JP2009270767A

JP2009270767A - 加熱調理器

Info

Publication number: JP2009270767A
Application number: JP2008121955A
Authority: JP
Inventors: 雅之 ▲高▼桑; Masayuki Takakuwa; Masaharu Ohashi; 正治大橋; Yoshihiro Yamashita; 佳洋山下; Seiji Nakamura; 政治中村
Original assignee: Panasonic Corp
Current assignee: Panasonic Corp
Priority date: 2008-05-08
Filing date: 2008-05-08
Publication date: 2009-11-19

Abstract

【課題】メインの表示操作部による電源切操作ができない場合にも他の入力手段により電源を切ることができる加熱調理器を提供すること。
【解決手段】調理物を加熱する加熱手段３と、加熱開始などの操作を行い動作中の状態などを表示する操作表示部５と、加熱手段３や操作表示部５を制御する制御部４と、外部からの切信号により電源を切る切入力端子６と、前記切入力端子６に切信号を発信して機器の電源切を指示する切入力手段７とを備えたものである。これによって、メインの表示操作部５による電源切操作ができない場合にも他の入力手段により電源を切ることとなる。
【選択図】図１

Description

本発明は、鍋などの被加熱物を加熱し調理する加熱調理器に関するものである。

従来、この種の加熱調理器としては、図４に示すように、被加熱物を加熱する加熱手段５１と、前記加熱手段５１を制御する制御手段５２と、前記制御手段５２へ電力を供給する電源回路５３と、前記電源回路５３と前記制御手段５２との間に設けられ前記制御手段５２への電力を供給する電力開閉手段５４と、前記電力開閉手段５４のＯＮ／ＯＦＦ動作を制御する保持手段５５と、電源のＯＮ／ＯＦＦ動作を入力する電源ＯＮ／ＯＦＦ入力手段５６とを備え、前記制御手段５２は前記電源ＯＮ／ＯＦＦ入力手段５６のＯＮ／ＯＦＦ動作により、電源回路５３からの電力供給を開始／停止することにより、ユーザーの意思によりいつでも電源をＯＮ／ＯＦＦできるようにしている（例えば、特許文献１参照）。
特開２００７−１００９９４号公報

しかしながら、前記従来の構成では、電源ＯＮ／ＯＦＦ入力手段にて電源のＯＮ／ＯＦＦ動作を指示するため、電源ＯＮ／ＯＦＦ入力手段５６の故障や、何らかの事情により電源ＯＮ／ＯＦＦ入力手段５６に使用者がアクセスできない場合などにおいて、加熱調理器の電源をＯＦＦにするためには電源のプラグを抜くか電源のブレーカを操作するなどする必要があるという課題を有していた。

本発明は、前記従来の課題を解決するもので、メインの電源ＯＮ／ＯＦＦ入力手段５６による操作ができない場合にも電源をＯＦＦにできる加熱調理器を提供することを目的とする。

前記従来の課題を解決するために、本発明の加熱調理器は、調理物を加熱する加熱手段と、加熱開始などの操作を行い動作中の状態などを表示する操作表示部と、加熱手段や操作表示部を制御する制御部と、外部からの切信号により電源を遮断する切入力端子と、前記切入力端子に切信号を発信して機器の電源遮断を指示する切入力手段とを備えたものである。

これによって、メインの操作表示部による電源切操作ができない場合にも接続した切入力手段により電源を切ることができる。

本発明の加熱調理器は、メインの操作表示部による電源切操作ができない場合にも別の手段により電源を切ることができ、より安全で使い勝手のよい加熱調理器を提供できる。

第１の発明は、調理物を加熱する加熱手段と、加熱開始などの操作を行い動作中の状態などを表示する操作表示部と、加熱手段や操作表示部を制御する制御部と、外部からの切信号により電源を遮断する切入力端子と、前記切入力端子に切信号を発信して機器の電源遮断を指示する切入力手段とを備えたものである。

これにより、メインの操作表示部による電源切操作ができない場合にも接続した切入力
手段により電源を切ることができ、より安全で使い勝手のよい加熱調理器を実現できる。

第２の発明は、特に、第１の発明の切入力端子を操作表示部に備えるよう構成したことにより、操作表示部と切入力手段を比較的近場に配置することができ、操作表示部が加熱手段などを含む本体とは別筐体により構成している場合などにも配線を単純化できる。

第３の発明は、特に、第１の発明の複数の加熱手段と、前記複数の加熱手段に各々対応する複数の操作表示部と複数の制御部と複数の切入力端子と、複数の切信号を同時に発信することができる一括切入力手段とを備え、前記複数の切入力端子に１つの前記一括切入力手段を接続したものである。

これにより、加熱調理器を複数設置して同時に使用していても１つの一括切入力手段の操作により全ての加熱調理器の電源を切ることができ、より安全で使い勝手良く加熱調理器を複数設置して使用することができる。

第４の発明は、特に、第３の発明の一括切入力手段を入力操作すると一定の期間複数の切信号を同時に発信するようにしたことにより、複数設置した各々の加熱調理器の切信号受付判定に多少のバラつきがあっても一括切入力手段を操作すると確実に全ての加熱調理器の電源を切ることができる。

第５の発明は、特に、第１〜第４のいずれか１つの発明に切信号を発信する切出力端子を備えたことにより、換気扇などの他の機器を接続して連動させて電源を切ることができ、ランプなどの表示手段を接続して切入力手段が作動したことを表示するなど使い勝手の向上を図ることができる。

第６の発明は、特に、第５の発明の複数の加熱手段と、前記複数の加熱手段に各々対応する複数の操作表示部と複数の制御部と複数の切入力端子とを備え、前記複数の加熱手段のうちの１つの加熱手段の切入力端子に切入力手段を接続し、前記加熱手段に対応する切出力端子と他の１つ以上の加熱手段の切入力端子とを直列に接続する構成としたものである。

これにより、加熱調理器を増設した場合には一括切入力手段のように最大接続数を想定して接続線や接続端子を多めに準備しなくても接続線を１つ追加するだけで一括切入力手段と同等の操作ができ、配線を単純化できる。

第７の発明は、特に、第６の発明の切出力端子を切入力端子にて入力した切信号をそのまま出力するものとしたことにより、単純な回路により一括切操作を実現でき、加熱調理器のメインの操作表示部による電源切の操作により切出力端子に接続した他の加熱調理器の電源を切ることがないようにできる。

第８の発明は、特に、第６の発明の切出力端子を切入力端子にて入力した切信号を所定時間の間継続して出力するものとしたことにより、複数設置した各々の加熱調理器の切信号受付判定に多少のバラつきがあっても一括切入力手段を操作すると確実に全ての加熱調理器の電源を切ることができる。

以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、本実施の形態によって本発明が限定されるものではない。

（実施の形態１）
図１は、本発明の第１の実施の形態における加熱調理器の第１の加熱調理器のブロック
図を示すものである。

図１において、第１の加熱調理器９は、調理物を入れる鍋１と、鍋１を載置した耐熱ガラスなどで構成したトッププレート２と、鍋１、すなわち鍋内の調理物をトッププレート２越しに加熱するランプヒータ、電磁誘導加熱コイルなどの加熱手段３と、加熱手段３を制御するマイコンなどで構成する制御部４と、電源入り切りや加熱開始などの使用者の操作情報を制御部４に伝達し、制御部４からの表示指示を受けて動作中の状態などを表示する操作表示部５と、外部からの切信号を受けて操作表示部５を経由して制御部４に電源切の指示を伝える切入力端子６を有する。

また、切入力端子６には使用者が操作して電源切の指示を出す切入力手段７を接続している。

以上のように構成された加熱調理器について、以下その動作、作用を説明する。

まず、調理物を入れた鍋１をトッププレート２の所定の位置に載置する。その後、操作表示部５の操作により加熱開始の指示を制御部４に出すと、制御部４は加熱手段３に加熱の指示を出し、加熱手段３はトッププレート２越しに鍋１を加熱しその内部の調理物を加熱調理する。

一方で制御部４は操作表示部５に加熱を開始したことを使用者に知らしめるための表示指示を出し、操作表示部５は加熱を開始したことを示す表示を行うというように動作する。

通常は前記動作による使用を想定しているが、使用中に例えば操作表示部５のスイッチなどの入力機能が故障して操作不能になったり、或いは鍋内の調理物が発火するなどして操作表示部５にアクセスできない状況になったりしたときに、別に設置した切入力手段７を操作すると切入力手段７は切入力端子６に電源を切る指示である電源切信号を伝達し、切入力端子６で受けた電源切信号は操作表示部５に伝えられる。

操作表示部５は電源切信号を受けると制御部４に電源切の指示を出し、制御部４は加熱手段３の加熱動作を停止した上で第１の加熱調理器９の電源を切るように動作する。

以上の動作により、メインの操作表示部５による電源切操作ができない場合にも接続した切入力手段７の操作により電源を切ることができ、より安全で使い勝手のよい加熱調理器を実現できる。

また、切入力端子６を操作表示部５に接続するよう構成したことにより、操作表示部５と切入力手段７を比較的近場に配置することができ、操作表示部５が加熱手段３や制御部４を有する本体部分とは別筐体にて構成し、ケーブルなどにより制御部４と接続している場合などにも配線を単純化できる。

（実施の形態２）
図２は、本発明の第２の実施の形態における加熱調理器の第２の加熱調理器のブロック図である。

図２において、第２の加熱調理器１１および第３の加熱調理器１２は実施の形態１における第１の加熱調理器９と同一構成を有するため説明は省略する。第２の加熱調理器１１および第３の加熱調理器１２の各々の切入力端子６には使用者が操作して電源切の指示を複数同時に出す一括切入力手段１３を接続している。

第２の加熱調理器１１および第３の加熱調理器１２が何れか一方または両方共に電源入り状態であるとき一括切入力手段１３を操作すると一括切入力手段１３を接続した各々の切入力端子６に電源を切る指示である電源切信号を伝達し、各々の切入力端子６で受けた電源切信号は各々の操作表示部５に伝えられる。

各々の加熱調理器において操作表示部５は電源切信号を受けると制御部４に電源切の指示を出し、制御部４は加熱手段３の加熱動作を停止した上で第１の加熱調理器９の電源を切るように動作する。

このとき、一括切入力手段１３の操作により各々の切入力端子に伝える切信号は、例えばプッシュスイッチを押している間だけ切信号が出力されるような構成の場合、一括切入力手段１３の操作のしかたによって切信号の長さが変わるが、各々の加熱調理器の切入力端子６で受ける切信号はノイズによる誤動作を防ぐ目的で受付遅延時間を設けている場合が多く、受付遅延時間は機器によりバラつきが必ず有るため、切信号の長さによっては切信号を受け付けて電源を切る加熱調理器と切信号を受け付けない加熱調理器が出てくる可能性がある。

このため、一括切入力手段１３が出力する切信号は一度出力すると必ず全ての加熱調理器が確実に切信号を受け付ける時間（例えば１秒間）以上の切信号を連続して出力するようにする。

以上の動作により、加熱調理器を複数設置して同時に使用していても１つの一括切入力手段の操作により全ての加熱調理器の電源を切ることができ、より安全で使い勝手良く加熱調理器を複数設置して使用することができる。

また、複数設置した各々の加熱調理器の切信号受付判定に多少のバラつきがあっても一括切入力手段を操作すると確実に全ての加熱調理器の電源を切ることができる。

なお、本実施の形態における複数設置の加熱調理器は、一括切入力手段１３が同時に切信号を出力できる数までであれば何台でも接続可能であり、それよりも台数を増やすときには一括切入力手段１３を交換して信号出力できる数を増やせばよい。

（実施の形態３）
図３は、本発明の第３の実施の形態における加熱調理器の第３の加熱調理器のブロック図である。

図３において、第４の加熱調理器１４および第５の加熱調理器１５は実施の形態１と同符号のブロックについては同一構成であるため説明を省略する。

第４の加熱調理器１４と第５の加熱調理器１５は他の機器へ切信号を伝えるための切出力端子８を有している。第４の加熱調理器に備えてある切出力端子８は第５の加熱調理器１５に備えてある切入力端子６に接続している。

第４の加熱調理器１４に備えられた切入力端子６には使用者の操作により切信号を出力する切入力手段７を接続しており、切入力手段７を操作すると切信号が第４の加熱調理器
１４の切入力端子６に入力される。同時に切出力端子８から切信号を出力し、第５の加熱調理器１５に備えられた切入力端子６に切信号が伝えられる。一方、切入力端子６に切信号が伝達された第４の加熱調理器１４および第５の加熱調理器１５は共に電源を切るように動作する。

このように切入力端子６に切信号が入力されると切出力端子８から切信号を出力するが、この動作は加熱調理器の電源が切れていても切入力端子６で受けた切信号を切出力端子８にそのまま伝えるように構成する。そうすることで、複数の加熱調理器のうちいくつかが電源切状態であっても直列に接続された全ての加熱調理器に切信号が伝達されるようになる。

また、操作表示部５の操作により電源を切ったときには切出力端子から切信号は出力しないようにする。そうすることで、電源を切った加熱調理器の下流の加熱調理器に切信号が伝達されて同時に電源が切れてしまうことを防ぐことができる。

さらに、加熱調理器の電源が入っているときには、切入力端子６にて切信号を受け付けて電源を切ることが確定してから切出力端子８より切信号を一定時間出力するようにしてもよい。そうすることで、切入力手段７からの切信号の長さに関わらず、第４の加熱調理器１４が切信号を受け付けると下流の加熱調理器も次々に確実に切信号を受け付けることができ、複数設置した各々の加熱調理器の切信号受付判定に多少のバラつきがあっても確実に全ての加熱調理器の電源を切ることができる。

また、最下流の加熱調理器の切出力端子８には何も接続しなくてもよいが、換気扇などの他の機器を接続して連動させると加熱調理器の電源切に合わせて他の機器の電源を切ることもでき、或いはランプなどの表示手段を接続して切入力手段が作動したことを表示するなどの応用も可能である。

以上の構成により、換気扇などの他の機器を接続して連動させて電源を切ることができ、ランプなどの表示手段を接続して切入力手段が作動したことを表示するなど使い勝手の向上を図ることができる。

また、加熱調理器を増設した場合には実施の形態２における一括切入力手段のように最大接続数を想定して接続線や接続端子を多めに準備しなくても接続線を１つ追加するだけで一括切入力手段と同等の操作ができ、配線を単純化できる。

また、単純な回路により一括切操作を実現でき、加熱調理器のメインの操作表示部による電源切の操作により切出力端子に接続した他の加熱調理器の電源を切ることがないようにできる。

なお、本実施の形態における複数設置の加熱調理器は一台毎に一つの切信号接続線を用いて直列に接続すれば何台でも接続可能である。

また、切入力端子６および切出力端子８において絶縁接続構成とすれば、加熱調理器の電源系統は各々別であっても増設可能である。

また、本発明ではより安全性を高めるための電源切指示に関するものであったが、環境によっては電源入りや電源入り切り、加熱開始と停止などにも応用可能である。

また、複数の加熱調理器は各々単独の機器として使用者や設置工事者などが機器間の接続を行う構成としてもよいし、複数の加熱調理器を組み合わせて１つの機器とし機器内で切信号用の接続を行い複数の加熱手段を有する機器として１つの切入力手段を設けるような構成としてもよい。

以上のように、本発明にかかる加熱調理器は、メインの操作表示部による電源切操作ができない場合にも別の手段により電源を切ることができ、より安全で使い勝手よくできるので、熱源の如何にかかわらず各種調理器として適用できる。

本発明の実施の形態１における加熱調理器のブロック図本発明の実施の形態２における加熱調理器のブロック図本発明の実施の形態３における加熱調理器のブロック図従来の加熱調理器を示すブロック図

符号の説明

３加熱手段
４制御部
５操作表示部
６切入力端子
７切入力手段

Claims

調理物を加熱する加熱手段と、加熱開始などの操作を行い動作中の状態などを表示する操作表示部と、加熱手段や操作表示部を制御する制御部と、外部からの切信号により電源を遮断する切入力端子と、前記切入力端子に切信号を発信して機器の電源遮断を指示する切入力手段とを備えた加熱調理器。
切入力端子を操作表示部に備えるよう構成した請求項１に記載の加熱調理器。
複数の加熱手段と、前記複数の加熱手段に各々対応する複数の操作表示部と複数の制御部と複数の切入力端子と、複数の切信号を同時に発信することができる一括切入力手段とを備え、前記複数の切入力端子に１つの前記一括切入力手段を接続した請求項１に記載の加熱調理器。
一括切入力手段は入力操作すると一定の期間複数の切信号を同時に発信するようにした請求項３に記載の加熱調理器。
切信号を発信する切出力端子を備えた請求項１〜４のいずれか１項に記載の加熱調理器。
複数の加熱手段と、前記複数の加熱手段に各々対応する複数の操作表示部と複数の制御部と複数の切入力端子とを備え、前記複数の加熱手段のうちの１つの加熱手段の切入力端子に切入力手段を接続し、前記加熱手段に対応する切出力端子と他の１つ以上の加熱手段の切入力端子とを直列に接続する構成とした請求項５に記載の加熱調理器。
切出力端子は、切入力端子にて入力した切信号をそのまま出力するものとした請求項６に記載の加熱調理器。
切出力端子は、切入力端子にて入力した切信号を所定時間の間継続して出力するものとした請求項６に記載の加熱調理器。