DK160224B - Spiseismaskine til brug i private husholdninger - Google Patents

Description

i

DK 160224 B

Opfindelsen angår en spiseismaskine af den i krav l's indledning angivne art.

Fra BE-A-495 261 kendes en spiseismaskine af denne type, hvor beholderen er fastgjort til maskinens bærekonstruk-5 tion, og hvor fordamperen er i direkte berøring med selve beholdervæggen. Beholderen er derfor vanskelig at rense, og dette rengøringsproblem indebærer blandt andet, at der ikke umiddelbart efter hinanden kan fremstilles spiseportioner af forskellig slags, hvilket 10 i visse tilfælde er ønskeligt.

Fra FR-A-1 417 038 kendes en spiseismaskine til anvendelse i erhvervsøjemed og beregnet til at kombineres med en disk til fremstilling og salg af spiseis til konsumenter. Denne ismaskines isbeholder har væsent-15 lig større kapacitet end beholdere i spiseismaskiner til husholdningsbrug, og beholderen er roterbart monteret i en bærekonstruktion og roteres under isfremstillingen ved hjælp af en beholderen bærende lodret aksel, der strækker sig nedad fra et af en lodret bærer 20 understøttet øvre drivhoved.

Beholderen er udtagelig, men dens frigørelse og løftning kræver - på grund af beholderens ophængning i drivakselen - en komplex følge af arbejdsoperationer, ved anvendelse af en i drivhovedet anbragt tandstangsmekanis-25 me til løftning af omrøreakselen, en mekanisme til at skille beholderakselen fra drivhovedet, samt hængsel-organer til at svinge drivhovedets lodrette bærer udad.

Denne spiseismaskine beregnet til at anvendes i erhvers-øjemed og lignende maskiner til samme formål er ikke 30 velegnet til brug i en privat husholdning og især ueg net til i hurtig følge efter hinanden at fremstille til hjemmebrug svarende små portioner spiseis med for- i

DK 160224B

2 skellig smag.

Den foreliggende opfindelse har til formål at tilveje- bringe en spiseismaskine til brug i hjemmet, ved hvil- i 0 i ken ovennævnte mangler afhjælpes. Dette opnas ved de 5 i krav l's kendetegnende del angivne ejendommeligheder.

Spiseismaskinen ifølge opfindelsen er væsentlig lettere at renholde end kendte maskiner til hjemmebrug, idet i dette øjemed den i tværsnit ringformede beholder kan fjernes fra maskinen. Beholderen med ringe rumfang og 10 vægt er lige let at rense og vaske op som et alminde ligt kogekar. Ved hjælp af den motordrevne spiseismaskine ifølge opfindelsen med kompressor-kondensator, fordamper og kølesystem og med den i krav l's kendetegnende del angivne kombination af ejendommeligheder kan 15 der hurtigt og bekvemt umiddelbart efter hinanden frem stilles små spiseisportioner med forskellig smag til hjemmebrug.

Fordamperen er ikke neddykket i væsken med lavt fryse-punkt, hvorved periodisk rensning af beholderen lettes 20 yderligere. Ved spiseismaskinen ifølge opfindelsen kan mellemrummets og dermed frysevæskens volumen reduceres, hvorved kølesystemets ydelse øges væsentligt og beholderens fjernelse fra ismaskinen og genanbringelse i denne lettes yderligere.

25 Fordamperspiralen er, selv når beholderen er fjernet, beskyttet og afskærmet ved hjælp af karret, og den er usynlig udefra.

I det følgende forklares opfindelsen nærmere ved hjælp af tegningen, hvor 30 fig. 1 tildels i et vertikalt snit viser spiseismaski nen ifølge opfindelsen,

DK 160224B

3 fig. 2 viser en detalje i fig. 1, og fig. 3 viser en del af ismaskinen, set fra oven.

Spiseismaskinen indbefatter et kar 1 med et ringformet horisontalt tværsnit. Karret er fastgjort til en bære-5 konstruktion og omgivet af et varmeisolerende materia le 2. Karret har ved sin topkant en horisontalt, radialt udad ragende ringflange 3.

I karret 1 er anbragt en beholder 5 for spiseisingre-dienser. Beholderen har foroven en ydre ringflange 6, 10 der hviler på karret l's flange 3. Beholderen 5 er ud tageligt anbragt i karret 1 på den i det følgende nærmere beskrevne måde, og dens dimensioner er så meget mindre end karret l's, at der findes et mellemrum 8 mellem karrets og beholderens bund og sidevæg. Mellem-13 rummet er fyldt med en væske med lavt frysepunkt, f.eks.

en saltopløsning.

Spiseismaskinen har en skrueformet fordamper 9 som bestanddel af et kølesystem indbefattende en motordrevet kompressor og en kondensator, som dog ikke er vist på 20 tegningen.

Frysevæsken i mellemrummet 8 sikrer en god kuldeoverførsel fra fordamperen 9 til isbeholderen 5 uden nogen direkte metallisk berøring mellem disse to dele.

En motor 14 med udveksling roterer via en ikke vist 25 kobling en aksel 15, der er ført lodret gennem et cen tralt hulrum i karret 1, og på hvilken er anbragt en tætningsring 19. Akselen 15 er omgivet af en indre vægdel af beholderen 1. Vægdelen danner et rørformet hus 22, der omslutter akselen 15 og er fastgjort til behol-30 deren l's bund ved hjælp af en møtrik 23.

DK 160224B

4

Også beholderen 5 har en indre sidevægdel, der danner et rørformet hus 24, som omgiver karret l's rørformede sidevægdel 22 og er forbundet med beholderens bundvæg ved hjælp af en omløbermøtrik 25.

5 På akselen 15's øvre frie ende er ved hjælp af en pris- matisk kobling 16 fastgjort et i beholderen 5 roterbart skraberblad 17. Akselen 15's øvre endeparti er gevind-skåret og forsynet med en manuelt tilspændelig møtrik 18 til fastspænding af skraberbladet 17 på akselen 15.

10 Beholderen er lukket med et aftageligt låg 20 med et centralt håndtag 21.

Karret l's ydre sidevægdel lb og bundvæg lc består af et materiale med stor varmeledningsevne, normalt kobber. Fordamperen 9 er udformet som en spiral og fast-15 svejset til væggene lb og lc's yderside. Fordamperen 9 er således ikke beliggende i frysevæsken i mellemrummet 8, hvorved den periodiske rengøring af beholderen 5 forenkles yderligere. Fordamperen 9 er på denne måde effektivt beskyttet af karret 1, selv når beholderen 20 5 er fjernet. Da der i mellemrummet 8 ikke skal være plads for fordamperen 9, kan mellemrummet og dermed frysevæsken have et lille volumen.

Den adskillelige forbindelse mellem beholderen 5 og karret 1 er tilvejebragt ved hjælp af to til karret 25 l's flange 3 fastsvejsede tappe 26, der rager lodret opad og er i indgreb med tilsvarende aflange åbninger 27, fig. 2 og 3, i beholderen 5's ringflange 6. Hver åbning 27 har som vist i fig. 3 et parti 28 med øget vidde, gennem hvilket den pågældende tap 26 kan brin-30 ges til at passere, samt et snævert endeparti 29 til fastholdelse af tappen 26 efter drejning af beholderen 5. Til lettelse af beholderen 5's udtagning og genind-

Claims (3)

1. Maskine til fremstilling af spiseis i en privat hus holdning og indbefattende en bærekonstruktion, en af denne understøttet beholder (5) til optagelse af spise-isingredienser og med et ringformet horisontalt tværsnit og vertikal akse, et i beholderen anbragt skraber-15 blad (17), en motor (14) med udveksling til rotering af skraberbladet (17) i beholderen (5) samt et kølesystem indbefattende en motordrevet kompressor, en kondensator og en som rørspiral udformet fordamper (9), der er beliggende i nærheden af beholderens (5) sidevæg 20 og bundvæg, kendetegnet ved følgende kombi nation af ejendommeligheder: at beholderen (5) er aftageligt understøttet af spiseismaskinens bærekonstruktion og ved sin øvre kant har en på bærekonstruktionen hvilende horisontal ringflan-25 ge (6), der er forbundet med bærekonstruktionen ved hjælp af udrykkelige fastholdeorganer (26) til forhindring af en drejning af beholderen (5), at bærekonstruktionen indbefatter et beholderen omgivende kar (1) ligeledes med ringformet horisontalt tværsnit og beståen-30 de af et materiale med stor varmeledningsevne samt om givet af et varmeisolerende materiale (2), at der mel- DK 160224 B lem karvæggens inderside og beholderen (5) findes et mellemrum (8) fyldt med en væske med lavt frysepunkt, at fordamperens (9) rørspiral er fastgjort til karrets (1) yderside, at skraberbladet (17) er aftageligt mon-5 teret på en lodret, roterbar aksel (15), der strækker sig ind i et centralt hulrum i karret (1), og som ved sin nedre ende drives af en motor (14) med udveksling, og at beholderen (5) er let udtagelig fra karret (1) ved, at skraberbladet (17) fjernes og låseorganerne 10 (26) udrykkes.

2. Spiseismaskine ifølge krav 1,kendetegnet ved, at beholderens (5) ringflange (6) hviler på en tilsvarende ringflange (3) på karrets (1) topkant, og at de udrykkelige fastholdeorganer er tappe (26) fastgjort 15 til karrets (1) ringflange (3) og med disse samvirkende åbninger (27) med udvidede endepartier (28) i beholderens (5) ringflange (6), og at der mellem beholderens flange (6) og karrets (1) topkant er anbragt et tætningsorgan (31).

3. Spiseismaskine ifølge krav 1, kendetegnet ved, at der mellem akselen (15) med skraberbladet (17) og beholderens indre sidevægdel ved akselens øvre ende er indskudt et tætningsorgan (19).