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Heißhalterahmen Bei Plaittenwärmeaustanscheim für<Flüssigkeiten,
insbesondere Milch, verwendet man für die Abteilung, in der die FlüssigkeilC eine
gewisse Zeit auf der vorher beim Erhitzen erreichten Temperatur gehalten werden
.soll, MetaRrahmen, die im, ihren äußeren Umrissen den Wärmeausitauschplatten ent-,sprechen,
jedoch keine Wärrneaustauschfl,äcItenaufwe.Isen, sondern statt dessen Strömungswe#ge
größeren QuerschnIttis. haben, durch die die behandelte FlüssigkeÜ mit geringer
Geschwindigkeit füeßt.
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Da Milch und .ähnliche empfindliche Flüssig'keIten nicht mit geringwertigen
Metallen in Berührung kommen dürfen, um nicht ihre geschmacklichen und sonstigen
Eigenschaften zu beeinträchtigen, hat man bereits! vorgeischlagen, die Rahmen aus
geruch- und ge-'sclun:ackfreiam Gummi herzustellen, der »zur Erhöhung der Festigkeit
um eine Me,tall,-,einlage he2-umvulkanisiert wird, oder mit andemen Worten, Metallrahmen
mit Schutzverkleidung aus Gummi zu verwenden. Ferner ist vorgeschlagen worden, Rahmen
aus geringwertigem Metall auf ihrer- Innenseite - mit nichtrostendem Stahl. auszukleiden.
Die Befestigung der als Auskteidung dienenden Teile ä.us nichtrostendem Stahl macht
jedoch Schwierigkeiten, da ein Ver-Schrauben oder Vernieten wegen der dabei entstehenden
Verbindungsfugen vermieden werden ruß, andererseits nichtnostendm Stahl ;sich mit
geringwertigem: Metall be-,s,ondems bei verschiedener Wandstärke schwer verschweißen
läßt.
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tDie weiterhnn mögliche Herstellung massiver Rahmen nur aus nichtrostendem
Stahl isst unwirtschaftlich, da sich dieser Baustoff s,chwex bearbeiten läßt, somit
die Herstellung der Nuten: für die Gunianidichtuagen kostspielig wäre und große
Gewichtsmengen des teueren, Baustoffes aufgewendet werden müß.ten.
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Gegenstand der Erfindung ist demgegenübeir ein Heißhaferahmen, bei
@dejm die flüssigkeitsberührten Teile ebenfalls aus nichtrosmendem_ Stahl bestehen,
der jedoch ian
Geigensatz zu den bekannten Rahmen in allen seinen
Teilen ausschließlich von miteinanderr versiehweißten glatten oder profilierten
Bändern aus nichtrostendem Stahl gebildet wird;: In an sich bekannter Weise bietet
dzesd; Rahmen Einlegemöglichkeiten für Gummi '@ dichtengen zur Abdichtung gegen
die mit iliiiYr zusammen den Heißhalterau;m bildenden Blechplatten. Zu fiesem Zweck
sind an den beiderseitigen Auflageflächen des Rahmens schwälbenslchwanzförm!ige
oder halbs,cfhwalbenechwänzförmige Nuten; gebildet, die das Einlegen von; Dichtungen
aus Gummi ,oder anderen nachgiebigen Stoffen gesitatten.
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In derselben Weasie werden varzu,gswe!ise auch die einen zickzackfö.rmigen
Strömnungsweg bildenden Stege ausgebildet, doch genügt, da 'hier kein dichter Abschluß-
nötig ist, gegebenenfalls die Herstellung dieser Stege aus federnden Blechprofilen
ohne. Gummidichtungen.
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Der ,so beschaffene Heißhalterahmen ist allen bekannten He@halterahmenb.auarten
wesentlich überlegten, da er, obwohl, in. seinen Metallteilen vollständig aus nichtrostendem
Stahl bestehend, bei geringen Herstellungskosten außerordentlich wenig Baustoff
benötigt, demgemäß ein sehr geringes Gewicht hat und leicht zu handhaben isst, dabei
aber in. jeder Beziehungseinen Zweck bestens, erfüllt.
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In der Zeichnung sind Au:sführiüigsbeispiele der Erfindung dargestellt.
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F,ig. i bis 3 zeigen drei durch Zusammenschweißen: von glatten bzw.
profilierten Bändern aus nichtrostendem Stahl hergestellte Rahmenprofile.
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Fig. q. und 5 zeigen in einer Draufsicht und in einem Schnitt nach
V-V der Fig. q, einen Rahmen aus Profilen gemäß Fig. i.
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F!-.6 und 7 zeigen in .einer Draufsicht und in eInem Schnitt nach
VII-VII der Fig. 6 einen. Rahmen aus Profilen gemäß Fig.3.
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Das in Fig. i dargestellte Profil wird gebildet aufs einem glatten,
stärkeren Band i und zwei an dieses ges:chw eißten WinkelprofiIen:2, 3. Die freien
Schenkel der Winkelprofile 2, 3 sind etwas angebogen, so daß sie halbschwalbenschwauzförmg
die einzulegenden Gumxnidch!tungen umklammern. Dass Profil. nach Fig.2 besteht aus,
einem. im w-gsentlichen =glatten Band q., dessen Enden 5, 6 nur schwach angewinkelt
sind, und einem damit verschweißten Band 7, dessen Enden 8, 9 ähnlicher Weise wie
die 'vVinl-elprofile z, 3 ;des: Fig. r gewinkelt siin.d, :so daß die hier riazilgezeichneten
Gummidichtungen io, fi bei-'c'terseItib umklammert werden: Das Profil zach Fig.3
ist aus zwei miteinander verschweißten -Profilbändern 12, i j, welche den
in Fig.2 bei 7 dargestellten @en@tspiechen, zusammengesetzt. Die angewinkelten Teile
dieser Profilbänder umfassen die eingelegten GummIdichtungen 14, 15 ebenfalls schwalbenscliwanzfä,rmg.
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Bei dem Heiß@halterahmen nach den Fig. q. und 5 bestehen sowohl die
äußere Umrahmugg 16 als auch de Stege 17 aus Profilen nach Fig. i.
Auch die letzteren sind daher so ausgebildet, daß Gummidichtungen eingelegt werden
können. Die Stege 17 -sind an den Enden gegebenenfalls unter ZullilfenäItne
von Winkeln 18 nÜt den Innenflächen der Umrahmung> 16 : verschweißt.
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Bei dem Heißhalterahmen nach den Fig. 6 und 7 bestehen in gleicher
Weise die äuß-e:re Umrahmung i9 und die Stege 2o aus Profilen nach Fig.3. Auch in
diesem Fallee werden .die Umrahmung und die Stege: an den. Anlageflächen mit Dichtungen
versehen.