ES2625849T3 - Quemador de gas - Google Patents

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ES2625849T3 ES07822500.0T ES07822500T ES2625849T3 ES 2625849 T3 ES2625849 T3 ES 2625849T3 ES 07822500 T ES07822500 T ES 07822500T ES 2625849 T3 ES2625849 T3 ES 2625849T3
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    • F23D14/04—Premix gas burners, i.e. in which gaseous fuel is mixed with combustion air upstream of the combustion zone induction type, e.g. Bunsen burner
    • F23D14/06—Premix gas burners, i.e. in which gaseous fuel is mixed with combustion air upstream of the combustion zone induction type, e.g. Bunsen burner with radial outlets at the burner head
    • F23D14/065—Premix gas burners, i.e. in which gaseous fuel is mixed with combustion air upstream of the combustion zone induction type, e.g. Bunsen burner with radial outlets at the burner head with injector axis inclined to the burner head axis
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
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    • F23D2900/14—Special features of gas burners
    • F23D2900/14062—Special features of gas burners for cooking ranges having multiple flame rings

Abstract

Quemador de gas (1) que presenta - una abertura de entrada del gas (2) que conduce a una cámara de entrada del gas (3), - ascendiendo dicha cámara de entrada del gas (3) desde la abertura de entrada del gas (2) al menos parcialmente de forma oblicua hasta una cámara del gas (5) con forma básica de disco, - estando prevista la cámara del gas (5) para distribuir el gas que penetra a través de la abertura de entrada del gas (2), caracterizado porque la cámara del gas (5) presenta chimeneas de paso del gas (8) con forma de arco que se abren hacia arriba, para emitir el gas que ha penetrado a través de la abertura de entrada del gas (2) y se ha distribuido en la cámara del gas (5).

Description

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QUEMADOR DE GAS DESCRIPCION
Por el documento DE 41 25 308 A1 se conoce un quemador de gas en el que una abertura de entrada del gas dispuesta centralmente conduce horizontalmente a una camara del gas pequena, alta y con forma anular. La camara del gas con forma anular asciende en su lado inferior desde la abertura de entrada del gas hacia el lado opuesto oblicuamente. La camara del gas con forma anular esta abierta por arriba y queda cubierta mediante un drculo del quemador con forma anular. Debido a la configuracion con forma anular de la camara del gas, se forma una zona interior libre de gas (zona de montaje), que mediante la utilizacion de un quemador interior se cierra hacia arriba, para impermeabilizar el quemador de gas frente a influencias exteriores. En la zona interior, en las proximidades del quemador interior, se fijan usualmente un termoelemento y una bujfa de encendido. Este quemador de gas presenta el inconveniente de que la mezcla gas/aire que fluye entrando a traves de la abertura de entrada del gas, incide esencialmente de forma frontal sobre la pared lateral casi vertical de la pequena camara del gas. Debido a ello se refleja una parte de la mezcla gas/aire retornando en direccion hacia la abertura de entrada del gas, lo cual origina una perdida de presion y una peor aspiracion del aire primario.
Por ejemplo por el documento WO 02/25170 A1 se conoce ademas un quemador de gas en el que la entrada del gas tiene lugar a traves de una abertura de entrada del gas situada excentricamente, que continua lateralmente de forma directa en una camara del gas con forma anular. La mezcla gas/aire fluye entonces esencialmente de forma rectilmea hasta la camara del gas de forma anular, pero debido a la circulacion unilateral resulta una distribucion del gas no uniforme hacia las aberturas de salida del gas orientadas hacia arriba. Tambien aqrn se forma una zona interior libre de gas (zona de montaje), para impermeabilizar el quemador de gas frente a influencias externas y para alojar un quemador interior, un termoelemento y una bujfa de encendido.
El documento WO 2006/117815 A1 da a conocer un quemador doble para placas de coccion a gas con varios quemadores concentricos, que presenta cinco camaras de mezcla Venturi, que son una camara central con un eje vertical, que alimenta un quemador central y cuatro camaras distanciadas uniformemente con eje oblicuo, que alimentan un quemador exterior con forma anular.
El documento WO 2005/073630 A1 da a conocer un quemador de gas que incluye: un elemento distribuidor con al menos una camara distribuidora, para distribuir una mezcla gas/aire alrededor de la camara distribuidora, presentando el quemador una pluralidad de aberturas para la llama, a traves de las cuales puede pasar la mezcla gas/aire y puede inflamarse, al menos un inyector asociado al distribuidor, que esta dispuesto tal que el gas puede inyectarse directamente en la camara distribuidora a traves de una chimenea, configurada como canal orientado verticalmente, una abertura y al menos un sistema Venturi que sigue a continuacion de la abertura. Tambien se da a conocer un distribuidor para un quemador de gas, presentando el distribuidor una pared superior y una pared inferior, que se mantienen distanciadas mediante una pared lateral, para definir entre las mismas una camara hueca, presentando el distribuidor elementos para fijar al menos un inyector, para alimentar un elemento distribuidor con la mezcla gas/aire y una abertura de entrada, para permitir la conexion con un suministro de gas, que puede someter a presion la camara hueca, estando formadas la pared superior y la pared inferior por zonas relativamente delgadas.
El documento GB 2 223 302 A da a conocer un quemador para una placa de coccion a gas que presenta un sistema de quemador exterior y opcionalmente uno interior. El sistema de quemador exterior presenta un tubo de mezcla, que alimenta una camara con forma anular, desde la que se extienden salidas interiores y exteriores con forma anular y tambien anillos de agujeros interiores y exteriores. El sistema de quemador interior presenta un tubo de mezcla propio y presenta tanto una salida con forma anular como tambien un anillo de agujeros.
Es por lo tanto el objetivo de la presente invencion encontrar una posibilidad para reducir la perdida de presion dentro del quemador, lograndose a la vez una distribucion suficientemente uniforme de la mezcla gas/aire y con una dimension del quemador lo mas pequena posible.
El objetivo se logra mediante un quemador de gas de acuerdo con la reivindicacion 1. Ventajosas variantes pueden tomarse de las reivindicaciones secundarias, individualmente o en combinacion.
Para ello presenta el quemador de gas una abertura de entrada del gas que conduce a una camara de entrada del gas, ascendiendo la camara de entrada del gas desde la abertura de entrada del gas al menos parcialmente de forma oblicua hasta una camara del gas con forma basica de disco, estando prevista la camara del gas para distribuir el gas que penetra a traves de la abertura de entrada del gas y presentando la camara del gas chimeneas de paso del gas con forma de arco que se abren hacia arriba, para emitir el gas que ha penetrado a traves de la abertura de entrada del gas y distribuido en la camara del gas.
Al ser la transicion del gas desde la abertura de entrada del gas hasta la camara del gas oblicua, y por lo tanto "plana", se refleja el gas que fluye entrando a traves de la abertura de entrada del gas solo ligeramente en la camara del gas o en la camara de entrada del gas, con lo que debido a ello no se presenta ninguna cafda de presion. Ademas puede realizarse entonces la propia camara del gas relativamente plana con una distribucion suficiente de
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la mezcla gas/aire y puesto que ello no depende ya de la altura o posicion de la abertura de entrada del gas, no tiene que conducirse ya el flujo de gas alrededor.
Puede ser favorable para lograr una configuracion sencilla del quemador y una conduccion del gas sencilla que la camara del gas este situada por completo por encima de la abertura de entrada del gas.
Es especialmente favorable que la camara del gas presente, al menos en vista en planta, una forma basica de disco, ya que entonces es posible, en comparacion con la camara del gas con forma anular, a igualdad de volumen una forma constructiva bastante mas plana y ademas el gas puede propagarse en una superficie mas amplia en la camara del gas, lo cual hace posible una distribucion del gas mas uniforme.
Para un diseno flexible del quemador es favorable que la camara del gas presente una altura variable, en particular cuando la camara del gas presenta una camara parcial del gas abombada hacia arriba por encima de la camara de entrada del gas.
Es ventajoso para lograr un diseno flexible y minimizar el volumen, que un quemador interior, una grna para un termoelemento y/o una grna para una bujfa de encendido, dado el caso en forma de una grna comun, se conduzcan a traves de la camara del gas y no a traves de una camara de montaje libre de gas, ya que asf puede evitarse una configuracion inconveniente con forma anular de la camara del gas.
Es ventajoso para lograr una distribucion uniforme del gas que la camara de entrada del gas se ensanche lateralmente, al menos en parte, desde la abertura de entrada del gas hasta la camara del gas, en particular en forma de abanico.
En el siguiente ejemplo de realizacion se describe esquematicamente con mas precision un quemador de gas. Al respecto se designan los mismos elementos en las figuras con los mismos numeros de referencia. El ejemplo de realizacion no esta pensado para limitar la invencion.
La figura 1 muestra como representacion en seccion en vista lateral un quemador de gas;
la figura 2 muestra el quemador de gas de la figura 1 desde abajo;
la figura 3 muestra una vista en planta del quemador de gas de la figura 1 a lo largo de una lmea de corte A-A de la figura 1;
la figura 4 muestra una representacion en seccion en vista en planta analoga a la de la figura 1 a lo largo de la lmea de corte B-B de la figura 3;
la figura 5 muestra una representacion en seccion en vista lateral analoga a la de la figura 1 a lo largo de la lmea de corte C-C de la figura 3;
la figura 6 muestra una vista en planta sobre el quemador de gas de la figura 1 a lo largo de la lmea de corte D-D de la figura 1.
El quemador de gas 1 presenta una abertura de entrada del gas 2, que conduce a una camara de entrada del gas 3. La camara de entrada del gas 3 asciende, al menos en parte, mediante una pared del fondo oblicua 4 hasta una camara del gas 5 dispuesta por encima de la camara de entrada del gas 3. La camara del gas 5 tiene la forma basica de disco. En la camara del gas 5 estan integrados un quemador interior 6 y el receptaculo 7 para un termoelemento y una bujfa de encendido. Segun la invencion se abre la camara del gas 5 hacia arriba en forma de chimenea de paso del gas 8 con forma de arco. Sobre la chimenea de paso del gas 8 puede colocarse un anillo del quemador (no representado), que rodea una camara del quemador interior con el quemador interior 6 y en cuyo contorno exterior se genera una llama principal.
La camara del gas 5 puede presentar una altura h diferente. La misma esta realizada mas plana que las correspondientes al estado de la tecnica, es decir, que su diametro maximo D es mayor que su altura maxima h.
La camara del gas 5 presenta una camara parcial del gas 5a central, abombada hacia arriba, por encima de la camara de entrada del gas 3. El flujo de gas que entra desde la abertura de entrada del gas 2 en la camara de entrada del gas 3 se conduce mediante la superficie oblicua 4 sin una perdida de presion apreciable hasta la camara del gas 5. Al respecto esta distribuido el flujo del gas de las chimeneas 8 de forma esencialmente uniforme, ya que en la zona superior de la pared del fondo oblicua 4 comienza la pared del quemador interior 6a y estan dispuestos las aberturas de paso 10, el receptaculo 7 y la camara parcial del gas central 5a, con lo que el flujo del gas se distribuye sin una gran perdida de presion en el resto de la camara del gas 5 y puede fluir hacia fuera de las chimeneas de paso del gas 8. Mediante esta forma de deflexion se reduce la perdida de presion del flujo de gas, lo cual origina una mayor velocidad de paso del flujo del gas y con ello una mayor aspiracion de aire primario, lo cual a su vez mejora las caractensticas de la combustion; veanse al respecto tambien las figuras 1, 3, 4, 6.
La figura 2 muestra el quemador de gas 1 de la figura 1 desde abajo con la abertura de entrada del gas 2 para la llama principal o bien el cmculo exterior, la pared del fondo oblicua 4 de la camara de entrada del gas 3, asf como otra conexion del gas 9 para alimentar el quemador interior y agujeros de paso 10 para guiar la bujfa de encendido y
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el termoelemento. La pared del fondo oblicua 4 y con ella la camara de entrada del gas 3 se ensancha desde la abertura de entrada del gas 2 hacia la camara del gas, al menos en parte lateralmente.
La figura 3 muestra una vista en planta sobre el quemador de gas 1 de la figura 1 a lo largo de una lmea de corte A de la figura 1. Analogamente a la figura 2, se ensancha la pared del fondo oblicua 4 y con ello la camara de entrada del gas 3 desde la abertura de entrada del gas 2 hasta la camara del gas 5. La camara del gas 5 tiene una forma basica de disco y se desvfa de la misma solo en abombamientos 11 en la pared lateral 12 para rodear agujeros atornillados 13. El receptaculo 7 para el termoelemento y la bujfa de encendido presentan los correspondientes agujeros de paso 10 y estan realizados formando una pieza con el quemador interior 6.
La figura 4 muestra una representacion en seccion en vista lateral analoga a la de la figura 1 a lo largo de la lmea de corte B-B de la figura 3. En esta vista se representa uno de los agujeros de paso 10 en el receptaculo 7 para la bujfa de encendido o bien para el termoelemento.
La figura 5 muestra una representacion en seccion en vista lateral analoga a la de la figura 1 a lo largo de la lmea de corte C-C de la figura 3, en la que puede observarse claramente la forma de disco de la camara del gas 5.
La figura 6 muestra una vista en planta sobre el quemador de gas de la figura 1 a lo largo de una lmea de corte D-D de la figura 1 con las tres chimeneas de paso del gas 8, el quemador interior 6 dispuesto centralmente y los agujeros de paso 10 para la bujfa de encendido o bien el termoelemento.
La invencion no queda limitada al ejemplo de realizacion mostrado. Asf pueden utilizarse chapas deflectoras del flujo, por ejemplo para desviaciones de la disposicion centrada lateralmente de la abertura de entrada del gas. Tambien puede tener otra forma la abertura de entrada del gas, en particular la chapa del fondo oblicua y/o la forma del ensanchamiento lateral. El termoelemento y la bujfa de encendido pueden llevarse tambien fuera la camara del gas.
Lista de referencias
1 quemador de gas
2 abertura de entrada del gas
3 camara de entrada del gas
4 pared del fondo oblicua
5 camara del gas
5a camara parcial del gas centrada
6 quemador interior
6a pared del quemador interior
7 zona de alojamiento
8 chimenea de paso del gas
9 conexion del gas
10 agujero de paso
11 abombamiento
12 pared lateral
13 agujero atornillado
H altura
D diametro

Claims (7)

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    REIVINDICACIONES
    1. Quemador de gas (1) que presenta
    - una abertura de entrada del gas (2) que conduce a una camara de entrada del gas (3),
    - ascendiendo dicha camara de entrada del gas (3) desde la abertura de entrada del gas (2) al menos parcialmente de forma oblicua hasta una camara del gas (5) con forma basica de disco,
    - estando prevista la camara del gas (5) para distribuir el gas que penetra a traves de la abertura de entrada del gas (2),
    caracterizado porque la camara del gas (5) presenta chimeneas de paso del gas (8) con forma de arco que se abren hacia arriba, para emitir el gas que ha penetrado a traves de la abertura de entrada del gas (2) y se ha distribuido en la camara del gas (5).
  2. 2. Quemador de gas (1) de acuerdo con una de las reivindicaciones precedentes,
    caracterizado porque la camara del gas (5) presenta una camara parcial del gas (5a) abombada hacia arriba y dispuesta centralmente por encima de la camara de entrada del gas (3).
  3. 3. Quemador de gas (1) de acuerdo con una de las reivindicaciones precedentes,
    caracterizado porque a traves de la camara del gas (5) esta conducido un quemador interior (6), para cuya alimentacion esta conectado a otra conexion del gas (9).
  4. 4. Quemador de gas (1) de acuerdo con las reivindicaciones 2 y 3,
    caracterizado porque el quemador interior (6) esta conducido a traves de la camara parcial del gas (5a).
  5. 5. Quemador de gas (1) de acuerdo con una de las reivindicaciones 3 o 4,
    caracterizado porque a traves de la camara del gas (5) esta conducido un receptaculo (7) para un termoelemento y/o una bujfa de encendido.
  6. 6. Quemador de gas (1) de acuerdo con una de las reivindicaciones precedentes,
    caracterizado porque la camara de entrada del gas (3) se ensancha desde la abertura de entrada del gas (2) hacia la camara del gas (5), al menos en parte lateralmente.
  7. 7. Quemador de gas (1) de acuerdo con una de las reivindicaciones precedentes, caracterizado porque un anillo del quemador esta colocado sobre la chimenea de paso del gas (8).
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