ES2862354T3 - Recipiente de agente de limpieza - Google Patents

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Abstract

Recipiente de agente de limpieza para un sistema de limpieza integrado de un dispositivo para dispensar alimentos líquidos, en particular productos lácteos, que está diseñado como un receptáculo cerrado por todos lados (1) con un terminal de conexión (4) dispuesto lateralmente en el receptáculo, en donde el terminal de conexión (4) presenta una primera zona de punción (7a) provista de un cierre perforable (13, 8a), caracterizado por que el terminal de conexión (4) está dispuesto en una zona superior del recipiente de agente de limpieza (1) y la primera zona de punción (7a) desemboca en un conducto de extracción (5) que conduce a la base del recipiente de agente de limpieza (1), a través del que la primera zona de punción (7a) está en comunicación de fluidos con la zona de base del receptáculo (1).

Description

DESCRIPCIÓN
Recipiente de agente de limpieza
La presente invención se refiere a un recipiente de agente de limpieza para un sistema de limpieza integrado de un dispositivo para dispensar alimentos líquidos, en particular productos lácteos.
En la dispensación de alimentos líquidos, por ejemplo en forma de bebidas calientes o frías, en el aparato dispensador tiene lugar con frecuencia un procesamiento de los alimentos líquidos, por ejemplo mediante calentamiento, enfriamiento, mezclado de diferentes componentes de alimentos, espumas o similares. Los elementos constructivos en el interior del dispositivo dispensador de bebidas, que entran en contacto con el alimento líquido, tienen que limpiarse en este sentido por motivos de higiene a intervalos de tiempo regulares. Esto tiene lugar por regla general mediante un sistema de limpieza que lava los elementos constructivos y sistemas de conductos en cuestión con una solución de lavado. En función del tipo de alimento tiene que usarse en este sentido agentes de limpieza especiales con los que pueden eliminarse residuos de alimentos.
El agente de limpieza se encuentra, por motivos prácticos, con frecuencia como concentrado, a partir del cual se mezcla en el sistema de lavado junto con agua la solución de lavado. El sistema de limpieza puede comprender para ello en particular una bomba de agente de limpieza que está prevista para transportar el agente de limpieza desde un recipiente de agente de limpieza hasta una cámara de mezclado, en la que se mezcla la solución de lavado.
Un módulo de limpieza para máquinas para la preparación de alimentos líquidos, en particular para cafeteras, se describe en el documento DE 102008903733. El módulo de limpieza comprende al menos un recipiente de agente de limpieza, una bomba de dosificación para el transporte del agente de limpieza y un recipiente de mezclado para mezclar una solución de lavado de agua alimentada y agente de limpieza. El módulo de limpieza, para llevar a cabo un proceso de limpieza en lugar de un recipiente de alimentos, se conecta con la cafetera.
Por el documento EP 2020197 A1 se conoce un dispositivo para dispensar espuma de leche, en el que puede retirarse una salida de bebida y puede insertarse para la limpieza del dispositivo en su lugar sobre la conexión lateral de la salida de bebida un recipiente de agente de limpieza diseñado especialmente.
Por el documento WO 2015/059213 A1 se conoce un dispositivo para la preparación de bebidas calientes con función de descalcificación. Para ello se inserta en una conexión del lado de la base de un recipiente de agua un cartucho con un agente de descalcificación. El cartucho tiene en su base un cierre perforable que se perfora al insertarse en la conexión por una espiga prevista en el mismo. A través de la conexión puede aspirarse agua del recipiente de agua a través del cartucho y se mezcla a este respecto con agente de descalcificación.
En el documento DE 102011 081 010 A1 se describe un distribuidor de bebidas para fines domésticos con un equipo de limpieza para llevar a cabo un proceso de limpieza y/o descalcificación. Este presenta un dispositivo de acoplamiento mecánico rígido para un cartucho con agente de limpieza. El insertarse el cartucho este se activa, atravesando una cánula dispuesta en el dispositivo de acoplamiento una membrana de perforable en el cartucho, de modo que se evita un contacto del operario con el agente de limpieza.
Por el documento DE 102014 215 689 no publicado previamente se conoce un dispositivo dispensador de bebidas con un sistema de limpieza en el que un recipiente de agente de limpieza y una bomba de agente de limpieza asociada están integrados en el dispositivo dispensador de bebidas. Si un recipiente para alimentos se reemplaza por un recipiente de mezclado de agente de limpieza, entonces el dispositivo dispensador de bebidas lo reconoce automáticamente y puede iniciarse un proceso de limpieza.
En el caso de un dispositivo dispensador de bebidas de este tipo con sistema de limpieza integrado es especialmente importante la manipulación sencilla y segura del agente de limpieza. Por un lado, el rellenado o el recambio del agente de limpieza tiene que poder llevarse a cabo de manera sencilla y rápida también por un operario no experimentado, por otro lado, tiene que garantizarse que el espacio interior del dispositivo dispensador de bebidas no se ensucia por agente de limpieza derramado. En particular tiene que descartarse que el agente de limpieza pueda entrar en contacto con el alimento líquido.
La invención se ha planteado por lo tanto el objetivo de proporcionar un recipiente de agente de limpieza que permita una manipulación sencilla y de funcionamiento seguro.
El objetivo se consigue mediante las características de la reivindicación 1. Configuraciones ventajosas pueden deducirse de las reivindicaciones dependientes.
Según la invención, un recipiente de agente de limpieza para un sistema de limpieza integrado de un dispositivo para dispensar alimentos líquidos, en particular productos lácteos, está diseñado como un receptáculo cerrado por todos lados con un terminal de conexión dispuesto lateralmente en el receptáculo. El terminal de conexión presenta una primera zona de punción provista de un cierre perforable, que está en comunicación de fluidos con la zona de base del receptáculo.
Dado que el recipiente de agente de limpieza está cerrado por todos lados, al insertarse en el dispositivo dispensador de bebidas no puede derramarse ni verterse nada de agente de limpieza. Un acceso al agente de limpieza en el recipiente de agente de limpieza tiene lugar según la invención perforándose el cierre del recipiente de agente de limpieza. La perforación tiene lugar preferiblemente durante o tras la inserción del recipiente de agente de limpieza en el dispositivo dispensador de bebidas. Mediante el canal de punción o la espiga, con el que se perfora el cierre, puede transportarse el agente de limpieza por una bomba de agente de limpieza desde el recipiente de agente de limpieza para desde ahí mezclar una solución de lavado y con ello llevar a cabo un proceso de limpieza.
Según la invención, el terminal de conexión está dispuesto en una zona superior del recipiente de agente de limpieza y la primera zona de punción desemboca en un conducto de extracción que conduce a la base del recipiente de agente de limpieza. Por lo tanto, está garantizado que el agente de limpieza, por un lado, se aspire desde la zona de base del recipiente, de modo que este pueda vaciarse de la manera más completa posible, y que, por otro lado, el agente de limpieza que permanece en el en el recipiente, con la retirada del recipiente de agente de limpieza no pueda derramarse o gotear por el canal de punción.
El conducto de extracción puede estar conectado preferiblemente de una sola pieza con el recipiente de agente de limpieza. Por ejemplo, el conducto de extracción puede guiarse en el lado exterior del recipiente o también dentro del recipiente hasta su zona de base y allí desembocar en el espacio interior del recipiente de agente de limpieza.
Además, en el recipiente de agente de limpieza puede estar previsto que el terminal de conexión presente una segunda zona de punción provista igualmente de un cierre perforable, que desemboca en la zona superior del recipiente de agente de limpieza. Esta segunda zona de punción puede perforarse igualmente por medio de una espiga durante o tras la inserción del recipiente de agente de limpieza en el dispositivo dispensador de bebidas, para permitir una entrada de aire en el recipiente de agente de limpieza. De esta manera, al retirarse el agente de limpieza, en la medida del volumen retirado, puede entrar aire en el recipiente de agente de limpieza, de modo que no se genera una presión negativa en el recipiente de agente de limpieza.
En una forma de realización preferida, el recipiente de agente de limpieza está diseñado aproximadamente en forma de paralelepípedo y presenta dos paredes laterales largas y dos paredes laterales estrechas. El terminal de conexión está dispuesto en este sentido en una de las paredes laterales estrechas. De esta manera, el recipiente de agente de limpieza puede instalarse ahorrando espacio en el dispositivo dispensador de bebidas. En particular, el recipiente de agente de limpieza puede estar diseñado como casete insertable, que puede insertarse lateralmente en un espacio de alojamiento diseñado como compartimento insertable, en concreto preferiblemente con el terminal de conexión por delante.
El cierre perforable de la primera y/o segunda zona de punción puede estar diseñado por ejemplo como tapón de cierre elástico o una membrana elástica, por ejemplo de silicona o caucho. Un tapón de cierre elástico de este tipo o membrana tiene la ventaja de que el canal de punción, al extraerse una espiga de punción debido a las propiedades de material elásticas, se cierra de manera más o menos estanca, de modo que al sacar el recipiente de agente de limpieza no puede escapar nada de agente de limpieza.
Como alternativa, el cierre perforable de la primera y/o segunda zona de punción puede estar diseñado como una lámina de cierre conectada, por ejemplo soldada, en el lado del borde con el recipiente de agente de limpieza.
Una lámina de cierre de este tipo puede usarse también adicionalmente delante de un tapón de cierre. No es necesario extraer la misma en este caso antes de la inserción del recipiente de agente de limpieza, sino que puede perforarse junto con el tapón de cierre. La lámina de cierre sirve a este respecto también como lámina de sellado, por medio de la que puede reconocerse si el recipiente de agente de limpieza estaba ya en uso y, por lo tanto, el tapón de cierre había sido ya perforado.
En el caso del uso de una membrana o lámina perforable como cierre puede estar dispuesto adicionalmente detrás de la zona de punción un labio de cierre adicional que tras perforarse el cierre por medio de una espiga hueca se mantiene separado por la misma y tras la retirada de la espiga cierra desde dentro el canal de punción creado por la misma. Un labio de cierre de este tipo sirve por lo tanto como seguro antiderrame adicional al sacarse el recipiente de agente de limpieza.
Es ventajoso además cuando la zona posterior del recipiente de agente de limpieza, alejada del terminal de conexión está diseñada como zona de agarre con una cavidad de agarre. El recipiente de agente de limpieza puede engancharse entonces en el estado insertado en su cavidad de agarre y extraerse fácilmente.
El recipiente de agente de limpieza está diseñado preferiblemente como recipiente de un solo uso y se carga con agente de limpieza, se cierra de manera estanca al aire y se suministra con lámina de sellado intacta. Con ello se garantiza que se use un agente de limpieza adecuado o especificado por el fabricante, de modo que la limpieza del dispositivo se lleve a cabo de manera reglamentaria. Naturalmente, en cambio el recipiente de agente de limpieza también puede ser rellenable, de modo que puede retirarse de su compartimento insertable, cargarse de nuevo e insertarse otra vez en el dispositivo.
Además, la invención se refiere adicionalmente a un dispositivo para dispensar alimentos líquidos, y en particular productos lácteos, con un sistema de limpieza integrado y un espacio de alojamiento para insertar un recipiente de agente de limpieza del tipo mencionado anteriormente. El dispositivo presenta en el espacio interior, en su lado alejado de una abertura de inserción, a una altura correspondiente a la primera zona de punción, una espiga hueca para perforar el cierre del recipiente de agente de limpieza. A la espiga hueca, con la que se perfora el cierre, está conectado un conducto de alimentación de agente de limpieza del sistema de limpieza integrado. La espiga permanece por lo tanto, para la retirada de agente de limpieza, en el canal de punción del tapón de cierre perforado y establece, tras perforarse el cierre, una conexión estanca a los fluidos entre recipiente de agente de limpieza y sistema de limpieza.
Preferiblemente, en el lado alejado de la abertura de inserción del espacio de alojamiento, a una altura correspondiente a una segunda zona de punción del recipiente de agente de limpieza, está dispuesta una segunda espiga hueca a través de la que puede fluir el aire hacia el recipiente de agente de limpieza. En un dispositivo dispensador de bebidas de este tipo puede insertarse por lo tanto de manera sencilla un recipiente de agente de limpieza a través de la abertura de inserción en el espacio de alojamiento, en donde al insertarse se perfora(n) la o las zona(s) de punción por la o las espigas de punción y el recipiente de agente de limpieza se conecta de esta manera automáticamente al sistema de agente de limpieza para la retirada de agente de limpieza.
Otras ventajas y propiedades de la presente invención se explican a continuación por medio de los dibujos en un ejemplo de realización. Muestran:
la figura 1 un corte a través de un recipiente de agente de limpieza insertado en un compartimento insertable de un dispositivo dispensador de bebidas,
la figura 2 una vista frontal del recipiente de agente de limpieza de la figura 1 en una pared lateral con un terminal de conexión,
la figura 3 una vista ampliada de un corte transversal a través del recipiente de agente de limpieza
la figura 4 una vista detallada de la zona de conexión con tapón de cierre perforable y
la figura 5 una representación isométrica del recipiente de agente de limpieza de la figura 1.
En la figura 1 se muestra un corte lateral a través de un recipiente de agente de limpieza 1 que está insertado en un compartimento insertable 2 de una cafetera completamente automática diseñado para el alojamiento del recipiente de agente de limpieza 1. El recipiente de agente de limpieza 1 está diseñado aproximadamente en forma de paralelepípedo, en donde el plano de corte A-A (véase la figura 2) discurre en perpendicular al lado estrecho del recipiente de agente de limpieza 1. En su zona delantera, insertada en el compartimento insertable 2, en el recipiente de agente de limpieza 1 está instalado un cuello de botella 3, cuyo extremo forma un terminal de conexión 4.
Desde la zona inferior del terminal de conexión 4 discurre un conducto de extracción 5 fuera del recipiente de agente de limpieza 1 en paralelo al mismo a lo largo hasta su base y desemboca allí en el recipiente de agente de limpieza 1. El conducto de extracción 5 está conectado a través de nervio de material 6 de una sola pieza con el recipiente de agente de limpieza 1. El cuello de botella 3, que conecta el recipiente de agente de limpieza 1 con el terminal de conexión 4, desemboca directamente en la zona superior del recipiente de agente de limpieza 1. La zona inferior del terminal de conexión 4 forma una primera zona de punción 7a que desemboca en el conducto de extracción 5. La zona superior del terminal de conexión 4, que desemboca en el cuello de botella 3, forma una segunda zona de punción 7b. Las zonas de punción 7a, 7b están provistas de una lámina de cierre 13 común, que cubre toda la abertura delantera del terminal de conexión 4, que está soldada o pegada en el lado del borde sobre la abertura del terminal de conexión 4. Detrás de la lámina de cierre 13 se encuentra como seguro antiderrame adicional una pieza moldeada de silicona común 8 con, tapones 8a, 8b que se adentran en cada caso en las aberturas del cuello de botella 3 y del conducto de extracción 5, que presentan en sus extremos respectivos dos labios de cierre 14a, 14b que convergen en el centro en forma de punta (véase la figura 4).
En el compartimento insertable 2, en el lado frontal derecho 2', alejado de la abertura de inserción, a la altura de la primera zona de punción inferior, está dispuesta una espiga hueca 9 que perfora la lámina de cierre 13 al insertarse el recipiente de agente de limpieza 1 en el compartimento insertable 2. En la espiga hueca 9 está conectado un conducto de alimentación de agente de limpieza a un sistema de limpieza integrado de la cafetera completamente automática (no mostrado). Por encima de la espiga hueca 9 está dispuesta una segunda espiga hueca 10 que perfora la lámina de cierre 13 a la altura de la segunda zona de punción. La espiga hueca 10 está conectada con un conducto de alimentación de aire 11 y se encarga de que al retirarse agente de limpieza pueda fluir aire hacia el recipiente de agente de limpieza 1.
En la figura 2 se muestra una vista del lado frontal del recipiente de agente de limpieza 1. El terminal de conexión 4 en la zona superior del recipiente de agente de limpieza está protegido por una tapa de cierre atornillada 12, que se desatornilla antes de la inserción del recipiente de agente de limpieza 1 en el compartimento insertable 2 de la cafetera completamente automática. La línea de corte A-A marcaba los planos de corte de los cortes transversales mostrados en la figura 1 así como las figuras 3 y 4. Delante del recipiente de agente de limpieza 1 discurre desde el terminal de conexión 4 hasta la zona inferior del recipiente de agente de limpieza 1 el conducto de extracción 5. Este termina, visto desde el lateral, a ras con el terminal de conexión 4 y sirve por lo tanto al mismo tiempo como tope final al insertarse el recipiente de agente de limpieza 1 en el compartimento insertable 2.
El recipiente de agente de limpieza 1 está realizado como artículo de un solo uso y se carga de fábrica con un agente de limpieza. En el ejemplo de realización, el agente de limpieza es un limpiador de leche y sirve para limpiar el sistema de espuma de leche integrado en la cafetera completamente automática de residuos de leche adheridos, en particular proteínas. El sistema de limpieza integrado en sí está diseñado tal como en el documento DE 10201421 56 89 mencionado anteriormente, al que se hace referencia en este caso en su totalidad respecto al contenido para evitar repeticiones innecesarias. El sistema de limpieza presenta, además del recipiente de agente de limpieza en particular una bomba de dosificación así como un recipiente de agente de limpieza de mezclado, en el que a partir del agente de limpieza y agua añadida, se mezcla una solución de lavado. Para llevar a cabo un proceso de limpieza se lavan con la solución de lavado el sistema de espuma de leche integrado de la cafetera completamente automática, en particular la bomba de leche, los conductos de leche así como calentadores de paso continuo dado el caso presentes y cámara de espumación hasta la salida para leche o espuma de leche. A continuación se lava posteriormente con agua clara y/o vapor caliente.
El recipiente de agente de limpieza 1 consiste en un plástico tal como, por ejemplo, PET o PE-HD. La zona posterior del recipiente de agente de limpieza 1 está diseñada como zona de agarre y presenta a ambos lados una cavidad de agarre 1', en la que se agarran el recipiente de agente de limpieza insertado en la cafetera y puede extraerse de su compartimento de alojamiento.
La zona delantera del recipiente de agente de limpieza 1 con el terminal de conexión 4 está representada de nuevo en la figura 3. Una vista detallada del cuello de botella 3 y del terminal de conexión 4 se muestra en la figura 4 en una vista ampliada. La zona de punción inferior 7a, que desemboca en el conducto de extracción 5 y la zona de punción superior 7b, conectada directamente a través del cuello de botella con la zona superior del recipiente de leche 1 están cerradas por una pieza moldeada de silicona común 8, que termina hacia el conducto de extracción 5 así como al cuello de botella 3 en cada caso en un tapón 8a, 8b. Delante de la pieza de silicona 8, como cierre perforable común está instalada una lámina de plástico 13 y soldada con el borde del terminal de conexión 4. Cada uno de los dos tapones 8a, 8b está equipado en su extremo interior con un par de labios de cierre que convergen en punta 14a, 14b.
Los dos pares de labios de cierre 14a, 14b cierran de manera estanca a los fluidos la hendidura que queda en cada caso entre los mismos. Si la zona de punción 7a, 7b respectiva se perfora por medio de una espiga huecas, entonces la espiga hueca mantiene separados los labios de cierre 14a, 14b en cuestión. Si se extrae la espiga hueca, los pares de labios de cierre 14a, 14b cierran la hendidura formada en cada caso entre los mismos, de modo que tras perforarse la lámina de cierre 13 tampoco puede derramarse agente de limpieza si se sacara el recipiente de agente de limpieza 1 de su compartimento de alojamiento 2.
La lámina de plástico 13 se perfora al insertarse el recipiente de agente de limpieza en el compartimento de alojamiento 2 de la cafetera completamente automática por las espigas de punción 9, 10 y el recipiente de agente de limpieza se abre con ello para la retirada de agente de limpieza. En lugar de una lámina de plástico 13 puede usarse naturalmente también otro tipo de lámina de cierre o membrana, por ejemplo una lámina de aluminio o un cierre de un material compuesto a base de plástico, papel y/o metal. Al terminal de conexión 4 está atornillada para la protección una tapa de plástico 12 que tiene que retirarse antes de la inserción del recipiente de agente de limpieza.
La figura 5 muestra el recipiente de agente de limpieza de nuevo en una representación isométrica.
Para aprovisionar la cafetera completamente automática con agente de limpieza es necesario únicamente retirar el recipiente de agente de limpieza antiguo vacío y se inserta un nuevo recipiente de agente de limpieza reciente en el compartimento insertable 2. A este respecto, las espigas de punción 9, 10 perforan las dos zonas de punción 7a, 7b y establecen una conexión entre el conducto de alimentación de agente de limpieza del sistema de limpieza integrado y el conducto de extracción 5 del recipiente de agente de limpieza así como una conexión con el conducto de alimentación de aire 11. El sistema de limpieza integrado está por lo tanto listo para su uso inmediato tras insertarse el recipiente de agente de limpieza 1. Adicionalmente, en el compartimento insertable 2 de la cafetera completamente automática puede estar previsto aún un sensor con el que puede establecerse si está insertado un agente de limpieza. Por medio de una señal de identificación tal como por ejemplo un código de barras o una etiqueta RFID, puede establecerse además si el recipiente de agente de limpieza insertado o el agente de limpieza contenido en el mismo, y, si este no es el caso, a través de un control de la cafetera completamente automática puede emitirse un aviso de fallo o interrumpirse una elección o realización de un proceso de limpieza.
Además del uso para la limpieza de un sistema de leche integrado de una cafetera completamente automática, la botella de agente de limpieza descrita anteriormente puede emplearse también en una pluralidad de dispositivos distintos para dispensar alimentos líquidos, en los que por motivos higiénicos se llevan a cabo procesos de limpieza automatizados. El agente de limpieza, con el que se carga de fábrica el recipiente de agente de limpieza, puede seleccionarse de manera adecuada en este caso en función del campo de uso y el tipo de alimento que se va a dispensar. Además de esto, sería naturalmente también posible cargar de nuevo y reutilizar una botella de agente de limpieza vacía.

Claims (13)

REIVINDICACIONES
1. Recipiente de agente de limpieza para un sistema de limpieza integrado de un dispositivo para dispensar alimentos líquidos, en particular productos lácteos, que está diseñado como un receptáculo cerrado por todos lados (1) con un terminal de conexión (4) dispuesto lateralmente en el receptáculo, en donde el terminal de conexión (4) presenta una primera zona de punción (7 a) provista de un cierre perforable (13, 8a),
caracterizado por que
el terminal de conexión (4) está dispuesto en una zona superior del recipiente de agente de limpieza (1) y la primera zona de punción (7a) desemboca en un conducto de extracción (5) que conduce a la base del recipiente de agente de limpieza (1), a través del que la primera zona de punción (7a) está en comunicación de fluidos con la zona de base del receptáculo (1).
2. Recipiente de agente de limpieza según la reivindicación 1, en el que el conducto de extracción (5) está conectado de una sola pieza con el recipiente de agente de limpieza (1).
3. Recipiente de agente de limpieza según una de las reivindicaciones anteriores, en el que el terminal de conexión (4) presenta una segunda zona de punción (7b) provista igualmente de un cierre perforable (13, 8b), que desemboca en la zona superior del recipiente de agente de limpieza (1).
4. Recipiente de agente de limpieza según una de las reivindicaciones anteriores, que está diseñado aproximadamente en forma de paralelepípedo y presenta dos paredes laterales largas y dos paredes laterales estrechas, en donde el terminal de conexión (4) está dispuesto en una de las paredes laterales estrechas.
5. Recipiente de agente de limpieza según una de las reivindicaciones anteriores, en el que el recipiente de agente de limpieza (1) está diseñado como casete insertable.
6. Recipiente de agente de limpieza según una de las reivindicaciones anteriores, en el que el cierre perforable de la primera y/o segunda zona de punción (7a, 7b) comprende un tapón de cierre elástico (8).
7. Recipiente de agente de limpieza según una de las reivindicaciones anteriores, en el que el cierre perforable de la primera y/o segunda zona de punción (7a, 7b) está formado por una lámina de cierre (13) conectada en el lado del borde con el recipiente de agente de limpieza (1).
8. Recipiente de agente de limpieza según una de las reivindicaciones anteriores, en el que en o por detrás del cierre perforable (13, 8a, 8b) está dispuesto al menos un labio de cierre (14a, 14b), que tras la perforación de la zona de punción (7a, 7b) por medio de una espiga hueca (9) se mantiene separado por la misma y tras la retirada de la espiga (9) cierra un canal de punción creado por la misma.
9. Recipiente de agente de limpieza según una de las reivindicaciones anteriores, en el que la zona posterior, alejada del terminal de conexión (4), del recipiente de agente de limpieza (1) está diseñada como zona de agarre con una cavidad de agarre (1').
10. Recipiente de agente de limpieza según una de las reivindicaciones anteriores que está diseñado como recipiente de un solo uso.
11. Recipiente de agente de limpieza según una de las reivindicaciones anteriores que está cargado con un agente de limpieza en particular un limpiador de leche.
12. Dispositivo para dispensar alimentos líquidos, en particular productos lácteos, con un sistema de limpieza integrado, un espacio de alojamiento (2) y un recipiente de agente de limpieza (1) insertado en el espacio de alojamiento según una de las reivindicaciones anteriores, en donde en el espacio de alojamiento (2) en su lado alejado de una abertura de inserción (2') a una altura correspondiente a la primera zona de punción (7a) está dispuesta una espiga hueca (9) para perforar el cierre (8a) del recipiente de agente de limpieza (1), en donde la espiga hueca (9) está conectada a un conducto de alimentación de agente de limpieza del sistema de limpieza integrado.
13. Dispositivo según la reivindicación 12, en el que en el lado alejado de la abertura de inserción del espacio de alojamiento (2) a una altura correspondiente a una segunda zona de punción (7b) del recipiente de agente de limpieza (1) está dispuesta una segunda espiga hueca (10) a través de la que puede fluir el aire hacia el recipiente de agente de limpieza (1).
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