DE73474C - Gerstenwaschapparat - Google Patents

Gerstenwaschapparat

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Publication number
DE73474C
DE73474C DENDAT73474D DE73474DA DE73474C DE 73474 C DE73474 C DE 73474C DE NDAT73474 D DENDAT73474 D DE NDAT73474D DE 73474D A DE73474D A DE 73474DA DE 73474 C DE73474 C DE 73474C
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
barley
water
sieve
sieve bottom
washed
Prior art date
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Expired - Lifetime
Application number
DENDAT73474D
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English (en)
Original Assignee
F. KLUsacek in Kounic, Böhmen
Publication of DE73474C publication Critical patent/DE73474C/de
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Lifetime legal-status Critical Current

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Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12CBEER; PREPARATION OF BEER BY FERMENTATION; PREPARATION OF MALT FOR MAKING BEER; PREPARATION OF HOPS FOR MAKING BEER
    • C12C1/00Preparation of malt
    • C12C1/02Pretreatment of grains, e.g. washing, steeping

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Cleaning By Liquid Or Steam (AREA)
  • Processing Of Solid Wastes (AREA)

Description

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.

Claims (1)

  1. KAISERLICHES
    PATENTAMT.
    Bevor die Gerste zur Mälzbereitung gelangt, soll sie rein gewaschen werden. Wenn auch dieser Grundsatz nicht mehr neu ist, so sind doch die bisher dazu verwendeten Methoden und Apparate keineswegs genügend. Es wird dabei vorausgesetzt, dafs die bereits sortirte Gerste zum Waschen gelangt, und dafs dieselbe in hinlänglicher Menge, in kürzester Zeit und in einfachster. WTeise, sowie mit dem möglichst geringen Wasserquantum rein abgewaschen werden- soll, um sofort zur Malzfabrikation gelangen zu können.
    Zu diesem Zwecke läfst man die Gerste von oben mittelst eines Wasserstromes über eine Reihe geneigter, unter einander' angeordneter Siebe herunterschwemmen, bis sie, am letzten Siebboden herausfallend, zuletzt von Wasser im Gegenstrom bespritzt wird und so ganz gereinigt aus dem Apparat herauskommt, während das Waschwasser durch den untersten Siebboden abfliefst.
    In der beiliegenden Zeichnung bedeuten:
    Fig. ι und 2 Verticalansichten und Längsschnitte des Apparates nach X-X bezw. Y-Y der Fig. 3 und Fig. 3 eine Ansicht des Apparates von oben.
    A ist ein verticales, geschlossenes und mit einem geneigten Siebboden S versehenes Gefäfs, in welchem sich eine Anzahl stufenförmig unter einander angebrachter Siebflächen 1, 2, 3 u.s.w. befindet, so dafs die Gerste, welche von oben einfällt und mit einem aus α kommenden Wasserstrom gemischt wird, von einem Siebe zum anderen herunterrutscht, bis sie endlich, am Siebboden S angelangt, durch eine regulirbare Schieberöffnung an der daselbst verlängerten Siebbodenfläche S1 herausrutscht und durch einen feinen Wasserstrom fertig gewaschen wird. Dieses Fertigwaschen geschieht dadurch, dafs unmittelbar über S und vor der Oeffnung, aus der die Gerste aus dem Gefäfs A herausfällt, der ganzen Breite der Fläche S entlang, ein dieser Oeffnung zu mit feinen Löchern versehenes Rohr d1 angebracht ist, welches durch ein Rohr al aus dem Hauptrohr α mit Wasser gespeist wird.
    Auf dem langen Wege über die Stufensiebe reibt sich die mit Wasser gemischte Gerste an einander und wird dadurch vom Schmutze befreit. Das Waschwasser geht durch den Siebboden S, während die vollständig gereinigte und zum Mälzen fertige Gerste an der unteren Kante des verlängerten Siebbodens herausfällt.
    Pateνt-Anspruch:
    Ein Gerstenwaschapparat, bestehend aus stufenartig unter einander angeordneten Siebflächen (1, 2, 3 u. s. w.), auf denen die mit einem entsprechenden Wasserstrom gemischte Gerste bis auf einen den Apparat unten abschliefsenden geneigten Siebboden (S) heruntergleitet und auf dessen aus dem Gehäuse des Apparates hervortretender Verlängerung mittelst eines Wasserstrahles (aus a2) fertig gewaschen wird.
DENDAT73474D Gerstenwaschapparat Expired - Lifetime DE73474C (de)

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