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超臨界流体は、さまざまな抽出方法内で利用されてきた選択的溶剤である。超臨界流体は、気体の拡散特性を示す一方で液体のものに匹敵する密度を有する。かくして、超臨界流体は、圧力および温度と共に変動し得る優れた溶剤特性を有する。二酸化炭素は、その臨界濃度および圧力(31℃、7.4MPa(74バール)が比較的容易に達成されることから、広く超臨界流体として用いられている。その上、CO2は不活性、無毒性、安価かつ容易に入手可能である。
好ましくは、使用される近臨界流体は、超臨界CO2である。超臨界CO2は、所望の圧力(≧7.5MPa(75バール)および所望の温度T(>31.2℃)でろ過物溶液と混和され得る。代替的には、液体CO2(T<31.2℃、TにおけるCO2の蒸気圧よりも大きい圧力)又はエタン;エチレン;プロパン;プロピレン;ブタン;フッ素化C2〜C3炭化水素、特にR134a(1,1,1,2−テトラフルオロエタン);亜酸化窒素;六フッ化硫黄;ジメチルエーテル;部分および完全フッ素化ジメチルエーテル類似体;および以上の気体のうちのいずれか2つ以上のものの混合物といったような当該技術分野において既知のその他の近臨界気体を使用することもできる。
特に好ましい態様においては、近臨界流体は超臨界CO2であり、温度は308〜353Kの範囲内にあり、圧力は15〜50MPa(150〜500バール)の範囲内にある。より好ましくは、圧力は15〜30MPa(150〜300バール)の範囲内にある。
組合さったCO2富有溶液は次にバルブEXV4(容器EX2をバイパスするため、バルブEXV3およびEXV7は閉じられている)、減圧バルブCV1(ここで圧力は0.9〜12MPa(9〜120バールまで低減させられる)を通り、次にジャケット付き分離容器SV1内に入る。抽出物の一部分および少量のエタノールがこの容器内に沈殿した。この抽出物は、バルブER4を通って3MPa(30バールに保持された付加的分離器内にそして次にバルブVV4を通って更に減圧することによって、規則的な時間的間隔で回収された。エタノールが、真空下の蒸発により抽出物から除去された。結果としてのPUFAは、熱湯で洗浄され、同時抽出された全ての尿素が除去された。
3MPa(30バールでのエタノールのフラッシングの結果として得られたCO2は、リリーフバルブRV4を介して大気中へと放出された。CO2と抽出物の大部分は、SV1の上面から退出し、次に背圧調整器BPR1まで通過し、ここで圧力がシリンダ圧力(5〜6MPa(50〜60バール)まで減少されてから、熱交換器HX3を介して第2の分離器SV2内に入った。抽出物およびエタノールの残りのものは、この容器の中に沈殿させられた。この抽出物は、バルブEV5を通って容器SV5内へ3MPa(30バールまでそしてその後バルブVV5を通って更に減圧することによって規則的な時間的間隔で回収された。エタノールは、真空下での蒸発によって抽出物から除去された。結果として得たPUFAは熱湯で洗浄され、同時抽出されたあらゆる尿素が除去された。
3MPa(30バールでのエタノールのブラッシングの結果として得られたCO2は、リリーフバルブRV5を介して大気中へと放出された。CO2の大部分は、SV2の上面から退出し、次に、コリオリス質量流量計FM1、冷却器熱交換器HX4を通過してから、水トラップWT1を介してMP1へと再循環して戻された。
水酸化カリウムを用いてエタノール/水(90:10の質量比)の中で、10.8%のDHAおよび24.0%のPUFAを含むリング肝油(1kg)を加水分解した。最終溶液のpHは約14であった。1kgの尿素を90質量%のエタノール/水3L中に混合し60℃まで加熱することにより、飽和尿素溶液を調製した。この溶液を次に脂肪酸水解物と混合し、ゆっくりと冷却させた。全溶液を次に一晩冷凍庫の中に置き、その後翌日に取り出し、ろ液から固体尿素錯体を分離するべく重力下でろ過した。その後6.74kgのろ過物を20MPa(200バールで、時間あたり1.80kgの平均質量流速で圧送した。沈殿チャンバに入る前に、ろ過物を超臨界CO220MPa(200バール40℃で混合した。超臨界二酸化炭素を一時間約12.3kgの速度で圧送した。主として水、尿素、グリセロールおよびリン脂質誘導体の沈殿物を、一時間約0.61kgの速度で沈殿チャンバの底面から得た。超臨界二酸化炭素および溶解したエタノールおよびFFAは、逐次的減圧により2つの分離段を通過した。分離器具は、それぞれ約11MPa(110バールおよび6MPa(60バールに保持した。
例1の第1の分離段から得たFFAを、第2の分離段生成物として得たエタノール/FFA溶液(からFFA含有量およびプロフィールを決定するのに用いられた少量を差引いたもの)に添加した。この溶液を次に、例1に記述される通り、約1:1という尿素対FFAの質量比で飽和尿溶液と混合した。溶液を冷却し次に一晩冷凍庫の中で冷蔵させた後、ろ過し、その後20MPa(200バールで、一時間1.69kgの平均質量流速で6.35kgのろ過物を圧送した。沈殿チャンバ内に入る前にろ過物を20MPa(200バールおよび45℃で超臨界CO2と混合させた。超臨界二酸化炭素を一時間約12.8kgの速度で圧送した。主としてエタノール、水、および尿素の沈殿物を、一時間約0.15kgの速度で沈殿チャンバの底面から得た。超臨界二酸化炭素および溶解したエタノールおよびFFAは例1で記述した通り逐次的減圧により2つの分離段を通過した。
アブラツノザメのFFAおよびAGEを23質量%の濃度で含有する尿素/FFA錯体(1210g)を、2400gのエタノールおよび1600gの水を含有する混合物内で溶解させた。固体全てが溶解してしまうまで混合物を40℃まで加熱して穏やかに撹拌した。均質液相を次に20MPa(200バールで、一時間約1.52kgの質量流速で圧送し、沈殿チャンバ内に入る前に20MPa(200バール、40℃で超臨界二酸化炭素と混合した。超臨界二酸化炭素を一時間約12kgの速度で圧送した。主として、水および尿素の沈殿物を、一時間約0.88kgの速度で沈殿チャンバの底面から得た。超臨界二酸化炭素および溶解したエタノールおよびFFA/AGEは例1で記述した通り逐次的減圧により2つの分離段を通過した。
65℃でエタノール/水(6L、90%のエタノール)中に1.5kgの尿素を溶解させることによって、ろ過物を調製した。エタノール(500ml)中に溶解させ60℃に予熱した500gのFAEEをゆっくりと尿素溶液に添加した。混合物を4℃までゆっくりと冷却し、次に真空ろ過して6.5Lのろ過物を得た。ろ過物内には151g、尿素固体内には322gのFAEEが保持された。時間あたり1.2kgの速度で器具中に1,206kgのろ過物溶液を圧送し、298Kおよび7MPa(70バールで液体CO2と混合した。CO2を時間あたり13kgの速度で圧送した。
44gのFAEEを5.5MPa(55バール、313Kで作動する単一の分離器具内で97%の収量で回収した。FAEEは29%のDHAおよび50%のPUFAを含有していた。
2.412kgのろ過物溶液を器具の中に圧送し、4MPa(40バールの圧力および313Kの温度で超臨界プロパンと混合させた。
0.9MPa(9バールの圧力および313Kの温度で動作する単一の分離器具から81gのFAEEを98%の収量で回収した。FAEEは25%のDHAおよび47%のPUFAを含有していた。
KOH(101.8g)を含有するエタノール/水(1800mlのエタノール、200mlの水)中で、ルリヂサ油(401.1g)を加水分解した。完全な反応を保証するべく混合物を一晩撹拌した。次に、加水分解されたルリヂサ油の溶液を6NのHCLで中和した。結果として得た2つの相を分離させ、底部相を廃棄した。尿素600gを65℃でエタノール/水(2L、90%のエタノール)中に溶解させることによって、尿素溶液を調製した。尿素溶液に対し、水解物溶液(60℃まで予熱されたもの)の上部相を添加し、混合物を室温まで冷却した。混合物を−20℃で一晩冷凍庫内に置き、その後真空ろ過して約4.3Lのろ過物を得た。ろ過物中には238g、尿素固体中には144.3gのFFAが保持された。時間あたり1.1kgの速度で器具中に3.629kgのろ過物溶液を圧送し、313Kおよび20MPa(200バールで液体CO2と混合した。CO2を時間あたり23.2kgの速度で圧送した。FFAの回収のため2段減圧を伴って、分留を実施した。
緑色の抽残物が得られ、これは葉緑素のせいであった。
35.5%のGLAおよび89.0%のPUFAを含有する172gのFFAを、323Kおよび10MPa(100バールで動作する第1の分離器具内で回収した。
313Kおよび4.8MPa(48バールで動作する第2の分離器具内では、36.8%のGLAおよび88.5%のPUFAを含有する32gのFFAを回収した。
KOH(250g)を含有するエタノール/水(4500mlのエタノール、500mlの水)中で、ルリヂサ油(1003.5g)を加水分解した。完全な反応を保証するべく混合物を一晩撹拌した。次に、加水分解されたルリヂサ油の溶液を6NのHCLで中和した。結果として得た2つの相を分離させ、底部相を廃棄した。上部相を一晩−20℃で冷凍庫内に置いた。溶液をろ過し、446gの固体(ろう、飽和脂肪酸および塩)を含有していた沈殿物を廃棄した。65℃でエタノール/水(5L、90%エタノール)中に1.5kgの尿素を溶解させることによって尿素溶液を調製した。上部相ろ過物(約4L)中に溶解させられ60℃まで予熱された26.4%のGLAおよび70.6%のPUFAを含むFFA700gをゆっくりと尿素溶液に添加した。混合物をゆっくりと4℃まで冷却し、次に4℃で真空ろ過して約8Lのろ過物を得た。ろ過液を予熱し、更なる尿素を添加して濃度を第1の尿素分留と同じレベルにした。この溶液を一晩−20℃まで冷却し、その後、4℃で真空ろ過して140.0gのPUFAを含有する約8Lの溶液を与えた。一時間あたり1.68kgの速度で器具の中に6.683kgのろ過物溶液を圧送し、313Kおよび20MPa(200バールで超臨界CO2と混合した。CO2を一時間24.6kgの速度で圧送した。
10MPa(100バール、323Kで動作する第1の分離器具内で71.7%のGLAおよび94%のPUFAを含む74gのFFAを回収した。
4.8MPa(48バール、313Kで動作する第2の分離器具内で75.6%のGLAおよび96%のPUFAを含む57gのFFAを回収した。
65℃でエタノール/水(6L、90%エタノール)中に1.5kgの尿素を溶解させることにより、尿素溶液を調製した。エタノール(500ml)中で溶解させ60℃に予熱した500gのFAEEを尿素溶液中にゆっくり添加した。混合物を4℃までゆっくりと冷却し、その後真空ろ過して6.2Lのろ過物を得た。ろ過物の中には214g、尿素固体中には234gのFAEEが保持された。時間あたり1.73kgの速度で器具の中に5.096kgのろ過物溶液を圧送し、315Kおよび20MPa(200バールで超臨界CO2と混合した。CO2を時間あたり23.2kgの速度で圧送した。
10MPa(100バール、323Kで動作する第1の分離器具内で31.1%のDHAおよび54.9%のPUFAを含む71gのFFAを回収した。
5MPa(50バール、313Kで動作する第2の分離器具内で23.1%のDHAおよび42.46%のPUFAを含む122gのFAEEを回収した。

Claims (4)

  1. 溶液が、308〜353Kの範囲内の温度でかつ15〜30MPa(150〜500バール(bar))の範囲内の圧力で、超臨界CO2と接触させられる請求項29に記載の方法。
  2. 圧力が15〜30MPa(150〜300バールの範囲内にある請求項30に記載の方法。
  3. ろ過物溶液が、308〜353Kの範囲内の温度でかつ15〜30MPa(150〜500バールの範囲内の圧力で、超臨界CO2と接触させられる請求項64に記載の方法。
  4. 圧力が15〜30MPa(150〜300バールの範囲内にある請求項65に記載の方法。
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