DE78017C - Kühl- und Bewegungsapparat für Maische, Hefe u. dergl - Google Patents
Kühl- und Bewegungsapparat für Maische, Hefe u. derglInfo
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-
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- C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
- C12M—APPARATUS FOR ENZYMOLOGY OR MICROBIOLOGY; APPARATUS FOR CULTURING MICROORGANISMS FOR PRODUCING BIOMASS, FOR GROWING CELLS OR FOR OBTAINING FERMENTATION OR METABOLIC PRODUCTS, i.e. BIOREACTORS OR FERMENTERS
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- C12M41/12—Means for regulation, monitoring, measurement or control, e.g. flow regulation of temperature
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Description
Patenτ-Α νspruch:
Ein Kühl- und Bewegungsapparat für Maische, Hefe u. s. w., bei welchem die Rückführung des
die Bewegung der Kühlschlangen bewirkenden Gefäfshebels s durch einen Gegenhebel sl geschieht,
dessen Gefäfs B von dem Gefäfs A des sinkenden Haupthebels 5 gefüllt wird.
Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
Claims (1)
- KAISERLICHESPATENTAMT.Gegenstand vorliegender Erfindung kennzeichnet einen Kühl- und Bewegungsapparat für Maische, Hefe u. s. w., bei welchem das abfliefsende Kühlwasser zur Erzeugung einer schwingenden Bewegung von zwei Kühlschlangen dient und die Ausnutzung des Kühlwassers möglichst grofs ist.Dieser Apparat ist auf der Zeichnung im Schnitt dargestellt.In dem Gährbottich α schwingen die beiden Kühlschlangen b und b1, die mittelst Stangen c und c1 an dem zweiarmigen Hebel d befestigt sind, um den Zapfen e.Dieses Hin- und Herschwingen der Kühlschlangen wird auf folgende Weise erzielt.Durch den Gummischlauch /fliefst das Kühlwasser in die Kühlschlange b und von da durch das Schlauchstück g in die Kühlschlange b\ durchläuft diese und strömt durch den Gummischlauch r in das Rohr s. Dieses Rohr s ist zu einem zweiarmigen Hebel ausgebildet, der. sich um den Zapfen \ dreht. Aus dem Rohr s fliefst das Kühlwasser in den Kippkasten A, der an s befestigt ist, und füllt diesen an. Durch die Schwere des gefüllten Kippkastens senkt sich dieser in die punktirte Stellung, wodurch das Wasser des Kastens A sich in den Kasten B (punktirt) ergiefst. Senkt sich der Kippkasten A nach abwärts, so wird das andere Hebelende des Rohres s, welches durch die Stange η mit dem Hebel d verbunden ist, gehoben, wodurch die beiden Kühlschlangen um den Zapfen e schwingen.Hat sich das Wasser aus dem Kippkasten A in' den Kippkasten B ergossen, so senkt sich ' letzterer, wodurch der Hebel s1 um den Zapfen ^1 schwingt. Da das andere Ende des zweiarmigen Hebels sl durch die Stange m mit dem Hebel s verbunden ist, so wird, wenn der Kippkasten B nach abwärts schwingt, der Kippkasten A gehoben und die Kühlschlangen gleichzeitig in Schwingung nach der anderen Seite versetzt. Dieses Spiel wiederholt sich gleichmäfsig.An dem einen Ende des Hebels d ist das Gewicht q angebracht, wodurch das Heben des Kastens A erleichtert wird.
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE78017C true DE78017C (de) |
Family
ID=350775
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DENDAT78017D Active DE78017C (de) | Kühl- und Bewegungsapparat für Maische, Hefe u. dergl |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE78017C (de) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE1022411B (de) * | 1957-06-15 | 1958-01-09 | Hinrich Jantzen | Vorrichtung zum Kuehlen und Umruehren von in Kannen befindlicher Milch |
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- DE DENDAT78017D patent/DE78017C/de active Active
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE1022411B (de) * | 1957-06-15 | 1958-01-09 | Hinrich Jantzen | Vorrichtung zum Kuehlen und Umruehren von in Kannen befindlicher Milch |
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