ES2176667T3 - Un procedimiento para la produccion de acido glutamico. - Google Patents
Un procedimiento para la produccion de acido glutamico.Info
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Abstract
LA PRESENTE INVENCION PROPORCIONA UN PROCEDIMIENTO INDIRECTO DE ACIDULACION PARA LA PRODUCCION DE ACIDO GLUTAMICO, A PARTIR DE UNA CORRIENTE DE ALIMENTACION ACUOSA QUE CONTIENE GLUTAMATO PROCEDENTE DE FERMENTACION. DICHO PROCEDIMIENTO COMPRENDE LAS SIGUIENTES FASES: A) PONER EN CONTACTO DICHA CORRIENTE ACUOSA A TEMPERATURA ELEVADA CON UN INTERCAMBIADOR DE CATIONES DEBILMENTE ACIDO (WACE), QUE SE ENCUENTRE AL MENOS PARCIALMENTE EN SU FORMA ACIDA, DE FORMA QUE PARTE DE LOS CATIONES EN SOLUCION ES ABSORBIDA POR EL INTERCAMBIADOR CATIONICO Y SE INTRODUCEN PROTONES EN LA SOLUCION; B) PONER EN CONTACTO UNA SEGUNDA CORRIENTE DE ALIMENTACION ACUOSA QUE CONTIENE GLUTAMATO Y CATIONES A TEMPERATURA ELEVADA, CON UN INTERCAMBIADOR CATIONICO FUERTEMENTE ACIDO (SACE), PROCEDENTE DE UNA FASE ULTERIOR Y QUE PORTA GLUTAMATO CATIONICO, SIENDO TRANSFERIDO DICHO GLUTAMATO CATIONICO A LA SOLUCION Y SIENDO ABSORBIDOS LA MAYORIA DE LOS CATIONES DE LA SEGUNDA CORRIENTE ACUOSA POR EL SACE; C) CRISTALIZAR EL ACIDO GLUTAMICO PROCEDENTE DEL EFLUENTE DE LA FASE (B); D) PONER EN CONTACTO EL LICOR MADRE DE LA FASE (C) CON SACE AL MENOS PARCIALMENTE EN SU FORMA ACIDA, CON LO CUAL SE UNE EL GLUTAMATO CATIONICO; E) UTILIZAR EN LA FASE (B) EL SACE OBTENIDO EN LA FASE (D); F) REGENERAR EL SACE PROCEDENTE DE LA FASE (B) HASTA SU FORMA AL MENOS PARCIALMENTE ACIDA, MEDIANTE UNA SOLUCION DE UN ACIDO FUERTE, Y UTILIZANDO EL SACE EN SU FORMA AL MENOS PARCIALMENTE ACIDA EN LA FASE (D), FORMANDO SIMULTANEAMENTE UN EFLUENTE QUE CONTIENE UNA SOLUCION ACIDA DE SALES, LA CUAL CONTIENE CATIONES UNIDOS AL INTERCAMBIADOR DE CATIONES DE LA FASE (B) Y LOS ANIONES DEL ACIDO FUERTE; G) REGENERAR EL WACE PROCEDENTE DE LA FASE (A) HASTA SU FORMA AL MENOS PARCIALMENTE ACIDA, MEDIANTE EL EFLUENTE PROCEDENTE DE LA FASE (F) Y UTILIZAR EL WACE EN SU FORMA AL MENOS PARCIALMENTE ACIDA, EN LA FASE (A), FORMANDO SIMULTANEAMENTE UN EFLUENTE QUE CONTIENE UNA SOLUCION DE SALES, LA CUAL COMPRENDE CATIONES UNIDOS A LOS INTERCAMBIADORES CATIONICOSDE LAS FASES (A) Y (B), Y LOS ANIONES DEL ACIDO FUERTE; Y H) EMPLEAR LA SOLUCION SALINA OBTENIDA COMO EFLUENTE DE LA FASE (G) PARA USO COMERCIAL.
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