1)의 상측을 개폐시키도록 그 일측이 회전가능하게 결합되어 외관을 형성하는 외솥뚜껑(4)과, 외솥뚜껑(4)에 설치되며 내압이 발생되도록 밀폐시키는 내솥뚜껑(3) 및 상기 내솥뚜껑(3)에 설치됨과 아울러 상기 내솥(2)의 걸림턱(2a)에 맞물림되는 걸림레버(3a)로 구성된다.

상기 전기압력 보온밥솥은 외솥뚜껑(4)과 내솥(2)이 걸림턱(2a)에 걸림레버(3a)가 걸려 실(seal)이 이루어지며 취사가 진행된다.

따라서 내솥(2)을 가열하게 되면 내솥(2)과 내솥뚜껑(3) 사이에서 내압이 발생하게 되고, 내솥(2)에 수용된 음식물이 고온고압에서 익혀진다. 이후, 음식이 익혀지면 증기가 배출된 다음 취사가 완료된다. 그리고 전기압력 보온밥솥은 보온모드로 전환된다.

그러나 보온모드시 내솥 안에는 공기가 남게 되고, 또한 반복적으로 밥솥 뚜껑을 여닫음으로 인해 내솥 안으로 공기가 유입된다. 결국 내부에 공기가 존재하는 상태로 보온 상태에서 장시간 밥을 보관하는 경우 밥의 변색, 탈색, 및 이취 등과 같은 상태변화를 억제하는데 한계를 드러내고 있다.

따라서 상기 문제점을 해결하기 위한 본 발명은 내솥의 보온상태를 감지하는 감지부재와, 내솥뚜껑과, 외솥뚜껑을 관통하는 통기로를 형성하며, 상기 통기로에 공기배출부재를 설치하여 내솥 안을 진공상태로 유지하는 전기압력 보온밥솥의 공기배출장치를 제공함에 그 목적이 있다.

상기 기술적 과제를 달성하기 위해 본 발명의 전기압력 보온밥솥의 공기배출장치는 본체 내부에 수용되며 상부가 개방된 내솥과, 상기 본체 상부에 결합되며 본체 상부를 개폐시키는 외솥뚜껑과, 상기 외솥뚜껑에 결합된 내솥뚜껑으로 구성된 전기압력 보온밥솥에 있어서, 보온모드에서 상기 내솥 안의 보온상태를 감지하는 감지부재와, 상기 내솥뚜껑과 외솥뚜껑을 관통하여 마련되는 통기로와, 상기 통기로에 설치되며, 내솥 내부에 공기를 배출시켜 진공시키는 공기배출부재 및, 상기 감지부재의 감지신호에 의해 상기 공기배출부재를 작동하는 제어부를 포함한다.

여기서 상기 통기로의 내솥뚜껑에 마련되는 제1통기로와, 상기 외솥뚜껑에 마련되는 제2통기로를 포함하며, 상기 공기배출부재는 상기 제1통기로와 제2통기로 사이에 마련되는 것이 바람직하다.

그리고 상기 감지부재는 상기 내솥뚜껑과, 외솥뚜껑의 개폐여부를 감지하는 개폐감지센서, 내솥 안의 보온온도를 감지하는 온도센서 및 보온시간을 카운트하는 타이머인 것이 바람직하다.

또한, 상기 제어부는 개폐감지센서, 온도센서, 타이머 중 2가지 이상의 조건이 만족될 경우에 상기 공기배출부재를 작동시키는 것이 바람직하다.

이하, 본 발명을 첨부된 도 2 내지 도 6을 참조하여 설명한다.

도 2는 본 발명의 공기배출장치를 적용한 전기압력 보온밥솥을 보인 단면도이고, 도 3은 본 발명의 공기배출장치를 적용한 전기압력 보온밥솥의 제어 블럭도이다.

도 4는 본 발명의 공기배출장치를 적용한 전기압력 보온밥솥을 보인 분해도이고, 도 5는 공기배출장치의 부분 단면 사시도이다. 그리고 도 6은 본 발명의 제어 흐름을 보인 순서도이다.

본 발명의 공기배출장치를 적용한 전기압력 보온밥솥을 도 2 내지 도 5를 참조하여 설명한다.

도 2에서 전기압력 보온밥솥은 본체(11)와, 본체(11)를 덮는 외솥뚜껑(14)으로 구성되고, 상기 본체(11)에는 상부가 개방된 내솥(12)과, 내솥(12)을 덮는 내솥뚜껑(13)으로 구성된다. 그리고 도시하지는 않았지만, 본체(11)에는 가열수단과, 제어부(19) 및 표시수단 그리고 전원공급수단 등이 마련된다.

상기 제어부(19)는 상기 가열수단, 표시수단 및 전원공급수단 등의 구성요소들을 제어하며 도 3에 도시한 바와 같이, 보온상태를 감지하는 감지부재(23)를 포함한다.

상기 감지부재(23)는 내솥(12)의 내부압력을 감지하는 감지센서(22), 내 솥(12)의 보온온도를 감지하는 온도센서(21), 상기 내, 외솥뚜껑(13,14)의 개폐여부를 감지하는 개폐감지센서(18) 및 보온시간을 카운트 하는 타이머(20)를 포함한다.

여기서 개폐감지센서(18)는 외솥뚜껑(14)에 설치되며 외솥뚜껑(14)을 여닫을 때마다 외솥뚜껑(14)에 결합된 내솥뚜껑(13)도 함께 개폐되므로 외솥뚜껑(14)의 개폐여부로 내솥뚜껑(13)의 개폐여부를 감지하게 된다. 따라서 개폐감지센서(18)는 내솥뚜껑(13)에 설치될 수 있다.

그리고 개폐감지센서(18)에서 내솥뚜껑(13)의 개폐가 감지되면 내솥(12)의 내부공기를 외부로 배출하는 공기배출부재(17)가 설치된다.

즉, 도 4 및 도 5를 참조하면, 공기배출부재(17)는 상기 외솥뚜껑(14)과 상기 내솥뚜껑(13)을 각각 관통하여 형성된 통기로(15)(16)에 설치되며, 제어부(19)의 제어신호에 의해 구동되어 내솥(12) 안의 공기를 배출시켜 내솥(12) 안을 진공상태로 전환한다.

상기 공기배출부재(17)는 모터의 구동력에 의해 공기를 흡입할 수 있도록 송풍팬이 마련되고, 송풍팬의 회전력에 의해 통기로(15)를 통해 흡입한 공기를 통기로(16)를 통해 배출할 수 있도록 통기로(15)(16)와 각각 연결된다. 또는 펌프가 적용될 수 있다.

따라서 제어부(19)는 보온모드 상태에서 압력센서(22)에서 감지되는 보온압력, 타이머(20)에서 카운트 되는 보온시간, 온도센서(21)에 감지되는 보온온도, 개폐감지센서(18)에서 감지되는 개폐감지신호 중 어느 하나의 감지신호에 의해 일정 시간 동안 공기배출부재(17)를 구동시켜 내솥(12) 안의 내부 공기를 외부로 배출시켜, 내솥(12)의 내부를 진공상태로 유지하게 된다.

즉, 압력센서(22)에서 내솥(12) 안의 감지된 보온압력이 설정압력보다 높을 경우 공기배출부재(17)를 구동하여 내솥(12) 안의 압력을 적정한 압력(진공)으로 유지한다.

그리고 상기 온도센서(21)가 내솥(12) 안의 감지된 보온온도가 설정온도보다 낮을 경우 온도센서(21)가 온도를 감지하여 공기배출부재(17)를 구동하여 내솥(12) 안을 진공상태로 유지하면서, 온도를 적정 온도로 유지하게 한다.

또한, 상기 타이머(20)가 보온시간을 감지하여 일정시간 간격으로 일정시간 동안 공기배출부재(17)를 구동하여 내솥(12) 안을 진공상태로 유지하며, 적정 온도로 유지하게 한다.

제어부(19)는 상기 개폐감지센서(18), 타이머(20), 온도센서(21)에서 감지되는 각각의 감지신호 중에 적어도 2가지 이상의 감지 신호에 의해 공기배출부재(17)를 구동시킬 수 있다.

즉, 개폐감지센서(18)가 먼저 뚜껑의 개폐를 감지하게 되면, 내솥(12) 안으로 유입되는 공기로 인하여 내솥(12) 안의 보온온도가 변화된다. 그리고 보온압력이 변화된다. 따라서 상기 온도센서(21) 및 압력센서(22)의 감지신호에 의해 공기의 유입을 감지할 수 있고, 일정시간 동안 상기 공기배출부재(17)가 구동된다.

따라서 내솥(12) 안으로 유입된 공기를 외부로 강제배출하므로써, 상기 내솥(12) 안을 진공상태로 유지할 수 있게 된다.

본 발명의 공기배출장치를 적용한 전기압력 보온밥솥을 도 6을 참조하여 설명한다.

여기서 설명되는 작용에 대한 실시예는 하나의 실시예에 불과하다.

이하에서 설명되는 본문의 참조 부호는 도 2 내지 도 5를 참조한다.

전기압력 보온밥솥은 취사버튼을 누르면, 그때부터 취사가 진행된다(S101).일정시간이 경과하여 취사가 완료되면 전기압력 보온밥솥은 취사모드에서 보온모드로 전환된다(S102).

하지만, 보온모드로 전환되지 못했을 경우에는 모드 상태가 어떤지 판단(S103)하게 하여 해당 모드상태를 진행토록 한다(S104). 즉, 모드 상태가 취사 후 보온모드로 전환되는 상태인지 또는 보온모드가 시작되는 상태인지를 감지하게 하여 해당 모드를 진행하게 된다.

이후, 보온상태를 감지하여 상기 감지부재(23)에서 인식된 감지신호들이 제어부(19)에 입력된다. 여기서, 감지신호는 보온온도감지신호, 보온시간감지신호, 개폐감지신호 중에 어느 하나 이상의 입력신호이다(S105).

이후, 감지신호가 인식되면 공기배출부재(17)의 모터가 구동하게 되면서, 도 2에 화살표로 도시한 바와 같이 내솥(12) 안의 공기가 내솥뚜껑(13)의 통기로(15)를 지나 내솥(12)에서 외솥뚜껑(14)의 통기로(16)로 이동하게 된다(S106).

그리고 내솥(12)의 공기를 외부로 일정시간 동안 강제배출한다. 따라서 진공상태로 유지할 수 있게 된다(S107).

만약 일정시간 동안 구동되지 않았다면, 107단계로 돌아가서 수행하게 된다. 그리고, 일정시간을 인식하게 되면 공기배출부재(17)를 구동하게 된다.

일정시간이 되면, 공기배출부재(17)의 작동은 정지하게 된다(S108). 그리고, 내솥(12) 안은 진공상태가 된다.

이상에서 설명한 바와같이, 본 발명의 전기압력 보온밥솥의 공기배출장치는 보온상태에서 장시간 밥을 보관할 때, 보온상태를 감지하여 반복적으로 내솥으로 유입된 공기를 밥솥 외부로 강제배출하게 되어 밥솥 안을 진공상태로 유지하는 것이다. 따라서, 밥의 변색, 탈색, 및 이취와 같은 상태 변화를 억제할 수 있는 효과가 있다.

본 발명은 상술한 특정의 바람직한 실시예에 한정되지 아니하며, 청구범위에서 청구하는 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 당해 기술이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구든지 다양한 변형 실시가 가능한 것은 물론이고, 그와 같은 변경은 청구범위 기재의 범위 내에 있게 된다.

Claims

본체 내부에 수용되며 상부가 개방된 내솥과, 상기 본체 상부에 결합되며 본체 상부를 개폐시키는 외솥뚜껑과, 상기 외솥뚜껑에 결합된 내솥뚜껑으로 구성된 전기압력 보온밥솥에 있어서,

보온모드에서 상기 내솥 안의 보온압력과 보온온도 및 내,외솥뚜껑 개폐여부와 보온시간에 따른 보온상태를 감지하는 적어도 하나의 감지부재;

상기 내솥뚜껑에 마련되는 제1통기로와, 상기 외솥뚜껑에 마련되는 제2통기로 되는 통기로;

상기 제1통기로와 제2통기로 사이에 설치되며, 내솥 내부에 공기를 배출시켜 진공시키는 공기배출부재; 및,

상기 감지부재에서 감지된 내,외솥뚜껑의 개폐여부와 보온온도와 보온시간 및 보온압력 중 두 가지 이상의 조건이 설정 값에 만족 될 경우에 상기 공기배출부재를 작동시키는 것을 특징으로 하는 전기압력 보온밥솥의 공기배출장치.
제1항에 있어서,

상기 감지부재는 내솥 안의 보온압력을 감지하는 압력센서인 것을 특징으로 하는 전기압력 보온밥솥의 공기배출장치.
제1항에 있어서,

상기 감지부재는 상기 내솥뚜껑과, 외솥뚜껑의 개폐여부를 감지하는 개폐감 지센서인 것을 특징으로 하는 전기압력 보온밥솥의 공기배출장치.
제1항에 있어서,

상기 감지부재는 내솥 안의 보온온도를 감지하는 온도센서인 것을 특징으로 하는 전기압력 보온밥솥의 공기배출장치.
제1항에 있어서,

상기 감지부재는 보온시간을 카운트하는 타이머인 것을 특징으로 하는 전기압력 보온밥솥의 공기배출장치.
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