ITTO980274A1 - Dispositivo di impugnatura per un recipiente di cottura per cibi, in particolare per una padella - Google Patents

Dispositivo di impugnatura per un recipiente di cottura per cibi, in particolare per una padella

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ITTO980274A1 IT98TO000274A ITTO980274A ITTO980274A1 IT TO980274 A1 ITTO980274 A1 IT TO980274A1 IT 98TO000274 A IT98TO000274 A IT 98TO000274A IT TO980274 A ITTO980274 A IT TO980274A IT TO980274 A1 ITTO980274 A1 IT TO980274A1
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Francesco Munari
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    • A47J45/06Handles for hollow-ware articles
    • A47J45/061Saucepan, frying-pan handles

Description

D E S C R I Z I O N E
di Brevetto per Invenzione Industriale,
La presente invenzione è relativa ad un tipo perfezionato di dispositivo di impugnatura per un recipiente di cottura per cibi, in particolare per una padella .
È noto che, nella maggior parte dei casi, i recipienti tradizionali per la cottura dei cibi (tipo padelle, pentole, casseruole, eccetera) sono provvisti di manici o maniglie che ne consentono l'inpugnatura anche a recipiente caldo. In particolare, è noto che le padelle (intendendo con tale termine recipienti di cottura aventi pareti laterali di altezza limitata rispetto al diametro del recipiente) sono normalmente provviste di manici allungati, di solito in materiale polimerico, che si estendono radialmente a sbalzo dalla parete laterale della padella a cui sono fissati, per esempio , tramite viti o rivetti.
La padelle provviste di manici di tipo tradizionale presentano un ingombro laterale complessivo notevole, proprio a causa della presenza del manico, il quale può avere anche estensione longitudinale paragonabile allo stesso diametro della padella. L'ingombro delle padelle (o di altri recipienti analoghi) costituisce un problema non solo per i produttori, distributori e venditori del prodotto (in fase di trasporto e immagazzinaggio, per esempio), ma anche per gli utenti finali, sia quando le padelle non vengono utilizzate (al momento, per.esempio, di riporle in armadi o credenze, o di lavarle in lavastoviglie), sia in uso, quando la presenza dei manici può costituire impedimento all'uso contemporaneo di più recipienti sul medesimo piano di cottura,· inoltre, i manici, specialmente se sporgenti al di fuori del piano di cottura, possono essere inavvertitamente urtati, provocando il rovesciamento della padella con conseguenti possibili rischi di ustioni per gli utenti.
Scopo della presente invenzione è quello di fornire un dispositivo di impugnatura per recipienti di cottura per cibi, in particolare per padelle, che, pur risultando pienamente funzionale in fase di utilizzo del recipiente stesso (consentendone una presa agevole e sicura), consenta al contempo di ridurre 1'ingombro del recipiente quando questo non richiede di essere afferrato, risultando al contempo di semplice ed economica realizzazione.
Tale scopo è raggiunto dalla presente invenzione, la quale è relativa ad un dispositivo di impugnatura per un recipiente di cottura per cibi, in particolare per una padella, conprendente una porzione di radice e una porzione di inpugnatura, detta porzione di radice essendo provvista di mezzi di attacco a detto recipiente, atti a rendere solidalmente accoppiate detta porzione di radice e detto recipiente, caratterizzato dal fatto di conprendere inoltre mezzi di articolazione tra detta porzione di radice e detta porzione di inpugnatura, per consentire una rotazione relativa di detta porzione di inpugnatura rispetto a detta porzione di radice, attorno ad un asse di rotazione prefissato,· detta porzione di inpugnatura essendo definita da un elemento monoblocco, 1 'intera detta porzione di inpugnatura essendo nel suo conplesso girevole rispetto a detta porzione di radice attorno a detto asse di rotazione prefissato, in un unico senso di rotazione prefissato.
In particolare, detti mezzi di articolazione sono atti a consentire detta rotazione relativa di detta porzione di- inpugnatura rispetto a detta porzione di radice da una posizione d'uso, in ·cui detta porzione di inpugnatura presenta una prima inclinazione prefissata rispetto a detta porzione di radice, ad una posizione di riposo, in cui detta porzione di inpugnatura presenta una seconda inclinazione prefissata rispetto a detta porzione di radice.
Preferibilmente, il dispositivo di impugnatura oggetto della presente invenzione conprende inoltre mezzi di bloccaggio, atti ad accoppiare solidalmente detta porzione di inpugnatura e detta porzione di radice in detta posizione d'uso, e mezzi di comando di detti mezzi di bloccaggio.
In questo modo, il dispositivo di inpugnatura secondo l'invenzione risulta pienamente funzionale per la presa del recipiente su cui è montato quando è in posizione d'uso, estesa, ma può essere ripiegato in una posizione di riposo in modo da ridurre significativamente l'ingombro laterale del recipiente stesso. È chiaro che il dispositivo di inpugnatura può essere vantaggiosamente ripiegato, per esempio, in fase di trasporto ed immagazzinaggio dei recipienti sui quali è montato,· inoltre, l'utente finale potrà ripiegare la porzione di inpugnatura del dispositivo quando non usa il recipiente e lo ripone in un armadio, in modo da risparmiare spazio, oppure quando vuole evitare che il la porzione di inpugnatura sporga pericolosamente al di fuori del piano di cottura. Passare dalla posizione di riposo a quella d'uso e viceversa risulta inoltre estremamente semplice e veloce, richiedendo un'unica operazione manuale da parte dell'utente.
Ulteriori caratteristiche e vantaggi della presente invenzione appariranno chiari dalla descrizione che segue di alcuni suoi esempi di attuazione, dati a puro titolo esemplificativo e non limitativo, con riferimento alle figure dei disegni annessi, in cui:
- la figura 1 è una vista in pianta, parzialmente sezionata, di un dispositivo di impugnatura secondo l'invenzione, illustrato in posizione d'uso,-- la figura 2 illustra schematicamente, sempre in pianta e parzialmente in sezione, il funzionamento del dispositivo di impugnatura di figura 1;
- la figura 3 è una vista in pianta, parzialmente sezionata, di una possibile variante al dispositivo di impugnatura secondo l'invenzione;
- la figura 4 è una vista laterale, parzialmente sezionata, della variante di figura 3.
Con riferimento alle figure 1 e 2, un dispositivo di impugnatura 1 per un recipiente 2 di cottura per cibi, sostanzialmente noto ed illustrato solo parzialmente per semplicità, 'comprende una porzione di radice 3 ed una porzione di impugnatura 4, che può essere sagomata in modo qualsiasi ed è illustrata solo parzialmente, per semplicità; la porzione di radice 3 è provvista di mezzi di attacco 5 al recipiente 2, di tipo sostanzialmente noto, atti a rendere solidalmente accoppiate la porzione di radice 3 e il recipiente 2: nella fattispecie non limitativa illustrata in figura 1, ad esempio, i mezzi di attacco 5 comprendono una vite di fissaggio 6, la quale attraversa passante una sede 7 della porzione di radice 3 e impegna una sede filettata 8 del recipiente 2, ricavata in una porzione sporgente 9 dello stesso recipiente 2.
Secondo l'invenzione, il dispositivo di impugnatura 1 comprende inoltre mezzi di articolazione 10 tra la porzione di radice 3 e la porzione di impugnatura 4, per consentire una rotazione relativa di quest 'ultima rispetto alla porzione di radice 3, attorno ad un asse di rotazione prefissato che, nella fattispecie illustrata nelle figure 1 e 2, è ortogonale al piano del foglio. Per esempio, ma non necessariamente, tale asse di rotazione prefissato attorno al quale è consentita la rotazione della porzione di impugnatura 4 rispetto alla porzione di radice 3 potrebbe essere sostanzialmente perpendicolare ad un fondo del recipiente 2 (non illustrato per semplicità, ma comunque sostanzialmente giacente nel piano del -foglio) e ad un asse 11 di simmetria longitudinale della porzione di impugnatura 4. Secondo l'invenzione, inoltre, la porzione di impugnatura 4 è definita da unico elemento monoblocco e l'intera porzione di impugnatura 4 è nel suo conplesso girevole rispetto alla porzione di radice 3 attorno al citato asse di rotazione prefissato, in un unico senso di rotazione prefissato, rappresentato dalla freccia 100 di figura 2.
I mezzi di articolazione 10 comprendono a loro volta un perno 12 attraverso il quale si realizza l'accoppiamento girevole tra la porzione di radice 3 e la porzione di impugnatura 4 del dispositivo di impugnatura 1: per esempio, il perno 12 è portato solidale dalla porzione di radice 3 ed è inserito girevole in un foro 13 della porzione di impugnatura 4: è chiaro comunque che sarebbe possibile ottenere il medesimo effetto di rotazione relativa tra porzione di radice 3 e porzione di impugnatura 4 anche se il perno 12 fosse solidale alla porzione di impugnatura 4 e fosse inserito girevole in una sede solidale alla porzione di radice 3, o anche utilizzando altri tipi di accoppiamenti girevoli noti.
II dispositivo di impugnatura 1 secondo il trovato comprende inoltre mezzi di bloccaggio 14, atti a rendere solidalmente accoppiate la porzione di impugnatura 4 e la porzione di radice 3 in una posizione d'uso prefissata, illustrata in figura 1, e mezzi di comando 15 dei mezzi di bloccaggio 14.
Nella fattispecie non limitativa illustrata nelle figure 1 e 2, i mezzi di bloccaggio 14 comprendono un dente di aggancio 16 di cui è provvista la porzione di impugnatura 4, atto ad impegnare una corrispondente sede 17 porcata solidale dalla porzione di radice 3, per esempio definita da una testa della vite di fissaggio 6; i mezzi di comando 15 comprendono a loro volta un pulsante di sblocco 18 del dente di aggancio 16, collegato mobile alla porzione di impugnatura 4 tramite un elemento elastico 19, per esempio una molla di tipo noto.
Il pulsante di sblocco 18 è accoppiato girevole (per esempio tramite un perno) con la porzione di impugnatura 4 e porta solidale il dente di aggancio 16, il quale è in sostanza definito da un'appendice del pulsante di sblocco 18, del quale presenta il medesimo spessore,· nella preferita forma di attuazione illustrata nelle figure 1 e 2 , il pulsante di sblocco 18 è alloggiato mobile tra due piastre 20 sostanzialmente piane e parallele della porzione di radice 3 (una sola delle quali essendo visibile nelle figure 1 e 2).
Quando la porzione di radice 3 e la porzione di impugnatura 4 sono nella loro posizione d'uso, illustrata in figura l·, il pulsante di sblocco 18 è mantenuto dall'elemento elastico 19 in una posizione operativa in cui il dente di aggancio 16 impegna la corrispondente sede 17; l'elemento elastico 19 è elasticamente deformabile azionando il pulsante di sblocco 18 per disimpegnare invece il dente di aggancio 16 dalla sede 17 e consentire quindi la rotazione relativa della porzione di impugnatura 4 rispetto alla porzione di radice 3, nel senso indicato dalla freccia 100 di figura 2.
I mezzi di articolazione 10 sono infatti atti a consentire la rotazione relativa della porzione di impugnatura 4 rispetto alla porzione di radice 3 dalla citata posizione d'uso, illustrata in figura 1, in cui la porzione di impugnatura 4 presenta una prima inclinazione prefissata rispetto alla porzione di radice 3, ad una posizione di riposo, in cui la porzione di impugnatura 4 presenta una seconda inclinazione prefissata rispetto alla porzione di radice 3: per passare dalla posizione d'uso alla posizione di riposo e viceversa, l'intera porzione di inpugnatura 4 viene nel suo complesso ruotata rispetto alla porzione di radice 3, attorno all'asse di rotazione prefissato, come illustrato in figura 2 (dove non viene raggiunta la posizióne di riposo, che può corrispondere, per esempio, al massimo avvicinamento consentito della porzione di inpugnatura 4 ad un bordo del recipiente 2) .
Nella posizione d'uso, la porzione di inpugnatura 4 e la porzione di radice 3 sono sostanzialmente allineate secondo l'asse li, in modo da definire nel loro conplesso un manico per l'agevole inpugnatura del recipiente 2, mentre nella posizione di riposo, in cui la porzione di impugnatura 4 forma un angolo prefissato con la porzione di radice 3, l'ingombro del recipiente 2 risulta significativamente ridotto.
Il dente di aggancio 16 di cui è provvista la porzione di impugnatura 4 impegna la corrispondente sede 17 quando la porzione di impugnatura 4 e la porzione di radice 3 assumono la loro posizione d'uso: agendo sui mezzi di comando 15, e in particolare premendo e rilasciando il pulsante di sblocco 18, è possibile portare selettivamente il dente di aggancio 16 , rispettivamente, a disimpegnare e ad impegnare la sede 17 e consentire così la rotazione relativa della porzione di impugnatura 4 rispetto alla porzione di radice 3.
Nelle figure 3 e 4, nelle quali i dettagli simili o uguali a quelli già descritti sono indicati con i medesimi numeri, è illustrata una possibile variante al dispositivo di impugnatura secondo l'invenzione.
Il dispositivo di impugnatura 1 comprende sempre una porzione di radice 3, fissata solidale al recipiente 2 in modo noto (nella fattispecie per rivettatura, tramite fori 25), ed una porzione di impugnatura 4, accoppiata girevole alla porzione di radice 3 tramite mezzi di articolazione 10 (per esempio tramite un perno 12).
Il dispositivo di impugnatura 1 comprende sempre mezzi di bloccaggio 14 e relativi mezzi di comando 15, sostanzialmente analoghi a quelli descritti con riferimento alle figure 1 e 2: il dente di aggancio 16 è ancora portato solidale da un pulsante di sblocco 18, il quale è inserito girevole tra due piastre sostanzialmente piane e parallele 20 della porzione di radice 3; tuttavia, secondo questa variante, il dente di aggancio 16 è disposto lateralmente rispetto al pulsante di sblocco 18, quindi in posizione eccentrica rispetto ad un asse di simmetria dello stesso pulsante di sblocco 18, in modo da trovarsi in prossimità di una delle piastre 20 della porzione di radice 3. La sede 17 di impegno del dente di aggancio 16 è definita da un apposito piolo 26 estendentesi ortogonalmente a sbalzo dalla piastra 20 più vicina al dente di aggancio 16, in direzione dunque parallela all'asse di rotazione relativa della porzione di impugnatura 4 rispetto alla porzione di radice 3.
Secondo questa variante, inoltre, il dispositivo di impugnatura 1 comprende mezzi di arresto 27 della rotazione relativa della porzione di impugnatura 4 rispetto alla porzione di radice 3, allo scopo di limitare tale rotazione ad una angolazione prefissata.
In particolare, nella fattispecie non limitativa illustrata in figura 3, i mezzi di arresto 27 della rotazione relativa della porzione di impugnatura 4 rispetto alla porzione di radice 3 comprendono una porzione di battuta 28 di cui è provvista la porzione di impugnatura 4, atta a cooperare in battuta con una corrispondente superficie di riscontro 29 della porzione di radice 3 quando la porzione di impugnatura 4 e la porzione di radice 3 assumono la loro posizione d'uso (illustrata in figura 3), in modo da assicurare un più stabile accoppiamento tra la porzione di impugnatura 4 e la porzione di radice 3 nella loro posizione d'uso.
Risulta infine chiaro che al dispositivo di impugnatura sopra descritto possono essere apportate ulteriori modifiche e varianti che non escono dall'ambito delle rivendicazioni.
In particolare, resta inteso che il dispositivo di impugnatura l secondo l'invenzione può essere applicato a recipienti 2 di qualsiasi forma e che le sue porzioni di radice 3 e di impugnatura 4 possono essere comunque sagomate; anche l'asse di rotazione attorno al quale è consentita la rotazione relativa della porzione di impugnatura 4 rispetto alla porzione di radice 3 può essere comunque orientato, presentando inclinazione qualsiasi rispetto al recipiente 2.

Claims (11)

  1. R I V E N D I C A Z I O N I 1. Dispositivo di impugnatura (1) per un recipiente (2) di cottura per cibi, in particolare per una padella, comprendente una porzione di radice (3) e una porzione di impugnatura (4), detta porzione di radice (3) essendo provvista di mezzi di attacco (5) a detto recipiente (2), atti a rendere solidalmente accoppiate detta porzione di radice (3) e detto recipiente (2), caratterizzato dal fatto di comprendere inoltre mezzi di articolazione (10) tra detta porzione di radice (3) e detta porzione di impugnatura (4), per consentire una rotazione relativa di detta porzione di impugnatura (4) rispetto a detta porzione di radice (3), attorno ad un asse di rotazione prefissato,- detta porzione di impugnatura (4) essendo definita da un elemento monoblocco, l'intera detta porzione di impugnatura (4) essendo nel suo complesso girevole rispetto a detta porzione di radice (3) attorno a detto asse di rotazione prefissato, in un unico senso di rotazione prefissato (100).
  2. 2 . Dispositivo di impugnatura secondo la rivendicazione 1, caratterizzato dal fatto che detti mezzi di articolazione (10) sono atti a consentire detta rotazione relativa di detta porzione di impugnatura (4) rispetto a detta porzione di radice (3) da una posizione d'uso, in cui detta porzione di impugnatura (4) presenta una prima inclinazione prefissata rispetto a detta porzione di radice (3), ad una posizione di riposo, in cui detta porzione di impugnatura (4) presenta una seconda inclinazione prefissata rispetto a detta porzione di radice (3).
  3. 3 . Dispositivo di impugnatura secondo la rivendicazione 2, caratterizzato dal fatto di comprendere inoltre mezzi di bloccaggio (14), atti ad accoppiare solidalmente detta porzione di impugnatura (4) e detta porzione di radice (3) in detta posizione d'uso, e mezzi di comando (15) di detti mezzi di bloccaggio (14).
  4. 4 . Dispositivo di impugnatura secondo la rivendicazione 3, caratterizzato dal fatto che detti mezzi di bloccaggio (14) comprendono almeno un dente di aggancio (16) di cui è provvista detta porzione di impugnatura (4), atto ad impegnare una corrispondente sede (17) portata solidale da detta porzione di radice (3} quando detta porzione di impugnatura (4) e detta porzione di radice (3) assumono detta posizione d'uso; detti mezzi di comando (15) essendo atti a selettivamente portare detto dente di aggancio (16) ad impegnare e disimpegnare detta sede (17).
  5. 5. Dispositivo di impugnatura secondo la rivendicazione 4, caratterizzato dal fatto che detti mezzi di comando (15) comprendono un pulsante di sblocco (18) di detto dente di aggancio (16), detto pulsante di sblocco (18) essendo collegato mobile a detta porzione di impugnatura (4) tramite un elemento elastico (19).
  6. 6. Dispositivo di impugnatura secondo la rivendicazione 5, caratterizzato dal fatto che detto pulsante di sblocco (18) è accoppiato girevole con detta porzione di impugnatura (4) e porta solidale detto dente di aggancio (16); in detta posizione d'uso di detta porzione di impugnatura (4) e detta porzione di radice (3), detto pulsante di sblocco (18) essendo mantenuto da detto elemento elastico (19) in una posizione operativa in cui detto dente di aggancio (16) impegna detta sede (17); detto elemento elastico (19) essendo elasticamente deformabile azionando detto pulsante di sblocco (18) per disimpegnare detto dente di aggancio (16) da detta sede (17) e consentire detta rotazione relativa di detta porzione di impugnatura (4) rispetto a detta porzione di radice (3)..
  7. 7. Dispositivo di impugnatura secondo una delle rivendicazioni da 2 a 6, caratterizzato dal fatto di comprendere inoltre mezzi di arresto (27) di detta rotazione relativa di detta porzione di impugnatura (4) rispetto a detta porzione di radice (3), per limitare detta rotazione relativa ad una angolazione prefissata.
  8. 8. Dispositivo di impugnatura secondo la rivendicazione 7, caratterizzato dal fatto che detti mezzi di arresto (27) di detta rotazione relativa di detta porzione di impugnatura (4) rispetto a detta porzione di radice (3) comprendono una porzione di battuta (28) di cui è provvista detta porzione di impugnatura (4), atta a cooperare in battuta con una corrispondente superficie di riscontro (29) di detta porzione di radice (3) quando detta porzione di impugnatura (4) e detta porzione di radice (3) assumono detta posizione d'uso.
  9. 9. Recipiente di cottura per cibi, in particolare del tipo a padella, caratterizzato dal fatto di comprendere un dispositivo di impugnatura secondo una delle rivendicazioni da l a 8.
  10. 10. Recipiente (2) di cottura per cibi, in particolare del tipo a padella, provvisto di un dispositivo di impugnatura (1) estendentesi a sbalzo da detto recipiente (2), detto dispositivo di impugnatura (l) comprendendo a sua volta una porzione di radice (3) e una porzione di impugnatura (4), detta porzione di radice (3) essendo provvista di mezzi di attacco (5) a detto recipiente (2), atti a rendere solidalmente accoppiate detta porzione di radice (3) e detto recipiente (2), caratterizzato dal fatto di comprendere inoltre mezzi di articolazione (10) tra detta porzione di radice (3) e detta porzione di impugnatura (4), per consentire una rotazione relativa di detta porzione di impugnatura (4) rispetto a detta porzione di radice (3), attorno ad un asse di rotazione prefissato .
  11. 11. Dispositivo di impugnatura per un recipiente di cottura per cibi, in particolare per una padella, e recipiente di cottura per cibi provvisto di tale dispositivo di impugnatura, sostanzialmente come descritto ed illustrato con riferimento ai disegni annessi.
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