JP2002536497A

JP2002536497A - 皿洗い用洗剤組成物中のジオール類及び重合グリコール類

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Publication number: JP2002536497A
Application number: JP2000597393A
Authority: JP
Inventors: マーガレットクラーク，ジョアンナ; ケネスエムブルトン，ギャリー; デイヴィッドハットン，ハワード; レスリーカシャー，マーク; デイヴィッドサドラー，ジョン; パンシェリウォラス，デボラ
Original assignee: Procter and Gamble Co
Current assignee: Procter and Gamble Co
Priority date: 1999-02-08
Filing date: 2000-02-08
Publication date: 2002-10-29
Anticipated expiration: 2020-02-08
Also published as: WO2000046335A1; JP4107633B2; WO2000046333A1; BR0008066A; AU2874300A; EP1151074A1; TR200102231T2; CZ20012872A3; WO2000046334A1; AU2874400A; AU3225400A; EP1151075A1; JP2002536499A; WO2000046331A1; EP1151070A1; KR20010089638A; CA2360654A1; CN1345364A; EP1151073A1; AU2874600A

Abstract

(57)【要約】有機ジアミン類、アニオン性界面活性剤、及びアミンオキシドを含む両性界面活性剤を含んでなる、皿の手洗い用洗剤組成物が開示されている。これは若干の有機溶媒を組み入れることによって、一般的液体皿洗い用組成物より効果的な洗浄剤を与えるだけでなく、改善された物理的及び酵素的安定性、及びより便利なレオロジー及び取扱い特性を有する液体皿洗い用洗剤組成物を与える。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】（技術分野）本発明は手で食器を洗うために適切に使用できる液体またはゲル状皿洗い用組
成物に関するものである。これらの組成物は両性及びアニオン性界面活性剤類と
、有機ジアミン類と、ジオール類及び重合グリコール類及びこれらの混合物から
選択される溶媒と、その他の洗剤補助剤とを含む。これらの成分は本明細書に開
示される組み合わせにより、上記皿洗い用洗剤製品に対して好ましい食物汚れ洗
浄効果、好ましい取扱い−及び泡立ち特性を与える。

【０００２】（発明の背景）手による食器洗いのために有用な軽質（light-duty）液（ＬＤＬ）またはゲル
洗剤組成物は当業者には公知である。このような製品は一般に、多数の広く異な
る性能及び審美的特性及び特徴を与えるように処方される。先ず第一に重要なこ
とは、液体またはゲル・皿洗い用製品またはそれらの水溶液は、食物の汚れ、特
に脂肪性汚れを満足できる程度に可溶化し、洗浄すべき食器から除去する種々の
タイプ及び量の界面活性剤及びその他の洗浄補助剤で処方されねばならない。こ
うして、液体皿洗い用組成物の処方者は付加的成分をＬＤＬ洗剤に添加して、消
費者に改善された洗浄効果をもたらすように研究を続けている。

【０００３】第二に、液体皿洗い用製品は物理的に安定でなければならず、不都合な不均質
性があってはならない。この文章中の“物理的安定性”とは液体組成物が均質溶
液の状態を保ち、１種類以上の成分が上記液体から沈殿（不連続相が固体である
場合）または分離（不連続相が液体である場合）しないことを意味する。こうし
て、有用な洗剤組成物は、不均質部分を含まず、種々の異なる使用条件及び保存
温度において安定であるものである―これまでの処方では低温安定性を得ること
が特に難しいことが判明している。物理的安定性は、外観を改善し、したがって
消費者のその製品に対する好感度を高めるだけでなく、効果的洗浄性能を得るた
めにも必要である。

【０００４】第三に、液体皿洗い用製品は上記製品に粘度を与え、それによって上記製品が
便利かつ実用的に使用できるように処方しなければならない。例えば、液体皿洗
い用組成物はその容器から容易には流出できないほど粘稠であってはならず、同
時にスポンジまたは台所用品の表面に付着できないほど薄くてもいけない。液体
皿洗い用組成物は好ましい“希釈プロフィール”を示さなければならない。これ
は上記液体皿洗い用製品をさらに水で希釈した際に上記組成物の粘度が減少する
ことを意味する。これは多くの典型的液体皿洗い用組成物の挙動とは対照的であ
る。後者において組成物は最初の水による希釈でより粘稠になり、使用しにくく
なるばかりでなく溶解も損なう。“溶解”は液体皿洗い用製品のもう一つの重要
な特性である。溶解とは、上記液体皿洗い用製品が水と混合する速度を意味する
。概して、洗剤製品は水と速やかに混合し、その洗剤効果を消費者が直ちに利用
でき、消費者が洗浄の仕事に費やす時間が最小になることが好ましい。

【０００５】第四に、酵素を含む液体皿洗い用製品を処方する際には、それら酵素がその他
の洗剤成分との相互作用によって分解しないように特に注意する必要がある。酵
素類は皿洗い用組成物の重要な成分である、なぜならばそれらはタンパク質ベー
スの汚れに対する洗浄効果を改善し、酵素類を含まない他の類似の洗剤組成物に
比べてすぐれたマイルドさまたはスキン−フィール／外観を消費者に与えること
が判明したからである。しかし、酵素類を液体皿洗い用組成物に組み込むことは
難しいかも知れない、なぜならばそれらはクエン酸等、多くの標準的ＬＤＬ成分
の存在下では不安定だからである。また、酵素は水の存在下で活性であり、大部
分の液体皿洗い用組成物は水性であるから、酵素類が保存中に活性化され、ＬＤ
Ｌ組成物の使用時までに消耗してしまわないように、注意しなければならない。

【０００６】上記のことを考慮すれば、すぐれた洗浄効果をもたらし、広い温度範囲で安定
な処方を有し、しかも手による皿洗い操作のために有用で便利な粘度及びコンシ
ステンシーを有する、手による皿洗い用液体の処方が依然として必要である。よ
って、本発明の利点は、改善された洗浄効果を与えるだけでなく、便利なコンシ
ステンシー及び粘度を有し、無色無臭、広範囲の使用温度で安定的に役立ち、既
存の液体皿洗い用組成物処方に優る改善された酵素安定性を有するＬＤＬ皿洗い
用組成物が得られることである。

【０００７】（発明の概要）以下に概略示される或る種のジオール類、或る種の重合グリコール類及びこれ
らの混合物からなる群から選択される溶媒を、両性界面活性剤、アニオン界面活
性剤及び有機ジアミン類と特定の比率で組み合わせると、典型的液体皿洗い用組
成物よりすぐれた洗浄性、油脂除去性、物理的安定性、溶解及びレオロジー挙動
を与えることが確認された。本発明によって合成された、以下により詳細に説明
するジオール類は、普通では二、三の成分が上記組成物から分離し、不均質性を
形成するような高ｐＨ（１０.０以上）及び低温においてさえ、液体皿洗い用組
成物の上記物理的安定性を改善することが明らかにされた。これらのジオールは
水含有量が高い組成物においてさえ酵素安定性を改善することも示された。

【０００８】さらに、これらのジオールは他の溶媒類と同様に皿洗い用組成物に安定効果を
もたらすが、他の溶媒類（例えばエタノール）とは異なり、それらを含む皿洗い
用組成物を薄めはしない。これは広い粘度範囲にわたって皿洗い用組成物を安定
化する処方を可能にする、なぜならば前記ジオール類は組成物の粘度低下という
相応の犠牲を払わずに、組成物に安定性をもたらすからである。

【０００９】それに加えて、或る種の重合グリコールの添加は、特に塩化ナトリウムまた他
のアルカリ金属無機塩と組み合わせた場合、ＬＤＬ洗剤組成物の希釈プロフィー
ル及び低温安定性を改善することができる。

【００１０】本発明の第一の面による洗剤組成物は次のものを含む：（ａ）ｐＫ１及びｐＫ
２を有する低分子有機ジアミン、ここで前記ジアミンのｐＫ１及びｐＫ２は両方
とも約８.０から約１１.５までの範囲である；（ｂ）アニオン性界面活性剤；（
ｃ）両性界面活性剤；（ｄ）ジオール類、重合グリコール類及びこれらの混合物
からなる群から選択される溶媒；ここで前記ジオールは下記からなる群から選択
される：

【００１１】

【化５】

【００１２】上記式中、ｎ＝０−３、Ｒ₇＝Ｈ、メチルまたはエチル；Ｒ₈＝Ｈ、メチル、エチ
ル、プロピル、イソプロピル、ブチル及びイソブチル；そして、重合グリコールは下記からなる群から選択される：（ＰＯ）_x（ＥＯ）_yＨ上記式中、ＰＯはプロピレンオキシド基、ＥＯはエチレンオキシド基であり、ｘ
＋ｙは約１７ないし６８、ｘ／（ｘ＋ｙ）は約０.２５ないし１.０である；ｐＨ（１０％水溶液として測定）は約５.０から約１２.５までで、前記アニオン
界面活性剤対前記両性界面活性剤対前記ジアミンのモル比は約１００：
４０：１から約９：０.５：１である。

【００１３】本発明の第二の面によると、皿の手洗いに適切に使用できる洗剤組成物であっ
て、前記組成物は次のものを含む：（ａ）４００ｇ／ｍｏｌ以下の分子量を有す
るジアミンを約０.１ないし約５重量％；（ｂ）アニオン性界面活性剤約５ない
し約５０重量％；（ｃ）両性界面活性剤約０.５ないし約１０重量％；（ｄ）約
０.０００１ないし約５重量％の酵素；（ｅ）ジオール、重合グリコール、及び
これらの混合物からなる群から選択される溶媒約０.７５ない約２５.０重量％；
ジオール類及び重合グリコール類は上の発明の第一の面の文節に記載されたもの
である。上記洗剤組成物は下記も含む：（ｆ）下記からなる群から選択される重
合泡安定剤約０.０１ないし約５重量％：ｉ）下記の式であらわされる（Ｎ，Ｎ−ジアルキルアミノ）アルキルアクリレ
ートエステル類のホモポリマー類：

【００１４】

【化６】

【００１５】上記式中、各Ｒは独立的に水素、Ｃ₁−Ｃ₈アルキル、及びこれらの混合物であり
、Ｒ¹は水素、Ｃ₁−Ｃ₆アルキル、及びこれらの混合物、ｎは２から約６までで
ある； ii) （i）と下記の式であらわされるものとのコポリマー類

【００１６】

【化７】

【００１７】上記式中、Ｒ¹は水素、Ｃ₁−Ｃ₆アルキル、及びこれらの混合物であり、その際
（ii）対（i）の比が約２対１ないし約１対２であるという条件である；そして
前記重合泡安定剤は約１,０００ないし約２,０００,０００ダルトンの分子量を
有する；及び iii）これらの混合物。ｐＨ（１０％水溶液として測定）は約５.０ないし約１２.５であり、前記アニオ
ン性界面活性剤対前記両性界面活性剤対前記ジアミンのモル比は約２７
：８：１ないし約１１：３：１である。

【００１８】本発明の第三の面によると、皿の手洗いに適切に使用できる洗剤組成物であっ
て、上記組成物は次のものを含む：（ａ）４００ｇ／ｍｏｌ以下の分子量を有す
る有機ジアミン約０.１ないし約５重量％;（ｂ）約５ないし約５０重量％のアニ
オン界面活性剤；（ｃ）約０.５ないし約１０重量％の両性界面活性剤；（ｄ）
約０.１ないし約１０.０重量％の緩衝剤；（ｅ）約０.１ないし約１.５重量％の
アルキル金属無機塩；及び（ｆ）ジオール、重合グリコール及びこれらの混合物
からなる群から選択される溶媒約０.７５ないし約２５.０重量％；前記ジオール
類及び重合グリコール類は上に記載のものである。ｐＨ（１０％水溶液を測定）
は約１０ないし約１２、前記アニオン界面活性剤対前記両性界面活性剤対
前記ジアミンのモル比は約２７：８：１ないし約１１：３：１である。

【００１９】本明細書で用いる全ての部分、パーセント及び比は、特に明示されない限り、
パーセント重量であらわされる。

【００２０】（本発明の詳細な説明）定義：本発明の洗剤組成物は、本明細書に定義せる個々の成分の“有効量”ま
たは“油脂除去性を改善する量”を含む。本発明のジアミン類及び補助成分の “有効量”とは、標的汚れ及びしみの少なくとも若干に対する上記洗浄組成物の
性能を信頼限界９０％で直接または有意に改善するために十分な量を意味する。
例えば標的対象が若干の油脂汚れ等である組成物において、処方者はこのような
汚れに対する洗浄性能を少なくとも傾向として改善するのに十分なジアミンを使
用する。 “エチレンオキシド基”とは下記の構造を意味する：

【００２１】

【化８】

【００２２】 “プロピレンオキシド基”とは下記の構造を意味する：

【００２３】

【化９】

【００２４】 “軽質液体（ＬＤＬ）洗剤組成物”とは、手動（すなわち手による）食器洗い
に用いられる洗剤組成物を意味する。

【００２５】本発明の液体洗剤組成物はジオール類または重合グリコール類またはジオール
と重合グリコールとの混合物を含む。本発明に適切に用いられるジオール類は下
記の式であらわされる：

【００２６】

【化１０】

【００２７】上記式中、ｎ＝０−３、Ｒ₇＝Ｈ、メチルまたはエチル；Ｒ₈＝Ｈ、メチル、エチ
ル、プロピル、イソプロピル、ブチル及びイソブチルである。好適ジオール類に
はプロピレングリコール、１，２−ヘキサンジオール、２−エチル−１，３−ヘ
キサンジオール及び２，２，４−トリメチル−１，３−ペンタンジオールがある
。ジオール類が存在する際には、本発明の組成物は重量で上記組成物の少なくと
も約０.５％、より好ましくは少なくとも約１％、さらにより好ましくは少なく
とも約３％のジオール類を含む。組成物は重量で好ましくは上記組成物の多くと
も約２０％、より好ましくは多くとも約１０％、さらにより好ましくは多くとも
約６％のジオール類を含む。

【００２８】エチレンオキシド（ＥＯ）及びプロピレンオキシド（ＰＯ）基を含む重合グリ
コール類も本発明に含まれる。これらの物質は、エチレンオキシド部分のブロッ
クをポリプロピレングリコール鎖の末端に付加することによって生成する。本発
明に使用するのに適した重合グリコール類は下記の式を有する：（ＰＯ）_x（ＥＯ）_yＨ上記式中、ｘ＋ｙは約１７ないし６８で、ｘ／（ｘ＋ｙ）は約０.２５ないし１.
０である。好ましい重合グリコールは、平均分子量約１０００ないし約５０００
、より好ましくは約２０００ないし約４０００、最も好ましくは約２０００ない
し約３０００を有するポリプロピレングリコール（ｙ＝０の場合に相当する）で
ある。

【００２９】重合グリコールが存在する場合、本発明の液体洗剤組成物は重量で上記組成物
の少なくとも約０.２５％、より好ましくは少なくとも約０.５％、さらにより好
ましくは少なくとも約０.７５％の重合グリコールを含む。組成物は重量で好ま
しくは上記組成物の多くとも約５％、より好ましくは多くとも約３％、さらによ
り好ましくは多くとも約２％の重合グリコールを含む。

【００３０】重合グリコールが液体皿洗い用組成物に加えられていてもいなくとも、満足す
べき物理的安定性を確実にするためには、ジオールおよび／またはアルカリ金属
無機塩、例えば塩化ナトリウム等、を含むことも必要である。物理的安定性をも
たらすジオールの適切量は上に挙げた範囲の量であるが、アルカリ金属無機塩の
適切量は重量で組成物の最低約０.１％で約１.５％未満、より好ましくは約０.
８％未満である。

【００３１】上に述べたように、ジオール類の添加は液体皿洗い用組成物の物理的及び酵素
的安定性を改善する。本発明に特に重要なのは、ジオール類が或る種の重合泡安
定剤や酵素に重要な安定化効果をもたらすことである。

【００３２】理論によって束縛されるものではないが、ジオール類は保存中の液体皿洗い用
組成物中の酵素活性を制限することによって酵素安定化効果をもたらすと考えら
れる。酵素類は最適性能を発揮するためには水分を必要とし、したがって酵素を
不活性化するには、水の一部に代えて、水と完全に混和する上記ジオールを用い
ることにより、その酵素と相互作用する遊離水の量を減らせばよい。使用時には
、液体皿洗い用組成物は水で大巾に希釈され、それによって酵素には最適活性及
び性能に通ずる水性環境が与えられる。

【００３３】再び、理論によって束縛されるものではないが、ジオール類及び重合グリコー
ル類の物理的安定効果はそれらがヒドロトロープとして作用し得ることから起き
る。低温でも組成物の相安定性を維持することによって、或る種の成分、特に或
る種の重合体類の上記組成物からの沈殿及び多相ＬＤＬ組成物の形成を防止する
ことができる。

【００３４】このようにして本発明は次の諸成分のうちの一種類以上を含む：上記のジオー
ル類及び重合グリコール類、水、アルカリ金属無機塩及び以下に開示する一種類
以上の一般的溶媒類。

【００３５】一般的溶媒-- プロピレングリコールおよびポリプロピレングリコールに加え
て、種々のその他の水混和性液体、例えば低級アルカノール類、ジオール類、そ
の他のポリオール類、エーテル類、アミン類等を本発明に用いることができる。
特に好ましいのはＣ1−Ｃ4 アルカノール類である。

【００３６】本発明の組成物は、存在すれば、上記組成物の少なくとも約０.０１重量％、
さらにより好ましくは少なくとも約０.５重量％、さらにより好ましくは少なく
とも約１重量％の溶媒を含む。組成物は重量で好ましくは上記組成物の多くとも
約２０％、より好ましくは多くとも約１０％、さらにより好ましくは多くとも約
８％の溶媒を含む。

【００３７】これらの溶媒は水等の水性液体担体と組み合わせて用いられるか、または水性
液体担体は全く存在せずに用いられる。溶媒は、広義には“２０℃−２５℃の温
度で液体であって、しかも界面活性剤とは考えらない化合物”と定義される。区
別する特徴の一つは、溶媒は化合物類の広い混合物としてより、むしろ分離した
実体として存在する傾向があることである。本発明において適切な溶媒の例には
、エタノール、プロパノール、イソプロパノール、２−メチルピロリジノン、ベ
ンジルアルコール及びモルフォリンｎ−オキシドがある。これらのなかで好まし
い溶媒はエタノール及びイソプロパノールである。

【００３８】ここに適切に使用できる溶媒には、炭素原子４ないし１４個、好ましくは６な
いし１２個、より好ましくは８ないし１０個を含むエーテル類及びジエーテル類
がある。他の適した溶媒は、グリコール類またはアルコキシル化グリコール類、
アルコキシル化芳香族アルコール類、芳香族アルコール類、脂肪族分岐鎖アルコ
ール類、アルコキシル化脂肪族分岐鎖アルコール類、アルコキシル化直鎖Ｃ1−
Ｃ5 アルコール類、直鎖Ｃ1−Ｃ5 アルコール類、Ｃ8−Ｃ14 アルキル及びシク
ロアルキル炭化水素及びハロ炭化水素類、Ｃ6−Ｃ16 グリコールエーテル類及び
これらの混合物である。

【００３９】プロピレングリコール、ポリプロピレングリコール及び上記のジオール類の他
に、式：ＨＯ−ＣＲ１Ｒ２−ＯＨであらわされ、式中Ｒ1 とＲ2 は独立的にＨま
たはＣ2−Ｃ10 飽和または不飽和脂肪族炭化水素鎖および／または環状であるそ
の他のグリコール類が適しており、本発明に使用できる。そのような適したグリ
コールの一つはドデカングリコールである。

【００４０】本発明に使用できる適切なアルコキシル化グリコール類は下記の式によってあ
らわされるＲ−（Ａ）_n−Ｒ¹−ＯＨ上記式中、ＲはＨ、ＯＨ、炭素原子１ないし２０個、好ましくは２ないし１５個
、より好ましくは２ないし１０個を有する直鎖、飽和または不飽和アルキルであ
り、ここでＲ¹はＨまたは炭素原子１ないし２０個、好ましくは２ないし１５個
、より好ましくは２ないし１０個の直鎖飽和または不飽和アルキルであり、Ａは
アルコキシ基、好ましくはエトキシ、メトキシおよび／またはプロポキシであり
、ｎは１ないし５、好ましくは１または２である。本発明に使用する適切なアル
コキシル化グリコールはメトキシオクタデカノールおよび／またはエトキシエト
キシエタノールである。

【００４１】ここに使用できる適切な芳香族アルコール類は式Ｒ−ＯＨによってあらわされ
る。ここでＲは、炭素原子１ないし２０個、好ましくは１ないし１５個、より好
ましくは１ないし１０個のアルキル置換または非アルキル置換アリール基である
。例えばここに用いられる適切な芳香族アリールはベンジルアルコールである。

【００４２】本発明に用いられる適切な脂肪族分岐鎖アルコールは式Ｒ−ＯＨによってあら
わされ、式中、Ｒは炭素原子１ないし２０個、好ましくは２ないし１５個、より
好ましくは５ないし１２個の分岐鎖飽和または不飽和アルキル基である。本発明
に使用するのに特に適切な脂肪族分岐鎖アルコールには２−エチルブタノールお
よび／または２−メチルブタノールがある。

【００４３】本発明に適切に使用できるアルコキシル化脂肪族分岐鎖アルコールは式Ｒ（Ａ
）_n−ＯＨであらわされる。ここでＲは炭素原子１ないし２０個、好ましくは２
ないし１５個、より好ましくは５ないし１２個の分岐鎖飽和または不飽和アルキ
ル基であり、ここでＡはアルコキシ基、好ましくはブトキシ、プロポキシおよび
／またはエトキシであり、ｎは１から５までの整数、好ましくは１または２であ
る。適切なアルコキシル化脂肪族分岐鎖アルコールには１−メチルプロポキシエ
タノールおよび／または２−メチルブトキシエタノールがある。

【００４４】本発明に使用できる適切な直鎖Ｃ1−Ｃ5 アルコールは式Ｒ−ＯＨによってあ
らわされ、式中、Ｒは炭素原子１ないし５個、好ましくは２ないし４個を有する
直鎖飽和または不飽和アルキル基であるものである。適切なＣ₁−Ｃ₅アルコール
はメタノール、エタノール、プロパノールまたはこれらの混合物である。

【００４５】その他の適切な溶媒類には、非制限的に、ブチルジグリコールエーテル（ＢＤ
ＧＥ）、ブチルトリグリコールエーテル、ｔｅｒアミルアルコール等がある。こ
こに特に好ましく用いられる溶媒はブトキシプロポキシプロパノール、ブチルジ
グリコールエーテル、ベンジルアルコール、ブトキシプロパノール、エタノール
、メタノール、イソプロパノール及びこれらの混合物である。

【００４６】本発明に適切に使用できるその他の適切な溶媒類には、ｎ−ブトキシプロパノ
ールまたはｎ−ブトキシプロポキシプロパノール、水溶性カルビトールＲ（CARB
ITOL R）溶媒類または水溶性セロソルブＲ（CELLOSOLVE R）溶媒類等のプロピレ
ングリコール誘導体がある；水溶性カルビトールＲ溶媒は２−（２−アルコキシ
エトキシ）エタノール群の化合物で、ここでアルコキシ基はエチル、プロピル、
またはブチルである；好ましい水溶性カルビノールは２−（２−ブトキシエトキ
シ）エタノールである。これはブチルカルビノールとしても知られている。水溶
性セロソルブＲ溶媒は２−アルコキシエトキシエタノール群の化合物であり、２
−ブトキシエトキシエタノールが好ましい。その他の適切な溶媒にはベンジルア
ルコール、及び２−エチル−１，３−ヘキサンジオール及び２，２，４−トリメ
チル−１，３−ペンタンジオール及びこれらの混合物等のジオール類がある。本
発明に好適に使用できる若干の溶媒はｎ−ブトキシプロポキシプロパノール、ブ
チルカルビトールＲ（商品名）及びこれらの混合物である。

【００４７】溶媒は、モノ−、ジ−及びトリ−エチレングリコールのエーテル誘導体類、ブ
チレングリコールエーテル、及びこれらの混合物からなる群から選択してもよい
。これらの溶媒の分子量は好ましくは３５０未満、より好ましくは１００ないし
３００、さらにより好ましくは１１５ないし２５０である。好ましい溶媒の例と
しては例えばモノ−エチレングリコールｎ−ヘキシルエーテル、モノ−プロピレ
ングリコールｎ−ブチルエーテル、及びトリ−プロピレングリコールメチルエー
テルがある。エチレングリコール及びプロピレングリコールエーテル類はダウ・
ケミカル・カンパニー（Dow Chemical Company）から“ドワノール（Dowanol）
”の商品名で、アルコ・ケミカル・カンパニーから“アルコソルブ（Arcosolv）
”の商品名で市販されている。モノ−及びジ−エチレングリコールｎ−ヘキシル
エーテル等、他の好ましい溶媒類がユニオン・カーバイド・カンパニーから入手
できる。

【００４８】ジアミン類−上述のように、本発明の洗剤組成物には、少なくとも傾向として
洗浄性能を改善するのに有効な量のジアミン類が洗剤界面活性剤と組み合わせて
用いられる。皿の手洗い組成物の範囲内で、このような“使用濃度”はしみやよ
ごれの種類及び程度によって変わるだけでなく、洗浄水の温度、洗浄水の量、及
び食器と洗浄水との接触時間によっても変わる。

【００４９】洗剤組成物を使用する習慣及び実際は使用者によってかなり異なるから、上記
組成物は重量で上記組成物の少なくとも約０.０１％、より好ましくは少なくと
も約０.２％、さらにより好ましくは少なくとも約０.２５％、さらにより好まし
くは少なくとも約０.５％のジアミンを含むのが好ましい。また、上記組成物は
重量で上記組成物の多くとも約１５％、より好ましくは多くとも約１０％、さら
により好ましくは多くとも約６％、さらにより好ましくは多くとも約５％、さら
により好ましくは多くとも約１.５％のジアミンを含む。

【００５０】本発明の幾つかの面の一面において、本発明は、本発明の特殊のジアミン類を
界面活性剤と組み合わせることによって油脂／油汚れの除去性能を改善する手段
を提供する。油脂／油の“日常的”汚れは、トリグリセリド類、脂質類、複雑な
多糖類、脂肪酸、無機塩及びタンパク質性物質の混合物である。

【００５１】こうしてジアミンを以下に述べる特殊の比率で両性及びアニオン性界面活性剤
と組み合わせると、油脂及びしつこい食物の洗浄効果が高まるという利点が生じ
、それは本発明の処方の好適実施例において二価イオンの量を排除または減らす
ことができる。この改善された洗浄性はジアミン類が緩衝剤として作用する傾向
を有し、皿洗い用組成物のアルカリ性を高める結果である。二価イオンの排除に
よって得られるすぐれた溶解速度のおかげで、処方者は従来の組成物より著しく
高密度（例えば１，０００centipoise 以上）でもすぐれた溶解及び洗浄性能を
失わない皿洗い用洗剤、特にコンパクト洗剤を調製することができる。これは満
足できる溶解を維持しながら比較的高粘度のコンパクト製品を製造するために極
めて大きい潜在的利点である。“コンパクト”または“ウルトラ”とは、従来の
液体洗剤に比較して水量の少ない洗剤組成物を意味する。“コンパクト”または
“ウルトラ”組成物では、水含有量が前記液体皿洗い用洗剤組成物の５０重量％
未満、より好ましくは３０重量％未満である。前記濃縮製品は、使用製品が少量
ですむという点で使用者に便利であり、運搬コストが低いという点で製造者にも
メリットがある。濃縮されていない組成物では適切な水含有量は前記液体皿洗い
用組成物の約８５重量％未満、より好ましくは約７０％未満である。

【００５２】本発明に使用するジアミン類は不純物を実質的に含まないのが好ましい。すな
わち“実質的に含まない”とは上記ジアミンが９５％以上の純度、すなわち好ま
しくは９７％、より好ましくは９９％、さらにより好ましくは９９.５％の純度
を有することを意味する。商業的に供給されるジアミンに存在し得る不純物の例
としては２−メチル−１，３−ジアミノブタン及びアルキルヒドロピリミジンが
ある。さらに、これらジアミンには、ジアミン分解及びアンモニア生成を避ける
ために、酸化反応体は存在してはならない。

【００５３】以下により詳細に述べるが、組成物が酵素を含む場合は上記組成物を過酸化水
素フリーにすることが重要である。少量の過酸化水素でさえ酵素含有組成物では
問題がおきる。しかし上記ジアミンは存在するあらゆる過酸化物と反応し、酵素
安定剤として作用し、過酸化水素と酵素との反応を防止する。このジアミンによ
る酵素安定化の唯一の欠点は、ジアミン含有組成物中で窒素化合物が生成し、そ
れが異臭を発生すると考えられることである。さらに、上記ジアミンを酵素安定
剤として作用させると、それらジアミンが組成物中で本来果たすべき作用、すな
わち油脂洗浄、泡立ち、溶解及び低温安定性等の有益性を組成物に与えることが
できなくなる。そのため、本発明の組成物に不純物として存在する過酸化水素量
を最小にすることが好ましい。それには酵素安定剤として（ジアミンを）実質的
に含まない成分を用いるか（過酸化水素の発生の可能性のため）、非ジアミン抗
酸化剤を使用する（ジアミンは異臭発生化合物として作用し、その本来の役割を
果たすために使用できるジアミン量が減少するため）。

【００５４】好ましい有機ジアミンは、ｐＫ1 及びｐＫ2 が約８.０ないし約１１.５の範囲
、好ましくは約８.４ないし約１１の範囲、さらにより好ましくは約８.６ないし
約１０.７５の範囲にあるものである。性能及び供給を考慮した場合に好ましい
材料は１、３−ビス（メチルアミン−シクロヘキサン（ｐＫａ＝１０ないし１０
.５）、１、３−プロパンジアミン（ｐＫ1 ＝１０.５;ｐＫ2 ＝８.８）、１、６
−ヘキサンジアミン（ｐＫ1＝１１；ｐＫ2 ＝１０)、１、３−ペンタンジアミン
（ダイテクＥＰ（Dytec EP））（ｐＫ1＝１０.５；ｐＫ2＝８.８）、１、６ヘ
キサンジアミン（ｐＫ1 ＝１１.２；ｐＫ2 ＝１０.０）である。その他の好ま
しい材料はＣ4 ないしＣ8 の範囲のアルキレンスペーサーを有する第一／第一
ジアミン類である。一般に、第一ジアミンは第二及び第三ジアミンより好ましい
と考えられている。

【００５５】ｐＫ1 及びｐＫ2 の定義ここに用いる用語“ｐＫａ1 ”及び“ｐＫａ2”は総じて熟練せる当業者には
“ｐＫａ”として公知のタイプの数値である。ｐＫａはここでは化学分野の熟練
者に一般的に知られているように用いられる。ここに引用する数値はスミス（Sm
ith）及びマーテル（Martel）著“臨界安定常数：２巻、アミン類”、プレナム
出版、ＮＹ及びロンドン、１９７５、から得られる。ｐＫａに関するその他の情
報はジアミンの供給会社であるドュポンによる情報等、関連会社の資料から得ら
れる。ここで使用する定義としては、ジアミンのｐＫａは２５℃の水溶液で、イオン
強度０.１ないし０.５Ｍの間で定められる。ｐＫａは温度及びイオン強度で変化
し得る平衡定数である；したがって文献に報告された数値は測定法及び条件によ
って一致しないこともある。あいまいさを排除するために、本発明のｐＫａに対
して用いる関連条件および／または参考資料は本明細書かまたは“臨界安定常数
：２巻、アミン類”に定義されたものとする。典型的測定法の一つは水酸化ナト
リウムによる酸の電位差滴定、及びシュガー及びディーン著“化学者のための簡
単な参考書（The Chemist's Ready Reference Handbook）”、マクグローヒル、
ＮＹ、１９９０、に記載され、引用されている適切な方法によるｐＫａの測定で
ある。

【００５６】ｐＫ1 及びｐＫ2 を約８.０未満に下げる置換基及び構造変化は好ましくなく
、性能低下を起こすことが明らかにされた。これらは、エトキシル化ジアミン類
、ヒドロキシエチル置換ジアミン類、スペーサー基の窒素に対してベータ（程度
は小さいがガンマでも）位置に酸素を有するジアミン類（例えばジャフアミンＥ
ＤＲ１４８）に導く置換基等である。加えて、エチレンジアミンをベースにした
物質は不適切である。

【００５７】本発明に用いるジアミン類は下記の構造によって定義できる：

【００５８】

【化１１】

【００５９】上記式中、Ｒ_2-5は独立的にＨ、メチル、−ＣＨ₃ＣＨ₂ 及びエチレンオキシドか
ら選択される；Ｃ_x及びＣ_yは独立的にメチレン基または分岐アルキル基から選択
される。ここでｘ＋ｙは約３から約６までである；Ａは任意に存在し、ジアミン
のｐＫａ’ｓを所望範囲に調節するように選択される電子供与または電子求引部
分から選択される。Ａが存在する場合、ｘとｙは両方とも１以上でなければなら
ない。

【００６０】好ましいジアミンの例は、１９９８年６月２日に提出されたＰ＆Ｇケース番号
７１６７Ｐ、出願番号第６０／０８７,６９３、フィリップ・カイル・ヴィンソ
ン（Phillip Kyle Vinson）らの“改善された油脂洗浄、泡立ち、低温安定性及
び溶解を有する有機ジアミン含有皿洗い用洗剤組成物”と題する同時係属暫定特
許出願に見いだすことができる。これは参考として本明細書に組み込まれる。

【００６１】アニオン性界面活性剤-- 本発明に有用なアニオン性界面活性剤は好ましくは
直鎖アルキルベンゼンスルホネート、アルファオレフィンスルホネート、パラフ
ィンスルホネート、アルキルエステルスルホネート、アルキルスルフェート、ア
ルキルアルコキシスルフェート、アルキルスルホネート、アルキルアルコキシカ
ルボキシレート、アルキルアルコキシル化スルフェート、サルコシネート、タウ
リネート、及びこれらの混合物からなる群から選択される。有効量、すなわち重
量で典型的には約０.５％ないし約９０％、好ましくは約５％ないし約５０％、
より好ましくは約１０ないし約３０％のアニオン性洗剤界面活性剤を本発明に使
用できる。

【００６２】アニオン性界面活性剤の適切な例はチャンドリカカストゥリ（Chandrika Kas
turi）らの“重合起泡剤を含む液体洗剤組成物"と題する同時係属暫定特許出願
（Ｐ＆Ｇケース番号６９３８Ｐ、出願第６０／０６６,３４４、１９９７年１１
月２１日提出）に見いだされる。これは参考として本明細書に組み込まれる。適
切なアニオン性界面活性剤のその他の例は“界面活性剤及び洗剤”(Ｉ及びII巻
、シュワルツ、ペリー及びベルヒ著）に記載されている。このような種々の界面
活性剤は１９７５年１２月３０日にローリン（Laughlin）らに発行された米国特
許第号特許第３,９２９,６７８号、コラム２３、５８行〜コラム２９、２３行に
も概ね開示されている。適切なアニオン性界面活性剤がさらに１９９５年５月１
６日に発行されたオフォス-アサンテ（Ofosu-Asante）らの米国特許第５,４１５
,８１４号にも見いだされる。これらは全て参考として本明細書に組み込まれる
。

【００６３】両性界面活性剤-- 本発明に有用な両性界面活性剤は、好ましくはアミンオキ
シド界面活性剤から選択される。アミンオキシド類は半極性非イオン性界面活性
剤であり、炭素原子約１０ないし約１８個のアルキル１部分と、炭素原子約１な
いし３個を含むアルキル基及びヒドロキシアルキル基からなる群から選択される
２部分を含む水溶性アミンオキシド；炭素原子約１０ないし約１８個の１アルキ
ル部分及び約１ないし約３個の炭素原子を含むアルキル基及びヒドロキシアルキ
ル基からなる群から選択される２部分を含む水溶性ホスフィンオキシド類；及び
炭素原子約１０ないし約１８個の１アルキル部分と、炭素原子約１ないし約３個
のアルキル及びヒドロキシアルキル部分からなる群から選択される部分を含む水
溶性スルホキシド類がある。

【００６４】半極性非イオン性洗剤界面活性剤には下記の式であらわされるアミンオキシド
界面活性剤がある

【００６５】

【化１２】

【００６６】上記式中、Ｒ³はアルキル、ヒドロキシアルキル、またはアルキルフェニル基、
または炭素原子約８ないし約２２個を含むこれらの混合物である；Ｒ⁴は炭素原
子約２ないし約３個を含むアルキレンまたはヒドロキシアルキレン基である；ｘ
は０から約３までである；各Ｒ⁵は炭素原子約１ないし約３個を含むアルキルま
たはヒドロキシアルキル基、またはエチレンオキシド基約１ないし約３個を含む
ポリエチレンオキシド基である。基Ｒ⁵は例えば酸素または窒素原子によって互
いに結合し、環構造を形成することができる。これらのアミンオキシド界面活性剤には、特にＣ₁₀−Ｃ₁₈アルキルジメチルア
ミンオキシド及びＣ₈−Ｃ₁₂アルコキシエチルジヒドロキシエチルアミンオキシ
ド類がある。

【００６７】下記の式であらわされるプロピルアミンオキシド等のアミンオキシド類も適す
る：

【００６８】

【化１３】

【００６９】上記式中、Ｒ₁はアルキル、２−ヒドロキシアルキル、３−ヒドロキシアルキル
、または３−アルコキシ−２−ヒドロキシプロピル基であり、ここでアルキル及
びアルコキシはそれぞれ約８ないし約１８個の炭素原子を含む。Ｒ₂及びＲ₃は各
々メチル、エチル、プロピル、イソプロピル、２−ヒドロキシエチル、２−ヒド
ロキシプロピル、または３−ヒドロキシプロピルで、ｎは０から約１０までであ
る。

【００７０】アミンオキシド半極性界面活性剤のその他の適切な種類としては下記の式を有
する化合物及び化合物の混合物がある。

【００７１】

【化１４】

【００７２】上記式中、Ｒ₁はアルキル、２−ヒドロキシアルキル、３−ヒドロキシアルキル
、または３−アルコキシ−２−ヒドロキシプロピル基であり、ここでアルキル及
びアルコキシはそれぞれ約８ないし約１８個の炭素原子を含み、Ｒ₂及びＲ₃は各
々メチル、エチル、プロピル、イソプロピル、２−ヒドロキシエチル、２−ヒド
ロキシプロピル、または３−ヒドロキシプロピルであり、ｎは０から約１０まで
である。特に好ましいのは下記の式を有するアミンオキシドである：

【００７３】

【化１５】

【００７４】上記式中、Ｒ₁はＣ_10-14アルキル、Ｒ₂及びＲ₃はメチルまたはエチルである。そ
れらは低起泡性であるから、長鎖アミンオキシド界面活性剤を使用することも好
ましいかも知れない。これらは、参考として本明細書に組み込まれている米国特
許第号特許第４,３１６,８２４号（パンチェリ（Pancheri））、第５,０７５,５
０１号及び第５,０７１,５９４号により詳細に記載されている。

【００７５】本発明に有用な両性洗剤界面活性剤のその他の適切な、非制限的な例には、ア
ミドプロピルベタイン類及び脂肪族または複素環式第二及び第三アミンがあり
、その際脂肪部分は直鎖でも分岐鎖でもよく、脂肪族置換基の一つは約８ないし
約２４個の炭素原子を含み、少なくとも一つの脂肪族置換基はアニオン性水溶性
基を含む。

【００７６】適切な両性界面活性剤のその他の例は“界面活性剤及び洗剤（Surface Active
Agents and Detergents）”（シュワルツ、ペリー及びベルヒ、Ｉ及びII巻）に
記載されている。これは参考として本明細書に組み込まれる。

【００７７】両性界面活性剤は上記組成物中に、好ましくは有効量、より好ましくは重量で
約０.１％ないし約２０％、さらに好ましくは約０.１％ないし約１５％、さらに
好ましくは約０.５％ないし約１０％存在する。

【００７８】第二の界面活性剤-- 第二の洗浄性界面活性剤は非イオン性界面活性剤、カチ
オン性界面活性剤、両性電解質、双極性イオン界面活性剤、及びこれらの混合物
からなる群から選択できる。本明細書に開示される他の補助成分と共に、洗浄性
界面活性剤の種類及び量を選択することによって、本発明の洗浄性組成物を処方
し、洗濯物のクリーニングにまたはその他の異なる洗浄用途、特に食器洗い等、
に用いることができる。そのため、使用する特定の界面活性剤は予想される特定
の最終用途によって広く変動し得る。適切な第二界面活性剤は、上に記載したチ
ャンドリカカストゥリらの“重合起泡剤を含む液体洗剤組成物"と題する同時係
属暫定特許出願（Ｐ＆Ｇケース番号６９３８Ｐ、出願番号第６０／０６６,３４
４）に詳細に説明されている。

【００７９】アニオン性界面活性剤対両性界面活性剤対ジアミンの比本発明の組成物において、アニオン性界面活性剤：両性界面活性剤：ジアミン
の比は、モルで約１００：４０：１ないし約９：０.５：１であり、より好まし
くはアニオン性界面活性剤：両性：ジアミンのモル比は約２７：８：１ないし約
１１：３：１である。この特定の比でアニオン性界面活性剤、両性界面活性剤及
びジアミンを含む洗剤組成物は改善された低温安定性をもたらし、ｐＨ１２.５
未満でより良い油脂除去性能及び強い食物洗浄効果を与え、硬水洗浄を改善する
ことが判明した。

【００８０】本発明のもう一つの面では、アニオン性界面活性剤対ジアミンのモル比が
９：１より大きく、より好ましくは２０：１より大きい場合、低温安定性が改善
され、より良い油脂除去及び強い食物洗浄効果が得られ、硬水洗浄が改善される
ことが判明した。

【００８１】（任意の洗浄性成分）：重合泡安定剤-- 本発明の組成物は任意に重合泡安定剤を含むことができる。
これらの重合泡安定剤は、液体洗剤組成物の油脂除去性を犠牲にすることなく広
範な泡量及び泡立ち持続時間をもたらす。これらの重合泡安定剤は下記から選択
される：ｉ）下記の式を有する（Ｎ，Ｎ−ジアルキルアミノ）アルキルアクリレートエ
ステル類：

【００８２】

【化１６】

【００８３】上記式中、各Ｒは独立的に水素、Ｃ₁−Ｃ₈アルキル、及びこれらの混合物であり
、Ｒ¹は水素、Ｃ₁−Ｃ₆アルキル、及びこれらの混合物、ｎは２から約６までで
ある； ii）（i）と下記の式であらわされるものとのコポリマー、

【００８４】

【化１７】

【００８５】上記式中、Ｒ¹は、（ii）対（ｉ）の比が約２ないし１から約１ないし２である
という条件で、水素、Ｃ1−Ｃ6 アルキル、及びこれらの混合物である。従来の
ゲル濾過クロマトグラフィーによって測定した上記重合起泡剤の分子量は、約１
,０００ないし約２,０００,０００、好ましくは約５,０００ないし約１,０００,
０００、より好ましくは約１０,０００ないし約７５０,０００、より好ましくは
約２０,０００ないし約５００,０００、さらに好ましくは約３５,０００ないし
約２００,０００である。重合泡安定剤は任意に塩の形、無機または有機塩の形
、例えば（Ｎ，Ｎ−ジメチルアミノ）アルキルアクリレートエステルのクエン
酸塩、硫酸塩または硝酸塩の形で存在することができる。

【００８６】好ましい一重合泡安定剤は（Ｎ，Ｎ−ジメチルアミノ）アルキルアクリレー
トエステル類、すなわち

【００８７】

【化１８】

【００８８】である。

【００８９】組成物中に存在する場合、重合起泡増進剤は上記組成物中に重量で約０.０１
％ないし約１５％、好ましくは約０.０５％ないし約１０％、より好ましくは約
０.１％ないし約５％存在する。

【００９０】ビルダー-- 本発明による組成物はさらにビルダー系を含むことができる。クエ
ン酸及びクエン酸塩等のビルダー類はＬＤＬ組成物中では酵素の安定性を阻害す
るから、ビルダーとしてプロピレングリコールを組み込んだＬＤＬ組成物に通常
用いられるビルダー塩は量を減らすかまたは完全に除去することが好ましい。洗
剤組成物が洗剤担体の一部としてまたは全体としてプロピレングリコール溶媒を
含む場合、酵素類は比較的安定で、ビルダー塩のより少量が必要とされるかまた
はビルダー塩は全く必要ない。

【００９１】ビルダーの使用が所望ならば、いかなる従来のビルダー系もここに適切に使用
できる：例えばアルミノシリケート材料、シリケート類、ポリカルボキシレート
類および脂肪酸、例えばエチレンジアミン四酢酸などの物質、アミノポリホスホ
ネート類などの金属イオン封鎖剤、特にエチレンジアミンテトラメチレンホス
ホン酸及びジエチルレントリアミンペンタメチレンホスホン酸等である。明白
な環境的理由からあまり好ましくないとはいえ、ホスフェートビルダー類もこ
こに使用できる。

【００９２】本発明に適切に使用できるポリカルボキシレートビルダー類にはクエン酸（
水溶性塩の形が好ましい）、式Ｒ−ＣＨ（ＣＯＯＨ）ＣＨ₂（ＣＯＯＨ）を有す
る琥珀酸誘導体がある。上記式中、ＲはＣ_10-20アルキルまたはアルケニル、好
ましくはＣ_12-16または、Ｒがヒドロキシル、スルホスルホキシルまたはスルホ
ン置換基で置換されていてもよい。特殊の例にはラウリルスクシネート、ミリ
スチルスクシネート、パルミチルスクシネート２−ドデセニルスクシネート、
２−テトラデセニルスクシネートがある。スクシネートビルダー類はナトリウ
ム、カリウム、アンモニウム及びアルカノールアンモニウム塩等の水溶性塩の形
で用いるのが好ましい。

【００９３】他の適切なポリカルボキシレートはオキソジスクシネート及び、モノ琥珀酸タ
ータレートとジ琥珀酸タータレートとの混合物である。これらは米国特許第号特
許第４,６６３,０７１号に記載されている。

【００９４】特に本発明の液体製品ではここに使用する適切な脂肪酸ビルダー類は飽和また
は不飽和Ｃ_10-18脂肪酸並びにこれに相当する石鹸類である。好ましい飽和種は
アルキル鎖に１２ないし１６個の炭素原子を有する。好ましい不飽和脂肪酸はオ
レイン酸である。液体組成物のためのその他の好ましいビルダー系はドデセニル
琥珀酸及びクエン酸をベースにしたものである。

【００９５】洗浄性ビルダー塩が含まれる場合、それらは組成物の０.５ないし５０重量％
、より好ましくは５ないし３０重量％、最も一般的には５ないし２５重量％含ま
れる。

【００９６】酵素類-- 本発明の洗浄性組成物は洗浄効果メリットをもたらす１種類以上の酵
素をさらに含むことができる。前記酵素類にはセルラーゼ、ヘミセルラーゼ、ペ
ルオキシダーゼ、プロテアーゼ、グルコ−アミラーゼ、アミラーゼ、リパーゼ、
クチナーゼ、ペクチナーゼ、キシラナーゼ、レダクターゼ、オキシダーゼ、フェ
ノールオキシダーゼ、リポキシゲナーゼ、リグニナーゼ、プルラナーゼ、タンナ
ーゼ、ペントサナーゼ、マラナーゼ、β−グルカナーゼ、アラビノシダーゼまた
はこれらの混合物がある。好適組み合わせは、プロテアーゼ、アミラーゼ、リパ
ーゼ、クチナーゼおよび／またはセルラーゼ等の一般的に使用できる酵素類のカ
クテルを含む洗剤組成物である。組成物中に存在する場合、酵素類の量は重量で
前記洗剤組成物の約０.０００１％ないし約５％活性酵素である。好ましいタン
パク分解酵素は、アルカラーゼ（商品名）（ノボ・インダストリーＡ／Ｓ）、Ｂ
ＰＮ’、プロテアーゼＡおよびプロテアーゼＢ（ゲネンコル（Genencor））、お
よびこれらの混合物からなる群から選択される。プロテアーゼＢが最も好ましい
。好ましいアミラーゼ酵素類にはターマミル（TERMAMYL）（商品名）、ドュラミ
ル（DURAMYL）（商品名）および、ゲネンコル・インターナショナルのＷＯ９４
１８３４１及びノボのＷＯ９４０２５９７に記載されているアミラーゼ酵素類等
がある。

【００９７】適切で好ましい酵素類のその他の非制限的例は同時係属出願：“油脂洗浄、泡
立ち、低温安定性及び溶解性の改善のために有機ジアミンを含む皿洗い用洗剤組
成物”（Ｐ＆Ｇケース番号７１６７Ｐ、出願第６０／０８７６９３号）に開示さ
れている。これは参考として本明細書に組み込まれる。

【００９８】過酸化水素及び、クエン酸及びクエン酸塩等のビルダー類はＬＤＬ組成物中の
酵素の安定性を障害するから、酵素を含む組成物ではこれら化合物の濃度を減ら
すか除去するのが好ましい。過酸化水素は界面活性剤及び界面活性剤ペースト中
の不純物として見いだされることが多い。例えばアミンオキシド中、またはアミ
ンオキシドの界面活性剤ペースト中の過酸化水素の所望レベルは０−４０ｐｐｍ
、より好ましくは０−１５ｐｐｍである。アミンオキシド及びベタイン類（存在
すれば）中のアミン不純物は過酸化水素について上に述べたレベルまで最小にし
なければならない。

【００９９】（マグネシウムイオン）本発明によって製造されるＬＤＬ組成物からは二価イオンを除去するのが好ま
しいが、本発明の別の実施態様はマグネシウムイオンを含むことができる。

【０１００】本発明のＬＤＬ組成物からは全ての二価イオンを排除するのが所望である、な
ぜならばこのようなイオンは、遅い溶解並びに低いすすぎ効率に導き、低温安定
性を悪化させるからである。その上、上記二価イオン、特にマグネシウムはヒド
ロキシドイオンと混触不可であるため、このような二価イオン含有組成物をアル
カリ性ｐＨ基質に処方することは難しい。

【０１０１】にもかかわらず、マグネシウムイオンの存在は幾つかの利点を提供する。注目
すべきは、このような二価イオンの添加が種々のＬＤＬ組成物、特にアルキルエ
トキシカルボキシレートおよび／またはポリヒドロキシ脂肪酸アミドを含む組成
物では、油汚れの洗浄を改善する。これは、二価イオンをほとんど含まない軟水
中で上記組成物を用いる場合には特にそうである。

【０１０２】しかし本発明において、これらの利益は二価イオンを添加しなくても得ること
ができる。特に改善された油脂クリーニングは二価イオンを挿入しなくても、有
機ジアミンと両性及びアニオン性界面活性剤とを上記の特別の比較で組み合わせ
て使用することによって達成することができる。その間酵素は本発明のＬＤＬ組
成物の皮膚に与えるマイルドさを改善することが示された。

【０１０３】もしもそれらが本発明のＬＤＬ組成物の別の実施態様に含まれることになった
場合、マグネシウムイオンは重量で約０.０１％ないし１％、好ましくは約０.０
１５％ないし０.５％、より好ましくは約０.０２５％ないし０.１％の活性量で
存在する。本発明の組成物中に存在するマグネシウムイオンの量は、上記組成物
中に存在する、アルキルエトキシカルボキシレート量及びポリヒドロキシ脂肪酸
アミド量等の総界面活性剤量にも依存する。

【０１０４】マグネシウムイオンは水酸化物、塩化物、酢酸塩、硫酸塩、蟻酸塩、オキシド
または硝酸塩として本発明の組成物に添加されるのが好ましい。保存中、中程度
濃度のヒドロキシドイオンを含む組成物の存在下では水酸化物の沈殿物が形成さ
れるため、これら組成物の安定性は低下するから、若干のキレート化剤を加える
ことが必要である。適切なキレート化剤は以下で、そして参考として本明細書に
組み込まれる１９９８年４月１４日発行のオフォス−アサンテの米国特許第５,
７３９,０９２号においてもより詳細に論じられている。

【０１０５】香料-- 本発明の組成物及びプロセスに有用な香料及び芳香性成分には非常に
種々様々の天然及び合成化学成分がある。これらは非制限的にアルデヒド類、ケ
トン類、エステル類等である。複雑な成分混合物を構成し得る種々の天然エキス
及びエッセンスも含まれる。例えばオレンジ油、レモン油、ローズエキス、ラベ
ンダー、麝香、パチョリ、バルサムエッセンス、ビャクダン油、松根油、シー
ダー等。完成した香料はこのような諸成分の極めて複雑な混合物を含んでなる。
完成した香料は普通は上記洗剤組成物の約０.０１ないし約２重量％であり、個
々の香料成分は完成した香料組成物の約０.０００１ないし約９０重量％を構成
する。ここで有用な香料成分の非制限的例は上に引用した同時係属暫定特許出願“油
脂洗浄、泡立ち、低温安定性及び溶解性の改善のために有機ジアミンを含む皿洗
い用洗剤組成物”（Ｐ＆Ｇケース番号７１６７Ｐ、出願番号第６０／０８７６９
３号）に見いだされる。

【０１０６】キレート化剤-- 本発明の洗剤組成物は任意に１種類以上の鉄および／または
マンガンキレート化剤を含むこともできる。このようなキレート化剤はアミノ
カルボキシレート類、アミノホスホネート類、多官能性置換芳香族キレート化剤
及びこれらの混合物からなる群から選択できる。これら全ては以下に定義される
。理論によって束縛されるものではないが、これらの物質の有益性は、一部には
、それらが可溶性キレートの生成によって洗浄液から鉄及びマンガンを除去する
すぐれた能力をもつことによる。

【０１０７】任意のキレート化剤として有用なアミノカルボキシレート類にはエチレンジア
ミンテトラアセテート、Ｎ−ヒドロキシエチレンジアミントリアセテート、ニト
リロ−トリ−アセテート、エチレンジアミンテトラプロプリオネート類、トリ
エチレンテトラアミンヘキサアセテート類、ジエチレントリアミンペンタアセテ
ート、及びエタノールジグリシン類、アルカリ金属、アンモニウム、及びその置
換アンモニウム塩及びそれらの混合物がある。

【０１０８】アミノホスホネート類も、少なくとも少量の総燐が洗剤組成物に許可されてい
る場合には、本発明の組成物にキレート化剤として適切に使用でき、エチレンジ
アミンテトラキス（メチレンホスホネート）をデクエスト（DEQUEST）として含
む。これらのアミノホスホネートは炭素原子約６個以上を有するアルキルまたは
アルケニル基を含まないのが好ましい。

【０１０９】多官能性置換芳香族キレート化剤も本発明の組成物には有用である。１９７４
年５月２１日にコナー（Connor）らに発行された米国特許第３,８１２,０４４号
を参照されたい。酸型のこの種の好ましい化合物は、１，２−ジヒドロキシ−３
，５−ジスルホベンゼン等のジヒドロキシジスルホベンゼン類である。

【０１１０】本発明に使用する好ましい生分解性キレーターはエチレンジアミンジスクシネ
ート（“ＥＤＤＳ”）、特に１９８７年１１月３日のハートマン（Hartman）及
びパーキンス（Perkins）の米国特許第４,７０４,２３３号に記載されている［Ｓ，Ｓ］異性体である。

【０１１１】本発明の組成物は水溶性メチルグリシン二酢酸（ＭＧＤＡ）塩（または酸型）
をキレート剤または補助ビルダーとして含むこともできる。同様に、クエン酸塩
のようないわゆる“弱”ビルダーもキレート化剤として使用できる。

【０１１２】使用する場合、これらのキレート化剤は概して本発明の組成物の約０.１ない
し１５重量％含まれる。より詳細には、使用する場合、上記キレート化剤はこの
ような組成物の約０.１％ないし約３.０％を構成する。

【０１１３】（組成物のｐＨ）本発明の皿洗い用組成物は、使用する際、すなわち希釈され汚れた食器に適用
するとき、食物の汚れによって作りだされる酸性ストレスにさらされる。７以上
のｐＨを有する組成物がより効果的であるとする、上記組成物は上記組成物及び
希釈溶液を総体的によりアルカリ性ｐＨにすることのできる緩衝剤を含むべきで
ある。そのため本発明の皿洗い用組成物は重量で約０.１％ないし１５％、より
好ましくは約１％ないし１０％、最も好ましくは約２％ないし８％の緩衝剤を含
む。この緩衝剤のｐＫａは組成物の所望ｐＨ値より約０.５ないし１.０ｐＨ単位
低くなければならない（上述のように測定した場合）。好ましくは緩衝剤のｐＫ
ａは約７から約１２まででなければならない。これらの条件のもとでは緩衝剤は
その最小量を用いて最も効果的にｐＨをコントロールする。

【０１１４】好ましい無機緩衝剤／アルカリ性ソースにはアルカリ金属炭酸塩、アルカリ金
属水酸化物及びアルカリ金属燐酸塩、例えば炭酸ナトリウム、水酸化ナトリウム
、ポリ燐酸ナトリウムがある。

【０１１５】緩衝剤はそれ自体が活性洗剤でもよいし、またはアルカリ性ｐＨを維持するた
めだけにこの組成物に用いられる低分子無機または有機物質でもよい。本発明の
組成物のための好ましい緩衝剤は窒素含有物質である。若干の例はリジンのよう
なアミノ酸か、モノ−、ジ−及びトリ−エタノールアミンのような低級アルコー
ルアミンである。上に詳細に述べたジアミンも緩衝剤として作用し、好ましい緩
衝剤である。この洗剤組成物に使用するための好ましい緩衝系には、０.５％ジ
アミンと２.５％シトレートとの組み合わせ、及び０.５％ジアミン、０.７５％
炭酸カリウム及び１.７５％炭酸ナトリウムの組み合わせがある。その他の好ま
しい窒素含有緩衝剤はトリ（ヒドロキシメチル）アミノメタン（ＨＯＣＨ2）3Ｃ
ＮＨ3（トリス）、２−アミノ−２−エチル−１，３−プロパンジオール、２−
アミノ−２−メチルプロパノール、２−アミノ−２−メチル−１，３−プロパノ
ール、グルタミン酸二ナトリウム、Ｎ−メチルジエタノールアミド、１，３−
ジアミノ−プロパノールＮ，Ｎ’−テトラ−メチル−１，３−ジアミノ−２−
プロパノール、Ｎ，Ｎ−ビス（２−ヒドロキシエチル）グリシン（ビシン）及び
Ｎ−トリス（ヒドロキシメチル）メチルグリシン（トリシン）。上記のいずれか
の混合物も使用できる。その他の緩衝剤についてはマクカッチョン（McCutcheon
）の“乳化剤及び洗剤（EMULSIFIERS AND DETERGENTS）”、北米版、１９９７、
マクカッチョン部門、ＭＣ出版会社カーク（KirK）及びＷＯ９５／０７９７１を
参照されたい。これらは参考として本明細書に組み込まれる。

【０１１６】その他の成分-- 洗剤組成物はさらに下記から選択される一種類以上の洗剤補
助物質を含むのが好ましい：汚れ除去ポリマー類、重合分散剤、多糖、研磨剤、
殺菌剤及びその他の抗菌剤、変色阻止剤、ビルダー類、酵素類、色素類、緩衝剤
、抗真菌剤または白かび抑制剤、昆虫駆除剤、香料、ヒドロトロープ、増粘剤、
加工助剤、起泡増進剤、曇り防止剤、防食剤、安定剤、抗酸化剤及びキレート剤
。洗剤組成物に有用な種々様々のその他成分、例えばその他の活性成分、担体、
ヒドロトロープ、抗酸化剤、加工助剤、色素または顔料、液体組成物のための溶
媒、棒状組成物のための固体フィラー等をこの組成物に含むこともできる。高泡
立ちが所望の場合は、Ｃ₁₀−Ｃ₁₆アルカノールアミド等の起泡増進剤を組成物に
一般的には１％−１０％濃度で加えることができる。Ｃ₁₀−Ｃ₁₄モノエタノール
及びジエタノールアミドはこのような起泡増進剤の典型的種類である。このよう
な起泡増進剤を上記のアミンオキシド、ベタイン及びサルテインのような高起泡
性補助界面活性剤と共に使用することも好都合である。

【０１１７】抗酸化剤を本発明の洗剤組成物に任意に加えることができる。それらは洗剤組
成物に使用される一般的抗酸化剤、例えば２，６−ジ−ｔｅｒｔ−ブチル−４−
メチルフェノール（ＢＨＴ）、カルバメート、アスコルベート、チオスルフェー
ト、モノエタノールアミン（ＭＥＡ）、ジエタノールアミン、トリエタノールア
ミン等でよい。抗酸化剤は、存在するならば、組成物中に約０.００１ないし約
５重量％存在するのが好ましい。

【０１１８】本組成物に使用される種々の洗浄性成分は、前記成分類を多孔性疎水性基質に
吸収し、その後前記基質を疎水性コーティングで被覆するという方法で任意にさ
らに安定化することができる。上記洗浄性成分を、多孔性基質に吸収させる前に
界面活性剤と混合するのが好ましい。使用時には上記洗浄性成分が基質から水性
洗浄液中に遊離し、そこでその目的とする洗浄機能を果たす。

【０１１９】この方法をより詳細に説明するために、多孔性疎水性シリカ（商品名 SIPERNA
T D10、デグッサ）をＣ_13-15エトキシル化アルコール（ＥＯ７）非イオン性界面
活性剤を３％−５％含むタンパク分解酵素溶液と混ぜる。一般的には上記酵素／
界面活性剤溶液は２.５×シリカ重量である。生成した粉末は、シリコーン油中
で撹拌して分散させる（５００−１２,５００の範囲の種々のシリコーン油粘度
を用いることができる）。生成したシリコーン油分散体は乳化するか、さもなく
ば最終的洗剤基質に加える。このやり方で、上記の酵素、漂白剤、漂白活性剤、
漂白触媒、光活性剤、色素、蛍光剤、布コンディショナー及び加水分解性界面活
性剤を保護し、液体洗濯洗剤組成物を含む洗剤に使用することができる。

【０１２０】さらにこれらの皿の手洗い洗剤の実施態様はヒドロトロープも含むのが好まし
い。適切なヒドロトロープとしてはトルエンスルホン酸、ナフタレンスルホン酸
、クメンスルホン酸、キシレンスルホン酸のナトリウム−、カリウム−、アンモ
ニウム−または水溶性置換アンモニウム塩がある。

【０１２１】（非水性液体洗剤）非水性担体媒質を含む液体洗剤組成物は米国特許第４,７５３,５７０号；第４
,７６７,５５８号；第４,７７２,４１３号；第４,８８９,６５２号；第４,８９
２,６７３号；ＧＢ−Ａ−２１５８８３８号；ＧＢ−Ａ−２１９５１２５号；Ｇ
Ｂ−Ａ−２１９５６４９号；米国特許第４,９８８,４６２号；米国特許第５,２
６６,２３３号；ＥＰ−Ａ−２２５６５４号（６／１６／８７）；ＥＰ−Ａ−５
１０７６２号（１０／２８／９２）；ＥＰ−Ａ−５４００８９号（５／５／９３
）；ＥＰ−Ａ−５４００９０号（５／５／９３）；米国特許第４,６１５,８２０
号；ＥＰ−Ａ−５６５０１７号（１０／１３／９３）；ＥＰ−Ａ−０３００９６
号（６／１０／８１）の開示によって製造することができる。これらは参考とし
て本明細書に組み込まれる。このような組成物はこのなかに安定的に懸濁した種
々の粒状洗浄性成分を含むことができる。このためこのような非水性組成物は、
以下で、また引用文献に、より詳細に述べられるように、液相（LIQUID PHASE）
及び任意に、だがより好適に、固相を含んでなる。

【０１２２】本発明の組成物を用いて皿の手洗いに使用する水性洗浄溶液を生成することが
できる。概して、このような組成物の有効量を水に加え、このような水性洗浄−
または浸漬溶液を生成する。このように生成した水溶液をその後皿類、食器類及
び調理用品と接触させる。

【０１２３】水性洗浄溶液を生成するために水に加える本発明の洗剤組成物の有効量は、水
溶液中５００ないし２０,０００ｐｐｍ濃度を形成するのに十分な量である。水
性洗浄液中の上記洗剤組成物の濃度が約８００ないし５,０００ｐｐｍになるの
がより好ましい。

【０１２４】

【実施例】

下記の実施例は本発明を説明するがその範囲を制限したり、限定したりするも
のではない。ここに使用する全ての部分、パーセンテージ及び比率は、特に明示
されない限りパーセント重量としてあらわされる。

【０１２５】表Ｉ本発明の軽質液体皿洗い用洗剤は次に示されるものである:

【０１２６】

【表１】

【０１２７】 1：平均０.６エトキシ基を含むＣ12−13 アルキルエトキシスルホネート 2：Ｃ₁₂−Ｃ₁₄アミンオキシド 3：ポリマーは（Ｎ，Ｎ−ジメチルアミノ）エチルメタクリレートホモポリマ
ー 4：非イオン性界面活性剤はエトキシ基９個を含むＣ11 アルキルエトキシル化
界面活性剤かまたはエトキシ基8個を含むＣ10 アルキルエトキシル化界面活性
剤かのどちらかである。 5：１、３−ビス（メチルアミン）−シクロヘキサン

【０１２８】表II 本発明の軽質液体皿洗い用洗剤は次に示されるものである:

【０１２９】

【表２】

【０１３０】 1：平均０.６エトキシ基を含むＣ12−13アルキルエトキシスルホネート 2：Ｃ₁₂−Ｃ₁₄アミンオキシド 3：非イオン性界面活性剤はエトキシ基９個を含むＣ11 アルキルエトキシル化界
面活性剤またはエトキシ基８個を含むＣ10 アルキルエトキシル界面活性剤のど
ちらかである。 4：ポリマーは（Ｎ，Ｎ−ジメチルアミノ）エチルメタクリレートホモポリマ
ーである 5：１，３−ビス（メチルアミン）−シクロヘキサン 6：プロテアーゼは下記のものから選択される：サビナーゼ（Savinase）（商品
名）；マキサターゼ（Maxatase）（商品名）；マキサペム１５（Maxapem 15）（
商品名）；サブチリシンＢＰＮ及びＢＰＮ’；プロテアーゼＢ；プロテアーゼＡ
；プロテアーゼＤ；プリマーゼ（Primase）（商品名）;ドュラザイム（Durazym
）（商品名）；オプティクリーン（Opticlean）（商品名）；及びオプチマーゼ
（Optimase）（商品名）；及びアルカラーゼ（Alcalase）（商品名）。

【０１３１】表III 本発明の軽質皿洗い用液体洗剤は次に示されるものである：

【０１３２】

【表３】

【０１３３】 1：平均０.６エトキシ基を含むＣ12−13 アルキルエトキシスルホネート 2：Ｃ₁₂−Ｃ₁₄アミンオキシド 3：ポリマーは（Ｎ，Ｎ−ジメチルアミノ）エチルメタクリレートホモポリマ
ー 4：非イオン性はエトキシ基８個を含むＣ10 アルキルエトキシル化界面活性剤
またはエトキシ基８個を含むＣ10 アルキルエトキシル化界面活性剤のいずれか
である。 5：１，３−ビス（メチルアミン）−シクロヘキサン

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (81)指定国ＥＰ(ＡＴ，ＢＥ，ＣＨ，ＣＹ，ＤＥ，ＤＫ，ＥＳ，ＦＩ，ＦＲ，ＧＢ，ＧＲ，ＩＥ，ＩＴ，ＬＵ，ＭＣ，ＮＬ，ＰＴ，ＳＥ)，ＯＡ(ＢＦ，ＢＪ，ＣＦ，ＣＧ，ＣＩ，ＣＭ，ＧＡ，ＧＮ，ＧＷ，ＭＬ，ＭＲ，ＮＥ，ＳＮ，ＴＤ，ＴＧ)，ＡＰ(ＧＨ，ＧＭ，ＫＥ，ＬＳ，ＭＷ，ＳＤ，ＳＬ，ＳＺ，ＴＺ，ＵＧ，ＺＷ )，ＥＡ(ＡＭ，ＡＺ，ＢＹ，ＫＧ，ＫＺ，ＭＤ，ＲＵ，ＴＪ，ＴＭ)，ＡＥ，ＡＬ，ＡＭ，ＡＴ，ＡＵ，ＡＺ，ＢＡ，ＢＢ，ＢＧ，ＢＲ，ＢＹ，ＣＡ，ＣＨ，ＣＮ，ＣＲ，ＣＵ，ＣＺ，ＤＥ，ＤＫ，ＤＭ，ＥＥ，ＥＳ，ＦＩ，ＧＢ，ＧＤ，ＧＥ，ＧＨ，ＧＭ，ＨＲ，ＨＵ，ＩＤ，ＩＬ，ＩＮ，ＩＳ，ＪＰ，ＫＥ，ＫＧ，ＫＰ，ＫＲ，ＫＺ，ＬＣ，ＬＫ，ＬＲ，ＬＳ，ＬＴ，ＬＵ，ＬＶ，ＭＡ，ＭＤ，ＭＧ，ＭＫ，ＭＮ，ＭＷ，ＭＸ，ＮＯ，ＮＺ，ＰＬ，ＰＴ，ＲＯ，ＲＵ，ＳＤ，ＳＥ，ＳＧ，ＳＩ，ＳＫ，ＳＬ，ＴＪ，ＴＭ，ＴＲ，ＴＴ，ＴＺ，ＵＡ，ＵＧ，ＵＳ，ＵＺ，ＶＮ，ＹＵ，ＺＡ，ＺＷ (72)発明者クラーク，ジョアンナマーガレットベルギー国、1000 ブリュッセル、リュー、ヴァン、カンパンオー 12 (72)発明者エムブルトン，ギャリーケネスベルギー国、1853 グリムベルゲン、ストロンベーク−ベベール、トレフト 68アー (72)発明者ハットン，ハワードデイヴィッドアメリカ合衆国オハイオ州、ラヴランド、ジェシカ、ストリート 2745 (72)発明者カシャー，マークレスリーアメリカ合衆国オハイオ州、メイソン、モントクレア 9731 (72)発明者サドラー，ジョンデイヴィッドアメリカ合衆国オハイオ州、ニュー、リッチモンド、アイドレット、ヒル 2155 (72)発明者ウォラス，デボラパンシェリアメリカ合衆国オハイオ州、モンゴメリー、シェイカー、タウン 802 Ｆターム(参考） 4H003 AB31 AC08 AC15 BA12 DA17 EB04 EB06 EB08 EB13 EB22 EB30 EB34 EC02 ED02 FA16 FA18 FA28

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】皿の手洗いに適切に使用できる液体皿洗い用洗剤組成物であ
って、ａ）ｐＫ1 及びｐＫ2 を有する低分子有機ジアミンにおいて、前記ジアミンの
ｐＫ1 及びｐＫ2 が両方とも８.０から１１.５までの範囲にある前記低分子有機
ジアミン；ｂ）アニオン性界面活性剤；ｃ）両性界面活性剤；およびｄ）ジオール、重合グリコール及びこれらの混合物からなる群から選択される
溶媒を含み、前記ジオールは下記からなる群から選択され【化１】上記式中、ｎ＝０−３、Ｒ₇＝Ｈ、メチルまたはエチル；そしてＲ₈＝Ｈ、メチル
、エチル、プロピル、イソプロピル、ブチル及びイソブチルであり、前記重合グ
リコールは下記からなる群から選択され：（ＰＯ）_x（ＥＯ）_yＨ上記式中、ＰＯはプロピレンオキシド基をあらわし、ＥＯはエチレンオキシド基
をあらわし、ｘ＋ｙは１７から６８までであり、ｘ／（ｘ＋ｙ）は０.２５から
１.０までであり；ｐＨ（１０％水溶液として測定）は５.０から１２.５までで
あり、かつ、前記アニオン性界面活性剤対前記両性界面活性剤対前記ジアミ
ンのモル比は１００：４：１から９：０.５：１までであることを特徴とする液
体皿洗い用洗剤組成物。
【請求項２】さらに緩衝剤を含むこと特徴とし、その際前記組成物が１０
ないし１１.５のｐＨを有する請求項１に記載の液体皿洗い用洗剤組成物。
【請求項３】ジオールがプロピレングリコール、１，２−ヘキサンジオー
ル、２−エチル−１，３−ヘキサンジオール及び２，２，４−トリメチル−１，
３−ペンタンジオール及びこれらの混合物である請求項１または２に記載の液体
皿洗い用洗剤組成物。
【請求項４】重合グリコールが１０００ないし５０００の分子量を有する
ポリプロピレングリコールである請求項１ないし３のいずれか１項に記載の液体
皿洗い用洗剤組成物。
【請求項５】前記ジアミンが下記からなる群から選択され：【化２】上記式中、Ｒ_2-5は独立的にＨ、メチル、エチル、及びエチレンオキシドから選
択され；Ｃ_x及びＣ_vは独立的にメチレン基または分岐アルキル基から選択され、
其の際ｘ＋ｖは３から６までであり；Ａは任意に存在し、ジアミンのｐＫａ’ｓ
を所望範囲に調節するように選ばれた電子供与−または電子求引部分から選択さ
れ；其の際Ａが存在すればｘ及びｙは両方共２以上でなければならない請求項１ないし４のいずれか１項に記載の液体皿洗い用洗剤組成物。
【請求項６】重合グリコールが２０００ないし４０００の分子量を有する
ポリプロピレングリコールであり、組成物の０.２５ないし５.０重量％存在する
請求項１ないし５のいずれか１項に記載の液体皿洗い用組成物。
【請求項７】さらに下記からなる群；ｉ）下記の式を有する（Ｎ，Ｎ−ジアルキルアミノ）アルキルアクリレート
エステル類のホモポリマー: 【化３】上記式中、各Ｒは独立的に水素、Ｃ₁−Ｃ₈アルキル、及びこれらの混合物であり
、Ｒ’は水素Ｃ₁−Ｃ₆アルキル、及びこれらの混合物であり、ｎは２ないし６で
あり； ii）（ｉ）と下記の式とのコポリマーであって、【化４】上記式中、Ｒ¹は水素、Ｃ₁−Ｃ₆アルキル、およびこれらの混合物であり；その
際（ii）対（ｉ）の比が２対１ないし１対２であることを条件とする前記コポリ
マーから選択され、１,０００から２,０００,０００ダルトンの分子量を有する重合
泡安定剤を特徴とする請求項１ないし６のいずれか１項に記載の液体皿洗い用洗
剤組成物。
【請求項８】ファデバス（Phadebas)（商品名）α−アミラーゼ活性試験
によって測定して、温度範囲２５℃ないし５５℃、ｐＨ値８ないし１０の範囲に
おいてターマミル(Termamyl)（商品名）の比活性より少なくとも２５％高い比活
性を有するα−アミラーゼ類によってさらに特徴づけられる請求項１ないし７の
いずれか１項に記載の液体皿洗い用組成物。
【請求項９】手による皿洗い操作において基質を洗浄する方法であって（ａ）基質と請求項１によって調製した液体皿洗い用洗剤組成物とを接触させ
；（ｂ）前記基質に有効な洗浄効果を与えるのに十分な時間、前記洗剤組成物と
前記基質とを接触させたままにする諸段階を特徴とする方法。
【請求項１０】液体皿洗い用洗剤組成物を水で多くとも９０％希釈して前
記基質に適用する請求項９に記載の方法。