DE79343C - Trommel zur Herstellung von Malz auf pneumatischem Wege - Google Patents

Description

KAISERLICHES

PATENTA

Die den Gegenstand vorliegender Erfindung bildenden Neuerungen an Trommeln der durch Patent Nr. 73001 geschützten Art zur mechanisch-pneumatischen Fabrikation von Malz beziehen sich auf Einrichtungen, welche die Luftzuführung zur Erzielung einer gleichmä'fsigen Durchlüftung des Malzgutes dem jeweiligen Neigungswinkel des in der Trommel enthaltenen Malzes während des Betriebes anpassen lassen, eine durchaus gleichmä'fsige Durchlüftung herbeiführen, aber auch die Zuführung einer gröfseren Luftmenge zu einzelnen Stellen der Trommel gestatten, falls eine Erhitzung des Malzes eintritt. Weiterhin ist auf eine leichtere Reinigung der Luftvertheilungsrohre Bedacht genommen.

Auf beiliegender Zeichnung ist die neue Malztrommel durch Fig. 1 im Längsschnitt zur Anschauung gebracht.

Fig. 2 und 3 sind Querschnitte nach Linie x-x der Fig. 1 und veranschaulichen die Einstellung der Luftzuführung, entsprechend zwei verschiedenen Neigungswinkeln des in der Trommel enthaltenen Malzes.

Fig. 4 ist eine Stirnansicht davon;

Fig. 5 zeigt die Einrichtung zur Verstellbarkeit des centralen Luftzufühungsrohres.

Um eine Einstellbarkeit der Luftzuführung dem jeweiligen Neigungswinkel des in der Trommel A enthaltenen Malzes entsprechend zu ermöglichen und namentlich beim Beginn des Wachsthums einzelne Reihen der Luftausströmungsrohre α ausschalten zu können, damit nicht feuchte Luft in den über dem Malzgut befindlichen leeren Raum unnöthigerweise ausströmt, sondern sämmtliche dem Trommelinnern zugeführte Luft das Malzgut durchströmt, ist das während des Betriebes feststehende centrale Luftzuführungsrohr b drehbar bezw. gegen das Rohr c, welches mit den Trommelböden fest verbunden ist und die Luftausströmungsrohre α trägt und das Luftzuführungsrohr b umgiebt, verschiebbar gemacht und nur in seiner unteren Hälfte mit Luftausströmungsöffnungen d ausgestattet.

Nach Fig. 2 strömt keine Luft zu den in der oberen Hälfte sich befindenden Reihen von Luftausströmungsrohren.

Nach Fig. 3 ist das Innenrohr b gegen das Mantelrohr c um einen Rohrabstand verdreht, so dafs jetzt den linksseitigen, in die obere Hälfte hineinragenden Rohren α Luft zugeführt wird, während die rechtsseitigen horizontalen Rohre α abgeschlossen sind.

Um eine Verdrehung des Rohres b gegen Rohr c zu ermöglichen, ist, wie durch die Fig. 5 veranschaulicht, Flantsch e des Zuleitungsrohres f mit einer'schwalbenschwanzförmigen Nuth e' ausgestattet, in welcher die Köpfe der Schrauben e", welche zur Feststellung des Rohres b an dem Rohr f dienen, gleiten und so, wenn sie gelockert werden, bei Verdrehung des Rohres b der Bewegung des letzteren folgen, bis . die gewünschte Einstellung erreicht ist, worauf die Schrauben e" wieder angezogen werden.

Diese Einrichtung hat den grofsen Vortheil, die Luftzuführung zu den einzelnen Reihen

der .Rohre α so einstellen zu können, dafs dem beim Wachsthum sich verändernden Neigungswinkel des Malzgutes Rechnung getragen und dem einseitig höher liegenden Malzgute genügend Luft zugeführt wird.

Wenn schon die Ausschaltung einzelner Rohrreihen für den Betrieb derartiger Trommeln von grofser Wichtigkeit ist, so mufs doch noch dafür gesorgt werden, dafs einzelnen Partieen innerhalb der Malztrommel zeitweilig ein gröfseres Luftquantum zugeführt werden kann, wenn ein durchweg-gleichwertiges Malz auf mechanisch-pneumatischem Wege erhalten werden soll.

Die verstärkte Luftzuführung zu einzelnen Punkten der Trommel wird nothwendig, wenn sich das Malzgut an einzelnen Stellen in der Trommel erhitzt; eine Erhitzung kommt namentlich leicht im vorderen Theil der Trommel vor und bewirkt ein ungleichmäfsiges Wachsthum, also eine unvollkommene Auflösung. Wird nun diesem Erhitzen nicht rechtzeitig begegnet, so erzielt man ein ungleichartiges, minderwerthiges Malz.

Das Eintreten einer schädlichen Erhitzung an einzelnen Stellen in der Malztrommel wird dadurch verhindert, dafs im Innern des Rohres b eine Drosselklappe h angeordnet ist, die durch Schnur h' beliebig eingestellt werden kann. Findet nun in dem vorderen Theil der Malztrommel eine Erhitzung statt, so wird die in dem vorderen Theil stehende Drosselklappe h mehr oder weniger geschlossen und hierdurch den vorderen wirksamen Rohren α und somit dem Malzgute an dieser Stelle so lange eine gröfsere Luftmenge zugeführt, bis die Temperatur des Malzgutes wieder eine normale geworden ist.

Um die Drosselklappe h an verschiedenen Stellen des Rohres b in Wirksamkeit bringen zu können, ist dieselbe in einem im Rohr b verschiebbaren Ring i gelagert, welcher durch Anziehen der vorderen Schnur k oder der hinteren k' nach vorn oder nach hinten verschoben werden kann.

Zur besseren Reinigung sind die Rohre a auf dem Rohr c in Scharnieren / drehbar gehalten und werden durch Stifte m nach ihrer Reinigung festgestellt.

Mannlöcher nn und ο vermitteln die Beschickung , Entleerung und Reinigung der Trommel A sowie der Luftvertheilungsrohre a.

Claims (3)

Patent-Ansprüche:

1. Eine Malztrommel der durch das Patent Nr. 73001 geschützten Art, gekennzeichnet durch die Verschiebbarkeit des Luftzuführungsrohres (b) in der Weise, dafs die Luftzuführung der in dem Malzgut befindlichen Luftvertheilungsrohre (a) dem jeweiligen Neigungswinkel des Malzgutes angepafst werden kann. .

2. An dem Luftzuführungsrohr (G') der durch das Patent Nr. 73001 geschützten Trommel bezw. an dem im ersten Anspruch genannten Luftzuführungsrohr (b) die Anordnung einer festen oder verschiebbaren Drosselklappe (In.) ^: im Innern der Rohre G' b, um zeitweilig eine verstärkte Luftzuführung zu einzelnen Stellen des Malzgutes zwecks Vermeidung schädlicher Erhitzung des letzteren zu ermöglichen.

3. An der unter 1. und 2. gekennzeichneten Trommel die Anordnung umlegbarer Luftvertheilungsrohre (a) zur Erleichterung der Reinigung derselben innerhalb der Trommel.

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.