DE8222265U1

DE8222265U1 - Elektrische grill- und backvorrichtung

Info

Publication number: DE8222265U1
Application number: DE19828222265
Authority: DE
Original assignee: FANOUS JOSEPH 6904 EPPELHEIM DE
Current assignee: FANOUS JOSEPH 6904 EPPELHEIM DE
Priority date: 1982-08-06
Filing date: 1982-08-06
Publication date: 1982-11-18

Description

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Elektrische Grill- und Backvorrichtung

Die Erfindung betrifft eine elektrische Grill- und ;

Backvorrichtung zur Verwendung mit einem Topf oder )

einer Pfanne. \

Elektrische Grillvorrichtungen gibt es in verschiedenen

Äusführungsformen und sie bestehen in der Regel aus '

einem Gehäuse, in dem ein elektrischer Heizstrahler \

eingebaut ist und in das ein Rost für das Grillgut |

eingeschoben wird. Es handelt sich hierbei um ein |

verhaltnismassig sperriges Gerät das Platz erfordert. \

Aufgabe der Erfindung ist es, eine Grill- und Backvor- j

richtung zu schaffen, die ein Minimum an Raum beansprucht. 1

Diese Aufgabe wird durch eine Grill- und Backvorrichtung ·

der eingangs genannten Art dadurch gelöst, dass ein \

tiefer, einen Boden und eine von diesem abstehende f

Seitenwand aufweisender, tiefer Deckel für den Topf 1

oder die Pfanne vorgesehen ist, dessen Boden als Wärme- |

rückstrahler ausgebildet und mit einer elektrischen |

Heizeinrichtung versehen ist. f

Zweckmässige Weiterbildungen sind in den Unteransprüchen \

gekennzeichnet. |

Eine solche Grill- und Backvorrichtung wird mit einem \ entsprechenden Topf oder einer entsprechenden Pfanne
verwendet. Da sie die Form eines Deckels aufweist, kann

sie zusammen mit dem Topf oder der Pfanne aufbewahrt \

werden. Das Grill- oder Backgut wird durch die Heizein- ;■ richtung von oben her gleichmässig erwärmt und gegart.

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Durch einen entsprechenden Einsatz im Topf, der in die Topföffnung eingesetzt wird, kann der Topfraum in eine untere und obere Kammer geteilt werden, so dass in der unteren Kammer irgendeine Speise gegart und in der oberen über dem Einsatz liegenden Kammer das Grill- oder Backgut zubereitet werden kann. Auf diese Weise ist die erfindungsgemässe Grill- und Backvorrichtung nicht nur ein sehr platzsparendes, sondern auch ein äusserst rationell verwendbares Gerät.

I Die Erfindung wird anhand eines in den Zeichnungen |

dargestellten Ausführungsbeispiels näher erläutert. Es zeigen:

Fig. 1 eine Ansicht der Innenseite des Deckels mit

einer Heizeinrichtung und „

Fig. 2 eine Schnittansicht in Richtung der Pfeile A-B in Fig. 1 gesehen.

Die erfindungsgemässe Grill- und Backvorrichtung besteht | aus einem tiefen Deckel 1, der für einen Topf oder eine Pfanne (nicht dargestellt) ausgelegt ist. Der Deckel 1

weist zwei isolierte Handgriffe 6 und einen Steckan- |

Schluss 5 für einen Stecker eines Elektrokabels (nicht dargestellt) auf. Der Deckel 1 bildet die Grill- und Backvorrichtung und weist daher eine vom ueckeiboden 7 g abstehende Seitenwand 8 auf, die dem Deckel 1 die |

nötige Tiefe verleiht. Die Innenseite des Deckelbodens 7 f ist als Wärmerück*rahler mit einer Heizvorrichtung ausgebildet und vorzugsweise mit einer Schamotteschicht 3 belegt. Diese Schamotteschicht 3 weist zweckmässig Nuten auf, in die eine Heizschlange 2 eingelegt ist. Die Heizschlange 2 durchzieht die gesamte Fläche der Schamotteschicht 3 und damit der Innenseite des Deckelbodens 7

und sie endet im Steckanschluss 5· Die Seitenwand 8 des Deckels 1 ist mit Löchern 9 oder anderen Durchbrüchen versehen, um einen Überdruck im Innenraum des Deckels 1 zu vermeiden. Damit das Grill- oder Backgut von aussen beobachtet werden kann, sind in grösseren Aussparungen der Deckelwand 8 Sichtscheiben 4 eingesetzt.

Zum Grillen oder Backen wird das Grill- bzw. Backgut entweder in den Topf oder in die Pfanne gegeben, der Deckel aufgesetzt und die Reizeinrichtung an das Stromnetz angeschlossen. Falls im Topf noch eine andere Speise gegart werden soll, wird ein in die Topföffnung passender Einsatz (nicht dargestellt) eingefügt und das Grill- oder Backgut wird auf die Oberseite dieses Einsatzes gegeben=

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Claims

Il Il m W Λ Λ 1» «I -J Patentanwälte Dipl.-Chem. I. SCHULZE Dipl.-Ing. E. GUTSCHER Telephon 06221/23269 — Ab». Dipl.-Chem. I. Schulze, Olpl.-ing. E. Gutscher. Patentanwälte -[ UNSER ZEICHEN?592O GalsbergstraBe 3. 6900 Heidelberg 1 IHR ZEICHEN: Anmelder: Joseph Fanous, Görresstrasse 3, 6904 Eppelheim ANSPRÜCHE

1. Elektrische Grill- und Backvorrichtung zur Verwendung mit einem Topf oder einer Pfanne, gekennzeichnet

durch einen tiefen, einen Boden (7) und einer von diesem abstehenden Seitenwand (8) aufweisenden Deckel (1) für den Topf oder die Pfanne, dessen Boden (7) als Wärmerückstrahler ausgebildet und mit einer elektrischen Heizeinrichtung versehen ist.

2. Grill- und Backvorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Heizvorrichtung eine Heizschlange (2) ist.

3. Grill- und Backvorrichtung nach Anspruch 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Innenseite des

Beim Europäischen Patentamt zugelassene Vertft!tSr,Py>l.'Hep[n(:nta|iuä,be/cirt (tie Ciiropt&i Patent Office Mandatalres agrees pres !'Office european des brevets

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Bodens (T) des Deckels (1) mit einer als Wärmerückstrahler dienenden Schamotteschicht (3) belegt und die Heizeinrichtung in diese eingebettet ist.

4. Grill- und Backvorrichtung nach den Ansprüchen 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass die Heizschlange (2)

|_; ^: in Nuten eingelegt ist_s die die Schamotteschicht (3)

durchziehen.

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5. Grill- und Backvorrichtung nach Anspruch 1, dadurch

gekennzeichnet, dass die Seitenwand (8) des Deckels

(1) mit Löchern (9) oder anderen Durchbrüchen ver- f sehen ist,

6. Grill- und Backvorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, öass in der Seitenwand (8) des Deckels (1) Aussparungen mit darin eingesetzten Sichtscheiben (¹O vorgesehen sind.