ES2835064T3 - Método y dispositivo de limpieza de un almacenamiento intermedio de cintas - Google Patents

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Abstract

Almacenamiento intermedio de cintas (1) con una pluralidad de cintas (2, 3) dispuestas una encima de la otra, con un elevador (8) para llenar y vaciar el almacenamiento intermedio de cintas y con un dispositivo de limpieza (12), en donde el dispositivo de limpieza (1) comprende un cabezal de limpieza (15) para aplicar y aspirar un medio de limpieza y un dispositivo (10, 13) para limpiar el almacenamiento intermedio de cintas para ajustar la altura del cabezal de limpieza al nivel de cinta que se va a limpiar y para mover el cabezal de limpieza sobre la cinta que se va a limpiar, y en donde el dispositivo para ajustar la altura del cabezal de limpieza al nivel de cinta que se va a limpiar y para mover el cabezal de limpieza sobre la cinta se fija al carro (9) del elevador (8) para llenar y vaciar el almacenamiento intermedio de cintas y se lleva con el carro (9) al nivel de cinta que se va a limpiar.

Description

DESCRIPCIÓN
Método y dispositivo de limpieza de un almacenamiento intermedio de cintas
La invención se refiere a un almacenamiento intermedio de cintas con varias cintas dispuestas una sobre otra y al método de limpieza correspondiente para limpiar el almacenamiento intermedio de cintas. En la producción de alimentos, también se suelen utilizar dispositivos de almacenamiento entre la producción y el envasado a fin de desacoplar estos procesos y aumentar así la eficiencia de estas líneas. De esta manera se puede evitar la pérdida de productos, causada por paradas en el área de envasado. También se utilizan con este fin depósitos de cintas o almacenamientos intermedios de cintas, en los que se disponen varios niveles de cintas transportadoras, uno encima del otro, donde se pueden depositar temporalmente los productos recién producidos. Estos almacenamientos intermedios de cintas también sirven como secciones de enfriamiento, por ejemplo, para galletas que salen calientes del horno. Tales tramos de almacenamiento y enfriamiento combinados pueden tener hasta 300 m de largo. El ancho de la cinta puede ser de hasta 2000 mm, e incluso más en casos excepcionales. Con el fin de ahorrar espacio, estos tramos de cinta suelen disponerse por encima de la cabeza y, por lo tanto, son de difícil acceso. Los almacenamientos intermedios de cinta que consisten en cintas dispuestas una encima de la otra pueden tener hasta 6000 mm de altura, por ejemplo.
Como se trata principalmente de la manipulación de productos sin cobertura, a menudo estos tramos de la cinta tienen que limpiarse porque están muy sucios o tienen que limpiarse sistemáticamente de todos modos al cambiar de producto. Estas limpiezas suelen llevar mucho tiempo, porque hay que limpiar grandes distancias y, por lo tanto, grandes superficies de la cinta, en condiciones de espacio a menudo inaccesibles. Durante el período de limpieza, la planta en cuestión no está disponible para la producción. Dado que a menudo la limpieza se realiza manualmente, requiere mucho tiempo y personal y, por lo tanto, es costosa.
La patente de los Estados Unidos núm. US 2015/158677 describe un almacenamiento intermedio de cintas típico con un gran número de cintas de almacenamiento dispuestas una encima de la otra.
La patente europea núm. EP 077745 describe un sistema de limpieza para limpiar cintas transportadoras, en el que una cinta a limpiar pasa por una cámara cerrada de limpieza para aplicar y aspirar un medio de limpieza, en la que se realiza la limpieza. El sistema de limpieza no se puede utilizar para limpiar las cintas de un almacenamiento intermedio de cintas dispuestas una encima de la otra debido a la cámara cerrada por la que debe pasar la cinta a limpiar.
La patente de los Estados Unidos núm. US 2,881,463 describe un dispositivo de limpieza de cintas transportadoras. Dicho dispositivo tiene un cabezal de limpieza con una carcasa cerrada en la que se disponen los cepillos de limpieza y por la que pasa la cinta. Un dispositivo para ajustar la altura del cabezal de limpieza sirve para llevar el cabezal de limpieza al nivel de las cintas individuales dispuestas a diferentes alturas. Sin embargo, debido al cabezal de limpieza cerrado, este dispositivo no es adecuado para limpiar las cintas de un almacenamiento intermedio de cintas dispuestas una encima de la otra. Por lo tanto, la invención tiene el objetivo de simplificar y mejorar la limpieza de los almacenamientos intermedios de cintas multicapas.
De acuerdo con la invención, esto se logra con las características de las reivindicaciones 1 y 2. A continuación, se explican más detalladamente los ejemplos de modalidades preferidas de la invención a partir de los dibujos. Se muestran:
En la Figura 1, una vista lateral de un almacenamiento intermedio de cintas típico equipado con dispositivos de limpieza,
En la Figura 2, una vista ampliada del área de descarga del almacenamiento intermedio de cintas de la Figura 1, En la Figura 3, una vista lateral de un almacenamiento intermedio de cintas con alimentación y descarga unilateral del producto.
El almacenamiento intermedio de cintas 1 que se muestra en la Figura 1 comprende cuatro tramos de cinta dispuestos uno encima del otro, cada uno de los cuales está compuesto a su vez por una cinta transportadora del lado de entrada 2 y una cinta transportadora del lado de salida 3 dispuesta detrás de ella. El producto llega a través de un elevador 4 con un carro 5 que se desplaza verticalmente, en el que se dispone una cinta de transferencia 6. El elevador recoge los productos que llegan sobre una cinta de alimentación 7 a su cinta de transferencia, que luego se llevan a uno de los diferentes niveles del almacenamiento intermedio de cintas, donde el producto recién producido se traslada a la correspondiente cinta transportadora del lado de entrada del almacenamiento intermedio. El elevador también puede tener varias cintas de transferencia.
A la salida del almacenamiento intermedio de cintas hay también un elevador 8 de idéntica construcción con un carro 9, que recoge los productos de los niveles de cintas situados en la altura con una cinta de transferencia 10 y los entrega a una línea de envasado 11.
A cada uno de los carros 5, 9 de los dos elevadores se adjunta un dispositivo de limpieza 12. El diseño y la función de estos dos dispositivos de limpieza son idénticos, por lo que a continuación se describe solo uno, el dispositivo de limpieza del lado de salida.
Como puede apreciarse más claramente en la ilustración ampliada de la Figura 2, sobre la cinta 10 del carro 9, se dispone un par de rieles de apoyo 13 que se extienden en la dirección del recorrido de la cinta, sobre los que puede desplazarse un brazo de apoyo 14, accionado por un servomotor. En el extremo del brazo de apoyo se fija un cabezal de limpieza 15 de una unidad de limpieza conocida per se. El cabezal de limpieza también se puede ajustar verticalmente.
El cabezal de limpieza tiene dos cámaras. En la cámara del lado de entrada, se aplica un medio de limpieza, preferiblemente vapor, a la superficie de la cinta a través de boquillas. La suciedad de la superficie de la cinta se disuelve eficazmente mediante presión y temperatura. En la cámara de salida, se aspira con agua la suciedad disuelta. La superficie de la cinta permanece seca y no se libera agua hacia la estructura circundante.
La unidad de limpieza con el cabezal de limpieza 15, el generador de vapor 16, la tubería de suministro de vapor 17, la tubería de succión 18 y la unidad de succión 19 es un sistema industrial disponible comercialmente y por lo tanto no se describe aquí en detalle. El generador de vapor y la unidad de succión se pueden colocar de manera móvil o fija en el sistema.
Para limpiar una cinta vacía, en la situación que se muestra en la Figura 2, la cinta transportadora superior 3, se eleva el carro 9 hasta la altura de esta cinta y se extiende el brazo de apoyo 14 de manera que el cabezal de limpieza 15 pasa por encima de la cinta donde se baja hasta la cinta. Cuando el cabezal de limpieza está sobre la banda, se ponen en funcionamiento simultáneamente la cinta y la unidad de limpieza. Después de una o más pasadas de la cinta, la banda queda limpia y el proceso de limpieza ha terminado. El cabezal de limpieza se repliega y se coloca en otra posición de limpieza.
Como se indica en la Figura 2, el cabezal de limpieza 15 en su posición replegada también se puede bajar hasta la cinta de transferencia 10 para su limpieza.
Para limpiar los demás niveles de la cinta, el cabezal de limpieza se sitúa entre los niveles de la cinta para colocarlo sobre la superficie de la cinta correspondiente.
Para la limpieza, en el sistema de control de la planta se integra un modo de limpieza, en el que la cinta transportadora correspondiente que se va a limpiar funciona a una velocidad determinada. De esta manera, cada nivel de cinta del almacenamiento intermedio de cintas puede ser abordado y limpiado a través del elevador. También es posible limpiar las cintas laterales de entrada del almacenamiento intermedio de cintas independientemente de las cintas laterales de salida del almacenamiento intermedio de cintas y viceversa. Si ambas unidades de limpieza funcionan simultáneamente en el modo de limpieza, el tiempo de limpieza se reduce a la mitad.
Por lo tanto, es posible limpiar un almacenamiento intermedio de cintas multicapas durante su funcionamiento (durante la producción). Para ello, se vacían determinados niveles de cinta de manera definida para que estén disponibles para su limpieza. Después de limpiar un nivel de cinta, este estará disponible de nuevo para ser rellenado. De este modo, las bandas transportadoras de un almacenamiento intermedio de cintas multicapas se pueden limpiar de manera definida para, por ejemplo, adoptar un nuevo formato de producto mientras se vacían y se limpian los niveles de cinta restantes. Esto permite un llamado cambio de producto sobre la marcha.
El almacenamiento intermedio de cintas que se muestra en la Figura 3 funciona en modo inverso, es decir, las cintas transportadoras que se encuentran una encima de la otra se cargan con el producto desde el lado de entrada y también descargan el producto de nuevo por el mismo lado. Por lo tanto, el almacenamiento intermedio de cinta funciona según el principio "primero en entrar/último en salir". En esta disposición, un dispositivo de limpieza del mismo tipo se coloca en el lado opuesto a la entrada/salida con un elevador 20 provisto para este propósito.
Si el almacenamiento intermedio de cintas tiene más de dos cintas dispuestas una detrás de la otra en cada uno de sus niveles y, por lo tanto, las cintas centrales no pueden limpiarse desde el lado de entrada o de salida, el cabezal de limpieza de un dispositivo de limpieza del mismo tipo también puede llevarse a las correspondientes bandas desde el lado mediante un elevador dispuesto junto al almacenamiento intermedio de cintas.
El uso de agua se reduce en comparación con la limpieza manual convencional. Además, es posible limpiar automáticamente durante la producción y reducir considerablemente los tiempos de cambio mediante un cambio de producto sobre la marcha.

Claims (4)

REIVINDICACIONES
1. Almacenamiento intermedio de cintas (1) con una pluralidad de cintas (2, 3) dispuestas una encima de la otra, con un elevador (8) para llenar y vaciar el almacenamiento intermedio de cintas y con un dispositivo de limpieza (12), en donde el dispositivo de limpieza (1) comprende un cabezal de limpieza (15) para aplicar y aspirar un medio de limpieza y un dispositivo (10, 13) para limpiar el almacenamiento intermedio de cintas para ajustar la altura del cabezal de limpieza al nivel de cinta que se va a limpiar y para mover el cabezal de limpieza sobre la cinta que se va a limpiar, y en donde el dispositivo para ajustar la altura del cabezal de limpieza al nivel de cinta que se va a limpiar y para mover el cabezal de limpieza sobre la cinta se fija al carro (9) del elevador (8) para llenar y vaciar el almacenamiento intermedio de cintas y se lleva con el carro (9) al nivel de cinta que se va a limpiar.
2. Método de limpieza de un almacenamiento intermedio de cintas (1) de acuerdo con la reivindicación 1 con varias cintas (2, 3) dispuestas una encima de la otra, caracterizado porque el dispositivo de limpieza se utiliza para aplicar el medio de limpieza a una cinta en marcha y aspirarlo junto con las impurezas disueltas.
3. Método de limpieza de acuerdo con la reivindicación 2, caracterizado porque el medio de limpieza es vapor caliente.
4. Método de limpieza de acuerdo con la reivindicación 2, caracterizado porque la limpieza de los tramos de cinta individuales vacíos del almacenamiento intermedio de cintas se lleva a cabo mientras otros tramos de cinta continúan en la producción.
ES16788657T 2015-11-12 2016-10-25 Método y dispositivo de limpieza de un almacenamiento intermedio de cintas Active ES2835064T3 (es)

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