JP2008054942A - 蒸気排出スリット付き電子レンジ調理用容器 - Google Patents

Abstract

【課題】少ない構成部品で蒸気漏れを防ぎながら容器内の蒸気圧をコントロールすることのできる電子レンジ調理用容器を提供すること。
【解決手段】上蓋２の上面に半球状凹部２５を設け、半球状凹部２５にスリット２７を具え、スリット２７により形成された橋状の蒸気排出弁２８を有する蒸気排出スリット付き電子レンジ用容器であって、蒸気圧が上昇すると、蒸気排出弁２８が押上げられて蒸気を排出し、蒸気圧が低下すると、半球状凹部の応力により蒸気排出弁２８が元の位置に戻り、スリット２７が塞がれる為、容器を封止することができ、容器内の蒸気圧をコントロールすることができる。
【選択図】図２

Description

本発明は、生鮮食品や麺類や惣菜等の各種食材を電子レンジにより加熱調理するための容器に関する。

従来の電子レンジ調理用容器としては、本体容器及び上蓋を具え、該上蓋に蒸気排出用のスリットを設けた特許文献１のものがある。また、蒸気排出用のスリットの替わりに蒸気排出用キャップを上蓋に具えた特許文献２のものがある。
実開昭６３−８３５０６号公報 特開２００４−３３７３０２号公報

蒸気を排出するためのスリットを設ける上記特許文献１のものにおいては、容器成形の際の歪みによって変形し、スリットの合わせ面が一致しないため、蒸気が漏れてしまい、蒸気圧がかからないことがあるという問題がある。
また、大きなスリットを設けることができず、スリットの隙間も小さいため、蒸気を十分に逃がすことができない。
上記の問題を解決するために、上蓋にキャップを設けて蒸気の排出を行う特許文献２にものでは、部品数が多くなるため、コストを低減させるのが困難であるという問題が伴う。

そこで、本発明は、比較的少ない構成部品で、蒸気漏れを防ぎながら、容器内の蒸気圧をコントロールできる電子レンジ調理用容器を提供することを目的とする。

本発明は、食材を収納するフランジ付き底容器と前記底容器と嵌合するフランジ付き上蓋を具え、前記底容器の上部筒状内周部と前記上蓋の下部筒状外周部との嵌合部に抜け止めをそれぞれ設け、プラスチック成形した電子レンジ用容器において、
前記上蓋の上面に半球状の凹部を設け、前記半球状の凹部に少なくとも２つのスリットを設け、前記少なくとも２つのスリットの端部で形成される橋のたもととなる部分を２つ以上有する橋状の蒸気排出弁を具えたことを特徴とする電子レンジ調理用容器によって、前記の課題を解決した。

請求項１の本発明によれば、
蒸気排出弁は橋状の長い両持ち梁で構成され、半球状の凹部は短い片持ち梁で構成されているので、剛性が異なり、容器内の蒸気圧力によって、撓み方に差ができるので隙間が発生する。

蒸気の排出後のスリットは、橋状の蒸気排出弁を設けることによって、従来技術のように、成形の歪みによって不安定となるスリットの解放端がないので、蒸気を確実にシールすることができる。

さらに、半球状の部分に形成された蒸気排出弁と凹部は、弾性によってもとの球状に戻ろうとする作用により、お互いのスリットの合わせ目を隙間なく合わせることができ、半球状の蒸気排出弁と半球状の凹部のＲ形状を適正に形成することによって、容器内の蒸気圧を必要な値に設定することができる。

請求項２の本発明によれば、
Ｒを大きくすることなく（半球状凹部のＲが大きいと球状に戻ろうとする作用が小さくなってしまうため、微小圧力で蒸気排出弁を変形させることができ、微小圧力のコントロールを安定して確保することができる。

通常、半球状に形成された蒸気排出弁と凹部が球状に戻ろうとする弾性力は、半球状凹部のＲが小さく、深さが深くなる程大きく、Ｒが大きく、深さが浅くなる程小さくなる。

従って、小さい圧力で蒸気を排出したい場合は、半球状凹部のＲを単に大きく、深さを浅くすればよいことになるが、吹き零れが発生しやすい食材等では微小圧力で蒸気を排出する必要がある。
そのため、半球状凹部のＲは球状に戻る効果が出る値のＲとし、スリットの端部を平面部に延在させることで、スリット端部の弾性力を小さくすることにより、微小圧力でも蒸気排出を安定して行なうことができる。

請求項３の本発明によれば、
スリット成形の際、蒸気排出弁と半球状凹部の厚み方向の端部合わせ面であるスリット合わせ面の表面が粗くなり、スリット合わせ面の摩擦抵抗が大きく、蒸気排出弁の戻りが悪くなることがあるが、半球状凹部の一部に、さらに極わずかな凹部を設けることにより、スリット合わせ面に極わずかな隙間ができるので、スリット合わせ面の摩擦が低減し、蒸気排出弁の戻りを確実にすることができる。

請求項４の本発明によれば、
スリットの合わせ面の応力はスリット端部で大きくなるため、スリット端部に小径孔を設けることによって、スリット合わせ面のセリを防止し、蒸気排出弁の戻りが悪くなるのを防ぐことができる。

請求項５の本発明によれば、
リング状の凹部をヒンジとして撓ませることで、蒸気排出弁と半球状の凹部との隙間を大きく開かせ、蒸気を一気に排出させることができる。

請求項６の本発明によれば、
リング状の凹部の剛性を小さくすることで、ヒンジ効果を大きくし、撓みを大きくすることができるため、蒸気圧によって、さらに大きな隙間を発生させることができる。

請求項７の本発明によれば、
スリットの隙間から排出された蒸気が上蓋上面や外周を汚さないように、水滴を溜めておくことができ、排出された蒸気による熱い水滴に触れないので火傷等の危険を少なくすることができる。

以下、本発明の実施形態を、図面を参照しながら説明する。

第１実施形態

まず、本発明の基本構成である第１実施形態について、図１及至図３により説明する。
図１は第１実施形態の断面図、図２は上面図、図３は蒸気圧が上昇した場合の蒸気排出状態の断面図である。

図１及至図３に示すように、第１実施形態の丸型の蒸気排出スリット付き電子レンジ調理用容器は、プラスチック成形されたもので、収納部１１を有する底容器１と筒状凹部２４を有する上蓋２を具え、前記筒状凹部２４の底面に半球状凹部２５を設け、前記半球状凹部２５に２本の円弧状スリット２７を具えている。なお、「半球状」と言っても、厳密な意味での「半球状」ではなく、実際には、半球の頂部近傍の形状である。
なお、底容器１と、それに嵌合する上蓋２には、いずれもフランジが設けてあり、底容器１の上部筒状内周部と上蓋２の下部筒状外周部との嵌合部に抜け止め１２，２２をそれぞれ設けてある。なお、筒状凹部２４は、上蓋２を底容器１と組付ける際、上蓋２を組付ける手がスリットに触れないような深さを有している。

２本の円弧状スリット２７，２７により設けられた橋状の蒸気排出弁２８は、容器内部の蒸気圧が設定された一定の圧力を超えると、蒸気圧により押上げられ、スリット２７，２７から蒸気が排出される。
なお、この実施形態では、２つのスリット２７，２７の端部で形成される橋のたもととなる部分は２つあることになる。

蒸気圧が一定の圧力以下になると、蒸気排出弁２８と半球状凹部２５は弾性変形による応力により球状に戻ろうとするため、スリット２７，２７の合わせ目を隙間なく塞ぎ、蒸気漏れを封止することができる。

第２実施形態

次に、図４及び図５により、第２実施形態を第１実施形態と異なる部分のみ示す。
図４は、本発明の第２実施形態の上面図、図５は上蓋の断面図である。

図４及び図５に示すように、第２実施形態の丸型の蒸気排出スリット付き電子レンジ調理用容器は、上蓋２に設けられた筒状凹部２４の底面に、極わずかな凹部２９を有する半球状凹部２５を具え、前記半球状凹部２５に３本の円弧状のスリット２７が形成されている。スリット２７の各端部には小径孔３０が設けてある（請求項４参照）。

スリット成形後に、極わずかな凹部２９を成形すると、半球状凹部２５側のスリット合わせ面が引張られ、蒸気排出弁２８側との間に微小の隙間が形成されるため、合わせ面の摩擦が低減され、蒸気排出弁２８の戻りを確実にし、スリットを隙間なく封止することができる。

３本の円弧状のスリット２７により設けられた蒸気排出弁２８は、容器内部の蒸気圧が設定された一定の圧力を超えると、蒸気圧により押上げられ、スリット２７から蒸気が排出される。
さらに、極わずかな凹部２９を有する半球状凹部２５は、極わずかな凹部２９を有さない場合より剛性が高くなり、蒸気圧による撓みが小さくなるので、蒸気排出弁との撓みの差が大きくなることにより隙間が大きくなり、蒸気を一気に排出することができる。
なお、この実施形態では、３つのスリット２７，２７，２７の端部で形成される橋のたもととなる部分は３つあることになる。

第３実施形態

次に、図６及び図７により、第３実施形態を、第１実施形態と異なる部分のみ示す。
図６は第３実施形態を適用した本発明の上蓋の断面図、図７は蒸気圧が上昇した際の蒸気排出状態の断面図である。

図６及び図７に示すように、第３実施形態の丸型の蒸気排出スリット付き電子レンジ調理用容器は、上蓋２に設けられた筒状凹部２４底面の半球状凹部２５の外周に、リング状の凹部３１を具え、このリング状凹部３１は、スリット２７の端部が延在するように設けられている（請求項５参照）。
リング状凹部３１をヒンジとして撓ませることにより、蒸気排出弁２８と半球状凹部２５の隙間を大きくし、蒸気を一気に排出することができる。
また、リング状凹部３１の肉厚を蒸気排出弁２８の肉厚より薄肉にすることによって、蒸気排出弁２８が押し上げられ易くなり、その結果、より多くの蒸気を排出することが可能となる（請求項６参照）。

第４実施形態

次に、図８及び図９により、第４実施形態を、第１実施形態と異なる部分のみ示す。
図８は、本発明の第４実施形態の上面図、図９は上蓋の断面図である。

図８及び図９に示すように、第４実施形態の丸型の蒸気排出スリット付き電子レンジ調理用容器は、上蓋２に設けられた筒状凹部２４の底面に、複数の第２の半球状凹部２５ｂを具えた第１の半球状凹部２５ａを具え、第２半球状凹部２５ｂは２本の直線状スリット２７，２７を各々具えている。

蒸気の排出は、各々のスリット２７により設けられた複数の蒸気排出弁２８により行われ、蒸気圧が下がると、弾性変形による応力により、再び封止状態に戻る。

この実施形態では、第２半球状凹部のスリット２７が第１実施形態に比べて小さいため、蒸気排出量は比較的少ないが、蒸気排出量の少ない収納物を調理する場合や、デザインを重視する場合等に好適である。

第５実施形態

次に、図１０により、第５実施形態を、第１実施形態と異なる部分のみ示す。
図１０は、本発明の第５実施形態の上面図である。

図１０に示すように、第５実施形態の角型の蒸気排出スリット付き電子レンジ調理用容器は、上蓋２に設けられた角形の筒状凹部２４底面を４つの部分に分けその間をほぼ平面で接続した、半球状に近い略半球状凹部２５ｃを具え、この略半球状凹部２５ｃは、２本の直線状スリット２７，２７を具えている。

加えて、上蓋２の上面に設けられている筒状凹部２４の底面中央に、小さな半球状の凹部２５ｄが設けられていることから、この部分に、熱い噴出蒸気によってできる水滴を貯めておくことができるので、火傷等の危険を軽減することができる（請求項７参照）。

第６実施形態

最後に、図１１により、本発明の第６実施形態を、第１実施形態と異なる部分のみ示す。
図１１は、本発明の第６実施形態の上面図である。

図１１に示すように、第６実施形態の角型の蒸気排出スリット付き電子レンジ調理用容器は、上蓋２に設けられた角形の筒状凹部２４の底面の半球状凹部２５の外周にリング状の平面部２５ｅを具え、４本のスリット２７の端部は、その平面部２５ｅに延在するように設けてある（請求項２参照）。

このリング状凹部の機能は、第３実施形態の場合と同様である。

加えて、上蓋２の上面に設けられている筒状凹部２４の底面に、半球状の凹部が設けられていることから、この部分に水滴を貯めておくことができ、火傷等の危険を軽減することができる。

なお、上記で説明したスリット等の数及び形状等の詳細な点は、上記の実施形態に限られないことは言うまでもない。

本発明の第１実施形態の断面図。 本発明の第１実施形態の上蓋の上面図。 本発明の第１実施形態において、蒸気圧が上昇した場合の蒸気排出状態の断面図。 本発明の第２実施形態の上蓋の上面図。 本発明の第２実施形態の上蓋の断面図。 本発明の第３実施形態の上蓋の断面図。 本発明の第３実施形態において、蒸気圧が上昇した場合の蒸気排出状態の断面図。 本発明の第４実施形態の上蓋の上面図。 本発明の第４実施形態の上蓋の断面図。 本発明の第５実施形態の上蓋の上面図。 本発明の第６実施形態の上蓋の上面図。

符号の説明

１： 底容器
１１： 収納部
１２： 抜け止め
１３： 取っ手
１４： フランジ
２： 上蓋
２０： 空間
２１： フランジ
２２： 抜け止め
２３： 上面
２４： 筒状凹部
２５： 半球状凹部
２５ａ： 第１半球状凹部
２５ｂ： 第２半球状凹部
２５ｃ： 半球状凹部
２５ｄ： 半球状凹部
２５ｅ： 平面部
２６： 取っ手
２７： スリット
２８： 蒸気排出弁
２９： 極わずかな凹部
３０： 小径孔
３１： リング状凹部

Claims (7)

1. 食材を収納するフランジ付き底容器と前記底容器と嵌合するフランジ付き上蓋を具え、前記底容器の上部筒状内周部と前記上蓋の下部筒状外周部との嵌合部に抜け止めをそれぞれ設け、プラスチック成形した電子レンジ用容器において、
   前記上蓋の上面に半球状の凹部を設け、前記半球状の凹部に少なくとも２つのスリットを設け、前記少なくとも２つのスリットの端部で形成される橋のたもととなる部分を２つ以上有する橋状の蒸気排出弁を具えたことを特徴とする、
   電子レンジ調理用容器。
2. 前記スリットの端部を、前記半球状の凹部の外側の平面部に延在するように設けた、請求項１の電子レンジ調理用容器。
3. 前記半球状の凹部の一部に、さらに極わずかな凹部を設けた、請求項１の電子レンジ調理用容器。
4. 前記スリットの各端部に小径孔を設けた、請求項１から３のいずれかの電子レンジ調理用容器。
5. 前記半球状の凹部の外周にリング状の凹部を設け、該リング状の凹部に前記スリットの端部が延在している、請求項１から４のいずれかの電子レンジ調理用容器。
6. 前記蒸気排出弁の肉厚より前記リング状の凹部の肉厚を薄肉とした、請求項１から５のいずれかの電子レンジ調理用容器。
7. 前記上蓋が筒状凹部を有し、その底面に半球状の凹部を設けた、請求項１から６のいずれかの電子レンジ調理用容器。

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