JP2003252306A5 - - Google Patents

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Description

【0009】
図1においてブロック肉は一次コンベヤ10から重量測定器11を介し二次コンベヤ12に向けて送り出され、このとき重量測定器11が計測する重量値は順次マスターコンベヤ20に入力される。なお計測ブロック肉の肉質等級及び生産地名などは解体工場から予め信号ライン21を通してマスターコンベヤ20に送信されており、この区域にただ一人存在する監視員は計測するブロック肉の品名、つまり細分割された例えばロース肉或いはばら肉のどの部分かという種類情報をマスターコンベヤにインプットしてデータ保存する。
【0015】
図1における第2包装ライン102のコンベヤ52の前方に設置する製袋充填機53は、図12に示すようにモータ54と連結する前後位のベルトコンベヤ55、56と、前記両ベルトコンベヤ間で作動する上下1対のシールバー57、58と、前記一対のシールバー間に上下から引き出される一対の帯状フイルム61、62とにより構成し、ブロック肉16が上下のフイルムを引き出しながらシールバーの間を通過し、センサー60がブロック肉16の後ろ端を検出することにより、両コンベヤ55、56の停止と同時に、一対のシールバー57、58が接近して両フイルムを溶断する。この結果図13に示すごとくブロック肉16を横長状に製袋したチューブフイルム64内に配置する。

Claims (6)

  1. 供給コンベヤラインの終端に配置したロータリ式テーブルコンベヤを分岐点として、該テーブルコンベヤに第1、第2の、2本の搬送軌道を設置すると共に、これら両搬送軌道それぞれに、これら両搬送軌道を横長状に運搬されるブロック肉にフイルムをチューブ状に被せる製袋充填機と、前記のフイルムを被せたブロック肉を密封包装する真空包装機とを配置し、前記テーブルコンヘヤ上域に配置したイメージセンサで検出する前記ブロック肉の平面面積値から、同ブロック肉を前記2本の搬送軌道いずれかへの搬入選別を行う2種類のブロックに判別する手段と、前記2種類に判別したブロック肉の形が、横長な前記各製袋充填機の方向に適応するように前記ロータリ式テーブルコンベヤの平面回転によって修正する手段と、前記2種類の判別ブロック肉を第1搬送軌道と第2搬送軌道とに分類供給して真空包装する手段とからなる装置。
  2. ロータリ式テーブルコンベヤに、平行2連コンベヤからなる第3の搬送軌道を設置すると共に、当該搬送軌道を横長状に運搬される複数のブロック肉にフイルムをチューブ状に且つ一体に被せる製袋充填機と、前記のフイルムを被せた各ブロック肉を一体に密封包装する真空包装機とを配置する一方、テーブルコンヘヤ上域に配置したイメージセンサで検出する特小ブロック肉を、前記ロータリ式テーブルコンベヤの横方向への変位でもって、同テーブルコンベヤ上の極小ブロックを前記平行2連のコンベヤに対し位置修正し、前記平行2連コンベヤそれぞれに時間差をもって移乗させた2個のブロック肉を並列上に、前記製袋充填機と、前記真空包装機とに順次搬入する請求項1に記載の装置。
  3. 供給コンベヤライン上両側にそれぞれ競り込み回転体を設置し、前記供給コンベヤによって運搬するブロック肉の両側に前記両背鋳込み回転体の圧力を作用させ、同ブロック肉を搬送方向に沿って縦長方向に位置修正する手段を備える請求項1又は2に記載の装置。
  4. ロータリ式テーブルコンベヤの平面回転によるブロック肉の方向修正は、テーブルコンベヤの平面回転と一体化するブロック肉の方向変換とは別に、前記テーブルコンベヤを小刻みに正逆転し、正転時のブロック肉の慣性を応用して、逆転によりブロック肉の軸と、テーブルコンベヤの軸とを変化させる請求項1又は2それぞれに記載の装置。
  5. イメージセンサで検出する平面面積値からブロック肉を多種類のブロックに判別する手段以外に、供給コンベヤライン中の計量器による測定重量値を乗算して判定するようにした請求項1又は2それぞれに記載の装置。
  6. ブロック肉の等級、ブロック選別名及び重量値、生産地名など各ブロック肉識別データを、コンピユータから各包装ラインそれぞれの製袋充填器に出力し、これら各製袋充填器においてラベルを介しまたは、サーマルプリンタにより、包材に表示する手段を備える請求項1又は2それぞれに記載の装置。
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