EP3679304A1 - Kochfeldvorrichtung - Google Patents

Kochfeldvorrichtung

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Publication number
EP3679304A1
EP3679304A1 EP18772896.9A EP18772896A EP3679304A1 EP 3679304 A1 EP3679304 A1 EP 3679304A1 EP 18772896 A EP18772896 A EP 18772896A EP 3679304 A1 EP3679304 A1 EP 3679304A1
Authority
EP
European Patent Office
Prior art keywords
unit
impeller
hob
heating element
electronic unit
Prior art date
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Granted
Application number
EP18772896.9A
Other languages
English (en)
French (fr)
Other versions
EP3679304B1 (de
EP3679304B2 (de
Inventor
Laura FANLO EGEA
Jose Eduardo Galve Villa
Damaso Martin Gomez
Carmelo Pina Gadea
Demetrio Torrubia Marco
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
BSH Hausgeraete GmbH
Original Assignee
BSH Hausgeraete GmbH
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Filing date
Publication date
Family has litigation
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Application filed by BSH Hausgeraete GmbH filed Critical BSH Hausgeraete GmbH
Publication of EP3679304A1 publication Critical patent/EP3679304A1/de
Publication of EP3679304B1 publication Critical patent/EP3679304B1/de
Application granted granted Critical
Publication of EP3679304B2 publication Critical patent/EP3679304B2/de
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

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Classifications

    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/20—Removing cooking fumes
    • F24C15/2042—Devices for removing cooking fumes structurally associated with a cooking range e.g. downdraft
    • H—ELECTRICITY
    • H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
    • H05B6/00—Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
    • H05B6/02—Induction heating
    • H05B6/10—Induction heating apparatus, other than furnaces, for specific applications
    • H05B6/12—Cooking devices
    • H05B6/1209—Cooking devices induction cooking plates or the like and devices to be used in combination with them

Definitions

  • the invention relates to a hob apparatus according to the preamble of claim 1.
  • a hob device is already known from the prior art, in which a plurality of heating elements are arranged in a mounting position below a hob plate.
  • an electronic unit is arranged below the heating elements, which is arranged to supply the heating elements in their vicinity.
  • the heating elements and the electronics unit are arranged within a storage space partially enclosed by an outer housing unit.
  • a trigger unit has an impeller and sucks by means of the impeller in an operating condition resulting vapors from a cooking chamber above the hob plate from.
  • the impeller is arranged in an installed position below a bottom housing part of the outer housing unit and thus in the vertical direction below both the heating elements and the electronics unit.
  • the electronics unit is due to the proximity to the heating elements in a temperature-critical area, whereby the risk of overheating.
  • an application of the trigger unit is limited only to large hobs, which have a dimension of at least 90 cm, in particular when viewed perpendicularly to a main extension plane of the hob plate.
  • the object of the invention is in particular to provide a generic device with improved properties in terms of a construction.
  • the object is achieved by the features of claim 1, while advantageous embodiments and developments of the invention, the dependent claims can be taken.
  • the invention is based on a cooktop device, in particular of an induction cooktop device, with at least one heating element, with at least one extraction unit, which has at least one impeller and which is provided by at least one cooking area at least one cooking area by means of the impeller in at least one operating condition partially aspirate, and with at least one electronic unit.
  • the impeller be arranged in a mounting position in a vertical direction between the electronic unit and the heating element.
  • the electronics unit can be arranged, in particular, at a sufficiently great distance from the heating element and thus in a region in which reaching critical temperatures can be avoided.
  • a hitherto novel construction can be provided, in particular in comparison with products of competitors and / or competitors.
  • the extraction unit can be used in particular for smaller cooktops, which have a dimension of substantially 60 cm, in particular when viewed perpendicularly on a main extension plane of a cooktop panel, in particular while maintaining a pull-off performance in comparison to those known from the prior art configurations.
  • the electronics unit can advantageously be arranged outside a withdrawal channel, through which the vapors produced in the operating state flow, whereby, in particular, a secure arrangement of the electronic unit can be made possible.
  • a “cooktop device”, in particular an “induction cooktop device”, should in particular be understood as meaning at least one part, in particular a subassembly, of a cooktop, in particular an induction cooktop.
  • the hob device in particular has at least one hob plate.
  • a “cooking field plate” should be understood as meaning, in particular, a unit which, in at least one operating state, becomes one
  • the cooktop panel consists in particular at least for the most part of glass and / or glass ceramic.
  • a "heating element” is to be understood as meaning, in particular, an element which is intended to convert energy, preferably electrical energy, into heat and, in particular, feed it to at least one cooking utensil
  • the heating element is designed in particular as an induction heating element and thereby preferably provided to generate an electromagnetic alternating field, in particular with a frequency between 20 kHz and 100 kHz, which is provided in particular for this purpose, in an erected, in particular metallic, preferably ferromagnetic Garderbottom be converted by heat eddy current induction and / or Ummagnetmaschines bin into heat.
  • the heating element is arranged in particular below the hob plate.
  • the heating element is arranged in a mounting position in a vicinity of the hob plate.
  • a “withdrawal unit” is to be understood in particular as a unit which is intended to suck and / or filter vapors produced by the fan in at least one operating state, and which is intended, in particular, to carry away these vapors from a cooking area by means of the fan
  • the withdrawal unit has at least one grease filter unit which is intended to at least essentially take up dissolved fat particles in the vapors produced in at least one operating state and / or at least substantially remove them from the vapors which in particular defines at least one withdrawal channel and which is in particular intended to connect the cooking space to the blower wheel by means of the withdrawal channel
  • the withdrawal channel is a conduit for the vapor produced in the operating state fe provided.
  • An “impeller” is to be understood in particular as a unit which is provided to provide at least one intake flow for vapors produced in the operating state in at least one operating state and in particular to at least carry off the extracted vapors from the cooking region
  • the vaporizing unit could, in particular, be provided for dissipating the vapors produced in the operating state by means of the impeller from the cooking area in at least one of the vapors produced in the operating state from the cooking area and additionally from a cooking space
  • a “cooking area” is to be understood, in particular, as a partial area of a cooking space in which a cooking process takes place in the operating state and in which esp especial in the cooking process resulting vapors escape from at least one heated cooking utensils and which advantageously extends in an installed position at least a large part above the hob plate.
  • a “cooking space” is to be understood, in particular, as meaning a space in which a cooktop comprising the cooktop device is set up and / or arranged
  • an “electronic unit” is to be understood in particular as meaning an electrical and / or electronic unit which has at least one electrical and / or electronic unit, which is preferably designed as a power component
  • the electronic unit has at least one printed circuit board and in particular additionally at least one structural unit, which is arranged in particular on the printed circuit board at least in an assembled state.
  • the structural unit could be, for example, at least one inverter and / or at least one control unit and / or at least one cooling unit.
  • the electronics unit is provided at least for supplying the heating element, in particular with electrical energy.
  • the vertical direction is aligned in an installed position, in particular perpendicular to a main extension plane of the electronic unit and / or to a main extension plane of the hob plate.
  • a "main plane of extension" of an object should, in particular, be understood to mean a plane which is parallel to a largest side surface of a smallest imaginary geometric cuboid which just completely encloses the object, and in particular runs through the center of the cuboid.
  • the heating element and the electronics unit are arranged in particular on opposite sides of the impeller.
  • the fan wheel in at least one mounted state at a distance from the hob plate, which in particular is greater than a distance of the heating element to the hob plate and which in particular is smaller than a distance of the electronic unit to the hob plate.
  • the term "provided” should be understood to mean specially programmed, designed and / or equipped.Assuming that an object is intended for a specific function should in particular mean that the object fulfills this specific function in at least one application and / or operating state and / or performs.
  • the heating element and / or the impeller and / or the electronic unit could be arranged side by side and in particular without overlapping when viewed perpendicularly on a main extension plane of the electronics unit.
  • the heating element and / or the impeller and / or the electronics unit could be arranged side by side in a horizontal direction.
  • the horizontal direction could in particular be aligned perpendicular to the vertical direction and in particular parallel to a main extension plane of the electronic unit and / or to a main extension plane of the hob plate.
  • the fan wheel is at least partially and in particular arranged completely overlapping with the electronic unit in a vertical viewing on a main extension plane of the electronic unit.
  • a first object when viewed perpendicularly on a main plane of extension the electronic unit is at least "partially" overlapping with a second object
  • the first object at a vertical viewing on a main extension plane of the electronic unit to an area ratio of at least 20%, in particular of at least 40%, advantageously of at least 60th %, particularly advantageously of at least 80%, and preferably of at least 90%, of an area of the first object is overlapping with a surface of the second object
  • the heating element is at least partially and in particular completely overlapping with the plane of view when viewed perpendicularly onto a main extension plane of the electronic unit
  • the fan wheel could be at least partially overlapping and in particular at least partially without overlapping arranged with the heating element at a vertical viewing on a main extension plane of the electronic unit.
  • the fan wheel could be arranged at least partially and in particular completely overlapping with the electronic unit when viewed perpendicularly on a main extension plane of the electronic unit.
  • the extraction unit has at least one air guide unit, which is provided to keep at least the vapors from the electronics unit.
  • the air-guiding unit has at least one partial area, which is arranged in an installed position between the fan wheel and the electronic unit.
  • the air guiding unit could be at least substantially plate-shaped and in particular be arranged in an installed position below the fan wheel.
  • the air guiding unit surrounds the impeller in at least one mounted state with respect to a center and / or center of gravity of the impeller over an angular range of at least 90 °, in particular of at least 180 °, advantageously of at least 270 °, more preferably of at least 300 ° and preferably of 330 °.
  • the air guide unit is provided to shield the electronics unit from the fan wheel in at least one operating state.
  • the air guiding unit is in particular provided to at least substantially shield fluids coming from the fan wheel in at least one operating state, and in particular to keep these fluids away from the electronic unit.
  • the fluids coming from the impeller could be, in particular, liquids dripping from the impeller, such as oil and / or water and / or vapors.
  • the air guide unit is provided to divert the vapors into at least one outdoor area.
  • An "outside area” is to be understood as meaning in particular a region which is arranged outside the outer housing unit in at least one mounted state At least one operating state is provided for guiding the vapors from the impeller into the outer region, in particular due to a kinetic energy supplied to the vapors by the fan impeller, whereby the vapors can be specifically removed in a targeted manner, whereby in particular a high level of operator comfort can be achieved.
  • the outside area could in particular be a lateral area of the outer housing unit in an installed position. Alternatively or additionally, in an installation position, the outside area could be, in particular, a front-side area, which in particular could be arranged facing an operator.
  • the outside area is preferably a rear area in a mounting base, which is arranged in particular facing away from an operator. As a result, the vapors can be kept away in particular from an operator, which in particular a pleasant operation and / or cooking can be made possible.
  • the hob device has at least one outer housing unit, which surrounds the air guide unit at least to a large extent.
  • An "outer housing unit” is to be understood in particular as a unit which faces and / or is accessible to an operator in at least one assembled state and which is connected to the hob plate in particular in the assembled state and in particular to the hob plate a storage space, which in particular one Under the use of the outer casing unit surrounding the air guiding unit at least "to a large extent", it should be understood in particular that the outer casing unit is the air guiding unit with respect to a center and / or center of gravity of the air guiding unit in at least one plane, which can be chosen in particular arbitrarily and advantageously in particular at least substantially parallel to a main extension plane of the electronic unit and / or to a main extension plane of the cooktop panel abandonedrich tet, over an angular range of at least 270 °, in particular of at least 300 °, advantageously of at least 320 °, particularly advantageously of at
  • the hob device has at least one outer housing unit which has at least one bottom housing part from which the electronic unit is carried.
  • a "bottom housing part” should in particular be understood to mean an element which, in an installed position, forms a lowest boundary of at least one storage space which is at least partially bounded by the outer housing unit and / or which is perpendicular to at least one main extension plane of the outer housing unit and / or at least one main extension plane of the electronic unit extends over an area fraction of at least 50%, in particular of at least 60%, advantageously of at least 70%, particularly advantageously of at least 80%, and preferably of at least 90%, of a total area of the outer housing unit In an installed position, the bottom housing part receives, in particular, at least a large part of a weight force of the electronics unit and in particular conducts the recorded weight force to at least e ine further unit, in particular the hob plate.
  • the electronics unit extends in particular over an area fraction of at least 50%, in particular of at least 60%, advantageously of at least 70%, particularly advantageously of at least 80% and preferably of at least 90% of a total area of the bottom housing part and / or an area of at least 1800 cm 2 , in particular of at least
  • 2150 cm 2 advantageously of at least 2500 cm 2 , more preferably of at least 2750 cm 2 and preferably of at least 3000 cm 2 .
  • a large-area configuration and / or secure arrangement of the electronic unit can be made possible.
  • a particularly small distance between the impeller and the heating element in the vertical direction is a maximum of 70 mm, in particular a maximum of 60 mm, advantageously not more than 50 mm, particularly advantageously not more than 45 mm and preferably not more than 40 mm.
  • a particularly small distance between the impeller and the heating element in the vertical direction is at least 5 mm, in particular at least 10 mm, advantageously at least 15 mm, particularly advantageously at least 20 mm and preferably at least 25 mm.
  • a minimum distance between the electronics unit and the heating element in the vertical direction at least 70 mm, in particular at least 85 mm, advantageously at least 100 mm, particularly advantageously at least 120 mm and preferably at least 130 mm.
  • a particularly smallest distance between the electronics unit and the heating element in the vertical direction is a maximum of 180 mm, in particular a maximum of 200 mm, advantageously a maximum of 210 mm, particularly advantageously a maximum of 220 mm and preferably a maximum
  • the hob device has at least one hob plate, which has at least one AbzugsausANSung, which is provided to a passage of the vapors.
  • an "extraction recess” is to be understood as meaning an opening and / or a hole in the cooking surface plate through which the fan wheel extracts the vapors from the cooking space in at least one operating state
  • the ventilation unit is provided, in particular, for connecting the cooking space to the impeller by means of the extraction channel,
  • the extraction channel is provided for conducting the vapors produced in the operating state
  • a compact design can be achieved.
  • the impeller be arranged at a vertical viewing on a main extension plane of the hob plate at least partially overlapping with the Abzugsausappelung.
  • the impeller is at least "partially" overlapping with the Abzugsausappelung is arranged on a main extension plane of the cooking surface plate, it should be understood in particular that the impeller at a vertical viewing on a main extension plane of the hob plate to an area ratio of at least 50%, in particular of at least 60%, advantageously of at least 70%, particularly advantageously of at least 80%, and preferably of at least 90% of a total area of the impeller and / or the withdrawal recess is arranged overlapping with the deduction recess In this way, in particular, a simple extraction of the vapors can be achieved, since in particular a short distance between the exhaust recess and the impeller is provided and thus in particular A short distance to be covered of the vapors can be made possible.
  • the extraction unit could only have the impeller.
  • the extraction unit has at least one further impeller, which is provided to at least partially suck off vapors emerging from the cooking area in at least one operating state and which is arranged in an installation position in the vertical direction between the electronics unit and the heating element.
  • the vapors can be sucked particularly quickly from the cooking area, in particular because a high driving force can be provided to a suction.
  • a further blower wheel it is particularly advantageous for a further blower wheel to maintain a cooking operation, which makes it possible, in particular, to achieve a low probability of complete failure of the take-off unit.
  • two cheaper compared fan wheels can be used, which in particular low costs can be achieved.
  • the fan wheel and the further fan wheel could be arranged at least partially overlapping with the pull-out recess when viewed perpendicularly onto a main extension plane of the hob plate.
  • the impeller and the further impeller could be arranged on a particular extension of the hob plate on a particular single side of the Abzugsaus originallyung in a vertical view on a main extension plane.
  • the fan wheel and the further fan wheel when viewed perpendicularly, are arranged on a main extension plane of the hob plate on opposite sides of the withdrawal recess. In this way, it is possible in particular to dispense with an arrangement of an impeller directly below the exhaust recess, which makes it possible to work comfortably, in particular while avoiding noise nuisance, in particular in at least one operating state.
  • the extraction unit has at least one grease filter unit which, in particular in an installed position, has a minimum distance from a top edge of the hob plate of not more than 70 mm, in particular not more than 50 mm, advantageously not more than 40 mm, particularly advantageously not more than 30 mm of not more than 20 mm and more preferably of not more than 10 mm.
  • a particularly compact design can be achieved.
  • the hob device should not be limited to the application and embodiment described above.
  • the cooktop apparatus may have a different number than a number of individual elements, components and units mentioned herein. Further advantages emerge from the following description of the drawing. In the drawings, embodiments of the invention are shown. The drawing, the description and the claims contain numerous features in combination. The person skilled in the art will expediently also consider the features individually and combine them into meaningful further combinations.
  • Fig. 3 shows an alternative hob with an alternative hob device in a schematic plan view
  • Fig. 4 is a section along the line IV-IV of Figure 3 in a schematic
  • Fig. 1 shows a cooktop 46a, which is formed as an induction cooktop, with a cooktop apparatus 10a, which is formed as an induction cooktop apparatus.
  • the hob apparatus 10a has a cooktop panel 36a.
  • the cooktop panel 36a forms part of a cooktop outer casing, in particular a cooktop outer casing, in particular the cooktop 46a.
  • the hob plate 36a is provided for setting up cooking utensils (not shown).
  • the hob device 10a has eight heating elements 12a in the present embodiment. Of multiply existing objects, only one is provided with a reference numeral in the figures.
  • the heating elements 12a are arranged in a matrix. Four of the heating elements 12a are arranged in a row.
  • the hob apparatus 10a could have a different number of heating elements 12a.
  • the hob device 10a could have at least ten, in particular at least twelve and advantageously at least fifteen, and preferably a plurality of heating elements 12a.
  • Hob device 10a could alternatively have a smaller number of heating elements 12a, such as two and / or three and / or four heating elements 12a. In the following, only one of the heating elements 12a will be described.
  • the heating element 12a is arranged in an installed position below the hob plate 36a.
  • the heating element 12a is intended to be mounted on the hob plate 36a above the heating elements 12a to heat up cooking utensils.
  • the heating element 12a is designed as an induction heating element.
  • the hob device 10a has an operator interface 48a for inputting and / or selecting operating parameters, for example a heating power and / or a heating power density and / or a heating zone.
  • the operator interface 48a is provided for outputting a value of an operating parameter to an operator.
  • the hob device 10a has a control unit 50a.
  • the control unit 50a is provided to execute actions and / or to change settings as a function of operating parameters entered by the user interface 48a.
  • the control unit 50a controls a power supply to the heating element 12a in a heating operation state.
  • Hob device 10a has an outer housing unit 28a (see Fig. 2).
  • the outer housing unit 28a forms part of the cooktop outer housing.
  • the outer housing unit 28a and the cooktop panel 36a are connected to each other, in particular fastened to each other.
  • the outer housing unit 28a and the cooking field plate 36a define a storage space 52a.
  • the hob device 10a has a space divider element 54a (see Fig. 2).
  • the room divider element 54a In an assembled state, the room divider element 54a is partially fixed to the outer housing unit 28a. In an installed position, the room divider element 54a partially rests on the outer housing unit 28a, in particular on a molding of the outer housing unit 28a and / or on a step of the outer housing unit 28a.
  • the room divider element 54a divides the storage space 52a into two partial spaces.
  • a first subspace is arranged in an installed position above the room divider element 54a.
  • the first subspace is arranged in an assembled state on one of the cooktop plate 36a facing side of the space divider element 54a.
  • the heating element 12a is arranged in the first subspace.
  • the room divider element 54a carries in an installed position the heating element 12a to a large extent.
  • a second subspace is arranged in an installed position below the space divider element 54a.
  • the second subspace is arranged in an assembled state on a side facing away from the hob plate 36a side of the space divider element 54a.
  • the control unit 50a is arranged in the second subspace.
  • the hob device 10a has an electronic unit 20a (see Fig. 2). In an installed position, the electronics unit 20a is arranged in the storage space 52a, in particular in the second subspace. In an installed position, the electronics unit 20a is arranged below the heating element 12a.
  • the outer housing unit 28a has a bottom housing part 30a. In an installation position, the electronics unit 20a is supported by the bottom housing part 30a. The electronics unit 20a partially rests in an installed position on the bottom housing part 30a.
  • the electronic unit 20a is designed as a supply electronics.
  • the electronic unit 20a is provided to supply the heating element 12a.
  • the electronic unit 20a is in particular electrically connected to the heating element 12a (not shown).
  • the space divider element 54a is formed as a shielding element. In one operating state, the room divider element 54a essentially shields objects arranged in the second subspace from electromagnetic radiation, which in particular originates from the heating element 12a.
  • the hob device 10a has a take-off unit 14a (see Figures 1 and 2). In an installed position, the withdrawal unit 14a is partially arranged in the storage space 52a.
  • the extraction unit 14a has an impeller 16a. In one operating state, the extraction unit 14a partially sucks vapors from a cooking area 18a produced by the fan 16a in an operating state.
  • the cooking area 18a is an area which is in an installed position above the cooking plate 36a.
  • the impeller 16a is arranged in a mounting position in the storage room 52a. In an installed position, the impeller 16a is arranged in a vertical direction 22a between the electronic unit 20a and the heating element 12a.
  • the vertical direction 22a is oriented substantially perpendicular to the bottom housing part 30a.
  • a distance 32a between the impeller 16a and the heating element 12a in the vertical direction 22a is substantially 10 mm.
  • a distance 34a between the electronic unit 20a and the heating element 12a in the vertical direction 22a is substantially 60 mm.
  • a horizontal direction 56a the impeller 16a is arranged substantially centrally in an installed position.
  • the horizontal direction 56a is oriented substantially perpendicular to the vertical direction 22a.
  • the horizontal direction 56a is aligned substantially parallel to a front edge of the cooktop panel 36a.
  • the impeller 16a is arranged substantially centrally in a mounting direction in a depth direction 58a.
  • the depth direction 58a is oriented substantially perpendicular to the vertical direction 22a.
  • the depth direction 58a is oriented substantially perpendicular to a front edge of the cooktop panel 36a.
  • the impeller 16a is disposed overlapping with the electronics unit 20a.
  • the impeller 16a is arranged in the vertical direction 22a above the electronic unit 20a.
  • an air guiding unit 24a is disposed in an installation position in the vertical direction 22a.
  • the extraction unit 14a has the air guide unit 24a.
  • the air guiding unit 24a keeps the vapors which arise in the operating state away from the electronic unit 20a.
  • the air guiding unit 24a In an assembled state, the air guiding unit 24a substantially surrounds the impeller 16a with respect to a center and / or center of gravity of the impeller 16a in a plane which is particularly parallel to a main extension plane of the cooking surface plate 36a.
  • the air guiding unit 24a discharges the vapors produced in the operating state into an outer area 26a (see FIG.
  • the outer region 26a is a rear side in an installed position.
  • the air guiding unit 24a has an exhaust air recess 60a.
  • the exhaust air recess 60a of the air guiding unit 24a is disposed in a rear area of the air guiding unit 24a.
  • the exhaust air recess 60a of the air guiding unit 24a is arranged in the horizontal direction 56a in a lateral area of the air guiding unit 24a.
  • the air guide unit 24a is arranged in the storage space 52a.
  • the outer casing unit 28a surrounds the air guiding unit 24a in an installed position.
  • the outer housing unit 28a has an exhaust air recess 62a.
  • the exhaust recess 60a of the outer housing unit 28a is disposed in a rear area of the outer housing unit 28a.
  • the exhaust air recess 60a of the air duct unit 24a and the exhaust air recess 62a of the outer housing unit 28a are arranged partially overlapping each other.
  • the air guiding unit 24a discharges the vapors produced in the operating state via the exhaust-air recess 60a of the air-directing unit 24a and via the exhaust-air recess 62a of the outer housing unit 28a into the outer area 26a.
  • the fan wheel 16a is arranged in an installed position in the present embodiment in the vertical direction 22a partially below a take-off recess 38a of the hob plate 36a.
  • the cooktop panel 36a has the trigger recess 38a.
  • the AbzugsausNFung 38 a is provided for a passage of the resulting vapors in the operating condition.
  • the impeller 16a is arranged partially overlapping with the Abzugsausnaturalung 38a.
  • the withdrawal recess 38a extends in an installed position substantially parallel to the depth direction 58a.
  • a grease filter unit 42a is arranged in a region of the withdrawal recess 38.
  • the extraction unit 14a has the grease filter unit 42a.
  • the impeller 16a sucks in one
  • the resulting in the operating state vapors through the grease filter unit 42 a from the cooking area 18 a from.
  • the grease filter unit 42a has, in an installed position, a minimum distance 44a from an upper edge of the hob plate 36a of substantially 5 mm.
  • FIG. 3 and 4 another embodiment of the invention is shown.
  • the following descriptions are essentially limited to the differences between the exemplary embodiments, it being possible to refer to the description of the exemplary embodiment of FIGS. 1 to 2 with regard to components, features and functions that remain the same.
  • the letter a in the reference numerals of the embodiment in FIGS. 1 to 2 by the letter b in the reference numerals of the embodiment of FIGS. 3 and 4 replaced.
  • FIG. 3 shows an alternative cooktop 46b with an alternative cooktop apparatus 10b, which has eight heating elements 12b, of which, however, only one will be described below, and one extraction unit 14b.
  • the extraction unit 14b has an impeller 16b and a further impeller 40b. In one operating condition, the impeller 16b and the further impeller 40b partially exhaust vapors from a cooking zone 18b in the operating condition.
  • the impeller 16b and the further impeller 40b are arranged in a vertical direction 22b between an electronic unit 20b and the heating element 12b.
  • the impeller 16b and the further impeller 40b are disposed on a main extension plane of a cooktop panel 36b on opposite sides of a withdrawal recess 38b of the cooktop panel 36b when viewed perpendicularly.
  • the withdrawal unit 14b has an air guiding unit 24b.
  • the air guiding unit 24b surrounds the impeller 16b and the further impeller 40b with respect to a center and / or center of gravity of the impeller 16b and / or the further impeller. adsorbed 40b in a plane which is aligned in particular parallel to a Haupterstre- ckungsebene the hob plate 36b, substantially completely.
  • An exhaust air recess 60b of the air guiding unit 24b is arranged substantially centrally in a horizontal direction 56b, in particular with respect to an extension of the hob plate 36b in the horizontal direction 56b.
  • the exhaust air recess 60b of the air guiding unit 24b and an exhaust air recess 62b of the outer housing unit 28b are arranged partially overlapping each other.

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Abstract

Die Erfindung geht aus von einer Kochfeldvorrichtung (10a-b), insbesondere von einer Induktionskochfeldvorrichtung, mit zumindest einem Heizelement (12a-b), mit zumindest einer Abzugseinheit (14a-b), welche zumindest ein Gebläserad (16a-b) aufweist und welche dazu vorgesehen ist, mittels des Gebläserads (16a-b) in wenigstens einem Betriebszustand entstehende Dämpfe aus zumindest einem Kochbereich (18a-b) wenigstens teilweise abzusaugen, und mit zumindest einer Elektronikeinheit (20a-b). Um eine gattungsgemäße Vorrichtung mit verbesserten Eigenschaften hinsichtlich einer Konstruktion bereitzustellen, wird vorgeschlagen, dass das Gebläserad (16a-b) in einer Einbaulage in einer Vertikalrichtung (22a-b) zwischen der Elektronikeinheit (20a-b) und dem Heizelement (12a-b) angeordnet ist.

Description

KOCHFELDVORRICHTUNG
Die Erfindung betrifft eine Kochfeldvorrichtung nach dem Oberbegriff des Anspruchs 1.
Aus dem Stand der Technik ist bereits eine Kochfeldvorrichtung bekannt, bei welcher in einer Einbaulage unterhalb einer Kochfeldplatte mehrere Heizelemente angeordnet sind. In einer Vertikalrichtung ist unterhalb der Heizelemente eine Elektronikeinheit angeordnet, welche zu einer Versorgung der Heizelemente in deren Nahbereich angeordnet ist. Die Heizelemente und die Elektronikeinheit sind innerhalb eines von einer Außengehäuseeinheit teilweise umschlossenen Lagerraums angeordnet. Eine Abzugseinheit weist ein Gebläserad auf und saugt mittels des Gebläserads in einem Betriebszustand entstehende Dämpfe aus einem Kochraum oberhalb der Kochfeldplatte ab. Das Gebläserad ist in einer Einbaulage unterhalb eines Bodengehäuseteils der Außengehäuseeinheit angeordnet und damit in der Vertikalrichtung unterhalb von sowohl den Heizelementen als auch von der Elektronikeinheit. Die in dem Betriebszustand entstehenden und aus dem Kochraum mittels des Gebläserads abgesaugten Dämpfe passieren zunächst in der Vertikalrichtung die Außengehäuseeinheit und werden anschließend von dem Gebläserad umgelenkt. Bei dieser Ausgestaltung befindet sich die Elektronikeinheit durch die Nähe zu den Heizelementen in einem temperaturkritischen Bereich, wodurch die Gefahr einer Überhitzung besteht. Bei dieser Anordnung ist eine Anwendung der Abzugseinheit lediglich auf große Kochfelder beschränkt, welche insbesondere bei einer senkrechten Betrachtung auf eine Haupterstreckungsebene der Kochfeldplatte eine Abmessung von mindestens 90 cm aufweisen.
Die Aufgabe der Erfindung besteht insbesondere darin, eine gattungsgemäße Vorrichtung mit verbesserten Eigenschaften hinsichtlich einer Konstruktion bereitzustellen. Die Aufgabe wird erfindungsgemäß durch die Merkmale des Anspruchs 1 gelöst, während vorteilhafte Ausgestaltungen und Weiterbildungen der Erfindung den Unteransprüchen entnommen wer- den können.
Die Erfindung geht aus von einer Kochfeldvorrichtung, insbesondere von einer Induktions- kochfeldvorrichtung, mit zumindest einem Heizelement, mit zumindest einer Abzugseinheit, welche zumindest ein Gebläserad aufweist und welche dazu vorgesehen ist, mittels des Gebläserads in wenigstens einem Betriebszustand entstehende Dämpfe aus zumindest einem Kochbereich wenigstens teilweise abzusaugen, und mit zumindest einer Elektronikeinheit.
Es wird vorgeschlagen, dass das Gebläserad in einer Einbaulage in einer Vertikalrichtung zwischen der Elektronikeinheit und dem Heizelement angeordnet ist. Durch eine derartige Ausgestaltung kann insbesondere eine verbesserte und/oder optimierte Konstruktion erreicht werden. Die Elektronikeinheit kann insbesondere in einem ausreichend großen Abstand zu dem Heizelement und damit in einem Bereich angeordnet werden, in welchem ein Erreichen von kritischen Temperaturen vermieden werden kann. Insbesondere kann eine bis dato neuartige Konstruktion geschaffen werden, insbesondere in einem Vergleich mit Produkten von Wettbewerbern und/oder Konkurrenten. Die Abzugseinheit kann insbesondere bei kleineren Kochfeldern, welche insbesondere bei einer senkrechten Betrachtung auf eine Haupterstre- ckungsebene einer Kochfeldplatte eine Abmessung von im Wesentlichen 60 cm aufweisen, angewendet werden, und zwar insbesondere unter Aufrechterhaltung einer Abzugsleistung in einem Vergleich zu aus dem Stand der Technik bekannten Ausgestaltungen. Insbesonde- re kann eine Unterbrechung der Elektronikeinheit und/oder eines von einer Außengehäu- seeinheit definierten Lagerraums vermieden werden, wodurch insbesondere eine großflächige Elektronikeinheit ermöglicht werden kann. Die Elektronikeinheit kann vorteilhaft außerhalb eines Abzugskanals, durch welchen die in dem Betriebszustand entstehenden Dämpfe strömen, angeordnet werden, wodurch insbesondere eine sichere Anordnung der Elektronikein- heit ermöglicht werden kann.
Unter einer„Kochfeldvorrichtung", insbesondere unter einer„Induktionskochfeldvorrichtung", soll insbesondere zumindest ein Teil, insbesondere eine Unterbaugruppe, eines Kochfelds, insbesondere eines Induktionskochfelds, verstanden werden. Die Kochfeldvorrichtung weist insbesondere zumindest eine Kochfeldplatte auf. Unter einer„Kochfeldplatte" soll insbeson- dere eine Einheit verstanden werden, die in wenigstens einem Betriebszustand zu einem
Aufstellen von Gargeschirr vorgesehen ist und die insbesondere dazu vorgesehen ist, einen Teil eines Kochfeldaußengehäuses, insbesondere der Kochfeldvorrichtung und/oder eines die Kochfeldvorrichtung aufweisenden Kochfelds, auszubilden. Insbesondere bildet die Kochfeldplatte in einer Einbaulage einen einem Bediener zugewandten Teil des Kochfeldau- ßengehäuses aus. Die Kochfeldplatte besteht insbesondere wenigstens zu einem Großteil aus Glas und/oder Glaskeramik. Unter„wenigstens zu einem Großteil" soll insbesondere zu einem Anteil von mindestens 70 %, insbesondere zu mindestens 80 %, vorteilhaft zu mindestens 90 % und vorzugsweise zu mindestens 95 % verstanden werden.
Unter einem„Heizelement" soll in diesem Zusammenhang insbesondere ein Element ver- standen werden, welches dazu vorgesehen ist, Energie, vorzugsweise elektrische Energie, in Wärme umzuwandeln und insbesondere zumindest einem Gargeschirr zuzuführen. Vorteilhaft ist das Heizelement insbesondere als Induktionsheizelement ausgebildet und dabei vorzugsweise dazu vorgesehen, ein elektromagnetisches Wechselfeld insbesondere mit einer Frequenz zwischen 20 kHz und 100 kHz zu erzeugen, das insbesondere dazu vorgese- hen ist, in einem aufgestellten, insbesondere metallischen, vorzugsweise ferromagnetischen Gargeschirrboden durch Wirbelstrominduktion und/oder Ummagnetisierungseffekte in Wärme umgewandelt zu werden. In einer Einbaulage ist das Heizelement insbesondere unterhalb der Kochfeldplatte angeordnet. Vorteilhaft ist das Heizelement in einer Einbaulage in einem Nahbereich der Kochfeldplatte angeordnet.
Unter einer„Abzugseinheit" soll insbesondere eine Einheit verstanden werden, welche dazu vorgesehen ist, mittels des Gebläserads in wenigstens einem Betriebszustand entstehende Dämpfe abzusaugen und/oder zu filtern, und welche insbesondere dazu vorgesehen ist, mittels des Gebläserads diese Dämpfe aus einem Kochbereich zumindest wegzutransportieren. Die Abzugseinheit weist insbesondere zumindest eine Fettfiltereinheit auf, welche dazu vor- gesehen ist, in den in wenigstens einem Betriebszustand entstehenden Dämpfen gelöste Fettpartikel wenigstens im Wesentlichen aufzunehmen und/oder aus den Dämpfen wenigstens im Wesentlichen zu entfernen. Insbesondere weist die Abzugseinheit zumindest eine Luftleiteinheit auf, welche insbesondere zumindest einen Abzugskanal definiert und welche insbesondere dazu vorgesehen ist, mittels des Abzugskanals den Kochraum mit dem Geblä- serad zu verbinden. Insbesondere ist der Abzugskanal zu einer Leitung der in dem Betriebszustand entstehenden Dämpfe vorgesehen.
Unter einem„Gebläserad" soll insbesondere eine Einheit verstanden werden, welche dazu vorgesehen ist, in wenigstens einem Betriebszustand zumindest einen Ansaugstrom für in dem Betriebszustand entstehende Dämpfe bereitzustellen und insbesondere die abgesaug- ten Dämpfe aus dem Kochbereich zumindest abzutransportieren. Beispielsweise könnte die Abzugseinheit dazu vorgesehen sein, die in dem Betriebszustand entstehenden Dämpfe mittels des Gebläserads aus dem Kochbereich und zusätzlich aus einem Kochraum abzuleiten und beispielsweise zumindest einer Abluftleitung zuzuführen. Alternativ könnte die Abzugseinheit insbesondere dazu vorgesehen sein, die in dem Betriebszustand entstehenden Dämpfe mittels des Gebläserads aus dem Kochbereich in zumindest einen weiteren Teilbereich des Kochraums zu transportieren. Unter einem„Kochbereich" soll insbesondere ein Teilbereich eines Kochraums verstanden werden, in welchem in dem Betriebszustand ein Garvorgang erfolgt und in welchen insbesondere bei dem Garvorgang entstehende Dämpfe aus zumindest einem beheizten Gargeschirr entweichen und welcher sich vorteilhaft in einer Einbaulage wenigstens zu einem Großteil oberhalb der Kochfeldplatte erstreckt. Unter einem „Kochraum" soll insbesondere ein Raum verstanden werden, in welchem ein die Kochfeldvorrichtung umfassendes Kochfeld aufgestellt und/oder angeordnet ist.
Unter einer„Elektronikeinheit" soll insbesondere eine elektrische und/oder elektronische Einheit verstanden werden, welche zumindest eine elektrische und/oder elektronische Bauein- heit aufweist, die vorzugsweise als ein Leistungsbauelement ausgebildet ist. Insbesondere weist die Elektronikeinheit zumindest eine Leiterplatte und insbesondere zusätzlich zumindest eine Baueinheit auf, die insbesondere wenigstens in einem montierten Zustand an der Leiterplatte angeordnet ist. Die Baueinheit könnte beispielsweise zumindest einen Wechselrichter und/oder zumindest eine Steuereinheit und/oder zumindest eine Kühlungseinheit sein. Insbesondere ist die Elektronikeinheit zumindest zu einer Versorgung des Heizelements, insbesondere mit elektrischer Energie, vorgesehen.
Die Vertikalrichtung ist in einer Einbaulage insbesondere senkrecht zu einer Haupterstre- ckungsebene der Elektronikeinheit und/oder zu einer Haupterstreckungsebene der Kochfeldplatte ausgerichtet. Unter einer„Haupterstreckungsebene" eines Objekts soll insbeson- dere eine Ebene verstanden werden, welche parallel zu einer größten Seitenfläche eines kleinsten gedachten geometrischen Quaders ist, welcher das Objekt gerade noch vollständig umschließt, und insbesondere durch den Mittelpunkt des Quaders verläuft.
Bei einer Betrachtung in einer parallel zu einer Haupterstreckungsebene der Elektronikeinheit und/oder zu einer Haupterstreckungsebene der Kochfeldplatte ausgerichteten Richtung sind das Heizelement und die Elektronikeinheit insbesondere auf einander gegenüberliegenden Seiten des Gebläserads angeordnet. Insbesondere weist das Gebläserad in wenigstens einem montierten Zustand einen Abstand zu der Kochfeldplatte auf, welcher insbesondere größer ist als ein Abstand des Heizelements zu der Kochfeldplatte und welcher insbesondere kleiner ist als ein Abstand der Elektronikeinheit zu der Kochfeldplatte.
Unter„vorgesehen" soll insbesondere speziell programmiert, ausgelegt und/oder ausgestattet verstanden werden. Darunter, dass ein Objekt zu einer bestimmten Funktion vorgesehen ist, soll insbesondere verstanden werden, dass das Objekt diese bestimmte Funktion in zumindest einem Anwendungs- und/oder Betriebszustand erfüllt und/oder ausführt.
Beispielsweise könnten das Heizelement und/oder das Gebläserad und/oder die Elektroni- keinheit bei einer senkrechten Betrachtung auf eine Haupterstreckungsebene der Elektronikeinheit nebeneinander und insbesondere überlappungsfrei angeordnet sein. Insbesondere könnten das Heizelement und/oder das Gebläserad und/oder die Elektronikeinheit in einer Horizontalrichtung nebeneinander angeordnet sein. Die Horizontalrichtung könnte insbesondere senkrecht zu der Vertikalrichtung und insbesondere parallel zu einer Haupterstre- ckungsebene der Elektronikeinheit und/oder zu einer Haupterstreckungsebene der Kochfeldplatte ausgerichtet sein. Vorzugsweise ist das Gebläserad bei einer senkrechten Betrachtung auf eine Haupterstreckungsebene der Elektronikeinheit wenigstens teilweise und insbesondere vollständig überlappend mit der Elektronikeinheit angeordnet. Unter der Wendung, dass ein erstes Objekt bei einer senkrechten Betrachtung auf eine Haupterstreckungsebene der Elektronikeinheit wenigstens„teilweise" überlappend mit einem zweiten Objekt angeordnet ist, soll insbesondere verstanden werden, dass das erste Objekt bei einer senkrechten Betrachtung auf eine Haupterstreckungsebene der Elektronikeinheit zu einem Flächenanteil von mindestens 20 %, insbesondere von mindestens 40 %, vorteilhaft von mindestens 60 %, besonders vorteilhaft von mindestens 80 % und vorzugsweise von mindestens 90 % einer Fläche des ersten Objekts mit einer Fläche des zweiten Objekts überlappend angeordnet ist. Das Heizelement ist insbesondere bei einer senkrechten Betrachtung auf eine Haupterstreckungsebene der Elektronikeinheit wenigstens teilweise und insbesondere vollständig überlappend mit der Elektronikeinheit angeordnet. Das Gebläserad könnte bei einer senkrechten Betrachtung auf eine Haupterstreckungsebene der Elektronikeinheit wenigstens teilweise überlappend und insbesondere wenigstens teilweise überlappungsfrei mit dem Heizelement angeordnet sein. Alternativ oder zusätzlich könnte das Gebläserad bei einer senkrechten Betrachtung auf eine Haupterstreckungsebene der Elektronikeinheit wenigstens teilweise und insbesondere vollständig überlappend mit der Elektronikeinheit angeordnet sein.
Dadurch kann insbesondere eine optimale Raumausnutzung und/oder eine kompakte Ausgestaltung erzielt werden.
Zudem wird vorgeschlagen, dass die Abzugseinheit zumindest eine Luftleiteinheit aufweist, welche dazu vorgesehen ist, zumindest die Dämpfe von der Elektronikeinheit fernzuhalten. Die Luftleiteinheit weist insbesondere zumindest einen Teilbereich auf, welcher in einer Ein- baulage zwischen dem Gebläserad und der Elektronikeinheit angeordnet ist. Beispielsweise könnte die Luftleiteinheit wenigstens im Wesentlichen plattenförmig ausgebildet sein und insbesondere in einer Einbaulage unterhalb des Gebläserads angeordnet sein. Vorteilhaft umgibt die Luftleiteinheit das Gebläserad in wenigstens einem montierten Zustand bezüglich eines Mittelpunkts und/oder Schwerpunkts des Gebläserads über einen Winkelbereich von mindestens 90°, insbesondere von mindestens 180°, vorteilhaft von mindestens 270°, besonders vorteilhaft von mindestens 300° und vorzugsweise von 330°. Insbesondere ist die Luftleiteinheit dazu vorgesehen, in wenigstens einem Betriebszustand die Elektronikeinheit gegenüber dem Gebläserad abzuschirmen. Die Luftleiteinheit ist insbesondere dazu vorgesehen, in wenigstens einem Betriebszustand gegenüber von dem Gebläserad kommenden Fluiden wenigstens im Wesentlichen abzuschirmen und insbesondere diese Fluide von der Elektronikeinheit fernzuhalten. Die von dem Gebläserad kommenden Fluide könnten insbesondere von dem Gebläserad tropfende Flüssigkeiten, wie beispielsweise Öl und/oder Wasser und/der Wrasen sein. Dadurch kann insbesondere ein vorzeitiger Defekt und/oder eine Beschädigung der Elektronikeinheit vermieden werden, wodurch insbesondere eine langle- bige Ausgestaltung erzielt werden kann. Weiterhin wird vorgeschlagen, dass die Luftleiteinheit dazu vorgesehen ist, die Dämpfe in zumindest einen Außenbereich abzuleiten. Unter einem„Außenbereich" soll insbesondere ein Bereich verstanden werden, welcher in wenigstens einem montierten Zustand außerhalb der Außengehäuseeinheit angeordnet ist. Insbesondere definiert und/oder begrenzt die Luft- leiteinheit zumindest einen Abluftkanal, welcher insbesondere das Gebläserad mit dem Außenbereich verbindet und welcher insbesondere in wenigstens einem Betriebszustand zu einem Führen der Dämpfe von dem Gebläserad in den Außenbereich vorgesehen ist, und zwar insbesondere aufgrund einer von dem Gebläserad den Dämpfen zugeführten Bewegungsenergie. Dadurch können die Dämpfe insbesondere gezielt abtransportiert werden, wodurch insbesondere ein hoher Bedienerkomfort erreicht werden kann.
Der Außenbereich könnte in einer Einbaulage insbesondere ein seitlicher Bereich der Außengehäuseeinheit sein. Alternativ oder zusätzlich könnte der Außenbereich in einer Einbaulage insbesondere ein frontseitiger Bereich sein, welcher insbesondere einem Bediener zugewandt angeordnet sein könnte. Vorzugsweise ist der Außenbereich ein in einer Einbaula- ge rückseitiger Bereich, welcher insbesondere einem Bediener abgewandt angeordnet ist. Dadurch können die Dämpfe insbesondere von einem Bediener ferngehalten werden, wodurch insbesondere ein angenehmes Bedienen und/oder Garen ermöglicht werden kann.
Zudem wird vorgeschlagen, dass die Kochfeldvorrichtung zumindest eine Außengehäuseeinheit aufweist, welche die Luftleiteinheit wenigstens zu einem Großteil umgibt. Unter einer„Außengehäuseeinheit" soll insbesondere eine Einheit verstanden werden, welche in wenigstens einem montierten Zustand einem Bediener zugewandt und/oder zugänglich angeordnet ist und welche insbesondere in dem montierten Zustand mit der Kochfeldplatte verbunden ist und insbesondere mit der Kochfeldplatte einen Lagerraum, welcher insbesondere einen Geräteinnenraum definieren könnte, wenigstens zu einem Großteil begrenzt und/oder definiert. Unter der Wendung, dass die Außengehäuseeinheit die Luftleiteinheit wenigstens „zu einem Großteil" umgibt, soll insbesondere verstanden werden, dass die Außengehäuseeinheit die Luftleiteinheit bezüglich eines Mittelpunkts und/oder Schwerpunkts der Luftleiteinheit in wenigstens einer Ebene, welche insbesondere beliebig gewählt werden kann und vorteilhaft insbesondere wenigstens im Wesentlichen parallel zu einer Haupterstreckungs- ebene der Elektronikeinheit und/oder zu einer Haupterstreckungsebene der Kochfeldplatte ausgerichtet ist, über einen Winkelbereich von mindestens 270°, insbesondere von mindestens 300°, vorteilhaft von mindestens 320°, besonders vorteilhaft von mindestens 340° und vorzugsweise von 350° umgibt. Die Luftleiteinheit ist in wenigstens einem montierten Zustand insbesondere innerhalb des Lagerraums angeordnet. Dadurch kann insbesondere eine geschützte Anordnung der Luftleiteinheit und/oder des Gebläserads erzielt werden, wodurch insbesondere eine langlebige Ausgestaltung erreicht werden kann.
Weiterhin wird vorgeschlagen, dass die Kochfeldvorrichtung zumindest eine Außengehäuseeinheit aufweist, welche zumindest ein Bodengehäuseteil aufweist, von dem die Elektroni- keinheit getragen ist. Unter einem„Bodengehäuseteil" soll insbesondere ein Element verstanden werden, welches in einer Einbaulage eine unterste Begrenzung wenigstens eines von der Außengehäuseeinheit wenigstens teilweise begrenzten Lagerraums bildet und/oder welches sich bei einer senkrechten Betrachtung auf zumindest eine Haupterstreckungsebe- ne der Außengehäuseeinheit und/oder auf zumindest eine Haupterstreckungsebene der Elektronikeinheit über einen Flächenanteil von mindestens 50 %, insbesondere von mindestens 60 %, vorteilhaft von mindestens 70 %, besonders vorteilhaft von mindestens 80 % und vorzugsweise von mindestens 90 % einer Gesamtfläche der Außengehäuseeinheit erstreckt. Die Elektronikeinheit liegt in einer Einbaulage insbesondere wenigstens teilweise auf dem Bodengehäuseteil auf. In einer Einbaulage nimmt das Bodengehäuseteil insbesondere eine Gewichtskraft der Elektronikeinheit wenigstens zu einem Großteil auf und leitet die aufgenommene Gewichtskraft insbesondere an zumindest eine weitere Einheit weiter, wie insbesondere die Kochfeldplatte. In wenigstens einem montierten Zustand erstreckt sich die Elektronikeinheit insbesondere über einen Flächenanteil von mindestens 50 %, insbesondere von mindestens 60 %, vorteilhaft von mindestens 70 %, besonders vorteilhaft von mindestens 80 % und vorzugsweise von mindestens 90 % einer Gesamtfläche des Bodengehäuseteils und/oder über eine Fläche von mindestens 1800 cm2, insbesondere von mindestens
2150 cm2, vorteilhaft von mindestens 2500 cm2, besonders vorteilhaft von mindestens 2750 cm2 und vorzugsweise von mindestens 3000 cm2. Dadurch kann insbesondere eine großflächige Ausgestaltung und/oder sichere Anordnung der Elektronikeinheit ermöglicht werden.
Ferner wird vorgeschlagen, dass in einer Einbaulage ein insbesondere kleinster Abstand zwischen dem Gebläserad und dem Heizelement in der Vertikalrichtung maximal 70 mm, insbesondere maximal 60 mm, vorteilhaft maximal 50 mm, besonders vorteilhaft maximal 45 mm und vorzugsweise maximal 40 mm beträgt. Insbesondere beträgt ein insbesondere kleinster Abstand zwischen dem Gebläserad und dem Heizelement in der Vertikalrichtung mindestens 5 mm, insbesondere mindestens 10 mm, vorteilhaft mindestens 15 mm, besonders vorteilhaft mindestens 20 mm und vorzugsweise mindestens 25 mm. Dadurch kann insbesondere eine kompakte Ausgestaltung erreicht werden.
Zudem wird vorgeschlagen, dass in einer Einbaulage ein insbesondere kleinster Abstand zwischen der Elektronikeinheit und dem Heizelement in der Vertikalrichtung mindestens 70 mm, insbesondere mindestens 85 mm, vorteilhaft mindestens 100 mm, besonders vorteilhaft mindestens 120 mm und vorzugsweise mindestens 130 mm beträgt. Insbesondere beträgt ein insbesondere kleinster Abstand zwischen der Elektronikeinheit und dem Heizelement in der Vertikalrichtung maximal 180 mm, insbesondere maximal 200 mm, vorteilhaft maximal 210 mm, besonders vorteilhaft maximal 220 mm und vorzugsweise maximal
230 mm. Dadurch kann insbesondere eine räumliche Trennung zwischen der Elektronikeinheit und dem Heizelement ermöglicht werden, wodurch die Elektronikeinheit insbesondere in einem Bereich angeordnet werden kann, in welchem ein Erreichen von kritischen Temperaturen vermieden werden kann.
Weiterhin wird vorgeschlagen, dass die Kochfeldvorrichtung zumindest eine Kochfeldplatte aufweist, welche zumindest eine Abzugsausnehmung aufweist, die zu einem Durchtritt der Dämpfe vorgesehen ist. Unter einer„Abzugsausnehmung" soll insbesondere eine Öffnung und/oder ein Loch in der Kochfeldplatte verstanden werden, durch welche/welches in wenigstens einem Betriebszustand das Gebläserad die Dämpfe aus dem Kochraum absaugt. Insbesondere definiert und/oder begrenzt die Luftleiteinheit zumindest einen Abzugskanal, welcher insbesondere in wenigstens einem montierten Zustand die Abzugsausnehmung und das Gebläserad miteinander verbindet. Die Luftleiteinheit ist insbesondere dazu vorgesehen, mittels des Abzugskanals den Kochraum mit dem Gebläserad zu verbinden. Insbesondere ist der Abzugskanal zu einer Leitung der in dem Betriebszustand entstehenden Dämpfe vor- gesehen. Dadurch kann insbesondere eine kompakte Ausgestaltung erreicht werden.
Ferner wird vorgeschlagen, dass das Gebläserad bei einer senkrechten Betrachtung auf eine Haupterstreckungsebene der Kochfeldplatte wenigstens teilweise überlappend mit der Abzugsausnehmung angeordnet ist. Unter der Wendung, dass das Gebläserad bei einer senkrechten Betrachtung auf eine Haupterstreckungsebene der Kochfeldplatte wenigstens„teil- weise" überlappend mit der Abzugsausnehmung angeordnet ist, soll insbesondere verstanden werden, dass das Gebläserad bei einer senkrechten Betrachtung auf eine Haupterstreckungsebene der Kochfeldplatte zu einem Flächenanteil von mindestens 50 %, insbesondere von mindestens 60 %, vorteilhaft von mindestens 70 %, besonders vorteilhaft von mindestens 80 % und vorzugsweise von mindestens 90 % einer Gesamtfläche des Gebläserads und/oder der Abzugsausnehmung überlappend mit der Abzugsausnehmung angeordnet ist. Das Gebläserad ist in einer Einbaulage insbesondere in der Vertikalrichtung wenigstens teilweise unterhalb der Abzugsausnehmung angeordnet. Dadurch kann insbesondere eine einfache Absaugung der Dämpfe erzielt werden, da insbesondere eine kurze Wegstrecke zwischen der Abzugsausnehmung und dem Gebläserad bereitgestellt und damit insbesondere eine kurze zurückzulegende Wegstrecke der Dämpfe ermöglicht werden kann. Beispielsweise könnte die Abzugseinheit ausschließlich das Gebläserad aufweisen. Vorzugsweise weist die Abzugseinheit zumindest ein weiteres Gebläserad auf, welches dazu vorgesehen ist, in wenigstens einem Betriebszustand entstehende Dämpfe aus dem Kochbereich wenigstens teilweise abzusaugen und welches in einer Einbaulage in der Vertikal- richtung zwischen der Elektronikeinheit und dem Heizelement angeordnet ist. Dadurch können die Dämpfe insbesondere besonders schnell aus dem Kochbereich abgesaugt werden, da insbesondere eine hohe Triebkraft zu einer Absaugung bereitgestellt werden kann. Besonders vorteilhaft kann bei Ausfall eines der Gebläseräder insbesondere ein weiteres der Gebläseräder einen Garbetrieb aufrechterhalten, wodurch insbesondere eine geringe Wahr- scheinlichkeit eines kompletten Ausfalls der Abzugseinheit erzielt werden kann. Insbesondere kann anstatt eines einzigen, sehr teuren und hochwertigen Gebläserads zwei im Vergleich billigere Gebläseräder verwendet werden, wodurch insbesondere geringe Kosten erreicht werden können.
Das Gebläserad und das weitere Gebläserad könnten beispielsweise bei einer senkrechten Betrachtung auf eine Haupterstreckungsebene der Kochfeldplatte wenigstens teilweise überlappend mit der Abzugsausnehmung angeordnet sein. Alternativ oder zusätzlich könnten das Gebläserad und das weitere Gebläserad bei einer senkrechten Betrachtung auf eine Haupterstreckungsebene der Kochfeldplatte auf einer insbesondere einzigen Seite der Abzugsausnehmung angeordnet sein. Vorzugsweise sind das Gebläserad und das weitere Gebläse- rad bei einer senkrechten Betrachtung auf eine Haupterstreckungsebene der Kochfeldplatte auf einander gegenüberliegenden Seiten der Abzugsausnehmung angeordnet. Dadurch kann insbesondere auf eine Anordnung eines Gebläserads direkt unterhalb der Abzugsausnehmung verzichtet werden, wodurch insbesondere in wenigstens einem Betriebszustand geringe Geräusche und einem Bediener ein komfortables Arbeiten insbesondere unter Ver- meidung einer Geräuschbelästigung ermöglicht werden kann.
Ferner wird vorgeschlagen, dass die Abzugseinheit zumindest eine Fettfiltereinheit aufweist, welche insbesondere in einer Einbaulage einen minimalen Abstand von einer Oberkante der Kochfeldplatte von maximal 70 mm, insbesondere von maximal 50 mm, vorteilhaft von maximal 40 mm, besonders vorteilhaft von maximal 30 mm, vorzugsweise von maximal 20 mm und besonders bevorzugt von maximal 10 mm aufweist. Dadurch kann insbesondere eine besonders kompakte Ausgestaltung erzielt werden.
Die Kochfeldvorrichtung soll hierbei nicht auf die oben beschriebene Anwendung und Ausführungsform beschränkt sein. Insbesondere kann die Kochfeldvorrichtung zu einer Erfüllung einer hierin beschriebenen Funktionsweise eine von einer hierin genannten Anzahl von ein- zelnen Elementen, Bauteilen und Einheiten abweichende Anzahl aufweisen. Weitere Vorteile ergeben sich aus der folgenden Zeichnungsbeschreibung. In der Zeichnung sind Ausführungsbeispiele der Erfindung dargestellt. Die Zeichnung, die Beschreibung und die Ansprüche enthalten zahlreiche Merkmale in Kombination. Der Fachmann wird die Merkmale zweckmäßigerweise auch einzeln betrachten und zu sinnvollen weiteren Kombinationen zusammenfassen.
Es zeigen:
Fig. 1 ein Kochfeld mit einer Kochfeldvorrichtung in einer schematischen Draufsicht,
Fig. 2 einen Schnitt entlang der Linie II-II aus Figur 1 in einer schematischen Darstellung,
Fig. 3 ein alternatives Kochfeld mit einer alternativen Kochfeldvorrichtung in einer schematischen Draufsicht und
Fig. 4 einen Schnitt entlang der Linie IV-IV aus Figur 3 in einer schematischen
Darstellung.
Fig. 1 zeigt ein Kochfeld 46a, das als ein Induktionskochfeld ausgebildet ist, mit einer Kochfeldvorrichtung 10a, die als eine Induktionskochfeldvorrichtung ausgebildet ist.
Die Kochfeldvorrichtung 10a weist eine Kochfeldplatte 36a auf. In einem montierten Zustand bildet die Kochfeldplatte 36a einen Teil eines Kochfeldaußengehäuses aus, und zwar insbesondere eines Kochfeldaußengehäuses insbesondere des Kochfelds 46a. Die Kochfeldplatte 36a ist zu einem Aufstellen von Gargeschirr vorgesehen (nicht dargestellt).
Die Kochfeldvorrichtung 10a weist im vorliegenden Ausführungsbeispiel acht Heizelemente 12a auf. Von mehrfach vorhandenen Objekten ist in den Figuren jeweils lediglich eines mit einem Bezugszeichen versehen. Die Heizelemente 12a sind matrixförmig angeordnet. Jeweils vier der Heizelemente 12a sind in einer Reihe angeordnet.
Alternativ könnte die Kochfeldvorrichtung 10a eine andere Anzahl an Heizelementen 12a aufweisen. Beispielsweise könnte die Kochfeldvorrichtung 10a zumindest zehn, insbesondere zumindest zwölf und vorteilhaft zumindest fünfzehn und vorzugsweise eine Vielzahl an Heizelementen 12a aufweisen. Die Kochfeldvorrichtung 10a könnte alternativ eine geringere Anzahl an Heizelementen 12a aufweisen, wie beispielsweise zwei und/oder drei und/oder vier Heizelemente 12a. Im Folgenden wird lediglich eines der Heizelemente 12a beschrieben.
Das Heizelement 12a ist in einer Einbaulage unterhalb der Kochfeldplatte 36a angeordnet. Das Heizelement 12a ist dazu vorgesehen, auf der Kochfeldplatte 36a oberhalb der Heiz- elemente 12a aufgestelltes Gargeschirr zu erhitzen. Das Heizelement 12a ist als Induktionsheizelement ausgebildet.
Die Kochfeldvorrichtung 10a weist eine Bedienerschnittstelle 48a zu einer Eingabe und/oder Auswahl von Betriebsparametern auf, beispielsweise einer Heizleistung und/oder einer Heiz- leistungsdichte und/oder einer Heizzone. Die Bedienerschnittstelle 48a ist zu einer Ausgabe eines Werts eines Betriebsparameters an einen Bediener vorgesehen.
Die Kochfeldvorrichtung 10a weist eine Steuereinheit 50a auf. Die Steuereinheit 50a ist dazu vorgesehen, in Abhängigkeit von mittels der Bedienerschnittstelle 48a eingegebener Betriebsparameter Aktionen auszuführen und/oder Einstellungen zu verändern. Die Steuerein- heit 50a regelt in einem Heizbetriebszustand eine Energiezufuhr zu dem Heizelement 12a.
Die Kochfeldvorrichtung 10a weist eine Außengehäuseeinheit 28a auf (vgl. Fig. 2). Die Au- ßengehäuseeinheit 28a bildet einen Teil des Kochfeldaußengehäuses aus. In einem montierten Zustand sind die Außengehäuseeinheit 28a und die Kochfeldplatte 36a miteinander verbunden, insbesondere aneinander befestigt. Die Außengehäuseeinheit 28a und die Koch- feldplatte 36a definieren einen Lagerraum 52a.
Die Kochfeldvorrichtung 10a weist ein Raumteilerelement 54a auf (vgl. Fig. 2). In einem montierten Zustand ist das Raumteilerelement 54a teilweise an der Außengehäuseeinheit 28a befestigt. In einer Einbaulage liegt das Raumteilerelement 54a teilweise auf der Außengehäuseeinheit 28a, insbesondere auf einer Ausformung der Außengehäuseeinheit 28a und/oder auf einer Stufe der Außengehäuseeinheit 28a, auf.
Das Raumteilerelement 54a unterteilt den Lagerraum 52a in zwei Teilräume. Ein erster Teilraum ist in einer Einbaulage oberhalb des Raumteilerelements 54a angeordnet. Der erste Teilraum ist in einem montierten Zustand auf einer der Kochfeldplatte 36a zugewandten Seite des Raumteilerelements 54a angeordnet. In dem ersten Teilraum ist das Heizelement 12a angeordnet. Das Raumteilerelement 54a trägt in einer Einbaulage das Heizelement 12a zu einem Großteil.
Ein zweiter Teilraum ist in einer Einbaulage unterhalb des Raumteilerelements 54a angeordnet. Der zweite Teilraum ist in einem montierten Zustand auf einer der Kochfeldplatte 36a abgewandten Seite des Raumteilerelements 54a angeordnet. In dem zweiten Teilraum ist die Steuereinheit 50a angeordnet.
Die Kochfeldvorrichtung 10a weist eine Elektronikeinheit 20a auf (vgl. Fig. 2). In einer Einbaulage ist die Elektronikeinheit 20a in dem Lagerraum 52a, und zwar insbesondere in dem zweiten Teilraum, angeordnet. In einer Einbaulage ist die Elektronikeinheit 20a unterhalb des Heizelements 12a angeordnet. Die Außengehäuseeinheit 28a weist ein Bodengehäuseteil 30a auf. In einer Einbaulage ist die Elektronikeinheit 20a von dem Bodengehäuseteil 30a getragen. Die Elektronikeinheit 20a liegt in einer Einbaulage auf dem Bodengehäuseteil 30a teilweise auf.
Im vorliegenden Ausführungsbeispiel ist die Elektronikeinheit 20a als eine Versorgungselekt- ronik ausgebildet. Die Elektronikeinheit 20a ist zu einer Versorgung des Heizelements 12a vorgesehen. Zu diesem Zweck ist die Elektronikeinheit 20a mit dem Heizelement 12a insbesondere elektrisch verbunden (nicht dargestellt).
Das Raumteilerelement 54a ist als ein Abschirmelement ausgebildet. In einem Betriebszustand schirmt das Raumteilerelement 54a in dem zweiten Teilraum angeordnete Objekte gegenüber elektromagnetischer Strahlung, welche insbesondere von dem Heizelement 12a ausgeht, im Wesentlichen ab.
Die Kochfeldvorrichtung 10a weist eine Abzugseinheit 14a auf (vgl. Fig. 1 und 2). In einer Einbaulage ist die Abzugseinheit 14a teilweise in dem Lagerraum 52a angeordnet. Die Abzugseinheit 14a weist ein Gebläserad 16a auf. In einem Betriebszustand saugt die Abzugs- einheit 14a mittels des Gebläserads 16a in einem Betriebszustand entstehende Dämpfe aus einem Kochbereich 18a teilweise ab. Der Kochbereich 18a ist ein Bereich, welcher sich in einer Einbaulage oberhalb der Kochfeldplatte 36a befindet.
Das Gebläserad 16a ist in einer Einbaulage in dem Lagerraum 52a angeordnet. In einer Einbaulage ist das Gebläserad 16a in einer Vertikalrichtung 22a zwischen der Elektronikeinheit 20a und dem Heizelement 12a angeordnet. Die Vertikalrichtung 22a ist im Wesentlichen senkrecht zu dem Bodengehäuseteil 30a ausgerichtet.
Im vorliegenden Ausführungsbeispiel beträgt in einer Einbaulage ein Abstand 32a zwischen dem Gebläserad 16a und dem Heizelement 12a in der Vertikalrichtung 22a im Wesentlichen 10 mm. In einer Einbaulage beträgt im vorliegenden Ausführungsbeispiel ein Abstand 34a zwischen der Elektronikeinheit 20a und dem Heizelement 12a in der Vertikalrichtung 22a im Wesentlichen 60 mm.
In einer Horizontalrichtung 56a ist das Gebläserad 16a in einer Einbaulage im Wesentlichen mittig angeordnet. Die Horizontalrichtung 56a ist im Wesentlichen senkrecht zu der Vertikalrichtung 22a ausgerichtet. Die Horizontalrichtung 56a ist im Wesentlichen parallel zu einer Frontkante der Kochfeldplatte 36a ausgerichtet.
Das Gebläserad 16a ist in einer Tiefenrichtung 58a in einer Einbaulage im Wesentlichen mittig angeordnet. Die Tiefenrichtung 58a ist im Wesentlichen senkrecht zu der Vertikalrichtung 22a ausgerichtet. Die Tiefenrichtung 58a ist im Wesentlichen senkrecht zu einer Frontkante der Kochfeldplatte 36a ausgerichtet. Bei einer senkrechten Betrachtung auf eine Haupterstreckungsebene der Elektronikeinheit 20a ist das Gebläserad 16a überlappend mit der Elektronikeinheit 20a angeordnet. In einer Einbaulage ist das Gebläserad 16a in der Vertikalrichtung 22a oberhalb der Elektronikeinheit 20a angeordnet. Zwischen der Elektronikeinheit 20a und dem Gebläserad 16a ist in einer Einbaulage in der Vertikalrichtung 22a eine Luftleiteinheit 24a angeordnet.
Die Abzugseinheit 14a weist die Luftleiteinheit 24a auf. Die Luftleiteinheit 24a hält in einem Betriebszustand die Dämpfe, welche in dem Betriebszustand entstehen, von der Elektronikeinheit 20a fern. In einem montierten Zustand umgibt die Luftleiteinheit 24a das Gebläserad 16a bezüglich eines Mittelpunkts und/oder Schwerpunkts des Gebläserads 16a in einer Ebe- ne betrachtet, welche insbesondere parallel zu einer Haupterstreckungsebene der Kochfeldplatte 36a ausgerichtet ist, im Wesentlichen vollständig.
In einem Betriebszustand leitet die Luftleiteinheit 24a die in dem Betriebszustand entstehenden Dämpfe in einen Außenbereich 26a ab (vgl. Fig. 1). Im vorliegenden Ausführungsbeispiel ist der Außenbereich 26a ein in einer Einbaulage rückseitiger Bereich.
Die Luftleiteinheit 24a weist eine Abluftausnehmung 60a auf. Die Abluftausnehmung 60a der Luftleiteinheit 24a ist in einem rückseitigen Bereich der Luftleiteinheit 24a angeordnet. Die Abluftausnehmung 60a der Luftleiteinheit 24a ist in der Horizontalrichtung 56a in einem seitlichen Bereich der Luftleiteinheit 24a angeordnet.
In einer Einbaulage ist die Luftleiteinheit 24a in dem Lagerraum 52a angeordnet. Die Außen- gehäuseeinheit 28a umgibt die Luftleiteinheit 24a in einer Einbaulage.
Die Außengehäuseeinheit 28a weist eine Abluftausnehmung 62a auf. Die Abluftausnehmung 60a der Außengehäuseeinheit 28a ist in einem rückseitigen Bereich der Außengehäuseeinheit 28a angeordnet. Bei einer Betrachtung in einer parallel zu der Tiefenrichtung 58a ausgerichteten Blickrichtung sind die Abluftausnehmung 60a der Luftleiteinheit 24a und die Abluft- ausnehmung 62a der Außengehäuseeinheit 28a teilweise überlappend miteinander angeordnet.
In einem Betriebszustand leitet die Luftleiteinheit 24a die in dem Betriebszustand entstehenden Dämpfe über die Abluftausnehmung 60a der Luftleiteinheit 24a und über die Abluftausnehmung 62a der Außengehäuseeinheit 28a in den Außenbereich 26a ab.
Das Gebläserad 16a ist in einer Einbaulage im vorliegenden Ausführungsbeispiel in der Vertikalrichtung 22a teilweise unterhalb einer Abzugsausnehmung 38a der Kochfeldplatte 36a angeordnet. Die Kochfeldplatte 36a weist die Abzugsausnehmung 38a auf. Die Abzugsausnehmung 38a ist zu einem Durchtritt der in dem Betriebszustand entstehenden Dämpfe vorgesehen. Bei einer senkrechten Betrachtung auf eine Haupterstreckungsebene der Koch- feldplatte 36a ist das Gebläserad 16a teilweise überlappend mit der Abzugsausnehmung 38a angeordnet. Die Abzugsausnehmung 38a erstreckt sich in einer Einbaulage im Wesentlichen parallel zu der Tiefenrichtung 58a.
In einem Bereich der Abzugsausnehmung 38 ist eine Fettfiltereinheit 42a angeordnet. Die Abzugseinheit 14a weist die Fettfiltereinheit 42a auf. Das Gebläserad 16a saugt in einem
Betriebszustand die in dem Betriebszustand entstehenden Dämpfe durch die Fettfiltereinheit 42a aus dem Kochbereich 18a ab. Die Fettfiltereinheit 42a weist im vorliegenden Ausführungsbeispiel in einer Einbaulage einen minimalen Abstand 44a von einer Oberkante der Kochfeldplatte 36a von im Wesentlichen 5 mm auf.
In Fig. 3 und 4 ist ein weiteres Ausführungsbeispiel der Erfindung gezeigt. Die nachfolgenden Beschreibungen beschränken sich im Wesentlichen auf die Unterschiede zwischen den Ausführungsbeispielen, wobei bezüglich gleich bleibender Bauteile, Merkmale und Funktionen auf die Beschreibung des Ausführungsbeispiels der Fig. 1 bis 2 verwiesen werden kann. Zur Unterscheidung der Ausführungsbeispiele ist der Buchstabe a in den Bezugszeichen des Ausführungsbeispiels in den Fig. 1 bis 2 durch den Buchstaben b in den Bezugszeichen des Ausführungsbeispiels der Fig. 3 und 4 ersetzt. Bezüglich gleich bezeichneter Bauteile, insbesondere in Bezug auf Bauteile mit gleichen Bezugszeichen, kann grundsätzlich auch auf die Zeichnungen und/oder die Beschreibung des Ausführungsbeispiels der Fig. 1 bis 2 verwiesen werden.
Fig. 3 zeigt ein alternatives Kochfeld 46b mit einer alternativen Kochfeldvorrichtung 10b, welche acht Heizelemente 12b, von welchen jedoch im Folgenden lediglich eines beschrieben wird, und eine Abzugseinheit 14b aufweist. Die Abzugseinheit 14b weist ein Gebläserad 16b und ein weiteres Gebläserad 40b auf. In einem Betriebszustand saugen das Gebläserad 16b und das weitere Gebläserad 40b in dem Betriebszustand entstehende Dämpfe aus einem Kochbereich 18b teilweise ab.
In einer Einbaulage sind das Gebläserad 16b und das weitere Gebläserad 40b in einer Vertikalrichtung 22b zwischen einer Elektronikeinheit 20b und dem Heizelement 12b angeordnet. In einer Horizontalrichtung 56b sind das Gebläserad 16b und das weitere Gebläserad 40b bei einer senkrechten Betrachtung auf eine Haupterstreckungsebene einer Kochfeldplatte 36b auf einander gegenüberliegenden Seiten einer Abzugsausnehmung 38b der Kochfeldplatte 36b angeordnet.
Die Abzugseinheit 14b weist eine Luftleiteinheit 24b auf. In einem montierten Zustand umgibt die Luftleiteinheit 24b das Gebläserad 16b und das weitere Gebläserad 40b bezüglich eines Mittelpunkts und/oder Schwerpunkts des Gebläserads 16b und/oder des weiteren Gebläser- ads 40b in einer Ebene betrachtet, welche insbesondere parallel zu einer Haupterstre- ckungsebene der Kochfeldplatte 36b ausgerichtet ist, im Wesentlichen vollständig.
Eine Abluftausnehmung 60b der Luftleiteinheit 24b ist in einer Horizontalrichtung 56b im Wesentlichen mittig, insbesondere bezüglich einer Erstreckung der Kochfeldplatte 36b in der Horizontalrichtung 56b, angeordnet. Bei einer Betrachtung in einer parallel zu einer Tiefenrichtung 58b ausgerichteten Blickrichtung sind die Abluftausnehmung 60b der Luftleiteinheit 24b und eine Abluftausnehmung 62b der Außengehäuseeinheit 28b teilweise überlappend miteinander angeordnet.
Bezugszeichen Kochfeldvorrichtung
Heizelement
Abzugseinheit
Gebläserad
Kochbereich
Elektronikeinheit
Vertikalrichtung
Luftleiteinheit
Außenbereich
Außengehäuseeinheit
Bodengehäuseteil
Abstand
Abstand
Kochfeldplatte
Abzugsausnehmung
Weiteres Gebläserad
Fettfiltereinheit
Abstand
Kochfeld
Bedienerschnittstelle
Steuereinheit
Lagerraum
Raumteilerelement
Horizontalrichtung
Tiefenrichtung
Abluftausnehmung
Abluftausnehmung

Claims

ANSPRÜCHE
Kochfeldvorrichtung, insbesondere Induktionskochfeldvorrichtung, mit zumindest einem Heizelement (12a-b), mit zumindest einer Abzugseinheit (14a-b), welche zumindest ein Gebläserad (16a-b) aufweist und welche dazu vorgesehen ist, mittels des Gebläserads (16a-b) in wenigstens einem Betriebszustand entstehende Dämpfe aus zumindest einem Kochbereich (18a-b) wenigstens teilweise abzusaugen, und mit zumindest einer Elektronikeinheit (20a-b), dadurch gekennzeichnet, dass das Gebläserad (16a-b) in einer Einbaulage in einer Vertikalrichtung (22a-b) zwischen der Elektronikeinheit (20a-b) und dem Heizelement (12a-b) angeordnet ist.
Kochfeldvorrichtung nach Anspruch 1 , dadurch gekennzeichnet, dass das Gebläserad (16a-b) bei einer senkrechten Betrachtung auf eine Haupterstreckungsebene der Elektronikeinheit (20a-b) wenigstens teilweise überlappend mit der Elektronikeinheit (20a-b) angeordnet ist.
Kochfeldvorrichtung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Abzugseinheit (14a-b) zumindest eine Luftleiteinheit (24a-b) aufweist, welche dazu vorgesehen ist, zumindest die Dämpfe von der Elektronikeinheit (20a-b) fernzuhalten.
Kochfeldvorrichtung nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, dass die Luftleiteinheit (24a-b) dazu vorgesehen ist, die Dämpfe in zumindest einen Außenbereich (26a-b) abzuleiten.
Kochfeldvorrichtung nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, dass der Außenbereich (26a-b) ein in einer Einbaulage rückseitiger Bereich ist.
Kochfeldvorrichtung nach einem der Ansprüche 3 bis 5, gekennzeichnet durch zumindest eine Außengehäuseeinheit (28a-b), welche die Luftleiteinheit (24a-b) wenigstens zu einem Großteil umgibt.
Kochfeldvorrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, gekennzeichnet durch zumindest eine Außengehäuseeinheit (28a-b), welche zumindest ein Bodengehäuseteil (30a-b) aufweist, von dem die Elektronikeinheit (20a-b) getragen ist. Kochfeldvorrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass in einer Einbaulage ein Abstand (32a-b) zwischen dem Gebläserad (16a-b) und dem Heizelement (12a-b) in der Vertikalrichtung (22a-b) maximal 70 mm beträgt.
Kochfeldvorrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass in einer Einbaulage ein Abstand (34a-b) zwischen der Elektronikeinheit (20a-b) und dem Heizelement (12a-b) in der Vertikalrichtung (22a-b) mindestens 70 mm beträgt.
Kochfeldvorrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, gekennzeichnet durch zumindest eine Kochfeldplatte (36a-b), welche zumindest eine Abzugsausnehmung (38a-b) aufweist, die zu einem Durchtritt der Dämpfe vorgesehen ist.
Kochfeldvorrichtung nach Anspruch 10, dadurch gekennzeichnet, dass das Gebläserad (16a) bei einer senkrechten Betrachtung auf eine Haupterstreckungsebene der Kochfeldplatte (36a) wenigstens teilweise überlappend mit der Abzugsausnehmung (38a) angeordnet ist.
Kochfeldvorrichtung nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Abzugseinheit (14b) zumindest ein weiteres Gebläserad (40b) aufweist, welches dazu vorgesehen ist, in wenigstens einem Betriebszustand entstehende Dämpfe aus dem Kochbereich (18b) wenigstens teilweise abzusaugen und welches in einer Einbaulage in der Vertikalrichtung (22b) zwischen der Elektronikeinheit (20b) und dem Heizelement (12b) angeordnet ist.
Kochfeldvorrichtung zumindest nach den Ansprüchen 10 und 12, dadurch gekennzeichnet, dass das Gebläserad (16b) und das weitere Gebläserad (40b) bei einer senkrechten Betrachtung auf eine Haupterstreckungsebene der Kochfeldplatte (36b) auf einander gegenüberliegenden Seiten der Abzugsausnehmung (38b) angeordnet sind.
Kochfeldvorrichtung zumindest nach Anspruch 10, dadurch gekennzeichnet, dass die Abzugseinheit (14a-b) zumindest eine Fettfiltereinheit (42a-b) aufweist, welche einen minimalen Abstand (44a-b) von einer Oberkante der Kochfeldplatte (36a-b) von maximal 70 mm aufweist. Kochfeld, insbesondere Induktionskochfeld, mit zumindest einer Kochfeldvorrichtung (10a-b) nach einem der vorhergehenden Ansprüche.
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