ES2254327T3 - Dispositivo de calentamiento por induccion. - Google Patents

Dispositivo de calentamiento por induccion.

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ES2254327T3
ES2254327T3 ES01274766T ES01274766T ES2254327T3 ES 2254327 T3 ES2254327 T3 ES 2254327T3 ES 01274766 T ES01274766 T ES 01274766T ES 01274766 T ES01274766 T ES 01274766T ES 2254327 T3 ES2254327 T3 ES 2254327T3
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Izuo Hirota
Atsushi Fujita
Takahiro Miyauchi
Yuji Fujii
Akira Kataoka
Koji Niiyama
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Matsushita Electric Industrial Co Ltd
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Abstract

Dispositivo de calentamiento por inducción, que comprende: una bobina de calentamiento por inducción (8) para generar un campo magnético de alta frecuencia para calentar un objeto (9); un inversor (7) para suministrar una corriente de alta frecuencia a la bobina de calentamiento por inducción; y un detector de salida (14, 15, 20, 21, 25) para detectar una magnitud de una salida del inversor detectando una entrada de corriente fuente de alimentación al inversor, o detectando un máximo o un valor medio de una corriente de alta frecuencia o tensión generada por el inversor, caracterizado por un detector de desplazamiento (16, 17, 22, 23, 26, 27), para medir una variación con respecto al tiempo de la magnitud de la salida del inversor detectada por el detector de salida y para detectar un desplazamiento del objeto basado en el cambio medido, y un controlador (18) para controlar la salida del inversor en respuesta a un resultado de detección del detector de desplazamiento.

Description

Dispositivo de calentamiento por inducción.
Campo técnico
La presente invención se refiere a un dispositivo de calentamiento por inducción, tal como una cocina de calentamiento por inducción o una caldera de agua, así como a un humidificador que utiliza calentamiento por inducción, para uso en viviendas, oficinas, restaurantes o fábricas.
Antecedentes de la técnica
Una cocina de calentamiento por inducción se describirá como un dispositivo de calentamiento por inducción. La cocina de calentamiento por inducción comprende una bobina de calentamiento por inducción para generar un campo magnético de alta frecuencia que produce corrientes parásitas en un objeto que se calienta, tal como una olla metálica 3, situada cerca de la bobina de calentamiento por inducción.
Una cocina de calentamiento por inducción convencional se describirá con más detalle haciendo referencia a la Figura 10. Como se ilustra en la Figura 10, la cocina comprende un inversor de alta frecuencia 1 provisto de dos elementos de conmutación (no representados) y una bobina de calentamiento por inducción 2 conectada eléctricamente al inversor de alta frecuencia 1.
Una corriente de alta frecuencia se suministra desde el inversor de alta frecuencia 1 lo que hace que la bobina de calentamiento por inducción 2 genere un campo magnético de alta frecuencia que produce corrientes parásitas para calentar la olla 3. Para ajustar y estabilizar la corriente de alta frecuencia, el inversor de alta frecuencia 1 se controla por una alimentación de corriente aplicada al inversor a través de un transformador de corriente (no representado). Según un resultado de la supervisión de la corriente de alta frecuencia, se cambia una frecuencia excitadora de los elementos de conmutación (no representados) o una carga para excitar los elementos mientras que la frecuencia de excitación es constante. Estas operaciones controlan la salida del inversor de alta frecuencia 1. Además, la corriente que circula por la bobina de calentamiento por inducción 2 se controla con el transformador de corriente (no representado) y la salida del inversor de alta frecuencia 1 se controla según un resultado de la supervisión. Por ejemplo, se puede suprimir la salida para reducir una carga para los elementos de conmutación, si la olla 3 está realizada en acero inoxidable no magnético.
Cuando la olla 3 que se va a calentar está realizada en metal no magnético, tal como aluminio o cobre, la cocina de calentamiento por inducción convencional permite que la olla 3 sea afectada por una contrafuerza de un campo magnético. Conteniendo material que presenta un peso global decreciente o que reciba un calor creciente, la olla 3 se puede desplazar lateralmente y puede hacerse flotar desde una placa superior 4. La Figura 11 ilustra un perfil de la relación entre una potencia de entrada y una fuerza de flotación cuando se calienta la olla 3 del metal no magnético. En la Figura 11, el eje horizontal representa la entrada de potencia al inversor de alta frecuencia 1, mientras que el eje vertical representa la fuerza de flotación ejercida sobre la olla. Como se ilustra en la Figura 11, cuanto mayor es la potencia de entrada tanto más aumenta la fuerza de flotación. Dicho de otro modo, cuando la fuerza de flotación supera la magnitud del peso, la olla se desplaza o
flota.
Para eliminar los inconvenientes señalados anteriormente, se dan a conocer algunas técnicas en las publicaciones de Patentes Japonesas abiertas a inspección pública, nº 61-128492 y nº 62-276787, en las cuales se utilizan sensores de peso para detectar el desplazamiento de las ollas. Las publicaciones de Patentes Japonesas abiertas a inspección pública nº 61-71582 y nº 61-230289 dan a conocer un sensor magnético y una unidad de medición de frecuencia resonante, respectivamente, para detectar el desplazamiento. Sin embargo, las técnicas convencionales dadas a conocer en las anteriores publicaciones comprenden necesariamente los sensores para detectar el desplazamiento de las ollas, tales como el sensor de peso, el sensor magnético y la unidad de medición de frecuencias, aumentando, de este modo, el coste total de producción o el número de componentes.
Sumario de la invención
Un dispositivo de calentamiento por inducción impide que un objeto que se calienta se desplace o flote debido a un campo magnético generado por una bobina de calentamiento por inducción. El desplazamiento y la flotación se impiden mediante un detector de corriente fuente para controlar un inversor de alta frecuencia y un detector de salida para examinar los datos sobre una magnitud de una salida, tal como una tensión o corriente de la bobina de calentamiento, del inversor de alta frecuencia. En consecuencia, el dispositivo de calentamiento por inducción presenta una estructura simple y bajo coste aun cuando comprenda algunos componentes extras. El dispositivo de calentamiento presenta un número reducido de componentes y, de este modo, puede presentar una fiabilidad funcional mejorada.
El dispositivo de calentamiento por inducción comprende una bobina de calentamiento por inducción para generar un campo magnético de alta frecuencia para calentar un objeto, un inversor para suministrar una corriente de alta frecuencia a la bobina de calentamiento por inducción, un detector de salida para detectar una magnitud de una salida de inversor, un detector de desplazamiento para detectar un desplazamiento del objeto basado en una variación con respecto al tiempo de la magnitud de la salida del inversor detectada por el detector de salida y un controlador para controlar la salida del inversor de alta frecuencia dependiendo de un resultado de detección del detector de desplazamiento.
Breve descripción de los dibujos
La Figura 1 es una vista esquemática de un dispositivo de calentamiento por inducción según la forma de realización preferida 1 de la presente invención.
La Figura 2 es un diagrama de bloques de circuitos del dispositivo de calentamiento por inducción de la forma de realización 1.
La Figura 3 ilustra formas de onda en unas partes del dispositivo de calentamiento por inducción de la forma de realización 1.
La Figura 4A ilustra una variación con respecto al tiempo de una entrada de potencia para el dispositivo de calentamiento por inducción de la forma de realización 1.
La Figura 4B ilustra una variación con respecto al tiempo de una corriente fuente suministrada en el dispositivo de calentamiento por inducción de la forma de realización 1.
La Figura 5A ilustra una variación con respecto al tiempo de la potencia de entrada controlada en respuesta a una detección de un desplazamiento o una flotación de un objeto que se va a calentar a causa del calentamiento por inducción de la forma de realización 1.
La Figura 5B ilustra una variación con respecto al tiempo de la corriente fuente controlada en respuesta a una detección del desplazamiento o la flotación de un objeto que se va a calentar por el calentamiento por inducción de la forma de realización 1.
La Figura 6 es una vista esquemática de un dispositivo de calentamiento por inducción según la forma de realización preferida 2 de la invención.
La Figura 7 es un diagrama de bloques de circuitos del dispositivo de calentamiento por inducción de la forma de realización 2.
La Figura 8A ilustra una variación con respecto al tiempo de una potencia de entrada controlada en respuesta a una detección del desplazamiento o una flotación de un objeto que se va a calentar por inducción según la forma de realización 2.
La Figura 8B ilustra una variación con respecto al tiempo de una corriente que circula por una bobina de calentamiento por inducción controlado en respuesta a una detección del desplazamiento o la flotación del objeto que se va a calentar por el sistema de calentamiento por inducción según la forma de realización 1.
La Figura 9 es un diagrama de bloques de circuitos de un dispositivo de calentamiento por inducción según la forma de realización preferida 3 de la invención.
La Figura 10 es una vista esquemática de una cocina de calentamiento por inducción convencional.
La Figura 11 ilustra un perfil de la relación entre una potencia de entrada y una fuerza de flotación de la cocina de calentamiento por inducción convencional.
Descripción de las formas de realización preferidas
Ejemplo de forma de realización 1
La Figura 1 es una vista en sección transversal esquemática de una cocina de calentamiento por inducción según la forma de realización 1 de la presente invención. La figura 2 es un diagrama de bloques del dispositivo de calentamiento por inducción. Tal como se ilustra en la las Figuras 1 y 2, una placa superior 10 realizada en material cerámico se proporciona en la parte superior de una carcasa 12 y una olla 9 a calentar está situada sobre la placa superior 10. Un conector de alimentación de corriente 19 está conectado a una fuente de alimentación comercial 11. La fuente de alimentación comercial 11 está conectada a la entrada de una sección de rectificación/alisado 13 en la carcasa 12. La sección de rectificación/alisado 13 comprende un rectificador de onda completa 13a que tiene una construcción de diodos montados en puente y un primer condensador de alisado 13b conectado entre las salidas de corriente continua del rectificador de onda completa 13a.
El primer condensador de alisado 13b tiene ambos extremos conectados a un circuito inversor 7 unido a una bobina de calentamiento por inducción 8. El circuito inversor 7 y la bobina de calentamiento por inducción 8 proporciona un inversor de alta frecuencia. El circuito inversor 7 comprende un conjunto provisto de un primer elemento de conmutación 7c (implantado por un IGBT en esta forma de realización) y un segundo elemento de conmutación 7d (implantado por un IGBT en esta forma de realización) conectado en serie al elemento 7c. El primer elemento de conmutación 7c está conectado en montaje en paralelo inverso a un primer diodo 7e, mientras que el segundo elemento de conmutación 7d está conectado en un montaje paralelo inverso a un segundo diodo 7f. El conjunto de los IGBT, 7c y 7d, tiene ambos extremos conectados a un segundo condensador de alisado 7b. Una inductancia de choque 7a está conectada entre un nodo del conjunto y un terminal positivo del rectificador de onda completa 13a. El extremo de potencial más bajo del conjunto está conectado a un terminal negativo del rectificador de onda completa 13a. La bobina de calentamiento por inducción 8 está conectada en serie a un condensador resonante 7g para formar otro conjunto que está conectado entre el nodo de los elementos de conmutación del conjunto y el terminal negativo del rectificador de onda completa 13a.
Un transformador de corriente 14 detecta una corriente fuente suministrada desde la fuente de alimentación comercial 11 al circuito inversor 7 y proporciona un detector de corriente fuente 15 con una señal de detección. El detector de corriente fuente 15 genera y proporciona a la salida una señal de detección proporcional a la magnitud de la corriente fuente a un controlador 18 y un detector de cambio de corriente fuente 16.
El detector de cambio de corriente fuente 16 genera y proporciona a la salida una señal de detección a una unidad examinadora de cambios 17 que suministra una señal de examen al controlador 18. El detector de cambio de corriente fuente 16 y la unidad examinadora de cambio 17 constituyen una sección de detección de desplazamiento. El controlador 18 excita el primer elemento de conmutación 7c y el segundo elemento de conmutación 7d en el circuito inversor 7.
A continuación se describirá una operación de la cocina de calentamiento por inducción que presenta la disposición anterior. La fuente de alimentación comercial 11 genera una corriente que se rectifica por el rectificador de onda completa 13a y el primer condensador de alisado 13b activa el inversor de alta frecuencia, incluyendo el circuito inversor 7 y la bobina de calentamiento por inducción 8.
La Figura 3 ilustra formas de onda de señales en la cocina según la forma de realización 1. Una forma de onda (a) representa una corriente Ic2 que circula en el segundo elemento de conmutación 7d y el segundo diodo 7f. Una forma de onda (b) representa una corriente Ic1 que circula en el primer elemento de conmutación 7c y el primer diodo 7e. Una forma de onda (c) representa una tensión Vce2 entre un colector y un emisor del segundo elemento de conmutación 7d. Una forma de onda (d) representa una tensión Vce1 entre un colector y un emisor del primer elemento de conmutación 7c. Una forma de onda (e) representa una corriente IL que circula por la bobina de calentamiento por inducción 8.
Cuando el segundo elemento de conmutación 7d es activado, un circuito cerrado constituido por la bobina de calentamiento por inducción 8, el condensador resonante 7g y el segundo elemento de conmutación 7d (o el segundo diodo 7f) genera una corriente resonante que circula por el circuito cerrado y simultáneamente, la inductancia de choque 7a almacena una energía. Al desactivarse el segundo elemento de conmutación 7d, la energía almacenada se descarga a través del primer diodo 7e al segundo condensador de alisado 7b.
Una vez desactivado el segundo elemento de conmutación 7d, se activa el primer elemento de conmutación 7c y una corriente circula por el primer diodo 7e. A continuación, una corriente resonante circula en un circuito cerrado que está constituido por el primer elemento de conmutación 7c (o el diodo 7e), la bobina de calentamiento por inducción 8, el condensador resonante 7g y el segundo condensador de alisado 7b.
Una frecuencia de excitación para el primer elemento de conmutación 7c y el segundo elemento de conmutación 7d se ajusta en torno a 25 kHz y una carga de excitación se ajusta en torno a 1/2, según se representa en la Figura 3. Las respectivas impedancias de la bobina de calentamiento por inducción 8 y el condensador resonante 7g se determinan de modo que, a una frecuencia resonante determinada, cuando la olla 9 realizada en el material dado (v.g. material conductor y no magnético, tal como aluminio) esté colocada en un lugar (v.g. un área de calentamiento) de la placa superior 10, es aproximadamente tres veces mayor que la frecuencia de excitación. De este modo, la frecuencia resonante se determina para ser sustancialmente 75 kHz.
La bobina de calentamiento por inducción 8 genera una corriente de alta frecuencia de aproximadamente 75 kHz y calienta efectivamente la olla 9 realizada en aluminio. El inversor de alta frecuencia de la forma de realización 1 proporciona un calentamiento eficaz, puesto que las corrientes regenerativas, que circulan en el primer diodo 7e y en el segundo diodo 7f, se suministran al segundo condensador de alisado 7b pero no al primer condensador de alisado 13b. Puesto que el segundo condensador de alisado 7b suaviza la envolvente de la corriente de alta frecuencia a suministrar a la bobina de calentamiento por inducción 8 más que un dispositivo de cocina convencional, se reduce una componente indeseada, a una frecuencia comercial, en vibraciones de la olla durante su calentamiento.
Además, el inversor de alta frecuencia de la forma de realización tiene la ventaja de disminuir la potencia de entrada cuando el acoplamiento magnético entre la bobina de calentamiento por inducción 8 y la olla 9 disminuye bajo las mismas condiciones de excitación (tal como la frecuencia de excitación y la carga de excitación).
A la recepción de la señal, que es proporcional a la corriente fuente, que es objeto de salida desde el detector de corriente fuente 15, el controlador 18 realiza el control de la potencia de entrada (una salida del inversor de alta frecuencia) para que tenga un nivel predeterminado ajustando la frecuencia de excitación o la carga de excitación para excitar el primer elemento de conmutación 7c y el segundo elemento de conmutación 7d.
En el arranque, el controlador 18 ajusta la frecuencia de excitación o la carga de excitación para incrementar la salida del inversor de alta frecuencia desde un nivel bajo a un nivel predeterminado, según se indica por una línea de trazos continua A1 y una línea de trazos A1 en la Figura 4A. La corriente fuente se incrementa a un nivel que corresponde al nivel de ajuste de la potencia, según se indica por la línea A2 en la Figura 4B.
La olla 9, realizada en material no magnético muy conductor, tal como aluminio se puede desplazar o hacerse flotar por fuerzas de repulsión. La corriente aplicada a la bobina de calentamiento por inducción 8 se incrementa y de este modo, aumenta también la intensidad de la corriente inducida para la olla 9.
El desplazamiento o la flotación de la olla 9 se produce antes de que aumente la potencia desde un nivel más bajo al nivel de ajuste establecido en el encendido. A continuación, disminuye el régimen creciente de la potencia de entrada, según se indica por la curva B1 en la Figura 4A y un régimen creciente de la corriente fuente disminuye según se indica por una curva B2 en la Figura 4B.
El detector de cambio de corriente fuente 16 mide un régimen de cambio de la corriente fuente sobre la base de la salida de señal desde el detector de corriente fuente 15 y transfiere dicha tasa de cambio a la unidad examinadora de cambios 17. La unidad examinadora de cambios 17 considera que la olla 9 es desplazada por las puertas de repulsión si la tasa del cambio de la corriente fuente permanece en un primer rango durante un tiempo predeterminado. La señal resultante se transfiere al controlador 18. Al recibir la señal resultante, el controlador 18 detiene la operación de circuito inversor 7 o controla la salida del circuito inversor 7 para inhibir el desplazamiento de la olla 9.
La Figura 5 ilustra una operación del controlador. La Figura 5, de forma similar a la Figura 4, representa una variación con respecto al tiempo de la potencia de entrada y una variación con respecto al tiempo de la corriente de entrada. Según se representa en la Figura 5, un cambio de una inclinación de la corriente de entrada causado por el desplazamiento o flotación de la olla 9 es detectado en sustancialmente 0,1 segundos después de producirse el cambio y a continuación, la potencia de entrada se controla a un nivel más bajo que el nivel de ajuste.
Si el circuito inversor 7 para el control de la potencia tiene una respuesta rápida, el controlador 18 puede responder con rapidez a un cambio del acoplamiento magnético y ajusta la condición de excitación para incrementar la potencia de entrada. Esta respuesta rápida puede interrumpir consecuentemente la detección del cambio de la corriente fuente causado por el desplazamiento o flotación de la olla 9. Para corregir esta situación, el controlador 18 de esta forma de realización tiene una velocidad de incremento de la potencia de entrada por unidad de tiempo determinado para estar cerca o ser menor que dicha velocidad cuando se puede detectar el cambio de la corriente fuente.
Según un experimento, fue conformado que un tiempo requerido para detectar el desplazamiento o flotación de una olla era más corto que sustancialmente 0,1 segundo. Cuando el tiempo necesario para detectar el desplazamiento o flotación de una olla ya no es más largo que sustancialmente 0,1 segundos, l desplazamiento o flotación de la olla no es visible, permitiendo de este modo que un usuario pueda cocinar con facilidad. Según los experimentos realizados por un inventor, cuando el tiempo necesario para detectar el desplazamiento o flotación era 1 segundo, el desplazamiento de la olla 9 puede notarse más. Por lo tanto, el tiempo necesario para detectar el desplazamiento o flotación no excede preferentemente un segundo y más preferentemente, no es más largo que 0,1 segundo. Esta condición impide que se note el desplazamiento o la flotación.
Tal como se describió anteriormente, la cocina de calentamiento por inducción de esta forma de realización comprende el detector de corriente fuente 15 para detectar la corriente fuente suministrada al inversor de alta frecuencia incluyendo la bobina de calentamiento por inducción 8 y el circuito inversor 7, el detector de cambio de corriente fuente 16 para detectar el desplazamiento o flotación de la olla 9 y la unidad examinadora de cambio 17. En respuesta a la salida de la unidad examinadora de cambio 17, el controlador 18 determina la salida del inversor de alta frecuencia. Esta estructura permite que la cocina de calentamiento por inducción tenga un pequeño número de componentes primarios, reduciendo de este modo su coste. Al examinar la salida del detector de corriente fuente 15 para determinar la potencia de entrada, la cocina permite impedir que se desplace o flote la olla 9 aun cuando el usuario no toque dicha olla al iniciarse el calentamiento.
Según esta forma de realización, la corriente fuente suministrada al inversor de alta frecuencia se mide por el detector de salida para detectar fácilmente una variación con respecto al tiempo de la salida del inversor de alta frecuencia y se utiliza para un detector de desplazamiento. El detector de corriente fuente se suele utilizar para ajustar la salida del inversor de alta frecuencia y se puede adaptar para detectar una variación con respecto al tiempo de la magnitud de la salida del inversor de alta frecuencia. Por lo tanto, el dispositivo de calentamiento por inducción de la forma de realización puede ser de bajo coste y tener un pequeño número de componentes primarios.
El circuito inversor 7, según esta forma de realización, comprende un inversor que tiene dos elementos de conmutación; sin embargo, puede comprender un inversor de tensión resonante que presenta un elemento de conmutación único, en el que la corriente de entrada varía en proporción a un cambio del acoplamiento magnético con una carga (el objeto que se va a calentar). En una forma de realización ventajosa, el inversor 7 de la forma de realización puede calentar la olla 9 realizada en material de alta conductividad y una pequeña permeabilidad magnética, tal como aluminio. Durante el calentamiento del material, un circuito resonante constituido por la bobina de calentamiento por inducción 8, el condensador resonante 7g y la olla 9 tiene un valor Q grande (una resonancia aguda) aumentando, de este modo, un cambio de la salida del inversor 7 y de la bobina 8 según un cambio del acoplamiento magnético entre la bobina de calentamiento 8 y la olla 9 bajo las mismas condiciones de excitación. Esto permite que se detecte con exactitud (y de forma sensible) el desplazamiento o flotación de la olla 9. (Dichos efectos ventajosos se proporcionan en las formas de realización siguiente).
La salida del inversor se cambia, pero no se limita, ajustando la frecuencia de excitación del circuito inversor 7 o la carga de excitación entre los elementos de conmutación según la forma de realización. (Esta situación se describirá en las formas de realización siguientes).
Cuando algunas o la totalidad de las funciones del detector de cambio de corriente fuente 16, la unidad examinadora de cambio 17 y el controlador 18 son implantadas por un microordenador, el dispositivo de calentamiento por inducción puede presentar un pequeño tamaño, una mejora en la manipulación y estar protegido contra el desplazamiento de la olla. La disposición circuital o el programa para proporcionar las funciones del microordenador no está limitada a la de la forma de realización descrita. (Esta situación se describirá en las formas de realización siguientes).
En la descripción anterior de la forma de realización, la olla, es decir, el objeto que se va a calentar, se desplaza o flota a la iniciación del calentamiento. La acción de detección de la forma de realización es aplicable a otro caso en que el objeto se desplace o flote durante el calentamiento (por ejemplo, mientras se evapora el contenido en una olla y siendo reducido su peso). En este último caso, el detector detecta que se reduce la corriente de entrada respecto a su nivel constante. (Esta situación se describirá en las formas de realización siguientes).
Según la forma de realización 1, el detector de salida mide la magnitud (máxima o media) de la salida del inversor de alta frecuencia y de este modo, detecta un cambio del acoplamiento magnético entre la bobina de calentamiento por inducción y el objeto en el dispositivo de calentamiento por inducción bajo las mismas condiciones de excitación. En el caso de que las condiciones de excitación de los elementos de conmutación para controlar la salida del inversor de alta frecuencia permanezcan invariables, cuando disminuye el acoplamiento magnético, disminuye la salida del inversor de alta frecuencia. Cuando aumenta el acoplamiento magnético, aumenta también la salida.
Según la descripción anterior, el detector de desplazamiento mide un cambio del acoplamiento magnético entre la bobina de calentamiento por inducción y la olla sobre la base de un cambio de la magnitud de la salida del inversor de alta frecuencia detectado por el detector de salida, detectando, de este modo, un cambio de la distancia o la relación posicional entre la bobina de calentamiento por inducción y la olla.
El detector de desplazamiento mide una variación con respecto al tiempo de la salida del inversor de alta frecuencia así como la magnitud de la salida del inversor. De este modo, el detector puede detectar el desplazamiento de la olla causado por fuerzas de repulsión generadas por las respectivas corrientes que circulan en la bobina de calentamiento por inducción y por la olla sobre la base de un cambio de la salida cuando esta última se incrementa gradualmente desde un nivel inicial bajo al nivel de ajuste, es decir, durante una iniciación suave. Además, el detector detecta el desplazamiento de la olla causado por las fuerzas de repulsión generadas por una acción mutua de las corrientes que circulan en la bobina de calentamiento por inducción y en la olla sobre la base de un cambio del acoplamiento magnético medido cuando la olla se desplaza o se hace flotar intencionadamente por el usuario.
La salida del inversor de alta frecuencia está controlada en respuesta al resultado de la medición del detector de desplazamiento. Cuando se detecta el desplazamiento o flotación del objeto que se va a calentar, la salida del inversor de alta frecuencia disminuye o se interrumpe temporalmente para evitar continuamente la operación de cocción insegura y, si así se desea, puede emitirse un sonido de alarma. Además, la salida puede ajustarse para continuar una operación de cocción.
Según la forma de realización, el detector del desplazamiento detecta el desplazamiento o flotación del objeto basado en una variación con respecto al tiempo de la magnitud de la salida del inversor de alta frecuencia antes de que la salida del inversor de alta frecuencia aumente desde un nivel inicial bajo a un nivel de ajuste estable en la iniciación del funcionamiento. Esta operación puede proteger al objeto contra la flotación antes de que la salida alcance el nivel de ajuste desde la iniciación de la operación.
Cuando la salida del inversor de alta frecuencia alcanza el nivel de ajuste, el detector de desplazamiento de la forma de realización detecta el desplazamiento o la flotación del objeto basado en la variación con respecto al tiempo de la salida del inversor de alta frecuencia. Esta operación puede proteger al objeto de la flotación cuando el objeto tenga un peso que disminuye dependiendo de la evaporación o del escape del agua contenida en el objeto o dependiendo de una eliminación de contenido en el objeto, durante la operación de calentamiento del dispositivo de calentamiento por inducción.
Ejemplo de forma de realización 2
La figura 6 es una vista en sección transversal esquemática de una cocina de calentamiento por inducción según la forma de realización preferida 2 de la presente invención. La figura 7 es un diagrama de bloques de circuitos de la cocina. Un circuito inversor 7, una bobina de calentamiento por inducción 8, una cazuela 9 proporcionada como un objeto a calentar, una placa superior 10, una carcasa 12, una sección de rectificación/alisado 13 y un conector de fuente de alimentación 19 representados en las figuras 6 y 7 son idénticos a los representados en la forma de realización preferida 1, se indicarán por referencias numéricas similares en las figuras 1 y 2 y por ello, ya no se describirán con más detalle.
La característica siguiente se diferencia de la existente en la forma de realización preferida 1. Un transformador de corriente 20 detecta una corriente que circula en la bobina de calentamiento por inducción 8. Un detector de corriente de la bobina 21 mide una magnitud de la corriente que circula en la bobina de calentamiento por inducción 8. Un detector de cambio de corriente de bobina 22 detecta una variación con respecto al tiempo de la magnitud de la corriente que circula en la bobina de calentamiento por inducción 8 (detecta una variación con respecto al tiempo de un máximo o promedio de la corriente). Una unidad examinadora de cambios examina el resultado de la detección del detector de cambio de corriente de bobina 22 para determinar si el desplazamiento o la flotación de la olla 9 es causado, o no, por las fuerzas de repulsión entre la bobina de calentamiento por inducción 8 y la olla 9. Un controlador 24 controla una salida del circuito inversor 7.
Al recibir una salida de señal desde el detector de cambio de corriente de bobina 21, la unidad examinadora de cambios 23 determina el desplazamiento o la flotación de la olla 9 sobre la base de una variación con respecto al tiempo de la corriente que circula en la bobina de calentamiento por inducción 8.
La señal a la salida del detector de cambio de corriente de bobina 21 se aplica como entrada al controlador 24 y el controlador suprime una entrada de potencia al circuito inversor 7 cuando los elementos de conmutación 7e y 7f reciben una carga excesiva debido a un incremento de la corriente en la bobina de calentamiento por inducción 8 para la olla 9 realizada en material de acero inoxidable no magnético. Puesto que el acoplamiento magnético entre la bobina de calentamiento por inducción 8 y la olla 8 se hace más débil, la corriente que circula en la bobina de calentamiento por inducción 8 disminuye mientras el circuito inversor 7 se excita a una frecuencia constante con una carga de excitación.
Tal como se representa en las figuras 8A y 8B, se detecta un cambio (un decremento) de una inclinación de la corriente en la bobina de calentamiento por inducción 8, que resulta de una disminución del acoplamiento magnético entre la bobina de calentamiento por inducción 8 y la olla 9, causada por el desplazamiento o la flotación de la olla 9 en la iniciación del funcionamiento o durante un periodo suave de dicha iniciación. A continuación, el calentamiento se detiene o suprime para reducir la potencia de entrada e impedir, de este modo, el desplazamiento o la flotación de la olla 9.
Según esta forma de realización preferida, se detecta un cambio de la corriente que circula en la bobina de calentamiento por inducción 8. La detección del cambio de la corriente permite que se detecte un cambio de una operación del inversor con más rapidez que una detección de un cambio de una entrada de corriente al inversor y de este modo, permite que se detecte más rápido el desplazamiento o la flotación de la olla 9.
El detector de salida mide la corriente de alta frecuencia que se genera por el inversor de alta frecuencia y circula en la bobina de calentamiento por inducción, el elemento de conmutación y el condensador resonante y de este modo, puede detectar una variación con respecto al tiempo de la magnitud de la salida del inversor de alta frecuencia. El detector de salida puede funcionar como un detector de corriente de alta frecuencia para detectar un cambio del acoplamiento magnético a la alta sensibilidad usada en un circuito protector o un detector de sobrecarga para eliminar sobretensiones o sobreintensidades de corriente.
Ejemplo de forma de realización 3
La figura 9 es un diagrama de bloques de circuitos de una cocina de calentamiento por inducción según la forma de realización preferida 3 de la presente invención. En la figura 9, los componentes similares se indican por referencias numéricas similares como los de la forma de realización preferida 2, representada en la figura 7 y sus funciones ya no se describirán con detalle.
La cocina de esta forma de realización preferida es diferente de la cocina de la forma de realización preferida 2 en las características siguientes. Un detector de tensión de alta frecuencia 25 mide una tensión de un condensador resonante 7g, un componente en un circuito inversor 7. Un detector de cambio de tensión 26 mide una variación con respecto al tiempo de la tensión sobre la base de una salida de señal desde el detector de tensión de alta frecuencia 25. Una unidad examinadora de cambios 27 detecta un desplazamiento o la flotación de la olla 9 sobre la base de un resultado de la medición del detector de cambio de la tensión 26.
La otra disposición y operación son idénticas a las descritas en la forma de realización preferida 2. Puesto que la tensión del condensador resonante 7g es sustancialmente proporcional a la corriente que circula en la bobina de calentamiento por inducción 8, la cocina de esta forma de realización preferida presenta efectos similares a los descritos en la forma de realización preferida 2.
La tensión del condensador resonante 7g se puede medir con un divisor de resistencias, lo que permite que la cocina de calentamiento por inducción sea de bajo coste y tenga un tamaño más pequeño que el de la forma de realización preferida 2, que comprende un transformador de corriente para medir la intensidad de la corriente. Además, los efectos ventajosos de esta forma de realización preferida se pueden obtener con bajo coste utilizando una salida de tensión desde un dispositivo de protección contra tensiones que está provisto para control de la tensión.
Según esta forma de realización preferida, las cocinas de calentamiento por inducción se describen, y sin embargo sus ventajas y efectos se pueden obtener igualmente, mediante un dispositivo de calentamiento por inducción, en el que puede cambiar la relación de posición entre una bobina de calentamiento por inducción y un objeto a calentar, tal como un dispositivo de calentamiento metálico instalado en un recinto metálico para uso comercial. El detector de salida mide la tensión de alta frecuencia generada por el inversor de alta frecuencia por ejemplo, una tensión de la bobina de inducción, el condensador resonante o el elemento de conmutación y por lo tanto, puede medir fácilmente una variación con respecto al tiempo de la magnitud de una salida del inversor de alta frecuencia y su rendimiento. El detector de tensión puede instalarse con menor coste en un tamaño más pequeño que un detector de corriente.
El detector de salida de las formas de realización puede estar dispuesto para medir al menos dos de una variación con respecto al tiempo de una magnitud de la corriente fuente, una variación con respecto al tiempo de una magnitud de la corriente de alta frecuencia y una variación con respecto al tiempo de la magnitud de alta frecuencia desde el inversor de alta frecuencia, que a continuación son introducidas en el detector de desplazamiento.
Aplicabilidad industrial
Un dispositivo de calentamiento por inducción, según la presente invención, impide que se desplace y flote el objeto que se va a calentar, tal como una olla, debido a un campo magnético generado por una bobina de calentamiento por inducción. El dispositivo de calentamiento por inducción es de bajo coste puesto que tiene una disposición simple con algunos componentes extras. El dispositivo de calentamiento por inducción presenta una alta fiabilidad operativa debido al número reducido de componentes.

Claims (3)

1. Dispositivo de calentamiento por inducción, que comprende:
una bobina de calentamiento por inducción (8) para generar un campo magnético de alta frecuencia para calentar un objeto (9);
un inversor (7) para suministrar una corriente de alta frecuencia a la bobina de calentamiento por inducción; y
un detector de salida (14, 15, 20, 21, 25) para detectar una magnitud de una salida del inversor detectando una entrada de corriente fuente de alimentación al inversor, o detectando un máximo o un valor medio de una corriente de alta frecuencia o tensión generada por el inversor,
caracterizado por
un detector de desplazamiento (16, 17, 22, 23, 26, 27), para medir una variación con respecto al tiempo de la magnitud de la salida del inversor detectada por el detector de salida y para detectar un desplazamiento del objeto basado en el cambio medido, y
un controlador (18) para controlar la salida del inversor en respuesta a un resultado de detección del detector de desplazamiento.
2. Dispositivo de calentamiento por inducción según la reivindicación 1, en el que el detector de desplazamiento detecta un desplazamiento del objeto basado en la variación con respecto al tiempo de la magnitud de la salida del inversor antes de que la salida del inversor se desplace a un nivel estable desde un nivel inicial más bajo que el nivel estable.
3. Dispositivo de calentamiento por inducción según la reivindicación 1, en el que el detector de desplazamiento detecta un desplazamiento del objeto basado en la variación con respecto al tiempo de la magnitud de la salida del inversor mientras la salida está en un nivel estable.
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