ES2107209T3 - Metodo y aparato para la inmovilizacion de una res muerta suspendida de las patas traseras, abierta por corte, de un cerdo sacrificado. - Google Patents

Metodo y aparato para la inmovilizacion de una res muerta suspendida de las patas traseras, abierta por corte, de un cerdo sacrificado.

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ES2107209T3 ES94913507T ES94913507T ES2107209T3 ES 2107209 T3 ES2107209 T3 ES 2107209T3 ES 94913507 T ES94913507 T ES 94913507T ES 94913507 T ES94913507 T ES 94913507T ES 2107209 T3 ES2107209 T3 ES 2107209T3
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Abstract

METODO PARA LA FIJACION DE CADAVERES CORTADOS DE CERDOS DE MATANZA (3), QUE ESTAN COLGADOS DE SUS PATAS TRASERAS Y QUE HAN SIDO DESTRIPADOS DESPUES DEL CORTE, DURANTE LA MENCIONADA FIJACION EN PARTICULAR LA COLUMNA VERTEBRAL DEL CERDO ES ALINEADA RELATIVA AL PLANO MEDIO DEL CADAVER MEDIANTE UN ELEMENTO (10) QUE AGARRA EL HOCICO DEL ANIMAL, DICHO ELEMENTO EJERCIENDO UN TIRON HACIA ABAJO PARA ESTIRAR EL ANIMAL DURANTE EL CORTE DEL CADAVER, O PARA PROCESOS QUE REQUIERAN UNA FIJACION SIMILAR. PARA LOGRAR UNA FIJACION EXACTA DE LA REGION PELVICA DEL CADAVER INDEPENDIENTE DE LA FALTA DE EQUILIBRIO EN LA SUSPENSION DE LAS PATAS, SE HA SUGERIDO UN METODO QUE COMPRENDE LOS SIGUIENTES PASOS: UNA MEDICION DEL NIVEL, EN EL QUE SE COLOCA EL HUESO PUBIS (16) DEL CADAVER; INTRODUCCION DEBAJO DEL HUESO PUBIS (16) DEL CADAVER DE UN ELEMENTO TRANSPORTADOR (15) QUE TIENE UN PAR DE DEDOS QUE PUEDEN ESTIRARSE EN UN PLANO HORIZONTAL MEDIANTE UN MOVIMIENTO CONTINUO ENTRE SI Y QUE ESTAN ADAPTADOS, CUANDO SE LEVANTAN, PARA PONERSE EN CONTACTO CON EL HUESO PUBIS Y A CONTINUACION LEVANTAR LA REGION PELVICA DEL CADAVER EN RELACION AL NIVEL MEDIDO ANTES O EN CONEXION CON EL ESTIRAMIENTO DEL CADAVER. ADEMAS, SE PROPORCIONA UN APARATO PARA LA DIVISION DE CADAVERES MEDIANTE EL USO DEL METODO.
ES94913507T 1993-04-26 1994-04-22 Metodo y aparato para la inmovilizacion de una res muerta suspendida de las patas traseras, abierta por corte, de un cerdo sacrificado. Expired - Lifetime ES2107209T3 (es)

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