JP2001164627A - 流し装置 - Google Patents

流し装置

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JP2001164627A
JP2001164627A JP35294299A JP35294299A JP2001164627A JP 2001164627 A JP2001164627 A JP 2001164627A JP 35294299 A JP35294299 A JP 35294299A JP 35294299 A JP35294299 A JP 35294299A JP 2001164627 A JP2001164627 A JP 2001164627A
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JP
Japan
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water tank
plate body
sink device
depth
plate
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Pending
Application number
JP35294299A
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English (en)
Inventor
Kenji Ishii
憲次 石井
Nobumasa Kasashima
伸正 笠島
Satoshi Tani
聡 谷
Ryohei Murakami
良平 村上
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Panasonic Holdings Corp
Original Assignee
Matsushita Electric Industrial Co Ltd
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  • Combinations Of Kitchen Furniture (AREA)
  • Sink And Installation For Waste Water (AREA)

Abstract

(57)【要約】 【課題】 設置位置や移動方向を一定にしないで自由度
をもたせ使い勝手を向上する。 【解決手段】 流し台の天板11に設けられた水槽14
の奥行および幅方向にあわせて伸縮すると共に、水槽1
4の奥行および幅方向のいずれにも載置可能でかつスラ
イド可能なプレート体17が設けられている。これによ
って調理作業や洗い作業等の状況にあわせてプレート体
17を作業の障害にならない位置に移動させて使用する
ことができ、洗剤やスポンジ等の小物はプレート体17
の物品収納容器にまとめて収納することができる。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【発明の属する技術分野】本発明は、流し台やシステム
キッチン等の厨房装置における流し装置に関するもので
ある。
【0002】
【従来の技術】従来のこの種の流し装置は、図5に示す
ように流し台の天板1に水槽2を設け、略長方形の水槽
2のフランジ部3上部に載置されたプレート体4よりな
っていた。なお、図中5は流し台後方に設けられたキャ
ビネット等の収納装置であり、6は壁である。
【0003】そして上記プレート体4は前後端をフラン
ジ部3の前後部に載置され左右にのみ移動可能となって
おり、物品の仮置きや水切りスペースといった単機能で
使用されるようになっていた。
【0004】
【発明が解決しようとする課題】しかしながら上記従来
の流し装置では、設置位置・移動方向が一定の位置・方
向で決められているので自由度がなく、調理作業や洗い
作業の際に支障となることがある。また、物品の仮置き
や水切りは可能であるが収納機能がなく、洗剤やスポン
ジ等の小物は収納容器をあらかじめ水槽に付設している
ものを選択するか、あるいは別途市販品を購入し水槽内
のフランジ部や天板上に載置しなければならないという
課題を有していた。
【0005】
【課題を解決するための手段】本発明は上記課題を解決
するため、流し台の天板に設けられた水槽の奥行および
幅方向にあわせて伸縮し、前記水槽の奥行および幅方向
のいずれにも設置可能であり、奥行方向では左右、幅方
向では前後にスライド可能なプレート体を設けたもので
ある。また、プレート体は、仮置きおよび水切り部、開
口部、伸縮部を有し、前記開口部および伸縮部には着脱
自在な収納容器を設けて物品の収納機能を持たせたもの
である。
【0006】上記発明によれば調理作業や洗い作業等の
状況にあわせてプレート体を作業の障害にならない位置
に移動させて使用することができ、洗剤やスポンジ等の
小物はプレート体の物品収納容器にまとめて収納するこ
とができる。
【0007】
【発明の実施の形態】本発明の請求項1に係る流し装置
は、流し台の天板に設けられた水槽の奥行および幅方向
にあわせて伸縮し、前記水槽の奥行および幅方向のいず
れにも設置可能であり、奥行方向では左右、幅方向では
前後にスライド可能なプレート体を設けたものである。
【0008】そして、調理作業や洗い作業の状況にあわ
せて水槽の奥行および幅方向のどちらにも載置すること
ができ、また両方の位置においてスライド可能であるの
で支障なく作業することができる。
【0009】本発明の請求項2に係るプレート体は、仮
置きおよび水切り部、開口部、伸縮部を有し、前記開口
部および伸縮部には着脱自在な収納容器を設けて物品の
収納機能を持たせたものである。
【0010】そして、プレート体開口部の収納容器は前
記プレート体の伸縮に関わらず装着した状態を保つこと
ができ、安定的に物品を収納することができる。また、
前記プレート体の伸縮部に装着する収納容器は、プレー
ト体を縮める場合には取り外し、プレート体下部の水槽
内部に配置することができる。
【0011】本発明の請求項3に係る流し装置は、室内
空間を区画形成する如く一方端を壁面に当接あるいは近
接設置され、他方端を相対する室内空間に向けて突出さ
せるよう設置した、いわゆるセンター設置タイプであ
り、ダイニング側からの使用を明らかに妨げる構造物を
有せず、ダイニング側、キッチン側のいずれからも使用
可能としたものである。
【0012】そして、天板がキッチン空間とダイニング
空間を仕切るごとく突出し、さらに水槽のダイニング空
間側方向に使用を妨げる構造物がない為、プレート体が
水槽の奥行および幅方向のどちらにも設置でき、さらに
前後左右方向にスライドするという特性を最大限活用す
ることが可能となり、キッチン側およびダイニング側の
いずれか一方からの作業だけでなく、両面からの作業を
もスムーズに行うことができるものである。
【0013】
【実施例】以下、本発明の実施例について図面を用いて
説明する。
【0014】(実施例1)図1は本発明の流し装置を採
用した厨房装置の平面図、図2は同流し装置の平面図で
あり、図2(a)は最大延伸時のプレート体を水槽の幅
方向に設置した状態を示しており、同図(b)は延伸時
のプレート体を水槽の幅方向に設置し、前後方向へのス
ライドを可能とした状態を示しており、同図(c)は最
縮小時のプレート体を水槽の奥行方向に設置し、左右方
向へのスライドを可能とした状態を示している。図3は
同流し装置のプレート体を示す平面図であり、(a)は
最大延伸時、(b)は延伸時、(c)は最縮小時を示し
ている。図4は同流し装置を示す断面図である。
【0015】図1〜3において、7は厨房装置であり、
室内空間を区画形成する如く一方端を壁面8に当接させ
て設置されたセンター設置タイプと呼ばれるものであ
り、キッチン空間9とダイニング空間10の間に設置さ
れている。厨房装置7はフロアキャビネットとフロアキ
ャビネットの上に設置された天板11よりなり、天板1
1には加熱調理装置12、水栓13、長方形の水槽14
が設けられている。水槽14には排水口15およびフラ
ンジ部16が設けられており、フランジ部16の加熱調
理装置12側に水栓13が立設され、伸縮自在なプレー
ト体17が載置されている。18は厨房装置の背面に設
置される収納家具である。なお、天板11のダイニング
空間10側上面には、ダイニング空間10からの使用を
明らかに妨げる構造物は何も設けない。
【0016】プレート体17は、相対する一対のプレー
ト本体19a・19bと連結パイプ20とにより構成さ
れている。プレート本体19a・19bの内部には空洞
部が設けられ、連結パイプ20を摺動自在におさめてい
る。また、プレート本体19a・19bには凹部21a
・21bが形成されており、フランジ部16に立設した
水栓13との干渉を回避可能となっている。プレート本
体19a・19bには仮置きおよび水切り部22a・2
2bと開口部23a・23bを設けている。開口部23
aには深型収納容器24を装着し、洗剤等を収納する。
開口部23bには浅型収納容器25を装着し、石鹸また
はスポンジ等を収納する。さらにプレート本体19a・
19bと連結パイプ20とにより開口部26を形成し、
開口部26には連結パイプ20と嵌合し着脱可能な収納
容器27を配し、箸やスプーン・フォーク等の水切り部
として使用する。開口部26はプレート体17の伸縮部
にあたり、プレート体17を伸ばした場合にのみ開口部
26が形成される。最大延伸時のプレート体17の全長
L1は水槽14の幅Wと一致し、延伸時のプレート体1
7の全長L1’は水槽14の幅Wから水栓13の寸法を
除いたW’と一致し、最縮小時の全長L2は水槽14の
奥行Dにそれぞれ一致する。
【0017】次に動作および作用について説明すると、
作業者はキッチン空間9およびダイニング空間10にて
調理作業を行う際に、水槽14と水槽14のフランジ部
16上に載置されたプレート体17を使用する。厨房装
置7の天板11のダイニング空間10側上面には、ダイ
ニング空間10からの使用を明らかに妨げる構造物は何
も設けていないので、このような両面使いが可能とな
る。作業者はプレート本体19a・19bと連結パイプ
20とにより形成された開口部26に嵌合された収納容
器27を取り除き、収納容器27を水槽14内に設置し
た後、プレート体17の一方のプレート本体19aと他
方のプレート本体19bを持って互いが近隣するように
押し込むと、連結パイプ20がプレート本体19a・1
9bの空洞部に摺入し、プレート体17の全長をL1ま
たはL1’からL2へ縮小させることができる。
【0018】そして、縮小させたプレート体17を水槽
14の前後のフランジ部16に載置すると、水槽14の
奥行方向Dをフルに使用することができるとともにプレ
ート体17に設けられた凹部21a・21bにより、フ
ランジ部16に立設された水栓13との干渉を回避する
ことができるので、水槽14の幅方向全域にスライドさ
せて使用することができ、活用の自由度の極めて高い流
し装置となる。
【0019】なお、プレート体17には厚みの薄いプレ
ート本体19a・19bが設けられているので、プレー
ト本体19a・19b下面と水槽14の底面との間に空
間が出現することになり、ここに収納容器27を設置す
ることが可能となる。このとき、収納容器27の内部は
プレート本体19a・19bによって隠蔽され、作業者
の目に触れにくいので視覚的に不快感を感ずるもの、例
えばゴミなどの収納により適したものとなる。
【0020】また、逆の動作によりプレート体17を延
伸させ、プレート体17の全長をL1'とさせると、水
槽14の幅Wから水栓13の寸法を除いた幅W’に対応
する長さとなり、水槽14の奥行方向全域にスライドさ
せて使用することができるので、作業者の作業位置がど
こであっても容易に最適な設置位置に移動させることが
でき、また水槽14内に設置された収納容器27を水槽
14底面から退避させて水槽14に流れる汚水を避ける
ことができるなど、活用の自由度の極めて高い流し装置
を提供することができる。
【0021】また、プレート体17を更に延伸させ全長
をL1とさせると水槽14の幅Wに対応する長さとな
り、安定的に使用することが可能となるものである。な
お、延伸させることにより出現した連結パイプ20にフ
キンを掛ける等、収納にも活用できる。プレート体17
の水切り部22a・22bは調理道具や食材を仮置きし
たり、水を切ったりすることができる。
【0022】なお、本実施例においては厨房装置7をセ
ンター設置とし、一方端を壁面8に当接させて設置する
ものとしたが、壁面8に当接させなくてもよいし、セン
ター設置とせずともよい。
【0023】なお、水槽14の形状を長方形としたが、
一方の奥行を小さく他方の奥行を大きくした略L字型形
状や、曲線で構成されるものとしてもよいし、水栓の設
置位置をいずれの位置にしてもよい。
【0024】なお、プレート体17の伸縮構造や、収納
構造は上記実施例に限らない。
【0025】なお、上記実施例は本発明を実施する上で
最適なものを例示したものであって、これに限られるも
のではなく、本発明の目的を達成するものであればどの
ような構成のものであってもよい。
【0026】
【発明の効果】以上の説明から本発明の流し装置によれ
ば次の効果が得られる。
【0027】本発明の請求項1に係る流し装置は、流し
台の天板に設けられた水槽の奥行および幅方向にあわせ
て伸縮し、前記水槽の奥行および幅方向のいずれにも設
置可能であり、奥行方向では左右、幅方向では前後にス
ライド可能なプレート体を設けたものであるので、作業
者の立ち位置や調理作業や洗い作業の状況にあわせて水
槽の奥行および幅方向のどちらにも載置することが選択
でき、また両方の位置においてスライド可能であるので
支障なく作業することができる。
【0028】本発明の請求項2に係るプレート体は、仮
置きおよび水切り部、開口部、伸縮部を有し、前記開口
部および伸縮部には着脱自在な収納容器を設けて物品の
収納機能を持たせているので、プレート体開口部の収納
容器は前記プレート体の伸縮に関わらず装着した状態を
保つことができ、安定的に物品を収納することができる
とともに前記プレート体の伸縮部に装着する収納容器
は、プレート体を延伸した場合に追加することが可能で
あり、収納量の増加に効果をはたすことができる。ま
た、縮める場合には取り外し可能であり、取り外した場
合にはプレート体下部の水槽内部に配置することができ
るので、邪魔にならない。
【0029】本発明の請求項3に係る流し装置は、室内
空間を区画形成する如く一方端を壁面に当接あるいは近
接設置され、他方端を相対する室内空間に向けて突出さ
せるよう設置した、いわゆるセンター設置タイプであ
り、ダイニング側からの使用を明らかに妨げる構造物を
有せず、ダイニング側、キッチン側のいずれからも使用
可能としているので、プレート体が水槽の奥行および幅
方向のどちらにも設置でき、さらに前後左右方向にスラ
イドするという特性を最大限活用することが可能とな
り、キッチン側およびダイニング側からのいずれか一方
からの作業だけでなく、両面からの作業をもスムーズに
行うことができるようになる。
【図面の簡単な説明】
【図1】本発明の実施例1の流し装置を採用した厨房装
置の平面図
【図2】(a)同流し装置において最大延伸時のプレー
ト体を水槽の幅方向に設置した状態を示す平面図 (b)同流し装置において延伸時のプレート体を水槽の
幅方向に設置した状態を示す平面図 (c)同流し装置において最縮小時のプレート体を水槽
の奥行方向に設置した状態を示す平面図
【図3】(a)同流し装置のプレート体の最大延伸時に
おける平面図 (b)同流し装置のプレート体の延伸時における平面図 (c)同流し装置のプレート体の最縮小時における平面
【図4】同流し装置の断面図
【図5】従来の流し装置を示す平面図
【符号の説明】
7 厨房装置 9 キッチン空間 10 ダイニング空間 11 天板 15、24 深型収納容器 14 水槽 16 フランジ部 17 プレート体 19a・19b プレート本体 20 連結パイプ 21 凹部 23a・23b 開口部 25 浅型収納容器 26 開口部 27 収納容器
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 谷 聡 大阪府門真市大字門真1006番地 松下電器 産業株式会社内 (72)発明者 村上 良平 大阪府門真市大字門真1006番地 松下電器 産業株式会社内 Fターム(参考) 2D061 BA04 BC13 3B060 FA07

Claims (3)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】流し台の天板に設けられた水槽の奥行およ
    び幅方向にあわせて伸縮し、前記水槽の奥行および幅方
    向のいずれにも載置可能であり、奥行方向では左右、幅
    方向では前後にスライド可能なプレート体を設けた流し
    装置。
  2. 【請求項2】プレート体は、仮置きおよび水切り部、開
    口部、伸縮部を有し、前記開口部および前記伸縮部には
    着脱自在な収納容器を設けて物品の収納機能を持たせた
    請求項1記載の流し装置。
  3. 【請求項3】天板は、室内空間を区画形成する如く一方
    端を壁面に当接あるいは近接設置され、他方端を相対す
    る室内空間に向けて突出させるよう設置した、いわゆる
    センター設置タイプであり、ダイニング側からの使用を
    妨げる構造物を有せず、ダイニング側、キッチン側のい
    ずれからも使用可能とした請求項1又は2記載の流し装
    置。
JP35294299A 1999-12-13 1999-12-13 流し装置 Pending JP2001164627A (ja)

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2012125298A (ja) * 2010-12-13 2012-07-05 Sun Wave Corp 水槽または水槽を備える流し台

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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