ES2308383T3 - Maquina de bebidas con un dispositivo de bandeja de goteo para recipientes de alturas diferentes. - Google Patents
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Abstract
Máquina de bebidas (1) que comprende un dispositivo de bandeja de goteo (5, 5b) colocado por debajo de por lo menos una salida de la bebida (22) para recoger el líquido o la espuma que gotea; el dispositivo de bandeja de goteo (5, 5b) comprendiendo una rejilla del primer soporte de goteo (7) para sostener un primer recipiente de bebidas y un depósito de recolecta (6, 51b) para recoger el líquido que pasa a través de la rejilla del soporte caracterizada porque la rejilla del primer soporte de goteo se puede extraer del depósito de recolecta y, cuando se ha extraído, deja abierto un segundo soporte de goteo (8) por debajo configurado para sostener un segundo recipiente de bebidas de mayor altura.
Description
Máquina de bebidas con un dispositivo de bandeja
de goteo para recipientes de alturas diferentes.
La invención se refiere a una máquina para la
preparación de bebidas con un dispositivo de bandeja de goteo
configurado para recoger el líquido que gotea o las pérdidas de
líquido de recipientes de dimensiones variables, en particular, de
recipientes para bebidas cortas y largas.
Las máquinas de preparación de bebidas se están
haciendo muy populares tanto en los hogares como en las oficinas.
Existe una demanda de máquinas que puedan preparar y suministrar
diferentes especialidades de bebidas; en particular, bebidas a
partir de café o de leche. Por ejemplo, existen máquinas para
extraer café tanto de cápsulas como de receptáculos y suministrar
espuma de leche proporcionando de ese modo la posibilidad de
preparar tanto cafés expreso como capuchinos y manchados. Estas
medidas se sirven en recipientes de tamaños diferentes. El café
expreso típicamente se sirve en tazas de 40 ml, mientras los
capuchinos se sirven en tazas de 110 mm y los manchados se sirven
en vasos o tazones largos de volúmenes incluso mayores.
Además, para los cafés de tipo expreso o corto,
es importante conservar la calidad de la "crema" del café con
respecto a una distancia suficientemente pequeña entre la salida del
café y la taza.
Las máquinas de bebidas típicamente tienen una
bandeja de goteo adaptada para recoger el líquido que gotea y el
líquido que se pierde (agua o bebida) que no cae correctamente
dentro del recipiente. La bandeja de goteo debe ser vaciada y
aclarada por el usuario. Este simple mantenimiento higiénico depende
de la utilización y del tiempo de reposo de la máquina pero debe
ser llevado a cabo con la suficiente frecuencia como para evitar
malos olores y crecimientos orgánicos.
Existen máquinas con dispositivos de bandeja de
goteo los cuales están configurados para recibir recipientes de
alturas diferentes. Sin embargo, los dispositivos existentes tienen
todas las desventajas. Algunos no son suficientemente estables, no
lo suficiente para su utilización, demasiado complicados o demasiado
costosos de fabricar. Una máquina de este tipo se expone en el
documento DE-U- 9 109 023.
La publicación de patente americana US
2003/0034359 se refiere a un distribuidor de bebidas con un conjunto
de bandeja de goteo para un distribuidor de café portátil.
La solicitud de patente EP 1 440 639 A1 se
refiere a una máquina de bebidas que comprende un soporte de un
receptáculo provisto de un interior hueco que forma una bandeja de
goteo. Una superficie superior del soporte del receptáculo está
provista de una rejilla sobre la cual se coloca el receptáculo. La
bandeja de goteo se puede extraer del alojamiento para vaciar
fácilmente el agua recogida.
La presente invención tiene como objeto proponer
una máquina de bebidas equipada con un dispositivo de bandeja de
goteo el cual supera estas desventajas. En particular, un objeto de
la invención es proponer un dispositivo que sea más simple de
utilizar y más eficaz.
Por ello, la presente invención trata sobre una
máquina de bebidas que comprende un dispositivo de bandeja de goteo
colocado por debajo de por lo menos una salida de la bebida para
recoger el líquido o la espuma que gotea; el dispositivo de bandeja
de goteo comprendiendo una rejilla del primer soporte de goteo para
sostener un primer recipiente de bebidas y un depósito de recolecta
para recoger el líquido que pasa a través de la rejilla del soporte
caracterizada porque la rejilla del primer soporte se puede extraer
del depósito de recolecta y, cuando se ha extraído, deja abierto un
segundo soporte de goteo por debajo configurado para sostener un
segundo recipiente de bebidas de mayor altura.
La invención se basa en disponer una rejilla del
primer soporte de goteo que simplemente se puede extraer para
descubrir un segundo soporte de goteo por debajo. El usuario no
tiene que perder más tiempo ni esfuerzos en la manipulación ni en
la adaptación de la bandeja de goteo a un tamaño mayor del
recipiente y de ese modo hacerlo operativo para servir la bebida.
Otra ventaja se basa en que la salida de la bebida y el sistema de
fluido fijado a la misma, se puede mantener en una posición de
referencia fija mientras es únicamente la superficie plana para
recibir el recipiente de la bebida la que se desplaza. Esto quita
mucha complejidad a la máquina.
La rejilla del soporte puede ser extraída tanto
completamente como parcialmente de manera que descubra el segundo
soporte del recipiente por debajo. Por ejemplo, la rejilla del
soporte se puede retraer o mover alejándola de su posición de
soporte hasta una posición retraída o alejada mientras se mantiene
todavía unida a la máquina o al depósito de recolecta por medios de
unión tales como una bisagra o similar.
En un modo de la invención, los segundos medios
de soporte están colocados a varios centímetros por debajo de la
rejilla del primer soporte. La distancia se elige dependiendo de las
bebidas largas típicas que se vayan a preparar. Típicamente, la
distancia entre los soportes primero y segundo es de 2 a 8 cm.
Preferiblemente, el depósito de recolecta
comprende un primer recipiente para recoger el líquido de la rejilla
del primer soporte.
Los segundos medios de soporte de goteo
comprenden un segundo depósito de recolecta para recoger el líquido
que gotea cuando el segundo recipiente de altura mayor se coloca
sobre el mismo. El recipiente puede estar cerrado y separado del
recipiente principal del depósito de recolecta.
En un modo, el primer recipiente está colocado
hacia atrás o lateralmente adyacente pero separado del segundo
recipiente.
En un modo posible, los recipientes primero y
segundo están vinculados de una manera que se comunican juntos. Por
ejemplo, el segundo recipiente está configurado con una pendiente o
una diferencia de altura para drenar naturalmente en el primer
recipiente. El primer recipiente preferiblemente es un recipiente de
una capacidad mayor.
En un modo, la rejilla del primer soporte
comprende un canal recogida de agua. El canal de recogida puede
estar configurado para dirigir el líquido recogido que pasa a través
de la rejilla al primer recipiente del depósito de recolecta. El
canal de recogida puede estar colocado sobre los segundos medios de
soporte de modo que el líquido que gotea es drenado al primer
recipiente principal del depósito de recolecta sin que los segundos
medios de soporte sean contaminados por el líquido que gotea desde
la rejilla del primer soporte. Típicamente, los segundos medios de
soporte se utilizan menos frecuentemente. Por lo tanto, el líquido
que se pierde no cae sobre los segundos medios de soporte por
debajo y por lo tanto puede permanecer más limpio hasta su
utilización.
Preferiblemente, el primer recipiente está
colocado en la parte posterior del depósito de recolecta. El canal
de recogida puede estar configurado por lo tanto para formar
pendiente hacia atrás y hacia abajo. De ese modo, el recipiente
queda escondido para reducir el olor y mantenerlo alejado de los
ojos del usuario para una mejor percepción de la higiene.
En un modo, los segundos medios de soporte de
goteo están provistos en la parte inferior de una ranura de una
sección transversal suficiente para ser capaz de recibir un segundo
recipiente en su interior; dicha ranura estando contorneada en sus
lados y en su lado posterior por una pared adyacente del depósito de
recolecta. El beneficio es aquí asegurar que las gotas de líquido o
de espuma que caerían fuera del área de los segundos medios de
soporte de goteo sean recogidas también por el depósito de
recolecta. Más particularmente, la ranura de los segundos medios de
soporte de goteo está enmarcada por las paredes del primer
recipiente grande. Otra ventaja es que disponiendo de un colector
de gotas de lados elevados que rodea, por lo menos parcialmente, al
soporte de goteo inferior ranurado, las proyecciones de líquido se
pueden recuperar mejor en el recipiente.
Una rejilla adicional puede estar provista para
esconder el primer recipiente del depósito de recolecta cuando se
quita la rejilla del primer soporte. Esto proporciona una mejor
percepción visual exterior al usuario que no ve directamente el
líquido que se pierde en el depósito de recolecta. Sin embargo, esta
rejilla es opcional y se puede omitir.
En un modo de la invención, la rejilla del
primer soporte tiene una cubierta frontal que está diseñada para
cerrar la ranura cuando está en su sitio. De este modo, el
recipiente del segundo soporte de goteo permanece cerrado cuando el
dispositivo es extraído para ser vaciado. Se evita de este modo un
efecto de "ola" y que el líquido se salga durante la
extracción del dispositivo de la máquina y cuando es transportado al
fregadero para vaciarlo y aclararlo.
En un modo, el depósito de recolecta comprende
un único recipiente para recoger el líquido o la espuma tanto de
los primeros como de los segundos medios de rejilla de goteo, dicho
recipiente estando colocado meramente por debajo de los segundos
medios de soporte de goteo.
En un modo, la máquina puede comprender un
recipiente de recuperación de la cápsula desechada asociado con el
depósito de recolecta de forma que cualquier líquido del recipiente
puede ser drenado al depósito de recolecta.
De acuerdo con una forma de realización de la
invención, la máquina de bebidas puede comprender un distribuidor
de espuma de leche que puede preparar y suministrar, en unos pocos
segundos, de una manera muy higiénica, una espuma de leche caliente
a partir de leche líquida tal como por ejemplo leche fresca
contenida en una vasija aislada térmicamente.
Por lo tanto, el distribuidor de espuma de leche
comprende:
un alojamiento, el alojamiento comprendiendo una
caldera de vapor para producir vapor a presión a través de un
conducto de salida del vapor,
una boquilla de espumado desechable que está
configurada para ser enchufada de forma que se pueda extraer al
conducto de salida del vapor;
un dispositivo de bandeja de goteo adaptado para
recibir un recipiente;
en el que el distribuidor comprende una vasija
de leche y el alojamiento comprende una ranura para recibir la
vasija de leche de una manera que se pueda extraer, la boquilla
siendo alimentada con leche desde la vasija de leche mediante un
tubo o paja que lleva la leche desde la vasija hasta una entrada de
leche de la boquilla.
Características y modos de realización
adicionales de las invenciones se describirán ahora, a título de
ejemplos preferidos, con referencia a los dibujos adjuntos.
La figura 1 muestra una vista en perspectiva de
una máquina de bebidas equipada con el dispositivo de bandeja de
goteo convertible de la invención;
la figura 2 es una vista en sección transversal
simplificada de la máquina de bebidas de la figura 1;
la figura 3 muestra una vista en perspectiva del
dispositivo de bandeja de goteo convertible;
la figura 4 muestra una vista lateral de la
rejilla del soporte de goteo superior del dispositivo de la figura
3;
la figura 5 muestra una vista en perspectiva de
la rejilla de la figura 4;
la figura 6 muestra el dispositivo de la figura
3 con la rejilla del soporte de goteo superior quitada;
la figura 7 muestra el dispositivo de la figura
6 además con la rejilla adicional del depósito de recolecta quitada
para vaciarlo de líquido y aclararlo;
la figura 8 muestra la rejilla adicional del
dispositivo;
la figura 9 muestra una vista en perspectiva de
un dispositivo de producción de espuma de leche de acuerdo con una
forma de realización variada de la presente invención y en la que un
recipiente corto está colocado para recibir la espuma de leche
desde la salida de espuma de leche;
la figura 10 muestra una vista en perspectiva
del dispositivo de producción de espuma de leche de la figura 9 en
la que un recipiente más largo está colocado para recibir la espuma
de leche desde la salida de espuma de leche;
la figura 11 es una vista en sección transversal
del dispositivo de bandeja de goteo de la figura 9;
la figura 12 muestra una vista de un detalle del
dispositivo de bandeja de goteo de la figura 9;
la figura 13 muestra otra vista desde arriba del
dispositivo de bandeja de goteo de la figura 9.
Con referencia a las vistas de los dibujos, una
máquina de bebidas está globalmente indicada mediante 1, más
particularmente una máquina de extracción de café la cual utiliza
café en porciones tales como cápsulas para la preparación de la
bebida. La máquina comprende los componentes típicos necesarios para
la extracción y el suministro de una bebida tal como por ejemplo
especialidades de café y de café a partir de leche (por ejemplo,
capuchinos, manchados, etc.). Como se representa en las figuras 1 y
2, la máquina comprende en su interior una estructura de cubierta y
bastidor 2, un alojamiento frontal 20 para recibir un módulo de
extracción de la cápsula (no representado), la estructura del
bastidor comprendiendo un orificio 21 conformado al perfil de la
cápsula para la inserción fácil de la cápsula en el módulo. El
alojamiento de extracción 20 termina en su extremo inferior
mediante una salida de la bebida (café) 22 en forma de un colector y
una parte en forma de embudo del tubo. La salida 22 puede estar
configurada con medios particulares para romper la energía de la
bebida que sale fuera del módulo de extracción o de
acondicionamiento de la espuma o de reducción de las
salpicaduras.
La máquina adicionalmente comprende un depósito
de suministro de agua que se puede extraer 3 y componentes internos
(no representados) necesarios para suministrar agua caliente a
presión en el módulo de extracción para preparar las bebidas
calientes, en particular, un calentador o caldera, una bomba, tubos
y un control electrónico. La máquina también tiene medios de
control adecuados 23 y eventualmente una pantalla de información 24
para suministrar mensajes cortos o información con respecto a la
preparación de la bebida o del servicio de la máquina.
La máquina adicionalmente puede comprender un
dispositivo de suministro de vapor 4 el cual está colocado al lado
para la preparación de espuma de leche. El dispositivo de suministro
de vapor puede ser una simple tubería de vapor 40 con una salida de
vapor 41 y, eventualmente, una boquilla de espumado del tipo de
venturi (no representada) como es conocido en la técnica la cual
está enchufada a la salida de vapor y la cual arrastra la leche
desde una fuente de leche y la espuma en caliente con una mezcla de
vapor y aire.
La versatilidad de la máquina es tal que se
pueden producir tanto las bebidas de café puro (por ejemplo, corto
o expreso) como las bebidas de café y leche espumada (capuchino,
manchado).
De acuerdo con la invención, la máquina de
bebidas comprende un dispositivo de bandeja de goteo 5 configurado
para acomodar recipientes de bebidas de alturas distintas. Un
ejemplo de un dispositivo de bandeja de goteo 5 se representa en la
figura 3 cuando es extraído completamente del resto de la máquina
para un mantenimiento de rutina por parte del usuario (esto es,
vaciado, aclarado, limpieza). Como se representa en la figura 2, el
dispositivo está parcialmente insertado en una cavidad del bastidor
de la máquina.
El dispositivo de bandeja de goteo comprende un
depósito de recolecta 6 y una rejilla del soporte de goteo superior
7 la cual cubre el depósito de recolecta durante la utilización
normal con un recipiente de bebida pequeño. La rejilla del soporte
de goteo superior 7 se puede quitar con respecto al depósito de
recolecta 6 para descubrir por debajo un segundo soporte de goteo 8
realizado en una ranura 60 de recolecta.
El depósito de recolecta aloja un recipiente
principal 51 para la recolecta del líquido que gotea y las pérdidas
de líquido como se representa mediante la figura 6. El recipiente
tiene una porción 54 la cual tiene transversalmente una forma de U
aunque también puede tener una forma de O para rodear completamente
la ranura 60. El recipiente de ese modo demarca la ranura 60 a
largo de por lo menos tres lados, eventualmente cuatro lados,
mediante una pared que se extiende hacia arriba 52. La ventaja es
principalmente con respecto a la simplicidad de construcción con un
soporte de goteo inferior integrado 8 y también asegura que las
proyecciones laterales del líquido, que se extienden más allá del
área de la sección transversal de la ranura, son capturadas también
en el recipiente 51.
El depósito de recolecta adicionalmente se
extiende hacia atrás del recipiente en forma de U haciendo una
extensión del recipiente posterior 53 de un ancho menor y una altura
inferior para facilitar la integración y la inserción en la
máquina. La extensión del recipiente posterior también asegura que
el volumen de la masa de líquido se mantiene alejado de los ojos
del usuario y por consiguiente se reducen también los malos olores.
Esto también permite combinar el dispositivo de la bandeja de goteo
con otros componentes de la máquina para recoger las pérdidas de
líquido de estos componentes siempre que sea necesario. En
particular, el recipiente está colocado por lo menos parcialmente
por debajo de un recipiente de recuperación de la cápsula desechable
para recuperar el líquido que gotea de las cápsulas de café
utilizadas. El recipiente de recuperación de la cápsula desechable
tiene por lo tanto medios de drenaje tales como uno o más taladros o
tubos o un cesto que comunica con el recipiente por debajo.
Las figuras 4 y 5 muestra un detalle de la
rejilla del soporte superior 7. La rejilla está formada por una
placa horizontal de metal o plástico con aberturas 70, una pared de
cubierta frontal 71 y un canal de recogida 72 colocada debajo de la
placa 70.
El canal de recogida 72 está diseñado para
recuperar el líquido desde el área central de la placa y evacuarlo
a la parte posterior del depósito de recolecta en el recipiente
principal 51. El canal de recogida tiene una forma que se acopla
sustancialmente a la sección de la ranura para el soporte de goteo
inferior. Está colocado por encima de la ranura y se inclina hacia
abajo y hacia atrás. Por consiguiente, cuando se utiliza un
recipiente corto con el soporte de goteo superior, el líquido no
cae en el soporte de goteo inferior para recipientes más altos sino
que es transportado hacia la parte posterior del recipiente lo cual
permite mantener el soporte inferior sustancialmente limpio.
En la parte frontal de la rejilla superior está
colocada la pared de cubierta 71 la cual tiene como función
principal cerrar la parte frontal de la ranura cuando está colocada
la rejilla. Como resultado, el líquido en el fondo del soporte de
goteo inferior no se escapa del dispositivo durante la extracción
del conjunto completo y cuando es transportado al fregadero.
Como se representa en la figura 6, el depósito
de recolecta posee una segunda rejilla 9 la cual también está
preferiblemente fabricada de forma que se pueda desmontar del cuerpo
del depósito, cuya función es principalmente esconder el recipiente
interior cuando se quita la rejilla superior 7 y se utiliza en
soporte inferior 8. Esta rejilla 9 está colocada justo por debajo
de la rejilla del primer soporte 7 y se ajusta en un saliente
interior periférico que ribetea sobre la pared exterior y la pared
que demarca la ranura 52 del depósito. La figura 8 también muestra
que la rejilla 9 puede comprender una pared de demarcación posterior
90 la cual separa parcialmente el recipiente principal 51 y el
recipiente posterior 53.
Como también se representa en la figura 6, el
soporte de goteo inferior 8 tiene elementos de soporte de los
recipientes 81 en forma de una pluralidad de salientes de soporte
que sobresalen hacia arriba en un segundo recipiente 82. Los
elementos de soporte pueden ser remplazados también por una simple
placa de rejilla que se puede extraer. La ventaja de los salientes
es que se pueden realizar de la misma pieza que el resto del
depósito de recolecta mediante moldeado de plástico.
El segundo recipiente 82 se puede fabricar
separado del recipiente principal 51 sin medios de comunicación de
líquidos como se ilustra en el ejemplo. En una alternativa, puede
haber un paso, un canal de recogida, un orificio o bien otra
vinculación, a través de la pared 52, para que el recipiente 82
drene en el recipiente principal 51.
La forma rectangular global y las dimensiones
del dispositivo de la bandeja de goteo no son esenciales y se
pueden contemplar muchas variantes aunque se prefiere un dispositivo
suficientemente grande para recoger todo el líquido incluyendo,
también, el agua o la leche que gotea por debajo de la salida de
suministro de vapor.
Las figuras 9 a 12 ilustran una forma de
realización diferente para un distribuidor de espuma de leche 1b.
El distribuidor de la invención está configurado para preparar leche
espumada caliente bajo demanda a partir de leche fresca y de una
manera higiénica. El distribuidor comprende un alojamiento 2b. El
alojamiento encierra una caldera tal como por ejemplo un
termobloque el cual produce vapor bajo demanda. Un recipiente de
suministro de agua 29 puede estar provisto en un lado del
alojamiento. Un conducto de salida de vapor 22b está provisto en el
lado frontal superior del alojamiento. La salida puede estar
protegida mediante una cubierta de plástico aislada del calor para
evitar problemas de quemaduras. El conducto de salida del vapor 22b
termina en un conectador de vapor al cual está enchufado un
dispositivo de espumado desechable 41 que forma una extensión al
conectador. Un dispositivo de espumado desechable puede ser uno tal
como se describe en la solicitud de patente europea en tramitación
nº 05008099.3 presentada el 13 de abril de 2005 "Boquilla
reemplazable para producir un líquido espumado", el contenido de
la cual se incorpora aquí como referencia.
El alojamiento adicionalmente comprende una
ranura grande 20b adaptada para recibir una vasija de leche aislada
del calor 25. La vasija sirve para alimentar el dispositivo de
espumado con leche líquida. La ranura preferiblemente está aislada
del calor para reducir la transferencia de calor de la caldera a la
vasija. La vasija tiene una tapa 26 provista de un taladro (no
representado) y un elemento de guía en forma de U 27 que sobresale
radialmente de la tapa. La leche líquida es suministrada desde la
vasija a la boquilla de espumado 41 mediante una paja desechable 28
o un tubo de pared delgada el cual es insertado a través del taladro
de la tapa. La paja 28 está guiada de ese modo en el elemento de
guía en forma de U 27 hasta el conectador de entrada de leche de la
boquilla 41.
El dispositivo de bandeja de goteo 5b del
distribuidor de espuma de leche se puede extraer como se ilustra en
las figuras 11 y 12. La bandeja de goteo comprende un depósito de
recolecta 51b de una forma sustancialmente rectangular el cual se
puede extraer cerrado mediante una rejilla superior 70b. La rejilla
70b sirve como soporte para un recipiente pequeño tal como por
ejemplo una taza de café. La rejilla se puede apoyar sobre un borde
periférico interior 51d de las paredes del depósito de recolecta. En
el fondo del depósito están provistos medios inferiores de soporte
de goteo, como una serie de elementos de soporte 81b (por ejemplo,
una pluralidad de salientes separados) o una rejilla que puede
recibir un recipiente de una altura grande tal como se representa
en la figura 10. Los elementos de soporte 81b deben ser de una
altura suficiente (por ejemplo, entre 10 y 25 mm) de modo que se
cree un espacio de reserva suficiente para las pérdidas de
líquido.
El depósito de recolecta tiene un orificio
frontal 60b para dejar un espacio para que un recipiente grande sea
convenientemente insertado en los medios inferiores de soporte de
goteo. El orificio 60b está cerrado mediante un elemento de
cubierta 71b que comprende elementos rigidizadores 71c con una pieza
de soporte 71d para recibir la rejilla superior 70b de una manera
estable.
El depósito de recolecta también puede incluir
un recipiente secundario 51c para recibir las pérdidas de agua a
través de un paso 51d desde el distribuidor tal como por ejemplo el
agua que viene de la caldera cuando la caldera se vacía de agua
para reducir los problemas de incrustaciones. El recipiente puede
tener una puerta superior 51e que se puede abrir para vaciar el
recipiente.
El dispositivo de bandeja de goteo
adicionalmente comprende un asiento de recepción 55 para la vasija.
El asiento 55 tiene una forma que es complementaria a la base de la
vasija de modo que la vasija puede ser insertada en el asiento de
una manera que se pueda extraer.
El distribuidor de espuma de leche trabaja como
sigue. El usuario quita la vasija de leche para llenarla con leche
fresca retirando el dispositivo de bandeja de goteo entero 5b como
un bloque. La vasija preferiblemente se rellena con leche que está
a una temperatura refrigerada. Puesto que la vasija tiene una
estructura del tipo de termo, la leche se puede mantener a una baja
temperatura durante varias horas. La tapa cierre la vasija y se
coloca una paja a través de la tapa y en el elemento de guía en
forma de U.
La vasija llena se coloca en el asiento de
recepción 55 del dispositivo de bandeja de goteo y el conjunto se
inserta de vuelta al alojamiento. Una boquilla de espumado
desechable es entonces enchufada a la salida o conectador del vapor
y la paja de leche respectivamente en su entrada de vapor y entrada
de leche. Dependiendo del tamaño del recipiente, el dispositivo de
bandeja de goteo se ajusta en altura manipulando convenientemente
la rejilla. El recipiente es colocado entonces por debajo de la
salida de espuma de leche. El distribuidor se conecta presionando
un control 23b. La caldera produce vapor a presión, vapor en cual es
enviado al dispositivo de boquilla de espumado. Mediante el efecto
venturi creado en el dispositivo de boquilla, la leche líquida es
succionada en la boquilla, calentada y espumada en la cámara de
mezclado del dispositivo de boquilla. Una espuma de leche caliente
es entonces suministrada al recipiente. Después de varios usos, el
dispositivo de boquilla de espumado se descarga y se reemplaza por
uno nuevo.
El distribuidor de espuma de leche puede ser un
sistema independiente o puede ser una pieza o un módulo de un
sistema de café.
Claims (22)
1. Máquina de bebidas (1) que comprende un
dispositivo de bandeja de goteo (5, 5b) colocado por debajo de por
lo menos una salida de la bebida (22) para recoger el líquido o la
espuma que gotea; el dispositivo de bandeja de goteo (5, 5b)
comprendiendo una rejilla del primer soporte de goteo (7) para
sostener un primer recipiente de bebidas y un depósito de recolecta
(6, 51b) para recoger el líquido que pasa a través de la rejilla
del soporte caracterizada porque la rejilla del primer
soporte de goteo se puede extraer del depósito de recolecta y,
cuando se ha extraído, deja abierto un segundo soporte de goteo (8)
por debajo configurado para sostener un segundo recipiente de
bebidas de mayor altura.
2. Máquina de bebidas según la reivindicación 1
en la que el dispositivo de bandeja de goteo (5, 5b) se puede
extraer del resto de la máquina (1) para vaciarlo y aclararlo.
3. Máquina de bebidas según la reivindicación 1
o 2 en la que los segundos medios de soporte (8) están colocados a
varios centímetros por debajo de la rejilla del primer soporte
(7).
4. Máquina de bebidas según la reivindicación 1,
2 o 3 en la que la rejilla del primer soporte (7) comprende un
canal de recogida (72).
5. Máquina de bebidas según la reivindicación 4
en la que el canal de recogida (72) está configurado para dirigir
el líquido recogido que pasa a través de la rejilla (7) hasta un
primer recipiente (51) del depósito de recolecta (6).
6. Máquina de bebidas según la reivindicación 5
en la que el canal de recogida (72) está colocado por encima de los
segundos medios de soporte (8).
7. Máquina de bebidas según cualquiera de las
reivindicaciones anteriores en la que los segundos medios de
soporte (8) están provistos en el fondo de una ranura (60) de una
sección transversal suficiente para colocar un segundo recipiente
en su interior.
8. Máquina de bebidas según la reivindicación 7
en la que la rejilla del primer soporte (7) tiene una cubierta
frontal (71) que está diseñada para cerrar la parte frontal de la
ranura (60) cuando está colocada.
9. Máquina de bebidas según la reivindicación 7
u 8 en la que dicha ranura (60) está contorneada por lo menos en
uno de sus lados y en la parte posterior por una pared adyacente
(52) del depósito de recolecta (6, 51b).
10. Máquina de bebidas según la reivindicación 7
u 8 en la que la rejilla del primer soporte (7) está configurada
para alojar o ajustar sobre o encima del depósito de recolecta (6,
51b) y cubrir la ranura (60).
11. Máquina de bebidas según cualquiera de las
reivindicaciones anteriores en la que los segundos medios de
soporte (8) comprenden una rejilla o elementos elevados para
sostener el segundo recipiente.
12. Máquina de bebidas según cualquiera de las
reivindicaciones anteriores en la que los segundos medios de
soporte (8) comprenden un segundo recipiente de recolecta (82)
separado del depósito de recolecta (6, 51b).
13. Máquina de bebidas según la reivindicación
12 en la que el recipiente de recolecta (82) está cerrado hacia el
depósito de recolecta (6, 51b).
14. Máquina de bebidas según la reivindicación
12 en la que el recipiente de recolecta (82) está abierto hacia el
depósito de recolecta (6, 51b).
15. Máquina de bebidas según la reivindicación
12 en la que el recipiente de recolecta (82) está abierto hacia el
depósito de recolecta (6, 51b).
16. Máquina de bebidas según cualquiera de las
reivindicaciones 1 a 11 en la que el depósito de recolecta (6, 51b)
comprende un único recipiente de recolecta formado en el fondo de
los segundos medios de soporte de goteo (7).
17. Máquina de bebidas según cualquiera de las
reivindicaciones 1 a 15 que comprende un recipiente de recuperación
de las cápsulas desechables colocado por encima de una parte del
depósito de recolecta (6, 51b) y medios de drenaje para recoger el
líquido del recipiente de recuperación de las cápsulas desechables
hacia el depósito de recolecta.
18. Máquina de bebidas según cualquiera de las
reivindicaciones anteriores la cual tiene un distribuidor de espuma
de leche (1b) que comprende:
un alojamiento (2b), el alojamiento
comprendiendo una caldera de vapor para producir vapor a presión a
través de un conducto de salida del vapor (22b);
una boquilla de espumado desechable (41) que
está configurada para ser enchufada de forma que se pueda extraer
al conducto de salida del vapor;
un dispositivo de bandeja de goteo (5, 5b)
adaptado para recibir un recipiente;
en el que el distribuidor comprende una vasija
de leche (25, 26) y el alojamiento comprende una ranura para
recibir la vasija de leche de una manera que se pueda extraer, la
boquilla siendo alimentada con leche desde la vasija de leche
mediante un tubo o paja (28) que lleva la leche desde la vasija
hasta una entrada de leche de la boquilla.
19. Máquina de bebidas según la reivindicación
18 en la que la bandeja de goteo (5, 5b) se puede extraer del
distribuidor (1b) y tiene un asiento de recepción (55) para recibir
la vasija de leche (25, 26).
20. Máquina de bebidas según la reivindicación
18 o 19 en la que la vasija (25, 26) comprende una tapa (26) que
cierra la vasija con un elemento de guía (27) que proporciona un
paso para el tubo o paja (28) hasta una posición anterior en la
parte frontal del dispensador (1b) en donde la paja o tubo se pueden
enchufar en la boquilla de espumado (41).
21. Máquina de bebidas según cualquiera de las
reivindicaciones 18, 19 o 20 en la que la vasija (25, 26) está
aislada al calor para permitir almacenar leche líquida a la
temperatura ambiente durante varias horas.
22. Máquina de bebidas según la reivindicación
21 en la que la ranura (20b) está también aislada al calor para
reducir la transferencia de calor desde la caldera a la vasija (25,
26).
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