DE9514C

DE9514C - Neuerungen an Kaffeemaschinen

Info

Publication number: DE9514C
Application number: DENDAT9514D
Authority: DE
Original assignee: R. U. ETZENSBERGER in London. Verlreter: J. BRANDT Sc G. W. V. NAWROCKI in Berlin W., Leipzigerstrafse 124

Description

1879.

I Klas.s.e_.34,.

ROBERT ULRICH ETZENSBERGER in LONDON. Neuerungen an Kaffeemaschinen.

Patentirt im Deutschen Reiche vom 22. Juni 1879 ab.

Die Kanne besteht aus einem hohlen Körper, der durch eine Zwischenwand B in eine obere Abtheilung A mit Deckel A' für den fertigen Kaffee und eine untere geschlossene Abtheilung C für das heifse Wasser getheilt ist. Ein Steigrohr D ist wasserdicht in der Wand B befestigt und reicht bis zum Boden des Unterraumes C, wo es in einem Fufs ruht und durch ein oder mehrere ungefähr 8 mm über den Boden gelegene Löcher mit dem Raum C communicirt; es wird dadurch immer ein wenig Wasser in dem Kessel C verbleiben, so dafs der Boden der Kanne nicht durchbrennen kann. Das Rohr reicht in den oberen Raum A hinauf und ist oben konisch; die Oberkante des Rohres D liegt mit der Oberkante des Raumes A in gleicher Ebene.

E ist ein Behälter für den gemahlenen Kaffee, aus welchem der Extract gewonnen werden soll. Dieser Behälter pafst auf das Rohr D und ist oben am Auflager an mehreren Stellen e ⁴ tief eingeschnitten, so dafs daselbst bei ungenauer Arbeit eine genügende Oeffnung für das Wasser verbleibt. Die Unterkante dieser Auskerbungen steht ein wenig über der oberen durchlöcherten Scheidewand e¹ des Behälters E, damit kein fertiger Kaffee oder mit Kaffee geschwärztes Wasser in das Rohr D zurückfliefsen kann. Der Behälter E ist auf der einen Seite mit einer Thür e⁵, Fig. 3, für das Füllen und Reinigen versehen;
Thür e^b, damit

ist eine Schutzplatte für die das hereindringende heifse

Wasser von der Thür hinweg und nach unten hingeleitet werden kann; e² ist eine Kammer über der oberen durchlöcherten Scheidewand; e und ei sind die durchlöcherten Böden des Behälters. F ist ein Trichter, der zum Wassereinfüllen dient; zu diesem Zweck wird er in das Rohr D eingesetzt. G ist ein Luftrohr am Kessel C und dient zugleich als Abflufsrohr; g ist ein darin passendes Sicherheitsventil.

Die Kanne wird wie folgt gehandhabt: Man nehme Deckel A' und Behälter E ab, fülle den Raum C mit Hülfe des Trichters F und des Rohres D mit womöglich heifsem Wasser, bis es aus dem Rohr G herausläuft und entnehmen dann dem Räume C wieder ein Quantum Wasser, etwa eine Tasse voll.

Der Trichter F wird dann entfernt, der Behälter E und Deckel A' aufgesetzt und die Kanne über eine Spiritus-, Gas- oder andere Lampe gestellt. Beginnt Dampf aus der Röhre G auszuströmen, so steckt man das Ventil g in dessen Mündung, es wird dann der Dampf in dem Räume C das kochende Wässer in dem Steigrohr D hinaufdrücken, dasselbe wird langsam durch die Oeffhungen der Wand e' des Behälters durch den ziemlich grob gemahlenen Kaffee aus den Oeffhungen des Bodens e .in den Raum A als fertiger Kaffee oder Extract gelangen. Das Ventil g wird sich bei zu grofser Spannung heben; es ist aber gut, die Flamme in diesem Falle etwas herunterzuschrauben. Wenn bei g kein Dampf mehr entweicht, wird die Kanne abgenommen und der Kaffee dann bei H ausgegossen.

Claims

Patent-Ansprüche:

1. Die Combination' und Anordnung von Theilen für die Herstellung einer Kaffeekanne, nämlich ein durch Scheidewand B in Oberraum A und Unterraum C getheilter Behälter, in Combination mit Wassersteigrohr und Füllungsrohr D und mit Behälter E, sowie die Anordnung des Luft- und Ueberflufsrohres G, mit Sicherheitsventil g am Unterraum C und des Entleerungsrohres H am Oberraum A. Alles wie gezeichnet und beschrieben.

2. Die hier gezeigte, specielle Construction des Behälters E, das ist die Anordnung desselben mit Oberkammer e², durchlöcherten Wänden e' und e, ausgekerbtem Theile e⁴ und Schutzplatte e³ für die Thür e^h, wie gezeichnet und beschrieben.'

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.