DE729645C

DE729645C - Messerschleifer mit saegezahnartigen, gegenueberstehenden Schleifkanten

Info

Publication number: DE729645C
Application number: DEL102893D
Authority: DE
Inventors: Ernst Linder
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1941-01-03
Filing date: 1941-01-03
Publication date: 1942-12-19

Description

Messerschleifer mit sägezahnartigen, gegenüberstehenden Schleifkanten Die Erfindung betrifft einen Messerschleifer mit sägezahnartigen, gegenüberstehenden Schleifkanten, die sich in der Schleifzone kreuzen.
Bei den bekannten Messerschleifern dieser Art saßen die Schleifkanten an sich gegenüberliegenden Backen oder Walzen aus Stahl. Die geteilte Anordnung war mit Rücksicht auf die Bearbeitung der Schleifkanten .erforderlich und hatte eine bestimmte Größe und einen verhältnismäßig hohen Preis der Messerschleifer zur Folge. Außerdem war es bekannt, Messerschleifer mit einer Schleiffläche aus Porzellan herzustellen.
Die Erfindung besteht darin, daß die beidseitig abwechselnden Schleifkanten zu einem Stück vereinigt sind, das aus Porzellan o. dgl. besteht.
Der Vorteil der Erfindung besteht darin, daß der Messerschleifer bei der Herstellung aus einem Stück sehr billig ist, weil die aus Porzellan o. dgl. bestehenden Schleifkanten nicht nachgearbeitet zu werden brauchen und der Messerschleifer auch so klein gehalten werden kann, daß er als Zusatzgerät am Griff eines Küchengeräts, beispielsweise eines Schälmessers, angebracht werden kann.
In der Zeichnung ist die Erfindung beispielsweise dargestellt und bedeuten: Abb. i einen Querschnitt durch den Messerschleifer, der als Zusatzgerät an dem Griff des Schälmessers sitzt, Abb. z einen Längsschnitt durch den Messerschleifer, Abb.3 eine Draufsicht auf den Messerschleifer.
Der Messerschleifer hat einen als Gewinde ausgebildeten Ansatz a, mit dem er an dem Griff eines Schälmessers befestigt ist. Die sägezahnartig ineinandergreifenden Zähne b verlaufen schräg, so daß sie sich in der Schleifzone bei c schneiden und oben ein Schlitz entsteht, in den das Messer eingeführt wird. Beim Hinundherziehen des Messers durch den Schlitz greifen die Zähne an beiden Seiten der Klinge an und schleifen die Schneide. Während die Zähne unglasiert sind, ist die Außenfläche des Messerschleifers glasiert.

Claims

PATENTANSPRUCH: Messerschleifer mit sägezahnartigen, gegenüberstehenden Schleifkanten, die sich in der Schleifzone kreuzen, dadurch gekennzeichnet, daß die beidseitig abwechselnden Schleifkanten zu einem Stück vereinigt sind, das aus Porzellan o. dgl. besteht.