CN100399970C - 夹住烹调器皿的夹子 - Google Patents

Abstract

本发明的烹调器皿的夹子包括：外壳，具有适用于握持的棒形形状，和连接于烹调器皿锅缘外周面的固定夹住部及形成于内部的收容间。操动构件具有与外壳的固定夹住部配合来夹住锅缘内周面的操动夹住部，操动构件插入外壳收容间，其一端与连接于外壳的弹簧装置，沿固定夹住部前后方向移动。操动杠杆旋转地结合于外壳而通过外壳长边的开口进出于收容间。动力传输装置具有互相配合的旋转构件和导引构件，操动杠杆的动力传输装置插入收容间内部，将其转动力传递给操动构件而使其做直线运动，由此操动构件与固定夹住部一同夹住锅缘。操动杠杆从收容间退出，解除旋转构件和导引构件的配合，利用弹簧装置的复原力，操动构件往固定夹住部的前部移动，解除烹调器皿的夹住状态。

Description

夹住烹调器皿的夹子

技术领域

本发明涉及夹住、拿动平底锅或锅子等的烹调器皿的夹子，特别涉及避免烫伤，安全拿动已烫热而高温的烹调器皿的夹子。

背景技术

为了夹住烹调而已烫热或盛菜的器皿，现已有使用各种夹子。通常，夹住烹调器皿的夹子由适合用于夹住的棒形外壳；装于外壳里面的杠杆部，以旋转方式上下进出于外壳内空间的杠杆装置；由杠杆装置的转动，在外壳的前端以前后移动夹住或放下烹调器皿的把持构件组成。此外，一些夹子还装上锁扣装置，以便杠杆装置更稳固地夹住烹调器皿。

开发新的烹调器皿使夹住用具时，一般着重于是否用双手的方便性、结构的复杂性、是否稳固夹住烹调器皿的稳固性、锁扣装置操作的正确性等的因素之一，并为研究开发更安全、更方便的烹调器皿夹子，继续做出努力。

发明内容

本发明考虑上述情况，提供一种稳固夹住、正确放下烹调器皿的夹子，以确保拿动或夹住的安全性。

本发明还提供，将操动杠杆的转动力传递给操动构件而使其做直线运动的动力传输装置，由旋转圆板和导引该旋转圆板的轨道或由相互扣住旋转的一对齿轮来组成，以提供既正确传输动力，又承受烹调器皿的重量的一种夹住烹调器皿的夹子。

本发明提供的烹调器皿的夹子包括：

外壳，具有适合用于夹住的形状，纵向延长一定长度，并具有与烹调器皿锅缘外周面接合的固定夹住部，及形成在内部的收容间；

操动构件，具有其端部接于上述烹调器皿锅缘周面和端部的操动夹住部，和插入于上述收容间且其一端与上述外壳相接合的弹簧装置，从而稳固夹住烹调器皿，该操动构件沿固定夹住部的前后方向移动；

操动杠杆，其一端以可旋转形式结合于上述外壳从而进出于上述收容间；

动力传输装置，具有旋转构件和导引构件，通过所述构件的互相配合，将上述操动杠杆插入于上述收容间内部，将操动杠杆的转动力传递给上述操动杠杆使之做直线运动，由此将上述操动构件移至上述收容间内部，而与上述固定夹住部一同夹住上述烹调器皿锅缘；

其中，随着上述操动杠杆从上述收容间退出，解除上述旋转构件和上述导引构件的配合，而由上述弹簧装置的复原力，上述操动构件往固定夹住部的前部移动，以解除上述烹调器皿的夹住状态。

附图简要说明

图1为根据本发明的实施例，显示夹住烹调器皿的夹子的平面图；

图2为根据本发明的实施例，显示夹住烹调器皿的夹子的纵向截面图；

图3为沿着图1的A-A线截面的放大截面图；

图4a，4b为打开本发明夹子的上部构件时的平面图，图4a显示夹子夹住烹调器皿的状态，图4b则显示放下烹调器皿的说明图；

图5为根据本发明的另一实施例，显示夹住烹调器皿的夹子的纵向截面图；

图6为为了显示图5提供的夹子的操动，打开上部构件的平面图，图6a显示尚未夹住烹调器皿时的状态，图6b则显示夹住烹调器皿时的状态。

图中主要部分符号的说明：

10：外壳             10a：上部构件

10b：下部构件        12：收容间

14：操动杠杆         15：固定把持部

15a：凹口            16：铰链轴

18：操动构件         18a：操动把持部

20：动力传输变换装置 30：锁扣装置

具体实施方式

下面结合附图详细说明本发明提供的实施例。图1为根据本发明实施例提供的烹调器皿夹住夹子的平面图，图2为夹子内部结构的纵向截面图。

本发明提供的夹子包括，如平面图和正面图所示，形成有短棒形状、并纵向可延长一定长度、适合用于夹住的外壳10，在上述外壳10的内部，沿着外壳10的纵边一侧形成有带着开口12a的收容间12，上述收容间12的里外装有其长度较外壳10短的操动杠杆14，以外壳10前端的铰链轴16为转动轴，向外壳10水平方向运动。在此，插入于外壳10的收容间12的操动杠杆14由解除按钮14a从收容间12退出，解除按钮14a形成于操动杠杆14进出收容间12时所用的开口12a对面的外壳10另一侧。操动杠杆14通过外壳10的纵边一侧形成的开口12a，向外壳10的水平方向转动，在外壳10上部以纵向装上的操动构件18前后运动，由此夹住或解除烹调器皿。由于操动杠杆往外壳的侧方运动，不但在夹住烹调器皿时保持充分的力量，还在利用解除按钮4a将操动杠杆14退出收容间12时，加强夹的稳固性。

附图1、图2，继续详细说明本发明的实施例：外壳10，以操动构件18为界上下分开的上部构件10a和下部构件10b组成。上述上部构件10a在组装及更换外壳10内部的各种部件时，作为盖子打开或盖上外壳10，且与下部构件10b一起导引操动构件18的前后运动。上述上部构件10a通过螺丝连接下部构件10b。

外壳10下部构件10b的前端形成有连接于烹调器皿锅缘13外周面的固定夹住部15。固定夹住部15上侧形成有凹口15a，将烹调器皿锅缘13朝外卷边而突起的外缘13a嵌入凹口内。上利用夹子10来夹住烹调器皿，而将烹调器皿的外延13a坚固地扣于凹口15a，避免烹调器皿从夹子脱离。

上述下部构件10b和上部构件10a之间形成有往外壳10的纵向自由移动的操动构件18，上述操动构件18在其前端，一体形成有操动夹住部18a，连接于烹调器皿锅缘13内周面。上述操动夹住部18a与下部构件10b的固定夹住部15一起配合，直接夹持烹调器皿的锅缘或解除夹持。

上述操动构件18的一端，与插入与外壳10的凹槽17a的弹簧装置17接连，操动杠杆14在从收容间12退出时，上述操动构件18由弹簧装置的复原力移至外壳10的前方。操动构件18形成有裂缝18b，在上述裂缝18b内，沿裂缝18b的垂直方向突出有支撑体，在支撑体在裂缝18b的冲程距离的范围内，操动构件18沿外壳10的前后方向运动。在本实施例，螺丝11起到支撑体的功能，也可在外壳10的上部构件(10a)或下部构件10b突出形成支撑体。裂缝18b的冲程应充分考虑操动杠杆14的旋转以及操动构件18的直线运动距离的范围而决定。

操动构件18沿外壳10的纵边方向前后行进，操动杠杆14则相对于外壳10纵边一侧水平方向转动，因而其运动方向相交叉，在操动杠杆14插入于外壳10的收容间12时，操动构件18和操动杠杆14互相处于上下两边，在本发明实施例，操动构件18处于操动杠杆14的上部。在此部署，操动构件18和操动杠杆14之间设有动力传输装置20，将操动杠杆14的转动力传递给操动构件18而使其做直线运动。具体而言，在操动杠杆14的解除按钮14a附近设有齿轮22，与此相应，操动构件18也设置有齿轮24。一对齿轮22、24中，至少一只可自由旋动，最好一对齿轮22、24均可旋动。一对齿轮22、24中，一只起到回转构件的功能，另一只则起到导引构件的功能。操动杠杆14经过开口12a插入于收容间12内部，而操动杠杆14和操动构件18互相交叉时，操动杠杆14的齿轮22的牙齿与操动构件18齿轮的牙齿24啮合，使起码一对齿轮中一只转动，从而操动杠杆14插入于收容间12内部，将操动杠杆14的转动力传递给操动构件18而使其做直线运动。操动杠杆14完全插入于收容间，以结束动力传输，此时操动构件18朝向外壳10的固定夹住部15的后侧，即接近固定夹住部15的方向移动，利用外壳10的固定夹住部15和操动构件18的操动夹住部18a的互相配合来夹住烹调器皿。

夹子夹住烹调器皿时，即操动杠杆14完全插入于外壳10收容间12时，设于操动杠杆14的动力传输装置20的齿轮22转动轴偏离操动构件18的齿轮24转动中心线(中心线位于操动构件18前后行进移动中心线上的转动中心轴)。如此安置操动杠杆14的齿轮22的位置，是因为在操动杠杆14插入于收容间12时，抑制其脱离外壳。在此操动杠杆14插入于收容间12时，操动杠杆14和操动构件18由动力传输装置(用具)20的一对齿轮22、24稳定扣住，支撑操动构件18的后方的复原弹簧17的弹性计数不大，易于解除按钮14a的运动。

外壳10的固定夹住部15和操动夹住部18a或其中之一设有内热橡胶制成的防滑构件18c，夹子夹住烹调器皿时，不但防止器皿边的刮痕，还发挥缓冲作用，还提高与烹调器皿锅缘之间的摩擦力。

图3为操动杠杆14的锁扣结构，操动杠杆14插入于外壳时，锁扣装置30抑制操动杠杆向外壳外脱离，锁扣装置30大多采用滚球方式，锁扣装置30由外壳10的收容间12的板面上部分突出的滚球32和支撑此滚球的弹性构件34组成。操动杠杆14强行插入于外壳10收容间12，锁扣装置30的滚球32也随之压进，而操动杠杆14完全插入于收容间12时，突出于操动杠杆14末端形成的扣槽14b内部，在此由弹性构件34的弹性计数，避免操动杠杆14从收容间12的脱离。该弹性构件的弹性计数，考虑操动杠杆解除按钮所需的力量而定。

如图4a、4b分别显示用发明夹子夹住前、后的情况。首先如图4a所示，操动杠杆14插入于外壳10，以夹子夹住烹调容器，由动力传输装置20，设于操动杠杆14的齿轮22和设于操动构件18的齿轮24插入于操动杠杆14收容间12而扣住转动，由此操动构件18的操动夹住部18a靠近外壳10的固定夹住部15，从而夹住烹调器皿的锅缘13。上述齿轮22的转动中心轴偏离操动构件18前后行进移动中心线齿轮24的转动中心轴，避免操动杠杆14从外壳10收容间12的脱离，稳定维持烹调器皿的夹住状态。

图4b则显示由夹住烹调器皿前或夹住状态解除的情况。即按下解除按钮14a，操动杠杆14从外壳10的收容间12退出，动力传输装置20的齿轮22、24逆于操动杠杆14进于收容间12内时的方向转动，解除齿轮22、24的扣住状态，利用弹簧装置17的张力，操动构件18往外壳10的前方移动，由此靠近于外壳10的固定夹住部15的操动夹住部18a离开固定夹住部15，放下烹调器皿。

图5为显示根据本发明另一实施例提供的烹调器皿夹住夹子截面图，图6a、6b显示图5提供的夹子的运动。在这些附图中，对相同于图1、2实施例的结构，使用同一符号，并对其结构的说明予以省略。

如图5、6a、6b所示，本发明另一实施例提供的夹子外壳10，由上部构件10a和下部构件10b组成，上部构件10a和下部构件10b之间的外壳10内部，沿着长边形成带有开口12a的收容间。上、下部构件10a、10b由螺丝11相结合。在外壳10的下部构件10b上形成有连接于烹调容器锅缘13外边的固定夹住部15，上述固定夹住部15上部形成有凹口15a。

操动杠杆14，以外壳10前端的铰链轴16为旋转轴的可旋转方式安装，使其进出于外壳10的收容间12。操动杠杆14设有解除按钮14a，操动杠杆14完全插入于收容间12时，解除按钮14a的一部分通过形成于下部构件10b开口14b突出于外壳(10)外部。按下解除按钮14b，使操动杠杆14从收容间12退出。

操动构件18在外壳10的上部构件10a和下部构件10b之间，以向后滑动的方式安装，操动构件18还装有操动夹住部18a，其与外壳10的固定夹住部15互相配合，直接夹住烹调器皿锅缘的。操动构件18的一端，通过插入于外壳10凹槽17a的弹簧装置，连接于操动构件18的突片18d，操动杠杆14从收容间12退出，由弹簧装置17的复原力，往外壳10前方移动。操动构件18上还形成有裂缝18b，在裂缝18b内沿裂缝18b竖直方向设有例如为螺丝11的支撑体，因支撑体和设有裂缝18b，操动构件18的前后移动距离限于裂缝18b的冲程距离。支撑板46从下部构件10b的底面延伸于上方，该支撑板46稳定支撑操动构件18，使其在上、下部构件10a、10b之间灵活滑动。此外，操动构件18的操动夹住部18a形成有内热橡胶制成的防滑构件18c。

操动构件18沿着外壳10长边方向向前后行进，并且操动杠杆14沿与外壳10的长边竖直的方向转动，使操动构件10和操动杠杆14运动方向相交叉。即，操动杠杆14通过开口12a插入于收容间12内部时，操动杠杆14处于操动构件18的下部。在此部置中，操动构件18和操动杠杆14之间设有动力传输装置38，将操动杠杆14的转动力传递给操动构件18使其做直线运动。即，在操动杠杆14的解除按钮14a下部，由轴钉42设有起到旋转构件功能的旋转圆板40，随着操动杠杆14插入于收容间12内部，在操动构件18上形成带有以倾斜面来导引旋转圆板40的轨道44(亦称导引构件)。轨道44的倾斜面从收容间12的开口12a朝向收容间12内部，即朝向开口12a的对方的同时往上形成坡度，倾斜面对该坡度又形成逆坡度的逆坡面46，而在操动杠杆14完全插于收容间12时，旋转圆板40的一部分处在上述逆坡面46上，以防圆板40从轨道44易于滑向收容间12的开口12a。逆坡面46的坡度等于或少于倾斜面的坡度。

在如上所述结构的动力传输装置38，操动杠杆14经过开口12a插入于收容间12内部，而使操动杠杆14和操动构件18上下交叉时，操动杠杆14的圆板40的圆周面接轨于轨道44的倾斜面，继续使操动杠杆14往收容间12内部插进，从而操动杠杆14转动力由圆板40和轨道44传递并转换为操动构件18的直线运动。操动杠杆14完全插入于收容间12，圆板40圆周面的一部分处于轨道44的逆坡面46上，圆板40从轨道44逆向旋转，避免操动杠杆14从收容间12退出的现象。

在此，操动杠杆14插入于收容间12，操动构件18往外壳10后方移动，推动外壳10的固定夹住部15和操动构件18的操动夹住部18a的互相配合，使烹调器皿的锅缘夹于其中。解除烹调器皿的夹住时按下解除按钮14a，则圆板40从轨道44导引出来，操动杠杆14从收容间12退出，操动构件18则由弹簧装置17往外壳10的前方移动，由此解除烹调器皿的夹住。

本发明提供的夹住用具，在外壳长边，向外壳的水平方向转动操动杠杆，夹持烹调器皿或解除夹持，以确保烹调器皿的安全移动。

而且在夹住烹调器皿时，将烹调器皿锅缘以扣住方式扣于外壳固定夹住的凹口，更加稳定地夹住烹调器皿。

利用旋转圆板和轨道或一对齿轮，将操动杠杆的转动力传递给操动构件使其做直线运动，使动力传输装置可承受重量。

如上所述，本发明即使只说明有关特定实施例，然而并不只限于上述实施例。

Claims (12)

1.一种夹住烹调器皿的夹子，其特征在于，它包括：

外壳，具有适合用于夹住的形状，纵向延长一定长度，并具有与烹调器皿锅缘外周面接合的固定夹住部，及形成在内部的收容间；

操动构件，具有其端部接于上述烹调器皿锅缘周面和端部的操动夹住部，和插入于上述收容间且其一端与上述外壳相接合的弹簧装置，从而稳固夹住烹调器皿，该操动构件沿固定夹住部的前后方向移动；

操动杠杆，其一端以可旋转形式结合于上述外壳从而进出于上述收容间；

动力传输装置，具有旋转构件和导引构件，通过所述构件的互相配合，将上述操动杠杆插入于上述收容间内部，将操动杠杆的转动力传递给上述操动杠杆使之做直线运动，由此将上述操动构件移至上述收容间内部，而与上述固定夹住部一同夹住上述烹调器皿锅缘；

其中，随着上述操动杠杆从上述收容间退出，解除上述旋转构件和上述导引构件的配合，而由上述弹簧装置的复原力，上述操动构件往固定夹住部的前部移动，以解除上述烹调器皿的夹住状态。

2.根据权利要求1所述的夹子，其特征在于上述操动构件还形成有冲程调节装置，以调节操动构件的前后行进距离。

3.根据权利要求2所述的夹子，其特征在于上述冲程调节装置配置在沿上述操动构件的前后方向形成的裂缝及裂缝里面，并由位于上述外壳一点的支撑体调节上述操动构件的前后冲程距离。

4.根据权利要求1所述的夹子，其特征在于上述外壳包括上部构件和下部构件，上述操动构件以滑动形式接连在上述上部构件和上述下部构件之间，随着上述动力传输装置插入于上述收容间，上述操动构件往上述固定夹住部的后方移动，随着上述动力传输装置退出于上述收容间，上述操动构件往上述固定夹住部的前方移动。

5.根据权利要求4所述的夹子，其特征在于上述操动构件使上述外壳沿水平方向进出于上述收容间。

6.根据权利要求1所述的夹子，其特征在于形成上述动力传输装置的上述旋转装置是以可旋转形式设置的圆板，上述操动杠杆插入于上述收容间时，上述导引构件是导引上述圆板的倾斜轨道，上述操动杠杆插入于上述外壳的收容间时，上述圆板也沿着上述轨道通过旋转运动移至收容间内部，由此以上述圆板和上述轨道的互动来使上述操动杠杆的转动力转换为上述操动构件的直线运动，从而上述操动构件和上述固定夹住部夹住上述烹调器皿的锅缘。

7.根据权利要求6所述的夹子，其特征在于上述圆板以可旋转形式与上述操动杠杆连接，上述轨道与上述操动构件连接，上述轨道的上述倾斜面从上述收容间口朝向内部，并往上倾斜，随着上述操动杠杆插入于上述收容间，而导引上述圆板。

8.根据权利要求7所述的夹子，其特征在于上述轨道的倾斜面在与收容间开口(12a)相对的位置，并对上述轨道的倾斜面形成逆坡度的逆坡面，而上述圆板的一部分处在上述逆坡面上，以防圆板从轨道(44)易于滑向收容间的开口。

9.根据权利要求1所述的夹子，其特征在于形成上述动力传输装置的上述旋转构件和上述导引构件是一对齿轮，上述一对齿轮中至少一只以可旋转形式安装，上述操动杠杆插入上述外壳的上述收容间内，上述一对齿轮互相滚动接触，以将上述操动杠杆的转动力传递给上述操动构件而使其做直线运动，由此上述操动构件和上述固定夹住部夹住烹调器皿的锅缘。

10.根据权利要求1所述的夹子，其特征在于上述操动杠杆还包括解除按钮，上述解除按钮延伸形成于上述操动杠杆上，并在上述操动杠杆完全插入于上述外壳的上述收容间时，往外突出，按压解除按钮，而将上述操动杠杆往上述收容间外部退出。

11.根据权利要求1所述的夹子，其特征在于上述外壳还包括扣槽、插入于扣槽的弹簧和被弹簧上下驱动的滚球，而上述操动杠杆还包括扣槽，上述操动杠杆插入于上述外壳的上述收容间内部时，上述滚球进入上述扣槽内，避免上述操动构件和上述固定夹住部的解除接合。

12.根据权利要求1所述的夹子，其特征在于上述操动构件还包括耐热性防滑构件，在夹住烹调器皿时利用其弹性的缓冲作用避免烹调器皿滑动。

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