ES2883002T3 - Aparato combinado con campo de cocción y dispositivo extractor de humos integrado en el campo de cocción - Google Patents

Aparato combinado con campo de cocción y dispositivo extractor de humos integrado en el campo de cocción Download PDF

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ES2883002T3 ES18176997T ES18176997T ES2883002T3 ES 2883002 T3 ES2883002 T3 ES 2883002T3 ES 18176997 T ES18176997 T ES 18176997T ES 18176997 T ES18176997 T ES 18176997T ES 2883002 T3 ES2883002 T3 ES 2883002T3
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Abstract

Aparato combinado con campo de cocción (10) y dispositivo extractor de humos (11), integrado en el campo de cocción (10), con una abertura de succión (110), donde el campo de cocción (10) presenta al menos una plancha de cubierta (100, 101) y al menos un módulo de calentamiento (102, 103) dispuesto debajo de la al menos una plancha de cubierta (100, 101), donde el campo de cocción (10) presenta al menos dos planchas de cubierta (100, 101) de las que al menos una plancha de cubierta (100, 101) está guiada de manera móvil junto al aparato combinado (1), donde las al menos dos planchas de cubierta (100, 101) están montadas de manera desplazable junto a una carcasa (12) del aparato combinado (1), caracterizado por que al menos una de las planchas de cubierta (100, 101) cubre hace arriba en al menos una posición al menos una parte de la abertura de succión (110) del dispositivo extractor de humos (11), y las planchas de cubierta (100, 101) se apoyan una en la otra en una posición de reposo con bordes dirigidos entre sí y, en una posición de funcionamiento, entre los bordes dirigidos entre sí hay un hueco (104) que se encuentra encima de la abertura de succión (110) para succionar aire al interior del dispositivo extractor de humos (11).

Description

DESCRIPCIÓN
Aparato combinado con campo de cocción y dispositivo extractor de humos integrado en el campo de cocción
La presente invención se refiere a un aparato combinado con campo de cocción y con dispositivo extractor de humos integrado en el campo de cocción.
Por el documento US 2008/142503 A1, es conocida una parrilla eléctrica portátil. La parrilla comprende un ventilador de extracción. El marco de soporte de la parrilla puede plegarse de una posición abierta a una posición cerrada. Las planchas de parrilla dispuestas horizontalmente son sostenidas en la posición abierta por un elemento de pata plegable. En la posición cerrada, las planchas de parrilla están plegadas verticalmente junto con los elementos de pata. De esta forma, se posibilitan una sencilla portabilidad y un almacenamiento sencillo.
El documento DE 2331270 A1 divulga un horno de cocción o cocina que presenta opcionalmente unidades de cocción recambiables, de modo que puede utilizarse para diferentes procesos de cocción. Esta cocina está equipada con un dispositivo extractor de humos genérico.
En un campo de cocción, es conocido utilizar un dispositivo extractor de humos para succionar humos y vapores. El dispositivo extractor de humos puede estar dispuesto encima del campo de cocción en forma de campana extractora de humos. No obstante, de manera alternativa también es conocido utilizar las llamadas ventilaciones de encimera, en las que los humos y vapores se succionan hacia abajo junto al campo de cocción.
En el documento DE 102013204084 A1, se propone un dispositivo de ventilación de encimera en el que está previsto un elemento de cierre que está montado de manera giratoria alrededor de un eje de giro en el área de la abertura de succión. En una posición de giro, el elemento de cierre cierra la abertura de succión. En otra posición de giro, una rejilla del elemento de cierre yace en la abertura de succión.
Una desventaja de esta ventilación de encimera es que la estructura del dispositivo extractor de humos es costosa. Por lo tanto, el objetivo de la presente invención consiste en conseguir una solución en la que, con una estructura sencilla, se pueda no obstante garantizar de manera segura la succión de los humos y vapores del campo de cocción y evitar la entrada de impurezas en el estado no utilizado del dispositivo extractor de humos.
La invención se basa en el conocimiento consistente en que este objetivo se puede conseguir integrándose un dispositivo extractor de humos en un campo de cocción y sirviendo al menos una parte del campo de cocción para el cubrimiento al menos temporal de la abertura de succión del dispositivo extractor de humos.
Por lo tanto, dicho objetivo se consigue mediante un aparato combinado con campo de cocción y dispositivo extractor de humos, integrado en el campo de cocción, con una abertura de succión, donde el campo de cocción presenta al menos una plancha de cubierta y al menos un módulo de calentamiento dispuesto debajo de la al menos una plancha de cubierta, donde el campo de cocción presenta al menos dos planchas de cubierta de las que al menos una plancha de cubierta está guiada de manera móvil junto al aparato combinado y al menos una de las planchas de cubierta cubre hace arriba en al menos una posición al menos una parte de la abertura de succión del dispositivo extractor de humos. Las al menos dos planchas de cubierta están montadas de manera desplazable junto a una carcasa del aparato combinado, donde las planchas de cubierta se apoyan una en la otra en una posición de reposo con bordes dirigidos entre sí y, en una posición de funcionamiento, entre los bordes dirigidos entre sí hay un hueco que se encuentra encima de la abertura de succión para succionar aire al interior del dispositivo extractor de humos.
Según la invención, se denomina “aparato combinado” a un aparato doméstico que presente un campo de cocción con dispositivo extractor de humos integrado. A este respecto, el dispositivo extractor de humos constituye un dispositivo extractor de humos que succiona aire hacia abajo. El dispositivo extractor de humos está integrado en el campo de cocción de tal modo que el campo de cocción y el dispositivo extractor de humos están alojados, por ejemplo, en una carcasa común. El campo de cocción y el dispositivo extractor de humos también pueden disponer de un suministro de corriente común, y pueden ser activados a través de una unidad de control común. A este respecto, el dispositivo extractor de humos está dispuesto de tal modo que la abertura de succión del dispositivo extractor de humos se encuentra en los alrededores de la superficie del campo de cocción. De manera preferida, el dispositivo extractor de humos está dispuesto centralmente en el campo de cocción entre módulos de calentamiento del campo de cocción. Según la invención, se denomina “campo de cocción” a un dispositivo que presente al menos dos planchas de cubierta y al menos un módulo de calentamiento. El módulo de calentamiento puede ser, por ejemplo, un módulo de calentamiento eléctrico con una o varias bobinas de calentamiento, o un módulo de inducción. Las al menos dos planchas de cubierta forman el lado superior del campo de cocción y, preferiblemente, del aparato combinado. La(s) plancha(s) de cubierta está(n) compuesta(s) preferiblemente de vitrocerámica. El o los módulo(s) de calentamiento está(n) dispuesto(s) debajo de la(s) plancha(s) de cubierta. Mediante el o los módulos de calentamiento se forma una o se forman varias zonas de cocción. Por lo tanto, los módulos de calentamiento están dispuestos preferiblemente debajo de las planchas de cubierta de tal modo que los módulos de calentamiento al menos tocan la(s) plancha(s) de cubierta.
El dispositivo extractor de humos presenta según la invención una abertura de succión. La abertura de succión está prevista, por ejemplo, junto a una carcasa extractara de humos del dispositivo extractor de humos. Concretamente, la abertura de succión puede constituir el borde superior del dispositivo extractor de humos, por ejemplo, el borde superior de una carcasa extractora de humos. En la abertura de succión, o tras la abertura de succión en dirección de la corriente, es decir, desplazados hacia abajo, pueden estar previstos elementos de filtrado en el dispositivo extractor de humos.
Según la invención, se denomina “plancha de cubierta” al cierre superior del campo de cocción. Concretamente, se denomina “plancha de cubierta” al componente del campo de cocción sobre el que pueden colocarse recipientes de cocción al cocinar. En el campo de cocción puede estar formada una o pueden estar formadas varias zonas de cocción que definan el o las áreas en las que se puedan calentar recipientes de cocción. Las zonas de cocción son definidas por módulos de calentamiento correspondientes debajo de la plancha de cubierta.
Según la invención, el campo de cocción presenta al menos dos planchas de cubierta. Las al menos dos planchas de cubierta están aquí dispuestas en el mismo plano horizontal, y están dispuestas de manera adyacente entre sí. Las planchas de cubierta forman conjuntamente la superficie del campo de cocción. Las planchas de cubierta pueden apoyarse sobre y estar guiadas junto a una carcasa del campo de cocción en la que también esté alojado el dispositivo extractor de humos y que, por tanto, también puede denominarse carcasa del aparato combinado. La carcasa puede presentar, por ejemplo, forma de bandeja abierta hacia arriba en la que estén dispuestos los módulos de calentamiento y el dispositivo extractor de humos, y que se cierre hacia arriba mediante las planchas de cubierta.
Al menos una de las al menos dos planchas de cubierta está guiada de manera móvil junto al aparato combinado. Para ello, por ejemplo raíles u otros elementos de guía pueden estar dispuestos junto al aparato combinado, por ejemplo, junto a la carcasa del campo de cocción. De manera preferida, las planchas de cubierta están guiadas de manera móvil. Esto significa que, con respecto a al menos otra plancha de cubierta del campo de cocción, al menos una plancha de cubierta es movible hacia aquella. La otra plancha de cubierta o las otras planchas de cubierta pueden estar unidas de manera rígida con el aparato combinado, por ejemplo, fijadas a la carcasa del campo de cocción. El movimiento de la al menos una plancha de cubierta constituye preferiblemente un movimiento en la horizontal.
En al menos una posición, al menos una de las planchas de cubierta cubre hace arriba al menos una parte de la abertura de succión del dispositivo extractor de humos. Por “posición” se entiende la posición relativa de las al menos dos planchas de cubierta una respecto de la otra. En una posición, las planchas de cubierta se apoyan una en la otra con los bordes dirigidos entre sí. Esta posición se denomina también “posición de reposo”. En otra posición, existe un hueco entre los bordes dirigidos entre sí de las planchas de cubierta. Debajo del hueco se encuentra la abertura de succión del dispositivo extractor de humos. La posición en la que la anchura del hueco entre las planchas de cubierta se corresponde con la magnitud de la abertura de succión en esta dirección, es decir, desbloquea por completo la abertura de succión, se denomina “posición de funcionamiento”. Entre la posición de reposo y la posición de funcionamiento, las planchas de cubierta pueden adoptar diferentes posiciones intermedias una respecto de la otra. A este respecto, en las posiciones intermedias solo una parte de la abertura de succión del dispositivo extractor de humos está libre, es decir, no cubierta hacia arriba. La otra parte es cubierta por una parte de una o varias planchas de cubierta.
Las indicaciones relativas a la dirección como “arriba” y “abajo” se refieren a un aparato combinado en el estado incorporado, siempre y cuando no se indique otra cosa.
Al estar previstas según la invención varias planchas de cubierta y al estar al menos una plancha de cubierta guiada de manera móvil, al menos una plancha de cubierta puede utilizarse como cubierta para la abertura de succión del dispositivo extractor de humos que esté dispuesta debajo de las planchas de cubierta. Sin embargo, esta abertura de succión puede desbloquearse de nuevo durante el funcionamiento del dispositivo extractor de humos, es decir, al menos una plancha de cubierta se mueve de tal modo que ya no cubra la abertura de succión. Por lo tanto, una ventaja de la invención es la estructura más sencilla del aparato combinado en comparación con un aparato en el que esté previsto un elemento de cubierta giratorio o una tapa.
Según una forma de realización, al menos una de las planchas de cubierta, que está guiada de manera móvil, está unida de manera fija con un módulo de calentamiento del campo de cocción. Si están previstas varias planchas de cubierta guiadas de manera móvil, entonces preferiblemente a cada una de las planchas de cubierta móviles está fijado al menos un módulo de calentamiento, es decir, están unidos con ellas de manera fija. Según la invención, se denomina “unido de manera fija” a un módulo de calentamiento que, con un movimiento de la plancha de cubierta, se mueva también en la misma medida.
Según la invención, puede estar previsto que, junto a cada plancha de cubierta, uno o varios módulos de calentamiento estén unidos con ella en cada caso de manera fija. No obstante, de manera alternativa también es posible que un módulo de calentamiento esté unido de manera fija con una plancha de cubierta y que otro módulo de calentamiento se encuentre por separado con respecto a una plancha de cubierta asociada a él, es decir, que no esté fijado a ella. Se denomina plancha de cubierta asociada a un módulo de calentamiento a una plancha de cubierta que se encuentre encima del módulo de calentamiento correspondiente y a través de la que el calor del módulo de calentamiento se pueda emitir a un recipiente de cocción que esté asentado sobre esta plancha de cubierta, o se pueda inducir en ella. Al estar el módulo de calentamiento fijado a la plancha de cubierta, la posición del módulo de calentamiento con respecto a la plancha de cubierta está fijada.
Según otra forma de realización, a cada módulo de calentamiento está asociada al menos una de las planchas de cubierta y al menos un módulo de calentamiento está fijado de manera rígida a una carcasa del aparato combinado por separado con respecto a la asociada de las planchas de cubierta, que está guiada de manera móvil. En esta forma de realización, concretamente todos los módulos de calentamiento pueden estar fijados por separado con respecto a las planchas de cubierta asociadas y pueden en concreto no estar unidos con las planchas de cubierta. Por medio de la fijación separada de los módulos de calentamiento con respecto a las planchas de cubierta, se hace posible un movimiento de las planchas de cubierta sin que varíe la posición de los módulos de calentamiento. Por lo tanto, los módulos de calentamiento son estacionarios. De este modo, la estructura del aparato combinado puede estar simplificada, ya que elementos de guía para guiar las planchas de cubierta durante su movimiento solo han de soportar un menor peso. Además, el empalme eléctrico de módulos de calentamiento estacionarios es más sencillo que el empalme de módulos de calentamiento móviles.
Según la invención, las al menos dos planchas de cubierta están montadas de manera desplazable junto a una carcasa del aparato combinado. La carcasa del aparato combinado constituye preferiblemente la carcasa en la que están alojados al menos los módulos de calentamiento del campo de cocción y el dispositivo extractor de humos. La carcasa puede denominarse también “carcasa del campo de cocción”, en la que esté alojada al menos una parte del dispositivo extractor de humos. Se denomina “desplazamiento” de las planchas de cubierta a un movimiento lineal en la horizontal. En la forma de realización en la que las al menos dos, concretamente todas las planchas de cubierta, están montadas de manera desplazable, la abertura de succión del dispositivo extractor de humos puede cubrirse mediante varias planchas de cubierta. A este respecto, a modo de ejemplo una plancha de cubierta puede cubrir con su borde una mitad, y otra plancha de cubierta puede cubrir con su borde la segunda mitad de la abertura de succión en la posición de reposo. Esto presenta la ventaja relativa a que el trayecto de desplazamiento de la plancha individual sea menor que en una forma de realización en la que solo una plancha de cubierta esté montada de manera desplazable y al menos otra plancha de cubierta esté fijada a la carcasa de manera estacionaria.
Según una forma de realización, la magnitud total de las planchas de cubierta en una dirección es igual o mayor que la magnitud de la carcasa del aparato combinado en la misma dirección. La magnitud puede ser, por ejemplo, la anchura. Se denomina “anchura” a este respecto a la magnitud que se extienda en paralelo al lado delantero del aparato combinado. Por “lado delantero” se entiende el lado del aparato combinado que esté dirigido hacia el usuario. Por “magnitud total”, por ejemplo, la anchura total, de las dos planchas de cubierta se entiende la suma de las magnitudes, por ejemplo, anchuras, de las dos planchas de cubierta. De manera alternativa, la magnitud también puede ser la profundidad. Se denomina “profundidad” a este respecto a la magnitud que se extienda en perpendicular con respecto al lado delantero del aparato combinado. La magnitud yace preferiblemente en la dirección en la que puede moverse, en concreto desplazarse, al menos una de las planchas de cubierta.
Al estar las planchas de cubierta dimensionadas de tal modo que su magnitud total en una dirección sea igual o mayor que la magnitud correspondiente de la carcasa del aparato combinado en la misma dirección, se puede garantizar que en la posición de reposo, en la que las dos planchas de cubierta se apoyan una en la otra, la carcasa esté cubierta hacia arriba por completo por las planchas de cubierta. Por consiguiente, se puede evitar de manera segura la penetración de impurezas en la carcasa.
Según la invención, las planchas de cubierta se apoyan una en la otra en una posición de reposo con bordes dirigidos entre sí y, en una posición de funcionamiento, entre los bordes dirigidos entre sí hay un hueco que se encuentra encima de la abertura de succión para succionar aire al interior del dispositivo extractor de humos. La magnitud del hueco en la dirección del movimiento de las planchas de cubierta se corresponde en la posición de funcionamiento preferiblemente con la magnitud de la abertura de succión del dispositivo extractor de humos en esta dirección. Al poder adoptar las planchas de cubierta estas posiciones, por un lado se puede garantizar una succión segura en la posición de funcionamiento, ya que las planchas de cubierta no cubren la abertura de succión en esta posición. Por otro lado, se puede garantizar una evitación segura de la entrada de impurezas en la posición de reposo.
El movimiento, concretamente desplazamiento, de la al menos una plancha de cubierta se produce preferiblemente mediante una unidad motriz que puede ser, por ejemplo, un motor. El inicio del desplazamiento puede producirse en la presente invención mediante introducción manual por parte del usuario o de manera automática.
Según una forma de realización, el aparato combinado presenta por tanto al menos una unidad motriz para mover al menos una de las planchas de cubierta y la al menos una plancha de cubierta es movida de manera automática por la unidad motriz. La unidad motriz puede estar unida con todas las planchas de cubierta y moverlas.
Según una forma de realización preferida, la al menos una unidad motriz está conectada con el dispositivo extractor de humos para la transmisión de señales de control. Por medio de este empalme del control de la unidad motriz al dispositivo extractor de humos, el movimiento de la al menos una plancha de cubierta puede producirse en dependencia del estado de funcionamiento del dispositivo extractor de humos. En concreto, al encender el dispositivo extractor de humos se puede iniciar automáticamente el movimiento de la(s) plancha(s) de cubierta. También al apagar el dispositivo extractor de humos, se puede producir automáticamente el movimiento de la(s) plancha(s) de cubierta. Por consiguiente, durante el funcionamiento del dispositivo extractor de humos se puede asegurar que la abertura de succión del dispositivo extractor de humos no esté tapada por la(s) plancha(s) de cubierta, o que solo lo esté ligeramente. Además, al apagar el dispositivo extractor de humos, se puede cerrar el hueco entre las planchas de cubierta y, por consiguiente, se puede crear una superficie continua del campo de cocción.
Según una forma de realización, el campo de cocción presenta dos planchas de cubierta que están montadas de manera desplazable junto a la carcasa del aparato combinado y entre las cuales hay en el centro del campo de cocción en la posición de funcionamiento entre los bordes dirigidos entre sí un hueco que se encuentra encima de la abertura de succión para succionar aire al interior del dispositivo extractor de humos.
La presente invención se describe de nuevo a continuación haciéndose referencia a los dibujos adjuntos. Muestran: la figura 1: una forma de realización de un aparato combinado en una posición de reposo;
la figura 2 la forma de realización del aparato combinado según la figura 1 en una posición de funcionamiento; la figura 3: una representación esquemática de bloques de una forma de realización del aparato combinado en una posición de reposo;
la figura 4 la forma de realización del aparato combinado según la figura 3 en una posición de funcionamiento; la figura 5: una representación esquemática de bloques de otra forma de realización del aparato combinado en una posición de reposo; y
la figura 6 la forma de realización del aparato combinado según la figura 5 en una posición de funcionamiento. En la figura 1, se muestra una forma de realización de un aparato combinado 1 según la invención. El aparato combinado 1 presenta un campo de cocción 10. El campo de cocción 10 es cerrado hacia arriba mediante al menos una plancha de cubierta 100, 101. En la forma de realización representada, el campo de cocción 10 presenta dos planchas de cubierta 100, 101. Las dos planchas de cubierta 100, 101 están dispuestas una al lado de otra en un plano horizontal. En la posición de reposo mostrada en la figura 1, las dos planchas de cubierta 100, 101 se apoyan una en la otra con los bordes dirigidos entre sí. De esta forma, resulta una superficie continua del campo de cocción 1.
El campo de cocción 10 está alojado en la forma de realización según la figura 1 en un armario 2. En concreto, el campo de cocción 10 yace al menos parcialmente en la encimera 20, que constituye el lado superior del armario 2.
El aparato combinado 1 presenta además un dispositivo extractor de humos que no es visible en la figura 1. El dispositivo extractor de humos se encuentra debajo de las planchas de cubierta 100, 101, por lo que en la posición de reposo del aparato combinado 1 está cubierto por las planchas de cubierta 100, 101.
Si ha de utilizarse el dispositivo extractor de humos 11 dispuesto debajo de las planchas de cubierta 100, 101, las planchas de cubierta 100, 101 se mueven separándose, en concreto se deslizan separándose, tal y como aparece indicado esquemáticamente en la figura 1 mediante las flechas. Este desplazamiento puede producirse mediante una unidad motriz, por ejemplo, un motor. Por el movimiento de las planchas de cubierta 100, 101, se genera entre ellas un hueco 104. Debajo del hueco 104 se encuentra la abertura de succión 110 del dispositivo extractor de humos 11. Si la abertura de succión 110 se encuentra por completo debajo del hueco 104, es decir, si la abertura de succión 110 ya no es cubierta por las planchas de cubierta 100, 101, el aparato combinado 1 se encuentra en la posición de funcionamiento. En esta posición, que se muestra en la figura 2, se puede accionar el dispositivo extractor de humos 11 y se puede succionar aire a través del hueco 104 entre las planchas de cubierta 100, 101 al interior de la abertura de succión 110 y, a través de esta, al interior del dispositivo extractor de humos 11.
En la forma de realización representada, las planchas de cubierta 100, 101 están previstas junto al aparato combinado 1 de tal modo que pueden deslizarse sobre la encimera 20 a lo largo de ella. En la posición de funcionamiento, las planchas de cubierta 100, 101 cubren por tanto un área de la encimera 20 que es adyacente lateralmente al aparato combinado 1. Puesto que para abrir el hueco 104 entre las planchas de cubierta 100, 101, el cual presenta una anchura que se corresponde con la anchura de la abertura de succión 110 del dispositivo extractor de humos 11, cada una de las planchas de cubierta 100, 101 solo debe moverse la mitad de la anchura del hueco, el saliente que existe junto a los bordes laterales es reducido con el campo de cocción 10 abierto.
Debajo de las planchas de cubierta 100, 101 está dispuesto en el campo de cocción 10 al menos un módulo de calentamiento. En la figura 2, es visible un módulo de calentamiento 103 que está dispuesto debajo de la plancha de cubierta 101. El módulo de calentamiento 103 es preferiblemente un módulo de inducción. Las planchas de cubierta 100, 101 constituyen preferiblemente en cada caso una plancha de vitrocerámica. De manera preferida, están previstos varios módulos de calentamiento, y a cada módulo de calentamiento está asociada una plancha de cubierta 100, 101. Esto se explica más adelante con mayor exactitud haciéndose referencia a las figuras 3 a 6.
Además, en la figura 2 se observa una parte de la carcasa extractora de humos 112 del dispositivo extractor de humos 11. En la carcasa extractora de humos 112 pueden estar previstos filtros (no mostrados).
En las figuras 3 y 4, se muestra una representación esquemática de bloques de una forma de realización del aparato combinado 1. En esta representación, se puede reconocer una forma de realización de un dispositivo extractor de humos 11. Este comprende en la forma de realización representada un ventilador 111 y una carcasa extractora de humos 112. El aparato combinado 1 comprende además una carcasa 12, la cual presenta en la forma de realización representada forma de bandeja abierta hacia arriba que está cerrada hacia arriba por las planchas de cubierta 100, 101. En la carcasa 12 están alojados el dispositivo extractor de humos 11 y los módulos de calentamiento 102, 103. En la forma de realización representada, el ventilador 111 está dispuesto aquí sobre el suelo de la carcasa 12. En la forma de realización representada, al ventilador 111 le sigue hacia arriba la carcasa extractora de humos 112. El canto superior de la carcasa extractora de humos 112 forma aquí la abertura de succión 110 del dispositivo extractor de humos 11. La invención no se limita a esta forma de realización.
Debajo de las planchas de cubierta 100, 101 están previstos módulos de calentamiento 102, 103. En la forma de realización de las figuras 3 y 4, en cada caso está fijado un módulo de calentamiento 102, 103 a una de las planchas de cubierta 100, 101. En concreto, el módulo de calentamiento 102 está fijado al lado inferior de la plancha de cubierta 100, y el módulo de calentamiento 103 está fijado al lado inferior de la plancha de cubierta 103. Entre los módulos de calentamiento 102, 103 existe una distancia en la horizontal a través de la que se erige la carcasa extractora de humos 112 del dispositivo extractor de humos 11. En esta forma de realización, las planchas de cubierta 100, 101 pueden estar guiadas de manera móvil junto a la carcasa 12 del campo de cocción, por ejemplo, a través de raíles que se extiendan horizontalmente.
En la posición de reposo mostrada en la figura 3, las planchas de cubierta 100, 101 se apoyan una en la otra con los bordes dirigidos entre sí. A este respecto, las planchas de cubierta 100, 101 cubren en cada caso la mitad de la carcasa 12, y también la mitad de la abertura de succión 110 del dispositivo extractor de humos 11. El lado superior del campo de cocción 10 forma una superficie cerrada. Si las planchas de cubierta 100, 101 se mueven ahora separándose, es decir, se deslizan separándose, en dirección horizontal, se genera un hueco 104 entre los bordes dirigidos entre sí de las planchas de cubierta 100, 101. A través de este hueco 104, se hace accesible la abertura de succión 110, que en la posición de reposo estaba cubierta por una parte de las planchas de cubierta 100, 101, y a través de esta abertura de succión 110 se puede succionar aire al interior del dispositivo extractor de humos 11. Esta posición, que también se denomina “posición de funcionamiento”, se muestra en la figura 4. De manera preferida, se denomina “posición de funcionamiento” al estado del aparato combinado 1 en el que la abertura de succión 110 está completamente abierta, es decir, ya no es cubierta por las planchas de cubierta 100, 101. Sin embargo, entre la posición de reposo y la posición de funcionamiento se pueden ajustar también posiciones intermedias en las que las planchas de cubierta 100, 101 solo cubran parcialmente la abertura de succión 110.
Puesto que los módulos de calentamiento 102, 103 están fijados en cada caso a una plancha de cubierta 100, 101, con el movimiento de las planchas de cubierta 100, 101 también se mueven los módulos de calentamiento 102, 103, es decir, se deslizan separándose. En la forma de realización representada, los módulos de calentamiento 102, 103 se apoyan en las paredes laterales de la carcasa 12 en la posición de funcionamiento. Por consiguiente, los módulos de calentamiento 102, 103 evitan una mayor separación de las planchas de cubierta 100, 101 más allá de la posición de funcionamiento. No obstante, también puede estar previsto que los módulos de calentamiento 102, 103 se encuentren en la posición de funcionamiento a una distancia con respecto a las paredes laterales de la carcasa 12 y que el movimiento de las planchas de cubierta 100, 101 más allá de la posición de funcionamiento se impida, por ejemplo, mediante un elemento de tope.
El saliente lateral de las planchas de cubierta 100, 101, que en la posición de funcionamiento sobresale de la carcasa 12, puede apoyarse, por ejemplo, sobre una encimera de un armario en el que esté incorporado el aparato combinado. En las figuras 5 y 6, se muestra otra forma de realización del aparato combinado según la invención en una posición de reposo y una posición de funcionamiento. Esta forma de realización difiere de la forma de realización mostrada en las figuras 3 y 4 en que los módulos de calentamiento 102, 103 no están fijados a las planchas de cubierta 100, 101 del campo de cocción 10. Tal y como aparece representado, los módulos de calentamiento 102, 103 pueden estar fijados a las paredes laterales de la carcasa 12 del aparato combinado 1 o, a diferencia de la forma de realización representada, también pueden estar fijados al suelo de la carcasa 12. En este caso, los módulos de calentamiento 102, 103 presentan entonces, por ejemplo, una mayor altura para, no obstante, poder apoyarse en el lado inferior de las planchas de cubierta 100, 101 o yacer en los alrededores inmediatos del lado inferior de las planchas de cubierta 100, 101.
En la forma de realización según las figuras 5 y 6, con el movimiento de las planchas de cubierta 100, 101 se desbloquea la abertura de succión 110, al igual que en la forma de realización según las figuras 3 y 4. En la posición de funcionamiento mostrada en la figura 6, se puede por tanto accionar el dispositivo extractor de humos 11 y succionar aire a través de la abertura de succión 110.
Con la presente invención, se consigue entre otros un efecto óptico. En concreto, se crea un aparato combinado en el que módulos de calentamiento, por ejemplo, dos módulos de inducción, están dispuestos con un dispositivo extractor de humos, concretamente un dispositivo extractor de humos dispuesto en el centro, que succiona aire hacia abajo, de tal modo que el dispositivo extractor de humos se pueda accionar sin una rejilla de diseño ni un movimiento de tapa. Concretamente, la invención proporciona, por ejemplo, un aparato combinado en el que dos planchas de vitrocerámica cubren la abertura de succión del dispositivo extractor de humos en al menos una posición si el dispositivo extractor de humos no está en funcionamiento.
Las planchas de cubierta son preferiblemente más anchas que los módulos de inducción y, por medio del saliente con respecto a los módulos de inducción, pueden cubrir en cada caso una parte, por ejemplo, la mitad de la abertura de succión, cuando las planchas de cubierta se apoyen una en la otra, es decir, en la posición de reposo. Si las planchas de cubierta se deslizan separándose, la abertura de succión se desbloquea.
De manera preferida, las planchas de cubierta se separan automáticamente para desbloquear la abertura de succión si se activa el dispositivo extractor de humos.
Los módulos de calentamiento pueden estar unidos con las planchas de cubierta, es decir, pueden estar fijados a estas y ser movidos con ellas, en concreto deslizados separándose entre sí. No obstante, los módulos de calentamiento también pueden de manera alternativa estar previstos de manera rígida junto al aparato combinado y que solo se muevan las planchas de cubierta. En este caso, se produce también un movimiento de las planchas de cubierta con respecto a los módulos de calentamiento.
Con la presente invención, se consigue una serie de ventajas. En particular, se puede conseguir una impresión óptica más limpia gracias a la superficie continua del campo de cocción en la posición de reposo. A este respecto, el campo de cocción aparece para el usuario como un campo de cocción ininterrumpido convencional. Además, también en la posición de funcionamiento del campo de cocción se da un diseño plano. Concretamente, no sobresalen cubiertas hacia arriba, tal y como sería el caso con tapas de cubierta. Por consiguiente, se puede evitar el choque de recipientes de cocción. Finalmente, todas las piezas técnicas del dispositivo extractor de humos, como por ejemplo, filtro o carcasa, son cubiertas por las planchas de cubierta en la posición de reposo y, por tanto, no son visibles para el usuario. Además, el dispositivo extractor de humos también es protegido por las planchas de cubierta en la posición de reposo frente a la entrada de impurezas.
Símbolos de referencia
1 Aparato combinado
10 Campo de cocción
100 Plancha de cubierta
101 Plancha de cubierta
102 Módulo de calentamiento 103 Módulo de calentamiento 104 Hueco
11 Dispositivo extractor de humos 110 Abertura de succión
111 Ventilador
112 Carcasa extractara de humos 12 Carcasa
2 Armario
20 Encimera

Claims (7)

REIVINDICACIONES
1. Aparato combinado con campo de cocción (10) y dispositivo extractor de humos (11), integrado en el campo de cocción (10), con una abertura de succión (110), donde el campo de cocción (10) presenta al menos una plancha de cubierta (100, 101) y al menos un módulo de calentamiento (102, 103) dispuesto debajo de la al menos una plancha de cubierta (100, 101), donde el campo de cocción (10) presenta al menos dos planchas de cubierta (100, 101) de las que al menos una plancha de cubierta (100, 101) está guiada de manera móvil junto al aparato combinado (1), donde las al menos dos planchas de cubierta (100, 101) están montadas de manera desplazable junto a una carcasa (12) del aparato combinado (1), caracterizado por que al menos una de las planchas de cubierta (100, 101) cubre hace arriba en al menos una posición al menos una parte de la abertura de succión (110) del dispositivo extractor de humos (11), y las planchas de cubierta (100, 101) se apoyan una en la otra en una posición de reposo con bordes dirigidos entre sí y, en una posición de funcionamiento, entre los bordes dirigidos entre sí hay un hueco (104) que se encuentra encima de la abertura de succión (110) para succionar aire al interior del dispositivo extractor de humos (11).
2. Aparato combinado según la reivindicación 1, caracterizado por que al menos una de las planchas de cubierta (100, 101), que está guiada de manera móvil, está unida de manera fija con un módulo de calentamiento (102, 103) del campo de cocción (10).
3. Aparato combinado según la reivindicación 1, caracterizado por que a cada módulo de calentamiento (102, 103) está asociada al menos una de las planchas de cubierta (100, 101) y al menos un módulo de calentamiento (102, 103) está fijado de manera rígida a una carcasa (12) del aparato combinado (1) por separado con respecto a la asociada de las planchas de cubierta (100, 101}, que está guiada de manera móvil.
4. Aparato combinado según una de las reivindicaciones 1 a 3, caracterizado por que la magnitud total de las planchas de cubierta (100, 101) en una dirección es igual o mayor que la magnitud de la carcasa (12) del aparato combinado (1) en la misma dirección.
5. Aparato combinado según una de las reivindicaciones 1 a 4, caracterizado por que el aparato combinado (1) presenta al menos una unidad motriz para mover al menos una de las planchas de cubierta (100, 101) y la al menos una plancha de cubierta (100, 101) es movida preferiblemente de manera automática por la unidad motriz.
6. Aparato combinado según la reivindicación 5, caracterizado por que la al menos una unidad motriz está conectada con el dispositivo extractor de humos (11) para la transmisión de señales de control.
7. Aparato combinado según una de las reivindicaciones 1 a 6, caracterizado por que el campo de cocción (10) presenta dos planchas de cubierta (100, 101) que están montadas de manera desplazable junto a la carcasa (12) del aparato combinado (1) y entre las cuales hay en el centro del campo de cocción (10) en la posición de funcionamiento entre los bordes dirigidos entre sí un hueco (104) que se encuentra encima de la abertura de succión (110) para succionar aire al interior del dispositivo extractor de humos (11).
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