IT201900010620A1 - Cappa per l’aspirazione di fumi di cottura avente una cerniera di collegamento con un pannello di chiusura - Google Patents

Description

"Cappa per l’aspirazione di fumi di cottura avente una cerniera di collegamento con un pannello di chiusura"

DESCRIZIONE

La presente invenzione è relativa ad una cappa per l’aspirazione di fumi di cottura. Tale cappa è impiegabile nel campo della cottura degli alimenti, particolarmente ma non esclusivamente in cucine di abitazioni, ristoranti, locali pubblici o privati e altro ancora.

Sono note nello stato della tecnica delle cappe per l’aspirazione di fumi di cottura. Una cappa di questo tipo è generalmente configurata per essere disposta sopra un piano di cottura, o comunque affacciata ad esso. Tale cappa comprende un corpo principale, nella quale è ricavato un condotto di aspirazione. All’interno del condotto di aspirazione è inserita una ventola. Il corpo principale presenta un’apertura atta a ricevere i fumi di cottura aspirati dalla ventola e ad immetterli nel condotto di aspirazione.

In corrispondenza dell’apertura, la cappa comprende un pannello collegato al corpo principale. Tale pannello è più piccolo dell’apertura, in modo da lasciare libera una zona perimetrale dell’apertura stessa per consentire all’aria di entrare nel condotto.

Due cerniere collegano il pannello al corpo principale, in modo tale da permettere la rotazione del pannello rispetto al corpo principale. L’apertura del pannello consente di rendere accessibile l’interno di detto corpo principale attraverso l’apertura, consentendo di svolgere operazioni di manutenzione all’interno della cappa, quali ad esempio la pulitura dei filtri.

Svantaggiosamente, le cerniere di tipo noto sono disposte sugli angoli del pannello e, poiché una porzione di apertura rimane scoperta in corrispondenza del bordo, esse ostacolano parzialmente il flusso d’aria che attraversa l’apertura generando turbolenza e quindi rumore.

Inoltre, le cerniere note risultano visibili dall’esterno anche quando il pannello è chiuso, compromettendo l’estetica.

RIASSUNTO DELL’INVENZIONE

In questo contesto, il compito tecnico alla base della presente invenzione è proporre una cappa per l’aspirazione di fumi di cottura che superi gli inconvenienti della tecnica nota sopra citati.

In particolare, è scopo della presente invenzione mettere a disposizione una cappa per l’aspirazione di fumi di cottura in grado di nascondere la presenza delle cerniere all’utente.

Il compito tecnico precisato e gli scopi specificati sono sostanzialmente raggiunti da una cappa per l’aspirazione di fumi di cottura comprendente le caratteristiche tecniche esposte in una o più delle unite rivendicazioni.

In particolare una cappa per l’aspirazione di fumi di cottura secondo la presente invenzione comprende un corpo principale, che presenta un’apertura. Tale apertura è affacciabile ad un piano cottura per aspirare dei fumi, ad esempio prodotti dalla cottura di alimenti.

Un pannello è collegato al corpo principale, ed è posto in corrispondenza dell’apertura per coprirla parzialmente.

Almeno una cerniera è collegata al pannello e al corpo principale. Tale cerniera è configurata per permettere la rotazione del pannello rispetto al corpo principale, in modo tale da rendere accessibile l’interno del corpo principale attraverso l’apertura.

La cerniera comprende una porzione fissa che è collegata al corpo principale. Inoltre, la cerniera comprende una porzione mobile collegata al pannello. Tale porzione mobile è configurata per ruotare rispetto alla porzione fissa attorno ad un asse di rotazione.

La porzione mobile comprende una guida e un cursore scorrevole lungo la guida. Il cursore è fissato al pannello in modo da farlo scorrere lungo la guida.

Tale dispositivo risolve il problema tecnico in quanto, grazie allo scorrimento del cursore lungo la guida, la cerniera può essere collocata in posti diversi dagli angoli. Di conseguenza, è possibile collocarla più all’interno nel pannello, dove non è più un ostacolo al flusso d’aria in transito.

Vantaggiosamente, inoltre, la cerniera può essere posizionata in modo tale da essere nascosta alla vista dell’utente, preservando la funzionalità tecnica ma garantendo nel contempo un miglior effetto estetico.

ELENCO DELLE FIGURE

Ulteriori caratteristiche e vantaggi della presente invenzione appariranno maggiormente chiari dalla descrizione indicativa, e pertanto non limitativa, di una forma di realizzazione preferita ma non esclusiva di una cappa per l’aspirazione di fumi di cottura, come illustrato negli uniti disegni in cui:

- la Figura 1 è una vista prospettica di una cappa per l’aspirazione di fumi di cottura secondo al presente invenzione;

- le Figure 2a, 2b e 2c sono viste laterali in sezione della cappa di Figura 1 in rispettive configurazioni operative; e

- le Figure 3a e 3b sono viste prospettiche di un particolare della cappa di Figura 1 in rispettive configurazioni operative.

DESCRIZIONE DETTAGLIATA

Con riferimento alle figure allegate, con 1 è indicata una cappa per l’aspirazione di fumi di cottura in accordo con la presente invenzione.

La cappa 1 è provvista di un corpo principale 2 presentante un’apertura 3. Tale apertura 3, in uso, è generalmente affacciabile ad un piano cottura (non illustrato) per aspirare dei fumi di cottura. La cappa 1 è provvista di mezzi di aspirazione (non illustrati) Un pannello 4 è collegato al corpo principale 2, ed è posto in corrispondenza dell’apertura 3 per coprirla parzialmente. Tale pannello 4 è commutabile fra una configurazione di apertura e una configurazione di chiusura. Nella configurazione di apertura, l’accesso al corpo principale 2 della cappa 1 è consentito, in modo da permettere lo svolgimento di operazioni di manutenzione, quali ad esempio il cambio e/o la pulizia dei filtri. Nella configurazione di chiusura il pannello 4 preclude l’accesso all’interno del corpo principale 2. Si noti, tuttavia, che il pannello 4 ha dimensioni leggermente inferiori a quelle dell’apertura 3, in modo tale da consentire il passaggio dell’aria in una porzione esterna dell’apertura 3 nella configurazione di chiusura.

Con maggior dettaglio, il pannello 4 presenta almeno una coppia di lati 4a, 4b opposti fra loro. Preferibilmente il pannello 4 ha forma rettangolare, e comprende una coppia di primi lati 4a paralleli fra loro e perpendicolari ad una coppia di secondi lati 4b, anch’essi paralleli fra loro. A puro titolo di esempio, i primi lati 4a possono essere lati minori e i secondi lati 4b possono essere lati maggiori, vale a dire che la lunghezza dei primi lati 4a è minore della lunghezza dei secondi lati 4b.

In accordo con la presente invenzione, la cappa 1 comprende almeno una cerniera 5 collegata al pannello 4 e al corpo principale 2. Preferibilmente, ma non necessariamente, la cappa 1 comprende una coppia di cerniere 5 posizionate su lati opposti del pannello 4. Ciascuna cerniera 5 è configurata per permettere la rotazione del pannello 4 rispetto al corpo principale 2.

Si noti che ciascuna cerniera 5 è posta in corrispondenza di una posizione intermedia di un rispettivo lato 4a, 4b del pannello 4. nel contesto della presente descrizione, per posizione intermedia si intende una zona del lato 4a, 4b compresa fra il 10% e il 90% della lunghezza. Vantaggiosamente, la conformazione della cerniera 5 che verrà meglio descritta in seguito permette di evitare il posizionamento agli angoli del pannello 4, esteticamente non gradevole.

In dettaglio, la cerniera 5 comprende una porzione fissa 6, la quale è collegata al corpo principale 2. Con particolare riferimento alla figura 3b, la porzione fissa 6 si concretizza in una prima lamina 7, orientata sostanzialmente verticalmente. La lamina 7 si estende lungo una direzione di sviluppo prevalente che, in uso, è sostanzialmente parallela al bordo dell’apertura 3 sulla quale è installata.

Una o più flange 9 si estendono dalla prima lamina 7 in una direzione sostanzialmente perpendicolare alla prima lamina 7 stessa e, quindi, sostanzialmente parallela all’apertura 3. Le flange 9 sono atte ad essere fissate direttamente o indirettamente al corpo principale 2 della cappa 1 in un qualsiasi modo di per sé noto al tecnico del settore, ad esempio tramite viti.

La cerniera 5 comprende inoltre una porzione mobile 8, collegata al pannello 4. Tale porzione mobile 8 è predisposta per ruotare rispetto alla porzione fissa 6, in particolare rispetto ad un asse di rotazione “A”. Con particolare riferimento alla figura 2b, l’asse di rotazione “A” è disposto in un piano sostanzialmente parallelo al piano definito dall’apertura 3 e, in particolare, sostanzialmente perpendicolare al bordo dell’apertura 3 In accordo con la presente invenzione, la porzione mobile 8 comprende una guida 10. Un cursore 11 è scorrevole lungo la guida 10, ed è fissato al pannello 4 in modo tale da consentirgli di scorrere lungo la guida 10. Si noti che la guida 10 è sostanzialmente rettilinea, e definisce una direzione di scorrimento “G” parallela al pannello 4.

Giova rilevare che la cerniera 5 è commutabile fra una configurazione di chiusura e una configurazione di apertura. Nella configurazione di chiusura, la guida 10 è disposta su un piano definito dall’apertura 3 per consentire al pannello 4 di chiudere parzialmente l’apertura 3. Nella configurazione di apertura, la guida 10 è disposta trasversalmente rispetto all’apertura 3, in modo tale da inclinare il pannello 4 e consentire l’accesso al corpo principale 2.

Come mostrato ad esempio nelle figure 3a e 3b, il cursore 11 presenta una forma allungata, vale a dire presenta un’estensione lungo la guida 10 maggiore rispetto alle dimensioni nei piani perpendicolari alla guida 10. Vantaggiosamente, questo stabilizza il movimento del cursore 11 lungo la guida 10.

Con maggior dettaglio, la porzione mobile comprende una seconda lamina 12 presentante una prima estremità 12a incernierata alla porzione fissa 6, in particolare in corrispondenza dell’asse di rotazione “A. Una seconda estremità 12b è opposta alla prima estremità 12a lungo la direzione di scorrimento “G”. La citata guida 10 si estende fra la prima 12a e la seconda estremità 12b della seconda lamina 12.

Nella forma realizzativa preferita, la guida 10 si concretizza in una scanalatura 13, sostanzialmente rettilinea. In forme realizzative alternative, non illustrate dell’invenzione, la guida 10 può essere implementata in qualsiasi modo equivalente già noto al tecnico del settore.

Con particolare riferimento alla figura 3b, si noti che il cursore 11 è inserito all’interno della scanalatura 13, in modo tale da poter scorrere fra la prima 12a e la seconda estremità 12b della seconda lamina 12. Al cursore 11 è fissato un elemento di collegamento 14, ad esempio una lamiera a “L”, che fissa stabilmente il cursore 11 al pannello 4.

Come mostrato ad esempio nella figura 3b, la cerniera 5 è provvista di una camma 15, atta ad ingaggiare il cursore 11 quando la cerniera è in configurazione di chiusura. Di conseguenza è necessario che l’utente eserciti una certa forza per sbloccare la cerniera 5, quando essa è in configurazione di chiusura.

Claims (9)

1. RIVENDICAZIONI 1. Cappa (1) per l’aspirazione di fumi di cottura, comprendente: - un corpo principale (2) presentante un’apertura (3) affacciabile ad un piano cottura per aspirare dei fumi di cottura; - un pannello (4) collegato al corpo principale (2) e posto in corrispondenza dell’apertura (3) per coprirla parzialmente; - almeno una cerniera (5) collegata al pannello (4) e al corpo principale (2) e configurata per permettere la rotazione di detto pannello (4) rispetto a detto corpo principale (2) per rendere accessibile l’interno di detto corpo principale (2) attraverso detta apertura (3), detta cerniera (5) comprendendo una porzione fissa (6) collegata a detto corpo principale (2) e una porzione mobile (8) collegata a detto pannello (4) e configurata per ruotare rispetto a detta porzione fissa (6) attorno ad un asse di rotazione (A); caratterizzata dal fatto che detta porzione mobile (8) comprende una guida (10); un cursore (11) scorrevole lungo detta guida (10) e fissato a detto pannello (4) per farlo scorrere lungo detta guida (10).
2. 2. Cappa (1) secondo la rivendicazione precedente, caratterizzata dal fatto che detto pannello (4) presenta almeno una coppia di lati (4a, 4b) opposti fra loro, detta cerniera (5) essendo posta in corrispondenza di una posizione intermedia di un rispettivo lato (4a, 4b).
3. 3. Cappa (1) secondo la rivendicazione precedente, caratterizzata dal fatto che detta posizione intermedia è definita da una porzione di detto lato (4a, 4b) compresa fra il 10% e il 90% della lunghezza.
4. 4. Cappa (1) secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti, caratterizzata dal fatto che detta guida (10) è rettilinea e definisce una direzione di scorrimento (G) parallela a detto pannello (4).
5. 5. Cappa (1) secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti, caratterizzata dal fatto che detta guida (10) presenta una prima estremità (12a) prossimale a detto asse di rotazione (A) ed una seconda estremità (12b) opposta a detta prima estremità (12a) e distale rispetto a detto asse di rotazione (A)
6. 6. Cappa (1) secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti, caratterizzata dal fatto che detta cerniera (5) è commutabile fra una configurazione di chiusura in cui detta guida (10) è disposta su un piano definito da detta apertura (3) per consentire al pannello (4) di chiudere parzialmente l’apertura (3) e una configurazione di apertura, in cui la guida (10) è disposta trasversalmente rispetto a detta apertura (3) per inclinare detto pannello (4) rispetto a detta apertura (3) e consentire l’accesso a detto corpo principale (2).
7. 7. Cappa (1) secondo la rivendicazione precedente, caratterizzata dal fatto che detto cursore (11) presenta un’estensione lungo la guida (10) maggiore rispetto alle dimensioni nei piani perpendicolari alla guida (10).
8. 8. Cappa (1) secondo la rivendicazione precedente, caratterizzata dal fatto che detta guida (10) è definita da una scanalatura (13), detto cursore (11) essendo inserito in detta scanalatura (13).
9. 9. Cappa (1) secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti, caratterizzata dal fatto di comprendere una coppia di dette cerniere (5) disposte su lati opposti di detto pannello (4).