DE446852C - Backofenkessel oder Boiler - Google Patents

Backofenkessel oder Boiler

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DE446852C
DE446852C DES70058D DES0070058D DE446852C DE 446852 C DE446852 C DE 446852C DE S70058 D DES70058 D DE S70058D DE S0070058 D DES0070058 D DE S0070058D DE 446852 C DE446852 C DE 446852C
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oven kettle
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21BBAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B1/00Bakers' ovens

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Treatment Of Sludge (AREA)

Description

  • Backofenkessel oder Boiler. Die Erfindung betrifft einen Backofenkessel oder Boiler für Dampfbacköfen. Die früheren Kessel hatten oben den. Heißwasserabgang, und unten wurde durch ein Rohr das kalte Wasser zugeführt. Die Kessel sind in den Backöfen eingebaut und werden von den Heizgasen bestrichen. Es hat sich nun herausgestellt, daß sich im Kessel mit der Zeit auf der unteren Seite, wo sich das Zuflußrohr befindet, sehr viel Schlamm absetzt. Dieser Schlamm hat den Nachteil, daß sowohl das Wasser, welches zum Backen verwendet wird, übel riecht als auch der Kessel an der unteren Seite keine Abkühlung erfährt und deshalb sehr schnell durchbrennt. Außerdem konnten die Kessel meistens nicht gereinigt werden, weil der Schlamm durch das Einlaßrohr schlecht abfließen konnte, wenn man den Kessel leer laufen ließ. Die Erfindung soll also bezwecken, daß sämtliche Kessel, ob geschlossen oder abschraubbar, ohne solche zu öffnen, gereinigt werden können. In der Zeichnung sind zwei Ausführungsbeispiele des Erfindungsgegenstandes dargestellt: Der Kaltwasserzufluß a sowie der Warmwasserabgang b liegen an der obersten Stelle des Kessels; an der tiefsten Stelle des Kessels liegt eine größere öffnung oder Mannloch c. Das obere Kaltwasserzuflußrohr a geht bis an das hintere Ende und ist nach unten gebogen, am Ende etwas gedrückt und mit einigen Löchern versehen. Es wird dadurch bezweckt, daß, sobald das untere Mannloch geöffnet wird, der Wasserzufluß, welcher stets unter Druck steht, in der Lage ist, den ganzen Schlamm nach vorn zu treiben und dadurch den Kessel zu reinigen.

Claims (1)

  1. PATENTANSPRUCH: Backofenkessel oder Boiler, dadurch gekennzeichnet, daß das Kaltwasserzuflußrohr (a) oben liegt und am Ende nach unten umgebogen und mit öffnungen versehen ist.
DES70058D Backofenkessel oder Boiler Expired DE446852C (de)

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DE446852C true DE446852C (de) 1927-07-09

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