DE814064C - Fruchtkern-Waschmaschine - Google Patents

Fruchtkern-Waschmaschine

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Publication number
DE814064C
DE814064C DEP48184A DEP0048184A DE814064C DE 814064 C DE814064 C DE 814064C DE P48184 A DEP48184 A DE P48184A DE P0048184 A DEP0048184 A DE P0048184A DE 814064 C DE814064 C DE 814064C
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
washing machine
sieve drum
fruit kernel
drum
kernel washing
Prior art date
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Expired
Application number
DEP48184A
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English (en)
Inventor
Karl Born
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Individual
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Publication date
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23NMACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N12/00Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts
    • A23N12/02Machines for cleaning, blanching, drying or roasting fruits or vegetables, e.g. coffee, cocoa, nuts for washing or blanching
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23NMACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N17/00Apparatus specially adapted for preparing animal feeding-stuffs

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)

Description

  • Fruchtkern-Waschmaschine Die Erfindung betrifft die erleichterte und beschleunigte Gewinnung und Aufbereitung von Saatgut besonderer Art, nämlich von Gurken-, Tomaten-, Hagebutten- und anderen Kernen, die nach ihrer Entfernung aus der Frucht bisher gewöhnlich von Hand und mit primitivem Werkzeug in einem Drahtsieb gewaschen und so mühsam von zähe haftendem Schleim, Fäden, Härchen und Stacheln befreit wurden, um zuletzt getrocknet zu werden und lagerfertig zu sein.
  • Die Erfindung erfüllt das Bedürfnis nach einem verbesserten Gerät, einer z. B. elektrisch angetriebenen Maschine, in der Saatgut der genannten Art schneller als bisher, im fortlaufenden Arbeitsgang und in schonender Weise von den ihm anhaftenden Hüll- und Abfallstoffen, Schleim, Gallerten, Fäden, Härchen und Stacheln gereinigt werden kann. Diese Aufgabe erleichtert die in der Zeichnung dargestellte und in einem Ausführungsbeispiel veranschaulichte Fruchtkern-Waschmaschine, die aus folgenden Hauptteilen besteht: i. Einem rechteckigen Maschinengestell mit Ständern 2, 2', Trägern 3, Streben 4 und einem angebauten Tragkonsol für den Elektromotor 6, 2. einem von dem Maschinengestell umgebenen und getragenen zweiteiligen Blechgehäuse mit schrägwandigem, durch Klappdeckel 7' verschlossenem Unterteil 7 und einem halbzylindrischen Oberteil oder Haube 8, die an den Seitenflanschen 3' der U-Eisenträger aufliegt und dort durch Überfall-oder Klappbügel 9 lösbar befestigt ist, 3. einer von dem Blechgehäuse 7, 8 umschlossenen engmaschigen und rauhwandigen Siebtrommel io, die vorzugsweise aus vierkantigem, gewelltem Drahtgeflecht hergestellt ist, mit einer Einfüllöffnung 18 für die rohe Maische mit den auszuwaschenden Fruchtkernen und einem Auslaß i i in Form einer Rinne für die fertig gewaschenen Kerne, 4. eitlem durchdieSiebtrommel ioaxialhindurchgehenden Spritzrohr 12 mit Löchern oder Düsen 12' für die austretenden Wasserstrahlen, das in den Ständern des Maschinengestells 2, 2' drehbar gelagert ist, an seinem einen geschlossenen Ende durch ein Zahnradvorgelege 6' an dem Elektromotor 6 angeschlossen ist, und an seinem offenen Ende über eine Stopfbüchse 13 und ein in diese einmündendes Rohr i-t Druckwassei zugeführt erhält, 5. an radialen Armen 15, 15', 16, 16' des Spritzrohres 12 sitzenden Bürsten 17, die die rauhe Innenwandung der Siebtrommel io bestreichen, und die etwas schräg zur Trommellängsachse stehen, so daß sie bei ihrem Umlauf das Waschgut in Richtung auf die Auslaßrinne i i vorschieben, 6. einem Einfülltrichter 18, der durch den Gehäusedeckel, die Haube 8, hindurch bis in die Siebtrommel io hineinreicht, zum Einfüllen des Waschgutes, und einem Grobsieb i9 im Trichter, durch das Fremdkörper, wie Fruchtstrünke, Stiele und Abfälle aller Art vom Eindringen in die Siebtrommel zurückgehalten werden.
  • Von dem in der Maschine aufzubereitenden, in die Siebtrommel io eingefüllten rohen Saatgut, den Fruchtkernen mit ihrer schleimigen, schwammigen, fädigen und stacheligenUmhüllungwirddiesebei der Wanderung über die rauhen Siebtrommelwände durch die mit mäßiger Geschwindigkeit und mäßigem Druck hinwegstreichenden Bürsten 17 und die aufgespritzten Wasserstrahlen abgestoßen, abgeschabt und abgerieben und wird durch die Siebwände hindurch weggespült. Der Abgang geht über die Schrägwände des Unterteils 7 und die geöffnete Klappe 7' ins Freie, während die sauber gereinigten Fruchtkerne über die Auslaßrinne i i in das dort aufgestellte Auffanggefäß, Faß o. dgl. fällt, für den Abtransport und die spätere Trocknung.
  • Wird das aufzubereitende Saatgut gewechselt, geht man z. B. von Gurkenkernen zu Tomatenkernen über, so muß die Siebtrommel io von den in ihr noch verbliebenen Gurkenkernen gründlich gereinigt werden. Man schließt zu diesem Zweck die Auslaßklappe 7' und überflutet alsdann die Siebtrommel durch das in ihr angestaute Spritzwasser und die umlaufenden Bürsten 17 wird die Trommel völlig sauber ausgespült.
  • Zum leichteren Reinigen wird die Siebtrommel, wie in Abb.2 gezeigt, zweiteilig ausgeführt. die untere halbzvlindrische Trommelhälfte sitzt mit ihren steilen' Seitenrändern an den Stegen der U-Eisenträger 3 und ist mit diesen z. B, verschweißt, während die obere 'halbzylindrische Trommelhälfte iö abhebbar mit ihren seitlich abgebogenen Tragrändern auf den oberen Flanschen 3' -,. der U-Eisenträger aufliegt, und dort zugleich mit dettt Gehäuse 7 durch die Überfallbügel 9 gehalten wird.
  • Gute Ergebnisse wurden erzielt mit Fruchtkern-Waschmaschinen der beschriebenen Art, deren Siebtrommel aus vierkantigem Drahtgeflecht von 2 mm Quetschnittsbreite und etwa i mm -Maschenbreite besteht, und deren Durchmesser .4oo mm bei einer Länge von 1230 mm beträgt.
  • Was die baulichen Einzelheiten der nach obigen Angaben gebauten Fruchtkern-Waschmaschinen betrifft, so können noch mancherlei Änderungen, Wandlungen und Ergänzungen vorgenommen werden, ohne daß von dem Wesen der Erfindung abgewichen wird. Vorteilhaft könnte z. B. die Maschine unter Umständen mit einer Siebtrommel aus Blech, anstatt aus Drahtgeflecht, ausgestattet werden mit vielen kleinen Löchern, deren Ränder nach dem Trommelinneren zu schrägaufgebogen sind und eine rauhe Oberfläche darbieten; dabei könnte die Halte-und Schabewirkung auf die zu reinigenden Fruchtkerne durch im Trommelinneren aufgesetzte Leisten oder Rippen gesteigert werden. Die in der Siebtrommel umlaufenden Bürsten 17 werden zweckmäßig nachstellbar gemacht, um ihre Abnutzung -ausgleichen zu können und eine längere Lebensdauer zu erzielen.
  • Anstatt mit weichen Borsten können die Bürsten mit hochkantig stehenden Streifen aus Leder, Gummi oder neuzeitigen Ersatzstoffen besetzt sein; auch könnte dann die Wascharbeit mit gleichem Erfolg von weniger als vier Bürsten, wie gezeichnet; geleistet werden.

Claims (3)

  1. PATENTANSPRÜCHE: i. Fruchtkern-Waschmaschine, gekennzeichnet durch eine von dem Gehäuse (7, 8) umgebene, liegend angeordnete Siebtrommel (io), deren rauhe Innenwandung von in der Siebtrommel umlaufenden Bürsten (17) bestrichen wird, die auf dem axial durch die Siebtrommel hindurchgeführten, mit Löchern oder Düsen versehenem Spritzwasserrohr (12) angebracht sind.
  2. 2. Fruchtkern-Waschmaschine nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß die zylindrische Siebtrommel (io, iö) aus zwei Teilen besteht und das halbzylindrische Oberteil (iö ) abhebbar angeordnet ist.
  3. 3. Fruchtkern-Waschmaschine nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß das Gehäuse aus zwei Teilen besteht, und zwar einem schrägwandigen Unterteil (7) mit absperrbarem Auslaß (7') und einem abhebbaren, den Einfülltrichter (18) tragenden Oberteil (8).
DEP48184A 1949-07-08 1949-07-08 Fruchtkern-Waschmaschine Expired DE814064C (de)

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DEP48184A DE814064C (de) 1949-07-08 1949-07-08 Fruchtkern-Waschmaschine

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DEP48184A DE814064C (de) 1949-07-08 1949-07-08 Fruchtkern-Waschmaschine

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DE814064C true DE814064C (de) 1951-09-20

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DEP48184A Expired DE814064C (de) 1949-07-08 1949-07-08 Fruchtkern-Waschmaschine

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DE (1) DE814064C (de)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE928922C (de) * 1953-01-08 1955-06-13 Hermann Suedkamp Waschmaschine fuer Knollenfruechte, insbesondere fuer Zuckerrueben

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
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