JP2001004151A

JP2001004151A - 加熱調理装置

Info

Publication number: JP2001004151A
Application number: JP11173721A
Authority: JP
Inventors: Junji Murata; 潤二村田; Yoshito Fukuda; 義人福田; Takashi Fukuda; 隆福田
Original assignee: Sanyo Electric Co Ltd
Current assignee: Sanyo Electric Co Ltd
Priority date: 1999-06-21
Filing date: 1999-06-21
Publication date: 2001-01-12
Anticipated expiration: 2019-06-21
Also published as: JP3548050B2; US6242725B1; CA2311570A1

Abstract

(57)【要約】【課題】ユーザに不快感を与えない加熱調理装置を提
供する。【解決手段】高所設置型の電子レンジ１は、フードフ
ァン８が作動することにより、電子レンジ１の下方の空
気を所定の方向に導く。すなわち、電子レンジ１は、換
気扇として使用することができる。フードファン８は、
設置態様を変更することにより、吹出口８ａが対向する
方向を変更できる。すなわち、フードファン８は、空気
を、排気孔２から電子レンジ１の前方に排出することも
できるし、電子レンジ１の後方に排出することもでき
る。なお、排気孔２から排出される場合は、室内に空気
が排出されることになるので、室外に空気が排出される
場合よりも、フードファン８の回転数は少なくなる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、加熱調理装置に関
し、詳しくは、吸気孔から風路を介して排気孔に空気を
送るファンを含む加熱調理装置に関する。

【０００２】

【従来の技術および発明が解決しようとする課題】従来
の加熱調理装置には、加熱手段であるマグネトロンや高
圧トランスを冷却するために、ファンが設けられてい
た。また、加熱調理装置の中でも、壁面やキッチンキャ
ビネットに取付けられる高所設置型電子レンジでは、上
記の目的のほかに、単に、該加熱調理装置を換気扇とし
て使用するためにも、ファンが設けられている。

【０００３】そして、従来の加熱調理装置の中には、フ
ァンの排気方向を、複数の方向から選択することができ
るタイプのものがあった。たとえば、キッチンキャビネ
ットに取付けられるタイプのものであれば、ユーザは、
ファンの排気方向を、室内または室外のいずれかに選択
することができた。

【０００４】しかしながら、このような加熱調理装置に
おいて、ファンの排気方向が室内とされた場合、排気の
際に発生する音が大きいため、ユーザが不快感を抱くと
いう問題があった。

【０００５】本発明は、かかる実情に鑑み考え出された
ものであり、その目的は、ユーザに不快感を与えない加
熱調理装置を提供することである。

【０００６】

【課題を解決するための手段】請求項１に記載の本発明
にかかる加熱調理装置は、加熱手段と、吸気孔と、排気
孔と、前記吸気孔から風路を介して前記排気孔に空気を
送るファンとを含む加熱調理装置であって、前記ファン
を駆動する駆動手段をさらに含み、前記ファンは、風を
送る方向の異なる複数の設置態様の中のいずれかの設置
態様で、設置され、前記駆動手段は、前記ファンを、所
定の範囲内の回転数のいずれかの回転数で回転させるよ
うに、制御を行ない、前記回転数についての所定の範囲
を、前記ファンの設置態様ごとに決定することを特徴と
する。

【０００７】請求項１に記載の本発明によれば、ファン
の回転数についての範囲が、ファンの設置態様に応じて
決定される。

【０００８】これにより、ファンの排気方向が、排気の
際に発生する音に対してユーザが不快感を抱くような方
向である場合にのみ、ファンの回転数を低下させること
ができる。

【０００９】請求項２に記載の本発明にかかる加熱調理
装置は、請求項１に記載の発明にかかる加熱調理装置の
構成に加えて、前記異なる複数の設置態様は、ファンが
室内に向けて風を送る第１の設置態様と、ファンが室外
に向けて風を送る第２の設置態様とを含み、前記駆動手
段は、前記第１の設置態様に対する前記所定の範囲を、
前記第２の設置態様に対する前記所定の範囲よりも回転
数の少ない側に決定することを特徴とする。

【００１０】請求項２に記載の本発明によれば、請求項
１に記載の発明による作用に加えて、ファンが室内に向
けて排気を行なう場合には、室外に向けて排気を行なう
場合よりも、ファンの回転数が低くなり、排気に際して
の騒音も低下すると考えられる。

【００１１】請求項３に記載の本発明にかかる加熱調理
装置は、請求項１または請求項２に記載の発明にかかる
加熱調理装置の構成に加えて、前記ファンについての設
置態様は、変更可能であり、前記ファンについての、変
更後の設置態様についての情報を入力できる入力手段を
さらに含み、前記駆動手段は、前記入力手段に入力され
た、変更後の設置態様についての情報に基づいて、前記
回転数についての所定の範囲を決定することを特徴とす
る。

【００１２】請求項３に記載の本発明によれば、請求項
１または請求項２に記載の発明による作用に加えて、ユ
ーザは、ファンの設置態様を変更でき、かつ、ファン
は、変更後の設置態様に応じて適切な回転数で回転す
る。

【００１３】請求項４に記載の本発明にかかる加熱調理
装置は、請求項１〜請求項３のいずれか１項に記載の発
明にかかる加熱調理装置の構成に加えて、前記排気孔
は、複数個設けられ、前記ファンは、設置態様に応じ
て、前記複数の排気孔のいずれかに、空気を送り、前記
複数の排気孔の中の所定の排気孔を開閉可能なカバー
と、前記カバーの開閉を制御可能なカバー開閉手段とを
さらに含み、前記カバー開閉手段は、前記カバーを閉状
態に制御し、前記ファンの設置態様が前記所定の排気孔
に空気を送る設置態様となった場合にのみ、前記カバー
を、前記ファンの動作に応じて開閉させることを特徴と
する。

【００１４】請求項４に記載の本発明によれば、請求項
１〜請求項３のいずれか１項に記載の発明による作用に
加えて、所定の排気孔は、開状態にされる必要がない場
合には、カバーによって閉じられる。これにより、加熱
調理装置内に埃等が入り込む事態を、より確実に回避で
きる。

【００１５】請求項５に記載の本発明にかかる加熱調理
装置は、請求項１〜請求項４のいずれか１項に記載の発
明にかかる加熱調理装置の構成に加えて、前記吸気孔に
設置されたオイルフィルタおよびチャコールフィルタを
さらに含むことを特徴とする。

【００１６】請求項５に記載の本発明によれば、請求項
１〜請求項４のいずれか１項に記載の発明による作用に
加えて、複数のフィルタが、互いに近傍に設けられるた
め、当該複数のフィルタについての交換等のメンテナン
スが同時に行なえる。

【００１７】

【発明の実施の形態】以下に、本発明の実施の形態を図
面に基づいて詳細に説明する。なお、以下の実施の形態
においては、加熱調理装置の一例としてキッチンキャビ
ネット等の高所に取付けるタイプの電子レンジを示す
が、本発明はこれに限らず、所定の場所に備え付けるタ
イプではない移動可能な電子レンジなどであってもよ
く、ファンを備え、装置の内部に空気を取込み外部に空
気を排出するよう構成された加熱調理装置であれば、す
べてに適用することが可能である。

【００１８】図１は、本発明の一実施の形態の電子レン
ジを示す図である。図１（ａ）に、電子レンジの外観を
示す。電子レンジ１は、本体４の正面に、前板５と、ド
ア３を備えている。前板５およびドア３の上方には、吸
気孔および排気孔（後述する吸気孔２１および排気孔
２，２２、図１（ａ）では省略）が設けられ、そして、
当該吸気孔および排気孔を覆うようにカバー７が備えら
れている。また、前板５には、ユーザが、電子レンジ１
の操作内容を入力するためのコントロールパネル５１が
設けられている。なお、図示は省略しているが、コント
ロールパネル５１には、調理時間等を表示できる表示部
が設けられている。電子レンジ１は、図１（ｂ）に示す
ように、たとえば、キッチンキャビネット８２内の、ガ
スレンジ８３の真上に取付けられる。

【００１９】図２は、図１に示した電子レンジ１の構成
をより詳細に説明するための図である。図２（ａ）は、
電子レンジ１を下方から見た場合の斜視図である。図２
（ａ）を参照して、電子レンジ１の底部には、キッチン
ランプ４２，４３が備えられている。そして、ユーザ
は、ガスレンジ８３を用いて調理する際に、キッチンラ
ンプ４２，４３を点灯させることができる。なお、キッ
チンランプ４２，４３の下方には、それぞれ耐熱ガラス
４２ａ，４３ａが備えられている。

【００２０】また、電子レンジ１の底部には、底孔６７
が形成されている。電子レンジ１は、内蔵するファンに
より、底孔６７を介して、煙等を電子レンジ１の内部に
吸気し、適切な方向に排気することができる。なお、底
孔６７には、後述するようにフィルタが嵌め込まれてお
り、電子レンジ１内部には、該フィルタを介して、煙等
が吸気される。

【００２１】図２（ｂ）は、電子レンジ１の内部構成を
説明するための図であり、電子レンジ１において、前板
５，ドア３およびカバー７が取外された状態を示す図で
ある。図２（ｂ）を参照して、ドア３の奥には、食品等
の被加熱物を収納する加熱室３０が設けられている。そ
して、加熱室３０の上方には、加熱室３０内を照らすた
めの加熱室ランプ４１が備えられている。

【００２２】図３は、電子レンジ１の電気的構成を模式
的に示す図である。図３を参照して、５５は、図３に示
す回路全体に電力を供給する交流電源である。また、３
３はマグネトロンであり、６６はマグネトロン３３に高
電圧を供給するための高圧トランスである。

【００２３】５７はドアスイッチである。ドアスイッチ
５７は、ドア３が開かれると図３に示す回路を開き、ド
ア３が閉じられると、当該回路を閉じるように構成され
ている。したがって、電子レンジ１では、ドア３が開か
れていると、ドアスイッチ５７が回路を開き、交流電源
５５から高圧トランス６６への電力供給が妨げられるた
め、マグネトロン３３が電波を発しないように構成され
ている。

【００２４】一方、図中５８，５９は、それぞれ加熱調
理のためにマグネトロン３３への通電を規制する出力調
整用リレー，メインリレーである。メインリレー５９
は、加熱調理が行なわれている間中オンされているが、
出力調整用リレー５８は、マグネトロン３３の出力を調
整するために、加熱調理の最中にもオン／オフを繰返し
ている。出力調整用リレー５８およびメインリレー５９
のオン／オフは、制御回路６５により制御されている。

【００２５】制御回路６５には、図示せぬマイクロコン
ピュータとメモリが含まれる。そして、制御回路６５
は、マイクロコンピュータによって、ユーザがコントロ
ールパネル５１に入力した調理メニューに応じ、メイン
リレー５９および出力調整用リレー５８のオン／オフを
制御する。また、制御回路６５は、必要に応じて、加熱
時間等の調理情報を、メモリに記憶する。なお、図中６
４は、制御回路６５に一定電圧の電力を供給する定電圧
回路である。

【００２６】６０はモニタスイッチであり、ドアスイッ
チ５７とは逆に、ドア３が開かれると図３に示す回路を
閉じ、ドア３が閉じられると当該回路を開くように構成
されている。モニタスイッチ６０は、ドア３が開かれて
もドアスイッチ５７が何らかの原因で回路を開かない場
合に、短絡回路を形成してヒューズ５６を切り、マグネ
トロン３３への通電を回避するために設けられている。
これにより、ドア３が開いた状態でマグネトロン３３が
高周波の電波を発するという危険な状況を確実に回避で
きる。

【００２７】図中１７は、前述のマグネトロン３３の冷
却用のファン（後述するファン３４）を駆動するブロア
モータである。また、図中４１は、加熱室７内を照らす
加熱室ランプである。そして、図中１８，４７は、それ
ぞれ、ブロアモータ１７，加熱室ランプ４１への通電を
制御するリレースイッチである。リレースイッチ１８，
４７は、それぞれ、制御回路６５により、オン／オフを
制御される。

【００２８】また、キッチンランプ４２，４３は、定電
圧回路６４に接続されている。そして、図中４９は、キ
ッチンランプ４２，４３への通電を制御するリレースイ
ッチである。また、カバー７の開閉を行なうためのカバ
ーモータ４５、および、電子レンジ１を主に換気扇とし
て使用する際に使用されるフードファン（後述するフー
ドファン８）を駆動するためのファンモータ４４も、定
電圧回路６４に接続されている。そして、ファンモータ
４４，カバーモータ４５への通電の制御は、それぞれ、
リレースイッチ４６，４８により行なわれる。そして、
リレースイッチ４６，４８，４９は、それぞれ、制御回
路６５により、オン／オフを制御される。ファンモータ
４４は、コネクタ５０ａを備えている。また、電子レン
ジ１側には、コネクタ５０ｂが備えられている。そし
て、コネクタ５０ａとコネクタ５０ｂが接続されること
により、ファンモータ４４は電子レンジ１本体に電気的
に接続されることになる。

【００２９】フードファン（後述するフードファン８）
は、複数の送風方向で取付けることができる。ユーザ
は、該フードファンの送風方向を変更するために、フー
ドファンを取外し、再度、電子レンジ１本体に取付ける
ことができる。該複数の送風方向の中には、カバー７に
よって開閉される排気孔（排気孔２）を介して、電子レ
ンジ１外へ空気を送り出すものが含まれる。ユーザは、
コントロールパネル５１に、フードファンの送風方向を
入力できる。これにより、後述するように、フードファ
ンの送風方向が、排気孔（排気孔２）を介して、電子レ
ンジ１外へ空気を送り出すものとされると、フードファ
ンの動作に応じて、カバー７が開閉される。

【００３０】制御回路６５には、コントロールパネル５
１およびサーミスタ６３が接続されている。サーミスタ
６３は、後述するように、電子レンジ１の排気孔（排気
孔２）付近に設けられる。制御回路６５は、サーミスタ
６３の検知温度が異常な高温となった場合、カバー７が
閉状態にあれば、カバー７を強制的に、開状態にする。
また、制御回路６５には、ファンスイッチ６１が接続さ
れている。ファンスイッチ６１の動作については、図８
等を用いて後述する。

【００３１】図４は、図１のＩＶ−ＩＶ線に沿う矢視断
面図である。また、図５は、図１の電子レンジ１の斜視
図であり、電子レンジ１の内部構造を詳細に説明するた
めに、本体４の外郭部分を省略した図である。

【００３２】図４および図５を参照して、電子レンジ１
は、本体４内に、中枠１１と、中枠１１の外側にある通
気路１２を備えている。なお、中枠１１は、加熱室３０
と、加熱制御等のための電子部品（マグネトロン３３
等）を収納する機械室３１と、加熱室３０から排出され
る空気が送り込まれる排気室３２とを囲うように構成さ
れている。通気路１２の壁面であって本体４の下面の底
板６には、底孔６７が設けられている。また、中枠１１
の上には、２つのフードファン８が設けられている。ま
た、前板５の上部には、カバー７に覆われた、吸気孔２
１および排気孔２，２２が形成されている。そして、図
中１０は、フードファン８から送られる空気を排気孔２
のみに導く本体ガイドである。なお、底孔６７付近には
フィルタが備えられているが、図４では省略している。

【００３３】フードファン８は、吹出口８ａから、空気
を吹出す。そして、電子レンジ１において、フードファ
ン８が作動すると、カバー７が図１に示す閉状態から図
５に示す開状態となり、そして、図４および図５に白抜
きの矢印で示すように、底孔６７から通気路１２内に空
気が取込まれ、その空気は、フードファン８を介して、
排気孔２から電子レンジ１外に排出される。なお、排気
孔２の前面にカバー７が備えられることにより、排気孔
２から、斜め上方に向かって、空気を排出させることが
できる。つまり、カバー７は、排気孔２（および排気孔
２２）から排出される空気の流れる方向を制御すること
ができる。このように、電子レンジ１において、底孔６
７から空気を取込み、排気孔２から排出できることによ
り、ガスレンジ８３において調理が行なわれた際に、電
子レンジ１を換気扇として使用することができる。

【００３４】なお、カバー７には、仕切板７１と把手７
２が設けられている。仕切板７１は、排気孔２から排出
される空気が直接吸気孔２１から電子レンジ１内に取込
まれることを回避するために設けられており、把手７２
は、カバー７の開閉を手動で切替えるために設けられて
いる。カバー７の開閉は、基本的には、カバーモータ４
５により切替えられる。ただし、把手７２が設けられる
ことにより、特に、フードファン８やファン３４を運転
させずに、吸気孔２１および排気孔２，２２付近の掃除
等を行なう場合や、カバー７を自動的に開閉する部材が
故障した場合、手動で、カバー７を開閉できる。

【００３５】一方、図５中、５２は、吸気孔２１から取
込まれた空気が送り込まれる吸気室であり、機械室３１
と接続されている。そして、電子レンジ１では、フード
ファン８とは別のファン（後述するファン３４）を備え
ており、図４および図５に示す空気の流れとは別の態様
で空気を流すことができる。以下に、電子レンジ１にお
ける当該別の態様での空気の流れについて、図６を参照
しつつ、説明する。

【００３６】図６は、図５と同様の、電子レンジ１の本
体４の外郭部分を省略した斜視図である。なお、図６に
おいては、上述の態様とは別の態様での空気の流れを、
白抜きの矢印で示している。また、図６においては、機
械室３１の内部構造を説明するために、中枠１１が一部
破断されて記載されている。

【００３７】電子レンジ１は、機械室３１内に、加熱室
３０内の被加熱物を加熱するためのマグネトロン３３
と、マグネトロン３３等の部品を冷却するためのファン
３４を備えている。そして、電子レンジ１において、フ
ァン３４が作動すると、カバー７が図１に示す閉状態か
ら図５（または図６）に示す開状態となり、そして、図
６に白抜きの矢印で示すように、吸気孔２１から、吸気
室５２、機械室３１を介して加熱室３０内に空気が取込
まれ、その空気は、排気室３２を通り、排気孔２２から
電子レンジ１外に排出される。

【００３８】以上説明したように、電子レンジ１では、
フードファン８とファン３４とにより、異なった態様
で、空気が流れる。電子レンジ１では、後述するように
フードファン８またはファン３４のいずれかが作動する
際には、制御回路６５により、カバー７は開状態とされ
る。また、フードファン８およびファン３４の動作が停
止すると、カバー７は閉状態とされる。なお、電子レン
ジ１では、マグネトロン３３による加熱調理が行なわれ
る際には、自動的に、ファン３４が作動する。また、コ
ントロールパネル５１において所定のキー操作を行なう
ことにより、フードファン８を作動させることができ
る。つまり、電子レンジ１において、フードファン８と
ファン３４とは、独立して作動するものである。

【００３９】図５および図６において、フードファン８
の吹出口８ａは前方（ドア３のある方向）を向いてい
る。なお、後述するように、電子レンジ１では、フード
ファン８の吹出口８ａの対向する方向は、前，後ろ，上
方のいずれかに設定することができる。これ以降、吹出
口８ａの対向方向が、前，後ろ，上方にある場合のそれ
ぞれのフードファン８の設置態様を、前方設置，後方設
置，上方設置という。

【００４０】図７は、フードファン８の電子レンジ１本
体への取付けを説明するための図である。なお、図７
は、電子レンジ１を左後方部から見た場合の斜視図に相
当する。また、図７では、フードファン８は上方設置さ
れている。

【００４１】図７を参照して、フードファン８は、電子
レンジ１の本体の後方から矢印Ｐ方向に装着される。な
お、装着される際には、フードファン８に付属するコネ
クタ５０ａと、電子レンジ１の本体側のコネクタ５０ｂ
とが接続される。電子レンジ１において、フードファン
８の上方には、フードファン８を固定するための押え板
２６が取付けられる。押え板２６は、電子レンジ１本体
およびフードファン８にネジ止めされる。押え板２６に
は、上方排気孔２７が形成されている。上方排気孔２７
は、フードファン８の吹出口８ａに対応した位置に設け
られている。これにより、フードファン８が上方設置さ
れた場合でも、押え板２６は、吹出口８ａから吹出され
る空気の流れを遮らない。

【００４２】次に、フードファン８の設置態様が、前方
設置，上方設置，後方設置とされた場合のそれぞれの状
態を、図８〜図１０を用いて説明する。なお、図８〜図
１０は、電子レンジ１の右側面から見たフードファン８
の設置態様を模式的に示す図であり、フードファン８の
設置態様が、それぞれ、前方設置，上方設置，後方設置
である状態を示す図である。

【００４３】まず、図８を参照して、前方設置の場合、
吹出口８ａから吹出した空気は、図中の白抜き矢印の方
向に従い、排気孔２から、電子レンジ１外に排出され
る。フードファン８の下方には、ファンスイッチ６１が
配置されている。ファンスイッチ６１は、その上部に、
スイッチボタン６２（図１１参照）を備えているが、図
８に示す状態では、フードファン８は、スイッチボタン
６２を押圧して、ファンスイッチ６１の本体内部に押込
めている。ファンスイッチ６１は、スイッチボタン６２
が押圧されているか否かにより、図３に示した回路の開
閉状態を変化させる。したがって、制御回路６５は、フ
ァンスイッチ６１による回路の開閉状態を検知すること
により、フードファン８が図８に示すような位置に取付
けられているか否かを検知することができる。

【００４４】また、図８では、電子レンジ１が、その底
部に、オイルフィルタ３５とチャコールフィルタ３６を
備える旨が記載されている。オイルフィルタ３５は、ガ
スレンジ８３による調理で発生した油分が、電子レンジ
１内に入り込まないようにするためのフィルタである。
チャコールフィルタ３６は、ガスレンジ８３による調理
で発生した煤が電子レンジ１内に入り込まないようにす
る等のために設けられたフィルタである。これらのフィ
ルタは、底板６に取付けられている部材により支持され
ているが、支持態様の詳細については後述する。

【００４５】また、図８では、電子レンジ１が、排気孔
２の近傍に、サーミスタ６３を備える旨が記載されてい
る。制御回路６５は、前述のようにサーミスタ６３の検
知温度が異常な高温となった場合に、カバー７を強制的
に開状態にする。なお、サーミスタ６３の設置場所は、
排気孔２の近傍に限定されるものではない。

【００４６】図９および図１０を参照して、電子レンジ
１がフードファン８の上方設置および後方設置の状態に
あっても、ファンスイッチ６１のスイッチボタン６２は
フードファン８により押圧されている。

【００４７】電子レンジ１は、ユーザに、コントロール
パネル５１に対して、フードファン８の設置態様を入力
させるように構成されている。そして、設置態様が後方
設置または上方設置である入力された場合には、基本的
には、フードファン８が作動しても、ファン３４が作動
しなければ、カバー７は開状態とされない。

【００４８】また、後述するように、電子レンジ１は、
フードファン８の設置態様が前方設置であると入力され
た場合には、後方設置または上方設置であると入力され
た場合よりも、フードファン８の回転数（単位時間当り
の回転数を意味する）が低く設定される。

【００４９】なお、ここで、参考として、図１１に、電
子レンジ１においてフードファン８が取付けられていな
い状態を示す。図１１を参照して、フードファン８が取
付けられていない場合には、スイッチボタン６２は、フ
ードファン８に押圧されることなく、ファンスイッチ６
１から突出ている。

【００５０】次に、カバー７の開閉機構について、図１
２〜図１４を参照しつつ、説明する。まず、図１２を参
照して、カバー７は、接続部７ａを備え、接続部７ａを
介して、電子レンジ１本体と接続されている。カバー７
の仕切板７１には、その後部に、溝７１ａが形成されて
いる。

【００５１】仕切板７１の主面の後部側と対向する位置
に、カバーモータ４５が設けられている。カバーモータ
４５は、アーム４５ｂを備えている。カバーモータ４５
が作動すると、アーム４５ｂは、その一端にある回転中
心４５ａを支点として回動する。アーム４５ｂの他端に
は、突起部４５ｃが設けられている。突起部４５ｃは、
溝７１ａに嵌込まれている。これにより、アーム４５ｂ
が回転することにより、仕切板７１がカムとして作用し
て、カバー７が開閉する。

【００５２】仕切板７１の上方には、板バネ８５が備え
られている。板バネ８５の下端は、仕切板７１の最後部
近傍の上端を押圧している。これにより、カバー７が全
体として「てこ」として作用する（支点：接続部７ａ，
力点：板バネ８５との接点，作用点：排気孔２の外枠と
の接点）ため、カバー７の最前部が、確実に、排気孔２
を閉じることになる。つまり、カバー７は、閉状態（図
１２に示す状態）にある場合に、その状態で確実に固定
される。したがって、カバー７の閉状態に、カバー７と
電子レンジ１本体との間に隙間を生じることがない。

【００５３】図１２に示す状態では、カバー７は閉状態
にある。以下に、この状態から、カバー７が開状態にさ
れる機構について、説明する。

【００５４】図１２に示す状態で、カバーモータ４５が
作動すると、アーム４５ｂは、回転中心４５ａを支点と
して、図の反時計方向に回転する。これにより、板バネ
８５と仕切板７１との接点は、徐々に後方にずれてい
く。

【００５５】仕切板７１の後端は、弧状となっている。
なお、仕切板７１の後端の曲率半径は、部分によって異
なる。具体的には、図１２に示すように、後端の曲率半
径は、上から、Ｒａ，Ｒｂ，Ｒｃとすることができる。
Ｒａは、後端の上端部の曲率半径であり、Ｒｂは、後端
の中間部の曲率半径であり、Ｒｃは、後端の下端部の曲
率半径である。Ｒｂを弧とした場合、当該弧が形成する
円の中心は、接続部７ａである。また、Ｒａ＜Ｒｂであ
る。すなわち、Ｒａとして示した部分の方が、Ｒｂとし
て示した部分よりもカーブが急である。

【００５６】カバーモータ４５が作動し、アーム４５ｂ
が所定角度だけ回転すると、図１３に示すように、板バ
ネ８５と仕切板７１との接点は、Ｒａで示した範囲の最
後端まで移動する。

【００５７】図１３に示した状態からさらにカバーモー
タ４５が作動すると、図１４に示すように、仕切板７１
が、板バネ８５と接触しないようになる。これは、Ｒａ
＜Ｒｂだからであると考えられる。

【００５８】すなわち、図１２〜図１４を用いて説明し
たカバー７の開閉機構では、カバー７は、所定の点（接
続部７ａ）を支点として開閉動作を行なう。仕切板７１
は、その後端に、Ｒａで示される第１の部分と、Ｒｂで
示される第２の部分とを備えている。ここでいう第２の
部分は、第１の部分と連続して、第１の部分よりも下方
に設けられている。第１の部分，第２の部分は、それぞ
れ、第１の曲率と第２の曲率を有し、第２の曲率は、第
１の曲率よりも小さい。すなわち、Ｒａとして示した部
分の方が、Ｒｂとして示した部分よりもカーブが急であ
る。第２の部分が一部を構成する円の中心は、前記支点
である。カバーが閉状態にある場合には、図１２に示す
状態では、板バネ８５は、カバー７の仕切板７１を、上
方から係止めしている。ここで、曲率半径Ｒｂは、板バ
ネ８５と接続部７ａとの最短距離（この場合、板バネ８
５の下端と接続部７ａとの距離）よりも短い。なお、仕
切板７１の外周であってＲａで示した領域と、接続部７
ａとの距離は、板バネ８５と接続部７ａとの最短距離と
等しい。

【００５９】次に、オイルフィルタ３５，チャコールフ
ィルタ３６の取付けについて説明する。図１５は、オイ
ルフィルタ３５，チャコールフィルタ３６を固定する部
材の形状を説明するための図であり、電子レンジ１の底
部を、内側から見た図に相当する。

【００６０】電子レンジ１において、底孔６７の端部に
は、向かい合うように、２対の二段ガイド６９と、１対
の上部ガイド６８が設けられている。上部ガイド６８お
よび二段ガイド６９は、底板６と一体的に設けられてい
る。より詳細には、底板６において、底孔６７として切
取る部分を、一部切取らずに残し、該残した部分を折曲
げることにより、上部ガイド６８および二段ガイド６９
を構成している。これにより、底板６を構成した材料と
は別の材料を準備すること無く、上部ガイド６８および
二段ガイド６９を構成することができる。

【００６１】図１６（ａ），図１６（ｂ）に、二段ガイ
ド６９，上部ガイド６８によるオイルフィルタ３５およ
びチャコールフィルタ３６の支持態様を示す。

【００６２】図１５および図１６を参照して、二段ガイ
ド６９は、下方から順に、底板６と接続し底板６に対し
て垂直な第１の面と、該第１の面に接続し底板６に対し
て平行な第２の面と、該第２の面に接続し底板６に対し
て垂直な第３の面とを備えている。つまり、二段ガイド
６９は、底板６に対して垂直な面を２つ備えている。そ
して、向かい合う二段ガイド６９のそれぞれに備えられ
た、底板６に対して垂直な上下の２つの面で、両側から
挟み込むように、２枚のフィルタがそれぞれ支持され
る。

【００６３】上部ガイド６８は、２枚のフィルタのうち
上にあるフィルタ（本実施の形態ではチャコールフィル
タ３６）を上方から押えるためのガイドである。

【００６４】次に、２枚のフィルタの、二段ガイド６
９，上部ガイド６８への取付態様について、図１７およ
び図１８を参照しつつ説明する。

【００６５】２枚のフィルタを取付ける際、まず、チャ
コールフィルタ３６から、取付けを行なう。そこで、最
初に、チャコールフィルタ３６の取付けについて説明す
る。まず、図１７（ａ）を参照して、チャコールフィル
タ３６の後端（図１７（ａ）では右端）を、底孔６７か
ら電子レンジ１の内部に挿入する。そして、チャコール
フィルタ３６の前端（図１７（ａ）では左端）を、矢印
Ｘ方向に、すなわち上方に移動させて、底孔６７から電
子レンジ１の内部に挿入する。

【００６６】その後、チャコールフィルタ３６を二段ガ
イド６９に嵌込むことにより、図１７（ｂ）に示すよう
に、チャコールフィルタ３６の取付けが完了する。

【００６７】次に、オイルフィルタ３５の取付けについ
て説明する。図１８（ａ）を参照して、オイルフィルタ
３５の後端（図１８（ａ）では右端）を、底孔６７から
電子レンジ１の内部に挿入する。次に、オイルフィルタ
３５の前端を上方に移動させて、オイルフィルタ３５全
体を、電子レンジ１内部に挿入する（図１８（ｂ）参
照）。なお、このとき、オイルフィルタ３５は二段ガイ
ド６９に嵌込まれているが、最終的な取付位置よりは幾
分か後方（図１８（ｂ）では右方）にずれて、位置して
いる。そして、この状態から、矢印Ｙ方向にオイルフィ
ルタ３５を移動させることにより、図１８（ｃ）に示す
ように、オイルフィルタ３５の取付けが完了する。

【００６８】次に、電子レンジ１における、制御回路６
５の制御態様について説明する。電子レンジ１では、コ
ントロールパネル５１において、フードファン８の回転
数を２段階で調整できる。この２段階の回転数におい
て、多い方を「Ｈｉｇｈ」、少ない方を「Ｌｏｗ」と呼
ぶ。また、コントロールパネル５１上には、それぞれに
対応するキーが設けられている。以下、それぞれを、Ｈ
ｉｇｈキー，Ｌｏｗキーと呼ぶ。

【００６９】一方、電子レンジ１では、制御回路６５
は、ファンモータ４４に供給する電流値を３段階で調整
できる。この３段階の電流値において、高い方から「高
電流」，「中電流」，「低電流」と呼ぶ。ファンモータ
４４に供給される電流値が変化すると、それに応じて、
フードファン８の回転数、すなわち、フードファン８の
回転スピードも変化する。ファンモータ４４に供給され
る電流値が「高電流」，「中電流」，「低電流」である
ときのそれぞれのフードファン８の回転スピードをそれ
ぞれ「高速」，「中速」，「低速」と呼ぶ。

【００７０】そして、電子レンジ１では、上記のＨｉｇ
ｈキー，Ｌｏｗキーと、フードファン８の回転スピード
は、それぞれ、表１に示すように、対応している。

【００７１】

【表１】

【００７２】表１において、各キーと各回転スピードの
対応する態様は、フードファン８の設置態様によって異
なっている。具体的には、前方設置であれば、Ｈｉｇｈ
キーは中速に対応し、Ｌｏｗキーは低速に対応してい
る。一方、後方設置または上方設置であれば、Ｈｉｇｈ
キーは高速に対応し、Ｌｏｗキーは中速に対応してい
る。つまり、電子レンジ１では、フードファン８を、所
定の範囲内の回転数のいずれかの回転数で回転させるこ
とになる。所定の範囲とは、前方設置であれば、低速か
ら中速に対応する回転数であり、後方設置または上方設
置であれば、中速から高速に対応する回転数である。す
なわち、所定の範囲とは、フードファンの設置態様に応
じて、設定される。

【００７３】電子レンジ１に交流電源５５から電力が投
入されると、制御回路６５は、回転スピード設定処理を
実行する。制御回路６５は、回転スピード設定処理にお
いて、ユーザに、フードファン８の設置態様を入力させ
る。そして、制御回路６５は、フードファン８の設置態
様に応じて、Ｈｉｇｈキー，Ｌｏｗキーとフードファン
８の回転スピードとの対応関係を、表１に示したよう
に、設定する。以下に、回転スピード設定処理につい
て、図１９を参照しつつ、詳細に説明する。

【００７４】電子レンジ１に交流電源５５から電力が投
入されると、制御回路６５は、まず、Ｓ１で、コントロ
ールパネル５１の表示部に、ユーザに対してフードファ
ン８の設置態様の入力を要請するメッセージを表示し
て、Ｓ２に進む。ここでの表示態様としては、たとえ
ば、前方設置，後方設置，上方設置のそれぞれを、加熱
時間等を入力するために備えられたテンキーの「１」，
「２」，「３」の各キーに対応させ、これらの３つのキ
ーのいずれかをユーザに押圧させるようなものが考えら
れる。

【００７５】Ｓ２では、制御回路６５は、Ｓ１でユーザ
が入力した設置態様が前方設置であるか否かを判断す
る。前方設置であると判断すると、Ｓ４に進み、そうで
はないと判断すると、すなわち、後方設置か上方設置で
あると判断すると、Ｓ３に進む。なお、Ｓ２では、前方
設置であるか否かが判断されるため、Ｓ１における表示
は、ユーザに、前方設置であるか否かを入力させるもの
であってもよい。

【００７６】Ｓ３では、制御回路６５は、Ｈｉｇｈキー
を高速に、Ｌｏｗキーを中速に、それぞれ対応させるよ
うに設定し、かつ、フードファン８が作動しても、カバ
ー７を閉じたままにするよう設定し、処理を終了する。
この場合、カバー７は、ファン３４の動作に対応して、
開閉を制御される。

【００７７】一方、Ｓ４では、制御回路６５は、Ｈｉｇ
ｈキーを中速に、Ｌｏｗキーを低速に、それぞれ対応さ
せるように設定し、かつ、フードファン８の動作に対応
してカバー７の開閉を制御するよう設定し、処理を終了
する。この場合、カバー７は、フードファン８およびフ
ァン３４の動作に対応して、開閉を制御される。

【００７８】電子レンジ１において、ユーザは、Ｈｉｇ
ｈキーまたはＬｏｗキーを押圧することにより、フード
ファン８の動作態様を所望の態様に設定できる。このよ
うに設定されると、各設置態様において、フードファン
８を強く作動させたい場合にはＨｉｇｈキーを押圧すれ
ばよく、フードファン８の動作が中程度でよい場合には
Ｌｏｗキーを押圧すればよい。

【００７９】以上説明した回転スピード設定処理では、
前方設置の場合は、他の設置態様よりも、各キーに対応
するフードファン８の回転スピードが遅く設定される。
すなわち、前方設置の場合は、他の設置態様よりも、フ
ードファン８の回転数の範囲が少ない側にシフトしてい
ることになる。なお、電子レンジ１の場合、前方設置の
場合、フードファン８の排気方向は、電子レンジ１が設
置されている室内に向けられることとなる。一方、他の
設置態様、すなわち、後方設置および上方設置の場合、
フードファン８の排気方向は、電子レンジ１が設置され
ている部屋の外に向けられることとなる。

【００８０】したがって、回転スピード設定処理では、
フードファン８の排気方向が、電子レンジ１が設置され
た室内に向いている場合には、室外に向いている場合よ
りも、フードファン８の回転数は少なくなる。なお、一
般的に、フードファン８の排気方向が室内に向いている
場合には、フードファン８の動作に伴って騒音が生じ易
い。これは、排気孔２には、排気方向を、上方に向ける
ために、ルーバが備えられており、フードファン８によ
って送られる空気が、当該ルーバに遮られるためであ
る。

【００８１】そして、電子レンジ１は、回転スピード設
定処理を実行することにより、ユーザにとって騒音が気
になるような場合には、その他の場合よりもフードファ
ン８の回転数を低下させ、該騒音を低下させるように構
成されている。

【００８２】なお、従来の高所設置型電子レンジでは、
チャコールフィルタは、フードファン８に相当するファ
ンの前方に、すなわち、電子レンジ１でいえば、フード
ファン８と排気孔２の間に、設置されていた。一方、電
子レンジ１では、チャコールフィルタ３６は、オイルフ
ィルタ３５とともに、底孔６７近傍に、支持され、設置
されている。これにより、電子レンジ１において、両フ
ィルタの取付け、取外し等のメンテナンス時の作業が容
易になるとともに、前方設置されたフードファン８が排
気を行なう際の騒音が低下している。

【００８３】ここで、前方設置されたフードファン８の
騒音の低下について、具体的に説明する。表２は、各設
置態様における風量（通気量）および排気音の大きさを
示している。なお、表２において、風量とは、フードフ
ァン８が作動した際の排気孔での通気量を意味し、ＣＦ
Ｍ（ＣｕｂｉｃＦｅｅｔｐｅｒＭｉｎｕｔｅｓ
［Ｆｔ³／ｍｉｎ］）の単位で記載されている。この場
合の排気孔とは、吹出口８ａが対向する部分であり、た
とえば、前方設置であれば、排気孔２であり、上方設置
であれば、上方排気孔２７である。

【００８４】また、表２において、「底孔付近」とは、
本実施の形態のようにチャコールフィルタ３６がオイル
フィルタ３５とともに、底孔６７近傍に設置されている
ことを意味している。一方、「排気孔付近」とは、従来
の電子レンジのように、チャコールフィルタがフードフ
ァン８と排気孔２との間に設置されていることを意味す
る。

【００８５】

【表２】

【００８６】表２を参照して、前方設置の場合には、他
の設置態様と比較して、風量が低いにも関わらず、排気
音は大きくなっている。これは、上述したように、ルー
バが存在するからである。そして、チャコールフィルタ
３６の設置位置が、本実施の形態のように底孔６７近傍
とされることにより、同程度の排気音が発生しても、風
量が、従来の電子レンジよりも６０ＣＦＭ、すなわち、
３５％程度増加している。

【００８７】一方、ユーザは、電子レンジ１において、
フードファン８の排気方向が室内に向いている場合に、
騒音が大きくても構わないから、フードファン８の排気
する力を大きくしたい場合がある。このようなユーザの
ニーズに対応できるように、電子レンジ１は、前方設置
されている場合であっても、コントロールパネル５１に
対して所定の操作を行なうことにより、表３に示すよう
に、Ｈｉｇｈキー，Ｌｏｗキーに対応するフードファン
８の回転数を、後方設置や上方設置の場合と同様のもの
とすることができるように構成されている。

【００８８】

【表３】

【００８９】以上説明した本実施の形態では、フードフ
ァン８を駆動するファンモータ４４、および、ファンモ
ータ４４に供給する電流値を制御することによりフード
ファン８の回転数を制御する制御回路６５により、ファ
ンを駆動する駆動手段が構成されている。また、フード
ファン８が図８〜図１０を用いて説明した各態様で取付
けられることから、ファンが、風を送る方向の異なる複
数の設置態様の中のいずれかの設置態様で設置される旨
が開示されていることになる。

【００９０】今回開示された実施の形態はすべての点で
例示であって制限的なものではないと考えられるべきで
ある。本発明の範囲は上記した説明ではなくて特許請求
の範囲によって示され、特許請求の範囲と均等の意味お
よび範囲内でのすべての変更が含まれることが意図され
る。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の一実施の形態の電子レンジを示す図で
ある。

【図２】図１に示した電子レンジの構成をより詳細に説
明するための図である。

【図３】図１に示した電子レンジの電気的構成を模式的
に示す図である。

【図４】図１のＩＶ−ＩＶ線に沿う矢視断面図である。

【図５】図１の電子レンジの斜視図である。

【図６】図１の電子レンジの斜視図である。

【図７】図１に示す電子レンジにおける、フードファン
の電子レンジ本体への取付けを説明するための図であ
る。

【図８】図１に示す電子レンジにおいて、フードファン
が前方設置された状態を示す図である。

【図９】図１に示す電子レンジにおいて、フードファン
が上方設置された状態を示す図である。

【図１０】図１に示す電子レンジにおいて、フードファ
ンが後方設置された状態を示す図である。

【図１１】図１に示す電子レンジにおいて、フードファ
ンが取付けられていない状態を示す図である。

【図１２】図１に示す電子レンジでの、カバーの開閉機
構を説明するための図である。

【図１３】図１に示す電子レンジでの、カバーの開閉機
構を説明するための図である。

【図１４】図１に示す電子レンジでの、カバーの開閉機
構を説明するための図である。

【図１５】図１に示す電子レンジのフィルタを固定する
部材の形状を説明するための図である。

【図１６】図１に示す電子レンジでの、二段ガイド，上
部ガイドによるオイルフィルタおよびチャコールフィル
タの支持態様を示す図である。

【図１７】図１に示す電子レンジにおける、チャコール
フィルタの取付態様を説明するための図である。

【図１８】図１に示す電子レンジにおける、オイルフィ
ルタの取付態様を説明するための図である。

【図１９】図１に示す電子レンジの、制御回路が実行す
る回転スピード設定処理のフローチャートである。

【符号の説明】

１電子レンジ２排気孔７カバー８フードファン３０加熱室３５オイルフィルタ３６チャコールフィルタ４４ファンモータ４５カバーモータ５０ａ，５０ｂコネクタ５５交流電源６５制御回路６７底孔

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.⁷ 識別記号ＦＩテーマコート゛(参考）Ｆ２４Ｆ 7/06 １０１Ｆ２４Ｆ 7/06 １０１Ｚ (72)発明者福田隆大阪府守口市京阪本通２丁目５番５号三洋電機株式会社内Ｆターム(参考） 3L058 BH04 3L086 AA01 BA05 BE02 BE07 BE13 CC15 DA18 DA30

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】加熱手段と、吸気孔と、排気孔と、前記
吸気孔から風路を介して前記排気孔に空気を送るファン
とを含む加熱調理装置であって、前記ファンを駆動する駆動手段をさらに含み、前記ファンは、風を送る方向の異なる複数の設置態様の
中のいずれかの設置態様で、設置され、前記駆動手段は、前記ファンを、所定の範囲内の回転数
のいずれかの回転数で回転させるように、制御を行な
い、前記回転数についての所定の範囲を、前記ファンの設置
態様ごとに決定する、加熱調理装置。
【請求項２】前記異なる複数の設置態様は、ファンが
室内に向けて風を送る第１の設置態様と、ファンが室外
に向けて風を送る第２の設置態様とを含み、前記駆動手段は、前記第１の設置態様に対する前記所定
の範囲を、前記第２の設置態様に対する前記所定の範囲
よりも回転数の少ない側に決定する、請求項１に記載の
加熱調理装置。
【請求項３】前記ファンについての設置態様は、変更
可能であり、前記ファンについての、変更後の設置態様についての情
報を入力できる入力手段をさらに含み、前記駆動手段は、前記入力手段に入力された、変更後の
設置態様についての情報に基づいて、前記回転数につい
ての所定の範囲を決定する、請求項１または請求項２に
記載の加熱調理装置。
【請求項４】前記排気孔は、複数個設けられ、前記ファンは、設置態様に応じて、前記複数の排気孔の
いずれかに、空気を送り、前記複数の排気孔の中の所定の排気孔を開閉可能なカバ
ーと、前記カバーの開閉を制御可能なカバー開閉手段とをさら
に含み、前記カバー開閉手段は、前記カバーを閉状態に制御し、前記ファンの設置態様が前記所定の排気孔に空気を送る
設置態様となった場合にのみ、前記カバーを、前記ファ
ンの動作に応じて開閉させる、請求項１〜請求項３のい
ずれか１項に記載の加熱調理装置。
【請求項５】前記吸気孔に設置されたオイルフィルタ
およびチャコールフィルタをさらに含む、請求項１〜請
求項４のいずれか１項に記載の加熱調理装置。