DE69902696D1 - Verfahren und vorrichtung zur trennung des eingeweide von schlachtgeflügel insbesondere brathühner - Google Patents

Verfahren und vorrichtung zur trennung des eingeweide von schlachtgeflügel insbesondere brathühner

Info

Publication number
DE69902696D1
DE69902696D1 DE69902696T DE69902696T DE69902696D1 DE 69902696 D1 DE69902696 D1 DE 69902696D1 DE 69902696 T DE69902696 T DE 69902696T DE 69902696 T DE69902696 T DE 69902696T DE 69902696 D1 DE69902696 D1 DE 69902696D1
Authority
DE
Germany
Prior art keywords
intestine
pack
liver
lungs
heart
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired - Lifetime
Application number
DE69902696T
Other languages
English (en)
Other versions
DE69902696T2 (de
Inventor
Claus Andersen
Torben Andersen
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Baader Food Systems Denmark AS
Original Assignee
Lindholst & Co As Trige
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Family has litigation
First worldwide family litigation filed litigation Critical https://patents.darts-ip.com/?family=8106582&utm_source=google_patent&utm_medium=platform_link&utm_campaign=public_patent_search&patent=DE69902696(D1) "Global patent litigation dataset” by Darts-ip is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Application filed by Lindholst & Co As Trige filed Critical Lindholst & Co As Trige
Publication of DE69902696D1 publication Critical patent/DE69902696D1/de
Application granted granted Critical
Publication of DE69902696T2 publication Critical patent/DE69902696T2/de
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Lifetime legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C21/00Processing poultry
    • A22C21/06Eviscerating devices for poultry

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Meat, Egg Or Seafood Products (AREA)
  • Processing Of Meat And Fish (AREA)
DE69902696T 1998-12-07 1999-12-07 Verfahren und vorrichtung zur trennung des eingeweide von schlachtgeflügel insbesondere brathühner Expired - Lifetime DE69902696T2 (de)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DKPA199801617 1998-12-07
PCT/DK1999/000685 WO2000033661A1 (en) 1998-12-07 1999-12-07 Method and apparatus for separating intestine packs from slaughtered poultry, particularly broilers

Publications (2)

Publication Number Publication Date
DE69902696D1 true DE69902696D1 (de) 2002-10-02
DE69902696T2 DE69902696T2 (de) 2003-07-31

Family

ID=8106582

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
DE69902696T Expired - Lifetime DE69902696T2 (de) 1998-12-07 1999-12-07 Verfahren und vorrichtung zur trennung des eingeweide von schlachtgeflügel insbesondere brathühner

Country Status (7)

Country Link
EP (1) EP1148788B1 (de)
AT (1) ATE222701T1 (de)
AU (1) AU1550000A (de)
DE (1) DE69902696T2 (de)
DK (1) DK1148788T3 (de)
ES (1) ES2183626T3 (de)
WO (1) WO2000033661A1 (de)

Families Citing this family (11)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DK175558B1 (da) 2000-09-15 2004-12-06 Slagteriernes Forskningsinst Apparat og fremgangsmåde til automatisk at adskille lever fra et pluckssæt fra en slagtekrop
DK175570B1 (da) 2002-06-26 2004-12-13 Slagteriernes Forskningsinst Apparat og fremgangsmåde til automatisk afskæring af hjerte og lunger fra et pluckssæt fra en slagtekrop
DK2103222T3 (da) 2008-03-20 2013-01-28 Meyn Food Proc Technology Bv Fremgangsmåde og apparatur til mekanisk bearbejdning af et organ eller organer udtaget af slagtet fjerkræ
EP2803273A1 (de) * 2013-05-14 2014-11-19 Linco Food Systems A/S Verfahren, System und Führungsanordnung zum Trennen von Innereiensätzen, die aus geschlachtetem Geflügel entnommen wurden
BR112016010976B8 (pt) * 2013-11-14 2023-02-14 Linco Food Systems As Elemento de guia, conjunto de guia, sistema e método para separação de um conjunto de vísceras evisceradas de aves domésticas abatidas
KR101561501B1 (ko) * 2013-11-20 2015-10-22 주식회사 태진 도계의 근위 커팅기
AR106418A1 (es) 2015-10-26 2018-01-10 Linco Food Systems As Un método, un montaje de guía y un sistema para la separación de conjuntos de vísceras evisceradas de aves sacrificadas
NL2017795B1 (nl) * 2016-11-15 2018-06-01 Marel Stork Poultry Proc Bv Werkwijze en systeem voor de verwerking van ingewandenpakketten van gevogelte.
CN107047710B (zh) * 2017-05-18 2019-08-06 山东凤祥股份有限公司 一种腺胃切割机构
CN110710560A (zh) * 2019-10-29 2020-01-21 山东凤祥股份有限公司 一种鸡肠去除装置及方法
NL2026986B1 (en) * 2020-11-26 2022-07-04 Meyn Food Processing Tech Bv A processing line and method for harvesting hearts from vis-cera packages taken out and detached from poultry carcasses

Family Cites Families (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DK140742B (da) * 1977-09-14 1979-11-12 Boerge Christian Andersen Apparat til separering af tarme og galdeblære fra lever og hjerte på slagtet fjerkræ.
US5186678A (en) * 1990-08-01 1993-02-16 Cantrell Machine Company, Inc. Heart and liver harvesting system
NL9002287A (nl) * 1990-10-19 1992-05-18 Stork Pmt Werkwijze en inrichting voor het scheiden van hart, longen en lever van het ingewandenpakket van een vogel.
NL9101856A (nl) * 1991-11-07 1993-06-01 Meyn Maschf Werkwijze en inrichting voor het in losse onderdelen scheiden van een uit een vogel verwijderd pakket bestaande uit darmen, lever en hart met longen.
NL9300815A (nl) * 1992-09-10 1994-04-05 Stork Pmt Werkwijze en inrichting voor het verwijderen en verwerken van een organenpakket van een slachtdier.

Also Published As

Publication number Publication date
EP1148788B1 (de) 2002-08-28
EP1148788A1 (de) 2001-10-31
AU1550000A (en) 2000-06-26
ES2183626T3 (es) 2003-03-16
ATE222701T1 (de) 2002-09-15
WO2000033661A1 (en) 2000-06-15
DK1148788T3 (da) 2003-01-27
DE69902696T2 (de) 2003-07-31

Similar Documents

Publication Publication Date Title
ATE33438T1 (de) Vorrichtung zum ausnehmen von schlachtgefluegel.
DE59304741D1 (de) Verfahren zum maschinellen Gewinnen des Fleisches von Geflügelkörpern und Einrichtung zur Druchführung des Verfahrens
DE69206174D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zum Entbeinen von Schlachttier-Hälften.
DE69327626T2 (de) Verfahren und Vorrichtung zum Entbeinen von Beinstücken von Schlachttieren
ES8704325A1 (es) Dispositivo para la obtencion de la carne de los cuerpos de aves sacrificadas
DE69902696D1 (de) Verfahren und vorrichtung zur trennung des eingeweide von schlachtgeflügel insbesondere brathühner
ATE31468T1 (de) Verfahren und vorrichtung zum entfernen von gefluegelbrustfleisch.
DE60109885D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zum Abtrennen von Geflügelfleisch von den Knochen
DE69530332D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zur Fleischkonservierung für Schlachtgeflügel
AU3039089A (en) Method and apparatus for removing breast meat from poultry carcass
DE69204254T2 (de) Vorrichtung zum Trennen eines aus einem Geflügel entfernten Guts bestehend aus Eingeweiden, Leber und Herz mit Lungen.
DE69109875D1 (de) Einstellbares System zum Filettieren von Geflügelbrust.
DE69939887D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zum automatischen Entbeinen der oberen Hälfte von Schlachtgeflügel
DE60107175D1 (de) Apparat und Verfahren zum Trennen eines Organs aus einer Gruppe von Organen einer Karkasse
CA2254405A1 (en) Method and device for evisceration of carcasses
US2830319A (en) Method of eviscerating fowl
US3537130A (en) Hide pulling process
DE3862621D1 (de) Verfahren und vorrichtung zum ausbeinen von einem schlacht-hinterteil.
ATE20807T1 (de) Verfahren und vorrichtung zum durchschneiden von geschlachtetem gefluegel in vorder- und hinterteil.
DE69116498D1 (de) Verfahren und Vorrichtung zum Trennen des Herzens, der Lungen und der Leber von Geflügeleingeweide
GB2124883B (en) Apparatus for removing meat from poultry drumsticks
GB2120925B (en) Apparatus for separating gizzards from entrails of poultry and for further processing the gizzards
GB2129278B (en) Apparatus for removing breast from eviscerated carcasses of fowl
ATE463960T1 (de) Verfahren zum ausweiden von geschlachtetem geflügel, schlachtsystem zur behandlung der eingeweide von geschlachtetem geflügel und eingeweidehalter für eine eingeweidebeförderungseinrichtung in einem schlachtsystem
DK205290A (da) Fremgangsmaade ved opskaering og udbening af slagtekroppe og apparat til anvendelse ved fremgangsmaaden

Legal Events

Date Code Title Description
8327 Change in the person/name/address of the patent owner

Owner name: LINCO FOOD SYSTEMS A/S, TRIGE, DK

8363 Opposition against the patent
8328 Change in the person/name/address of the agent

Representative=s name: MEISSNER, BOLTE & PARTNER GBR, 80538 MUENCHEN