DE735260C - Einrichtung fuer Buttermaschinen zur ununterbrochenen Butterung - Google Patents
Einrichtung fuer Buttermaschinen zur ununterbrochenen ButterungInfo
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- DE735260C DE735260C DEM149717D DEM0149717D DE735260C DE 735260 C DE735260 C DE 735260C DE M149717 D DEM149717 D DE M149717D DE M0149717 D DEM0149717 D DE M0149717D DE 735260 C DE735260 C DE 735260C
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- Germany
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- cylinder
- uninterrupted
- shaft
- circumference
- buttering
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- Expired
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Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A01—AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
- A01J—MANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS
- A01J15/00—Manufacturing butter
- A01J15/10—Devices for manufacturing butter other than by churns
- A01J15/12—Devices for manufacturing butter other than by churns with arrangements for making butter in a continuous process
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Animal Husbandry (AREA)
- Environmental Sciences (AREA)
- Dairy Products (AREA)
- Treatment Of Fiber Materials (AREA)
Description
Die Erfindung bezieht sich auf Buttermaschinen zur ununterbrochenen Butterung, bei
denen in einem liegenden Hohlzylinder auf einer ihn zentral durchsetzenden, in schnellen
Umlauf setzbaren Welle ein Schlagwerk mit versetzt zueinander nahe vor der Zylinderwand
angeordneten, schräg gestellten Schlagschaufeln vorgesehen ist. Bei diesen Maschinen
wird bisher das Schlagwerk durch auf der
to Schlägerwelle . sitzende Arme gebildet, an
deren Enden die Schlagschaufeln angeordnet sind, die entweder in geringem Abstande an
der Zylinderwand entlang streichen oder beim Umlauf der Schlägerwelle durch die
Schleuderkraft an den zylindrischen Mantel gepreßt werden. Diese Anordnung ist insofern
unvorteilhaft, als die Schlägerwelle mit ihren Armen schwer zu reinigen ist. Ferner
werden durch die Arme Luftwirbelungen verursacht, die eine unnötig hohe Leerlaufarbeit
zur Folge haben.
Diese Nachteile sollen durch die Einrichtung nach der Erfindung vermieden werden.
Das kennzeichnende Merkmal besteht darin, daß auf der Schlägerwelle ein geschlossener
Zylinder befestigt ist von solchem Durchmesser, daß zwischen seinem Umfang und der Innenfläche des Maschinenzylinders ein
freier Ringraum als Verbutterungsraum verbleibt und daß die Schlagschaufeln in Form
von Leisten fest auf dem Umfang des Zylinders angebracht sind.
Auf der Zeichnung ist die Einrichtung nach der Erfindung beispielsweise schematisch dargestellt.
Die Abbildung zeigt einen senkrechten Längsschnitt durch die Buttermaschine.
Mit ι ist das Antriebsgehäuse mit Lagerung für die Schlägerwelle 5 und mit 2 der Maschinenzylinder,
in dem die Schlägerwelle 5 läuft, bezeichnet. Erfindungsgemäß ist auf
der Schlägerwelle 5 ein Zylinder 3 von größerem Durchmesser befestigt. Der Zylinder 3
ist zweckmäßig an beiden Enden geschlossen, und zwischen dem Mantel des Zylinders 3
und der Innenfläche des Maschinenzylinders 2 bleibt ein freier Ringraum als Verbutterungsraum.
Auf dem Zylinder 3 sind die Schlagschaufeln 4 in Form von Leisten fest angebracht.
Claims (1)
- Patentanspruch:Einrichtung für Buttermaschinen zur ununterbrochenen Butterung, bei denen in einem liegenden Hohlzylinder auf einer ihn zentral durchsetzenden, in schnellen Umlauf setzbaren Welle ein Schlagwerk mit versetzt zueinander angeordneten, schräg gestellten Schlagschaufeln vorgesehen ist, die in geringem Abstand an der Zylinderwand entlang streichen, dadurch gekennzeichnet, daß auf der Schlägerwelle (5) ein geschlossener Zylinder (3) befestigt ist von solchem Durchmesser, daß zwischen seinem Umfang und der Innenfläche des Maschinenzylinders (2) ein freier Ringraum als Verbutterungsraum verbleibt und daß die Schlagschaufeln (4) in Form· von Leisten fest auf dem Umfang des Zylinders (3) angebracht sind.Hierzu 1 Blatt Zeichnungen
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DEM149717D DE735260C (de) | 1941-01-23 | 1941-01-23 | Einrichtung fuer Buttermaschinen zur ununterbrochenen Butterung |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| DEM149717D DE735260C (de) | 1941-01-23 | 1941-01-23 | Einrichtung fuer Buttermaschinen zur ununterbrochenen Butterung |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| DE735260C true DE735260C (de) | 1943-05-10 |
Family
ID=7336743
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| DEM149717D Expired DE735260C (de) | 1941-01-23 | 1941-01-23 | Einrichtung fuer Buttermaschinen zur ununterbrochenen Butterung |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| DE (1) | DE735260C (de) |
-
1941
- 1941-01-23 DE DEM149717D patent/DE735260C/de not_active Expired
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