JP2002262843A - 栗の殻むき装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 栗の殻むき装置では、栗の殻をむく前に刃物
を使用して殻に切れ目を入れるが、この刃物が破損して
栗に混入するおそれがある。また、ブラシを使用して殻
を除去するが、きれいに除去できない。 【解決手段】 押え板３と、その下方に位置するテーブ
ル６を所定間隔離間させて配置する。前記押え板３の中
心部には、押え板回転軸１を設けて、これを中心に回転
させる。前記テーブル６は、その底面を弾性体により上
下動自在に支持する共に、直立する回転軸１０に取付け
た回転杆１１の両端に径の異なる１対のローラ１２，１
３を取付けて、当該１対のローラ１２，１３でもテーブ
ル６の底面を支持する。しかして、前記回転杆１１の回
転により、テーブル６が波打つように上下動する。そし
て、前記押え板３とテーブル６間に加熱した栗を供給す
ると、栗にあたかも手で揉むような力が加わり殻と実が
きれいに分離する。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、栗の殻むき装置の
改良に関する。

【０００２】

【従来の技術】従来の栗の殻むき装置は、天日干し乾燥
し、刃物を使用して殻に切れ目を入れ、加熱した後の栗
を使用し、ブラシを使用してこの栗の殻を掻き落とすも
のである。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】しかし、栗の殻に切れ
目を入れる際に使用する刃物が破損して、栗に混入する
おそれがある上に、ブラシによりきれいに殻を除去でき
るのは全体の２０％程度であるという欠点がある。

【０００４】本発明は、このような従来の問題点を解消
するもので、刃物を使用せずにしかも効率よくきれいに
栗の殻を除去する装置を提供することを目的とする。

【０００５】

【課題を解決するための手段】上記目的を達成するため
に本発明者は鋭意研究の結果、２分程度フライパンで加
熱した栗を手揉みすると、実と殻がきれいに分離するこ
とを知見し本発明に至った。すなわち本発明装置は、押
え板と、その下方に位置するテーブルを所定間隔離間さ
せて配置する。そして、前記押え板の中心部には押え板
回転軸を固着し、当該回転軸を支持部材に回転自在に取
付ける。前記テーブルは、その底面を弾性体により上下
動自在に支持すると共に、直立する回転軸に取付けた回
転杆の両端に径の異なる１対のローラを取付けて、当該
１対のローラでもテーブルの底面を支持する。しかし
て、前記回転杆の回転により、テーブルが波打つように
上下動することを特徴とする。さらに、前記押え板とテ
ーブルとの対向する面のうちの少なくとも一方を、柔軟
な材料で被覆するとよい。

【０００６】

【発明の実施形態】次に本発明の実施形態について図面
を参照して説明する。図１は、栗の殻むき装置の部分断
面図である。１は押え板回転軸と栗投入口を兼ねた円筒
状の回転管であり、その上端部を栗投入管２に臨ませ、
下端部を押え板３に固着する。この押え板３は、中央に
栗供給孔２１を穿設し、底面の周縁部を中央部より低く
形成して傾斜させた円盤状のものである。この押え板３
の底面をゴム４で被覆する。また前記押え板３は、モー
タ５の動力を伝達されて、回転管１を軸にして回転す
る。６は、押え板３の下方に所定間隔離間して配置した
円錐状のテーブルである。このテーブル６の底面の周縁
部に溝７を設け、この溝７内に支柱８の先端部を挿入す
ると共に、支柱８の周囲に配したバネ９の付勢力により
溝７の周縁を押上げて、テーブル６を上下動自在に支持
する。また、このテーブル６の中心部の下方に位置しか
つ直立する回転軸１０に、回転杆１１を横設して、この
回転杆１１の両端部に径の異なる１対のローラ１２，１
３を取付け、当該ロ―ラ１２，１３にてテーブル６の底
面を支持する。なお、１４は回転管１を支持する台状の
支持部材であり、上面部の中央に円形孔１６を穿設し、
この円形孔１６の下部周辺に回転管支持筒１７を取付け
る。そして、この円形孔１６及び回転管支持筒１７に、
前記回転管１を挿通し、さらに回転管支持筒１７の内側
に張出した支持片１７ａと回転管１の外側に張出した支
持片１ａとが接する部分等の回転軸１と回転管支持筒１
７が接する部分にベアリング１５を配置し、回転管１を
回転管支持筒１７に回転自在に取付ける。なお、１８
は、回転杆１１の回転用のモータである。

【０００７】以上のようにしてなる栗の殻むき装置は、
先ず回転管１より加熱し切れ目を入れた栗を投入する
と、栗はテーブル６上に落下する。このテーブル６上の
栗は、押え板３とテーブル６に挟まれる。そして、モー
タ１８の動力を伝達して回転杆１１が回転すると、この
回転杆１１の回転に伴い１対のローラ１２，１３も回転
し、このローラ１２，１３により支持されたテーブル６
が波打つように上下動する。さらに、押え板３の回転に
より栗にあたかも手で揉むような力が加わり殻と実が分
離する。この分離した殻と実は、例えばテーブル６の周
囲にコンベア１９を配し、殻除去手段２０にてコンベア
１９上殻を除去した後、実を搬送するとよい。

【０００８】なお、前記実施形態では、押え板３の底面
をゴム４で被覆したが、押え板３の底面でなく、テーブ
ル６の上面をゴム４で被覆してもよい。また、押え板３
の底面及びテーブル６の上面をそれぞれゴム４で被覆し
てもよい。さらに、図２に示すように水洗機２１、虫食
い栗選別機２２、等級選別機２３、渋皮と実の剥離機２
４、殻の切れ目入れ機２５及び屑除去機２６を上記栗の
殻むき装置に接続すると、全自動で栗の殻むきが行え
る。

【０００９】

【発明の効果】以上を要するに本発明は、底面を柔軟な
材料で被覆した押え板と、その下方に位置するテーブル
を所定間隔離間させて配置し、当該押え板の中心部に
は、押え板回転軸を設けて、これを中心に回転させ、前
記テーブルは、その底面を弾性体の付勢力により上下動
自在に支持すると共に、直立する回転軸に取付けた回転
杆の両端に径の異なる１対のローラを取付けて、当該１
対のローラでもテーブルの底面を支持し、しかして、前
記回転杆の回転により、テーブルが波打つように上下動
する。よって、前記押え板とテーブル間に挟まれた栗に
は、あたかも手で揉むような力が加わり、刃物を使用す
ることなく効率よくきれいに栗の殻を除去することがで
きる。特に、押え板とテーブルとの対向する面のうちの
少なくとも一方を柔軟な材料で被覆すると、栗に無理な
力が加わるって起こる実の破損を防止できる。

【図面の簡単な説明】

【図１】栗の殻むき装置の部分断面図である。

【図２】栗の殻むき装置と接続する各機器との配置を説
明するための概略図である。

【符号の説明】

１ 回転管 ３ 押え板 ４ ゴム ６ テーブル ９ バネ １１ 回転杆 １２，１３ ローラ

Claims (2)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 押え板と、その下方に位置するテーブル
   を所定間隔離間させて配置し、 前記押え板の中心部には押え板回転軸を固着し、当該回
   転軸を支持部材に回転自在に取付け、 前記テーブルは、その底面を弾性体により上下動自在に
   支持すると共に、直立する回転軸に取付けた回転杆の両
   端に径の異なる１対のローラを取付けて、当該１対のロ
   ーラでもテーブルの底面を支持し、 しかして、前記回転杆の回転により、テーブルが波打つ
   ように上下動することを特徴とする栗の殻むき装置。
2. 【請求項２】 前記押え板とテーブルとの対向する面の
   うちの少なくとも一方を、柔軟な材料で被覆することを
   特徴とする請求項１に記載の栗の殻むき装置。