ES2284758T3 - Laminado multicapa termoplastico imprimible para aplicaciopnmes de envasado al vacio por revestimiento a modo de piel. - Google Patents
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Abstract
Un laminado multicapa moldeado por coextrusión idóneo para emplearse a modo de membrana superior en un proceso de envasado al vacío a modo de piel VSP, caracterizándose el mencionado laminado multicapa por un módulo a temperatura ambiente de (23ºC) como mínimo de 4, 000 kg/cm2 y compuesto, como mínimo de una capa a) sellante de poliolefina, una capa b) barrera contra gas y una capa c) a base de un material resinoso que presenta una temperatura de transición vítrea Tg entre 70ºC y 100ºC y un módulo a tracción (evaluado según la Norma ASTM D882 sobre una lámina de 250 µm) cómo mínimo de 1, 900 Mpa.
Description
Laminado multicapa termoplástico imprimible para
aplicaciones de envasado al vacío por revestimiento a modo de
piel.
El presente invento se refiere a una nueva
membrana termoplástica moldeable idónea para emplearse como membrana
superior en aplicaciones de envasado al vacío (VSP) por
revestimiento a modo de piel.
La nueva membrana termoplástica está
especialmente indicada para emplearse como estructura superior
impresa encuadrable para el envasado al vacío VSP, dado que combina
una especial capacidad de moldeo con una resistencia implícita en
ausencia de un alargamiento longitudinal significativo bajo
condiciones convencionales de envasado al vacío a modo de piel.
El envasado de artículos tales como los
productos alimentarios en láminas o laminados termoplásticos, es
una práctica común para proteger el producto a envasar, contra
solicitaciones abusivas y de la contaminación exterior,
proporcionando a su vez un envasado idóneo y duradero para poder ser
transportado y finalmente distribuido al usuario final.
El envasado al vacío a modo de piel, es un
proceso bien conocido en la tecnología consistente en utilizar un
material termoplástico para envasado, para envolver productos
alimenticios tales como la carne, la carne manipulada, o el
pescado.
Este proceso de envasado, al vacío a modo de
piel, consiste en cierto modo en un tipo de proceso de
termoconformado en el cual un artículo a envasar sirve como de
molde para a la membrana a moldear. Cualquiera de estos artículos
puede situarse sobre un elemento soporte, una cartulina, bien sea
rígida o semirígida o bien sobre otra membrana de base, que puede
ser lisa o presentar una forma, p.e. forma de bandeja en la que el
artículo contenido a continuación, se pasa a una cámara en la que
una membrana termoplástica superior, se estira situándola sobre una
cúpula recalentada de modo que la membrana superior reblandecida
pase entonces a recubrir el artículo formando una envoltura
ajustada alrededor del producto que sellará completamente con la
membrana base, todo el conjunto. El movimiento de la membrana
superior se controla mediante vacío y/o presión neumática, y en un
dispositivo para envasado al vacío a modo de piel, el interior del
envase se somete a vacío antes de la envoltura final de la membrana
superior alrededor de la membrana soporte.
En las patentes americanas referencia
Nos.3,835,618, 3,950,919, y en la Ref. 30,009, todas editadas por
Perdue se describen varios aparatos idóneos para el envasado al
vacío a modo de piel, así como varios procesos para esta
tecnología.
En la bibliografía libre y en la recogida en
patentes, (véase p.e. la referencia
EP-A-243.510 y
EP-A-343,877), se han descrito
varias estructuras multicapa, especialmente indicadas para
utilizarse en esta aplicación de envasado. Una condición común para
los materiales de envasado del tipo de la membrana superior para el
proceso VSP de envasado al vacío a modo de piel, consiste en
ofrecer por parte del propio material, un considerable grado de
moldeabilidad bajo condiciones térmicas, como suelen aplicase en las
máquinas para envasado al vacío a modo de piel, dado que el
material precisa ser ablandado por calor a tal temperatura que
también pueda ser admitida por el producto a envasar, de modo que
tiene que ser suficientemente elástico en la cámara de vacío para
adaptarse a la cúpula sometida al calor y capaz de rodear
ajustadamente el producto incluso en caso de presentar formas de
producto irregulares.
En una aplicación de moldeo al vacío a modo de
piel VSP, la temperatura de la cúpula, es decir la temperatura de
la parte superior de la cámara en donde se ha estirado la lámina VSP
y calentada para reblandecerla, se alcanza generalmente un valor
que oscila desde aprox. los 180 a los 220ºC. El contacto entre la
superficie recalentada de la cúpula y la lámina, dura algunos
segundos. Esta temperatura es suficiente para recalentar la
membrana hasta un grado en el que su estructura se convierte en
altamente moldeable pero que no es suficiente para provocar el
pegamento o la fusión de la misma, que como es conocido suele ser
generalmente de base polimérica, es decir, de ionómeros,
polietilenos, EVA y polímeros similares, con una temperatura de
fusión inferior a la temperatura a ajustar para calentar la
superficie de la cúpula.
En general, los laminados para emplearse a modo
de membranas superiores en los procesos de envasado al vacío, son
lisos, es decir, no están impresos o como mínimo no han sido
impresos con encuadre, como de hecho sucede con las membranas
usualmente disponibles o conocidas, la tensión ejercida al
desenrollar la membrana durante el proceso de envasado al vacío,
podría provocar una más o menos pronunciada tensión sobre la
estructura pelicular, en dirección longitudinal, impidiendo
mantener la desead longitud de repetición entre las subsiguientes
imágenes impresas. En algunas aplicaciones de envasado al vacío, se
emplean membranas superiores impresas encuadrables tales como las
descritas en EP-B-874,766 por Techy
International S.A. que se obtienen por impresión encuadrable sobre
un material termofijado y orientado biaxialmente, cuya superficie
impresa posteriormente se lamina con una lámina sellable mono o
multicapa. Sin embargo, dado que los substratos termofijados y
orientados biaxialmente de estos laminados no son suficientemente
moldeables, en tales casos no es posible conseguir un efecto
auténtico de piel.
Estas estructuras, cuando se utilizan en
procesos de envasado al vacío a modo de piel, se recomiendan
consecuentemente solo para el envasado de artículos con perfiles
poco marcados y por lo mismo, cuando se utilizan para el envasado
de productos alimenticios, no proporcionan resultados satisfactorios
dado que el efecto piel no será el deseado y que cualquier liquido
chorreante por parte del producto alimenticio, se esparcirá entre
las membranas superior e inferior, confiriendo un aspecto no
deseado al envase y poniendo en evidencia la debilidad del
sellado.
Así pues, ciertamente existe la necesidad de
disponer de un laminado que pueda emplearse satisfactoriamente a
modo de membrana superior impresa de forma encuadrable en un proceso
de envasado al vacío a modo de piel mediante revestimiento con
film, es decir un laminado que sea altamente moldeable bajo las
condiciones que se aplican normalmente en los procesos de envasado
al vacío, si bien, al mismo tiempo bajo estas mismas condiciones no
deberá presentar un excesivo alargamiento en dirección longitudinal,
de modo que pueda emplearse como membrana para impresión
encuadrable, sin ningún problema.
Ahora se ha descubierto que incluyendo otro tipo
de estructura de membrana superior convencional en una capa de
envasado al vacío de un material resinoso que presenta un módulo a
tracción (evaluado según la Norma ASTM D882 sobre una lámina de 250
\mum) de cómo mínimo 1,900 Mpa y una temperatura de transición
vítrea Tg comprendida entre 70 y 100ºC, en donde el espesor de la
mencionada capa es tal que proporciona un laminado en su totalidad
con un módulo a tracción a temperatura ambiente (23ºC) según la
(Norma ASTM D882)de cómo mínimo 4,000 kg/cm^{2}, el
laminado así obtenido, será suficientemente moldeable pero no se
alargará significativamente a la temperatura que se alcanza durante
el proceso de envasado al vacío a modo de piel (VSP) de modo que
puede ser utilizado como membrana superior, imprimible y
encuadrable para envasado al vacío.
Un primer objetivo del presente invento consiste
en moldear por coextrusión una membrana para emplearse como capa
superior de un laminado multicapa y en particular, como una membrana
superior impresa para el procedimiento de envasado al vacío a modo
de piel, caracterizándose dicho laminado multicapa por un módulo a
temperatura ambiente de (23ºC) cómo mínimo de 4,000 kg/cm^{2} y
comprendiendo como mínimo:
una capa a) sellante de poliolefina,
una capa b) barrera contra gas y
una capa c) de un material resinoso que presenta
una temperatura de transición vítrea Tg comprendida entre 70 y
100ºC, y un módulo a tracción (evaluado según la Norma ASTM D882
sobre una lámina de 250 \mum) cómo mínimo de 1,900 MPa.
En una forma de ejecución preferente de este
primer objetivo, la membrana se imprime y en otra forma de ejecución
todavía más preferente, se imprime de forma encuadrable.
Un segundo objetivo del presente invento
consiste en un proceso de envasado al vacío a modo de piel en donde
una lámina multicapa coextrusionada del primer objetivo mencionado,
se utiliza como membrana superior.
Un tercer objetivo consiste en un envase para
envasado el vacío, compuesto por un elemento soporte, un producto
situado sobre el mencionado elemento soporte y una lámina multicapa
coextrusionada de acuerdo con el primer objetivo del presente
invento que recubrirá el producto, se adaptará substancialmente a su
forma y se sellará al elemento soporte en toda la periferia del
producto.
Fig. 1 representa una vista esquemática en
sección transversal de una lámina compuesta según una forma de
ejecución preferente del presente invento.
Fig. 2 es una vista en perspectiva de una forma
de ejecución del envase al vacío a modo de piel que puede ser
efectuado empleando una lámina de este invento como membrana
superior y que además ilustra un dispositivo opcional con lengüeta
para retirar la membrana superior del envase para su abertura
final.
Tal como aquí se emplea el término "core"
(= núcleo) y la frase "capa nuclear" que aplicado a una lámina
multicapa se refiere a cualquier capa laminar interior que tiene
como función primordial la de servir de adhesivo para pegar dos
capas entre si.
Tal como se emplea aquí el término "capa de
enlace" se refiere a cualquier capa interior que tiene como
propósito primario la de adherir dos capas entre si.
Tal como se emplea aquí la frase "capa
exterior" en relación con una lámina multicapa, se refiere a una
capa que tiene solamente una de sus principales caras directamente
adherida a otra capa de la lámina. Tal como se emplea aquí "capa
sellante" o "capa de estanqueidad" se trata de una capa
externa de lámina multicapa que en el proceso de envasado al vacío
estará en contacto con el producto alimenticio y que se sellará al
soporte, mientras que "capa expuesta a solicitaciones
abusivas" corresponderá a la capa exterior que en el proceso de
envasado al vacío estará en contacto con la cúpula recalentada. Tal
como se emplea aquí el término "directamente adherido" tal
como se aplica a las capas de un laminado multicapa, se refiere a la
adhesión de un primer elemento a un segundo elemento, sin
intermediar un producto adhesivo, una capa de enlace o cualquier
otra capa intermedia. En contraste a como se utiliza en este
contexto, la palabra "adherida" cuando se usa sin el adverbio
"directamente" se refiere explícitamente a la adhesión de un
primer elemento a un segundo elemento ya sea con un producto
adhesivo o sin un producto adhesivo, una capa de unión o cualquier
otra capa intermedia.
Tal como se usa en este contexto el término
"poliolefina" se refiere a cualquier olefina polimerizada o
copolimerizada que puede ser lineal, ramificada o cíclica,
sustituida o sin sustituir, y posiblemente modificada. Las resinas
tales como el polietileno, los copolímeros de
etileno-\alpha-(C_{4}-C_{8})olefina,
los copolímeros de etileno-propileno, los
terpolímeros de
etileno-propileno-\alpha-(C_{4}-C_{8})olefina,
los copolímeros de propileno-buteno, el polibuteno,
el
poli(4-metil-penteno-1),
el caucho metileno-propileno, el caucho butilo, así
como también los copolímeros de etileno (o una olefina superior) con
un comonómero que no sea una olefina y en el cual predomine el
monómero de etileno (o olefina superior) tal como los copolímeros de
etileno-acetato de vinilo, los copolímeros de
etileno-ácido acrílico, los copolímeros de
etileno-acrilato de alquilo, los copolímeros del
etileno del ácido-metacrílico, los copolímeros de
etileno metacrilato-alquilo, los copolímeros del
anhídrido maleico, etileno-alquilo acrilato, los
ionómeros, así como las mezclas de ellos en cualquier proporción,
también quedan todas incluidas. Así mismo se incluyen también las
poliolefinas modificadas, en donde el térmico "modificada" se
emplea para referirse a la presencia de grupos polares en la rama
principal polimérica. Las resinas de poliolefina de arriba, pueden
ser heterogéneas u homogéneas, en donde estos términos se refieren
a las condiciones catalíticas empleadas y a consecuencia de ello a
la distribución particular del peso molecular, tamaño de las
cadenas ramificadas y distribución a lo largo de la rama principal
polimérica, tal como se conoce en esta tecnología.
Tal como se utiliza aquí el término
"copolímeros de
etileno-\alpha-C_{4}-C_{8})olefinas"
se pretende hacer referencia tanto a los materiales heterogéneos
como a los homogéneos (p.e. "emplazamiento único", o
"metaloceno") materiales con densidades aprox. desde 0,87 a
aprox. 0,940 g/cm^{3}. Tal como se utiliza en este contexto el
término "ionómero" sirve para designar a las sales metálicas de
los copolímeros acídicos, tales como las sales metálicas de los
copolímeros del ácido etileno-acrílico o las sales
metálicas de los copolímeros del ácido
etileno-metacrílico. Éstos pueden adquirirse a la
firma Du Pont bajo la marca comercial Surlyn^{TM}.
Según se utiliza en este contexto el término
"PVDC" sirve para referirse a un copolímero de cloruro de
vinilideno en donde una considerable cantidad de copolímero
consiste en cloruro de vinilideno y una pequeña cantidad de
copolímero corresponde a uno o varios monómeros no saturados
copolimerizables de donde se encuentra el típico cloruro de vinilo,
y los metacrilatos o acrilatos de alquilo (p.e. el acrilato o el
metacrilato de metilo) o a una mezcla de los mismos en diferentes
proporciones. Por lo general, el mencionado cloruro de
polivinilideno (PVDC) contiene plastificantes y/o estabilizantes
tal como se conoce en esta tecnología.
Según se emplea en este contexto, el término
"EVOH" comprende los copolímeros saponificados o hidrolizados
de etileno acetato de vinilo y se refiere a los copolímeros de
alcohol vinílico que presentan un contenido de comonómero de
etileno, preferentemente comprendido aprox. desde 28 a aprox. 48
mols %, y más preferentemente, conteniendo aprox. desde 32 a aprox.
44 mols % de etileno, e incluso todavía más preferible si contiene
aprox. desde 36 a aprox. 42 mols % de etileno, y un grado de
saponificación mínimo del 85%, o mejor hasta un mínimo del 90%.
Según se emplea en este contexto el término
"poliamida" se refiere a polímeros de alto peso molecular que
tienen ramificaciones amida a lo largo de su cadena molecular, y se
refiere más específicamente a poliamidas sintéticas tales como los
nylons. Tal término comprende tanto las
homo-poliamidas como las co-(o ter-)poliamidas.
Éste también incluye específicamente las poliamidas o copoliamidas
alifáticas, las poliamidas o copoliamidas aromáticas y las
poliamidas o copoliamidas parcialmente aromáticas, las
modificaciones de las mismas y también sus mezclas. Las
homo-poliamidas se derivan de la polimerización de
un solo tipo de monómero comprendiendo tanto las funciones químicas
que son típicas de las poliamidas, esto es, los grupos ácidos y
aminos, tales como los monómeros entre los que figuran típicamente
las lactamas o los aminoácidos, o bien los derivados de
policondensación de dos tipos de monómeros polifuncionales, p.e. las
poliamidas con ácidos polibásicos. Las co-,ter-, y
multi-poliamidas son derivados de la
copolimerización de monómeros precursores de cómo mínimo dos (tres
o más) diferentes poliamidas.
Como ejemplo en la preparación de las
co-poliamidas, pueden emplearse dos diferentes
lactamas, o dos tipos de poliaminas y poliácidos, o bien una
lactama en uno de los lados y poliamina y poliácido en el otro
lado.
El laminado según el primer objetivo del
presente invento, comprende como mínimo tres capas: una capa a)
sellante, una capa b) barrera contra el gas, y una capa c) de un
material resinoso que presenta una temperatura de transición vítrea
Tg comprendida entre 70 y 100ºC, y un módulo a tracción (evaluado
según la Norma ASTM D882 sobre una lámina de 250 \mum) cómo
mínimo de 1,900 Mpa.
\newpage
Resinas idóneas para la capa sellante a) son
típicamente poliolefinas caracterizadas por un valor muy bajo de
transición vítrea Tg, tales como los homo- y co- o terpolímeros de
polietileno, y co- o terpolímeros de polipropileno. Las resinas
preferentes para utilizarse como capa sellante a) son los
polietilenos, tales como el polietileno de baja densidad (LDPE), el
polietileno de media densidad (MDPE), el polietileno de alta
densidad (HDPE), los polietilenos lineales, tales como el
polietileno lineal de baja densidad (LLDPE), el polietileno lineal
de muy baja densidad (VLDPE), y el acetato de
etileno-vinilo, los acrilatos de
etileno-alquilo, los metacrilatos de
etileno-alquilo, los ionómeros, los copolímeros de
etileno-propileno, los copolímeros de
etile-propileno-buteno y sus mezclas
en cualquier proporción.
El espesor de la capa sellante es generalmente
cómo mínimo de 5 \mum. Capas sellantes de mayor espesor p.e. de
10,20,30 \mum e incluso superiores, serán todavía más
preferidas.
Ejemplos no limitativos de polímeros barrera
contra gas que pueden ser especialmente indicados para su empleo
como capa b) de barrera contra gas, son EVOH, PVDC las poliamidas y
mezclas de EVOH con poliamidas.
La capa b) para barrera es preferible que
contenga EVOH, poliamidas o mezclas de los mismos.
El espesor de la capa b)barrera contra
gas, se ajustará a fin de proporcionar al conjunto multicapa unas
velocidad de transmisión de oxígeno (OTR) (evaluado siguiendo el
Método descrito en ASTM D-3985 y usando un
instrumento OX-TRAN de Mocon) inferior a 10,
prefiriéndose inferior a 5 cm^{3}/m^{2}.d.atm, midiendo a 23ºC y
0% de humedad relativa.
Típicamente, cuando se emplea EVOH a modo de
material barrera contra gas, el efecto se consigue con una capa
barrera de 2-3 \mum de espesor. Si se desea pueden
emplearse capas de espesor todavía más grueso o bien si se
requiere, aún menor OTR o velocidad de transmisión de oxígeno,
empleando un polímero con propiedades barrera más bajas, tales como
una poliamida.
Las resinas termoplásticas caracterizadas por un
módulo a tracción cómo mínimo de 1,900 Mpa y una temperatura de
transición vítrea Tg comprendida entre 70ºC y 100ºC, para la capa c)
son p.e. los copoliésteres de etileno amorfos, determinadas
poliamidas y determinados copolímeros de olefinas cíclicas
(COC).
Las resinas de copoliester amorfas, son
poliésteres caracterizados por la presencia de irregularidades en
las cadenas poliméricas que se introducen por llevar a cabo la
reacción de polimerización en presencia de una pluralidad de
diácidos, dioles o bien de ambos. Entre los ejemplos de los
monómeros idóneos que pueden ser empleados en combinación para
proporcionar las resinas de copoliester, figuran p.e. el ácido
tereftálico, el ácido isoeftálico, el etilenglicol, el 1,4
butanodiol, el 1,6 hexanodiol, el 1,4 butanodiol
2,3-dialquilo, el ciclohexanodimetanol y el 1,3
propanodiol.2,2 dialquilo.
Los copolímeros de cicloolefina que presenten el
módulo a tracción y el valor Tg exigidos, se obtienen típicamente
empleando un catalizador de metaloceno. Estos son nuevos tipos de
polímeros amorfos ahora disponibles comercialmente cuya temperatura
de transición vítrea Tg puede variar dentro de una amplia gama en
función de la cantidad de olefina cíclica incorporada en el
copolímero. Desde luego existe la posibilidad de obtener copolímeros
a medida para este uso específico. Los copolímeros de
etileno/biciclo[2.2.1]
hepta-2-ene (mejor conocidos por su
nombre trivial de copolímeros de etileno/noborneno) son los más
interesantes debido a la fácil disponibilidad de los comonómeros de
partida, si bien realmente el COC puede obtenerse por
copolimerización no solo del etileno, sino también de
\alpha-olefinas superiores con olefinas, mono o
policíclicas.
El espesor de la capa c) o el espesor combinado
de las distintas capas c) se seleccionará convenientemente de forma
que proporcionen un laminado multicapa total con un módulo global a
temperatura ambiente de (23ºC), cómo mínimo de 4,000
kg/cm^{2}.
La capa c) corresponde preferentemente a la capa
más exterior expuesta a solicitaciones abusivas del laminado al que
se refiere el invento.
Alternativamente la mencionada capa c) puede ser
una capa interior en cuyo caso tendrá que existir una capa separada
exterior contra solicitaciones abusivas d) siendo típicamente de una
poliolefina con un punto de fusión relativamente elevado, como
pudiera ser el caso de polietileno de alta densidad, o de
copolímeros de polipropileno.
Capas adicionales, tales como p.e. capas para
conferir "volumen" o "relieve" (capas f), esto es, capas
generalmente de polímeros que son económicos con relación a otros
polímeros que forman parte del laminado y pueden utilizarse para
mejorar la resistencia ante malos tratos o al punzamiento del
laminado o simplemente para proporcionar el espesor deseado, con lo
que de este modo justifican su presencia. Los polímeros idóneos para
estas capas con típicamente los copolímeros y homopolímeros de
etileno, p.e. el polietileno de baja densidad, los copolímeros de
acetato de etileno-vinilo, los polietilenos lineales
de baja densidad y los polietilenos lineales de muy baja densidad.
El espesor de las capas para conferir volumen que pueden estar
presentes en el conjunto de la estructura, dependerán
principalmente del espesor general deseado del laminado.
Otras capas que pueden también estar presentes
en el laminado multicapa al que se refiere el invento son capas de
unión o adhesivas que se emplean para mejorar la adherencia de una
capa con otra en la estructura general. Particularmente el laminado
puede incluir una capa de unión e) directamente adherida (esto es,
directamente adyacente) a una o ambas caras de una capa b) barrera
de protección interna y/o a una o a ambas caras de una capa c) y si
la capa c) es una capa interior y la estructura no contiene una capa
exterior separada contra solicitaciones abusivas, existe la
posibilidad de adherir directamente, también una capa de unión para
la superficie interior de la mencionada capa exterior contra
solicitaciones abusivas. Las capas e) de unión, pueden así mismo
utilizarse con las capas que confieran volumen, para adherir mejor
las mencionadas capas a la adyacente, con la capa a) de sellado, la
capa b) de barrera contra gas, a la capa c) exterior contra
solicitaciones abusivas, o con la capa c) y la capa d) exterior
contra solicitaciones abusivas.
Las capas pueden haberse elaborado partiendo de
polímeros que tengan grupos polares injertados de modo que el
polímero sea capaz de proporcionar un enlace covalente con polímeros
polares tales como el EVOH. Entre los polímeros idóneos para capas
de unión, figuran los copolímeros del ácido insaturado de etileno,
los copolímeros de éster insaturado de etileno, las poliolefinas de
anhídridos modificadas, los poliuretanos y las mezclas de los
mismos. Entre los polímeros preferentes para las capas de unión
figuran uno o varios polímeros termoplásticos tales como los
copolímeros de acetato etileno vinilo con alto contenido de acetato
de vinilo (p.e. 18-28% en peso o incluso con más
contenido), los copolímeros del ácido etileno-(met)acrílico,
los homopolímeros o copolímeros de etileno tales como el
polietileno de baja densidad, el polietileno lineal de baja densidad
o el acetato de etileno-vinilo modificado con
anhídrido o con funcionalidades ácido carboxílicas, las mezclas de
estas resinas mencionadas anteriormente con copolímeros u
homopolímeros de etileno, y otras similares resinas conocidas.
Las capas de unión presentarán el suficiente
espesor para proporcionar la función de adherencia, tal como se
conoce en esta tecnología. Su espesor, sin embargo, se mantiene
generalmente tan bajo como sea posible, teniendo en cuenta el
elevado coste de este tipo de resinas. Típicamente se confeccionarán
con un espesor aproximado de 1, prefiriéndose de aprox. 2, 8 ó
hasta 10 \mum. Mientras que las capas más finas de 1 \mum no
bastan por lo general, para proporcionar la deseada adherencia, las
capas de unión de espesor superior a 10 \mum pueden ser empleadas
perfectamente si bien sin proporcionar un incremento añadido a las
propiedades de unión.
Cada capa de unión puede ser substancialmente
similar o de una composición y/o espesor diferentes.
Para poder emplear como membrana superior en un
procedimiento de envasado al vacío, a modo de piel, el laminado
precisará ser moldeable, y por ello las resinas empleadas con esta
finalidad, necesitarán presentar una temperatura de transición
vítrea Tg inferior a la temperatura alcanzada por la correspondiente
capa en el laminado completamente configurado durante la fase de
precalentamiento y/o en la cúpula térmica. Preferentemente, el valor
de la transición vítrea Tg de una resina empleada en el laminado,
es como mínimo de 3ºC, prefiriéndose como mínimo de 5ºC e incluso
mejor si fuese como mínimo 8ºC inferior a la temperatura que
corresponde a la capa que contiene la mencionada resina durante la
fase de precalentamiento y/o en la cúpula del envasado al vacío
justo cuando es estirada contra la cúpula superior.
El laminado multicapa al que se refiere el
presente invento, puede presentar un espesor total de tal magnitud
que permita a la lámina, proporcionar las característica exigidas
(como p.e. moldeabilidad, resistencia contra solicitaciones
abusivas y al pinchado, resistencia de sellado) para las
aplicaciones especiales destinadas a envasado. El laminado para
emplearse como membrana superior para envasado al vacío, presentará
preferentemente un espesor total (en orden ascendente de
preferencia) aprox. desde 40 a aprox. 200 \mum, desde aprox. 50 a
aprox. 180 \mum, desde aprox. 60 a aprox. 150 \mum, desde aprox.
70 a aprox. 120 \mum. Concretamente para el envasado al vacío a
modo de piel, se emplearán laminados gruesos para el envasado de
productos de acusado perfil, mientras que los laminados finos serán
suficientes y se preferirán para el envasado al vacío a modo de
piel de aquellos productos que presenten un perfil poco marcado.
El laminado al que se refiere el invento, puede
comprender cualquier número de capas desde 3 hasta 20.
Preferentemente comprenderá de 4 a 12 capas si bien será preferible
que contenga de 5 a 9 capas.
Una o varias de cualquiera de las capas de la
lámina multicapa a las que se refiere el presente invento, pueden
contener cantidades apropiadas de aditivos típicos que forman parte
de las estructura destinadas al envasado de alimentos para el
efecto que se desea, según es conocido por aquellos expertos en la
tecnología de las láminas para envasado. Así por ejemplo, una capa
puede contener aditivos tales como agentes lubricantes (p.e. como
el talco), agentes antibloqueantes, antioxidantes, cargas,
colorantes y pigmentos, promotores de la reticulación, inhibidores
de reticulación, estabilizantes contra la radiación, eliminadores de
oxígeno, agentes antiestáticos y agentes similares.
A continuación se relacionan algunos ejemplos de
laminados según el presente invento en los cuales los símbolos
alfabéticos designan las capas de resina. Si la representación de
los laminados multicapa que se relacionan a continuación, incluye
la misma letra en más de una ocasión, cada intervención de la letra
puede representar la misma composición o una composición diferente,
dentro de la clase que desarrolla una función similar.
a/b/c,a/b/c/d,a/c/b/d,a/b/c/e/d/,a/b/e/c/d/,a/c/b/e/d,a/c/b/d,a/e/b/d/c,a/e/c/b/d,a/c/b/c/d,a/e/b/c/e/d,a/e/b/e/c/d,a/e/b/e/
c/d,a/e/b/c/e/d,a/e/b/e/c,a/e/f/e/b/e/c,a/f/e/b/c,a/f/e/b/e/c,a/f/e/b/c/e/d,a/e/c/b/c/e/d,a/f/e/c/b/e/c,a/f/e/c/b/e/d,a/f/e/c/e/b/
c,a/f/e/b/e/c/e/d,a/f/e/b/e/f/e/d,a/e/c/b/e/d,a/e/f/e/b/e/f/e/c,a/e/c/e/b/e/d,a/e/c/e/b/e/c,a/e/c/e/b/e/f/e/c,a/e/c/e/b/e/f/e/d.
c/d,a/e/b/c/e/d,a/e/b/e/c,a/e/f/e/b/e/c,a/f/e/b/c,a/f/e/b/e/c,a/f/e/b/c/e/d,a/e/c/b/c/e/d,a/f/e/c/b/e/c,a/f/e/c/b/e/d,a/f/e/c/e/b/
c,a/f/e/b/e/c/e/d,a/f/e/b/e/f/e/d,a/e/c/b/e/d,a/e/f/e/b/e/f/e/c,a/e/c/e/b/e/d,a/e/c/e/b/e/c,a/e/c/e/b/e/f/e/c,a/e/c/e/b/e/f/e/d.
"a" es la capa sellante externa, que según
se comentó arriba puede confeccionarse a base de una o más de las
poliolefinas (p.e. homopolímeros de etileno, tales como el
polietileno de baja densidad ("LDPE") y el polietileno de alta
densidad ("HDPE"), copolímeros de etileno, tales como los
copolímeros de
etileno-\alpha-olefina, tales
como los copolímeros heterogéneos u homogéneos lineales de baja
densidad de
etileno-\alpha-olefina (LLDPE),
los copolímeros lineales de muy baja densidad de
etileno-\alpha-olefina (VLDPE),
los copolímeros de acetato de vinilo-etileno (EVA),
los ionómeros, los copolímeros de
polipropileno-etileno (EPC),los terpolímeros de
etileno-propileno-buteno (EPBT), y
resinas similares.
"b" es la barrera contra gas según se ha
definido anteriormente,
"c" es una capa de un material resinoso que
presenta una temperatura de transición vítrea Tg comprendida entre
70 y 150ºC, y preferentemente entre 70 y 135ºC, y con un módulo a
tracción (evaluado según la Norma ASTM D882 sobre una lámina de 250
\mum de espesor) cómo mínimo de 1,900 Mpa.
"d" es una capa externa resistente contra
solicitaciones abusivas (si la capa c) es una capa interior, la cual
como se discutió anteriormente, puede incluir una o más
poliolefinas, preferentemente una o más poliolefinas de punto de
fusión relativamente elevado, tal como serían el polietileno de
alta densidad y los copolímeros de polipropileno.
"e" es una capa de unión, que según se ha
comentado arriba, puede comprender uno o más copolímeros ácidos de
etileno no saturado, polímeros de éster de etileno no saturado,
poliolefinas anhídrido modificadas y poliuretanos.
"f" es una capa para proporcionar volumen,
que como se comento anteriormente, puede incluir uno o más polímeros
relativamente económicos tales como los típicos homo- y copolímeros
de etileno, p.e. el polietileno de baja densidad, los copolímeros
de acetato de etileno-vinilo, los, polietilenos
lineales de baja densidad y los polietilenos lineales de muy baja
densidad.
Los laminados a los que se refiere el invento,
pueden elaborarse por un proceso de moldeo por coextrusión según se
describe en la Patenta Americana Nº 4,287,151 que comprende la
coextrusión a través de una boquilla extrusora redonda, si bien
preferentemente se elaboran mediante un proceso de moldeo por
coextrusión a través de una boquilla de extrusión plana, dado que
este proceso proporciona un mejor control del espesor parcial o
general. Las boquillas para coextrusión de láminas multicapa planas
o redondas idóneas para la coextrusión de las láminas a las que se
refiere la invención, son bien conocidas en esta tecnología.
El laminado al que se refiere el invento, es
preferentemente reticulado.
El método preferido de reticulación es el de
irradiación por chorro electrónico que también es perfectamente
conocido en esta tecnología. Un experto en esta técnica, puede
determinar fácilmente el nivel de exposición de radiación idóneo
para cada aplicación en particular. Sin embargo, generalmente, las
dosificaciones de radiación hasta de 2150 kGy se aplican por lo
general aprox. entre unos 80 y 240 kGy, prefiriéndose una
dosificación del orden entre 90 y 220 kGy, y en el mejor de los
casos, una dosificación entre 110 y 200 kGy.
La irradiación se lleva a cabo óptimamente, a
temperatura ambiente, si bien pueden aplicarse temperaturas
superiores e inferiores, por ejemplo, desde 0 a 60ºC.
Los agentes para la reticulación química pueden
emplearse así mismo para proporcionar la necesaria reticulación
cómo mínimo de uno de los componentes peliculares del laminado.
Tales agentes se agregan típicamente a la resina de forma directa o
mediante un master batch, esto es, mezcla previa a la extrusión del
compuesto.
El laminado al que se refiere el presente
invento, puede imprimirse de forma encuadrable a fin de imprimir
sobre la cara del envase al vacío a modo de piel, proporcionando de
este modo indicaciones tales como marcas registradas, informaciones
relativas al producto, especificaciones del contenido, o bien
logotipos.
Los métodos para la impresión del laminado al
que se refiere el presente invento, comprenden cualquier método
convencional de impresión para los materiales plásticos.
Los procedimientos especialmente ventajosos son
la impresión por relieve (tal como la impresión flexográfica o de
texto impreso) y la impresión por incisión o grabado (ocasionalmente
denominado rotograbado). La impresión por relieve consiste en la
elevación de las áreas a imprimir por encima de las áreas que no han
de ser impresas. La tinta se aplica sobre la superficie repujada
que es puesta en contacto con el substrato sobre el que aparecerá
la impresión. Esto significa que los rodillos de tinta tocan solo la
superficie superior de las áreas repujadas. La tinta se transfiere
a un transportador de imagen y es aplicada a la membrana en el
momento de pasar entre el transportador de imagen y el cilindro
impresor. En flexografía esto es el proceso de impresión por relieve
principalmente utilizado para imprimir materiales para envasado,
las tintas de secado rápido (usualmente basadas en nitrocelulosa o
poliamida disuelta en disolventes de bajo punto de ebullición tales
como alcoholes) se imprimen desde tambores giratorios recubiertos
con placas con relieve que se confeccionan con un material
flexible, elastomérico, tal como el
caucho.
caucho.
La impresión por incisión frecuentemente
denominada impresión por grabado o rotograbado, es otro método usual
de impresión. La impresión por incisión se refiere al estampado
directo desde un cilindro giratorio grabado. El cilindro grabado
gira en un recipiente de tinta y mientras gira el cilindro, una
rasqueta retira el exceso de tinta de las zonas a las que no se
pretende transmitir la imagen. La tinta es transferida desde el
cilindro grabador en el momento en que la membrana pasa entre el
cilindro grabador y el cilindro de impresión.
En ambos sistemas, antes de enrollar la lámina
impresa formando un rollo, la tinta se seca haciendo pasar la
lámina pelicular a través de horno.
Mientras que los laminados convencionales
encuadrables no pueden utilizarse en el proceso de envasado al vacío
a modo de piel VSP dado que la tensión aplicada a la lámina durante
el ciclo de envasado al vacío provocaría un considerable
estiramiento de la membrana, en dirección longitudinal que podría
hacer imposible el mantener siempre la misma distancia entre las
imágenes impresas repetidas secuencialmente, con el laminado del
presente invento, por el contrario, no tiene lugar ningún
estiramiento significativo sobre la lámina impresa y por ello es
posible obtener envases realizados al vacío a modo de piel VSP en
donde la misma imagen se repite exactamente en la misma posición en
cada envase.
A fin de incrementar la receptividad de la tinta
por parte de la superficie del laminado, en algunos casos puede ser
útil someter la superficie del material termoplástico a imprimir a
un tratamiento corona o de descarga corona. El tratamiento corona
que se ha descrito p.e. en el documento
US-A-4,120,716, comprende la
ionización de un gas, como el aire, en estrecha proximidad a una
superficie de la lámina, iniciando la mencionada ionización por un
alto voltaje pasando a través de un electrodo próximo, provocando la
oxidación y otros cambios en la superficie de la lámina, tal como
la rugosidad superficial, con lo cual se incrementa la receptividad
de la tinta. Adicionalmente o como alternativa, también sería
posible incrementar la adhesión de la tinta al material
termoplástico revistiendo la superficie a imprimir con una
imprimación, tal como se conoce en la tecnología de la
imprenta.
En una forma de ejecución preferente, que se
ilustra en la Fig. 1, la lámina a la que se refiere el presente
invento, está formada por una capa sellante de polietileno lineal de
baja densidad (densidad 0,917 g/cm^{3}, índice de fusión 3,3 g/10
min, Dowlex^{TM} SC 2101 distribuido por la compañía Dow - de 12
\mum), indicado con la referencia numérica 1, una segunda capa
para proporcionar volumen a base de un copolímero de acetato
etileno-vinilo (18% VA, índice de fusión 0.7 g/10
min, Elvax^{TM} 3165 distribuido por Du Pont - de 26 \mum)
indicado con la referencia numérica 2, una tercera capa de unión a
base de polietileno de anhídrido maleico (densidad 0,917
g/cm^{3}, índice de fusión 2.3 g/min, Orevac® 18303, distribuido
por la compañía Elf Atochem - de 5 \mum), indicado con la
referencia numérica 3, una cuarta capa barrera contra gas de un
copolímero de alcohol etileno-vinilo (con un
contenido de etileno de 38% por mol, con una densidad de 1.17 g/cc,
índice de fusión 3.3 g/min, Soarnol® ET3803 distribuido por Nipón
Gohsei- de 9 \mum) indicado con la referencia numérica 4, una
quinta capa de unión de polietileno modificado con anhídrido maleico
(densidad 0,917 g/cm^{3}, índice de fusión 2.3 g/min, Orevac®
18303, distribuido por Elf Atochem - de 5 \mum), indicado con la
referencia numérica 5, una sexta capa para proporcionar volumen a
base de copolímero de acetato de etileno-vinilo
(18% de acetato de vinilo, con un índice de fusión de 0,7 g/10 min,
Elvax^{TM} 3165 distribuido por Du Pont - de 26 \mum), indicado
con la referencia numérica 6, una séptima capa de unión de un EVA
modificado con anhídrido maleico (26% de acetato de vinilo,
densidad 0.95 g/cc, índice de fusión 3.5 g/min, Orevac® 18211
distribuido por la compañía Elf Atochem - de 7 \mum), indicado
por la referencia numérica 7, y una octava capa exterior contra
solicitaciones abusivas de un copoliéster PETG (temperatura de
transición vítrea 81ºC y un módulo a tracción de 1,900 MPA -
copoliester Eastar PETG 6763 - de 10 \mum), indicado con la
referencia numérica 8. Las capas se disponen en el orden
relacionado, es decir, la primera capa es la adyacente y adherida a
la segunda capa, etc. tal como se indica en la Fig.1. La primera
capa sirve como capa sellante capaz de formar con el soporte para
envasado al vacío VSP un termosellado y quedar en contacto con el
producto envasado. La octava capa sirve como capa resistente contra
solicitaciones abusivas y forma la superficie exterior del envase
al vacío a modo de piel VSP que entrará en contacto con la
superficie de la cúpula en caliente durante el proceso de
envasado.
En otra forma de realización el laminado al que
se refiere el presente invento, presenta las mismas siete primeras
capas como se ha indicado anteriormente (las mismas capas indicadas
con las referencias numéricas de 1 a 7 en la Fig.1) y la octava la
capa exterior contra solicitaciones abusivas, consistente en un
copolímero de etileno-norborneno (temperatura de
transición vítrea Tg de 85ºC y un módulo a tracción de 2600 Mpa.
Topas^{TM} 8007 distribuido por Ticona - de 10 \mum).
Todavía en otra forma de realización, el
laminado al que se refiere el invento, está compuesto por las mismas
capas, desde la segunda a la octava, como en la primera forma de
realización (las mismas capas indicadas por las referencias
numéricas 2 a 8 en la Fig. 1) y presenta una capa sellante de
ionómero (a base de una sal parcial un ácido
metacrílico-etileno - índice de fusión 1.8 g/10 min.
- Surlyn^{TM} 1650 distribuida por Du Pont - de 12 \mum).
Para emplearse en el método de envasado al vacío
en forma de piel VSP, el laminado al que se refiere el presente
invento, ya sea impreso, liso o idóneo para ser encuadrado, se
alimenta al tramo superior de una cámara de vacío recalentada que
comprende un tramo superior y otro inferior, a los que se aplica el
vacío desde el exterior, para lo cual se tira del laminado hacia el
interior de una forma cóncava, contra las paredes que se deslizan
hacia el interior del tramo superior de la cámara y contra las
aberturas contenidas en la sección de pared horizontal de ésta (la
parte superior de la cúpula).
Cualquier bomba de vacío convencional puede
utilizarse para aplicar el vacío y preferentemente el laminado será
conveniente precalentarlo antes de la posterior operación para
hacerlo más moldeable y con ello más susceptible de asumir una
forma cóncava en el tramo superior de la cámara de vacío. A
continuación el producto a envasar se sitúa sobre un elemento
soporte, que puede ser liso o presentar una forma, típica de
bandeja, situándose sobre una plataforma desde la que es
transportado a la cámara de vacío, en el tramo más bajo de ésta,
justo debajo de la cúpula. Entonces la cámara de vacío se cierra
desplazando la sección superior hacia abajo sobre el tramo
inferior, aplicándose durante esta secuencia completa de
operaciones, constantemente el vacío para retener la forma cóncava
del laminado. Una vez que la cámara de vacío se ha cerrado, se
aplica vacío también en la sección inferior de la cámara de vacío a
fin de evacuar el espacio entre el elemento soporte y el laminado
de la membrana superior. El vacío en el tramo superior de la cámara
de vacío, continúa siendo aplicado para obtener la, forma cóncava
del laminado hasta que el área entre el elemento soporte de laminado
se ha evacuado, entonces se interrumpe y la presión atmosférica
vuelve a admitirse. Esto provocará el desmoronamiento de la parte
superior ablandada de laminado sobre el producto y el elemento
soporte, dado que la atmósfera empujando al laminado desde arriba y
el vacío tirando desde abajo, cooperarán en la tarea de dar forma
básica al laminado, según la forma del producto a envasar con el
elemento soporte. El resultado final es un producto envasado al
vacío a modo de piel VSP tal como se muestra en la Fig. 2 en la que
10 es el elemento soporte, 20 es el producto a envasar, 30 es la
membrana superior que se adapta al producto envasado y al elemento
soporte y 40 es la lengüeta opcional que es asida por los dedos del
consumidor final y que tira de ella cuando el envase tiene que ser
abierto. En algunos casos, las barras para sellado térmico u otros
medios de sellado, pueden intervenir en la cámara de vacío para
conseguir un sellado térmico perimetral del laminado con el elemento
soporte.
En una forma preferente de ejecución, el
laminado superior empleado en este proceso, lleva una impresión
encuadrable.
Claims (10)
1. Un laminado multicapa moldeado por
coextrusión idóneo para emplearse a modo de membrana superior en un
proceso de envasado al vacío a modo de piel VSP,
caracterizándose el mencionado laminado multicapa por un
módulo a temperatura ambiente de (23ºC) como mínimo de 4,000
kg/cm^{2} y compuesto, como mínimo de
una capa a) sellante de poliolefina,
una capa b) barrera contra gas y
una capa c) a base de un material resinoso que
presenta una temperatura de transición vítrea Tg entre 70ºC y 100ºC
y un módulo a tracción (evaluado según la Norma ASTM D882 sobre una
lámina de 250 \mum) cómo mínimo de 1,900 Mpa.
2. El laminado de la reivindicación 1 en donde
la capa a) de sellado, de poliolefina, se selecciona a partir de
una grupo en el que figuran los poletilenos, tales como el LDPE,
MDPE, HDPE, los polietilenos lineales tales como el LLDPE y VLDPE,
los acetatos etileno-vinilo, los acrilatos
etileno-alquilo, los metacrilatos
etileno-alquilo los ionómeros, los copolímeros de
etileno-propileno, los copolímeros de
etileno-propileno-buteno y sus
mezclas en cualquier proporción.
3. El laminado al que hace referencia la
reivindicación 1, en el que la capa b) de resina barrera contra gas,
se selecciona de entre un grupo en el que figuran el EVOH, las
poliamidas y mezclas de los mismos.
4. El laminado de la reivindicación 1 en donde
el material resinoso de la capa c) es un copoliester amorfo, o un
copolímero de cicloolefina.
5. El laminado correspondiente a la
reivindicación 4 en donde el material de resinoso de la capa c) es
un copoliester amorfo.
6. El laminado correspondiente a la
reivindicación 1 en el que la capa c) es la capa exterior contra
solicitaciones abusivas.
7. El laminado de cualquiera de las
reivindicaciones precedentes de 1 a la 6 en donde el laminado puede
imprimirse encuadrándose.
8. Un proceso para envasado al vacío a modo de
piel, en donde un laminado de cualquiera de las reivindicaciones
precedentes de 1 a 7, se emplea como membrana superior a modo de
piel.
9. Un envase para el vacío a modo de piel,
formado por un elemento soporte, un producto situado sobre dicho
elemento soporte y un laminado multicapa coextrusionado como el que
se hace referencia en las reivindicaciones anteriores de 1 a 7,
recubriendo el producto, tomando básicamente su forma y sellándose
al elemento soporte siguiendo alrededor de todo el contorno del
producto.
10. El envase al vacío a modo de piel al que se
refiere la reivindicación 9 en donde el laminado que recubre el
producto, se ha impreso de forma encuadrable sobre toda su
superficie exterior.
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