JP2005249369A - ガス燃焼調理器具 - Google Patents

Abstract

【課題】 複数のガス燃焼部を使用して調理を行っている場合に、簡単な操作で短時間に使用している全てのガス燃焼部を消火できるガス燃焼調理器具を提供する。
【解決手段】 押圧することによって燃焼状態にある全てのガス燃焼部３、４、５が消火される全消火ボタン１４を設ける。
【選択図】 図１

Description

本発明は、回転式や押圧式の操作部を操作することによってコンロバーナやグリルバーナ等のガス燃焼部の点火及び消火を行うガス燃焼調理器具に関する。

従来、複数のガス燃焼部、例えば、２口のコンロバーナとグリルバーナを備えると共に、それらにそれぞれ対応する操作部を備え、その操作部を操作することによってコンロバーナやグリルバーナの点火及び消火を行うガス燃焼調理器具が知られている（例えば、特許文献１参照。）。

前記操作部としては、摘みを回転させることによって操作する回転式のものと、ボタンを押圧することによって操作する押圧式（プッシュプッシュ機構を含む）のものが主に採用されている。
特開２００１−５９６１８号公報

しかし、上記従来のガス燃焼調理器具では、複数のガス燃焼部を使用して調理を行っているときに緊急事態等が発生し、咄嗟に使用している全てのガス燃焼部を消火したいような場合、使用している複数のガス燃焼部にそれぞれ対応している複数の操作部を１つ１つ消火状態の操作位置まで操作する必要があるため、全てのガス燃焼部を消火するのに時間がかかってしまい、緊急事態等に対応できないといった問題がある。

特に、操作部が回転式のものの場合には、(1)摘みを摘む、(2)摘みを回転させる、といった２つの動作が必要となるため、ガス燃焼部を消火するのに時間がかかるといった問題がある。

そこで本発明は、上記の問題点に鑑み、複数のガス燃焼部を使用して調理を行っている場合に、簡単な操作で短時間に使用している全てのガス燃焼部を消火できるガス燃焼調理器具を提供すること、特に、回転式操作部が設けられているガス燃焼調理器具でも、簡単な操作で短時間にガス燃焼部を消火できるガス燃焼調理器具を提供することを目的とする。

上記課題を解決するために請求項１記載の発明は、複数のガス燃焼部と該ガス燃焼部に各々対応する操作部とが設けられ、該操作部を操作することによって対応するガス燃焼部の点火及び消火を行うガス燃焼調理器具であって、一操作で燃焼状態にある全てのガス燃焼部が消火される全消火操作手段を設けたことを特徴としている。

また、請求項２記載の発明は、ガス燃焼部と回転式の操作部とが設けられ、該回転式操作部を回転させることによって該ガス燃焼部の点火及び消火を行うガス燃焼調理器具であって、押圧することによって燃焼状態にあるガス燃焼部が消火される全消火ボタンを設けたことを特徴としている。

また、請求項３記載の発明は、請求項２に記載のガス燃焼調理器具において、複数のガス燃焼部と該ガス燃焼部に各々対応する回転式操作部とが設けられており、前記全消火ボタンを押圧すると、燃焼状態にある全てのガス燃焼部が消火されることを特徴としている。

また、請求項４記載の発明は、請求項１から請求項３までのいずれか１項に記載のガス燃焼調理器具において、ガス供給源から前記ガス燃焼部に供給されるガスを遮断する電磁弁と、その電磁弁を制御する制御手段とが設けられていると共に、前記全消火ボタンが押圧されたときに消火操作信号が制御手段に送信されるように構成され、制御手段は、消火操作信号を受け取ったときに、設けられている全ての電磁弁を制御して設けられている全てのガス燃焼部へのガスの供給を遮断することを特徴としている。

また、請求項５記載の発明は、請求項４に記載のガス燃焼調理器具において、前記制御手段は、消火操作信号を受け取り電磁弁を制御してガス燃焼部へのガスの供給を遮断した場合、設けられている全ての操作部が消火状態の操作位置に操作されるまで、設けられている全ての電磁弁の遮断状態を持続させることを特徴としている。

また、請求項６記載の発明は、請求項５に記載のガス燃焼調理器具において、制御手段が消火操作信号を受け取り電磁弁を制御してガス燃焼部へのガスの供給を遮断した場合、設けられている全ての操作部が消火状態の操作位置に操作されるまで、音または光の少なくとも一方によって、使用者に、該操作を促し続ける報知手段を備えていることを特徴としている。

また、請求項７記載の発明は、請求項１から請求項６までのいずれか１項に記載のガス燃焼調理器具において、前記全消火ボタンが、ガス燃焼調理器具本体から分離された遠隔操作装置に設けられていることを特徴としている。

また、請求項８記載の発明は、請求項１から請求項７までのいずれか１項に記載のガス燃焼調理器具において、ガス燃焼調理器具本体が前面パネルを有し、前記全消火ボタンが該前面パネルの略中央に設けられていることを特徴としている。

また、請求項９記載の発明は、請求項１から請求項８までのいずれか１項に記載のガス燃焼調理器具において、前記全消火ボタンに代えてまたは加えて、人間の特定の音声を認識する音声認識手段または装置付近の音の音量を検出する音量検出手段を備え、該音声認識手段が人間の特定の音声を認識した場合、または、音量検出手段が所定音量以上の音を検出した場合に、前記全消火ボタンが押圧された場合と同様の動作をするように構成されていることを特徴としている。

また、請求項１０記載の発明は、ガス燃焼部と操作部とを備え、該操作部を操作することによってガス燃焼部の点火及び消火を行うガス燃焼調理器具であって、 ガス供給源から前記ガス燃焼部に供給されるガスを遮断する電磁弁と、該電磁弁を制御する制御手段と、振動を感知したときに振動感知信号を制御手段に送信する感震手段とを備え、制御手段は、振動感知信号を受け取ったときに、設けられている全ての電磁弁を制御して設けられている全てのガス燃焼部へのガスの供給を遮断し、設けられている全ての操作部が消火状態の操作位置に操作されるまで、設けられている全ての電磁弁の遮断状態を持続させることを特徴としている。

また、請求項１１記載の発明は、請求項１０に記載のガス燃焼調理器具において、制御手段が振動感知信号を受け取り電磁弁を制御してガス燃焼部へのガスの供給を遮断した場合、設けられている全ての操作部が消火状態の操作位置に操作されるまで、音または光の少なくとも一方によって、使用者に、該操作を促し続ける報知手段を備えていることを特徴としている。

本発明によれば、全消火操作手段の一操作で、燃焼状態にある全てのガス燃焼部が消火されるので、複数のガス燃焼部を使用している場合であっても消火操作を短時間で行うことができ、使用者は咄嗟の緊急事態等に素早く対応できる。この場合、全消火操作手段を、押圧することによって燃焼状態にあるガス燃焼部が消火される全消火ボタンとするのが好ましい。また、操作部が回転式の場合であっても、全消火ボタンの押圧によって燃焼状態にあるガス燃焼部が消火されるようにすれば、消火操作を短時間で行うことができる。

なお、ガス供給源からガス燃焼部に供給されるガスを遮断する電磁弁と、その電磁弁を制御する制御手段とを設け、全消火ボタンが押圧されたときに消火操作信号が制御手段に送信されるようにし、制御手段が、消火操作信号を受け取ったときに、設けられている全ての電磁弁を制御して設けられている全てのガス燃焼部へのガスの供給を遮断するように構成するのが好ましい。

このとき、制御手段が、消火操作信号を受け取り電磁弁を制御してガス燃焼部へのガスの供給を遮断した場合、設けられている全ての操作部が消火状態の操作位置に操作されるまで、設けられている全ての電磁弁の遮断状態を持続させるようにするのが好ましい。これによれば、任意の操作部が燃焼状態にあり且つそれに対応するガス燃焼部の電磁弁が遮断されている状況下での、他の操作部による点火操作が不能となり、より安全にガス燃焼調理器具を使用することができる。

さらにこのこのとき、設けられている全ての操作部が消火状態の操作位置に操作されるまで、音または光の少なくとも一方によって、使用者に、該操作を促し続ける報知手段を設けるのが好ましい。これによれば、使用者が、報知手段による催促に応じて全ての操作部を消火状態の操作位置へ操作することにより、より安全にガス燃焼調理器具を使用することができる。

また、全消火ボタンを、ガス燃焼調理器具本体から分離された遠隔操作装置に設ければ、使用者がガス燃焼調理器具本体から離れた位置にいる場合であっても、遠隔操作装置に設けられた全消火ボタンを押圧することによって、燃焼状態にある全てのガス燃焼部を消火することができ、便利である。また、ガス燃焼調理器具本体に近づかなくてもガス燃焼部を消火することができるので、使用者は恐怖感を感じることなく消火操作を行うことができる。

また、ガス燃焼調理器具本体の前面パネルの略中央に全消火ボタンを設ければ、ガス燃焼部の操作部等の他の要素が前面パネルに設けられている場合であっても、咄嗟の緊急事態等の場合に使用者が全消火ボタンを視認しやすく、簡単且つ確実に操作することができて便利である。また、全消火ボタンを前面パネルの略中央に設けることによって、前面パネルの構成を単純化しやすくなり、機械の操作に慣れていない使用者でも操作しやすくなる。

また、全消火ボタンに代えてまたは加えて、人間の特定の音声を認識する音声認識手段または装置付近の音の音量を検出する音量検出手段を設け、該音声認識手段が人間の特定の音声を認識した場合、または、音量検出手段が所定音量以上の音を検出した場合に、前記全消火ボタンが押圧された場合と同様の動作をするように構成しても良い。このような構成によれば、使用者が特定の言葉、例えば「消えろ」・「消せ」等を発したり、大きな声を発したりするだけで、ガス燃焼部を消火することができる。そのため、使用者がガス燃焼調理器具本体に近づかなくてもガス燃焼部を消火することができるので、恐怖感を感じることなく消火操作を行うことができる。

また、ガス燃焼部と操作部とを備え、その操作部を操作することによってガス燃焼部の点火及び消火を行うガス燃焼調理器具において、ガス供給源から前記ガス燃焼部に供給されるガスを遮断する電磁弁と、その電磁弁を制御する制御手段と、振動を感知したときに振動感知信号を制御手段に送信する感震手段とを備え、制御手段は、振動感知信号を受け取ったときに、設けられている全ての電磁弁を制御して設けられている全てのガス燃焼部へのガスの供給を遮断し、設けられている全ての操作部が消火状態の操作位置に操作されるまで、設けられている全ての電磁弁の遮断状態を持続させるようにしても良い。この場合、制御手段が振動感知信号を受け取り電磁弁を制御してガス燃焼部へのガスの供給を遮断したときに、設けられている全ての操作部が消火状態の操作位置に操作されるまで、音または光の少なくとも一方によって、使用者に、該操作を促し続ける報知手段を備えるのが好ましい。

以下、本発明を図示の実施の形態に基づいて説明する。

図１及び図２を参照して、１は、複数のガス燃焼部、すなわち、左側の大バーナ２と右側の標準バーナ３とを有するガスこんろを示している。標準バーナ３の内径部には被調理物の温度を鍋底に当接して検出する温度センサ３ａが設けられている。

このガスこんろ１の前面パネル４には、大バーナ２及び標準バーナ３にそれぞれ対応する回転式の点消火操作部５、６が設けられており、この点消火操作部５、６の中間、すなわち前面パネル４の略中央には、押圧することによって燃焼状態にある全てのバーナ２、３が消火される全消火ボタン７が設けられている。この全消火ボタン７は、未操作時に前面パネル４表面から突出しており、これにより、使用者が様々な角度からボタン７を視認しやすくなると共に押圧しやすくなっている。そして、こんろ１の天板の前端が、全消火ボタン７のボタン面よりも前側に位置しており、これによって全消火ボタン７の誤操作が防止される。また、前面パネル４の最も右側には、焼き物調理モードを行うための焼き物ボタン８が設けられている。焼き物調理は、標準バーナ３の五徳上に焼き網を載せ、その上に魚等を載せて焼く調理である。このように、前面パネル４に、点消火操作部５、６と全消火ボタン（全消火操作手段）７、焼き物ボタン８のみを設けることにより、前面パネル４が単純化し、機械の操作に慣れていない使用者であっても簡単且つ確実に操作することができる。

ガス供給源から燃料ガスを供給するガス管９は、図２に示すとおり、各バーナ２、３に対応してそれぞれ供給管１０、１１に分岐しており、各供給管１０、１１には、各点消火操作部５、６の操作によってそれぞれ開閉される元弁１２、１３と、ガス供給量が調節される流量調節弁１４、１５とがそれぞれ設けられている。また、各供給管１０、１１には、各点消火操作部５、６の操作によってそれぞれ開かれ、その後は制御回路（制御手段）１６による通電制御によって開弁維持あるいは閉弁される電磁弁１７、１８がそれぞれ設けられている。さらに、標準バーナ３への供給管１１は２つの細い管に分岐して合流し、その一方には、標準バーナ３の温調制御のために開閉制御される電磁開閉弁から成る温調弁１９が設けられている。この温調弁１９は、前記焼き物ボタン８が押された場合の焼き物調理モードに用いられる。具体的には、焼き物ボタン８が押されると、温度センサ３ａによって被調理物の温度が検出され、その検出温度に応じて制御回路１６が温調弁１９を制御して焼き魚等の焼き物に適した温度で調理を行う。

また、各バーナ２、３には、点火のための火花放電を行う図示しないイグナイタと、燃焼熱を感知して起電力を発生するサーモカップル２０、２１がそれぞれ設けられている。そして、これらサーモカップル２０、２１は前記電磁弁１７、１８とそれぞれ接続されており、この接続回路には、それぞれオン・オフスイッチ２２、２３が介設されている。また、前面パネル４の裏側には、ブザー音によって使用者にこんろ１の操作を促す報知ブザー（報知手段）２４が設けられている。

各点消火操作部５、６には、それぞれ図示しないマイクロスイッチが設けられており、各消火操作部５、６が消火位置にあるときにそれぞれ消火位置信号を制御回路１６に対して送信するように構成されている。

制御回路１６には、前記全消火ボタン７が押圧されたときに送信される消火操作信号、及び、前記マイクロスイッチからの消火位置信号が入力され、また、温度センサ３ａによって検出された被調理物の温度に応じた温度信号が入力される。制御回路１６は、これら入力された消火操作信号、消火位置信号及び温度信号に応じて、前記温調弁１９やオン・オフスイッチ２２、２３、報知ブザー２４等を制御する。

前記点消火操作部５、６には、使用者が摘むための摘み５ａ、６ａがそれぞれ設けられており、この摘み５ａ、６ａには、点消火操作部５、６の操作位置を示すマーク５ｂ、６ｂがそれぞれ設けられている。このマーク５ｂ、６ｂが時計の１２時方向を指している状態が、点消火操作部５、６の消火位置であり、７時方向を指している状態が点消火操作部５、６の点火位置である。そして、７時から１２時の間の方向を指している状態が、点消火操作部５、６の燃焼位置である。

各バーナ２、３の消火状態、すなわち点消火操作部５、６が消火位置にある状態から、点消火操作部５、６の摘み５ａ、６ａを摘んで反時計回りに押し回しし、点消火操作部５、６を点火位置にすると（点火操作）、元弁１２、１３が開弁されると共に電磁弁１７、１８が開弁され、同時に図示しないイグナイタによって各バーナ２、３が点火される。各バーナ２、３が点火されると、各バーナ２、３に臨ませたサーモカップル２０、２１の起電力で電磁弁１７、１８が開弁状態に保持される。この状態で点消火操作部５、６の押圧を解くと、元弁１２、１３は開弁状態に維持され、各バーナ２、３は燃焼状態に維持される。この燃焼状態では、点消火操作部５、６を燃焼位置で調節することにより、各バーナ２、３の火力を調節することができる。この各バーナ２、３の燃焼状態から、点消火操作部５、６の摘み５ａ、６ａを摘んで時計回りに回すと（消火操作）、点消火操作部５、６は消火位置に戻され、元弁１２、１３が閉じられて、各バーナ２、３は消火される。

１つ以上のバーナ２、３が燃焼状態にあるとき、例えばここでは２つのバーナ２、３が共に燃焼状態にあるときに全消火ボタン７を押圧すると、消火操作信号が制御回路１６に対して送信される。消火操作信号を受け取った制御回路１６は、２つのオン・オフスイッチ２２、２３をオフ制御し、２つの電磁弁１７、１８を閉弁する。これにより、２つのバーナ２、３へのガス供給が遮断され、バーナ２、３が同時に消火される。この全消火ボタン７によって、高齢者等の動作がゆっくりしていてる使用者であっても、簡単かつ確実に、短時間で複数のバーナ２、３を消火することができる。なお、バーナ２、３のうちどちらか一方のみが燃焼状態の場合には、全消火ボタン７を押すことによって、その燃焼状態にあるバーナが消火される。

制御回路１６は、上述したオン・オフスイッチ２２、２３のオフ制御と同時に、報知ブザー２４を制御し、断続的なブザー音を鳴らす。このブザー音によって、使用者に対して、燃焼位置にある点消火操作部５、６を消火位置に戻す操作を行うように促す。ブザー音は、この操作が行われるまで鳴らされ続ける。

制御回路１６は、点消火操作部５、６に設けられている２つのマイクロスイッチから消火位置信号を受け取るまで、すなわち、２つの消火操作部５、６が消火位置に戻されるまで、２つのオン・オフスイッチ２２、２３をオフ制御し続け、２つの電磁弁１７、１８の閉弁状態を持続させる。これにより、２つの点消火操作部５、６が消火位置に戻されるまでは、点消火操作部５、６で点火操作をしても、バーナ２、３への点火が行われなくなる。例えば、大バーナ２を使用中に全消火ボタン７を押圧した場合には、大バーナ２の点消火操作部５を消火位置に戻すまでは、標準バーナ３の点消火操作部６で点火操作しても、標準バーナ３への点火は行われない。

なお、前記実施形態では、バーナ２、３の点火及び消火を行う操作部として回転式のものを用いたが、本発明はこれに限定されるものではなく、バーナ２、３の点火及び消火操作を行える操作部であればどのような構成のものであっても良い。例えば、プッシュプッシュ機構を用いた押圧式の操作部を設けても良い。

また、前記実施形態では、全消火操作手段として、押圧によって消火操作を行う全消火ボタン７を採用しているが、本発明はこれに限定されるものではなく、一操作で消火操作可能な構成であれば、どのような形態であっても良い。例えば、「手前に引く」という一操作で消火操作をおこなうハンドル式であっても良く、あるいは、「下に押す」とい一操作で消火操作を行うレバー式であっても良い。また、前記全消火ボタン７は、押圧によって操作可能なものであればどのような構成のものでも良く、例えば、他の機械式スイッチや静電容量型のスイッチ等、公知の押圧式の操作手段を採用しても良い。

また、前記実施形態では、サーモカップル２０、２１を電磁弁１７、１８に接続しているが、サーモカップル２０、２１の出力を制御回路１６に入力し、サーモカップル２０、２１からの出力に応じて制御回路１６によりオン・オフスイッチ２２、２３を介して電磁弁１７、１８への通電を制御するようにしても良い。

なお、前記実施形態では、ガス燃焼調理器具として卓上のガスこんろ１を例に挙げて説明したが、本発明はこれに限定されるものではなく、例えば、ビルドインこんろにも適用することができる。

また、上記実施形態では、ガス燃焼部として２つのこんろバーナを有するガスこんろを例に挙げて説明したが、本発明のガス燃焼部の数はこれに限定されず、１つでも、３つ以上であっても良い。例えば、３つのガス燃焼部として２口のコンロバーナと１つのグリルバーナとを有するグリル付きこんろにも適用することができる。

また、前記実施形態では、使用者に、操作を促す報知手段として音による報知ブザー２４を用いているが、本発明はこれに限定されるものではなく、他の音源や、光によって操作を促すものであっても良い。例えば、他の音源としては、ブザー音に代えて人間の音声やメロディ音声等を用いても良く、また、光を用いるものとしては、前面パネル４や天板等の使用者が視認しやすい位置にＬＥＤ等の警報ランプを設け、これを点灯または点滅させるようにしても良い。

また、前記実施形態では、全消火ボタン７を前面パネル４の略中央に設けたが、本発明はこれに限定されるものではなく、使用者が咄嗟の場合に押圧できるような位置であればどのような位置でも良い。例えば、前面パネル４中の他の位置に設けても良く、あるいは天板や、こんろ１本体の下面部及び側面部に設けても良い。また、こんろ１本体から分離された遠隔操作装置を設けると共に、この遠隔操作装置に全消火ボタン７を設け、全消火ボタン７が押圧された場合に遠隔操作装置からこんろ１本体の制御回路１６に対して消火操作信号が送信されるように構成しても良い。

なお、前記実施形態では、制御回路１６を設け、この制御回路１６によって電磁弁１７、１８を制御して、全消火ボタン７が押圧された場合にバーナ２、３の消火を行うように構成したが、本発明はこれに限定されるものではなく、全消火ボタン７が押圧された場合にバーナ２、３が消火される構成であればどのような構成であっても良い。例えば、全消火ボタン７が押圧された場合にこの全消火ボタン７からの信号によって直接電磁弁１７、１８を制御するようにしても良く、あるいは、全消火ボタン７の押圧によって機械的にガス管９またはガスの供給路１０、１１を遮断する構成としてもよい。

また、上記説明した全消火ボタン７に代えてまたは加えて、人間の特定の音声を認識する音声認識手段または装置付近の音の音量を検出する音量検出手段を設け、該音声認識手段が人間の特定の音声を認識した場合、または、音量検出手段が所定音量以上の音を検出した場合に、全消火ボタン７が押圧された場合と同様の動作をするように構成しても良い。

また、前記実施形態では、全消火ボタン７を押圧した場合にバーナ２、３が消火される構成としたが、全消火ボタン７に代えて、振動を感知したときに振動感知信号を制御回路１６に送信する感震手段を設けるようにしても良い。具体的には、地震等によってこんろ１本体が振動し、感震手段が振動を感知した場合、感震手段から制御回路１６に対して振動感知信号が送信される。振動感知信号を受け取った制御回路１６は、全ての電磁弁１７、１８を制御して設けられている２つのバーナ２、３へのガスの供給を遮断し、２つの点消火操作部５、６が消火位置に操作されるまで、電磁弁１７、１８の遮断状態を持続させると共に、報知ブザー２４によって、使用者に、こんろ１の操作を促し続ける。

なお、本発明は前記実施形態のものに限定されるものではなく、必要に応じて種々変更することが可能である。

本発明こんろの一例の斜視図 こんろのガス回路とその制御系とを示す回路図

符号の説明

２ 大バーナ
３ 標準バーナ
５、６ 点消火操作部
７ 全消火ボタン
１６ 制御回路
１７、１８ 電磁弁

Claims (11)

1. 複数のガス燃焼部と該ガス燃焼部に各々対応する操作部とが設けられ、該操作部を操作することによって対応するガス燃焼部の点火及び消火を行うガス燃焼調理器具であって、
   一操作で燃焼状態にある全てのガス燃焼部が消火される全消火操作手段を設けたことを特徴とするガス燃焼調理器具。
2. ガス燃焼部と回転式の操作部とが設けられ、該回転式操作部を回転させることによって該ガス燃焼部の点火及び消火を行うガス燃焼調理器具であって、
   押圧することによって燃焼状態にあるガス燃焼部が消火される全消火ボタンを設けたことを特徴とするガス燃焼調理器具。
3. 複数のガス燃焼部と該ガス燃焼部に各々対応する回転式操作部とが設けられており、前記全消火ボタンを押圧すると、燃焼状態にある全てのガス燃焼部が消火されることを特徴とする請求項２記載のガス燃焼調理器具。
4. ガス供給源から前記ガス燃焼部に供給されるガスを遮断する電磁弁と、その電磁弁を制御する制御手段とが設けられていると共に、前記全消火ボタンが押圧されたときに消火操作信号が制御手段に送信されるように構成され、制御手段は、消火操作信号を受け取ったときに、設けられている全ての電磁弁を制御して設けられている全てのガス燃焼部へのガスの供給を遮断することを特徴とする請求項１から請求項３までのいずれか１項に記載のガス燃焼調理器具。
5. 前記制御手段は、消火操作信号を受け取り電磁弁を制御してガス燃焼部へのガスの供給を遮断した場合、設けられている全ての操作部が消火状態の操作位置に操作されるまで、設けられている全ての電磁弁の遮断状態を持続させることを特徴とする請求項４に記載のガス燃焼調理器具。
6. 制御手段が消火操作信号を受け取り電磁弁を制御してガス燃焼部へのガスの供給を遮断した場合、設けられている全ての操作部が消火状態の操作位置に操作されるまで、音または光の少なくとも一方によって、使用者に、該操作を促し続ける報知手段を備えていることを特徴とする請求項５に記載のガス燃焼調理器具。
7. 前記全消火ボタンは、ガス燃焼調理器具本体から分離された遠隔操作装置に設けられていることを特徴とする請求項１から請求項６までのいずれか１項に記載のガス燃焼調理器具。
8. ガス燃焼調理器具本体が前面パネルを有し、前記全消火ボタンが該前面パネルの略中央に設けられていることを特徴とする請求項１から請求項７までのいずれか１項に記載のガス燃焼調理器具。
9. 前記全消火ボタンに代えてまたは加えて、人間の特定の音声を認識する音声認識手段または装置付近の音の音量を検出する音量検出手段を備え、該音声認識手段が人間の特定の音声を認識した場合、または、音量検出手段が所定音量以上の音を検出した場合に、前記全消火ボタンが押圧された場合と同様の動作をするように構成されていることを特徴とする請求項１から請求項８までのいずれか１項に記載のガス燃焼調理器具。
10. ガス燃焼部と操作部とを備え、該操作部を操作することによってガス燃焼部の点火及び消火を行うガス燃焼調理器具であって、
    ガス供給源から前記ガス燃焼部に供給されるガスを遮断する電磁弁と、該電磁弁を制御する制御手段と、振動を感知したときに振動感知信号を制御手段に送信する感震手段とを備え、制御手段は、振動感知信号を受け取ったときに、設けられている全ての電磁弁を制御して設けられている全てのガス燃焼部へのガスの供給を遮断し、設けられている全ての操作部が消火状態の操作位置に操作されるまで、設けられている全ての電磁弁の遮断状態を持続させることを特徴とするガス燃焼調理器具。
11. 制御手段が振動感知信号を受け取り電磁弁を制御してガス燃焼部へのガスの供給を遮断した場合、設けられている全ての操作部が消火状態の操作位置に操作されるまで、音または光の少なくとも一方によって、使用者に、該操作を促し続ける報知手段を備えていることを特徴とする請求項１０に記載のガス燃焼調理器具。

Images