JP2005523055A - 自動グリル - Google Patents
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Abstract
Description
22 フリーザ構成要素
24,224 装填装置
26 グリル構成要素
28 回転自在な部分
30 回転台
32 装填側
34 供給側
36a,36b,36c,36d 表面
38a,38b,38c,38d プラットホーム
40a,40b,40c,40d 駆動部
41 ロッド
42 上側センサ
44 下側センサ
43,45a,45b,45c,45d モータ
46 突起
47,48 止め部
50 入力部
51 制御部
52 食品
54a,54b,54c,54d リング
56a,56b,56c,56d 内側開口
58 ハウジング
60 ドア
62 アクセス開口
64 相互係合部
66 フィーダ
68 切欠き
70 モータ
72,238 センサ
74 上部表面
76 前部スロット
78 傾斜路
80a,80b グリル構造体
82a,82b ヒータ
84a,84b 駆動プーリ
86a,86b 非駆動プーリ
88a,88b 駆動モータ
90a,90b 調節モータ
92a,92b コンベヤベルト
96 ねじ付き部材
98a,98b,324 横方向センサ
100a,100b,101a,101b 縁部
104a 端部
106 傾斜路
108 保持領域
112 自動調味機
114 ローラ
116 グリースドリッパ
120 フード
226 アーム
228 枢動点
230 プッシャ
232 縁部
236 梁
326 比例センサ
330 ばね
332a,332b ワッシャ
334 ヨーク
336 ホイール
338 溝
424a,425a 横方向センサ
426a,427a チャネル
428a 磁場
430a,431a ホール効果センサ
Claims (17)
- 物品を凍結した状態に維持するためのフリーザ構成要素と、
前記物品を焼くためのグリル構成要素と、
選択された量に対する要求に応答して、前記物品を前記フリーザ構成要素から前記グリル構成要素へ選択された量だけ自動的に移送するための装填装置と、を備えることを特徴とする自動グリル。 - 前記フリーザ構成要素が、可動部分と、前記物品を前記フリーザ構成要素内へ装填するための装填側と、前記要求に応じて前記フリーザ構成要素から前記物品を取り出すための供給側と、前記可動部分に沿って滑動自在に移動可能である、前記装填側と前記供給側のそれぞれの中で物品を支持するための少なくとも1つのプラットホームと、を備えることを特徴とする請求項1に記載の自動グリル。
- 前記物品が、前記装填側の前記少なくとも1つのプラットホーム上に選択的に積み重ねられ、前記物品が、前記要求に応答して前記供給側の前記少なくとも1つのプラットホームを上昇させることによって前記装填装置へ送達されることを特徴とする請求項2に記載の自動グリル。
- 前記供給側の前記少なくとも1つのプラットホームが、前記要求に応答して交互に上昇する2つのプラットホームを備えることを特徴とする請求項3に記載の自動グリル。
- 前記可動部分が回転自在な回転台上に装着され、前記回転台の回転が、前記少なくとも1つのプラットホームを前記供給側と前記装填側の間で180°移送することを特徴とする請求項3に記載の自動グリル。
- 前記フリーザ構成要素が下側センサおよび上側センサをさらに備え、前記回転台は、前記上側センサが、前記供給側に配置された前記少なくとも1つの回転自在なプラットホームが第1の選択された位置の上方にあることを示すこと、および前記下側センサが、前記装填側の前記少なくとも1つのプラットホームが第2の選択された位置の下方にあるときを示すことに応答して180°回転することを特徴とする請求項5に記載の自動グリル。
- 前記装填装置が少なくとも1つの移動装置および物品センサを備え、前記少なくとも1つの移動装置は、前記物品センサが前記物品を感知したとき、それに応答して移動することを特徴とする請求項1に記載の自動グリル。
- 前記少なくとも1つの移動装置が、前記要求に応答して前記供給側の前記少なくとも1つのプラットホームの1つから供給された前記物品を受けるように位置する開口を有するフィーダであることを特徴とする請求項7に記載の自動グリル。
- 前記物品を前記フリーザ構成要素から取り出すために、前記物品センサが、前記物品が前記フィーダの前記開口内に配置されていることを検知したとき、前記フィーダが装填位置から送達位置へ滑動することを特徴とする請求項8に記載の自動グリル。
- 前記物品センサが前記物品が枢動自在なアームの近傍にあることを検知したとき、枢動して前記物品をフリーザ構成要素から外へ滑動させる枢動自在に支持されたアームを前記移動装置が備えることを特徴とする請求項7に記載の自動グリル。
- 前記自動グリルに関連付けられたコントローラをさらに備え、前記要求が、POSデバイスによって送信された信号を含むことを特徴とする請求項1に記載の自動グリル。
- 前記グリル構成要素が、間隙によって分離された一対のグリル構造体を備え、前記一対のグリル構造体のそれぞれが、ヒータおよびコンベヤベルトを備え、前記物品が、前記コンベヤベルト上の前記一対のグリル構造体間の前記間隙内を移動している間に焼かれることを特徴とする請求項1に記載の自動グリル。
- 前記一対のグリル構造体が鉛直線から約5°傾斜していることを特徴とする請求項12に記載の自動グリル。
- 前記一対のグリル構造体のそれぞれが、前記コンベヤベルトを駆動するための駆動モータによって動力供給される駆動プーリを備え、駆動部がパルスを前記駆動モータに供給し、前記駆動モータを同期させ、前記コンベヤベルトを等しい速度で移動させることを特徴とする請求項12に記載の自動グリル。
- 保持領域をさらに備え、前記焼かれた食品が、前記グリル構成要素を出た後で前記保持領域上へ滑動することを特徴とする請求項1に記載の自動グリル。
- 前記保持領域が加熱されることを特徴とする請求項15に記載の自動グリル。
- 前記食品をフリーザ構成要素内へ装填するステップと、
信号を送信するステップと、
前記信号に応答して、前記食品を前記フリーザ構成要素からグリル構成要素へ自動的に移送するステップと、
前記グリル構成要素内で前記食品を焼くステップと、
前記食品を前記グリル構成要素から外へ自動的に移送するステップと、を含むことを特徴とする食品を焼くための方法。
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