JP2008545514A5 - - Google Patents

Claims (15)

1. 各々が個々に制御可能なポンプ並びにバルブによりプレナムに接続されている複数のフレーバ容器を具備するフレーバの供給アッセンブリを与える工程と、
   混合チャンバの中へのスチームとミルクとの流れを開始する工程と、
   前記フレーバ容器の１つからフレーバ通路を通って前記混合チャンバ中へと流れるフレーバの流れを開始して、この混合チャンバの中の前記ミルクと液体のフレーバとを前記スチームの流れにより熱する工程と、
   プレナム内に残っている前記液体フレーバの送出を容易にするために、水を熱して、水の流れを開始する工程と、
   前記ミルクと、スチームと、フレーバとを、前記混合チャンバから供給容器中に吐出可能にする工程と、
   前記混合チャンバ中へのフレーバの流れを停止する工程と、
   前記混合チャンバ中への前記スチームとミルクとの流れを停止する工程とを具備する、
   加熱並びに風味付けされた飲料を準備するための方法。
2. 前記フレーバの通路中へのスチームの流れを開始することを更に具備する請求項１の方法。
3. 前記混合チャンバの中へのフレーバの流れを停止した後に、前記フレーバの通路を洗浄するように、この通路中にスチームを供給することを更に具備する請求項１もしくは２の方法。
4. コーヒー液を調整することと、このコーヒー液を前記供給容器中に送出することとを更に具備する請求項１乃至３のいずれか１の方法。
5. 前記混合チャンバの中への前記スチームの流れは、スチーム処理されたミルクと泡立てられたミルクとの一方を選択的に生成するように、変更可能な流量である請求項１乃至４のいずれか１の方法。
6. ミルクの入口と、出口とを有するポンプと、
   前記ミルクの入口に流体接続された冷蔵のミルクの供給部と、
   ポンプの前記出口に流体接続された第１の入口と、第２の入口と、供給出口とを有する混合チャンバと、
   前記混合チャンバの前記第１の入口に流体接続されたスチームの供給部と、
   このスチームの供給部からスチームが、また、前記ミルクの供給部からミルクが、前記第１の入口を通って前記混合チャンバへと供給され、この結果スチームが供給されたフレーバ並びにミルクを加熱しながら、選択されたフレーバが第２の入口を通って前記混合チャンバに供給されるように、個々に制御可能なポンプとバルブとを通して、前記混合チャンバの第２の入口に各々が流体接続された複数のフレーバ容器と、
   前記スチーム供給部から前記混合チャンバへの前記スチームの流れを制御するためのバルブとを具備している、加熱並びに風味付けされた飲料を作るための装置。
7. 前記ポンプは、前記スチームの供給部に流体接続されているベンチュリポンプである請求項６の装置。
8. 前記ミルクの供給部は、前記バルブが開成されて、スチームが前記ベンチュリポンプに供給されたときに、前記ミルクの供給部からのミルクが前記ミルクの入口中に吸引されるように、所定のバルブを通して前記ミルクの入口に接続されている請求項７の装置。
9. 前記複数のフレーバ容器は、これらフレーバ容器と前記混合チャンバとの間に配設されたプレナムを通して、前記混合チャンバに流体接続されている請求項６乃至８のいずれか１の装置。
10. 供給出口を有するコーヒーの調整アッセンブリを更に具備し、このコーヒーの調整アッセンブリの前記供給出口は、前記混合チャンバの供給出口近くに配設されている、請求項６乃至８のいずれか１の装置。
11. ユーザ選択制御部と主制御部とを有する制御システムを更に具備し、前記主制御部は、風味付けされた飲料を生成するように、スチームの流れと、ミルクの流れと、フレーバの流れとを自動的に制御する請求項６乃至１０のいずれか１の装置。
12. ミルク並びにスチームの混合チャンバへの流れを開始する工程と、
    前記ミルク、空気、液体のフレーバが前記スチームの流れによって前記混合チャンバで加熱されるよう、個々に制御可能なポンプとバルブとによりプレナムに接続されている複数のフレーバ容器を具備するフレーバの供給アッセンブリから、プレナムを通した前記混合チャンバへのフレーバの流れを開始する工程と、
    加熱された水の前記プレナムの方向への流れを開始する工程と、
    前記スチームとミルクと空気とフレーバとを、前記混合チャンバから供給容器に吐出する工程とを含み、制御されたシーケンスを開始することを具備する、ユーザの入力に応じて加熱飲料を自動的に生成するための方法。
13. 調整アッセンブリへの挽いたコーヒーの送出を開始する工程と、
    コーヒー液を生成するように、前記調整アッセンブリへの熱湯の流れを開始する工程と、
    前記コーヒー液を前記供給容器中に吐出する工程とを
    更に具備する請求項１２の方法。
14. 前記スチームの流れは、スチーム処理されたミルクと泡立てられたミルクとのうち一方を選択的に生成するように制御される請求項１２もしくは１３の方法。
15. ミルクならびにフレーバの供給機を有する混合チェンバと、
    ミルク容器と、
    このミルク容器を前記混合チェンバに流体接続するミルクポンプと、
    各々が個々に制御可能なフレーバポンプ並びにバルブを通して前記混合チェンバにそれぞれ流体接続されている複数のフレーバ容器と、
    制御可能なスチーム供給バルブを通して前記混合チェンバに流体接続されているスチーム供給部と、
    ユーザの入力に応じて命令信号を発生することが可能なユーザ選択制御部と、
    このユーザ選択制御部からの前記命令信号を受け取って、前記ミルクポンプと前記スチーム供給部とを受け取った前記命令信号に応じて制御するように、前記装置に動作的に接続されたコントローラとを具備し、
    このコントローラは、前記混合チャンバの中でミルクと液体のフレーバとが混合され、且つスチームが加熱されるように、前記ミルクポンプと前記フレーバポンプと前記スチーム供給バルブとを操作する、
    加熱並びに風味付けされた飲料を生成するための装置。