ES2280907T3 - Uso de acido linoleico conjugado para el tratamiento de resfriados. - Google Patents

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Abstract

El uso de ácido linoleico conjugado o un derivado del mismo seleccionado de las sales, los mono, di y triglicéridos los alquil ésteres C1-C6 del mismo en la fabricación de una composición para el tratamiento o alivio de los síntomas del resfriado común en un mamífero, cuyo ácido linoleico conjugado o derivado del mismo contiene una mezcla de los isómeros trans 10, cis 12 y cis 9, y trans 11.

Description

Uso de ácido linoleico conjugado para el tratamiento de resfriados.
Esta invención se refiere a un método para prevenir o tratar un resfriado común. En particular, la invención se refiere al uso de ciertos compuestos y sus derivados para este propósito.
El término "resfriado común" es un término bien conocido que se usa tanto por los practicantes médicos como por el público en general y se refiere a enfermedades causadas por una infección viral que se localiza en la nariz, pero que puede involucrar también los senos, los oídos y los tubos bronquiales. Los síntomas del resfriado común incluyen los estornudos, la nariz goteante, la obstrucción o congestión nasal, la garganta irritada o adolorida, la tos, la ronquera y síntomas generales leves como dolor de cabeza, fiebre, escalofríos y un sentimiento general de incomodidad. Se conoce que el resfriado común no constituye una única entidad, sino que se trata de un grupo de enfermedades provocadas por miembros de varias familias de virus. Se conocen más de 200 virus que causan los síntomas del resfriado común. Los virus más importantes son los coronavirus, los picornavirus, los rinovirus, los virus Coxackie y los adenovirus. Otros virus asociados con el resfriado común incluyen los virus de parainfluenza, los virus de vías respiratorias y los enterovirus.
Se han descrito numerosos métodos para el tratamiento del resfriado común. Estos incluyen, por ejemplo, WO 02/09699, que describe un método para el tratamiento de un resfriado común, que comprende la administración de un flavonoide en solitario o en combinación con un metal, y WO 02/40023 que muestra el uso de un antagonista de NK3 en el tratamiento del resfriado común.
Aunque existen muchos remedios para el resfriado común y sus síntomas, existe aún una necesidad de tratamientos para el resfriado común, y los síntomas del resfriado común, que sean relativamente económicos, a la vez que seguros y eficaces.
US 4.851.437 afirma que varias composiciones de aceite de atún resultan útiles para el tratamiento de deficiencias corporales tan variadas como el cáncer, el SIDA, el envejecimiento y la esquizofrenia, pero no apoyan estas afirmaciones con ningún dato.
WO 03/090739 describe el uso de ácido linoleico conjugado o los derivados del mismo para evitar o curar la influenza, para amplificar los efectos de una vacunación contra la influenza y/o aliviar los efectos de una vacunación contra la influenza en humanos y/o animales.
EP 0 396 251 describe el uso del ácido araquidónico o un análogo del mismo capaz de interferir con la unión de la citoquina a su receptor celular, en una preparación de un medicamento para el uso en el tratamiento de un estado de enfermedad asociado a la presencia endógena y/o producción de una citoquina. Se plantea que se puede utilizar el ácido araquidónico o un análogo del mismo para aliviar los síntomas del resfriado común o de la influenza.
EP 1 097 708 describe el uso de isómeros trans- trans de ácido linoleico conjugado para proporcionar propiedades antinflamatorias a los alimentos o los suplementos alimentarios.
US 5.674.901 y US 5.827.885 muestran el uso de ácido linoleico conjugado (CLA) para mantener o elevar los niveles de células CD-4 y CD-8 para evitar o aliviar los efectos adversos del TNF o un virus. Se listan 15 familias amplias de virus, que comprenden virus tan diversos como el VIH y la hepatitis B, pero el único ejemplo que se proporciona es el tratamiento del virus de la varicela. En ninguno de los documentos se menciona a los rinovirus ni al tratamiento del resfriado común.
De acuerdo con la presente invención, en un primer aspecto, se proporciona el uso del ácido linoleico conjugado o un derivado del mismo como se define en la reivindicación 1 en la fabricación de una composición para el tratamiento o alivio de los síntomas del resfriado común en un mamífero.
En otro aspecto, la invención proporciona el uso de un ácido graso conjugado o un derivado del mismo de acuerdo con las reivindicaciones, para la preparación de una composición para la prevención o el tratamiento del resfriado común, o el alivio de los síntomas del resfriado común en un mamífero, cuyo ácido graso conjugado o derivado del mismo es ácido linoleico conjugado o un derivado del mismo, de acuerdo con las reivindicaciones el ácido linoleico conjugado o el derivado del mismo contiene isómeros trans 10, cis 12 y cis 9, trans 11 y la relación en peso del isómero trans 10, cis 12 con respecto al isómero cis 9, trans 11 es, al menos de 1.2: 1.
La presente invención, además, involucra el uso de ácido linileico conjugado o un derivado del mismo como se define en la reivindicación 1 en la preparación de una composición para la prevención o tratamiento del resfriado común, o el tratamiento o alivio de los síntomas del resfriado común en un mamífero. La invención también contempla el ácido linoleico conjugado o un derivado del mismo como se define en la reivindicación 1 para el uso en la prevención o el tratamiento del resfriado común, o el tratamiento o alivio de los síntomas del resfriado común en un mamífero.
El término "prevención del resfriado común en un mamífero o tratamiento o alivio de los síntomas del resfriado común en un mamífero" incluye la profilaxis y el tratamiento completo o parcial. También puede incluir la reducción de los síntomas del resfriado común, el alivio de los síntomas del resfriado común, la reducción de la severidad del resfriado común o sus síntomas, la reducción de la incidencia del resfriado común, o cualquier otro cambio en el estado del paciente, que mejore el resultado terapéutico. En un aspecto preferido de la invención, el uso de la invención tiene al menos el efecto de reducir el tiempo de recuperación que sigue a un resfriado común.
Los síntomas del resfriado común incluyen uno o más entre el estornudo, la nariz goteante/rinitis, la obstrucción nasal (nariz bloqueada o congestionada), la garganta irritada o adolorida, la tos, la ronquera, la exacerbación del asma y los síntomas leves generales tales como dolor de cabeza, fiebre, escalofríos y una sensación general de incomodidad (o malestar). La invención, por tanto, puede comprender también el tratamiento o prevención de uno o más entre los estornudos, la nariz goteante, la obstrucción nasal, la garganta irritada, la garganta adolorida, tos, ronquera, la exacerbación del asma, dolor de cabeza, fiebre, escalofríos y malestar, en especial, la irritación de la garganta.
La invención resulta particularmente útil cuando el resfriado común es causado por un coronavirus o un rinovirus. En particular, la presente invención se dirige al tratamiento, incluyendo la profilaxis, de una infección viral en un sujeto humano, que está causada por el rinovirus humano (HRV) o un coronavirus. Los virus incluyen los diferentes serotipos.
Sin desear ligarse a la teoría, se cree que el ácido graso conjugado puede ejercer actividad al menos en parte contra los virus responsables del resfriado común, al influir a la ICAM-1 (molécula 1 de adhesión intercelular, que es receptor de determinados virus), y mediante la afectación de los niveles de las células CD58.
Los mamíferos para el tratamiento de acuerdo con la invención no se limitan a e incluyen, por ejemplo, a gatos, perros, ganado vacuno, ovino y equino. De preferencia, el mamífero es un humano.
En la invención, al mamífero se le administra por lo regular una composición que contiene el ácido linoleico conjugado o un derivado del mismo, como se define en la reivindicación 1. El ácido linoleico conjugado puede usarse en forma de ácido libre. Los derivados del ácido linoleico conjugado son sales y ésteres del mismo, o una mezcla de dos o más de estos materiales. Las sales son no tóxicas, aceptables farmacéuticamente y/o aceptables para el uso en productos alimenticios y/o farmacéuticos e incluyen, por ejemplo, sales con metales alcalinos y alcalinotérreos, como el sodio, el calcio, el magnesio, de preferencia, el sodio. Los ésteres son mono, di y triglicéridos y mezclas de los mismos, y ésteres de alquilos de C1 a C6 (donde el grupo alquilo puede ser de cadena recta o ramificada).
El ácido linoleico conjugado y los derivados del mismo de acuerdo a la reivindicación 1 puede emplearse en la invención solos (o sea, como un único ácido linoleico conjugado) o como mezclas de dos o más derivados de ácido linoleico conjugado. Las mezclas apropiadas incluyen también mezclas del ácido linoleico conjugado con uno o más derivados del mismo ácido graso.
El ácido linoleico conjugado (CLA) que es el ácido graso conjugado para uso en la presente invención, contiene una mezcla de de dos o más isómeros que incluyen cis, trans; trans, cis. Los isómeros incluyen los isómeros trans 10, cis 12 y cis 9, trans 11, los incluye en forma relativamente pura, así como en forma de mezclas de ambos y/o mezclas con otros isómeros. Con mayor preferencia, el ácido linoleico conjugado o el derivado del mismo contiene los isómeros trans 10, cis 12 y cis 9, trans 11 y la proporción en peso de isómero trans 10, cis 12, con respecto al isómero cis 9, trans 11 es al menos 1.2:1, tal como 1.3:1, con mayor preferencia aun al menos 1.5:1, p.e., en el rango de 1.5:1 a 100:1 o 1.5:1 a 10:1, tal como una mezcla 60:40 u 80:20 de los isómeros trans 10, cis 12; cis 9, trans 11. Se prefieren de manera particular las composiciones que contienen el isómero trans 10, cis 12 como el componente isomérico mayoritario, o sea, presente en una fracción de al menos 55%, de preferencia al menos 60%, con mayor preferencia al menos 70%, con mayor preferencia aun, al menos 75%, con la mayor preferencia, al menos 80%, tal como al 90% o incluso al 100% en peso, sobre la base de la cantidad total de ácido linoleico
conjugado.
Se pueden producir los ácidos grasos conjugados de manera convencionales. Por ejemplo, se puede producir el ácido linoleico conjugado por métodos conocidos, tales como el descrito en EP-A-902082. En WO 97/18320 se presentan productos del ácido linoleico conjugado que están enriquecidos en uno o más isómeros.
El ácido linoleico conjugado se usa y/o se administra de preferencia en forma de una composición. Las composiciones apropiadas son, de preferencia, una composición farmacéutica, un alimento o un suplemento alimenticio. Estas composiciones proporcionan una forma conveniente en la que se puede administrar el ácido graso conjugado. Las composiciones de la invención pueden incluir un antioxidante en una cantidad efectiva para aumentar la estabilidad del ácido linoleico conjugado o derivado del mismo, con respecto a la oxidación.
La cantidad de ácido linoleico o derivado del mismo conjugado que se administra en el método de la invención o que se usa para la administración en el uso de la invención es, de preferencia, entre 0,1 g y 20 g (con mayor preferencia, entre 0,1 g y 10 g, tal como entre 0,5 g y 5 g) de ácido linoleico o derivado del mismo conjugado por día. De acuerdo con esto se pueden formular composiciones apropiadas.
Una composición preferida, de acuerdo con la invención es un alimento. Los productos alimentarios (cuyo término incluye la alimentación animal) contiene una fase grasa, cuya fase grasa contiene el producto de la invención. Los alimentos se utilizan de manera opcional para su mezcla con una grasa complementaria. Por ejemplo, la mezcla puede contener entre 0,3% y 95% en peso, de preferencia entre 2% y 80% en peso, con mayor preferencia, entre 5% y 40% en peso del producto de la invención y entre 99,7% y 5% en peso, de preferencia, entre 98% y 20% en peso, con la mayor preferencia, entre 95% y 60% en peso de una grasa complementaria seleccionada entre: manteca de cacao, equivalentes de manteca de cacao, aceite de palma o fracciones del mismo, aceite de núcleo de palma o fracciones del mismo, mezclas interesterificadas de dichas grasas o fracciones de las mismas, o aceites líquidos, seleccionados entre: aceite de girasol, aceite de girasol altamente oleico, aceite de soya, aceite de colza, aceite de semilla de algodón, aceite de pescado, aceite de cárdamo, aceite de cárdamo altamente oleico, aceite de maíz y aceites MCT. Ejemplos de productos alimenticios adecuados incluyen aquellos seleccionados del grupo que comprende las margarinas, cremas de grasa continua o agua continua o bicontinuas, cremas con contenido de grasa reducido productos confeccionarios como chocolate o cubiertas de chocolate o rellenos de chocolate, o rellenos de pasteles, helados, cubiertas de helados, rellenos de helados, merengues, mayonesas, quesos, alternativas de cremas, sopas secas, bebidas, barras de cereales, salsas, aperitivos, productos lácteos, productos de nutrición clínica y formulaciones
infantiles.
Otros ejemplos de composiciones son composiciones farmacéuticas, tales como en forma de tabletas, píldoras, cápsulas, comprimidos, formulaciones multiparticuladas, que incluyen: gránulos, cuentas, pellets y partículas microencapsuladas; polvos, elíxires, siropes, suspensiones y soluciones. Las composiciones farmacéuticas comprenden un diluyente o portador farmacéuticamente aceptable. Las composiciones farmacéuticas, de preferencia, están adaptadas para la administración parenteral (p.e., oral). Las composiciones administrables por vía oral pueden incluir de manera opcional uno o más entre un descongestionante, un antihistamínico y un antipirético (p.e., paracetamol). Las composiciones administrables por vía oral pueden ser en forma de líquido o sólido y pueden tomar la forma de tabletas, polvos, suspensiones y siropes. De manera opcional, las composiciones contienen uno o más agentes saborizantes y/o colorantes. Las composiciones farmacéuticas pueden formularse de otras maneras, tales como la administración a una mucosa, incluyendo la mucosa nasal; tales composiciones pueden incluir, de manera opcional, al menos un humectante. Los humectantes son capaces de absorber o retener agua e incluyen, por ejemplo, aceites minerales, aceites vegetales, agentes relajantes, derivados de celulosa, azúcares, alcoholes, polímeros o acondicionadores de membrana, en particular, glicerol, sorbitol, propilén glicol, glicerina y polietilén glicoles.
Los portadores farmacéuticamente aceptables adecuados para el uso en tales composiciones son bien conocidos en la técnica farmacéutica. Las composiciones de la invención pueden contener entre 0,1% y 99% en peso de ácido linoleico conjugado. Las composiciones de la invención en general se preparan en forma de dosis unitaria. De preferencia, la unidad de dosificación del ácido linoleico conjugado está entre 1 mg y 1000 mg (con mayor preferencia entre 100 mg y 750 mg). Los excipientes usados en la preparación de estas composiciones son los excipientes conocidos en la técnica.
Más ejemplos de formas de productos para la composición son suplementos alimentarios, tales como en la forma de un gel suave o una cápsula dura que contenga un material de encapsulación seleccionado del grupo formado por la gelatina, el almidón, el almidón modificado, derivados del almidón tales como la glucosa, la sacarosa, la lactosa y la fructosa. El material de encapsulación puede contener de manera opcional agentes agentes entrecruzantes o polimerizantes, estabilizadores, antioxidantes, agentes de absorción de luz para la protección de compuestos sensibles a la luz, preservantes y similares. De preferencia, la unidad de dosificación del ácido linoleico conjugado en los suplementos alimentarios se encuentra entre 1 mg y 1000 mg (con mayor preferencia, entre 100 mg y
750 mg).
Los siguientes ejemplos ilustran la invención. En los ejemplos y a lo largo de esta especificación, todos los porcientos, partes y relaciones se expresan en peso, a menos que se indique otra cosa.
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Ejemplos Breve descripción de las Figuras
La Figura 1 es un ploteo de Jackson Score contra el número de días para los pacientes tratados con el placebo (línea superior, negra) y los tratados con CLA (línea inferior, gris).
La Figura 2 muestra los resultados de ensayos llevados a cabo en la tarde y muestra el Score de Síntomas totales contra el número de días. Los resultados para el grupo de personas tratadas con CLA se muestran a la izquierda en gris (Serie 1) y para las personas a las que se suministró el placebo se muestran a la derecha en gris oscuro
(Serie 2).
La Figura 3 corresponde a la Figura 2, pero se refiere a pruebas llevadas a cabo en la mañana.
La Figura 4 es un gráfico que muestra el score de síntomas totales e individuales para el grupo CLA y para el grupo placebo (barras gris oscuro).
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Ejemplos 1 y 2
Estudio In vivo Protocolo
En el estudio se utilizaron 45 voluntarios humanos afectados del resfriado común. A 21 sujetos se les administró el ácido linoleico conjugado (CLA) y a los otros 24 sujetos se les dio un placebo.
Los 21 sujetos pasaron un pretratamiento con CLA a un nivel de 1,7 g/día durante 4 semanas. Los 24 sujetos pasaron un pretratamiento con placebo (HOSF; ácido oleicos elevados de girasol).
A todos los sujetos se les inoculó en el día 0 mediante exposición intravenosa, rinovirus humano (HRV) y los dos grupos se monitorearon diariamente durante los 5 días siguientes. Los efectos de estos dos tipos de tratamiento se determinaron mediante el uso del Score de Jackson (validado en severidad de los síntomas) y los efectos de los síntomas en los días 0-5.
Los síntomas se evaluaron de acuerdo con un Score de Jackson validado en severidad desde 0=ausente hasta 3=muy severo. Se evaluaron los siguientes síntomas:
Nariz goteante Congestión
Estornudos Garganta irritada
Tos Dolor de cabeza
Malestar Temblores
Ejemplo 1
Recuperación después del resfriado común
La primera meta del estudio fue la frecuencia de resfriados clínicos definidos de acuerdo con los criterios modificados de Jackson. Se considera que un sujeto tiene un resfriado clínico si tiene un score de síntomas acumulativos de 6 o más en los cinco días posteriores al reto (ajustados según los síntomas base) y o bien presentan nariz goteante en 3 días posteriores al reto o responden "sí" a la pregunta de si ha padecido un resfriado en los cinco días pasados en el quinto día posterior al reto.
La Figura 1 es el ploteo del Score de Jackson contra el número de días para los pacientes tratados con el placebo (línea superior, negra) y los tratados con CLA (linea inferior, gris).
Los resultados muestran que ya en el día 2 la severidad del resfriado común es menor en las personas tratadas con CLA. El hecho de que la diferencia ocurre desde el día 2 demuestra el efecto positivo del CLA.
Ejemplo 2
Tratamiento de los síntomas
Se chequearon los síntomas totales de los individuos en la mañana (am) y en la tarde (pm). Los resultados del ensayo en la tarde se muestran en la Figura 2, y los resultados del ensayo en la mañana se muestra en la Figura 3; ambos gráficos son de Score de síntomas totales contra número de días. En las Figuras 2 y 3 se muestran los resultados para el grupo de personas tratadas con CLA en la izquierda en gris (Serie 1) y las personas a las que se suministró el placebo se muestran a la derecha en gris oscuro (Serie 2).
Los resultados mostraron que el score de síntomas totales al segundo día hasta el fin del estudio es inferior en las personas tratadas con CLA.
Ejemplo 3
Evaluación separada de los síntomas totales
Los síntomas evaluados fueron estornudos, nariz goteante, obstrucción, congestión, garganta irritada, tos, dolor de cabeza, malestar y temblores. Se determinó el score de síntomas totales mediante la adición de los scores para los síntomas durante el período de 5 días. La Figura 4 es un gráfico que muestra el score de síntomas totales y de síntomas individuales para el grupo de CLA (barras gris claro) y para el grupo placebo (barras gris oscuro).
Los resultados de la Figura 4 muestran que la severidad de los síntomas evaluados de manera separada es claramente inferior en el grupo CLA (CLA) que el grupo placebo (PLA).
Ejemplos 4 a 10
Estudio In vivo II Protocolo
Se utilizó el protocolo siguiente en todos los Ejemplos del 4 al 10.
Se utilizaron en el estudio 76 voluntarios humanos que padecían el resfriado común. A 43 sujetos se les administró ácido linoleico conjugado (CLA), y a los otros 33 sujetos se les suministró un placebo. El CLA utilizado contenía una mezcla 40:60 de isómeros cis 9, trans 11; trans 10, cis 12.
A los 43 sujetos se les sometió a pretratamiento con CLA a un nivel de 2 g/día durante 4 semanas. Los 33 sujetos sufrieron pretratamiento con placebo (HOSF; ácidos oleicos elevados de girasol).
A todos los sujetos se les inoculó en el día 0, mediante exposición intravenosa, rinovirus humano (HRV) y los dos grupos se monitorearon diariamente durante los 5 días siguientes. Se determinaron los efectos de los dos tipos de tratamiento mediante el Score de Jackson (validado en severidad de los síntomas) y los efectos de los propios síntomas en los días 0-5.
Se evaluaron los síntomas usando un Score de Jackson validado en severidad desde 0=ausente hasta 3=muy severo. Se evaluaron los siguientes síntomas:
Nariz goteante Congestión
Estornudos Garganta irritada
Tos Dolor de cabeza
Malestar Temblores
Ejemplo 4
Infección
Siete de los 43 voluntarios en el grupo tratado con CLA no se infectaron. En el grupo tratado con placebo se infectaron todos los voluntarios.
Ejemplo 5
Score de Jackson total 5 días
Se monitoreó el Score de Jackson como se describió con anterioridad en dos puntos de tiempo AM y PM para cada uno de los cinco días posteriores a la inoculación. Se compiló el score total para cada individuo y luego se comparó el promedio de los individuos en el grupo de tratamiento con el de los del grupo placebo. El score total promedio para el grupo tratado con CLA fue 8,72 y el score total promedio para el grupo tratado con el placebo fue 9,30. Hubo una reducción de alrededor de 7% en el score total de Jackson durante los 5 días en el grupo
CLA.
Ejemplo 6
Severidad de Jackson del resfriado
El resfriado de Jackson tiene una severidad que va de leve a severa y se monitoreó en dos puntos de tiempo AM y PM para cada uno de los cinco días posteriores a la inoculación. Se compiló el score total (sobre 10) para cada individuo y luego se comparó el promedio entre los individuos en el grupo de tratamiento con el de los del grupo placebo. El score promedio fue 1,09 para el grupo placebo y 0,975 para el grupo CLA. Hubo una reducción de alrededor de 12% en el grupo CLA.
Ejemplo 7
Score de síntomas totales durante 5 días
Los síntomas evaluados fueron estornudos, nariz goteante, obstrucción, congestión, garganta irritada, tos, dolor de cabeza, malestar y temblores. Se determinó el score de síntomas totales mediante la adición de los scores para los síntomas durante el período de 5 días. Los resultados fueron 12,1 para el grupo placebo y 11,3 para el grupo CLA. Los resultados muestran que la severidad de los síntomas evaluados por separado es inferior en el grupo CLA que en el grupo placebo (PLA).
Ejemplo 8
Garganta irritada total durante 5 días
Se registró el síntoma de garganta irritada en tres categorías (1 a 3 desde leve hasta severo) y se monitoreó en dos puntos de tiempo AM y PM para cada uno de los cinco días posteriores a la inoculación. Se compiló el score total para cada individuo y luego se comparó el promedio entre los individuos en el grupo de tratamiento con el de los del grupo placebo. Los resultados fueron 3,1 para el grupo placebo y 2,5 para el grupo CLA.
Ejemplo 9
Estornudos totales en 5 días
Se registró el síntoma estornudos en tres categorías (1 a 3 desde leve hasta severo) y se monitoreó en dos puntos de tiempo AM y PM para cada uno de los cinco días posteriores a la inoculación. Se compiló el score total para cada individuo y luego se comparó el promedio entre los individuos en el grupo de tratamiento con el de los del grupo placebo. Los resultados fueron 1,2 para el grupo placebo y 0,5 para el grupo CLA.
Ejemplo 10
Nariz goteante total en 5 días
Se registró el síntoma nariz goteante en tres categorías (1 a 3 desde leve hasta severo) y se monitoreó en dos puntos de tiempo AM y PM para cada uno de los cinco días posteriores a la inoculación. Se compiló el score total para cada individuo y luego se comparó el promedio entre los individuos en el grupo de tratamiento con el de los del grupo placebo. Los resultados fueron 2,14 para el placebo y 2,025 para el CLA. Los resultados muestran que el síntoma nariz goteante evaluado durante 5 días es claramente inferior en el grupo CLA que en el grupo placebo.
Ejemplo 11
El siguiente es un ejemplo de una cápsula rellena de gelatina de acuerdo con la invención. Se encapsula en una cápsula de gelatina una composición que contiene 60% en peso de ácido linoleico conjugado trans 10, cis 12 y 40% en peso de ácido linoleico cis 9, trans 11, según métodos bien conocidos en la técnica. El producto encapsulado resultante contiene 500 mg de una mezcla de isómeros de ácido linoleico conjugado y puede tomarse una tableta hasta 4 veces al día por un humano adulto.

Claims (14)

1. El uso de ácido linoleico conjugado o un derivado del mismo seleccionado de las sales, los mono, di y triglicéridos los alquil ésteres C1-C6 del mismo en la fabricación de una composición para el tratamiento o alivio de los síntomas del resfriado común en un mamífero, cuyo ácido linoleico conjugado o derivado del mismo contiene una mezcla de los isómeros trans 10, cis 12 y cis 9, y trans 11.
2. El uso como se reivindica en la Reivindicación 1, donde los síntomas se seleccionan entre uno o más de estornudos, nariz goteante, obstrucción nasal, garganta irritada, garganta adolorida, tos, ronquera, exacerbación del asma, dolor de cabeza, fiebre, temblores, malestar y dolor de garganta.
3. El uso como se reivindica en la Reivindicación 2, donde el síntoma es dolor de garganta.
4. El uso como se reivindica en una cualquiera de las Reivindicaciones 1 a 3, donde el mamífero es un humano.
5. El uso como se reivindica en una cualquiera de las Reivindicaciones 1 a 4, donde la composición es una composición farmacéutica, un producto alimenticio o un suplemento alimentario.
6. El uso como se reivindica en una cualquiera de las Reivindicaciones 1 a 5, donde el resfriado común es causado por un coronavirus o un rinovirus.
7. El uso como se reivindica en una cualquiera de las Reivindicaciones 1 a 6, donde la composición contiene una cantidad de ácido linoleico conjugado o derivado del mismo tal que el mamífero recibe una dosis de 0,1 a 20 g de ácido linoleico conjugado o un derivado del mismo por día.
8. El uso como se reivindica en la Reivindicación 1, donde el ácido linoleico conjugado o derivado del mismo contiene isómeros trans 10, cis 12 y cis 9, y trans 11 y la relación en peso del isómero trans 10, cis 12 con respecto al isómero cis 9, o trans 11 es al menos 1.2: 1.
9. El uso, como se reivindica en la Reivindicación 1 o la Reivindicación 8, donde el ácido linoleico conjugado o derivado del mismo contiene al menos 50% en peso, basado en la cantidad total de ácido linoleico conjugado, del isómero trans 10, cis 12.
10. El uso como se reivindica en una cualquiera de las Reivindicaciones 1 a 9, donde la composición es un producto alimenticio seleccionado entre el grupo que comprende a las margarinas, cremas de grasa continua o de agua continua o bicontinuas, cremas de grasa reducida, productos de confección tales como el chocolate, o las cubiertas de chocolate o los rellenos de chocolate o los rellenos de pastelería, helados, cubiertas de helados, rellenos de helado, merengues, mayonesas, quesos, alternativas de cremas, sopas secas, bebidas, barras de cereales, aperitivos, productos lácteos, productos de nutrición clínica y formulaciones infantiles.
11. El uso como se reivindica en una cualquiera de las Reivindicaciones 1 a 9, donde la composición es una composición farmacéutica en la forma de una tableta, cápsula, solución o emulsión.
12. El uso como se reivindica en una cualquiera de las Reivindicaciones 1 a 9, donde la composición es un suplemento alimentario en la forma de un gel suave o una cápsula dura que contiene un material de encapsulación seleccionado entre el grupo que incluye a la gelatina, el almidón, el almidón modificado, los derivados del almidón, tales como la glucosa, la sacarosa, la lactosa y la fructosa.
13. El uso de un ácido graso conjugado o un derivado del mismo en la fabricación de una composición para la prevención o el tratamiento del resfriado común, o el tratamiento o alivio de los síntomas del resfriado común en un mamífero, donde el ácido graso conjugado o derivado del mismo es ácido linoleico o una sal, un mono, di o triglicérido o un alquil éster, C1-C6, del mismo el ácido linoleico conjugado o derivado del mismo contiene los isómeros trans 10, cis 12 y cis 9, trans 11 y la relación en peso del isómero trans 10, cis 12 con respecto al isómero cis 9, trans 11 es al menos 1.2:1.
14. El uso como se reivindica en la Reivindicación 13, donde el ácido linoleico conjugado o derivado del mismo contiene al menos 50% en peso del isómero trans 10, cis 12 del ácido linoleico conjugado.
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