JP2003135267A - 炊飯器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 炊飯器本体内に着脱自在に収納される鍋で炊
飯する炊飯器において、鍋の底面から加熱コイルまでの
距離を安定させ、安定した炊飯性能を得る。 【解決手段】 炊飯器本体１４内に着脱自在に鍋１５を
収納し、炊飯器本体１４の鍋収納部を構成する保護枠１
６を非金属材料により構成する。保護枠１６の外周部に
鍋１５を誘導加熱する加熱コイル１８を設け、保護枠１
６の内底面で鍋１５を支持する。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、炊飯器本体内に着
脱自在に収納される鍋で炊飯する炊飯器に関するもので
ある。

【０００２】

【従来の技術】従来、この種の炊飯器は図３に示すよう
に構成していた。以下、その構成について説明する。

【０００３】図３に示すように、炊飯器本体１は上面が
開口し、この炊飯器本体１の内部に鍋２を収納する鍋収
納部を構成する保護枠３を配設し、この保護枠３は非金
属材料により有底円筒状に形成している。保護枠３の上
端部は炊飯器本体１の上枠４に係合されている。鍋２は
フランジ５を上枠４の上面に載置している。保護枠３外
側に、鍋２を誘導加熱する加熱コイル６を鍋２の外周面
までの距離が一定となるように設け、加熱コイル６の外
側に、加熱コイル６の磁界が炊飯器本体１の外部に漏れ
るのを防止するとともに、鍋２への誘導加熱を促進する
ためにフェライト７を配置している。加熱基板８は加熱
コイル６への高周波電力の供給を制御するものである。

【０００４】蓋９は炊飯器本体１の上面開口部を覆い、
ヒンジ軸１０により開閉自在に支持されている。なお、
１１は、炊飯操作をする操作基板、１２は炊飯中の蒸気
を排出するとともに、おねばが外部に吹きこぼれるのを
防止する蒸気筒である。

【０００５】

【発明が解決しようとする課題】このような従来の炊飯
器では、鍋２を上枠４の上面で支持しているため、鍋２
の底外周面と加熱コイル６の距離のばらつきは、鍋２の
フランジ５から底面までの寸法ばらつきと、上枠４の上
面から保護枠３の底面までの寸法ばらつき、および保護
枠３の底面から加熱コイル６までの寸法ばらつきを合わ
せた量となる。したがって、鍋２の底外周面と加熱コイ
ル６の距離のばらつきが大きくなってしまう。

【０００６】炊飯時の鍋２を誘導加熱する磁束の分布
は、鍋２と加熱コイル６の距離に大きく左右され、磁束
が変化すると鍋２への加熱パターンが変化し、炊飯性能
が大きく変ってしまうという問題があった。

【０００７】本発明は上記従来の課題を解決するもの
で、鍋の底面から加熱コイルまでの距離を安定させ、安
定した炊飯性能を得ることを目的としている。

【０００８】

【課題を解決するための手段】本発明は上記目的を達成
するために、炊飯器本体内に着脱自在に鍋を収納し、炊
飯器本体の鍋収納部を構成する保護枠を非金属材料によ
り構成し、保護枠の外周部に鍋を誘導加熱する加熱コイ
ルを設け、保護枠の内底面で鍋を支持したものである。

【０００９】これにより、鍋の底面から加熱コイルまで
の距離を安定させることができ、安定した炊飯性能を得
ることができる。

【００１０】

【発明の実施の形態】本発明の請求項１に記載の発明
は、炊飯器本体と、前記炊飯器本体内に着脱自在に収納
される鍋と、前記炊飯器本体の鍋収納部を構成する非金
属材料により構成した保護枠と、前記保護枠の外周部に
設け前記鍋を誘導加熱する加熱コイルとを備え、前記保
護枠の内底面で鍋を支持したものであり、鍋の底面から
加熱コイルまでの距離のばらつきを少なくして安定させ
ることができ、安定した炊飯性能を得ることができる。

【００１１】請求項２に記載の発明は、上記請求項１に
記載の発明において、保護枠を樹脂材料で構成し、前記
保護枠の底内面に凸部を設けたものであり、凸部の形状
と配置する位置の自由度が大きく、簡単に鍋の底面から
加熱コイルまでの距離のばらつきを少なくすることがで
きる。

【００１２】請求項３に記載の発明は、上記請求項１に
記載の発明において、保護枠の底内面、または鍋の底面
のいずれかに凸部を設け、前記凸部を金属より熱伝導率
が低い耐熱性の非金属材料で構成したものであり、高温
部となる鍋の金属部分と接触する部分を小さくして、耐
熱性の高い材料の必要な部分を少なくすることができ
る。

【００１３】請求項４に記載の発明は、上記請求項１に
記載の発明において、保護枠の底内面、または鍋の底面
のいずれかに凸部を設け、前記凸部を摩擦係数が大きい
材料で構成したものであり、鍋内のご飯をしゃもじでよ
そうときに鍋が回転するのを防ぐことができる。

【００１４】請求項５に記載の発明は、上記請求項１〜
４に記載の発明において、保護枠の底内面、または鍋の
底面のいずれかに凸部を設け、前記凸部の高さを可変と
したものであり、加熱コイルと鍋の底面との距離を調節
することができ、最適な鍋の底面から加熱コイルまでの
距離を確実に再現でき、安定したご飯のおいしさを提供
することができる。

【００１５】

【実施例】以下、本発明の実施例について、図面を参照
しながら説明する。

【００１６】（実施例１）図１において、炊飯器本体１
４は、上面が開口し、この炊飯器本体４の内部に鍋１５
を収納する鍋収納部である保護枠１６を配設し、この保
護枠１６は耐熱性の高い樹脂材料で構成している。保護
枠１６の上端部は炊飯器本体１４の上面開口部を構成す
る上枠１７に係合している。保護枠１６の外側に、鍋１
５を誘導加熱する加熱コイル１８を鍋１５の外周面まで
の距離が一定になるように設けている。

【００１７】保護枠１６の底内面に保護枠凸部１９を設
け、鍋１５を炊飯器本体１４に収納したとき、鍋１５の
フランジ２０は上枠１７の上面と隙間を設けた状態で、
鍋１５は、保護枠１６の保護枠凸部１９で支持するよう
構成している。

【００１８】加熱コイル１８の外側にフェライト２１を
設け、加熱コイル１８の磁界が炊飯器本体１４の外部に
漏れるのを防止するとともに、鍋１５への誘導加熱を促
進する働きをしている。蓋２２は炊飯器本体１４の上面
開口部を覆い、ヒンジ軸２３により開閉自在に支持して
いる。なお、２４は、炊飯操作をする操作基板、２５は
炊飯中の蒸気を排出するとともに、おねばが外部に吹き
こぼれるのを防止する蒸気筒である。

【００１９】上記構成において作用を説明する。保護枠
１６の底内面に保護枠凸部１９を設け、鍋１５を炊飯器
本体１４に収納したとき、鍋１５を保護枠１６の保護枠
凸部１９で支持するよう構成しているので、誘導加熱に
よる被加熱面である鍋１５の外周面と加熱コイル１８ま
での距離のばらつきは、保護枠１６の保護枠凸部１９の
高さばらつきと、保護枠１６の底面から加熱コイル１８
までの距離のばらつきだけであり、鍋１５のフランジ２
０を上枠１７で支持する構成よりばらつきが少なくな
り、鍋１５の加熱コイル１８からの磁束分布の変化が少
なくなり、安定した炊飯性能を得ることができる。

【００２０】また、保護枠凸部１９以外の保護枠１６の
内周面と鍋１５の外周面とにより空気層が形成され、こ
の空気層により断熱効果が得られる。さらに、保護枠１
６に一体に保護枠凸部１９を設けても成型加工できる形
状であれば自由に形状を構成でき、安価で簡単に鍋１５
を保護枠１６で支持できる。また、保護枠凸部１９を別
部品で構成する場合でも、保護枠１６を樹脂材料で構成
しているため、保護枠凸部１９の取り付け部分の形状を
自由に構成できる。

【００２１】なお、本実施例では、保護枠１６の底内面
に、保護枠１６と一体に保護枠凸部１９を設けている
が、この保護枠底凸部１９を別部材にて構成し、この保
護枠底凸部１９を熱伝導率の低い耐熱性の非金属材料と
することにより、鍋１５を保護枠１６で支持する構成の
ままで、炊飯中に１４０度以上の高温になる鍋１５の外
周面と保護枠１６の温度差を確保することができ、保護
枠１６は保護枠底凸部１９より耐熱温度の低い材料を使
うことができる。耐熱温度の高い材料は一般的に高価で
成型性、加工性が悪くなるため、保護枠１６に耐熱性の
低い材料を使えるため、安価に保護枠１６を作ることが
できる。

【００２２】また、別部材とした保護枠底凸部１９を摩
擦抵抗の大きい材料、例えば耐熱シリコンゴム等で構成
することにより、鍋１５と保護枠１６のすべり抵抗が大
きくなる。したがって、鍋１５内のご飯をよそうとき
に、ご飯の抵抗で鍋１５が回転しようとするが、保護枠
凸部１９の抵抗で鍋１５の回転を防ぐことができる。

【００２３】また、保護枠１６の底内面に設けた保護枠
凸部１９は、複数個の凸形状でもリング状に設けてもよ
い。

【００２４】また、保護枠凸部１９を鍋１５の底コーナ
ー部に対向した位置に設けることにより、鍋１５を保護
枠１６により支持すると同時に、鍋１５をセンター方向
に位置規制することができる。

【００２５】（実施例２）図２に示すように、保護枠凸
部２７は、保護枠２６に螺合して装着し、保護枠凸部２
７を回すことにより保護枠凸部２７の高さを変えられる
ようにしている。他の構成は上記実施例１と同じであ
り、同じ構成のものは同一符号を付して説明を省略す
る。

【００２６】上記構成において作用を説明する。保護枠
凸部２７で鍋１５の底面を受けているため、鍋１５の底
外周面と加熱コイル１８との距離のばらつきは少なくな
っている。ここで、製造ばらつきである保護枠２６の底
面から加熱コイル１８までの距離のばらつきや、保護枠
２６の底面の平面度のばらつきにより、距離が変化す
る。そのため、鍋１５の底面から加熱コイル１８までの
最適な距離を得るため、保護枠凸部２７の回して高さを
調整する。

【００２７】これにより、最適な鍋１５の底面と加熱コ
イル１８の距離を再現することができ、おいしいご飯を
炊くことができる。また、炊飯器を使用している間に残
留応力や熱ストレス等の影響により変形して鍋１５の底
面と加熱コイル１８の距離が変化する場合があるが、こ
の場合でも、保護枠凸部２７を回して調整することがで
きるため、長期使用によりご飯のできが悪くなるのを防
止できる。

【００２８】

【発明の効果】以上のように本発明の請求項１に記載の
発明によれば、炊飯器本体と、前記炊飯器本体内に着脱
自在に収納される鍋と、前記炊飯器本体の鍋収納部を構
成する非金属材料により構成した保護枠と、前記保護枠
の外周部に設け前記鍋を誘導加熱する加熱コイルとを備
え、前記保護枠の内底面で鍋を支持したから、鍋の底面
から加熱コイルまでの距離のばらつきを少なくして安定
させることができ、安定した炊飯性能を得ることができ
る。

【００２９】また、請求項２に記載の発明によれば、保
護枠を樹脂材料で構成し、前記保護枠の底内面に凸部を
設けたから、凸部の形状と配置する位置の自由度が大き
く、簡単に鍋の底面から加熱コイルまでの距離のばらつ
きを少なくすることができる。

【００３０】また、請求項３に記載の発明によれば、保
護枠の底内面、または鍋の底面のいずれかに凸部を設
け、前記凸部を金属より熱伝導率が低い耐熱性の非金属
材料で構成したから、高温部となる鍋の金属部分と接触
する部分を小さくして、耐熱性の高い材料の必要な部分
を少なくすることができる。

【００３１】また、請求項４に記載の発明によれば、保
護枠の底内面、または鍋の底面のいずれかに凸部を設
け、前記凸部を摩擦係数が大きい材料で構成したから、
鍋内のご飯をしゃもじでよそうときに鍋が回転するのを
防ぐことができる。

【００３２】また、請求項５に記載の発明によれば、保
護枠の底内面、または鍋の底面のいずれかに凸部を設
け、前記凸部の高さを可変としたから、加熱コイルと鍋
の底面との距離を調節することができ、最適な鍋の底面
から加熱コイルまでの距離を確実に再現でき、安定した
ご飯のおいしさを提供することができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の第１の実施例の炊飯器の断面図

【図２】本発明の第２の実施例の炊飯器の要部断面図

【図３】従来の炊飯器の断面図

【符号の説明】

１４ 炊飯器本体 １５ 鍋 １６ 保護枠 １８ 加熱コイル

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 北木 宏 大阪府門真市大字門真1006番地 松下電器 産業株式会社内 Ｆターム(参考） 4B055 AA09 BA63 CA68 CB03 FA02 FB11 FC09 FC20

Claims (5)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 炊飯器本体と、前記炊飯器本体内に着脱
   自在に収納される鍋と、前記炊飯器本体の鍋収納部を構
   成する非金属材料により構成した保護枠と、前記保護枠
   の外周部に設け前記鍋を誘導加熱する加熱コイルとを備
   え、前記保護枠の内底面で鍋を支持した炊飯器。
2. 【請求項２】 保護枠を樹脂材料で構成し、前記保護枠
   の底内面に凸部を設けた請求項１記載の炊飯器。
3. 【請求項３】 保護枠の底内面、または鍋の底面のいず
   れかに凸部を設け、前記凸部を金属より熱伝導率が低い
   耐熱性の非金属材料で構成した請求項１記載の炊飯器。
4. 【請求項４】 保護枠の底内面、または鍋の底面のいず
   れかに凸部を設け、前記凸部を摩擦係数が大きい材料で
   構成した請求項１記載の炊飯器。
5. 【請求項５】 保護枠の底内面、または鍋の底面のいず
   れかに凸部を設け、前記凸部の高さを可変とした請求項
   １〜４のいずれか１項に記載の炊飯器。