DE7638514U1 - Grillgeraet mit infrarot-bestrahlung - Google Patents

Description

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PATENTANWALT DIPL.-INQ. JOACHIlVi-STRAKE .'..'-.. I '.-* ^V-^/ HANAU ROMERSTR. 19 · POSTFACH 793 · TEL. (06181) 20803/20740 · TELEQRAMMEt HANAUPATENT . TELEX: 4184782 p·«

Reich KG

Regel- und Sicherheitstechnik Bergstraße 2 b _{s + (}__/MI . _u

6341 Nlederscheld/DIIIkrels 6. Dezember 1976

Grillgerät mit Infrarot-Bestrahlung

Die Neuerung bezieht sich auf ein Grillgerät mit Infrarot-Bestrahlung, das ein Bodentell und Seltenwände aufweist.

Es sind Grillgeräte bekannt, bei denen die Beheizung durch ein nahe am Bodentell angeordnetes Heizelement erfolgt. Nachteilig Ist bei dieser Anordnung, daß der Heizkörper durch abtropfendes Fett verschmutzt werden kann. Bei anderen bekannten Grillgeräten sind Heizelemente an Settenwänden oder an der Unterseite einer Abdeckplatte befestigt. Zwar sind dte Heizelemente bei einer derartigen Anordnung besser gegen Verschmutzung geschützt, jedoch ergibt sich damit bet Grillgeräten, die für den Transport und die Lagerung zerlegt werden, ein wesentlich komplizierterer Aufbau. Der Zeltbedarf für die Montage und die Zerlegung nach dem Gebrauch steigt deshalb ebenfal Is an.

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Der Neuerung liegt die Aufgabe zugrunde, ein Grillgerät mit Infrarot-Bestrahlung zu entwickeln, das In zerlegtem Zustand In kompakter Form leicht auch mit einer Hand transportierbar Ist und mit wenigen, einfachen Handgriffen In die GrIlI-stellung gebracht bzw. zerlegt und für den Transport bzw. Lagerzustand verpackt werden kann.

Die Aufgabe wird neuerungsgemäß dadurch gelöst, daß das Bodenteil und eine Wand nach Art eines Kofferuntertel1s mit daran angelenktem Deckel ausgebildet sind, auf dessen [nnensette mindestens ein Infrarotstrahler angeordnet tst, und daß an den seitlichen Wänden des Kofferuntertet1s tn GrI1Iste I 1ung zwet Seltenplatten lösbar befestigt sind, gegen die sich der Deckel als hintere Wand abstützt. Durch die Abstützung Ist der Deckel etwas gegen die Vertikale geneigt. Der Infrarotstrahler befindet sich In GrI1IsteIiung se It I Ich■neben bzw. seitlich oberhalb des Grillgutes. Diese Lage Ist vom Abstand der Grillspieße zum Kofferboden abhängig. Gegen herabtropfendes Fett Ist der Infrarotstrahler demnach geschützt. Durch das Aufklappen des Deckels, die Befestigung der Seltenplatten und den Anschluß der Energiequelle wird das Grillgerät In den betriebsbereiten Zustand gebracht. Das Gerät läßt sich somit sehr einfach und In kurzer Zelt aufstellen und zerlegen. Die lösbaren Teile des Grillgeräts können Im Innern des Koffers gelagert werden, der am Handgriff getragen wird. Der Raumbedarf In zerlegtem Zustand tst deshalb gering. Das Gerät weist keine sperrigen Abmessungen auf. Das Befördern zum Aufstellungsort wird dadurch erleichtert.

Bei etner bevorzugten AusfUhrungsform Ist vorgesehen, daß Im Abstand von den seitlichen Wänden des Kofferuntertet I s zumindest entlang eines Teils der Wände Plattenabschnitte angeordnet sind, die einen gegen den Deckel hin offenen Raum einschließen, In den jeweils eine Seltenplatte einsteckbar Ist. Für die Befestigung der Seltenplatten sind keine gesonderten Teile erforderlich. Die Seltenplatten haben In eln-

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gesteckter Stellung einen festen Halt. Die Lage des Grillgeräts kann daher beispielsweise während des Betriebs beabsichtigt oder unbeabsichtigt verändert werden, ohne daß die stabile Befestigung der Seltenplatten beeinträchtigt wird. Die Handhabung der Seltenplatten beim Einstecken In die Zwischenräume oder beim Ausbau Ist besonders etnfach.

Bei einer zweckmäßigen Ausführungs form Ist die Breite der Seltenplatten etwas kleiner als die Breite des Innenraums ues Kofferunterteils, während die Höhe der In GrI I Iste11ung über die seitlichen Wände des Kofferunterteils hinausragenden Abschnitte der Seltenplatten etwas kleiner als die Breite des Innenraums des Deckels Ist. In GrI1Iste1Iung lehnt sich bei dieser Anordnung aie Decke 1I ηnenseite gegen die Kanten der eingesteckten Seitenplatten. Die beiden seitlichen Ränder des Deckels umgeben zum Teil die rückwärtigen Abschnitte der Settenp1atten. Dadurch ergibt sich eine stärkere Neigung des Deckels, überdies ragt der Rand des Deckels ein größeres Stück über das Kofferunterteil und verstärkt die Abschirmung des Grillguts. Der Im KofferunterteI1 verfügbare Raum wird Im Transport- bzw. Lagerzustand des Grillgeräts durch die eingefügten Seltenplatten gut ausgen utzt.

Vorzugswelse Ist jeweils eine Stirnfläche an den Seltenplatten zumindest teilweise gegen dte angrenzende ο ere Randfläche unter einem von 90° verschiedenen Winkel geneigt. Die Seitenplatten werden so In das Kofferun terteI 1 eingesteckt, daß sich die genetgten Stirnflächen gegenüber dem Deckel befinden, der gegen sie angelehnt wird. Die Neigung des Deckels gegenüber der Vertikalen wird mit dieser Maßnahme ve rstärkt.

Bei einer günstigen Ausführungs form weisen dte Seltenplatten abgewinkelte Endabschη Itto auf, die In GrI1Iste11ung Im Abstand

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vom Boden In das Kofferuntertel 1 ragen, wobei eine Tropfwanne mit Ihren Rändern auf die Endabschnitte gelegt Ist. Die Abmessungen der Tropfwanne, die auch als Auflageplatte für zu grillende Lebensmittel benutzt werden kann, sind kleiner als die Innenabmessungen des Kofferuntertel1s. Die Tropfwanne läßt steh deshalb leicht ln«wlas Kofferunterteil einfügen. Dabei steht noch genügend Raum Im Koffer für die Seltenplatten zur Verfügung.

Bei einer anderen bevorzugten Aus füh rungs form Ist vorgesehen, daß als Infrarotstrahler ein gasbeheizter Strahler In Längsrichtung des Deckels angeordnet und von einem Reflektor umgeben Ist, dessen Stirnselten gegen dte seitlichen Ränder des Deckels zurückgestellt sind, und daß In den Raum zwtschen den Rändern und den Stirnselten die Eck«n der Seltenplatten In GrlllsteNung ragen. Eine Verschiebung der Seltenplatten I η Längsrlchtung des Grillgeräts wird In GrI I IstelIung durch die Deckelränder oder die Reflektorenden verhindert. Daher kann ein größeres Spiel zwischen den Seitenplatten und den Halteelementen des Unterteils vorhanden sein, ohne daß der stabile Aufbau verloren geht. Das Einstecken der Se I tenp1atten kann dadurch ohne Kraftaufwand erfolgen.

Bei einer anderen zweckmäßigen Ausführungs form weist der Infrarotstrahler einen Schraubanschluß für eine Gasleitung auf, die In Grillstellung durch eine von der einen Seitenplatte, dem Rand des geneigten Deckels und der einen Wand des Kofferuntertells umgebenen Öffnung verlegt 1st. Weder Im Deckel noch Im Kofferunterteil Ist somit eine gesonderte Öffnung für die Gasleitung erforderlich. In Transport- oder Lagerstellung Ist das Grillgerät daher staubdicht verschlossen. Deshalb wird eine Verschmutzung, ζ B. des Infrarotstrahlers, auch bei längerer Lagerung des Grillgeräts verhindert.

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Vorzugsweise sind dte In Gr I I1ste llung einander zugekehrten Flächen der Seltenplatten, des Reflektors und der Tropfwanne spiegelnd ausgebildet.

Die Neuerung wird Im folgenden anhand eines In einer Zeichnung dargestellten Ausführungsbelsplels näher erläutert, aus dem sich weitere Merkmale sowie Vorteile ergeben.

Ein Grillgerät 10 enthält ein Bodentetl 12, das nach Art eines Kofferuntertel1s ausgebildet tst. Das Bodentell 12 zeigt einen quaderförmlgen Aufbau. Es Ist oben offen. An der hinteren Seite 14 des Bodentells 12 Ist ein Deckel 16 angelenkt. Die Verbindung zwischen dem Bodentetl 12 und dem Deckel 16 kann durch zwei ntcht dargestellte Scharniere hergestellt sein. Der Deckel 16 entspricht Im Aussehen etnem Kofferdeckel, d. h. seine Abdeckplatte 18 1st von Rändern 20 umgeben. Das Bodentell 12 und der Deckel 16 können aus Stahlblech bestehen.

Auf der Innenseite des Deckels 16 Ist ein Infrarotstrahler 22 angeordnet. Es handelt sich bei dem Infrarotstrahler 22 um einen gasbeheizten Strahler, der mit Propan oder Butan gespeist werden kann. Der Infrarotstrahler 22 enthält ein längliches, nicht / näher bezeichnetes Heizgitter. Im Innern des Heizgitters befinden sich Rohre mit öffnungen für die Zufuhr eines Heizgases, das außerhalb der öffnungen verbrennt. Der Infrarotstrahler 22 ersteckt sich mit seinem Heizgitter In Längsrichtung des Deckels 16. Ein Reflektor 24 umgibt den Infrarotstrahler 22. Der Reflektor 24 erstreckt sich nicht bis zu den Rändern 20 an den Selten des Deckels 16. Die Stirnseiten des Reflektors 24 sind dadurch gegenüber den Rändern 20 zurückgesetzt, so daß ein Raum 26 zwischen den Rändern 20 und den Stirnselten frei bleibt.

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Bel der In der Zeichnung dargestellten GrI1Istellung des Grillgeräts 10 sind an den seitlichen Wänden 28 des Bodentells 12 Seltenplatten 30 lösbar befestigt. Der Abstand zwischen den Seltenplätten 30,die aus Stahlblech bestehen können, Ist kleiner als der Abstand zwischen den Innenselten der seitlichen Ränder 20 des Deckels 16. Die an den seitlichen Wänden 28 befestigten Seltenplatten 30 verhindern, daß der Deckel 16 geschlossen werden kann. Der Deckel 16 stützt sich In Grillstellung mit der Platte 18 auf den beiden Seltenplatten 30 ab. Dabei bilden die Platten 30 die Seltenwände, ^ der Deckel 16 die hintere Wand und das KofferunterteI1 12 den die anderen Teile tragenden Boden des Grillgeräts 10. Die Seltenplatten 30 ragen mit Ihren rückwärtigen Ecken 32 In die Räume 26. Dadurch wird eine Verschiebung der Seltenplatten 30 In Längsrichtung des Gertllgeräts von den Stirnselten des Reflektors 24 und den Rändern 20 verhindert.

In den Seltenplatten 30 sind Öffnungen 34 vorhanden, In die ein Grillspieß 36 eingesteckt wird. Die Öffnungen 34 sind als längliche Schlitze ausgebildet, die teilweise parallel und teilweise schräg zu den Rändern der Seltenplatten 30 verlaufen. Der Grillspieß 36, der von Hand oder einem -."·,. batteriegespeisten Getriebemotor gedreht werden kann, bes-'Itzt nicht näher bezeichnete Arretiervorrichtungen und kann In den Schlitzen Im gewünschten Abstand vom Bodentell 12 befestigt werden.

Wie aus der In der Zeichnung dargestellten Gr I I I steI Iung hervorgeht, befindet sich der Infrarotstrahler 22 seitlich neben bzw. etwas seitlich oberhalb des auf dem Spieß 36 angeordneten Grillguts. Von dem Grillgut während des GrIl lens herabtropfendes Fett gelangt daher nicht zum Infrarotstrahler 22. Störungen in der Heizung und das Verbrennen von Fett einschließlich der damit zusammenhängenden Bildung unangenehm riechender Gase werden somit vermieden.

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Im Innern des Unterteils 12 sind Im Abstand zu den seitlichen Wänden 28 PI attanabschn I tte 38 angeordnet. Diese Plattenabschnitte 38 können sich nahezu über die gesamte Länge der Wände 28 erstrecken. Es Ist jedoch auch möglich, die Plattenabschnitte 38 nur kurz auszubilden. Häufig reicht es aus, wenn die Plattenabschnitte 38 die Kanten der So t tenp I atten 30 umgeben, die In den von den Wänden 28 und den Plattenabschnitten 38 eingeschlossenen, nach der Deckelselte hin offenen Raum eingesteckt werden. Für die Befestigung der Seltenplatten 30 an den Wänden 28 sind deshalb nur sehr einfache Handgriffe erforderlich.

Die Breite der Seltenplatten 30 ist etwas kleiner als dte Breite des Inn.enraums des Unterteils 12. Die Seltenplatten lassen sich daher an den Innenseiten der Wände 28 anordnen. Die Höhe der In GrI1Istel1ung über die Wände 28 hinausragenden Abschnitte der Seltenplatten Ist etwas kleiner als die Breite des Innenraums des Deckels 16. Seitenplatten mit den vorstehend angegebenen Abmessungen lassen sich leicht In das Unterteil 12 einfügen. Dte Seltenplatten 30 können daher In geschlossenem Zustand des aus dem Deckel 16 und dem Unterteil 12 aufgebauten Koffers zusammen mit dem Infrarotstrahler 22 Im Innern gelagert werden.

In GrI1 I steI 1ung, bei der sich die Innenseite des Deckels 16 gegen die Ecken 32 lehnt, umgeben die Ränder 20 diese Ecken Da der Deckel 16 an seinem Längsrand mit dem Untertetl 12 verbunden ist, ergibt sich durch das Überstehen der Ränder 20 bereits eine gewisse Neigung des Deckels 16, die eine stabile Stellung während des Gri1 I betrIebs gewährleistet. Der vordere Rand 20 des Deckels 16 deckt überdies in Gr I I 1ste1 1ung einen Teil des Kofferunterteils 12 nach oben ab. Hierdurch wird eine zusätzliche Abschirmwirkung hervorgerufen, durch die ein größerer Teil der vom Infrarotstrahler 22 erzeugten Wärme auf das Grillgut konzentriert wird. Die Helzenergte wird

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deshalb besser ausgenutzt.

Ein Abschnitt 40 an jeweils einer Stirnseite der Seltenplatten 30 ist gegen die angrenzende obere Randfläche unter einem von 90 verschiedenen Winkel geneigt. Die Stirnseite kann auch über ihre gesamte Länge geneigt ausgebildet sein. Der Winkel, den die Stirnseite mit der oberen Randfläche einschließt, liegt z.B. Im Bereich zwischen 90° und 120°. Werden die Seltenplatten 30 so in die Zwischenräume an den Wänden 28 eingesteckt, daß die Stirnseiten mit den geneigten Abschnitten 40 dem Deckel 16 gegenüberstehen, dann kann dieser gegenüber dem Unterteil 12 eine stärkere Neigung annehmen. Die Abschirmung des Grillguts und damit die Einsparung an Heizenergie wird hierdurch verbessert.

Der Infrarotstrahler 22 enthält einen nicht dargestellten Schraubanschluß für eine Gasleitung 42. Diese wird beispielsweise In aufgeklappter Stellung des Deckels 16 an diesem Anschluß befestigt. Der Deckel 16 wird anschließend gegen die Kanten 32 angelehnt. Die Gasleitung 42 verläuft dann aus dem Innern des Grillgeräts 10 durch eine Öffnung 44 nach außen, die von der einen Seitenplatte 30, dem seitlichen Rand 20 des geneigten Deckels 16 und dem Rand der Wand 28 umgeben 1st. Im Inneren des Grillgeräts 10 verläuft die Gasleitung 42 in Gr! 1 1 steI1ung In einer vor der Wärmestrahlung weltgehend geschützten Randzone. Eine gesonderte Öffnung Im Deckel oder im Unterteil 12 Ist als Durchlaß für die Gasleitung 42 nicht erforderlich. Da auch keine weiteren Öffnungen in den Teilen 12 und 16 benötigt werden, läßt sich In geschlossener Stellung des Deckels 16 ein staubdichter Abschluß erzielen. Die Im Inneren bei geschlossenem Deckel 16 gelagerten Teile, zu d^nen neben den Seltenplatten 30 auch die Gasleitung 42 gehören kann, werden daher vor Verschmutzung geschützt.

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Zweckmäßigerwelse sind die Flächen des Reflektors 24 ebenso wie die In der GrI1IsteI1ung einander zugewandten Flächen der Seltenplatten 30 spiegelnd ausgebildet.

Die Seltenplatten 30 enthalten abgewinkelte Endabschnitte 46, die In Grillstellung Im Abstand vom Boden des Unterteils 12 In das Innere ragen. Bei den Endabschnitten 46 kann es sich um Winkelstücke handeln, die an den Seltenplatten 30 befestigt sind. Auf die Endabschnitte 46 Ist eine Tropfwanne 48 mit Ihren Rändern 50 gelegt. Die Abmessungen der Tropfwanne 48, die z.B. aus Stahlblech besteht, sind demnach kleiner als die Innenabmessungen des Unterteils 12. Die Tropfwanne 48 kann daher Im Innern des Unterteils 12 zusammen mit den übrigen lösbaren Teilen 30 und 42 des Grillgeräts In dessen Transport- oder Lagerzustand angeordnet sein. Die Auffangseite für die Fett-Tropfen Ist bei der Tropfwanne 48 vorzugsweise ebenfalls spiegelnd ausgebildet.

Durch die spiegelnden Flächen des Reflektors 24, der Seltenplatten 30 und der Tropfwanne 48 wird ein größerer Anteil der vom Infrarotstrahler 22 erzeugten Wärme auf das Grillgut konzentriert. Daher ergibt sich ein geringerer Helzmlttelverbrauch.

Das Grillgerät 10 hat bei geschlossenem Deckel 16 und Im Inneren untergebrachter Tel Ie 22, 24, 30, 36, 42, 48 geringe äußere Abmessungen. Es kann deshalb letcht tn Kofferräumen von Kraftfahrzeugen oder In Behältern von Wohnwagen mltgeführt werden. Zum Aufstellungsort wird das Grillgerät 10 am Handgriff 52 des Untertetls 12 getragen. Das Grillgerät 10 läßt sich daher letcht mit einer Hand transport leren.

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Am Aufstellungsort wird der Deckel 16 aufgeklappt. Anschließend wird die Gasleitung 42 dem Unterteti 12 entnommen und an den Infrarotstrahler 22 sowie an einen Gasbehälter angeschlossen. Die Seltenplatten 30 werden sodann In die Zwischenräume an den Wänden 28 eingesteckt. Nach dem Auflegen der Tropfwanne 48 auf die Endabschnttte 46 und der Abstützung des Deckels an den Seltenplatten tst das Grillgerät einsatzbereit. Die Gaszufuhr kann geöffnet und der Infrarotstrahler 22 gezündet werden.

Das Grillgerät 10 kann somit aus der Lager- bzw. Transportstellung mit wenigen, einfachen Handgriffen In kurzer Zelt In die betriebsbereite Stellung versetzt werden. Deshalb eignet sich das Gerät besonders gut als Camping-Grill, da hierbei der Aufstellungsort relativ häufig wechselt, wobei das Gerät oft zerlegt und wieder neu zusammengesetzt werden muß.

Mit dem Gerät 10 kann sowohl Grillgut, das auf Spießen 36 aufgesteckt Ist, als auch auf der Tropfwanne 48 liegendes Grillgut, beispielsweise Würstchen gegrillt werden.

Das Gerät 10 kann jedoch noch für einen anderen Verwendungszweck eingesetzt werden. Wenn der Deckel 16 so aufgeklappt Ist, daß er gegenüber der Bodenplatte des Unterteils 12 einen Winkel von 180° aufweist, läßt sich der Infrarotstrahler 22 als Topfstelle für ein Kochgefäß verwenden. Das Unterteil 12 bzw. die Tropfwanne 48 kann In diesem Fall als Ablagestelle dienen.

ZweckmäQ!gerweI se bestehen die Grillspieße 36 aus zwei, durch eine lösbare Kupplung miteinander verbundenen Abschnitten. Die Grillspieße lassen sich deshalb In zwei kurze Stücke zerlegen, die Im Unterteil 12 gelagert werden können. Kürzere Grillspieße 36 passen ohne Zerlegung In das Unterteil 12.

Schutzansprüche:

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Claims (1)

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   SchutzansprUche:

   Grillgerät mit Infrarot-Bestrahlung, das ein Bodentell und Seltenwände aufweist, dadurch gekennzeichnet, daß das Bodentell (12) und eine Wand (16) nach Art eines Kofferunterteils mit daran angelenkten! Deckel ausgebildet sind, auf dessen Innenseite mindestens ein Infrarotstrahler (22) angeordnet Ist, und daß an den seitlichen Wänden (28) des KofferunterteI Is (12) In Grillstellung zwei Seltenplatten (30) lösbar befestigt sind, gegen die sich der Deckel (16) als hintere Wand abstützt.

   Grillgerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß im Abstand von den seitlichen Wänden (28) des Kofferunterteils (12) zumindest entlang eines Teils der Wände Plattenabschnitte (38) angeordnet sind, die einen gegen den Deckel (12) hin offenen Raum einschließen, In dem jeweils eine Seitenplatte (30) einsteckbar Ist.

   Grillgerät nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet» daß die Breite der Seltenplatten (30) kleiner als die Breite des Innenraums des Kofferuntertet1s (12) Ist, während die Höhe der In Grillstellung über die seitlichen Wände (28) des Kofferunterteils (12) hinausragenden Abschnitte der Se I te.ip 1 atten (30) etwas kleiner als die Breite des Innenraums des Deckels (16) ist.

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   Grillgerät nach Anspruch 1 oder einem der folgenden, dadurch gekennzeichnet, daß Jeweils eine Stirnfläche an den Seltenplatten (30) zumindest teilweise gegen die angrenzende obere Randfläche unter einem von 90° verschiedenen Winkel geneigt 1st.

   Grillgerät nach Anspruch 1 oder einem der folgenden, dadurch gekennzeichnet, daß die Seltenplatten (30) abgewinkelte EndäbschnItte (46) aufweisen, die In GrI I IsteI Iung Im Abstand vom Boden In das KofferunterteI1 (12) ragen, wobei eine Tropfwanne (48) mit Ihren Rändern (50) auf die Endabschnitte (46) gelegt Ist.

   Grillgerät nach Anspruch 1 oder einem der folgenden, dadurch gekennzeichnet, daß als Infrarotstrahler (22) ein gasbeheizter Strahler In Längsrichtung des Deckels C16) angeordnet und von einem Reflektor (24) umgeben Ist, dessen Stirnselten gegen d'e seitlichen Ränder (20) des Deckels zurückgestellt sind, und daß In den Raum (26) zwischen den Rändern (20) und den Stirnselten die Ecken (32) der Seltenplatten (30) in Gri1 IsteI 1 ung ragen.

   Grillgerät nach Anspruch 1 oder einem der folgenden, dadurch gekennzeichnet, daß der Infrarotstrahler (22) einen Schraubanschluß für eine Gasleitung (42) aufweist, die in Grillstellung durch eine von der einen Seltenplatte (30), dem seitlichen Rand (20) des geneigten Deckels (16) und der einen Wand des Kofferunterteils (12; umgebenen Öffnung (44) verläuft.

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   8. Grillgerät nach Anspruch 1 oder einem der folgenden, dadurch gekennzeichnet, daß die In GrI I IsteI Iung einander zugekehrten Flächen der Seitenplatten (30), des Reflektors (24) und der Tropfwanne (48) spiegelnd ausgebildet sind.