ES2010597A6 - Maquina descortezadora de tocino . - Google Patents

Maquina descortezadora de tocino .

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ES2010597A6
ES2010597A6 ES888802811A ES8802811A ES2010597A6 ES 2010597 A6 ES2010597 A6 ES 2010597A6 ES 888802811 A ES888802811 A ES 888802811A ES 8802811 A ES8802811 A ES 8802811A ES 2010597 A6 ES2010597 A6 ES 2010597A6
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Hermann Schill
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MAJA Maschinenfabrik Hermann Schill GmbH
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MAJA Maschinenfabrik Hermann Schill GmbH
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    • A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C17/00—Other devices for processing meat or bones
    • A22C17/12—Apparatus for cutting-off rind

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
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  • Food Science & Technology (AREA)
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Abstract

MAQUINA DESCORTEZADORA DE TOCINO. UNA MAQUINA DESCORTEZADORA DE TOCINO PRESENTA UN AUTOMATISMO DE ENTRADA, POR MEDIO DEL CUAL UNA CUCHILLA (6) POR EL PROPIO PRODUCTO A DESCORTEZAR TRANSPORTADO, ES VARIADA DE UNA POSICION DE ENTRADA A UNA POSICION DE TRABAJO. UN PORTACUCHILLA (5) QUE SOPORTA LA CUCHILLA (6) ESTA CONSTITUIDO A ESTE FIN COMO BALANCIN Y PRESENTA SOBRE LA CUCHILLA UN COJINETE DE BASCULACION Y SEPARADO CON RESPECTO A ESTE UN TOPE DE BASCULACION Y SEPARADO CON RESPECTO A ESTE UN TOPE DE BASCULACION. EL PORTACUCHILLA (5) ESTA ALOJADO ENM BRAZOS DE SOPORTE (12), QUE SON REGULABLES EN ALTURA Y EN EL SENTIDO DE UN MOVIMIENTO DE REGULACION DE LA CUCHILLA ESTAN IMPULSADOS POR FUERZA HACIA UN RODILLO DE TRACCION (4) QUE SE ENCUENTRA DEBAJO DE ESTA. CON LA CUCHILLA DESCARGADA EL PORTACUCHILLA ES MANTENIDO AUTOMATICAMENTE EN LA POSICION DE ENTRADA POR UNA FUERZA DE REPOSICION.
ES888802811A 1987-09-17 1988-09-14 Maquina descortezadora de tocino . Expired ES2010597A6 (es)

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DE3731201A DE3731201C2 (de) 1987-04-18 1987-09-17 Speckentschwartungsmaschine

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