JP2007136021A - 電磁加熱器を備えたキッチン台 - Google Patents
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Abstract
【解決手段】手作業によって食品の加工を行う調理部Cと、電磁誘導加熱式の電磁加熱器9によって食品の加熱を行う加熱部とを備えたキッチン台1であって、電磁加熱器9が、キッチン台1の上部における長手方向の全てに渡って複数配置されるとともに、これら全ての電磁加熱器9の上面が少なくとも1枚の面板14によって覆われており、この面板14の上面の長手方向における任意の範囲を加熱部として使用しているとき、他の範囲を調理部Cとして使用できるようになっている。
【選択図】図1
Description
手作業によって食品の加工を行う調理部と、電磁誘導加熱式の電磁加熱器によって食品の加熱を行う加熱部と、を備えたキッチン台であって、
前記電磁加熱器が、前記キッチン台の上部における長手方向の全てに渡って複数配置されるとともに、これら全ての電磁加熱器の上面が少なくとも1枚の面板によって覆われており、該面板の上面の長手方向における任意の範囲を前記加熱部として使用しているとき、他の範囲を前記調理部として使用できるようになっていることを特徴としている。
この特徴によれば、電磁加熱器が、キッチン台の上部における長手方向の全てに渡って複数配置されているので、電磁加熱器をたくさん並べることができ、使用者がキッチン台の面板上の長手方向の任意の範囲を、手作業によって食品を切る等の加工を行う調理部として使用しても、他の電磁加熱器によって食品の加熱を行う余裕があり、しかも加熱したい食品が多い場合には、面板上の広い範囲を加熱部として使用したり、加工したい食品が多い場合には、面板上の広い範囲を調理部として使用したりできるので、面板上の限られたスペースを有効に利用できるばかりか、全ての電磁加熱器が1枚の面板で覆われることで、面板の清掃も容易になる。
尚、例えば煮こぼれ等が発生する加熱作業の際には、面板上におけるシンク等に近い位置で加熱を行うことも使用者が任意に行えるようになる。
前記キッチン台がシンクを備えており、該シンクの底面に、前記電磁加熱器が配置されることで、前記シンクの底面を前記加熱部として使用できるようになっていることを特徴としている。
この特徴によれば、シンク内で加熱作業を行うことができ、煮こぼれ等が発生しても容易にキッチン台の清掃ができ、かつ油撥ね等が発生してもキッチン台の周りに飛び散り難くなる。
前記キッチン台の上部及び前記シンクに配置される全ての電磁加熱器が、1枚の面板によって覆われることを特徴としている。
この特徴によれば、面板の上面に水を流すなどして容易に清掃ができるとともに、面板の上面の広いスペースの任意の範囲を、調理部及び加熱部として有効に使用することができる。
前記電磁加熱器が配置された部位には、該電磁加熱器の作動時に点灯するランプが設けられるとともに、前記面板が、透光性を有する板材で形成されることを特徴としている。
この特徴によれば、電磁加熱器が配置された部位の面板上に鍋等の調理器具が載置されても、透光性を有する板材の厚みによって、電磁加熱器と調理器具の底面と間に、ランプの光が漏れる隙間が形成されるようになり、使用者が面板上における加熱部として使用している部位を容易に認識できる。そのため調理器具の底面によってランプの光が遮蔽されてしまい、使用者が誤って加熱中の調理器具の傍に、加工中の食品等を置いてしまうようなミスを防ぐことができる。
前記面板が、耐熱ガラスで形成されていることを特徴としている。
この特徴によれば、耐熱ガラスを用いればキッチン台の上部の形状に合わせた形状の面板を容易に加工でき、かつ熱伝導率が低い面板が形成できるので、加熱部の近傍であっても調理部として使用できるようになり、面板の上面を有効に利用できる。
尚、ガラスはセラミックス等の他の熱伝導率が低い材質と比較して加工がし易いので、キッチン台の上部の広い面積を覆う面板を容易に形成できる。
2 天板
3 凹部
4 シンク
5 蛇口
6 排水口
7 傾斜面
8 引き出し
9 電磁加熱器
10 調理器具
11 操作部
12 スイッチ
13 表示パネル
14 面板
15 吸気口
16 吸気装置
17 ランプ
Claims (5)
- 手作業によって食品の加工を行う調理部と、電磁誘導加熱式の電磁加熱器によって食品の加熱を行う加熱部と、を備えたキッチン台であって、
前記電磁加熱器が、前記キッチン台の上部における長手方向の全てに渡って複数配置されるとともに、これら全ての電磁加熱器の上面が少なくとも1枚の面板によって覆われており、該面板の上面の長手方向における任意の範囲を前記加熱部として使用しているとき、他の範囲を前記調理部として使用できるようになっていることを特徴とする電磁加熱器を備えたキッチン台。 - 前記キッチン台がシンクを備えており、該シンクの底面に、前記電磁加熱器が配置されることで、前記シンクの底面を前記加熱部として使用できるようになっていることを特徴とする請求項1に記載の電磁加熱器を備えたキッチン台。
- 前記キッチン台の上部及び前記シンクに配置される全ての電磁加熱器が、1枚の面板によって覆われることを特徴とする請求項2に記載の電磁加熱器を備えたキッチン台。
- 前記電磁加熱器が配置された部位には、該電磁加熱器の作動時に点灯するランプが設けられるとともに、前記面板が、透光性を有する板材で形成されることを特徴とする請求項1ないし3のいずれかに記載の電磁加熱器を備えたキッチン台。
- 前記面板が、耐熱ガラスで形成されていることを特徴とする請求項1ないし4のいずれかに記載の電磁加熱器を備えたキッチン台。
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---|---|---|---|
JP2005336643A JP2007136021A (ja) | 2005-11-22 | 2005-11-22 | 電磁加熱器を備えたキッチン台 |
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- 2005-11-22 JP JP2005336643A patent/JP2007136021A/ja active Pending
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