EP0863082A1 - Verpackung für leicht verderbliche, flexible Lebensmittelscheiben und Verfahren zum Einbringen der Scheiben - Google Patents

Verpackung für leicht verderbliche, flexible Lebensmittelscheiben und Verfahren zum Einbringen der Scheiben Download PDF

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EP0863082A1 EP97122221A EP97122221A EP0863082A1 EP 0863082 A1 EP0863082 A1 EP 0863082A1 EP 97122221 A EP97122221 A EP 97122221A EP 97122221 A EP97122221 A EP 97122221A EP 0863082 A1 EP0863082 A1 EP 0863082A1
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Definitions

  • the invention relates to a packaging filled with rectangular, in particular square, flexible slices of an easily perishable food such as cheese, sausage, soy, sauce, fruit, vegetables, brawn and the like, individually wrapped in film. It is known to place cheese slices individually sealed airtight with foil horizontally one above the other so that they form a stack of slices which is wrapped by a packaging film which is printed on the outside in order to provide information about the content, the manufacturer, etc. If the outer packaging film is torn open by the consumer, it can no longer be used and is generally disposed of.
  • an easily perishable food such as cheese, sausage, soy, sauce, fruit, vegetables, brawn and the like
  • the object of the invention is a packaging for individually flexible food slices wrapped in foil create that, after opening them, continue to be kept the discs can be used and a light one Allows the disks to be removed by hand.
  • This object is achieved in that a plurality of coated disks standing upright as Stack arranged in an open-topped container with the stack of the four vertical ones Outside walls of the container is surrounded and the encased Stand the panes on the bottom of the container.
  • Such packaging is not only stylish, it is also offers the goods advantageously to the consumer. Furthermore, such packaging is particularly easy fill by machine.
  • the coated panes with the tank bottom an angle ( ⁇ ) of 60 to 85 Form degrees in particular of 80 degrees.
  • the Bottom of the container has a corrugated top for fixing of the discs.
  • the curled Top of a section made of a rigid material in particular be made of cardboard on the inner back of the container at an angle ( ⁇ ) from 60 to 85 degrees, in particular from 80 degrees upwards is led.
  • the container front and -The back is only slightly larger in width than that Disc width.
  • the front of the container should also be one have a lower height than the rear of the container.
  • the container as a box is made in particular of cardboard.
  • a rectangular in particular square flexible and thus not rigid disk 1 of a few millimeters Fat contains a perishable food such as cheese, sausage, soy, sauce, fruits, vegetables, jelly or Similar and has an all-encompassing Plastic film that seals on the edges of the pane and there are sealing edges 2 forms, so that the disc 1 turns into a gas-tight Has tubular bag, the surfaces close to the Fit the outside of the food.
  • disks 1 are vertical, forming a stack in an open container (box) 3 especially from cardboard.
  • the container 3 has one vertical front side 4, a vertical rear side 5 and two vertical side walls 7, 8 so that the Walls 5 to 8 surround the stack of disks on four sides.
  • the front side 4 has a lower height than the back 5 and especially the side walls 7, 8, so that the washers lightly by hand from the front are individually removable after a container wrapping 21 in particular was made of plastic film. This Wrapping film allows the contents of the container to be closed gas.
  • the disks 1 are not absolutely vertical inside of the container 3, but in a slightly oblique Arrangement, the disks with the bottom of the container Angle ⁇ from 60 to 85 degrees, especially 80 degrees form. So that the selected angle is maintained, is located on the inside of the rear wall 5 Insert 10 in particular made of cardboard in the form of an oblique Wall that is inclined at the same angle ⁇ and on of the rearmost disc 1. So the disks do not slip on the floor 9, the floor 9 forms a corrugated top 11, in particular made of cardboard, each disc 1 with its underside in one recess 12 located between two ribs.
  • the corrugated top 11 can be of a section be formed, which integrally merges into the insert 10.
  • FIG. 5 to 7 is a section of a System shown that the individually wrapped slices 1 fills in the container 3.
  • the facility has a lower one Longitudinal guide 13 in which the container 3 in Slide the direction of transport.
  • the containers thanks to horizontal conveyor belts with brushes 14 moves and also the stack of disks are through horizontally rotating brush belts 15 transported.
  • the bands 15 also fix the discs in the package and keep the container 3 open at the top, so that no interfering edges let develop. Function and construction of this Brush belts 14, 15 are not more precise here described, since their technique in the unpublished German patent application P 196 04 926.1 is shown in detail.
  • the system has two arranged above the container 3 revolving conveyor belts 16, 17, one form vertical transport gap 18 through the individual Slices 1 down to the one below located container 3 are performed.
  • the disks arrive at an angle just above the container slightly inclined guide plate 19 and slide over this sheet in the container 3.
  • Two side Guide plates 20 ( Figure 7) ensure that the Disks are guided in addition to the sides.
  • the disks 1 are thus vertical or light inclined position individually in the respective container 3 led, the disc from disc to the Containers are moved forward by the slice width, so that one disc after the other is on the previous sets and the stack inside the container is formed. After inserting the last disc in the respective container, the feed movement of the Conveyor belts 14, 15 accelerated briefly until the next empty container below the conveyor belt 16, 17 and the guide plate 19 is.

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Abstract

Die Erfindung betrifft eine Verpackung gefüllt mit einzeln einzelner Folie umhüllten rechteckigen insbesondere quadratischen flexiblen Scheiben (1) eines leicht verderblichen Lebensmittels wobei, das eine Mehrzahl von umhüllten Scheiben (1) aufrecht stehend als Stapel in einem nach oben offenen Behälter (3) angeordnet sind, wobei der Stapel von den vier senkrechten Außenwänden (5,6,7,8) des Behälters (3) umgeben ist und die umhüllten Scheiben (1) auf dem Behälterboden (9) stehen. <IMAGE>

Description

Die Erfindung betrifft eine Verpackung gefüllt mit einzeln von Folie umhüllten rechteckigen insbesondere quadratischen, flexiblen Scheiben eines leicht verderblichen Lebensmittels wie Käse, Wurst, Soja, Sauce, Frucht, Gemüse, Sülze und ähnlichem.
Es ist bekannt einzeln mit Folie luftdicht verschlossene Käsescheiben waagerecht übereinander zu legen, so daß sie einen Scheibenstapel bilden, der von einer Verpackungsfolie umhüllt wird, die außen bedruckt ist, um Informationen über den Inhalt, den Hersteller usw. zu gehen. Wird vom Verbraucher die äußere Verpackungsfolie aufgerissen, so ist sie nicht mehr weiter verwendbar und wird in der Regel entsorgt.
Aufgabe der Erfindung ist es, eine Verpackung für einzeln von Folie umhüllten, flexiblen Lebensmittelscheiben zu schaffen, die nach ihrem Öffnen weiterhin zur Aufbewahrung der Scheiben genutzt werden kann und hierbei eine leichte Entnahme der Scheiben von Hand ermöglicht.
Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß dadurch gelöst, daß eine Mehrzahl von umhüllten Scheiben aufrecht stehend als Stapel in einem nach oben offenen Behälter angeordnet sind, wobei der Stapel von den vier senkrechten Außenwänden des Behälters umgeben ist und die umhüllten Scheiben auf dem Behälterboden stehen.
Die in dem Behälter etwa senkrecht stehenden, einzeln verpackten Scheiben sind nach dem Öffnen des Behälters leicht von Hand entnehmbar, da sie in ihrer senkrechten Lage am oberen Rand besonders einfach von Hand greifbar sind und der Behälter insbesondere das Behälterunterteil nach Entfernen einer Außenhülle weiterhin als Aufbewahrungsbox der verbleibenden Scheiben dient bis die letzte entnommen ist.
Eine solche Verpackung ist nicht nur formschön, sondern bietet die Ware auch dem Verbraucher vorteilhaft an. Ferner läßt sich eine solche Verpackung besonders leicht maschinell füllen.
Besonders vorteilhaft ist es, wenn die umhüllten Scheiben mit dem Behälterboden einen Winkel (α) von 60 bis 85 Grad insbesondere von 80 Grad bilden . Auch sollte der Boden des Behälters eine gewellte Oberseite zum Fixieren der Scheiben aufweisen. Hierbei kann die gewellte Oberseite von einem Abschnitt aus einem steifen Material insbesondere aus Karton gebildet sein, der an der inneren Rückseite des Behälters in einem Winkel (α) von 60 bis 85 Grad insbesondere von 80 Grad nach oben geführt ist.
Von Vorteil ist es, wenn die Behältervorder- und -rückseite in ihrer Breite nur wenig größer sind als die Scheibenbreite. Auch sollte die Behältervorderseite eine geringere Höhe aufweisen als die Behälterrückseite.
Von Vorteil ist es, wenn der Behälter als Schachtel insbesondere aus Karton gefertigt ist.
Ein vorteilhaftes Verfahren zum Einbringen und Stapeln von Scheiben in Behälter besteht darin, daß die Scheiben senkrecht zwischen zwei umlaufenden Transportriemen einzeln nach unten transportiert werden und von oben in den Behälter gleiten, wobei eine Scheibe nach der anderen sich auf die vorherige Scheibe legt und mindestens ein waagerechtes Transportband die Behälter während des Stapelns weiter bewegt. Hierbei können die Behälter und vorzugsweise die Scheiben durch Bürstenbänder und/oder Bürstenräder fixiert und waagerecht vorwärts bewegt werden. Vorteilhafterweise werden. Vorteilhafterweise werden nach dem Einbringen der letzten Scheibe in den Behälter das Transportband bzw. die Transportbänder kurzzeitig beschleunigt, bis der nächste leere Behälter die Transportriemen erreicht hat.
Ein Ausführungsbeispiel der Verpackung und einer Verpackungsanlage sind in den Zeichnungen dargestellt und werden im folgenden näher beschrieben.
Es zeigen:
Figur 1
eine Seitenansicht einer von einer Folie allseitig umhüllten Scheibe,
Figur 2
eine Stirnansicht der Scheibe,
Figur 3
eine perspektivische Ansicht eines Behälters mit darin stehenden gestapelten Scheiben,
Figur 4
den Behälter nach Figur 3 in einer Seitenansicht, mit Umhüllungsfolie
Figur 5
einen Ausschnitt aus einer Verpackungsanlage während die letzte Scheibe von oben eingeführt wird,
Figur 6
die Verpackungsanlage nach Figur 5 nach dem Vorschub von dem zuletzt gefüllten Behälter zu einem neuen leeren Behälter,
Figur 7
einen senkrechten Schnitt durch die Anlage nach Figur 5 und 6.
Eine rechteckige insbesondere quadratische flexible und damit nicht starre Scheibe 1 von wenigen Millimetern Dicke beinhaltet ein leicht verderbliches Lebensmittel wie Käse, Wurst, Soja, Sauce, Früchte, Gemüse, Sülze oder ähnliches und weist eine allseitig umhüllende Kunststoffolie auf, die an den Scheibenrändern versiegelt ist und damit dort Versiegelungsränder 2 bildet, so daß die Scheibe 1 sich in einen gasdichten Schlauchbeutel besitzt, dessen Flächen dicht an den Lebensmittelaußenseiten anliegen.
Mehrere Scheiben 1 stehen senkrecht, einen Stapel bildend in einem nach oben offenen Behälter (Schachtel) 3 insbesondere aus Karton. Der Behälter 3 weist eine senkrechte Vorderseite 4, eine senkrechte Rückseite 5 und zwei senkrechte Seitenwände 7, 8 auf, so daß die Wände 5 bis 8 den Scheibenstapel an vier Seiten umgeben. Hierbei besitzt die Vorderseite 4 eine geringere Höhe als die Rückseite 5 und insbesondere die Seitenwände 7, 8, so daß die Scheiben von vorne leicht von Hand einzeln entnehmbar sind, nachdem eine Behälterumhüllung 21 insbedondere aus Kunststofffolie entfert wurde. Diese Umhüllungsfolie ermöglicht es den Behälterinhalt zu begasen.
Die Scheiben 1 stehen nicht absolut senkrecht im Innern des Behälters 3, sondern in einer leicht schrägen Anordnung, wobei die Scheiben mit dem Behälterboden einen Winkel α von 60 bis 85 Grad insbesondere von 80 Grad bilden. Damit der gewählte Winkel eingehalten wird, befindet sich auf der Innenseite der Rückwand 5 eine Einlage 10 insbesondere aus Karton in Form einer schrägen Wand, die im selben Winkel α schräg gestellt ist und an der die hinterste Scheibe 1 anliegt. Damit die Scheiben auf dem Boden 9 nicht verrutschen, bildet der Boden 9 ein eine gewellte Oberseite 11, insbesondere aus Karton, wobei jede Scheibe 1 mit ihrer Unterseite in einer zwischen zwei Rippen befindliche Ausnehmung 12 einliegt. Die gewellte Oberseite 11 kann von einem Abschnitt gebildet sein, der einstückig in die Einlage 10 übergeht.
In den Figuren 5 bis 7 ist ein Ausschnitt aus einer Anlage dargestellt, die die einzeln umhüllten Scheiben 1 in die Behälter 3 füllt. Die Anlage weist eine untere Längsführung 13 auf, in der die Behälter 3 in Transportrichtung gleiten. Hierbei werden die Behälter durch mit Bürsten versehene waagerechte Transportbänder 14 bewegt und auch die Scheibenstapel werden durch waagerecht umlaufende Bürstenbänder 15 transportiert. Die Bänder 15 fixieren zudem die Scheiben in der Packung und halten den Behälter 3 oben offen, um keine Störkanten entstehen zu lassen. Funktion und Konstruktion dieser Bürstenbänder 14, 15 werden hier nicht genauer beschrieben, da ihre Technik in der nicht vorveröffentlichten deutschen Patentanmeldung P 196 04 926.1 ausführlich dargestellt ist.
Die Anlage weist zwei oberhalb der Behälter 3 angeordnete umlaufende Transportriemen 16, 17 auf, die einen senkrechten Transportspalt 18 bilden, durch den einzelne Scheiben 1 nach unten zu dem jeweils darunter befindlichen Behälter 3 geführt werden. Die Scheiben gelangen kurz oberhalb des Behälters auf ein im Winkel leicht schräggestelltes Führungsblech 19 und gleiten über dieses Blech in den Behälter 3. Zwei seitliche Führungsbleche 20 (Figur 7) sorgen dafür, daß die Scheiben zusätzlich zu den Seiten hin geführt sind.
Die Scheiben 1 werden damit in senkrechter bzw. leicht schräger Stellung einzeln in den jeweiligen Behälter 3 geführt, wobei von Scheibe zu Scheibe der bzw. die Behälter um die Scheibenbreite vorwärts bewegt werden, so daß sich eine Scheibe nach der anderen sich auf die vorherige legt und der Stapel innerhalb des Behälters gebildet wird. Nach dem Einbringen der letzten Scheibe in den jeweiligen Behälter, wird die Vorschubbewegung der Transportbänder 14, 15 kurzzeitig beschleunigt, bis der nächste leere Behälter unterhalb der Transportriemen 16, 17 und dem Führungsblech 19 steht.

Claims (10)

  1. Verpackung gefüllt mit einzeln von Folie umhüllten rechteckigen insbesondere quadratischen flexiblen Scheiben (1) eines leicht verderblichen Lebensmittels dadurch gekennzeichnet, daß eine Mehrzahl von umhüllten Scheiben (1) aufrecht stehend als Stapel in einem nach oben offenen Behälter (3) angeordnet sind, wobei der Stapel von den vier senkrechten Außenwänden (5-8) des Behälters umgeben ist und die umhüllten Scheiben auf dem Behälterboden (9) stehen.
  2. Verpackung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die umhüllten Scheiben (1) mit dem Behälterboden (9) einen Winkel ( ) von 60 bis 85 Grad insbesondere von 80 Grad bilden.
  3. Verpackung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß der Boden (9) des Behälters (3) eine gewellte Oberseite (11) zum Fixieren der Scheiben (1) aufweist.
  4. Verpackung nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß die gewellte Oberseite (11) von einem Abschnitt (10) aus einem steifen Material insbesondere Karton gebildet ist, der an der inneren Rückseite des Behälters in einem Winkel ( ) von 60 bis 85 Grad insbesondere von 80 Grad nach oben geführt ist.
  5. Verpackung nach einem der vorherigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Behältervorder- und -rückseite (5,6) in ihrer Breite nur wenig größer sind als die Scheibenbreite.
  6. Verpackung nach einem der vorherigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Behältervorderseite (6) eine geringere Höhe aufweist als die Behälterrückseite (5).
  7. Verpackung nach einem der vorherigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Behälter (3) als Schachtel insbesondere aus Karton gefertigt ist.
  8. Verfahren zum Einbringen und Stapeln von Scheiben (1) in Verpackungen (3) nach einem der vorherigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß die Scheiben (1) senkrecht zwischen zwei umlaufenden Transportriemen (16,17) einzeln nach unten transportiert werden und von oben in den Behälter (3) gleiten, wobei eine Scheibe nach der anderen sich auf die vorherige Scheibe legt und mindestens ein waagerechtes Transportband (14) die Behälter während des Stapelns weiter bewegt.
  9. Verfahren nach Anspruch 8, dadurch gekennzeichnet, daß die Behälter und vorzugsweise die Scheiben durch Bürstenbänder (14, 15) und/oder Bürstenräder fixiert und waagerecht vorwärts bewegt werden.
  10. Verfahren nach Anspruch 8 oder 9, dadurch gekennzeichnet, daß nach dem Einbringen der letzten Scheibe (1) in den Behälter (3) das Transportband bzw. die Transportbänder (14, 15) kurzzeitig beschleunigt werden bis der nächste leere Behälter die Transportriemen (16, 17) erreicht hat.
EP97122221A 1997-03-07 1997-12-17 Verfahren zum Einbringen von Lebensmittelscheiben in Behälter und Vorrichtung zur Durchführung des Verfahrens Expired - Lifetime EP0863082B1 (de)

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