DE568235C - Heizmantel fuer Kochapparate - Google Patents

Heizmantel fuer Kochapparate

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DE568235C
DE568235C DEW86987D DEW0086987D DE568235C DE 568235 C DE568235 C DE 568235C DE W86987 D DEW86987 D DE W86987D DE W0086987 D DEW0086987 D DE W0086987D DE 568235 C DE568235 C DE 568235C
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heating jacket
heating
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Classifications

    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01B—BOILING; BOILING APPARATUS ; EVAPORATION; EVAPORATION APPARATUS
    • B01B1/00—Boiling; Boiling apparatus for physical or chemical purposes ; Evaporation in general

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Commercial Cooking Devices (AREA)

Description

  • Heizmantel fiir Kochapparate Zusatz zum Patent 542 950 Gegenstand der vorliegenden Erfindung ist die weitere Ausbildung des Heizmantels mit drehbaren Einführungsdüsen nach Patent 542 950.
  • In den Heizmänteln von Kochgefäßen u. dgl. bildet sich eine für den Wärmeübergang schädliche Wasserhaut.
  • Durch die Anordnung der Düsen in dem Heizmantel nach dem Hauptpatent tritt der Heizdampf mit so hoher Geschwindigkeit lein, daß die Wasserhaut in der Strömungsrichtung nicht nur stark verschoben, sondern auch zerrissen und zur Schnelltropfenbildung veranlaßt wird.
  • Eine weitere und schnellere Ableitung des Kondensats und damit ieine Verbesserung des Wärmeüberganges wird nun gemäß Erfindung durch die Anordnung von Abführungsleisten an der Innenseite des Heizmantels erreicht.
  • Die Leisten werden mit schrägen I Kanten versehen und so angebracht, daß das Kondensat in den inneren Winkel getrieben wird.
  • Während des Betriebes stehen hierbei die Dampfeinführungsdüsen fest.
  • Die Zeichnung veranschaulicht eine Ausführungsform der Erfindung. Bei A tritt der Heizdampf in die Düse B und von hier in den Mantel ein.
  • Die durch die Wellenlinie C dargestellte Wasserhaut wird durch die Strömungsenergie des Heizdampfes nach der Leistet getrieben.
  • Das Kondensat fließt an der schrägen Kante ab. E ist der drehbare Flansch, F der hiermit verbundene Richtungszeiger.
  • Der Flansch steht durch ein kurzes Bogenstück G mit der Düsen in fester Verbindung.
  • Die Wand des Kessels ist mit ii, die Außenwand des Hgeizmantels mit J bezeichnet, der Stutzen K umgibt die Dampfzuführungsleitung G. An dem Stutzen K ist noch der Flansch L befestigt.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH: Heizmantel mit drehbaren Einführungsdüsen für Heizdampf nach Patent 542 950, dadurch gekennzeichnet, daß an der Innenseite des Heizmantels Abführungsleisten für Kondensat mit nach der Innenseitße abgeschrägten Kanten angeordnet sind.
DEW86987D Heizmantel fuer Kochapparate Expired DE568235C (de)

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4671344A (en) * 1984-09-07 1987-06-09 Contraves Ag Method for closely regulating the temperature of a laboratory reaction vessel arrangement

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
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