DE802830C - Vorlegegabel mit Abstreifer - Google Patents

Vorlegegabel mit Abstreifer

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DE802830C
DE802830C DEP8760A DEP0008760A DE802830C DE 802830 C DE802830 C DE 802830C DE P8760 A DEP8760 A DE P8760A DE P0008760 A DEP0008760 A DE P0008760A DE 802830 C DE802830 C DE 802830C
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DE
Germany
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scraper
fork
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prongs
bend
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Expired
Application number
DEP8760A
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English (en)
Inventor
Mathias Schreiber
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47GHOUSEHOLD OR TABLE EQUIPMENT
    • A47G21/00Table-ware
    • A47G21/02Forks; Forks with ejectors; Combined forks and spoons; Salad servers
    • A47G21/023Forks; Forks with ejectors

Landscapes

  • Table Equipment (AREA)

Description

  • Die Erfindung betrifft eine Vorlegegabel mit Abstreifer.
  • Es ist bereits eine Vorlegegabel mit einem über den Gabelzinken entgegen öder unter der Wirkung einer Feder verschiebbaren Abstreicher bekanntgeworden, bei welchem der am Abstreifende des Abstreifers sitzende Abstreifteil als flaches, die Gabelzinken umfassendes Band ausgebildet ist und die Abstreiferstange sowie -feder in einer in den Gabelhals eingesetzten Hülse geführt sind.
  • Die Ausbildung des Abstreifteiles als die Gabelzinken umfassendes flaches Band verursacht ein Festsetzen von Teilchen des abzustreifenden Gutes, z. B. Fleisch, in dem von dem Band umschlossenen engen Raum und erschwert das Sauberhalten des Abstreifers und der Gabel. Das Einsetzen der Führungshülse für die Abstreiferstange und -feder erfolgte durch Einlöten in einem Loch des geschwungenen Gabelhalses. Diese Befestigungsart ist nicht sehr zuverlässig und bringt Schwierigkeiten in der Ausführung mit sich.
  • Diese Nachteile werden bei der Vorlegegabel mit Abstreifer nach der Erfindung vermieden.
  • Nach der Erfindung hat der über den Gabelzinken verschiebbare Abstreifer am Abstreifende eine senkrecht zur Bewegungsrichtung des Abstreifers stehende, die Gabelzinken umgreifende Abstreifplatte. Durch diese Ausbildung wird ein Festsetzen des abzustreifenden Gutes am Abstreifer vermieden und ein leichtes Sauberhalten des Abstreifteiles und der Gabelzinken ermöglicht. .
  • Weitere Merkmale der Erfindung bestehen darin, daß der Hals der Vorlegegabel eine senkrecht zur Bewegungsrichtung des Abstreifers stehende Abkröpfung aufweist, die Führungshülse für die Abstreiferstange und -feder in diese Abkröpfung eingesetzt und durch Verschraubung an dieser gehalten ist. Hierdurch wird eine einfache, leicht ausführbare, sichere sowie auch lösbare Befestigung des Abstreifers an der Gabel erreicht.
  • In der Zeichnung ist eine Vorlegegabel mit Abstreifer nach der Erfindung in einem Ausführungsbeispiel veranschaulicht. Es zeigt Abb. i eine Seitenansicht, Abb. 2 eine Draufsicht und Abb. 3 einen Längsschnitt.
  • i ist die Vorlegegabel, 2 die senkrecht zur Bewegungsrichtung des Abstreifers stehende Abkröpfung des Gabelhalses und 9 ein Halteansatz für die Finger an der Gabel. Der Abstreifer besteht aus der über den Gabelzinken verschiebbaren Abstreifplatte 3, der Abstreiferstange 4, der Abstreiferfeder 5, den Führungshülsen 6 und 7 für die Abstreiferstange und -feder und dem am hinteren Ende der Abstreiferstange befestigten, als Handhabe dienenden Abstreiferknopf8. Dieser ist mit der Abstreiferstange4 verschraubt und trägt die Hülse 7. Der Abstreifteil 3 wird gebildet von einer senkrecht zur Bewegungsrichtung des Abstreifers stehenden Platte, welche die Zinken der Gabel umgreift. Zu diesem Zwecke besitzt sie seitliche nach den Seiten offene Ausschnitte 30, welche die Gabelzinken aufnehmen, während ihr Mittelteil durchgehend ist. Die Anbringung der Ausschnitte und deren Form richtet sich nach der Ausbildung des Zinkenteiles der Gabel. Die seitlichen Enden der Abstreiferplatte 3 sind nach hinten in einer Rundung abgebogen.
  • Die Führung der Abstreiferstange in dem Gabelhals bzw. in der senkrechten Abkröpfung 2 der Gabel erfolgt oberhalb des Zinkenteiles der Gabel. Aus diesem Grunde hat die Abstreiferstange einen nach unten bis in die Ebene des Zinkenteiles der Gabel reichende Abkröpfung 4a, welche die Abstreiferplatte 3 trägt. Auf der durch eine Öffnung der Abkröpfung 2 des Gabelhalses hindurchgehenden Führungshülse 6 ist eine ebenfalls durch die Öffnung der Abkröpfung 2 hindurchgehende Hülse io mit Außengewinde aufgelötet, welche sich mit einem verdickten Kopf ioa gegen die eine Seite der Abkröpfung 2 legt und an der anderen Seite der Abkröpfung 2 die Befestigungsmutter iob aufnimmt.

Claims (2)

  1. PATENTANSPRÜCHE: i. Vorlegegabel mit einem über den Gabelzinken verschiebbaren Abstreifer, dadurch gekennzeichnet, daß der Abstreifer an seinem Abstreifende eine senkrecht zu seiner Bewegungsrichtung stehende, die Gabelzinken umgreifende Abstreifplatte (3) aufweist.
  2. 2. Vorlegegabel mit Abstreifer, insbesondere nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß der Hals der Vorlegegabel eine senkrecht zur Bewegungsrichtung des Abstreifers stehende Abkröpfung (2) aufweist, in der eine Führungshülse (6) für die Abstreiferstange (4) und Jeder (5) durch Verschraubung (io, ioa, iob) gehalten ist.
DEP8760A 1948-10-02 1948-10-02 Vorlegegabel mit Abstreifer Expired DE802830C (de)

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DEP8760A DE802830C (de) 1948-10-02 1948-10-02 Vorlegegabel mit Abstreifer

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DEP8760A DE802830C (de) 1948-10-02 1948-10-02 Vorlegegabel mit Abstreifer

Publications (1)

Publication Number Publication Date
DE802830C true DE802830C (de) 1951-02-26

Family

ID=7361870

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DEP8760A Expired DE802830C (de) 1948-10-02 1948-10-02 Vorlegegabel mit Abstreifer

Country Status (1)

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DE (1) DE802830C (de)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1178181B (de) * 1963-02-11 1964-09-17 Grasoli Werk Gebr Grah Vorlegegabel
US3233325A (en) * 1964-07-28 1966-02-08 Peter J Perry Ejector type culinary utensil

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE1178181B (de) * 1963-02-11 1964-09-17 Grasoli Werk Gebr Grah Vorlegegabel
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