CN111110011B - 轻便型直流电充电式自动炒锅 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种轻便型直流电充电式自动炒锅，其包括用于烹饪食物的锅体，用于搅拌锅体内食物的搅拌器和盖合在锅体开口上的锅盖，其特征在于，所述搅拌器为可拆卸可旋转设置在锅体内，所述锅盖上设置有驱动搅拌器旋转的旋转装置，旋转装置由电机带动旋转，在锅盖盖合固定在锅体上时，锅盖下方的旋转装置的旋转外端套设在搅拌器上，在锅盖从锅体上移开时，锅盖下方的旋转装置的旋转外端与搅拌器分开。本发明的自动炒锅结构简单，适用于现有的加热设备，而且在烹饪后，避免取食物时需要先将搅拌器取出，避免导致搅拌器带着食物移出或甩出的问题。

Description

轻便型直流电充电式自动炒锅

技术领域

本发明涉及烹饪设备技术领域。更具体地说，本发明涉及一种轻便型直流电充电式自动炒锅。

背景技术

随着社会的发展，人们越来越重视自身饮食的健康，以及生活的享受，不管在家就餐还是在饭店就餐，都追求食物的新鲜卫生。要确保食物的新鲜卫生，很多操作需要亲力亲为，劳动强度大，影响就餐享受。

如何使得就餐的食物新鲜卫生，又不用自己动手炒菜，获得更好的生活品质成为目前希望解决的技术问题。

为了解决亲自动手炒菜工作强度大的问题，现有技术设置了各种自动炒锅，比如公告号为CN 209121859 U的一种全自动炒锅，其为在具有升降机构的底座上方固定设置有搅拌器，在搅拌器与升降机构顶端的加热设备之间放置锅具，通过升降机构的升降作用和驱动搅拌器转动，使搅拌器能够搅拌锅具里面的食物。虽然该全自动炒锅能够解决炒菜工作强度大的问题，但是该全自动炒锅存在以下不足：1、在烹饪过程中不配备盖体，保热效果差；2、在降低锅具位置，将搅拌器取出时容易挂菜或带着食品移出或甩出，需要人为清理；3、整体设备结构复杂，占空间，不轻便，不利于直接使用到现有的加热厨具上，也不利于移到具有加热设备的现有餐桌上使用。

又比如公布号为CN 109480608 A的智能自动炒锅，其为在圆筒型基板的侧壁上铰接有锅盖板，圆筒型基板的圆筒内放置炒锅锅体，锅盖板上固定装设有搅拌器，在锅盖板盖在炒锅锅体上时，启动搅拌器，即可以对炒锅锅体内的食物进行搅拌。虽然该智能自动炒锅能够解决烹饪过程中配备盖体，提高热量利用率，但是依然存在以下不足：1、在打开锅盖时，搅拌器容易挂菜或带着食物移出或甩出，需要人为清理；2、整体设备结构复杂、占空间、不轻便，不利于直接使用到现有的加热厨具上，也不利于移动到具有加热设备的现有餐桌上使用。

发明内容

本发明的目的在于针对现有自动炒锅结构复杂、不便于在现有加热设备上使用，以及在打开锅盖时，搅拌器容易挂菜或带着食物移出或甩出的问题，提供一种轻便型直流电充电式自动炒锅。

本发明的一个目的是通过将旋转装置与搅拌器分开，在锅盖盖合固定在锅体上时，锅盖下方的旋转装置的旋转外端套设在搅拌器上，以驱动搅拌器旋转，在锅盖从锅体上移开时，锅盖下方的旋转装置的旋转外端离开搅拌器，因此，在烹饪后，本发明是先将食物取出，后将将搅拌器取出或留在锅体内继续使用，避免取食物时需要先将搅拌器取出，避免导致搅拌器挂菜或带着食物移出或甩出的问题。并且本发明的自动炒锅结构简单，轻便，可以直接用在现有的电磁炉、煤气炉、燃气炉等加热设备上，以及直接使用到现有的加热厨具上和具有加热设备的现有餐桌上使用，满足在饭馆就餐时，看得到的食物新鲜出炉。

本发明的另一个目的是使本发明的自动炒锅可以直接使用在现有市场上卖有的电磁炉圆桌上炒菜就餐，用于餐馆酒店给顾客亲自体验看得见新鮮食物现炒现吃的就餐方式，从而改变原有的传统式的后厨炒菜再就餐方式。防止后厨很多不卫生的因素:例如，厨子先尝菜，尝汤，隔夜菜和剩菜回锅再上桌等不良陋习。

为了实现根据本发明的这些目的和其它优点，提供了一种轻便型直流电充电式自动炒锅，其包括用于烹饪食物的锅体，用于搅拌锅体内食物的搅拌器和盖合在锅体开口上的锅盖，所述搅拌器为可拆卸可旋转设置在锅体内，所述锅盖上设置有驱动搅拌器旋转的旋转装置，旋转装置由电机带动旋转，在锅盖盖合固定在锅体上时，锅盖下方的旋转装置的旋转外端套设在搅拌器上，在锅盖从锅体上移开时，锅盖下方的旋转装置的旋转外端离开搅拌器。

优选的是，搅拌器为可拆卸可旋转设置在锅体内，具体设置为：搅拌器的底部中央通过旋转连接件与锅体内的锅底中央位置连接。

优选的是，搅拌器为多个底部搅拌片和多个侧壁搅拌片组成的类锅体形框体，侧壁搅拌片的外壁与锅体内侧壁贴合，底部搅拌片的外壁与锅体内的锅底贴合，所述多个底部搅拌片关于旋转连接件的旋转中心线成环形阵列设置；所述旋转连接件的具体设置为：在底部搅拌片的旋转中心线位置设置轴套，在锅体内的锅底上设置与轴套匹配的固定轴，轴套的上端密封，下端开口，多个底部搅拌片均匀固定在轴套的外周上，固定轴通过轴套的下端开口套装在轴套内。

优选的是，多个侧壁搅拌片的上端内侧面上各设置有给旋转装置推动的凸块，所有凸块在同一平面上；锅盖下方的旋转装置的旋转外端套设在搅拌器上，具体为：在锅盖与锅体盖合固定时，旋转装置的旋转外端能下移至两个凸块的弧线之间，旋转装置的旋转外端旋转时，旋转外端抵触凸块，使搅拌器旋转。

优选的是，旋转装置包括旋转轴和传动杆，所述旋转轴的一端与电机输出轴固定连接，旋转轴的另一端与传动杆的一端固定连接，传动杆关于旋转轴的旋转中心线成环形阵列设置，传动杆的另一端为所述旋转外端。

优选的是，锅体为圆筒形，所述搅拌器为多个底部搅拌片和多个侧壁搅拌片组成的圆筒框体。这样便于将搅拌器设置为圆筒框体。

优选的是，底部搅拌片和侧壁搅拌片各为三个，三个底部搅拌片均匀布置，侧壁搅拌片的下端与底部搅拌片的外端固定连接，三个侧壁搅拌片的上端通过上连接件两两连接，三个侧壁搅拌片的下端通过下连接件两两连接；所述上连接件和下连接件为圆环体，圆环体的外侧壁与锅体内壁贴合。这样可以对搅拌器起到加固的作用。

优选的是，侧壁搅拌片与锅体内侧壁的垂直面倾斜设置，倾斜的侧边与锅体内侧壁贴合，底部搅拌片与锅体内的锅底倾斜设置，倾斜的侧边与锅体内的锅底贴合。这样可以提高搅拌的效果，不管从径向还是纵向都可以得到充分的搅拌。

优选的是，电机为直流电机，直流电机的电源由可充电直流电池提供。通过可充电直流电池供电，方便自动炒锅移动到无电源的地方使用，以及减少电源线的妨碍，更加方便。

优选的是，电机和电池设置在锅盖外罩的电气部件外壳内，外壳上设置有供电池充电的充电口，在外壳或锅盖上设置有控制电机启动和停止的控制面板。

本发明至少包括以下有益效果：

1、本发明的旋转装置与搅拌器能够分开，在锅盖盖合固定在锅体上时，锅盖下方的旋转装置的旋转外端套设在搅拌器上，以驱动搅拌器旋转，在锅盖从锅体上移开时，锅盖下方的旋转装置的旋转外端离开搅拌器，因此，解决了打开锅盖时，搅拌器也一起取出，导致搅拌器挂菜或带着食物移出或甩出的问题。并且本发明的自动炒锅结构简单，轻便，可以直接用在现有的电磁炉、煤气炉、燃气炉等加热设备上，以及直接使用到现有的加热厨具上和具有加热设备的现有餐桌上使用，满足在饭馆就餐时，看得到的食物新鲜出炉。

2、本发明搅拌器的底部中央通过旋转连接件与锅体内的锅底中央位置连接，实现搅拌器与锅体可旋转可拆卸连接的结构简单，在食物取出或倒出之后，方便对锅体和搅拌器拆开清洗。

3、本发明将搅拌器设置成类锅体形框体，侧壁搅拌片的外壁与锅体内侧壁贴合，底部搅拌片的外壁与锅体内的锅底贴合，这样既避免了食物夹在搅拌器外壁与锅体内壁之间，又使得在锅盖打开后，食物在搅拌器内，搅拌器留在锅体内，不用把搅拌器取出，不影响夹取搅拌器内的食物，也不影响将食物倒出盛装。因此，解决了需要取出搅拌器导致搅拌器挂菜或带着食物移出或甩出的问题。并且本发明的自动炒锅结构简单，轻便，可以直接用在现有的电磁炉、煤气炉、燃气炉等加热设备上，以及直接使用到现有的加热厨具上和具有加热设备的现有餐桌上使用，满足在饭馆就餐时，看得到的食物新鲜出炉。

并且将旋转连接件的具体设置为：在底部搅拌片的旋转中心线位置设置轴套，在锅体内的锅底上设置与轴套匹配的固定轴，轴套的上端密封，下端开口，多个底部搅拌片均匀固定在轴套的外周上，固定轴通过轴套的下端开口套装在轴套内。实现搅拌器与锅体可旋转可拆卸连接的更加简单的连接结构，还能减少食物进入旋转连接件内部，在食物取出或倒出之后，方便对锅体和搅拌器拆开清洗。

4、本发明通过在多个侧壁搅拌片的上端内侧面上各设置有给旋转装置推动的凸块，以及由旋转轴和传动杆组成的旋转装置，方便实现在锅盖盖合固定在锅体上时，旋转装置的旋转外端套设在搅拌器的两个凸块的弧线之间，在锅盖从锅体上移开时，旋转装置的旋转外端与搅拌器分开。

本发明的其它优点、目标和特征将部分通过下面的说明体现，部分还将通过对本发明的研究和实践而为本领域的技术人员所理解。

附图说明

图1为本发明的轻便型直流电充电式自动炒锅的一种实现形式的结构示意图；

图2为本发明的轻便型直流电充电式自动炒锅的另一种实现形式的结构示意图；

图3为本发明的轻便型直流电充电式自动炒锅的搅拌器安装在锅体内的结构示意图；

图4为本发明的轻便型直流电充电式自动炒锅的锅盖放大分解示意图；

图5为本发明的轻便型直流电充电式自动炒锅的另一种搅拌器放大示意图。

其中，锅盖10；锅盖耳11；电气部件外壳12；锅盖外罩13；卡扣件14；旋转外端15；传动杆16；旋转轴17；控制面板18；搅拌器20；凸块21；上连接件22；底部搅拌片23；下连接件24；轴套25；侧壁搅拌片26；锅体30；卡扣连接件31；锅体把手32；旋转装置40。

具体实施方式

为了使得本公开实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本公开实施例的附图，对本公开实施例的技术方案进行清楚、完整地描述。显然，所描述的实施例是本公开的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于所描述的本公开的实施例，本领域普通技术人员在无需创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例，都属于本公开保护的范围。

除非另外定义，本公开使用的技术术语或者科学术语应当为本公开所属领域内具有一般技能的人士所理解的通常意义。本公开中使用的“包括”或者“包含”等类似的词语意指出现该词前面的元件或者物件涵盖出现在该词后面列举的元件或者物件及其等同，而不排除其他元件或者物件。“连接”或者“相连”等类似的词语并非限定于物理的或者机械的连接，还可以包括电性的连接，不管是直接的还是间接的。“上”、“下”、“左”、“右”等仅用于表示相对位置关系，当被描述对象的绝对位置改变后，则该相对位置关系也可能相应地改变。

为了保持本公开实施例的以下说明清楚且简明，本公开省略了已知功能和已知部件的详细说明。

实施例

本发明提供了一种轻便型直流电充电式自动炒锅，其包括用于烹饪食物的锅体，用于搅拌锅体内食物的搅拌器和盖合在锅体开口上的锅盖，所述搅拌器为可拆卸可旋转设置在锅体内，所述锅盖上设置有驱动搅拌器旋转的旋转装置，旋转装置由电机带动旋转，在锅盖盖合固定在锅体上时，锅盖下方的旋转装置的旋转外端套设在搅拌器上，在锅盖从锅体上移开时，锅盖下方的旋转装置的旋转外端离开搅拌器。

本发明的主要实现过程为：通过常规的部件或结构，比如滑槽、轴承等，将搅拌器可拆卸可旋转设置在锅体内，将食物放入锅体内，将锅盖盖合固定在锅体上，锅盖下方的旋转装置的旋转外端套设在搅拌器上，然后一边加热一边启动电机使旋转装置带动搅拌器旋转，加热设备可以是电磁炉、煤气炉、燃气炉等。加热和搅拌到规定时间后，关闭电机和加热设备，打开锅盖，旋转装置的旋转外端一起离开搅拌器，即完成食物的烹饪，在餐桌上可以直接夹取炒锅内的食物，或将食物倒出盛装，无需将搅拌器取出。

图1和4示出了本发明的一种实现形式，一种轻便型直流电充电式自动炒锅，其包括用于烹饪食物的锅体30，用于搅拌锅体内食物的搅拌器20和盖合在锅体30开口上的锅盖10，搅拌器20的底部中央通过旋转连接件与锅体30内的锅底中央位置连接，以实现搅拌器20与锅体30内可拆卸可旋转连接，旋转装置由电机带动旋转，所述锅盖10上设置有驱动搅拌器20旋转的旋转装置40，在锅盖10盖合固定在锅体30上时，锅盖下方的旋转装置40的旋转外端15套设在搅拌器20上，在锅盖10从锅体30上移开时，锅盖10下方的旋转装置40的旋转外端15离开搅拌器20。

搅拌器20的一种设置结构为：搅拌器20由多个底部搅拌片23和多个侧壁搅拌片26组成的类锅体形框体，侧壁搅拌片26的外壁与锅体内侧壁贴合，底部搅拌片23的外壁与锅体内的锅底贴合，所述多个底部搅拌片23关于旋转连接件的旋转中心线成环形阵列设置；所述旋转连接件的具体设置为：在底部搅拌片23的旋转中心线位置设置轴套25，在锅体内的锅底上设置与轴套25匹配的固定轴，轴套25的上端密封，下端开口，多个底部搅拌片23均匀固定在轴套25的外周上，固定轴通过轴套25的下端开口套装在轴套25内。

搅拌器20的多个侧壁搅拌片26的上端内侧面上还可以各设置有给旋转装置40推动的凸块21，所有凸块21在同一平面上；在锅盖与锅体盖合固定时，旋转装置40的旋转外端15下移至两个凸块21的弧线之间，旋转装置40的旋转外端15旋转时，旋转外端15抵触凸块21，使搅拌器旋转。

旋转装置40的一种设置结构为：旋转装置40包括旋转轴17和传动杆16，所述旋转轴17的一端与电机输出轴固定连接，旋转轴的另一端与传动杆的一端固定连接，传动杆16关于旋转轴17的旋转中心线成环形阵列设置，传动杆的另一端为所述旋转外端15。

其中，锅体30和锅盖10上还可以具有以下常规设置：锅盖10的锅盖外罩13上设置有锅盖耳11和用于与锅体30盖合固定的卡扣件14，锅体30上设置有锅体把手32和用于与锅盖10的卡扣件14对应的卡扣连接件31，以便于锅体与锅盖盖合固定。

本发明的主要实现过程为：将由多个底部搅拌片23和多个侧壁搅拌片26组成的类锅体形框体的搅拌器20底部的轴套25与锅体内的固定轴进行套装安装，以实现搅拌器与锅体内可拆卸可旋转连接，将食物放入锅体内的搅拌器内，将锅盖盖合固定在锅体上，锅盖下方的旋转装置的旋转外端套设在搅拌器的两个凸块21的弧线之间，然后一边加热一边启动电机使旋转装置带动搅拌器旋转，加热设备可以是电磁炉、煤气炉、燃气炉等。加热和搅拌到规定时间后，关闭电机和加热设备，打开锅盖，旋转装置的旋转外端一起离开搅拌器，即完成食物的烹饪，就可以直接在餐桌上夹取锅体内的食物，或将食物倒出盛装，无需将搅拌器取出。

上述实施方式将锅体30选择为圆筒形，所述搅拌器对应为多个底部搅拌片和多个侧壁搅拌片组成的圆筒框体。这样便于将搅拌器套装在锅体内，也可以将锅体选择为圆台形锅体等，便于类锅体形的搅拌器绕中心轴转动的锅体都适用于本发明。

图2-5示出了本发明的另一种实现形式，在上述实现形式的基础上，底部搅拌片23和侧壁搅拌片26各为三个，三个底部搅拌片23均匀布置，侧壁搅拌片的下端与底部搅拌片的外端固定连接，三个侧壁搅拌片的上端通过上连接件22两两连接，三个侧壁搅拌片的下端通过下连接件24两两连接；所述上连接件22和下连接件24为圆环体，圆环体的外侧壁与锅体内壁贴合。这样可以对搅拌器起到加固的作用。

在上述实现形式的基础上，侧壁搅拌片26与锅体内侧壁的垂直面倾斜设置，倾斜的侧边与锅体内侧壁贴合，底部搅拌片23与锅体内的锅底倾斜设置，倾斜的侧边与锅体内的锅底贴合。这样可以提高搅拌的效果，不管从径向还是纵向都可以得到充分的搅拌。

在上述实现形式的基础上，电机为直流电机，直流电机的电源由可充电直流电池提供。通过可充电直流电池供电，方便自动炒锅移动到无电源的地方使用，以及减少电源线的妨碍，更加方便。

在上述实现形式的基础上，电机和电池设置在锅盖外罩13的电气部件外壳12内，外壳上设置有供电池充电的充电口，在外壳或锅盖外罩13上设置有控制电机启动和停止的控制面板18。

尽管本发明的实施方案已公开如上，但其并不仅仅限于说明书和实施方式中所列运用。它完全可以被适用于各种适合本发明的领域。对于熟悉本领域的人员而言，可容易地实现另外的修改。因此，在不背离权利要求及等同范围所限定的一般概念下，本发明并不限于特定的细节和这里示出与描述的图例。

Claims (6)

1.一种自动炒锅，其包括用于烹饪食物的锅体，用于搅拌锅体内食物的搅拌器和盖合在锅体开口上的锅盖，其特征在于，所述搅拌器为可拆卸可旋转设置在锅体内，所述锅盖上设置有驱动搅拌器旋转的旋转装置，旋转装置由电机带动旋转，在锅盖盖合固定在锅体上时，锅盖下方的旋转装置的旋转外端套设在搅拌器上，在锅盖从锅体上移开时，锅盖下方的旋转装置的旋转外端与搅拌器分开；

其中，所述搅拌器为可拆卸可旋转设置在锅体内，具体设置为：搅拌器的底部中央通过旋转连接件与锅体内的锅底中央位置连接；

所述搅拌器为多个底部搅拌片和多个侧壁搅拌片组成的类锅体形框体，所述侧壁搅拌片与锅体内侧壁的垂直面倾斜设置，倾斜的侧边与锅体内侧壁贴合，底部搅拌片与锅体内的锅底倾斜设置，倾斜的侧边与锅体内的锅底贴合；所述多个底部搅拌片关于旋转连接件的旋转中心线成环形阵列设置；所述旋转连接件的具体设置为：在底部搅拌片的旋转中心线位置设置轴套，在锅体内的锅底上设置与轴套匹配的固定轴，轴套的上端密封，下端开口，多个底部搅拌片均匀固定在轴套的外周上，固定轴通过轴套的下端开口套装在轴套内；所述多个侧壁搅拌片的上端内侧面上各设置有给旋转装置推动的凸块，所有凸块在同一平面上；在锅盖与锅体盖合固定时，旋转装置的旋转外端下移至两个凸块的弧线之间，旋转装置的旋转外端旋转时，旋转外端抵触凸块，使搅拌器旋转。

2.如权利要求1所述的自动炒锅，其特征在于，所述旋转装置包括旋转轴和传动杆，所述旋转轴的一端与电机输出轴固定连接，旋转轴的另一端与传动杆的一端固定连接，传动杆关于旋转轴的旋转中心线成环形阵列设置，传动杆的另一端为所述旋转外端。

3.如权利要求1-2任一项所述的自动炒锅，其特征在于，所述锅体为圆筒形，所述搅拌器为多个底部搅拌片和多个侧壁搅拌片组成的圆筒框体。

4.如权利要求3所述的自动炒锅，其特征在于，所述底部搅拌片和侧壁搅拌片各为三个，三个底部搅拌片均匀布置，侧壁搅拌片的下端与底部搅拌片的外端固定连接，三个侧壁搅拌片的上端通过上连接件两两连接，三个侧壁搅拌片的下端通过下连接件两两连接；所述上连接件和下连接件为圆环体，圆环体的外侧壁与锅体内壁贴合。

5.如权利要求1-2或4任一项所述的自动炒锅，其特征在于，所述电机为直流电机，直流电机的电源由可充电直流电池提供。

6.如权利要求5所述的自动炒锅，其特征在于， 所述电机和电池设置在锅盖外罩的电气部件外壳内，外壳上设置有供电池充电的充电口，在外壳或锅盖上设置有控制电机启动和停止的控制面板。

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